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2023年食品安全宣傳月工作總結大全

2023年食品安全宣傳月工作總結大全

ID:1500722

時(shí)間:2023-07-15 22:53:33

上傳者:曹czj

當工作或學(xué)習進(jìn)行到一定階段或告一段落時(shí),需要回過(guò)頭來(lái)對所做的工作認真地分析研究一下,肯定成績(jì),找出問(wèn)題,歸納出經(jīng)驗教訓,提高認識,明確方向,以便進(jìn)一步做好工作,并把這些用文字表述出來(lái),就叫做總結。大家想知道怎么樣才能寫(xiě)一篇比較優(yōu)質(zhì)的總結嗎?下面是小編整理的個(gè)人今后的總結范文,歡迎閱讀分享,希望對大家有所幫助。

2023年食品安全宣傳月工作總結大全篇一

按照《榆林市食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于做好全國食品安全宣傳周活動(dòng)的通知》精神,縣周密部署、精心安排,定于7月17日至29日舉行全國食品安全宣傳周活動(dòng)。

一、組織有力,廣泛動(dòng)員

食品安全齊抓共管,縣食安辦充分發(fā)揮統籌協(xié)調作用,提前安排部署,制定了活動(dòng)方案,明確了活動(dòng)主題及宣傳重點(diǎn),細化了各成員單位任務(wù)分工。并于7月19日召開(kāi)食品安全聯(lián)席會(huì )議,縣公安、文廣、食藥等十余家單位負責人參加會(huì )議。會(huì )上,對食品安全宣傳周活動(dòng)進(jìn)行了再安排再動(dòng)員,要求各單位積極做好本行業(yè)的宣傳活動(dòng),形成部門(mén)、媒體、企業(yè)、專(zhuān)家、消費者等共同參與的食品安全宣傳工作格局。

二、集中宣傳,聲勢浩大

7月23日下午,以“尚德守法食品安全讓生活更美好”為主題的食品安全宣傳周活動(dòng),在_縣綜合文化廣場(chǎng)隆重舉行??h公安局、農業(yè)局、畜牧局、公安局、衛計局、水務(wù)局、鹽務(wù)局、糧食局、工商局、食藥監局、縣文廣局、張家畔街道辦等十余個(gè)食安委成員單位參加了此次活動(dòng)??h市場(chǎng)監督管理局局長(cháng)、縣食安辦主任楊耀以及各單位負責人出席活動(dòng)。

活動(dòng)通過(guò)設立咨詢(xún)臺、懸掛宣傳橫幅、擺放展板、發(fā)放宣傳資料及用品、現場(chǎng)解答等形式,向廣大群眾講解日常食品安全法律法規、科普知識、辨識辨假、食物中毒及預防等知識,積極引導群眾懂法、學(xué)法、守法、用法,拿起法律武器保護自身權益,群眾因食品藥品問(wèn)題導致自身權益受到侵害或發(fā)現違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品行為時(shí),可及時(shí)撥打12331、4612456進(jìn)行投訴舉報?;顒?dòng)中,要求各單位分別擺放3-5塊展板、1-2條橫幅,抽調2-3名業(yè)務(wù)骨干現場(chǎng)講解,工作人員統一著(zhù)工作制服。

三、拓寬渠道,提升意識

宣傳周期間,縣電視臺錄制了《食品安全法》音頻資料,在活動(dòng)現場(chǎng)循環(huán)播放;并在電視臺屏幕下方一直滾動(dòng)播放食品安全宣傳標語(yǔ);各單位利用有利平臺或時(shí)機,開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng);各食品相關(guān)企業(yè)利用宣傳欄、電子屏等方式開(kāi)展食品安全知識宣傳??h食藥監局對學(xué)校食堂從業(yè)人員進(jìn)行安全知識培訓,特別是校外托管機構,通過(guò)食品行政許可、食品法律法規、操作規范等知識的講授和現場(chǎng)觀(guān)摩,全面增強從業(yè)人員食品安全知識,極大提升了學(xué)校食堂管理水平。依托“微信公眾號”、“微信監管群”等載體,發(fā)送食品相關(guān)法律法規,針對日常生活中的謠言和科普知識開(kāi)展辟謠和解惑,便捷有效。目前共受理各類(lèi)投訴舉報3起。

四、集中銷(xiāo)毀,有效震懾

縣食藥監局借“食品安全宣傳周”活動(dòng)有利契機,對在前期日常監管和專(zhuān)項整治行動(dòng)中沒(méi)收的問(wèn)題食品藥品進(jìn)行了集中銷(xiāo)毀。此次銷(xiāo)毀的物品涉及過(guò)期食品、“三無(wú)食品”、不合格保健食品、假劣藥械、非法渠道購進(jìn)的中藥材、不符合要求的化妝品等共計299種7524件物品,總重量10余噸,貨值金額約5萬(wàn)元。通過(guò)銷(xiāo)毀活動(dòng),有效震懾了違法分子,規范了食品藥品市場(chǎng)秩序。

截至目前,共計發(fā)放各類(lèi)食品安全宣傳資料及物品兩萬(wàn)余份,擺放宣傳展板30余塊,懸掛宣傳橫幅10余條。通過(guò)食品安全宣傳周的一系列活動(dòng),在全縣營(yíng)造了人人關(guān)心、支持、參與食品安全的良好社會(huì )環(huán)境和輿論氛圍。目前宣傳周活動(dòng)仍在進(jìn)行。

2023年食品安全宣傳月工作總結大全篇二

一、學(xué)校領(lǐng)導高度重視,精心組織,方案周密,提高了全校師生對開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)重要意義的認識,認真制定計劃、任務(wù)落實(shí)到人、責任到位,確保了活動(dòng)順利開(kāi)展。

二、在活動(dòng)月期間,我們學(xué)校做到了“三個(gè)一“,即:上一節食品安全為主要內容的《健康教育》課;召開(kāi)一次食品安全主題班會(huì );辦一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳攔。

二、學(xué)校開(kāi)展“食品安全進(jìn)校園”活動(dòng)期間,通過(guò)在校門(mén)、教學(xué)樓、飯堂、宿舍、小賣(mài)部等區域懸掛橫幅、張貼標語(yǔ),宣傳食品安全知識,營(yíng)造“保障食品安全,建設和-諧校園”的良好氛圍。

三、活動(dòng)開(kāi)展期間,每天中午在校園廣播中利用15分鐘時(shí)間,向廣大師生宣傳食品安全,并鼓勵大家積極主動(dòng)投稿,提供食品安全等相關(guān)知識,得到了廣大師生的廣泛參與。

四、通過(guò)開(kāi)設健康教育課、“生活中的食品安全”專(zhuān)題講座、宣傳欄等多種形式,向廣大師生介紹相關(guān)的食品安全知識,如:《如何識別真假商品》、《如何做到健康飲食》、《各種有色食物對補充微量元素的特效》、土豆變綠不能吃、豆莢半生吃了中毒等知識,組織學(xué)生進(jìn)行了一次食品安全常識的全面宣傳教育大會(huì ),引導學(xué)生科學(xué)飲食。

五、學(xué)校進(jìn)一步加強了食堂、小賣(mài)部、師生飲用水的衛生安全管理,嚴格把好源頭食品衛生安全關(guān)。主要采取如下幾點(diǎn)措施:一是把好食堂食品采購關(guān),五類(lèi)食品采購要有國家規定的“qs”標志食品并有供應方“三證”復印件;肉類(lèi)、蔬菜要定點(diǎn)采購并且索證。二是要求食堂工作人員必須搞好食品衛生工作,飯菜要弄熟;要堅守崗位,做好防蠅、防鼠、防投毒等工作。三是要求和監管小賣(mài)部銷(xiāo)售的點(diǎn)心、面包、冷飲類(lèi)食品要有供貨方的“三證”復印件,嚴禁向學(xué)生出售過(guò)期及“三無(wú)”食品。四是學(xué)校自備水源和二次供水的水池注意做好消毒,龍頭設備完好無(wú)損,并定期清洗消毒。五是學(xué)校制出表格,對食堂、小賣(mài)部的食品衛生狀況進(jìn)行檢查,并將每天的檢查結果記錄在表格里。校長(cháng)和后勤負責人根據檢查記錄情況,發(fā)現問(wèn)題,及時(shí)召集當事人開(kāi)會(huì ),進(jìn)行有效整改。六是通過(guò)宣傳教育、監督管理,禁止學(xué)生亂吃亂喝。

通過(guò)食品安全宣傳教育月活動(dòng),普及了食品安全科普知識,增強了師生的自我保護意識、健康意識和維權意識,全校上下,形成了人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍。

2023年食品安全宣傳月工作總結大全篇三

動(dòng),掀起了社會(huì )各界廣泛參與的食品安全宣傳月活動(dòng)高潮,取得顯著(zhù)成效。

一、周密部署,精心組織

市食品安全協(xié)調委員會(huì )辦公室起草了食品安全宣傳月,并向市政府有關(guān)領(lǐng)導作了專(zhuān)題匯報。市政府對食品安全宣傳月活動(dòng)高度重視,成立了以分管副市長(cháng)為組長(cháng),分管副秘書(shū)長(cháng)、市食安委副主任為副組長(cháng),食安委員各成員單位的一名領(lǐng)導為成員的工作領(lǐng)導小組,加強對宣傳工作的領(lǐng)導。市食品安全協(xié)調委員會(huì )轉發(fā)了《自治區食品安全協(xié)調委員會(huì )關(guān)于開(kāi)展20xx年食品安全宣傳月活動(dòng)的通知》(桂食安委4號),印發(fā)了《**市20xx年食品安全宣傳月宣傳咨詢(xún)日》,要求各級政府和各有關(guān)部門(mén)精心組織好宣傳月活動(dòng),加強協(xié)調,密切配合,通過(guò)報紙、電視、手機短信、板報、會(huì )議、宣傳小冊子以及上街、下鄉宣傳等形式,開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)。形成了政府統一領(lǐng)導、部門(mén)組織實(shí)施,全社會(huì )共同參與的宣傳氛圍。據不完全統計,在整個(gè)食品安全宣傳月活動(dòng)期間,全市各級政府及部門(mén)共出動(dòng)宣傳人員170x次,宣傳車(chē)輛320臺次,通過(guò)手機短信發(fā)送食品安全信息10000條,散發(fā)宣傳資料和小冊子51000份,在各級新聞媒體共播發(fā)食品安全新聞稿4,刊登食品安全綜合信息3期,刊登食品安全小知識9期。

9月9日,市食品安全協(xié)調委員會(huì )組織宣傳、食品藥品監管、衛生、工商、質(zhì)監、教育、商務(wù)、農業(yè)、水產(chǎn)畜牧、檢驗檢疫等相關(guān)職能部門(mén)在商業(yè)大廈南門(mén)廣場(chǎng)開(kāi)展“關(guān)注食品安全,關(guān)愛(ài)健康人生”為主題的大型宣傳咨詢(xún)活動(dòng)。通過(guò)設立專(zhuān)家咨詢(xún)臺和假劣食品展示臺,散發(fā)宣傳資料,組織文藝表演和食品安全知識有獎問(wèn)答的形式,向群眾宣傳食品安全法律法規和食品安全科學(xué)知識,提高人民群眾辨別假劣食品常識、食品安全參與意識和責任意識?;顒?dòng)由市食安委副主任、市食品藥品監管局局長(cháng)吳志新主持,市政府副市長(cháng)傅昌波、副秘書(shū)長(cháng)郝青麗親臨宣傳現場(chǎng),副市長(cháng)傅昌波作了啟動(dòng)儀式動(dòng)員講話(huà)。傅副市長(cháng)在講話(huà)中要求各職能部門(mén)要堅持日常監督與集中整治并舉,對制售假冒偽劣食品的不法分子堅決給予打擊,要通過(guò)各種措施來(lái)確保食品質(zhì)量的提高,扎實(shí)推進(jìn)食品放心工程的實(shí)施,為全市人民打造一個(gè)安全的食品環(huán)境。參加活動(dòng)的有關(guān)領(lǐng)導及現場(chǎng)群眾在“關(guān)注食品安全,關(guān)愛(ài)健康人生”橫幅上簽名。宣傳咨詢(xún)日當天,全市共接受群眾咨詢(xún)達700x次,發(fā)放宣傳資料、宣傳小冊子2600份。

為使我市食品安全宣傳工作長(cháng)期開(kāi)展、深入人心,市食品安全協(xié)調委員會(huì )辦公室做了大量工作。首先,主動(dòng)與市委宣傳部溝通,取得了宣傳部門(mén)的支持。由市委宣傳部出面協(xié)調電視臺、**日報、電臺等新聞單位,加強對我市食品安全監管各項工作的宣傳報道。各新聞單位明確一名記者為食品安全工作新聞聯(lián)系人,負責與市食品安全協(xié)調委員會(huì )各成員單位聯(lián)系。電視臺免費播發(fā)食品安全公益廣告,**日報免費刊登食品安全小知識;其次,市食品安全協(xié)調委員會(huì )近期將開(kāi)通食品安全網(wǎng)站。網(wǎng)站建設已得到市政府批準,目前,網(wǎng)站正在設計當中。網(wǎng)站擬開(kāi)辟首頁(yè)、政策法規、工作動(dòng)態(tài)、食品安全信息發(fā)布、保健食品、化妝品、食品安全知識、綜合監督等八個(gè)板塊,在網(wǎng)上公布我市各食品安全監管部門(mén)的舉報電話(huà),設立假劣食品舉報信箱,并與國家食品安全網(wǎng)、廣西食品藥品安全網(wǎng)、市各食品安全監管部門(mén)網(wǎng)等相關(guān)網(wǎng)站建立鏈接。該網(wǎng)站開(kāi)通后,將進(jìn)一步加強我市食品安全信息管理和綜合利用,構建市食品安全協(xié)調委員會(huì )各成員單位間信息溝通平臺,實(shí)現互聯(lián)互通和資源共享,從而建立暢通的信息監測和通報網(wǎng)絡(luò )體系,形成全市統一、科學(xué)的食品安全信息發(fā)布平臺,對食品安全問(wèn)題做到早發(fā)現、早預防、早整治、早解決;將成為各級政府和食品安全監管部門(mén)以及廣大公眾獲取食品安全政策法規、工作動(dòng)態(tài)、安全狀況和安全知識的重要陣地;將為進(jìn)一步加大我市食品安全宣傳工作力度,提高我市食品安全監管工作水平發(fā)揮積極的作用。

2023年食品安全宣傳月工作總結大全篇四

一、活動(dòng)項目開(kāi)展狀況

1、舉辦食品檢驗機構公眾開(kāi)放日活動(dòng)特邀部分人大代表、政協(xié)委員以及媒體記者、消費者實(shí)地觀(guān)摩食品安全檢驗機構等檢測場(chǎng)所,近距離觀(guān)摩食品檢驗檢測流程、了解各項技術(shù)保障措施,組織開(kāi)展現場(chǎng)快速檢測演示,聽(tīng)取食品安全知識講解,宣傳普及食品質(zhì)量安全檢驗檢測基本常識,提升社會(huì )各界對食品安全檢測工作的關(guān)注度和認可度。

2、“智慧食品安全”手機客戶(hù)端app專(zhuān)題宣傳活動(dòng)利用“智慧食品安全”的手機客戶(hù)端的“專(zhuān)題”欄目,公布201x年市食品安全宣傳周活動(dòng)方案,發(fā)布宣傳周期間的“系列主題日”活動(dòng)內容與活動(dòng)成效。開(kāi)辟知識應用板塊,普及食品安全科普小知識,公布食品安全主環(huán)節部門(mén)的投訴舉報電話(huà),接受群眾咨詢(xún)投訴。

3、開(kāi)展“食事圖文”主題征文攝影活動(dòng)針對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)開(kāi)展主題征文活動(dòng),求從各種角度展示食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)“以良心做食品”的誠信經(jīng)營(yíng)行為;針對食品監管部門(mén)開(kāi)展主題征文、攝影活動(dòng),反映監管部門(mén)努力打造食品安全銅墻鐵壁的有效監管措施和強大信心。征文攝影活動(dòng)具體事項另行通知。

4、食品安全“五進(jìn)”系列活動(dòng)宣傳周期間,各地各部門(mén)組織協(xié)調相關(guān)部門(mén)認真開(kāi)展食品安全“五進(jìn)”系列活動(dòng)。組織開(kāi)展進(jìn)社區活動(dòng),動(dòng)員基層管理機構和社區志愿者,利用宣傳欄、咨詢(xún)臺等社區平臺,廣泛開(kāi)展食品安全主題宣傳活動(dòng);組織開(kāi)展進(jìn)學(xué)?;顒?dòng),針對青少年人群,開(kāi)展多種形式的食品安全主題教育實(shí)踐活動(dòng);組織開(kāi)展進(jìn)工廠(chǎng)活動(dòng),指導有條件的企業(yè)、機構舉辦食品安全科普教育基地“開(kāi)放日”,邀請群眾實(shí)地觀(guān)摩,感受質(zhì)量安全保障措施;組織開(kāi)展進(jìn)超市活動(dòng),圍繞食品消費集中場(chǎng)所,近距離指導廣大公眾學(xué)習安全防范知識、樹(shù)立理性消費觀(guān)念;組織開(kāi)展進(jìn)餐館活動(dòng),廣泛張貼食品安全主題宣傳海報,動(dòng)員全社會(huì )關(guān)注、參與食品安全工作,營(yíng)造協(xié)同共治的濃厚氛圍。

二、活動(dòng)辦法及成效

1、加強組織領(lǐng)導,責任落實(shí)到位。積極會(huì )同本級有關(guān)部門(mén)和單位,加強組織協(xié)調和統籌策劃,切實(shí)保障人員和經(jīng)費投入,確保各項工作和責任落實(shí)到位。周密籌劃,細化方案,狠抓落實(shí),確?;顒?dòng)取得成效。對潛在的安全風(fēng)險制定應急預案,嚴密部署災害預防、交通疏導、醫療救護等安全防護措施,嚴防踩踏、消防等安全事故發(fā)生。

2、突出宣傳主題,注重輿情監測。在宣傳中使用統一的“全國食品安全宣傳周”標志,突出宣傳周主題。積極聯(lián)系各類(lèi)媒體參與宣傳周報道,做好新聞服務(wù)工作,切實(shí)形成全媒體全覆蓋格局。注意提高宣傳周活動(dòng)的群眾性和實(shí)效性,采用貼近生活、通俗易懂的形式,使公眾達到入耳入腦的傳播效果。高度重視食品安全宣傳周前后及期間的食品安全輿情監測和研判,規范信息發(fā)布,及時(shí)回應關(guān)切,確保輿論環(huán)境平穩有序。

3、創(chuàng )新活動(dòng)形式,形成互動(dòng)傳播。按照“接地氣、受眾廣”的原則,創(chuàng )新實(shí)踐社會(huì )化的宣傳策劃和推廣手法。充分運用微博、微信、移動(dòng)電視等新媒體資源,激發(fā)公眾參與熱情,形成互動(dòng)式傳播態(tài)勢。在報刊雜志、廣播電視、網(wǎng)絡(luò )電信、公共交通等都市類(lèi)載體和新媒體領(lǐng)域加大宣傳力度,形成“報刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò )有專(zhuān)題、手機有信息、戶(hù)外有廣告”的全方位、立體化的宣傳模式。

4、嚴守八項規定,維護良好形象。各地認真落實(shí)有關(guān)改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的中央八項規定和無(wú)錫市委十項規定,厲行勤儉節約、輕車(chē)簡(jiǎn)從、務(wù)實(shí)高效,嚴禁鋪張浪費、大講排場(chǎng)和各種形式主義。

2023年食品安全宣傳月工作總結大全篇五

一、領(lǐng)導重視,精心組織

我局領(lǐng)導高度重視此次食品安全宣傳周活動(dòng),專(zhuān)門(mén)成立了以鄭貴局長(cháng)為組長(cháng)的領(lǐng)導小組,負責組織、協(xié)調和參與全區宣傳活動(dòng),指導各分局開(kāi)展宣傳周活動(dòng)。各分局也分別明確了分管領(lǐng)導以及具體實(shí)施人員,為開(kāi)展好此次宣傳周活動(dòng)做好了充分的準備。

二、方案具體,目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動(dòng)的主題“人人關(guān)心食品安全、家家享受健康生活!”,按照“結合實(shí)際、聯(lián)系群眾、貼近生活”的要求,我們制定了詳細的宣傳周活動(dòng)實(shí)施方案,充分利用各種宣傳手段,通過(guò)開(kāi)展大型廣場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng)、食品安全教育課等活動(dòng),以懸掛橫幅、設立展板、現場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料、實(shí)物比較等形式,進(jìn)行全方位、多視角、多角度的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營(yíng)造人人關(guān)心、重視食品安全的社會(huì )氛圍。

三、內容豐富,效果明顯

6月13日上午9:00,我局在區政府的統一安排下,與區衛生、質(zhì)檢、農委等部門(mén)在區政府門(mén)前,舉行了大型廣場(chǎng)宣傳咨詢(xún)活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳材料、現場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式,向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專(zhuān)項整治成果以及食品安全科普知識,共發(fā)放宣傳材料200多份,咨詢(xún)服務(wù)群眾100多人次,收到了良好的宣傳效果。

此外,我局在轄區各大農貿市場(chǎng)設立食品安全宣傳點(diǎn),以橫幅、宣傳展板、宣傳欄等形式廣泛宣傳食品安全知識。各街道辦事處也在部分社區懸掛了宣傳橫幅,積極參與宣傳活動(dòng)。

四、整頓南小區市場(chǎng),加強食品安全監管

此次食品安全活動(dòng)宣傳周期間,我局結合遼陽(yáng)市創(chuàng )建文明衛生城市活動(dòng),重點(diǎn)清理整頓了南小區市場(chǎng),對于無(wú)照經(jīng)營(yíng)業(yè)戶(hù)予以取締,進(jìn)行食品安全法宣傳,對流通領(lǐng)域食品安全加強監管。共清理無(wú)照經(jīng)營(yíng)80戶(hù),辦理食品流通許可證21個(gè)。通過(guò)整頓,進(jìn)一步拓寬了監管范圍,宣傳了食品安全法。

本次食品安全宣傳周活動(dòng),我局共舉辦大型現場(chǎng)咨詢(xún)宣傳活動(dòng)1次,食品安全專(zhuān)題講座1次,設立食品安全宣傳點(diǎn)3個(gè),懸掛宣傳橫幅5條,制作宣傳展板1塊,發(fā)放宣傳材料300多份,宣傳、咨詢(xún)、服務(wù)群眾近20xx人。

通過(guò)食品安全宣傳周活動(dòng),普及了食品安全科普知識,增強了群眾的自我保護意識和維權意識,全局上下,一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

2023年食品安全宣傳月工作總結大全篇六

一、精心組織,周密安排。

區食品安全委員會(huì )辦公室制定《甘州區開(kāi)展食品安全監管我們在行動(dòng)集中整治宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案》并向區政府有關(guān)領(lǐng)導作了專(zhuān)題匯報。區政府辦公室下發(fā)了《甘州區政府辦公室批轉區食品安全委員會(huì )辦公室關(guān)于開(kāi)展食品安全監管我們在行動(dòng)集中整治宣傳月活動(dòng)實(shí)施方案的通知》,張洪清副區長(cháng)召開(kāi)會(huì )議部署安排,要求食安委各成員單位加強協(xié)調、密切配合,通過(guò)廣播、電視、報刊、宣傳展板、宣傳小冊子等多種形式,精心組織好此次集中整治宣傳月活動(dòng)。各成員單位按照方案要求迅速行動(dòng),結合各自職責制定具體方案,明確責任,落實(shí)人員,為開(kāi)展好宣傳月活動(dòng)做好了充分準備。

二、措施得力、成果顯著(zhù)

6月13日,市、區食品安全宣傳周活動(dòng)啟動(dòng)儀式在中心廣場(chǎng)舉行,區食安辦組織衛生、工商、質(zhì)監、農牧、畜牧、商務(wù)、食藥監七個(gè)部門(mén)和部分食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、餐飲單位參加啟動(dòng)儀式及宣傳咨詢(xún)活動(dòng),以橫幅、展板、發(fā)放宣傳資料、現場(chǎng)咨詢(xún)和實(shí)物比較等形式,向過(guò)往群眾宣傳食品安全法律法規、食品安全專(zhuān)項整治成果及食品安全科普知識?;顒?dòng)當天,共發(fā)放宣傳材料超過(guò)70000份,張貼標語(yǔ)、海報、展板70條塊,咨詢(xún)服務(wù)群眾達6000人次以上,收到了良好的效果。

(二)開(kāi)展形式多樣的食品安全宣傳活動(dòng),營(yíng)造良好氛圍圍繞食品安全集中整治宣傳活動(dòng),食安委各成員單位充分利用各種宣傳手段,以懸掛橫幅、設立展板、現場(chǎng)咨詢(xún)、印發(fā)宣傳材料等形式,進(jìn)行全方位、多角度、廣覆蓋的宣傳,以吸引廣大人民群眾的關(guān)注,最大程度的擴大宣傳面,大力營(yíng)造“人人關(guān)心、重視食品安全”的社會(huì )氛圍。一是利用商場(chǎng)、超市、集貿市場(chǎng)等人口流量大,人員相對集中的特點(diǎn),在顯著(zhù)位置張貼《關(guān)于嚴厲打擊食品非法添加行為嚴格規范食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)使用的公告》,讓消費者和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者在購買(mǎi)、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售、消費食品時(shí)能夠清清楚楚,明明白白,有效增強消費者的自我保護意識和經(jīng)營(yíng)者守法誠信經(jīng)營(yíng)意識。

二是進(jìn)學(xué)校、進(jìn)農村、進(jìn)社區,開(kāi)展聲勢浩大的宣傳教育活動(dòng)。通過(guò)散發(fā)宣傳單、張貼宣傳畫(huà)、開(kāi)辟宣傳專(zhuān)欄等形式宣傳食品安全知識,指導消費者科學(xué)消費、安全消費。

三是開(kāi)展以《食品安全法》為重點(diǎn)的普法宣傳咨詢(xún)活動(dòng),通過(guò)設立宣傳咨詢(xún)臺,為消費者提供現場(chǎng)法律咨詢(xún),增強了人民群眾的法律意識和監督意識。

(三)部門(mén)協(xié)作,開(kāi)展集中整治宣傳活動(dòng)

集中整治宣傳月期間,區食品安全委員各成員單位抽調人員組成聯(lián)合檢查組,通過(guò)現場(chǎng)檢查,對正反兩方面的典型進(jìn)行跟蹤報道,廣泛宣傳整治工作成果,教育食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者強化守法和誠信經(jīng)營(yíng)意識。每周以食品安全監管的一個(gè)環(huán)節為重點(diǎn),對種植養殖、定點(diǎn)屠宰、生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)流通、餐飲消費環(huán)節進(jìn)行從“農田到餐桌”的全程集中整治宣傳。甘州電視臺專(zhuān)門(mén)開(kāi)設《食品安全監管,我們在行動(dòng)》欄目,選派精干力量,全程跟蹤報道。

1、開(kāi)展“食品安全監管,農牧局在行動(dòng)”集中整治宣傳活動(dòng)。

區農牧局以農產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳為重點(diǎn),檢查了農業(yè)投入品和農產(chǎn)品質(zhì)量安全情況,隨機抽取了20家農藥經(jīng)營(yíng)門(mén)店和市場(chǎng)攤點(diǎn)進(jìn)行檢查,對個(gè)別購銷(xiāo)記錄不完善的經(jīng)營(yíng)門(mén)店現場(chǎng)提出整改意見(jiàn),責令其限期整改;同時(shí)檢查了全區全面開(kāi)展無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地禁用投入品質(zhì)量安全的例行檢測情況,進(jìn)行了農藥殘留的檢測,隨機抽取蔬菜樣品進(jìn)行檢測,樣品合格率為98.5%。集中整治宣傳期間,重點(diǎn)宣傳了無(wú)公害農產(chǎn)品、有機農產(chǎn)品、綠色食品專(zhuān)項整治活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),區農牧局采取的整治措施和取得的效果,以及無(wú)公害農產(chǎn)品生產(chǎn)基地創(chuàng )建、打擊違法違規使用禁限農藥和依法查處不合格產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)的情況。

2、開(kāi)展“食品安全監管,畜牧局在行動(dòng)”集中整治宣傳活動(dòng)

區畜牧獸醫局以畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳為重點(diǎn)。集中整治宣傳月期間,檢查了瘦肉精專(zhuān)項整治工作開(kāi)展以來(lái)的情況。檢查組隨機抽取了5家獸藥飼料經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、1家養殖場(chǎng),重點(diǎn)檢查了進(jìn)銷(xiāo)臺賬、票據、用藥記錄和管理制度等情況,檢查未發(fā)現有添加、使用瘦肉精的行為;同時(shí)檢查了生鮮乳質(zhì)量安全檢測與監督執法情況,檢查組隨機抽取6家鮮奶銷(xiāo)售點(diǎn),檢查了購銷(xiāo)檢測記錄、生鮮乳運輸車(chē)輛清潔等情況,檢查中未發(fā)現有添加、使用三聚氰胺等禁限品的行為。集中整治宣傳期間,重點(diǎn)宣傳了生鮮乳、飼料市場(chǎng)、獸藥殘留、水產(chǎn)品專(zhuān)項整治活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),區畜牧獸醫局依法嚴厲打擊各類(lèi)違法行為及維護食品安全所采取的措施和取得的成績(jì)。

3、開(kāi)展“食品安全監管,商務(wù)局在行動(dòng)”集中整治宣傳活動(dòng)

區商務(wù)局以畜禽屠宰環(huán)節食品安全宣傳為重點(diǎn),一是深入屠宰企業(yè)、超市、集貿市場(chǎng)檢查,對生豬運輸證明、產(chǎn)地檢疫證明、免疫耳標、生豬收購臺賬情況,屠宰場(chǎng)清潔衛生防疫消毒情況、檢疫人員到崗到位情況,市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)豬肉有無(wú)“兩證兩章”證明及超市、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)銷(xiāo)臺賬制度執行情況等方面進(jìn)行檢查。二是對酒類(lèi)商品批發(fā)企業(yè)、零售商戶(hù)進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看企業(yè)(商戶(hù))經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨方式、進(jìn)貨渠道、酒類(lèi)流通隨附單的使用和索取、商鋪內是否在醒目位置懸掛“不向未成年人銷(xiāo)售酒類(lèi)商品”標識牌和酒類(lèi)商品零售備案登記證明等內容。三是對“萬(wàn)村千鄉工程”農家店進(jìn)行了全面檢查,重點(diǎn)檢查了購物環(huán)境、商品配送、進(jìn)貨渠道、進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬等情況。檢查中,對個(gè)別店內衛生差,進(jìn)銷(xiāo)貨臺賬記錄不及時(shí)的店鋪下達了整改通知書(shū),責令其限期整改。期間,共檢查屠宰企業(yè)3戶(hù),肉品零售戶(hù)56戶(hù),酒類(lèi)經(jīng)營(yíng)企業(yè)78戶(hù),查處違法違規行為8起,其中責令限期整改5起,立案處罰3起。集中整治宣傳期間,重點(diǎn)宣傳了畜禽屠宰環(huán)節食品安全整治活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),實(shí)施持證上崗制度和肉品品質(zhì)強制檢驗制度以及區商務(wù)局所采取的措施和取得的成績(jì)等情況。

4、開(kāi)展“食品安全監管,質(zhì)監局在行動(dòng)”集中整治宣傳活動(dòng)

區質(zhì)監局以生產(chǎn)環(huán)節食品安全宣傳為重點(diǎn),檢查了打擊濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)活動(dòng)開(kāi)展情況,以及食品生產(chǎn)加工應當具備的環(huán)境條件和相應的衛生條件,主要檢查了食品添加劑采購使用臺賬,并對食品添加劑的真實(shí)性進(jìn)行了核查。

活動(dòng)期間,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)6戶(hù)、食品加工小作坊18戶(hù),封停食品加工小作坊9戶(hù),其中督促6戶(hù)豆腐加工作坊搬遷至豆制品生產(chǎn)基地,查封生產(chǎn)許可證過(guò)期還在繼續生產(chǎn)的企業(yè)1戶(hù)。整治宣傳活動(dòng)期間,重點(diǎn)宣傳了區質(zhì)監局打擊食品生產(chǎn)黑窩點(diǎn)、小作坊,打擊制售假冒偽劣食品、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品的行為,以及在農村和城鄉結合部等食品安全隱患突出的重點(diǎn)地區開(kāi)展專(zhuān)項督查和抽查,維護食品安全所采取的措施等情況。

5、開(kāi)展“食品安全監管,工商局在行動(dòng)”集中整治宣傳活動(dòng)

區工商局以開(kāi)展流通環(huán)節食品安全宣傳為重點(diǎn),檢查了從食品批發(fā)到零售各個(gè)環(huán)節的索證索票情況,從檢查情況看,“一票通”臺帳推行工作覆蓋面達到了100%,對部分經(jīng)營(yíng)戶(hù)“一票通”臺賬記錄不全面,不規范的問(wèn)題,檢查組現場(chǎng)對其提出了整改意見(jiàn),要求經(jīng)營(yíng)者完整、準確填寫(xiě)購銷(xiāo)記錄,嚴把食品進(jìn)貨關(guān)口;對全區大中型超市、農村、城鄉結合部、食品批零集貿市場(chǎng)、校園周邊等45家食品經(jīng)營(yíng)戶(hù),2個(gè)批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)的肉、乳、豆、蛋及其制品、蔬菜水果、食用油、畜禽產(chǎn)品等食品進(jìn)行檢測檢查,發(fā)揮食品快速檢測箱作用,檢測了2個(gè)批次的食品,未發(fā)現銷(xiāo)售過(guò)期霉變食品、“三無(wú)”食品和制售假冒偽劣食品等違法行為。集中整治宣傳期間,重點(diǎn)宣傳了流通環(huán)節食品安全整治工作開(kāi)展以來(lái),區工商分局集中開(kāi)展奶制品等重點(diǎn)食品以及農村食品市場(chǎng)的專(zhuān)項執法檢查,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品違法行為和依法打擊無(wú)生產(chǎn)許可證違法生產(chǎn)行為,及維護食品安全所采取的措施等情況。

6、開(kāi)展“食品安全監管,食藥監在行動(dòng)”集中整治宣傳活動(dòng)

市食品藥品監督管理局以開(kāi)展餐飲消費環(huán)節食品安全宣傳為重點(diǎn)。重點(diǎn)對食品原料采購、使用和餐飲具消毒、含乳制品和肉制品進(jìn)行了檢查。對熟肉制品、沙拉等進(jìn)行了抽樣檢查,對有餐飲安全隱患的經(jīng)營(yíng)單位發(fā)出了整改通知書(shū),責令其限期整改。集中整治宣傳活動(dòng)期間,重點(diǎn)宣傳了餐飲消費環(huán)節食品安全整治活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),市食品藥品監督管理局衛生監督所為治理甘州區餐飲消費環(huán)節食品安全所采取的措施和取得的成績(jì)等情況。

活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),各監管部門(mén)累計出動(dòng)執法人員650人次,出動(dòng)執法車(chē)98輛次,共檢查各類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、小作坊、食品攤販287戶(hù)次。檢查從業(yè)人員89人,共發(fā)放各種宣傳資料20多種,共50000份。據統計,甘州電視臺《今晚有約》欄目共制作播放28期食品安全節目,《甘州新聞》報道食品安全的篇幅也達到11篇。通過(guò)對食品安全的廣泛宣傳,普及了食品安全科普知識,增強了廣大人民群眾的食品安全意識,提高了全區的食品安全保障水平,使《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》等法律法規更加深入人心,家喻戶(hù)曉,全區上下一個(gè)人人關(guān)注、支持、參與食品安全的良好氛圍逐步形成。

三、存在的問(wèn)題

集中整治宣傳活動(dòng)開(kāi)展以來(lái),區食安委各成員單位圍繞食品安全做了大量工作,也取得了明顯成效,全區未出現一起食品安全重大事故。但由于食品安全監管工作量大面廣,不可控因素多,全區食品安全工作仍存在諸多問(wèn)題。

(一)食品安全法制意識有待提高。作為食品安全責任人的生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識還不夠強,不按制度、規范要求、標準進(jìn)行生產(chǎn)和管理,特別是一些分散經(jīng)營(yíng)戶(hù)和食品攤販,自覺(jué)守法、誠信經(jīng)營(yíng)意識還不夠強,缺乏必要的責任感。

(二)執法監督力量有待加強。我區食品企業(yè)大多規模小且分散,季節性生產(chǎn)特點(diǎn)明顯。各食品安全監管部門(mén)能在各自的職能范圍內盡職盡責,但是部門(mén)之間通力協(xié)作、聯(lián)合執法監管的力度還不夠,整體合力還不強,特別是對偏遠農村的食品安全監管還存在一定難度。

(三)食品安全檢測體系有待完善。我區現有的食品安全檢測設備還不能適應食品安全監管工作的需要,沒(méi)有食品添加劑檢測儀器、瘦肉精檢測設備,農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測站沒(méi)有單獨成立,缺乏會(huì )操作高精度檢測化驗儀器的技術(shù)人才,這些給食品安全監測監管工作的開(kāi)展造成很大不便。

四、下一步工作打算

今后,我區將按照整頓工作的目標和任務(wù),進(jìn)一步加大監管

力度,完善監管機制,促進(jìn)全區食品安全監管工作再上新臺階。

(一)建立食品安全長(cháng)效機制。采取日常監管與專(zhuān)項整治相結合的辦法,運用行政許可、強制認證等手段,整合執法力量,加強定期巡查和對重點(diǎn)行業(yè)、領(lǐng)域的監管。督促各職能部門(mén)集中人力、物力、財力,圍繞重點(diǎn)行業(yè)和領(lǐng)域,搞好聯(lián)合執法,對連續違規違紀的企業(yè)列入“黑名單”,繼續實(shí)行重點(diǎn)整治,真正建立起橫向到邊、縱向到底的監管網(wǎng)絡(luò )。

(二)加快信用體系建設。在抓好蔬菜、肉類(lèi)、餐飲業(yè)等行業(yè)食品安全信用體系建設試點(diǎn)工作的基礎上,總結經(jīng)驗,制定食品安全監管信息發(fā)布管理制度,爭取用兩年的時(shí)間在全區全面建立食品安全信用體系,實(shí)現信息互連互通和資源共享。

(三)進(jìn)一步加強輿論宣傳。繼續加大宣傳力度,通過(guò)電視、廣播、網(wǎng)絡(luò )等媒體及時(shí)公布制假售假失信企業(yè)“黑名單”,讓人民群眾放心消費。建立完善食品安全信息發(fā)布制度,定期發(fā)布食品安全信息,保證群眾的知情權和監督權;加強食品安全相關(guān)法律法規宣傳,引導消費者增強安全意識和維權意識,提高自我保護能力;進(jìn)一步完善舉報投訴制度,動(dòng)員全社會(huì )力量積極參與食品安全工作,切實(shí)促進(jìn)食品安全工作深入開(kāi)展,保障人民群眾生命財產(chǎn)安全。

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