報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述、說(shuō)明為主,在語(yǔ)言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內容的真實(shí)和材料的客觀(guān)。寫(xiě)報告的時(shí)候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我就給大家講一講優(yōu)秀的報告文章怎么寫(xiě)，我們一起來(lái)了解一下吧。

2023年大學(xué)生健康狀況調查報告總結(五篇)篇一

大學(xué)時(shí)代是學(xué)知識長(cháng)身體的重要階段，同時(shí)也是良好的飲食習慣形成的重要時(shí)期，這個(gè)階段掌握一定的營(yíng)養知識，形成良好的飲食習慣，對于促進(jìn)生長(cháng)發(fā)育保證身體健康有重要的意義。尤其對于當代大學(xué)生，時(shí)代賦予我們的使命要我們必須有健康的體魄，具備熱血青年的朝氣蓬勃，才能成為國家棟梁，那么，關(guān)注自我，關(guān)注健康就成為我們不可忽視的問(wèn)題。

種類(lèi) 每日 偶爾無(wú)規律 幾乎不吃或喝

牛奶 25.4% 53.2% 22.4%

雞蛋 48.3% 47.4% 4.3%

水果 37.2% 58.2% 4.6%

其實(shí)，一杯牛奶，一個(gè)雞蛋，一個(gè)水果是蛋白質(zhì)和維生素等營(yíng)養的合理搭配，但從表中可以看出：同學(xué)們對營(yíng)養還沒(méi)有形成合理的搭配意識。一杯牛奶可以強壯一個(gè)民族不無(wú)道理，對于它的營(yíng)養價(jià)值，95.4%的同學(xué)表示了解其含有優(yōu)質(zhì)蛋白和豐富的鈣等元素，但每日規律性飲用牛奶的人卻不到一半，原因何在?據統計顯示，主要原因是消費水平的制約，近一半的同學(xué)認為每天喝牛奶的支出在生活費用中回占去很大比例，故只作為一種營(yíng)養品偶爾補充一下而已。對于水果、雞蛋，調查中看出這兩種營(yíng)養豐富而價(jià)格低廉的食品較受重視，但是2/5左右的人沒(méi)有形成一個(gè)生活規律，只是想起來(lái)才吃。

另外，水是維持人體正常生理活動(dòng)所需的重要的營(yíng)養素之一，但調查表明大家對每天所需的飲水量并不清楚，只有27.9%的被調查者認為日飲水量應在1000ml以上。其實(shí)，人要保證每天新陳代謝的正常需要，維持體內水分出入量平衡日飲水量應在1000ml-1300ml之間才為合理。水能夠促進(jìn)物質(zhì)代謝，調節體溫，并有潤滑作用，是生命之源，不可忽視。

校區 每日按時(shí)吃 從不吃 吃，但無(wú)規律

南區 61.8% 6.6% 30.7%

東區 75.6% 1.5% 22.9%

西區 90.3% 0.8% 8.9%

從上面的調查結果我們可以看出：不同專(zhuān)業(yè)的人對飲食重視程度不盡相同。南區和東區在這個(gè)問(wèn)題上比較接近，而西區學(xué)生則較為重視早餐，這與西區醫學(xué)專(zhuān)業(yè)為主不無(wú)關(guān)系，且據調查得知：不吃早餐的主要原因大多是起床晚來(lái)不及，而這種無(wú)規律的生活習慣勢必會(huì )給健康帶來(lái)不利影響，早餐是一天中最重要的一餐，早晨起床之后，及時(shí)補充營(yíng)養是一天中腦力、體力恢復的重要保證，尤其對于學(xué)生，不吃早餐將直接導致上課注意力不集中，思維滯后，所以早餐要吃好是不無(wú)道理的。

在校生獲得健康知識的途徑，調查顯示如下：

對飲食健康知識講座的態(tài)度很必要 83.1%

無(wú)所謂 5.4%

完全沒(méi)有必要 11.5%

稍瀏覽 68.2%

不關(guān)心 7.7%

從這一項調查中可以看出：健康知識的完善有利于我們更好的把握健康，但只有83.1%的人意識到健康知識的必要性和重要性，而只有24.1%`的人愿意去認真學(xué)習這方面知識，大多數人只是被動(dòng)地去涉獵而已。但隨著(zhù)生活水平和知識層次的提高，人們將對健康問(wèn)題也越來(lái)越重視。

另外，調查統計，有85%以上的人意識到生活環(huán)境、生活方式、飲食及運動(dòng)與身體健康息息相關(guān)，其中生活環(huán)境也體現了現代人對健康新的認識。

針對此次調查，我們對在校大學(xué)生的飲食健康狀況有了一定了解，在我國的生活現狀下，我們更多人開(kāi)始有意識去突破傳統的飲食結構，去嘗試更科學(xué)更合理的飲食方式。隨著(zhù)國民素質(zhì)和生活水平不斷提高，新一輪的健康革命將會(huì )再次掀起。關(guān)注自我，關(guān)注健康，讓我們的生活更精彩!

2023年大學(xué)生健康狀況調查報告總結(五篇)篇二

2023年大學(xué)生健康狀況調查報告總結(五篇)篇三

據不完全統計，大學(xué)生有75%以上都有過(guò)兼職經(jīng)歷，全國百萬(wàn)大學(xué)生已經(jīng)成為一個(gè)龐大的勞動(dòng)力市場(chǎng)，而同時(shí)有些不法公司，中介又利用學(xué)生社會(huì )經(jīng)驗不足，騙取中介費用。行走在寧靜大學(xué)校園，你一定能夠看到墻壁上、宣傳板上、櫥窗內形形色色的廣告，是機會(huì )還是誘惑？面對“急聘”、“招募”、“家教信息”……我們該何去何從？為此上上兼職網(wǎng)就大學(xué)生兼職狀況做了一次廣泛的問(wèn)卷與網(wǎng)絡(luò )調查。

新疆大學(xué)數學(xué)與系統科學(xué)學(xué)院大一，大二，大三學(xué)生。

兼職的種類(lèi)，目的，期間遇到的問(wèn)題，兼職的收入情況等。

此次調查我們共發(fā)放問(wèn)卷200份，收回有效問(wèn)卷171份，有效率達85.5%。網(wǎng)絡(luò )問(wèn)卷瀏覽量將近1000，在各高校論壇產(chǎn)生了積極的反響，在此基礎上我們做了如下分析，希望對廣大想做或已經(jīng)在做兼職的同學(xué)有所幫助。

男生兼職多半為鍛煉自己

此次的問(wèn)卷調查，在男女、年級上的分布比例，可以說(shuō)是比較具有代表性的，首先，男女比例分別是52.0%和48.0%；男女生在兼職的主要目的上存在著(zhù)很有意思的差別：男生沖著(zhù)錢(qián)去做兼職的，占被調查男生總數的43.9%，女生的這一數值是53.9%；男生兼職為鍛煉自己的，占被調查男生總數的52.4%，女生的這一數據是41.5%。

而在年級的分布上，主要是以大二大三為主體，這基本上是出于對現實(shí)情況的考慮：大一新生剛跨進(jìn)大學(xué)校門(mén)沒(méi)多久，有兼職經(jīng)歷的人還不是很多，同時(shí)，大四的學(xué)生，由于忙著(zhù)各自前程，并且畢業(yè)在即，較難實(shí)施調查。

學(xué)生的合法權利需要重視

在被調查學(xué)生中，在“第一次兼職的時(shí)間”這道題上，165個(gè)人填答了，還有6個(gè)人沒(méi)有填答。在有填答的學(xué)生中，大一就開(kāi)始兼職的學(xué)生占到了57.0%。第一次找兼職，大部分的學(xué)生還是通過(guò)學(xué)生兼職中介，在調查中，這一比例占到了45.0%，而由同學(xué)介紹、自己找、學(xué)校勤工助學(xué)找到兼職的分別是24.0%，18.1%，9.9%。

比照其中的兩個(gè)數據，記者發(fā)現里面隱藏著(zhù)一個(gè)不容忽視的問(wèn)題：有57%的同學(xué)從大一開(kāi)始兼職，而同時(shí)又有45.0%的學(xué)生，第一次是通過(guò)學(xué)生兼職中介找工作的。就以上兩個(gè)數據看，其實(shí)，整個(gè)學(xué)生兼職中介還是相當有市場(chǎng)的。但中介市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，大學(xué)生兼職利益如何得到有效的保障，是個(gè)大問(wèn)題。調查顯示，有將近百分之五十做過(guò)兼職的同學(xué)沒(méi)有受騙，但也有多達百分之四十的同學(xué)有過(guò)受騙經(jīng)歷。

遇到這個(gè)問(wèn)題的同學(xué)，最直接的解決辦法是撥打110或315消費者會(huì )，一般中介為了長(cháng)期經(jīng)營(yíng)考慮，只要有關(guān)部門(mén)介入他們都會(huì )歸還中介費。法律界人士提醒同學(xué)們，與中介簽合同，要注意一些細節問(wèn)題。如果沒(méi)有任何問(wèn)題，不要輕易交中介費，以防上當。

在兼職次數調查這道題上，只有133個(gè)同學(xué)填答，33個(gè)同學(xué)沒(méi)有填答。從調查結果看，做兼職次數最多的同學(xué)多達10次，而平均兼職的次數是2.33，絕大多數同學(xué)僅做過(guò)一次兼職。

家教和勤工助學(xué)最有保障

至于如何協(xié)調兼職和學(xué)習的關(guān)系，被調查學(xué)生中，在“為做兼職，可曾逃課”這道題上，170個(gè)人填答了，1個(gè)人沒(méi)有填答。在有填答的學(xué)生中，表示翹過(guò)課的占了31.2%，可見(jiàn)翹課比例還是相當高的，看來(lái)如何協(xié)調好兼職與翹課的關(guān)系不容忽視。在對上題中所提到的“翹課”的學(xué)生的“翹課頻率”調查中，65個(gè)人填答了，有106個(gè)人沒(méi)有填答。從填答的65個(gè)人看，大部分人選擇了很少，這一數據占到了64.6%，另外表示其翹課頻率一般（每周一兩次）的占26.2%，表示經(jīng)常翹課的（每周3次以上）的占9.2%。大部分學(xué)長(cháng)都忠告計劃做兼職的同學(xué)，學(xué)習才是大學(xué)里最重要的事，兼職在學(xué)有余力的情況下也值得去做，鍛煉為主。長(cháng)期的兼職，是在寒假或暑假時(shí)參加。

此外，家教和勤工助學(xué)被評選為最穩定的兼職，家教和勤工助學(xué)是由家長(cháng)和學(xué)校支付，故可信度較高，不失為兼職的選擇。促銷(xiāo)成為最有鍛煉效果的兼職，眾多兼職高手也是從促銷(xiāo)練起的，所以如果你兼職的目的主要是為了鍛煉自己，那么促銷(xiāo)無(wú)疑是的選擇。

采訪(fǎng)中，有兼職高手告訴記者，他們大部分成功的兼職都是自己主動(dòng)尋找的，無(wú)論是找兼職，還是做兼職每一個(gè)過(guò)程我們都應該主動(dòng)地去跟別人聯(lián)系，主動(dòng)做好應該做的事，讓老板放心，同事開(kāi)心。

兼職百分比%

促銷(xiāo)43.3

家教33.9本

服務(wù)生26.3

銷(xiāo)售21.1

市場(chǎng)調研員17.5

校園代理15.8

導購9.4

自己經(jīng)營(yíng)生意6.4

文員4.1

翻譯1.2

導游1.2

禮儀0.6

兼職所得收入的用途

48%的同學(xué)將兼職收入作為生活費，以減輕家里經(jīng)濟負擔；41%的同學(xué)將其作為額外的零花錢(qián)；6%的同學(xué)將其作為戀愛(ài)開(kāi)支；其余5%的同學(xué)將其積累，作為長(cháng)久投資（例如旅游等）。

豐富多彩的大學(xué)生課余生活給了我們無(wú)限的激情，滿(mǎn)腔的熱情，更重要的是的兼職經(jīng)歷。通過(guò)調查，同學(xué)們大都希望在大學(xué)期間從事兼職工作，家長(cháng)們基本同意子女兼職并予以支持。在兼職過(guò)程中同學(xué)們遇到了各種各樣的困難，由于缺乏經(jīng)驗和社會(huì )閱歷，不知如何應對，甚至有些同學(xué)還被欺騙過(guò)。但也有一部分同學(xué)具有一定的特長(cháng)，善于交際，能力突出，能夠將兼職工作做得有聲有色。另外，同學(xué)們一致認為學(xué)校應該成立專(zhuān)門(mén)的兼職指導機構，鼓勵指導同學(xué)們從事兼職，使大家在豐富課余生活的同時(shí)，既鍛煉了能力，又獲得了一定的報酬，為以后的就業(yè)做好準備。

2023年大學(xué)生健康狀況調查報告總結(五篇)篇四

據不完全統計，大學(xué)生有75%以上都有過(guò)兼職經(jīng)歷，全國百萬(wàn)大學(xué)生已經(jīng)成為一個(gè)龐大的勞動(dòng)力市場(chǎng)，而同時(shí)有些不法公司，中介又利用學(xué)生社會(huì )經(jīng)驗不足，騙取中介費用。行走在寧靜大學(xué)校園，你一定能夠看到墻壁上、宣傳板上、櫥窗內形形色色的廣告，是機會(huì )還是誘惑？面對“急聘”、“招募”、“家教信息”……我們該何去何從？為此上上兼職網(wǎng)就大學(xué)生兼職狀況做了一次廣泛的問(wèn)卷與網(wǎng)絡(luò )調查。

新疆大學(xué)數學(xué)與系統科學(xué)學(xué)院大一，大二，大三學(xué)生。

兼職的種類(lèi)，目的，期間遇到的問(wèn)題，兼職的收入情況等。

此次調查我們共發(fā)放問(wèn)卷200份，收回有效問(wèn)卷171份，有效率達85.5%。網(wǎng)絡(luò )問(wèn)卷瀏覽量將近1000，在各高校論壇產(chǎn)生了積極的反響，在此基礎上我們做了如下分析，希望對廣大想做或已經(jīng)在做兼職的同學(xué)有所幫助。

男生兼職多半為鍛煉自己

此次的問(wèn)卷調查，在男女、年級上的分布比例，可以說(shuō)是比較具有代表性的，首先，男女比例分別是52.0%和48.0%；男女生在兼職的主要目的上存在著(zhù)很有意思的差別：男生沖著(zhù)錢(qián)去做兼職的，占被調查男生總數的43.9%，女生的這一數值是53.9%；男生兼職為鍛煉自己的，占被調查男生總數的52.4%，女生的這一數據是41.5%。

而在年級的分布上，主要是以大二大三為主體，這基本上是出于對現實(shí)情況的考慮：大一新生剛跨進(jìn)大學(xué)校門(mén)沒(méi)多久，有兼職經(jīng)歷的人還不是很多，同時(shí)，大四的學(xué)生，由于忙著(zhù)各自前程，并且畢業(yè)在即，較難實(shí)施調查。

學(xué)生的合法權利需要重視

在被調查學(xué)生中，在“第一次兼職的時(shí)間”這道題上，165個(gè)人填答了，還有6個(gè)人沒(méi)有填答。在有填答的學(xué)生中，大一就開(kāi)始兼職的學(xué)生占到了57.0%。第一次找兼職，大部分的學(xué)生還是通過(guò)學(xué)生兼職中介，在調查中，這一比例占到了45.0%，而由同學(xué)介紹、自己找、學(xué)校勤工助學(xué)找到兼職的分別是24.0%，18.1%，9.9%。

比照其中的兩個(gè)數據，記者發(fā)現里面隱藏著(zhù)一個(gè)不容忽視的問(wèn)題：有57%的同學(xué)從大一開(kāi)始兼職，而同時(shí)又有45.0%的學(xué)生，第一次是通過(guò)學(xué)生兼職中介找工作的。就以上兩個(gè)數據看，其實(shí)，整個(gè)學(xué)生兼職中介還是相當有市場(chǎng)的。但中介市場(chǎng)魚(yú)龍混雜，大學(xué)生兼職利益如何得到有效的保障，是個(gè)大問(wèn)題。調查顯示，有將近百分之五十做過(guò)兼職的同學(xué)沒(méi)有受騙，但也有多達百分之四十的同學(xué)有過(guò)受騙經(jīng)歷。

遇到這個(gè)問(wèn)題的同學(xué)，最直接的解決辦法是撥打110或315消費者會(huì )，一般中介為了長(cháng)期經(jīng)營(yíng)考慮，只要有關(guān)部門(mén)介入他們都會(huì )歸還中介費。法律界人士提醒同學(xué)們，與中介簽合同，要注意一些細節問(wèn)題。如果沒(méi)有任何問(wèn)題，不要輕易交中介費，以防上當。

在兼職次數調查這道題上，只有133個(gè)同學(xué)填答，33個(gè)同學(xué)沒(méi)有填答。從調查結果看，做兼職次數最多的同學(xué)多達10次，而平均兼職的次數是2.33，絕大多數同學(xué)僅做過(guò)一次兼職。

家教和勤工助學(xué)最有保障

至于如何協(xié)調兼職和學(xué)習的關(guān)系，被調查學(xué)生中，在“為做兼職，可曾逃課”這道題上，170個(gè)人填答了，1個(gè)人沒(méi)有填答。在有填答的學(xué)生中，表示翹過(guò)課的占了31.2%，可見(jiàn)翹課比例還是相當高的，看來(lái)如何協(xié)調好兼職與翹課的關(guān)系不容忽視。在對上題中所提到的“翹課”的學(xué)生的“翹課頻率”調查中，65個(gè)人填答了，有106個(gè)人沒(méi)有填答。從填答的65個(gè)人看，大部分人選擇了很少，這一數據占到了64.6%，另外表示其翹課頻率一般（每周一兩次）的占26.2%，表示經(jīng)常翹課的（每周3次以上）的占9.2%。大部分學(xué)長(cháng)都忠告計劃做兼職的同學(xué)，學(xué)習才是大學(xué)里最重要的事，兼職在學(xué)有余力的情況下也值得去做，鍛煉為主。長(cháng)期的兼職，是在寒假或暑假時(shí)參加。

此外，家教和勤工助學(xué)被評選為最穩定的兼職，家教和勤工助學(xué)是由家長(cháng)和學(xué)校支付，故可信度較高，不失為兼職的選擇。促銷(xiāo)成為最有鍛煉效果的兼職，眾多兼職高手也是從促銷(xiāo)練起的，所以如果你兼職的目的主要是為了鍛煉自己，那么促銷(xiāo)無(wú)疑是的選擇。

采訪(fǎng)中，有兼職高手告訴記者，他們大部分成功的兼職都是自己主動(dòng)尋找的，無(wú)論是找兼職，還是做兼職每一個(gè)過(guò)程我們都應該主動(dòng)地去跟別人聯(lián)系，主動(dòng)做好應該做的事，讓老板放心，同事開(kāi)心。

兼職百分比%

促銷(xiāo)43.3

家教33.9本

服務(wù)生26.3

銷(xiāo)售21.1

市場(chǎng)調研員17.5

校園代理15.8

導購9.4

自己經(jīng)營(yíng)生意6.4

文員4.1

翻譯1.2

導游1.2

禮儀0.6

兼職所得收入的用途

48%的同學(xué)將兼職收入作為生活費，以減輕家里經(jīng)濟負擔；41%的同學(xué)將其作為額外的零花錢(qián)；6%的同學(xué)將其作為戀愛(ài)開(kāi)支；其余5%的同學(xué)將其積累，作為長(cháng)久投資（例如旅游等）。

豐富多彩的大學(xué)生課余生活給了我們無(wú)限的激情，滿(mǎn)腔的熱情，更重要的是的兼職經(jīng)歷。通過(guò)調查，同學(xué)們大都希望在大學(xué)期間從事兼職工作，家長(cháng)們基本同意子女兼職并予以支持。在兼職過(guò)程中同學(xué)們遇到了各種各樣的困難，由于缺乏經(jīng)驗和社會(huì )閱歷，不知如何應對，甚至有些同學(xué)還被欺騙過(guò)。但也有一部分同學(xué)具有一定的特長(cháng)，善于交際，能力突出，能夠將兼職工作做得有聲有色。另外，同學(xué)們一致認為學(xué)校應該成立專(zhuān)門(mén)的兼職指導機構，鼓勵指導同學(xué)們從事兼職，使大家在豐富課余生活的同時(shí)，既鍛煉了能力，又獲得了一定的報酬，為以后的就業(yè)做好準備。

2023年大學(xué)生健康狀況調查報告總結(五篇)篇五

大學(xué)住宿生的膳食營(yíng)養狀況與其經(jīng)濟條件、飲食習慣和食堂的膳食供應有著(zhù)密切關(guān)系。學(xué)生的營(yíng)養狀況不僅影響其生長(cháng)發(fā)育和學(xué)習能力，還對其體質(zhì)健康狀況有較大影響。大學(xué)生是國家的棟梁，其營(yíng)養改善與膳食結構的正確調整，直接關(guān)系到大學(xué)生身體素質(zhì)的提高，間接影響國家的發(fā)展。為進(jìn)一步探討大學(xué)生飲食中存在的問(wèn)題，我們做了這項以?xún)让晒趴萍即髮W(xué)在校大學(xué)生為例的大學(xué)生飲食健康的調查。

1.1問(wèn)卷構成

通過(guò)結構化訪(fǎng)談和文獻查閱，共收集了40個(gè)關(guān)于大學(xué)生飲食健康方面的問(wèn)題，其中選取了15個(gè)作為問(wèn)卷題目，分布在大學(xué)生飲食健康情況、個(gè)人飲食習慣、日常飲食營(yíng)養均衡情況等方面。

1.2對象

內蒙古科技大學(xué)全體在校學(xué)生

1.3調查

1.3.1 調查方法

抽樣調查涉及內蒙古科技大學(xué)各年級大學(xué)生，期望能夠客觀(guān)反映當代大學(xué)生在飲食健康方面的狀況。

1.3.2 樣本結構

表一 樣本結構

性別 年級

大一 大二 大三 大四 合計

男 97 87 68 57 309

女 55 54 44 32 185

合計 152 141 112 89 494

1.4問(wèn)卷回收情況

共發(fā)放600份問(wèn)卷，收回518份，回收率為86.4%，剔除廢卷24份，有效494份，有效率為82.3%。在收回的有效問(wèn)卷中，男生309份，女生185份;大一152份，大二141份，大三112份，大四89份。

1.5統計分析

1.5.1 大學(xué)生飲食健康現狀

1.5.1.1三餐飲食習慣

(1)你的一日三餐都按時(shí)吃嗎?

按時(shí)的有39.8%，從不按時(shí)的有22.5%，看情況的有37.7%。

定時(shí)就餐的同學(xué)很少，其中男生的規律性比女生更差，超過(guò)半數的男生不能按時(shí)吃三餐。

(2)你是否會(huì )因為心情而影響你的食欲嗎?

經(jīng)常會(huì )的有37.2%，不會(huì )的有13.4%，有時(shí)會(huì )的有41.7%，因好壞的程度而定的有7.7%。

大多數同學(xué)會(huì )因為心情而影響食欲，在積極、愉快的情緒狀態(tài)下，有利于實(shí)現正常的消化功能。當處于抑郁、憂(yōu)傷、失望、悲痛等不良情緒狀態(tài)下時(shí)，不利于對食物的消化吸收。其中女生更容易受情緒影響，這與女生自身的心理特點(diǎn)有關(guān)，其自我緩解情緒的能力差。

1.5.1.2膳食結構

(1)挑選食品時(shí)你首要考慮的是?

選擇口味的有41.2%，選擇外觀(guān)的有23.3%，選擇營(yíng)養價(jià)值的有29.1%，選擇其它的有6.4%。

多數學(xué)生根據喜好來(lái)挑選食物，而不是根據食物的營(yíng)養價(jià)值來(lái)決定。這種飲食狀況往往會(huì )引起偏食、挑食等不良飲食習慣，對大學(xué)生的身體健康不利。因為人體所需要的營(yíng)養物質(zhì)是由各種食物供給的，沒(méi)有任何一種天然食品能包含人體所需要的全部營(yíng)養物質(zhì)。

(2)你平時(shí)偏愛(ài)哪種口味的食品?

酸甜的有12.7%，清淡的有32.3%，辛辣的有46.2%，油膩的有8.8%。

選擇清淡飲食的同學(xué)較少，很多同學(xué)喜歡辛辣食品。男生偏重于辛辣口味，女生則是清淡和酸甜口味居多。但是長(cháng)期食用辛辣食品對腸胃有著(zhù)不良影響。

(3)你的飲食習慣比較偏向于?

多肉少菜的有22.5%，少肉多菜的有52.3%，葷素均衡搭配的有25.2%。

大多數女生吃飯選擇以素菜為主，男生則更多的喜歡食用葷菜。長(cháng)期素食，雖能益壽延年，降低膽固醇含量，減少患癌癥機會(huì )，但卻能引起膽結石，不利于高血壓者的降壓，引起營(yíng)養不良。

1.5.1.3飲食衛生

(1)你經(jīng)常在哪吃飯?

食堂的有47.8%，校外飯店的有18.3%，路邊小吃的有23.6%，宿舍里湊合的有7.9%，其它的有2.4%。

外出就餐頻率上男生高于女生，但大一學(xué)生外出就餐率明顯高于其他年級。然而就實(shí)地調查發(fā)現，學(xué)校周?chē)泻芏囡堭^的衛生條件并不是很好。經(jīng)常在街旁的飯店吃飯也不是一個(gè)很好的飲食習慣。

(2)吃飯時(shí)常會(huì )出現什么情景?

和同伴邊聊邊吃的有12.8%，一邊玩手機一邊吃的有42.9%，一邊玩電腦一邊吃的有11.3%，認真吃飯，其它什么干的有21.2%，其它的有11.8%。

能專(zhuān)心吃飯的的很少，男生更喜歡吃飯時(shí)玩手機，女生則喜歡與同伴聊天。人們在進(jìn)食時(shí)，消化系統在大腦的統一指揮下，有條不紊的工作，唾液腺、胃腸的腺體不斷分泌消化液，胃腸蠕動(dòng)加快而促進(jìn)消化與吸收。如果吃飯時(shí)高談闊論，或一邊吃飯一邊看書(shū)或思考問(wèn)題，勢必把尚未嚼爛的食物咽下，加重腸胃負擔，而營(yíng)養成分也難于被人體吸收。則會(huì )引起胃病，久之則可能產(chǎn)生消化系統潰瘍，患腸胃疾病。

1.5.1.4早餐飲食健康

(1)你每天都能按時(shí)吃早餐嗎?

能的有57.9%，不能的有23.2%，偶爾的有18.9%。

大學(xué)生中很多人不重視吃早飯，70%女生按時(shí)吃早餐，男生則很少。每天上午是人腦力勞動(dòng)和體力勞動(dòng)的重要階段，非常需要大腦盡早地興奮起來(lái)，早餐則是啟動(dòng)大腦的“開(kāi)關(guān)”。

(2)如果有你會(huì )選擇什么作早餐呢?

速食食品的有21.4%，飯菜的有23.3%，水果的有22.2%，隨便湊合的有33.1%。

(1)你經(jīng)常會(huì )以什么飲品來(lái)解渴?

白開(kāi)水、礦泉水的有23%，奶的有14%，碳酸飲料、瓶裝果汁等的有38%，茶、新鮮果汁的有22.3%，其他的有2.7%。

很多同學(xué)喜歡喝碳酸飲料，這種飲料釋放出的二氧化碳很容易引起膨脹，影響食欲，甚至造成腸胃功能紊亂，并且大量糖分也有損人臟器健康。

(2)你喜歡以什么樣的食品作為零食? (可多選)

水果的有38%，甜品、膨化食品類(lèi)的有36%，堅果、蜜餞的有42%，其他的有16%，沒(méi)有吃零食的習慣的有8%。

大學(xué)生中很大比例的人群喜歡吃零食，女生比例明顯高于男生，吃零食的主要原因是情緒不好或沒(méi)時(shí)間吃飯。

(3)你多久吃一次水果?

每天的有14%，偶爾的有47%，不吃的有22%，記不得的有17%。

總體來(lái)說(shuō)，水果攝入很少，其中女生略?xún)?yōu)于男生。

1.5.2 大學(xué)生飲食健康觀(guān)念特點(diǎn)

1.5.2.1飲食健康習慣的了解程度

(1)你了解什么是健康的飲食習慣嗎?

選擇非常了解有26%，選擇基本了解有63%，選擇不了解有21%。

非常了解的同學(xué)比較少。李素景朱惠蘭等在《大學(xué)生營(yíng)養健康狀況調查分析》中調查顯示缺乏了解和一般了解營(yíng)養健康知識的人員占調查人員的86.75%，表明大學(xué)生不重視營(yíng)養健康。

在調查中發(fā)現：

(1)三餐情況上，大學(xué)生不良的飲食習慣較嚴重，其中，偏食、因心情決定飲食、喜歡含油多、經(jīng)常在小攤吃飯占比例較高。男女比較，三餐沒(méi)有規律、為減肥而減少食量?jì)身椖信酗@著(zhù)性，男生三餐沒(méi)有規律比例高于女生，女生為減肥減少食量比例高于男生。

(2)大學(xué)生經(jīng)常喝的飲料方面，男生經(jīng)常喝的飲料主要是白開(kāi)水，其次是純凈水或礦泉水，還有碳酸飲料，而女生經(jīng)常喝的飲料是白開(kāi)水、牛奶，其他均較少。

(3)就餐地點(diǎn)上，男生主要選擇學(xué)校食堂和學(xué)校外的飯店，女生主要選擇學(xué)校食堂和校外小吃。

(4)零食喜好上，女生相對于男生更喜歡吃零食，膨化食品攝入量較大。

(5)水果攝入上，女生吃水果的頻率高于男生。

(6)早餐就餐上，女生相對于男生更加關(guān)注，但是喜歡將水果作為早餐，男生則更加喜歡速食食品。

在調查中發(fā)現：

(1)在三餐情況上，大一學(xué)生初次離開(kāi)父母，無(wú)人約束，相比其他年級學(xué)生而言更加沒(méi)有規律。經(jīng)常性暴飲暴食。

(2)大學(xué)生經(jīng)常喝的飲料方面，大一學(xué)生偏向于碳酸飲料、瓶裝果汁和牛奶，大四學(xué)生偏向于白開(kāi)水、礦泉水。

(3)就餐地點(diǎn)上，大一學(xué)生因初到學(xué)校，經(jīng)常聚會(huì )及因為口味問(wèn)題更喜歡在校外就餐，大四學(xué)生則偏重于在食堂就餐。

(4)水果攝入上，大一、大二學(xué)生吃水果的頻率更高，但大四學(xué)生因為忙綠很多不吃水果。

(5)早餐情況上，大一學(xué)生略好于其他三個(gè)年級，更多選擇飯菜作為早餐，提供足夠的能量。

經(jīng)過(guò)調查我們發(fā)現我校大學(xué)生的飲食很不健康，且關(guān)于飲食健康方面的知識知道的少。主要存在的問(wèn)題包括：日常飲食沒(méi)有規律、不吃早餐或早餐營(yíng)養質(zhì)量不高、偏愛(ài)零食、偏愛(ài)快餐、偏愛(ài)油炸食品、白開(kāi)水飲用量少、蔬菜和水果攝入量少，常因心情影響食欲等方面。威脅我校大學(xué)生健康最大的營(yíng)養性缺乏病有蛋白質(zhì)――熱能營(yíng)養不良、維生素a缺乏癥、缺鐵性貧血和鈣的攝入量不足。

對此，我們提出以下幾點(diǎn)建議：

第三，注意飲食的衛生。習慣的衛生與否，與食物攝入后的消化、吸收有著(zhù)密切關(guān)系，保證攝入后健康安全，要取舍清潔衛生、整潔、舒適的食堂進(jìn)餐。