計(jì)劃書是指對未來的工作或活動進(jìn)行詳細(xì)規(guī)劃和安排，提前設(shè)定好目標(biāo)和步驟，以便有條不紊地實(shí)現(xiàn)。對于即將開始一項(xiàng)新任務(wù)的我們來說，寫一份計(jì)劃書是非常有必要的，它可以幫助我們更好地組織思路和行動。在以下范文中，我們可以看到各種類型和領(lǐng)域的計(jì)劃書，希望能夠?yàn)榇蠹姨峁┒喾N思路和參考。

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

電子商務(wù)由1995年開始進(jìn)入中國市場，至盡為止已經(jīng)有15年的時(shí)間了。電子商務(wù)乃是隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展而形成的一種全新的商務(wù)活動框架，其發(fā)展對與之相關(guān)的法律、政策、技術(shù)規(guī)范以及企業(yè)家經(jīng)營意識和知識儲備等等都提出了很高的要求。

20__年9月,阿里巴巴集團(tuán)發(fā)布的《新商業(yè)文明浮現(xiàn)——20__年度網(wǎng)商發(fā)展研究報(bào)告》顯示：截至20__年上半年，中國的網(wǎng)商數(shù)量已經(jīng)突破6300萬，社會經(jīng)濟(jì)影響力越來越大。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，20_年9月以后的一段時(shí)間里，每天新增的網(wǎng)店超過5000家。而根據(jù)20__年12月淘寶公布的數(shù)據(jù)，淘寶注冊商家超過一個(gè)億，從20__年的930億到20__年淘寶交易總額達(dá)到20__億，而這個(gè)數(shù)據(jù)在20_年，將會達(dá)到4000億。

從網(wǎng)民、網(wǎng)友，到網(wǎng)蟲、網(wǎng)商，不同時(shí)期不同稱謂的出現(xiàn)頻率告訴我們，互聯(lián)網(wǎng)的應(yīng)用正在深度進(jìn)化，從娛樂、社交到生活，再到電子商務(wù)，大部分人都已經(jīng)感覺到，電子商務(wù)正在改變我們的工作模式、商業(yè)模式和商業(yè)形態(tài)。

時(shí)至今日，幾乎沒有人不聽過網(wǎng)店、阿里巴巴、淘寶等電子商務(wù)詞匯，“今天不電子商務(wù)，明天將無商可務(wù)”。電子商務(wù)今天已經(jīng)如火如荼，這是不可否認(rèn)的事實(shí)，品牌商、工廠、經(jīng)銷商乃至個(gè)人，無不尋覓著在電子商務(wù)里面找個(gè)空間掛靠，并且無數(shù)成功的例子在宣告，電子商務(wù)吧，讓你的生意火起來。

實(shí)體店傳統(tǒng)以來，一向是產(chǎn)品的銷售終端，在電子商務(wù)出現(xiàn)之前，幾乎所有產(chǎn)品都是經(jīng)銷售終端到消費(fèi)者手里，而如今，電子商務(wù)洶涌的搶著他們的飯碗。要不就電子商務(wù)，要不無商可務(wù)，開通網(wǎng)絡(luò)營銷之路，對于眾多實(shí)體店，已經(jīng)是迫在眉睫，尤其是連鎖實(shí)體店，越發(fā)沉重的固定成本，越來越多的客戶被分流到電子商務(wù)公司。

艾瑞咨詢近期正式發(fā)布的《20__-20_年中國的網(wǎng)絡(luò)購物行業(yè)發(fā)展報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，20__年中國的網(wǎng)絡(luò)購物交易規(guī)模(實(shí)物類商品為主)繼續(xù)高速增長，達(dá)到2630億元，較08年增長105.2%，超出艾瑞預(yù)期?？紤]到虛擬及服務(wù)類商品的網(wǎng)絡(luò)交易情況，艾瑞咨詢認(rèn)為電子商務(wù)及電子支付對居民的日常生活的影響程度逐步加深。

20__年中國的網(wǎng)絡(luò)購物交易規(guī)模達(dá)到2630億元，超預(yù)期增長。

艾瑞咨詢最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，20__年中國的網(wǎng)絡(luò)購物交易額規(guī)模繼續(xù)高速增長，達(dá)到2630億元，較08年增長105.2%，超出艾瑞預(yù)期，其主要原因是淘寶、拍拍等第三方平臺式購物網(wǎng)站交易額增長率超出艾瑞的預(yù)期。20__年淘寶網(wǎng)交易規(guī)模達(dá)到2083億元，連續(xù)5年實(shí)現(xiàn)100%以上的增長。艾瑞咨詢分析認(rèn)為，這一現(xiàn)象的出現(xiàn)與09年淘寶網(wǎng)改善賣家評價(jià)體系、優(yōu)化買賣交易功能等密切相關(guān)。

2電子商務(wù)模式。

c2c實(shí)際是電子商務(wù)的專業(yè)用語，是個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù)。c2c即消費(fèi)者間，因?yàn)橛⑽闹械?的發(fā)音同to，所以ctoc簡寫為c2c。c指的是消費(fèi)者，因?yàn)橄M(fèi)者的英文單詞是consumer，所以簡寫為c，而c2c即consumertoconsumer。

b2c(businesstocustomer)。b2c中的b是business，意思是企業(yè)，2則是to的諧音，c是customer，意思是消費(fèi)者，所以b2c是企業(yè)對消費(fèi)者的電子商務(wù)模式。這種形式的電子商務(wù)一般以網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)為主，主要借助于internet開展在線銷售活動。

一般是商家與顧客之間的商務(wù)活動，也就是通常所說的“網(wǎng)上購物網(wǎng)站”。企業(yè)、商家可充分利用電子商城提供的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)設(shè)施、支付平臺、安全平臺、管理平臺等共享資源有效地、低成本地開展自己的商業(yè)活動。

它是電子商務(wù)按交易對象分類中的一種，即表示商業(yè)機(jī)構(gòu)對消費(fèi)者的電子商務(wù)。這種形式的電子商務(wù)一般以網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)為主，主要借助于internet開展在線銷售活動。b2c模式是我國最早產(chǎn)生的電子商務(wù)模式，以8848網(wǎng)上商城正式運(yùn)營為標(biāo)志。b2c即企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)為消費(fèi)者提供一個(gè)新型的購物環(huán)境——網(wǎng)上商店，消費(fèi)者通過網(wǎng)絡(luò)在網(wǎng)上購物、在網(wǎng)上支付。由于這種模式節(jié)省了客戶和企業(yè)的時(shí)間和空間，大大提高了交易效率，特別對于工作忙碌的上班族，這種模式可以為其節(jié)省寶貴的時(shí)間。目前b2c電子商務(wù)的付款方式是貨到付款與網(wǎng)上支付相結(jié)合，而大多數(shù)企業(yè)的配送選擇物流外包方式以節(jié)約運(yùn)營成本。隨著用戶消費(fèi)習(xí)慣的改變以及優(yōu)秀企業(yè)如商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書ack商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書onese、李寧、美特斯邦威、雅戈?duì)柕仁痉缎?yīng)的促進(jìn)，網(wǎng)上購物用戶迅速增長，這種商業(yè)模式在我國已經(jīng)基本成熟。

二.方案規(guī)劃。

1.、設(shè)計(jì)目標(biāo)與宗旨。

目標(biāo)：打造一個(gè)網(wǎng)絡(luò)上的世界皮革直營航母。

商業(yè)模式：b2c的商業(yè)模式;網(wǎng)站和實(shí)體相結(jié)合。

2.1賣什么?

主營箱包，皮具、鞋、皮草等，應(yīng)該說這些商品還是比較適合在網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行銷售，成功的案例也很多。但是網(wǎng)絡(luò)銷售只能選擇有品牌，質(zhì)量好的商品進(jìn)行銷售?？梢源蟠蠼档屯藫Q貨率、投訴率、提高購買轉(zhuǎn)化率。利用各自品牌本省的影響力，降低平臺本身的宣傳推廣費(fèi)用。

2.2怎么賣?

商品流可以分為三種方式。

a.完全利用商鋪的庫存量，平臺零庫存。

優(yōu)缺點(diǎn)分析：零庫存，低成本，但是商品更新太快，無法完全保證平臺上出售的商品商鋪有現(xiàn)貨，只能盡可能的建立協(xié)調(diào)機(jī)制降低無貨率。

b.完全自建倉庫備貨。

優(yōu)缺點(diǎn)分析：極高的成本，需要很大的資金流支持，但縮短了中間環(huán)節(jié)，提高了利潤，庫存情況清晰明了。

c.部分利用商鋪的庫存量，部分自建庫存。

優(yōu)缺點(diǎn)分析：上面兩個(gè)方案的折中過渡方案，盡可能回避各自缺點(diǎn)。

信息流的三種方式。

a.獨(dú)立建站，建立網(wǎng)上的商城。

優(yōu)缺點(diǎn)分析：獨(dú)立建站，擁有完全控制權(quán)。類似國美電器網(wǎng)上商城，一號店，京東商城等。但這樣的網(wǎng)站運(yùn)營需要強(qiáng)大的技術(shù)和團(tuán)隊(duì)支持，而且網(wǎng)站的推廣成本極大，廣告費(fèi)用高。

b.利用淘寶目前超強(qiáng)人氣開設(shè)淘寶商城專營店。

c.開設(shè)淘寶商城并將數(shù)據(jù)同步到獨(dú)立網(wǎng)站并建立分銷渠道。

優(yōu)缺點(diǎn)分析：進(jìn)退自由，可以視發(fā)展情況有所側(cè)重的發(fā)展淘寶商城或者獨(dú)立網(wǎng)站，并在適當(dāng)時(shí)候推出分銷制度，發(fā)展分銷商，并可以發(fā)展市場內(nèi)的有興趣的商鋪進(jìn)行分銷，既共享了資源又能從網(wǎng)站獲取第一手的商業(yè)資料。

2.3如何盈利?

就平臺本身而言前期盈利主要以進(jìn)出貨的差價(jià)為主，后期可以利用平臺本身的影響力，在賺取差價(jià)的同時(shí)收取加盟費(fèi)和廣告費(fèi)。最終目的創(chuàng)建平臺本身的品牌和渠道。并根據(jù)網(wǎng)絡(luò)的特點(diǎn)同時(shí)創(chuàng)多品牌。電子商務(wù)平臺其實(shí)和傳統(tǒng)實(shí)體市場相同，它的培育同樣需要一個(gè)比較長的周期，只能做好一年虧本，兩年保本，三年開始盈利的心理準(zhǔn)備。

就平臺對于市場商鋪的附加值而言，對商鋪來說在傳統(tǒng)市場銷售的同時(shí)多了一個(gè)網(wǎng)絡(luò)的渠道，而這個(gè)渠道又不必花費(fèi)太多的精力去打理，只需交給專業(yè)的電子商務(wù)運(yùn)作團(tuán)隊(duì)即可。

目前的現(xiàn)實(shí)就是很多實(shí)體商鋪本身在進(jìn)行初級階段的電子商務(wù)，或者有很多想實(shí)施，但苦于沒有技術(shù)和人才。所以為商鋪提供這樣一個(gè)電子商務(wù)的服務(wù)既為自己的網(wǎng)上世界皮革直營航母做準(zhǔn)備，又為商鋪提供了一條網(wǎng)上銷售的渠道，可以大大提高競爭力。

綜合分析，可以采用以下模式進(jìn)行：第一階段：組建電子商務(wù)團(tuán)隊(duì)(或公司)開設(shè)淘寶商城，選取若干品牌專賣店加入，由團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一拍攝實(shí)物照片并錄入淘寶商城數(shù)據(jù)庫進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售，當(dāng)商品賣出后，每天下午固定時(shí)間由專門物流人員統(tǒng)一收貨，統(tǒng)一打包，統(tǒng)一發(fā)貨。第二階段：根據(jù)銷售情況，平臺逐步自行進(jìn)貨并銷售。第三階段：當(dāng)商品數(shù)量和銷售量達(dá)到一定程度，團(tuán)隊(duì)也已經(jīng)完全組建并融合，可以開始將淘寶商城的數(shù)據(jù)同步到的獨(dú)立b2c網(wǎng)站上，并建立分銷制度，發(fā)展分銷商。如果再發(fā)展一個(gè)階段的話，那就是舍棄淘寶商城，全力推b2c網(wǎng)站，既可銷售其他品牌產(chǎn)品，也可創(chuàng)建自己的品牌產(chǎn)品和銷售渠道，開創(chuàng)電子商務(wù)的新渠道，打造一個(gè)網(wǎng)絡(luò)上的世界皮革直營航母、一個(gè)行業(yè)電子商務(wù)門戶網(wǎng)站。

桐鄉(xiāng)在實(shí)體的各方面均成熟可行，建立平臺。依靠實(shí)體的市場建立起來的b2c平臺具有起自身優(yōu)勢：

a.倉儲問題：由于各店鋪就是一個(gè)最有效、實(shí)時(shí)的倉庫，所以平臺的倉儲成本為零。b.是送貨時(shí)間太長的問題：由于b2c平臺的倉儲就是自身，所以在送貨方面能做到當(dāng)天定獲當(dāng)天發(fā)貨。

c.商品質(zhì)量以及售后服務(wù)沒有保障的問題：為保證商品質(zhì)量，在所有貨物發(fā)出之前均由專業(yè)物流團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一收貨、包裝、發(fā)貨，保證了商品質(zhì)量。至于售后問題，客戶面對的也是平臺，而非商鋪，由此的商品質(zhì)量保證機(jī)制負(fù)責(zé)與商鋪協(xié)調(diào)溝通，省卻了客戶與商鋪的對話。并可建立7天免費(fèi)退換貨、先行賠付、貨到付款等機(jī)制。

d.信譽(yù)問題：以的名義建立的商城，更容易讓消費(fèi)者產(chǎn)生信任感。

四..實(shí)施規(guī)劃。

1.、.人力資源配備。

商業(yè)策劃團(tuán)隊(duì)：市場調(diào)查、商業(yè)計(jì)劃書撰寫、網(wǎng)絡(luò)營銷策劃、電子商務(wù)策劃。

物流管理團(tuán)隊(duì)：商品供應(yīng)管理、庫存管理、發(fā)貨管理。

2.軟件解決方案。

3、.宣傳推廣。

前來的游客發(fā)放電子優(yōu)惠券，憑密碼可以參與優(yōu)惠。

網(wǎng)站定期向會員發(fā)放網(wǎng)絡(luò)優(yōu)惠卷，對回頭客進(jìn)行優(yōu)惠;。

懸掛網(wǎng)商標(biāo)識;。

搜索引擎推廣：優(yōu)化網(wǎng)站，讓google和百度更多的收錄網(wǎng)站信息;。

電子郵件推廣：有針對的群發(fā)電子郵件;。

網(wǎng)絡(luò)廣告推廣：購買廣告位或者googleadwords或者百度關(guān)鍵字;。

博客推廣：利用博客的web2.0效應(yīng);。

軟文推廣：聘請職業(yè)寫手撰寫推廣的軟文;。

與有關(guān)部門合作舉行大項(xiàng)公益活動，提升網(wǎng)站知名度;。

3..資金預(yù)算。

員工薪水：50萬。

攝影設(shè)備：6萬。

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

一、市場前景廣闊：鎂電池是以鎂材為主要原料的新型高性能環(huán)保電池，最早由以色列開發(fā)研制生產(chǎn)，目前又由中國所掌握。我公司投資控股的山西和唐山鎂電池企業(yè)所掌握的新技術(shù)已申請國家專利，擁有生產(chǎn)技術(shù)的自主知識產(chǎn)權(quán)，同時(shí)使生產(chǎn)效率大幅度提高。公司主打產(chǎn)品是鎂系列電池。

由于鎂電池的性能價(jià)格比，優(yōu)于以往的任何一款電池，并且更安全、更環(huán)保，因此可以替代現(xiàn)有市面上的所有電池產(chǎn)品，并將成為市場主流產(chǎn)品。本項(xiàng)目可以生產(chǎn)各種規(guī)格型號的軍用鎂電池和各種規(guī)格型號的民用鎂電池（1#、2#、5#、7#家用電池；礦工用礦燈電池；電動自行車電池；電動汽車電池；手機(jī)電池；筆記本電腦電池；攝像機(jī)、照相機(jī)、游戲機(jī)、mp3、mp4隨身聽播放機(jī)電池等）。中國電池180多億只的年產(chǎn)量占到世界電池總產(chǎn)量的30%以上，年銷費(fèi)量達(dá)到70至80億只，市場非常巨大。

二、原材料優(yōu)勢：我國是世界上最大的原鎂產(chǎn)量國，占全球市場的70%。作為全球原鎂最主要的產(chǎn)地，中國原鎂產(chǎn)能充足，競爭充分，價(jià)格低與國際市場。我國原鎂產(chǎn)地主要分布在山西、寧夏、遼寧等地。

三、產(chǎn)品成本優(yōu)勢：鎂電池是同等體積鋰電池成本的三分之二。

四、生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢：經(jīng)相關(guān)技術(shù)部門的鑒定，其生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)優(yōu)于以色列和德國。

五、產(chǎn)品性能優(yōu)勢：鎂電池具有能量高（是同等體積鋰電池的三倍、是鉛酸電池的十倍、是鎳電池的十倍以上）、體積小、重量輕、容量大、貯存壽命長、工作溫度范圍寬、應(yīng)用領(lǐng)域廣、性價(jià)比優(yōu)勢大、環(huán)保無污染、可二次回收的特點(diǎn)。

六、自主知識產(chǎn)權(quán)：鎂電池的發(fā)明者系國內(nèi)該領(lǐng)域的著名專家，其知識產(chǎn)權(quán)已經(jīng)申報(bào)專利，審查已通過，目前正處在確認(rèn)流程的兩年等待期。其專利技術(shù)可以馬上應(yīng)用于商業(yè)化進(jìn)程。

七、產(chǎn)品成熟度：產(chǎn)品性能優(yōu)勢、成本優(yōu)勢、生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢是取得國營重要單位用戶的試用認(rèn)可和訂單的根本原因。

八、國家鼓勵(lì)政策：普通廢舊電池嚴(yán)重污染環(huán)境，如何解決這個(gè)問題已日益突出地?cái)[在人們面前。為此，國家出臺了很多政策意圖解決這些問題，但收效甚微。鎂電池具有環(huán)保、新能源的特點(diǎn)是國家政策鼓勵(lì)的根本原因。

九、企業(yè)發(fā)展目標(biāo)：項(xiàng)目符合資本市場的上市條件，力爭用三年左右時(shí)間發(fā)展為新能源行業(yè)的優(yōu)質(zhì)上市公司。

十、投資回報(bào)：公司上市后，市盈率將會高于市場平均市盈率。

十一、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制：對項(xiàng)目公司進(jìn)行控股60%、控制董事會、加強(qiáng)管理和內(nèi)部監(jiān)督。已有可靠用戶的訂單，公司運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)小。投資成本回收周期短，風(fēng)險(xiǎn)低。

十二、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)期：基于市場潛在需求和目前獲得訂單的情況，公司達(dá)成投資目標(biāo)，形成穩(wěn)定的經(jīng)營狀況和贏利狀況后，每年利潤可達(dá)3—8億元人民幣。

十三、上市時(shí)間安排：20年下半年。

十四、投資金額：山西金源天榮鎂電池有限公司投資1億元；唐山金源鴻基鎂電池有限公司一期投資1億元，二期投資2億元。

十五、投資收益率：三年后，預(yù)期股權(quán)升值5—10倍。

十六、項(xiàng)目狀況：該項(xiàng)目在河北省唐山市和山西省太原市進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。唐山廠建成后每年可生產(chǎn)加工鎂電池24個(gè)品種19075萬只，年產(chǎn)值189950萬元。

十七、投資方式：直接創(chuàng)業(yè)投資（直接持有項(xiàng)目公司股權(quán)）。

十八、股份比例：我公司占新組建的鎂電池公司60%股份，技術(shù)發(fā)明人占40%股份。

十九、投資分配紅利比例：公司每年企業(yè)所得稅后凈利潤的60%用于紅利分配。

二十、資本流動性強(qiáng)：三年期滿后，在投資人同意的條件下，按投資額160%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓價(jià)格優(yōu)先回購?fù)顿Y人的全部股權(quán)。

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

a公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營頂級品牌——電動自行車、電動摩托車、電動噴霧器等a系列產(chǎn)品的企業(yè)。

本公司在電動車行業(yè)的產(chǎn)銷量名列前茅，成功地在浙江縣市級市場上網(wǎng)絡(luò)遍布率達(dá)80%;并滲透了福建省、江西省、安徽省、重慶市、廣西省等省市市場;并通過了浙江省、江蘇省、上海市、山東省等新產(chǎn)品鑒定，并在以上各省份公安廳上了目錄。

本公司將以打造a品牌為企業(yè)目標(biāo)，發(fā)展多元化經(jīng)營，加快網(wǎng)絡(luò)建設(shè);開展網(wǎng)絡(luò)服務(wù)和電子商務(wù)，努力將本公司建設(shè)成為集研制、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、信息網(wǎng)絡(luò)、科技服務(wù)于一體的區(qū)域性乃至全國性的電動車企業(yè)。

二、市場分析。

(一)品牌定位。

爭做電動車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

(二)目標(biāo)市場。

(三)市場前景。

二十一世紀(jì)已經(jīng)到來，二十年的改革開放使中國大地發(fā)生巨大的變化，市場已不在是昨天的市場。各行各業(yè)的人們在不同的領(lǐng)域中拼搏發(fā)展，或沉或浮，實(shí)現(xiàn)各自的理想。在走過原始積累的辛酸苦辣后，他們成為社會財(cái)富的擁有者。

而隨著高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，加快了信息的傳遞速度，使國內(nèi)電動車市場前進(jìn)的步伐在不斷加快。電動自行車作為一個(gè)新興的產(chǎn)物，它的誕生來自于自然資源的日漸減少、城市環(huán)境的日漸惡劣、人們生活需求日需提高的情況下，故電動自行車的出現(xiàn)使之成為人們?yōu)橹L(fēng)靡的產(chǎn)品。這不僅是國內(nèi)市場，國外市場亦是;公司的網(wǎng)站以及公司注冊在阿里巴巴的網(wǎng)站，外商的訪問率居高不下，良好的市場前景為電動車行業(yè)帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

目前，公司引用人才，布好棋局，提煉公司核心價(jià)值，提高自身的競爭力。然后在產(chǎn)品質(zhì)量管理、新產(chǎn)品開發(fā)、營銷策略制定等都充分地體現(xiàn)公司“做大、做強(qiáng)”的定位需求，故公司并駕國內(nèi)銷售、國際貿(mào)易兩條軌道，把a(bǔ)公司在電動車行業(yè)聳立起來。

(四)產(chǎn)品優(yōu)勢。

低噪音、高效率、驅(qū)動力矩大、無火花換向。

(五)市場現(xiàn)狀。

20xx年的浙江電動車市場，由于綠源、小飛哥、歐豹、以人等國產(chǎn)廠家控制了近70%的市場，因而整個(gè)市場運(yùn)行大體平穩(wěn)，但里面同樣潛伏著引起市場動蕩的因素。

1、價(jià)格仍是導(dǎo)致電動車市場最不穩(wěn)定的因素。盡管電動車前四大品牌控制著絕大部分市場，但部分區(qū)域品牌想擴(kuò)大市場份額，往往用低價(jià)策略來擾亂市場，另外，即使在幾個(gè)大品牌之間，在市場的壓力下，也在暗中較勁，其中小裟電動車幾大品牌降幅，這些都是可能引致電動車價(jià)格戰(zhàn)的不確定因素。

2、電動車行業(yè)對比摩托車來說，技術(shù)含量相對較低，電動車企業(yè)之間的競爭更多地體現(xiàn)在成本上，但隨著幾大品牌的規(guī)模已經(jīng)形成，成本優(yōu)勢相差無幾，因此電動車行業(yè)技術(shù)升級之戰(zhàn)不可避，節(jié)能技術(shù)、綠色技術(shù)、數(shù)字化技術(shù)等等技術(shù)革新將引發(fā)新的競爭。

3、從整體上來看，目前電動車市場仍處于供大于求的狀況，然后競爭漸趨于白熱化，加之電動車電機(jī)、電池的不穩(wěn)定，許多老企業(yè)面臨著生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)更新的難題。激烈的競爭將廠家面臨多重壓力，市場份額向大品牌集中，小品牌的市場份額也正在大幅下降，部分企業(yè)甚至已處在掙扎線上。

4、從市場需求情況看，電動車消費(fèi)的檔次將逐步拉開，一些整體品質(zhì)卓越的高品位電動車將成為市場消費(fèi)的主流，技術(shù)含量高的精品電動車因具有絕對的換代優(yōu)勢而受到歡迎。

5、由于農(nóng)村普及速度加快，一些低價(jià)位電動車的需求重心由城鎮(zhèn)居民家庭向城郊農(nóng)村地區(qū)延伸，需求總量呈穩(wěn)步上升之勢，產(chǎn)銷狀況趨勢向好，然后生產(chǎn)處于良性循環(huán)的合理區(qū)域內(nèi)。加之最近處于“非典”時(shí)期，更為電動車市場帶來前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

6、地區(qū)性品牌借助地緣資源在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌稣加新省?/p>

因?yàn)槠渥陨碣Y源、經(jīng)營管理、銷售網(wǎng)絡(luò)等原因，然后在當(dāng)?shù)負(fù)碛邢喈?dāng)?shù)氖袌稣加新剩纬闪艘欢ǖ膮^(qū)域壁壘。由上面的市場狀況分析可知：

1、技術(shù)競爭必將升級。隨著電動車行業(yè)第二輪高速發(fā)展期的來臨，然后國內(nèi)電動車市場的格局將面臨著重新洗牌，新老兩大陣營之間的對抗將圍繞如何贏得電動車換代市場來進(jìn)行。

2、電動車企業(yè)的營銷管理能力將接受嚴(yán)峻考驗(yàn)。綠源及其他新進(jìn)入者，營銷管理規(guī)范、系統(tǒng)運(yùn)作，市場控制力強(qiáng)、市場策劃一流、手法穩(wěn)健，a電動車將如何應(yīng)對，如何強(qiáng)化自我的營銷能力，將成為對a電動車的最大考驗(yàn)。

(六)融資計(jì)劃。

公司計(jì)劃以借貸形式，一次性借貸100萬美元，用于新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、市場推廣、廣告投入及擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

其中20萬美元，用于市場推廣及廣告費(fèi)用;80萬美元用于其他營運(yùn)活動。

三、市場推廣。

(一)營銷策略。

品牌定位：中高檔。

目標(biāo)市場：國內(nèi)二級、三級。

渠道策略：特許經(jīng)營、專賣連鎖。

產(chǎn)品策略：在建立行業(yè)品牌形象后，向相關(guān)聯(lián)的領(lǐng)域拓展，營造屬于a品牌的形態(tài)意識。

(二)推廣預(yù)測：

年份終端網(wǎng)絡(luò)銷售額。

20xx50家。

20xx100家10000萬。

20xx200家15000萬。

20xx350家20000萬。

通過一系列運(yùn)作，于20xx年完成2億元銷售額，發(fā)展終端網(wǎng)絡(luò)350家，年生產(chǎn)a電動車10萬量。a品牌在中國的二級、三級城市的一類商場或街面擁有專柜或?qū)Ｙu店，并擴(kuò)展到經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的一級城市。a品牌成為中國電動車行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，消費(fèi)者對a電動車的首選品牌。

四、管理目標(biāo)。

a營銷管理工程，以責(zé)任清楚、機(jī)構(gòu)合理、規(guī)范運(yùn)作、提高效率、賞罰分明為目標(biāo)，通過組織架構(gòu)的設(shè)定和業(yè)務(wù)流程的重新梳理，將a公司建設(shè)成為以客戶為中心、以市場為導(dǎo)向的現(xiàn)代營銷型公司，使其不但能夠出色完成公司下達(dá)的營銷任務(wù)，而且能夠在競爭越來越激烈的市場中引領(lǐng)整個(gè)a公司穩(wěn)健發(fā)展、更加壯大。

通過明確相關(guān)崗位工作流程及相關(guān)崗位的崗位功能，界定相關(guān)崗位的崗位責(zé)任，相關(guān)崗位工作制度，績效評估、激勵(lì)考核及獎(jiǎng)罰制度(包括各崗位的獎(jiǎng)罰制度)，派出機(jī)構(gòu)的管理，建立各類規(guī)范化表格(如：銷售日報(bào)表、業(yè)務(wù)人員工作計(jì)劃表、績效考核表等)，及營銷服務(wù)體系(服務(wù)的流程、規(guī)范、制度、政策、特色)等工作。

五、回報(bào)分析。

按4年預(yù)期目標(biāo)計(jì)算：

年銷售額：20000萬元。

產(chǎn)品成本：20000萬元×50%=10000萬元。

市場推廣、廣告營銷費(fèi)用：20000萬元×20%=4000萬元。

利潤：20000萬元×20%=4000萬元。

六、stow分析。

優(yōu)勢方面，a已有相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售經(jīng)驗(yàn)，在統(tǒng)一經(jīng)營上領(lǐng)先一步。有利于樹立企業(yè)的整體形象，提高產(chǎn)品及服務(wù)質(zhì)量。

a主要劣勢，是沒有形成一個(gè)以市場為導(dǎo)向、以顧客為中心的組織體系，a內(nèi)部沒有形成統(tǒng)一的價(jià)值觀，而且在新品開發(fā)、設(shè)計(jì)、工藝質(zhì)量方面，條件不夠成熟。

同時(shí)，主要競爭對手的市場意識在增強(qiáng)，漸漸都開始注重品牌和服務(wù)，機(jī)制靈活，對市場變化反應(yīng)迅速，對a形成較大威脅，加之行業(yè)跟隨者及其它品牌的進(jìn)入將分享a品牌的市場份額，使a品牌漸漸失去行業(yè)絕對領(lǐng)導(dǎo)品牌的優(yōu)勢。

a系列產(chǎn)品雖說市場潛力很大，但需主推a電動車，其它產(chǎn)品自然銷售。只有當(dāng)產(chǎn)品向?qū)?、新開發(fā)，渠道和服務(wù)向深、廣發(fā)展，才能使a品牌真正強(qiáng)大起來。

通過對市場的分析，我們發(fā)現(xiàn)，電動車行業(yè)在國內(nèi)外市場上是屬于新興的產(chǎn)物。這反而給a提供了很好的機(jī)會。只要及時(shí)調(diào)整企業(yè)戰(zhàn)略，充分利用資源，進(jìn)行合理整合，a品牌是可以在激烈的市場競爭中贏得一席之地。

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

2、公司的自然業(yè)務(wù)情況。

3、公司的發(fā)展歷史。

4、對公司未來發(fā)展的預(yù)測。

5、本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者獨(dú)特性。

6、公司的納稅情況。

研究資金投入。

研發(fā)人員情況。

研發(fā)設(shè)備。

研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢。

1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途。

2、產(chǎn)品的開發(fā)過程。

3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段。

4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何。

5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本。

2、公司管理團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力和獨(dú)特性及與眾不同的凝聚力和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神。

1、目標(biāo)市場。

a)細(xì)分市場。

b)目標(biāo)顧客群。

c)5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤。

d)市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額。

e)營銷策略。

2、行業(yè)分析。

a)行業(yè)發(fā)展程度。

b)行業(yè)發(fā)展動態(tài)。

c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)展趨勢。

d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度。

e)政府對行業(yè)的影響。

f)發(fā)展的決定因素。

g)競爭戰(zhàn)略。

h)行業(yè)門檻。

3、競爭分析。

a)主要競爭對手。

b)競爭對手的市場策略及所占市場份額。

c)競爭對手可能出現(xiàn)的新發(fā)展。

d)競爭策略。

e)在發(fā)展、市場和地理位置等方面的競爭優(yōu)勢。

f)競爭壓力的承受能力。

4)產(chǎn)品的價(jià)格、性能、質(zhì)量的市場競爭優(yōu)勢。

1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍。

2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。

3、廣告策略和促銷策略。

4、價(jià)格策略。

5、市場滲透于開拓計(jì)劃。

6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策。

1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。

2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力。

3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力。

4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的生產(chǎn)設(shè)備。

5、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程。

6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程。

1、投資計(jì)劃：

a)預(yù)計(jì)的風(fēng)險(xiǎn)投資數(shù)額。

b)風(fēng)險(xiǎn)企業(yè)未來的籌資資本結(jié)構(gòu)安排。

c)獲取風(fēng)險(xiǎn)投資的抵押、擔(dān)保條件。

d)投資收益和再投資的安排。

e)風(fēng)險(xiǎn)投資者投資后雙方股權(quán)的比例安排。

f)投資資金的收支安排及財(cái)務(wù)報(bào)告編制。

1)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度。

2、融資需求。

a)資金需求計(jì)劃：為實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展計(jì)劃所需要的資金額，資金需求的時(shí)間性，資金用途(詳細(xì)說明資金用途，并列表說明)。

b)融資方案：公司所希望的投資人及所占股份的說明，資金其他來源，如銀行貸段等。

1、過去三年的現(xiàn)金流量表。

2、過去三年的資產(chǎn)負(fù)債表。

3、過去三年的損益表。

4、過去三年的年度財(cái)務(wù)總結(jié)報(bào)告書。

5、今后三年的發(fā)展預(yù)測。

1、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。

2、市場風(fēng)險(xiǎn)。

3、管理風(fēng)險(xiǎn)。

4、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

5、其他不可預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn)。

6、風(fēng)險(xiǎn)控制和防范手段。

*股權(quán)轉(zhuǎn)讓：投資商可以通過股權(quán)轉(zhuǎn)讓的方式收回投資。

*股權(quán)回購：依照本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的分析，公司對實(shí)施股權(quán)回購計(jì)劃應(yīng)向投資者說明。

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

1、成立商業(yè)經(jīng)營管理團(tuán)隊(duì)，獲得統(tǒng)一代理經(jīng)營權(quán)。

在目前商業(yè)街人氣不旺，經(jīng)營氛圍慘淡的現(xiàn)實(shí)情況下，大部分業(yè)主在對前景充滿希望的同時(shí)，愿意接受業(yè)態(tài)規(guī)劃并降低租金。因此應(yīng)把握這一契機(jī)，通過致函洽談、懇談會等方式，說服各業(yè)主委托我公司實(shí)施統(tǒng)一運(yùn)營。確保商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運(yùn)營和后期經(jīng)營管理的工作的有效實(shí)施。

2、定向招租，龍頭店鋪帶動。

在一定區(qū)域內(nèi)，根據(jù)商業(yè)規(guī)劃，選擇主力店帶動區(qū)域發(fā)展。同時(shí)，從市場調(diào)研反映的結(jié)果，目前出租的商鋪數(shù)量占總商鋪數(shù)量的23%，根據(jù)龍頭店鋪帶動原則，定向招租店鋪滿足30%則可，使商業(yè)街整體經(jīng)營店鋪超50%，商業(yè)氛圍可培育起業(yè)。

3、放水養(yǎng)魚，培育商業(yè)氛圍。

降低商鋪?zhàn)饨?，或?qū)嵭腥齻€(gè)月免租，招集商家加盟，使商業(yè)氛圍火爆起來。

4、以點(diǎn)帶面，吸引人氣。

在商業(yè)街內(nèi)布點(diǎn)4至5處流動小吃，吸引更多的女性及兒童。如糖葫蘆、棉花糖、燒烤、棒棒糖、熱狗食品等。

(二)、項(xiàng)目定位及業(yè)態(tài)規(guī)劃。

觀瀾區(qū)域首個(gè)特色風(fēng)情商業(yè)街。

定位詮釋：

“觀瀾區(qū)域”突出本項(xiàng)目的地理位置和地域優(yōu)勢。

“首個(gè)”突出首個(gè)，突出在創(chuàng)意及設(shè)計(jì)上的絕無僅有。致力將格瀾郡項(xiàng)目塑造成為觀瀾乃至深圳集大型商場、特色餐飲、酒吧街、服裝服飾為一體的特色風(fēng)情商業(yè)街。

“特色風(fēng)情”觀瀾片區(qū)消費(fèi)者購物、休閑的蘇格蘭風(fēng)情文化商業(yè)街，凸顯項(xiàng)目的文化底蘊(yùn)和氣息。

1、一層業(yè)態(tài)規(guī)劃。

通過對觀瀾片區(qū)商業(yè)、項(xiàng)目周邊商業(yè)、項(xiàng)目自身商業(yè)的研究分析，結(jié)合項(xiàng)目“皇家英里路”的定位情況，業(yè)態(tài)組合主要有酒吧、特色餐飲、服裝服飾、家電體驗(yàn)、體育用品等，并以社區(qū)便利店、精品店、戶外休閑來點(diǎn)綴。

酒吧街特點(diǎn)。

此區(qū)域內(nèi)有比較寬闊的街道和清新優(yōu)雅的小河，并且此區(qū)域處在商業(yè)街內(nèi)部，白天商業(yè)人流很難引入，只有酒吧街白天不需要太強(qiáng)的人流，晚上則可成為優(yōu)散的休閑地。酒吧街可以提升整個(gè)商業(yè)項(xiàng)目的品位、檔次，填補(bǔ)區(qū)域市場空缺，具體操作時(shí)可以外擺休閑方式，帶出西式文化消費(fèi)環(huán)境，體現(xiàn)了“皇家英里路”這一定位。

特色餐飲街特點(diǎn)。

特色餐飲街對外立面的昭示性和人流要求非常高。把特色餐飲街安排在這里是結(jié)合了三種因素：一是這里面向工業(yè)大道，通過廣告位可以很好的向外展示，并達(dá)到吸引消費(fèi)者的要求。二是可以與肯德基、福城酒樓形成餐飲互補(bǔ)。三是餐飲要求停車位足，在這里可以停車需求。

家電體驗(yàn)街特點(diǎn)。

近兩年來，家電行業(yè)競爭異常激烈，不少連鎖企業(yè)已開始動用體驗(yàn)營銷來網(wǎng)羅顧客。此類體驗(yàn)是企業(yè)以服務(wù)為舞臺，以產(chǎn)品為道具，以消費(fèi)者為中心，能夠創(chuàng)造使消費(fèi)者參與、值得回憶的活動。相對于傳統(tǒng)的封閉式玻璃櫥柜的產(chǎn)品銷售，這種體驗(yàn)式營銷更專業(yè)、更具人性化。根據(jù)消費(fèi)者反映：購物有了現(xiàn)場演示，對商品的性能會有了更深了解和實(shí)感，加之有專業(yè)指導(dǎo)，購物避免了盲目性。

服裝服飾、體育用品街特點(diǎn)。

商業(yè)街內(nèi)部以服裝服飾、體育用品為核心，形成特色步行街，合理、連貫的把項(xiàng)目南北商業(yè)連接起來。

2、二層業(yè)態(tài)規(guī)劃。

二樓人流引入不如一樓，因此人氣相對一樓會清淡一些，而美容美體基本上是以會員制網(wǎng)絡(luò)客戶，足浴和寵物店的客戶消費(fèi)目標(biāo)很明確，咖啡茶座有其名牌的號召力。

(一)、成立項(xiàng)目運(yùn)作小組。

為了確保商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運(yùn)營和后期經(jīng)營管理的工作的有效實(shí)施，需構(gòu)建商業(yè)物業(yè)經(jīng)營管理的全程服務(wù)機(jī)構(gòu)，需要有完善的人才架構(gòu)與職能相對應(yīng)，因此應(yīng)成立項(xiàng)目運(yùn)作小組，組織架構(gòu)如下：

(二)、收集資料。

建立檔案，收集業(yè)主資料以及項(xiàng)目工程資料，以便順利開展與業(yè)主的洽談、廣告燈光設(shè)計(jì)、招商、硬件改造等工作。

與管理處聯(lián)絡(luò)，收集購買合同范本、物業(yè)管理合同，了解項(xiàng)目購買以及物業(yè)管理的具體條款、協(xié)議。(執(zhí)行人：出國留學(xué))。

與管理處或觀瀾地產(chǎn)營銷部聯(lián)絡(luò)，收集業(yè)主資料，理清產(chǎn)權(quán)關(guān)系。(執(zhí)行人：出國留學(xué))。

與管理處或觀瀾地產(chǎn)營銷部聯(lián)絡(luò)，收集項(xiàng)目工程結(jié)構(gòu)圖、平面圖、給排水圖、消防圖等項(xiàng)目工程資料。(執(zhí)行人：出國留學(xué))。

通過訪談及抽樣調(diào)查，了解業(yè)主對商業(yè)街經(jīng)營情況的看法、對前景的信心、對現(xiàn)有租金的滿意度、能承受的商業(yè)培育期等信息。(執(zhí)行人：__、出國留學(xué))。

(三)、召開業(yè)主懇談會。

除天虹商場以及肯德基為開發(fā)商持有外，其余商鋪產(chǎn)權(quán)均為私人業(yè)主持有，私人業(yè)主以租金高低為先決條件自招商戶，使得商業(yè)規(guī)劃無法實(shí)施，從而導(dǎo)致經(jīng)營混亂，無法整合業(yè)態(tài)。產(chǎn)權(quán)的分散給統(tǒng)一的商業(yè)規(guī)劃、策劃、招商運(yùn)營和后期經(jīng)營管理帶來一定難度。因此需要通過致函洽談、懇談會等方式，說服各業(yè)主委托我公司實(shí)施統(tǒng)一運(yùn)營。

根據(jù)業(yè)態(tài)規(guī)劃及運(yùn)營思路，制定函件的格式，以倡議書的形式告知業(yè)主相關(guān)信息，開展洽談工作。(執(zhí)行人：__、出國留學(xué))。

擬定懇談會議題，選擇有經(jīng)驗(yàn)的主持人，掌控引導(dǎo)會議議題走向，防止懇談會偏題，與業(yè)主探討運(yùn)營思路及模式。(執(zhí)行人：項(xiàng)目部)。

(四)、代理?xiàng)l件的確定。

為了有效的與業(yè)主開展洽談工作，并確保我公司的運(yùn)營策略落到實(shí)處，應(yīng)確定代理期限，租金支付方式等條款，確定代理?xiàng)l件。

對以國惠康為核心，沿觀瀾大道分布的觀瀾老商圈以及項(xiàng)目周邊商業(yè)市場開展市場調(diào)研，了解該片區(qū)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，商鋪?zhàn)饨鹚降刃畔ⅰ?/p>

采用市場比較法，根據(jù)市場調(diào)研數(shù)據(jù)，結(jié)合項(xiàng)目業(yè)態(tài)的特征、鋪面位置，制定租金價(jià)格體系。(執(zhí)行人：項(xiàng)目部)。

擬定代理協(xié)議，考慮到商業(yè)氛圍的培育，代理期限應(yīng)為3-5年。租金策略應(yīng)采取第一年0租金，第二年50%市場租金，第三年80%市場租金的策略。引進(jìn)特色項(xiàng)目的硬件改造費(fèi)用應(yīng)由業(yè)主支付或免除相應(yīng)的租金沖抵。(執(zhí)行人：項(xiàng)目部)。

簽訂代理協(xié)議，取得統(tǒng)一代理經(jīng)營權(quán)。

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

客家私房菜研究中心暨客家餐飲文化博物館。

二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。

發(fā)展以“四川環(huán)球客家私房菜研究中心”為注冊商標(biāo)的客家私房菜餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁客家文化特色的客家私房菜研究中心和客家餐飲文化博物館，品味、私密與溫馨為其最大特點(diǎn)。使消費(fèi)者在用餐過程中放松心情有種回家的感覺，了解歷史知識與海內(nèi)外客家風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。

三、客家私房菜的起源及發(fā)展前景。

隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民生活水平不斷提高，人民對生活素質(zhì)也不斷地提出更高的要求。在飲食行業(yè)中，人民對餐飲酒店的高膽固醇、內(nèi)含大量調(diào)味品的菜式已經(jīng)產(chǎn)生了膩煩。因此，講究調(diào)理陰陽、清降補(bǔ)瀉的客家私房菜便有了廣闊的市場前景。

客家菜源于中原，是客家人在長期遷徙過程中，把中原的傳統(tǒng)烹調(diào)技藝，沿途吸收的烹飪技法以及當(dāng)?shù)氐呐腼兗夹g(shù)加以融合滲透、兼收并蓄，創(chuàng)造出獨(dú)具特色的客家風(fēng)味菜肴。

客家菜用料講究鄉(xiāng)土、鮮嫩、野生、家養(yǎng)、粗種;加工講究煮、煲、燉，講究粗刀大塊，不破壞食物纖維與營養(yǎng);膳食結(jié)合講究搭配、效用，多用藥材調(diào)理陰陽、清降補(bǔ)瀉，體現(xiàn)了客家人的養(yǎng)生之道，是防病、治病的綠色健康營養(yǎng)食品。

客家菜選料廣泛，擷取天然綠色山珍野菜，注重地方特產(chǎn)原料的使用，在眾多的熱菜中，有很多運(yùn)用當(dāng)?shù)厣秸湟安酥谱鞑穗?，而且在制作野味菜方面有很多?dú)到之處，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)。傳統(tǒng)客家菜的制作一般很少裝飾雕琢，給人以樸素?zé)o華的美感。

近年，各地掀起客家菜發(fā)展創(chuàng)新的熱潮，在傳統(tǒng)客家菜肴中融入「天然、綠色、營養(yǎng)、健康」的理念，這正符合當(dāng)今人們的生活觀念。經(jīng)過改良的客家菜，在烹飪技技巧上既弘揚(yáng)了傳統(tǒng)技法，又吸收其它菜系的烹飪精華。改變傳統(tǒng)客家菜汁濃、色重、油膩、偏咸等不利健康的弊端，口味上更注重健康，在傳統(tǒng)客家菜濃香咸鮮的基礎(chǔ)上向清淡發(fā)展?？梢灶A(yù)見，運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念的客家私房菜，將成為今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。以客家私房菜為代表的特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資客家私房菜帶來了契機(jī)。

客家私房菜研究中心將不拘一格、博采眾菜系風(fēng)味之所長，融中外風(fēng)格之特色，把客家菜打造成為深受廣大消費(fèi)者所喜愛的時(shí)尚特色佳肴!

四、市場調(diào)研。

投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手(包括財(cái)務(wù)狀況、經(jīng)營現(xiàn)狀、員工人數(shù)等)、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。

面對眾多私房菜館的開張營業(yè)，只有具有創(chuàng)意的、符合民眾飲食心理的菜式才可以具有競爭優(yōu)勢。以突出菜式的獨(dú)特家庭風(fēng)味，客家題材的健康素材，適中的價(jià)格吸引大眾的視線。

五、餐飲特色。

(一)主題明確，文化突出。

環(huán)境幽雅，突出客家文化主題。裝修用后現(xiàn)代主義表現(xiàn)手法，以中式典雅古樸為基調(diào)，將客家人的水、竹、園、閣、亭等加以雕琢展現(xiàn);讓人體悟到客家人的溫馨、優(yōu)雅、風(fēng)趣等;配以線裝書籍、古樂器、書畫、藝術(shù)品等形成不同的分區(qū)特色;選用環(huán)保、綠色、高檔的建筑材料彰顯檔次。

(二)服務(wù)上乘。

在服務(wù)上讓人體驗(yàn)到周到溫暖、賓至如歸。

(三)確保菜品與盛器獨(dú)特。

客家私房菜研發(fā)中心，將不負(fù)大眾期望，菜品以文化為訴求，有獨(dú)特的典故，一定要把客家文化融會在私房菜品中，并達(dá)到菜品與盛器獨(dú)特;每周推創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有、人有我優(yōu)、質(zhì)量穩(wěn)定。研發(fā)中心負(fù)責(zé)創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，環(huán)保、滋補(bǔ)、養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。整理一套四季特色菜肴，逐步形成獨(dú)特且注冊保體的菜系與盛器。

(四)確保選料上乘。

客家私房菜將把食材選料作為第一要?jiǎng)?wù)來抓。采取自建食材基地、聯(lián)營食材基地等辦法嚴(yán)把進(jìn)口質(zhì)量關(guān)，確保選料上乘。

六、目標(biāo)市場的定位。

客家私房菜將永遠(yuǎn)堅(jiān)持“精、特、奇、鮮、補(bǔ)、養(yǎng)、靜、美”的戰(zhàn)略品牌原則，面向中高收入者。

七、市場策略。

文化為先、彰顯特色、個(gè)性服務(wù)、格調(diào)至上、直面高端，以品牌和格調(diào)取勝。

八、餐廳設(shè)計(jì)。

1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)客家文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。私家文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是客家私房菜文化餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛(wèi)生紙)設(shè)備力求高檔。

3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。

4、因客人越來越喜歡在包房用餐，宜全部采用包房，包房名稱應(yīng)能體現(xiàn)客家傳統(tǒng)文化。包房地面使用木地板，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備。

5、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

6、整個(gè)餐廳含有：接待區(qū)(大茶臺、沙發(fā))、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房.

7、門匾采用木制招牌(燙金字)。

8、門旁或前廳設(shè)有“___序或賦”。

9、包房過道掛有私家飲食文化的畫框，包間掛有本店特色菜的出處典故。

10、菜譜專門設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

為了豐富地區(qū)居民的文化生活，提升人民的文化素質(zhì)，目前在該地區(qū)巳建立了西南文化藝術(shù)中心及西南影城分院，投資人本著“立足實(shí)踐、大膽創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)、勇于探索”的理念，設(shè)想將在該地區(qū)創(chuàng)立一家中高檔的美容美發(fā)有限公司，為在那里居住的市民提供優(yōu)質(zhì)、上等的服務(wù)，滿足各個(gè)層次消費(fèi)者的需要。

2、商機(jī)和戰(zhàn)略。

公司所在地區(qū)的環(huán)境“動靜相宜”，周邊屬于城郊結(jié)合部，目前居民樓眾多，正在向形成小型的文化、商業(yè)街邁進(jìn)。然而只是偶爾能見到幾家不成規(guī)模的理發(fā)店，這似乎與該地區(qū)文化背景相差甚遠(yuǎn)。為此，該美容美發(fā)公司的建立，將無疑給該地區(qū)的消費(fèi)者帶來很大的便利，在此地區(qū)設(shè)立公司的前景一片光明，愛美之心人皆有知，只要不斷提高服務(wù)品牌，聘請著名的美容師加盟，那這里的居民一定不會舍近求遠(yuǎn)了。同樣的消費(fèi)、同樣的享受，消費(fèi)者何樂而不為呢？通過一、二年的實(shí)踐，在取得成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，再擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，定能創(chuàng)造出更多的利潤。

3、企業(yè)目標(biāo)市場和預(yù)測。

公司服務(wù)的對象主要是該地區(qū)的中青年人士，向他們提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，只要定價(jià)合理，服務(wù)保證，一定會有一定數(shù)量的消費(fèi)者，產(chǎn)生更大的規(guī)模經(jīng)濟(jì)，據(jù)保守的預(yù)測年?duì)I業(yè)額將會超過20萬元。

4、企業(yè)競爭優(yōu)勢。

由于該地區(qū)尚未具有比較高檔的美容美發(fā)公司，而且隨著大批商業(yè)樓及居民的建成，公司的建立勢必會帶來一定的消費(fèi)者，打敗一些不成氣候的小小理發(fā)室，使公司在競爭中處于不敗之地。

5、企業(yè)經(jīng)濟(jì)性、盈利性和收獲能力。

經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測：

年?duì)I業(yè)收入：50萬元。

年?duì)I業(yè)總成本：40萬元。

年利潤：10萬元。

所交所得稅：2.7萬。

稅后利潤：7.3萬。

提取盈余公積：1.01萬。

可分配利潤：6.29萬。

投資回收期：3年。

6、企業(yè)團(tuán)隊(duì)。

公司有員工8名，員工除投資方推薦委派人員外，其他人員向社會公開招聘。其中：法定代表人（兼總經(jīng)理）1名負(fù)責(zé)日常經(jīng)營管理；財(cái)務(wù)人員1人負(fù)責(zé)公司的帳務(wù)處理；監(jiān)事1人負(fù)責(zé)監(jiān)督公司的經(jīng)營狀況及財(cái)務(wù)監(jiān)管；員工5人負(fù)責(zé)公司的日常經(jīng)營及參與策劃各種公關(guān)活動，其中招聘深資質(zhì)的美容師1名，其余為招聘勞務(wù)工（不出資）。

7、投資企業(yè)的回報(bào)。

總投資額為20萬元人民幣。

注冊資金為20萬元人民幣。

1)、出資情況：

法定代表人出資10.1萬元人民幣，占投資比例的55%；其余9.9萬元由3人平均投資，占投資比例的45%。

2)、出資方式：全部以貨幣資金投入。

3)、繳資期限：在工商營業(yè)執(zhí)照簽發(fā)前一個(gè)月（即工商查名成功后）全部到位。

4)、經(jīng)營期限：5年。

5)、資金的主要用途：

購買固定資產(chǎn)及低值易耗品（電吹風(fēng)機(jī)、多功能轉(zhuǎn)椅、罩子、躺椅等）、開辦費(fèi)、房屋租賃費(fèi)、水電費(fèi)、管理費(fèi)、員工工資及各種稅收、不可預(yù)見費(fèi)等。

6)企業(yè)回報(bào)：

企業(yè)預(yù)計(jì)將在3年即可收回投資成本，并且投資人可每年視經(jīng)營狀況追加部分固定資產(chǎn)外，再按出資比例分紅。

二、企業(yè)。

1、行業(yè)機(jī)會：

屬消費(fèi)行業(yè)，主要從事美容美發(fā)，目前該行業(yè)具有廣大的消費(fèi)市場，有廣闊的發(fā)展前景，但是競爭相當(dāng)激烈。為此在合理合法的經(jīng)營下，不斷打造服務(wù)品牌，以服務(wù)帶動人，以創(chuàng)新的理念，追求時(shí)尚，給企業(yè)帶來生機(jī)和潛力。

2、企業(yè)描述：

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

酒店名稱：

公司經(jīng)營人員介紹：xxx,xxx,xxx,xxx。

一：公司概述：

本店主要針對的客戶群是大學(xué)生、鄰近居民以及打工人員。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然北方小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點(diǎn)又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳采用自助酒店的方式，使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。

二：酒店概況。

1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為一品三笑酒店，是合資企業(yè)。主要提供中式早餐，如油條、小籠包等各式中式點(diǎn)心和小菜，午餐和晚餐多以炒菜、無煙燒烤為主。

2.酒店位于南大街商業(yè)步行街，開創(chuàng)期是一家小檔酒店，未來將逐步發(fā)展成為像肯德基、麥當(dāng)勞那樣的中式酒店連鎖店。

3、聘請有多年經(jīng)驗(yàn)的廚師，以我們的智慧、才能專業(yè)管理知識和對本事業(yè)執(zhí)著的心，一定會在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

三、經(jīng)營目標(biāo)。

1.由于地理位置處于商業(yè)街，客源相對豐富，但競爭對手也不少，特別是本店剛開業(yè)，想要打開市場，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在南大街商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟，爭取1年收回成本。

2.本店將在3年內(nèi)增設(shè)3家分店，逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的酒店連鎖集團(tuán)，在島城眾多酒店品牌中闖出一片天地，并成餐飲市場的知名品牌。

四、市場分析。

1.客源：都市酒店的目標(biāo)顧客有：到南大街商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者，約占50%;附近學(xué)校的學(xué)生、商店工作人員、小區(qū)居民，約占50%?？驮磾?shù)量充足，消費(fèi)水平中低檔。

2.競爭對手：

一品三笑酒店附近共有4家主要競爭對手，其中規(guī)模較大的1家，其他3家為小型酒店。這4家飯店經(jīng)營期均在2年以上?！痢辆频曛形骷鏍I，價(jià)格較貴，客源泉稀疏。另外3家小型酒店衛(wèi)生情況較差，服務(wù)質(zhì)量較差，就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家酒店現(xiàn)有的弊端，推出“物美價(jià)廉”等營銷策略，力爭在激烈的市場競爭中占有一席之地。

1.酒店主要是面向大眾，因此菜價(jià)不太高，屬中低價(jià)位。

2.大力開展便民小吃，早餐要品種繁多，價(jià)格便宜，因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供經(jīng)濟(jì)型、營養(yǎng)豐富的菜肴，并提供一個(gè)優(yōu)雅的就餐環(huán)境。

4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品，以適應(yīng)變化的市場需求，如本年度設(shè)立目標(biāo)是“送餐到家”服務(wù)。

5.經(jīng)營時(shí)間：早—晚。

6.對于以上計(jì)劃，我們將分工協(xié)作，各盡其職。我們將會在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫，爭取獲得更多的客源。

六、人事計(jì)劃安排如下：

xxx———收銀員。

xxx———前期宣傳、服務(wù)員。

xxx———廚師。

xxx———采購員、送貨員。

1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作，向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉”的銷售策略，還會發(fā)放問卷調(diào)查表，根據(jù)消費(fèi)者的需求，完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

2.推出會員制，季卡、月卡，從而吸引更多的顧客。

3.每月累計(jì)消費(fèi)1000元者可參加每月末大抽獎(jiǎng)，中獎(jiǎng)?wù)?1名)可獲得價(jià)值888元的禮券。

4.每月累計(jì)消費(fèi)100元者，贈送價(jià)值10元的禮券，200元贈送20元禮券，以此類推。

對于帳目，要做到日有日帳，月有月帳，季有季帳，年有年終總帳，這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然，就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

注：因剛開業(yè)，所以在各種開銷上要精打細(xì)算，但要保證飯菜的質(zhì)量，盡量把價(jià)格放低。

九、附錄。

附錄1法律要求。

為保證食品衛(wèi)生，防止商品污染和有害因素對人體的危害，保障人民身體健康，增強(qiáng)人民體質(zhì)，嚴(yán)格遵守國家，地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下：

一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請登記，未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動。食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造，土改，出借衛(wèi)生許可證。

二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求：

(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔，采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

(二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種，數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理，加工，包裝，貯存登廠房式場所。

(三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒，更衣、盥洗，采興，照明，通風(fēng)，防腐，防塵，防蠅，防鼠，洗滌，污水排放，存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

(四)餐具，飲具和盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗滌，消毒，炊具，用具用后必須洗凈保持得潔。

(五)直接入口的食品應(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒，清潔的包裝材料。

(六)食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，生產(chǎn)，銷售食品是必須將手洗干凈，穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí)，必須使用售貨工具。

(七)容器包裝污穢不潔，嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

(八)摻假，摻雜，偽造，影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

附錄2菜單：

酒店地址：

聯(lián)系電話：

酒店的營業(yè)時(shí)間：

酒店提供品種：各種特色炒菜，酒店食品，飲料等等。

服務(wù)宗旨：以顧客滿意為目標(biāo)，提供最美味的餐飲食品，讓您吃的開心，價(jià)格實(shí)惠。

項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書

國統(tǒng)報(bào)告網(wǎng)（即中金企信國際咨詢公司）擁有10余年項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書撰寫經(jīng)驗(yàn)(注：與項(xiàng)目可行性報(bào)告同期開展的業(yè)務(wù)板塊)，擁有一批高素質(zhì)編寫團(tuán)隊(duì)，為各界客戶提供實(shí)效的材料支持。

商業(yè)策劃書，也稱作商業(yè)計(jì)劃書，目的很簡單，它就是創(chuàng)業(yè)者手中的武器，是提供給投資者和一切對創(chuàng)業(yè)者的項(xiàng)目感興趣的人，向他們展現(xiàn)創(chuàng)業(yè)的潛力和價(jià)值，說服他們對項(xiàng)目進(jìn)行投資和支持。因此，一份好的商業(yè)計(jì)劃書，要使人讀后，對下列問題非常清楚：（1、公司的商業(yè)機(jī)會。2、創(chuàng)立公司，把握這一機(jī)會的進(jìn)程。3、所需要的資源。4、風(fēng)險(xiǎn)和預(yù)期回報(bào)。5、對你采取的行動的建議6、行業(yè)趨勢分析。）。

二、產(chǎn)品/服務(wù)。

三、開發(fā)市場。

四、競爭對手。

五、團(tuán)隊(duì)成員。

六、收入。

1、溝通工具。

2、管理工具。

3、承諾工具。

相關(guān)報(bào)告。

行業(yè)研究報(bào)告、市場調(diào)查報(bào)告、產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告。

項(xiàng)目立項(xiàng)可行性報(bào)告。

資金申請可行性報(bào)告。

市場研究預(yù)測報(bào)告。

專項(xiàng)調(diào)查報(bào)告。

市場投資前景報(bào)告。

市場行情監(jiān)測報(bào)告。

競爭格局分析預(yù)測報(bào)告。

上下游產(chǎn)業(yè)鏈研究報(bào)告。

投融資可行性報(bào)告。

編撰商業(yè)計(jì)劃書所需材料清單（根據(jù)具體項(xiàng)目要求進(jìn)行提供）。

1、企業(yè)簡介、企業(yè)歷史變革以及股東情況，管理團(tuán)隊(duì)簡歷；項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu)簡介；

2、項(xiàng)目介紹；

3、企業(yè)營銷策略；

5、企業(yè)近三年財(cái)務(wù)年度報(bào)表及財(cái)務(wù)分析報(bào)告；年度審計(jì)報(bào)告；企業(yè)相關(guān)財(cái)務(wù)評價(jià)資料；

7、資金使用規(guī)劃，預(yù)期收入及投資回報(bào)率；

8、企業(yè)未來戰(zhàn)略規(guī)劃。

由于商業(yè)計(jì)劃書（項(xiàng)目可行性報(bào)告）屬于訂制報(bào)告，以下報(bào)告目錄僅供參考，成稿目錄可能根據(jù)客戶需求和行業(yè)分類有所變化。

第一章公司概述。

一、公司基本情況。

二、公司股本結(jié)構(gòu)。

三、公司管理及組織結(jié)構(gòu)。

四、對公司未來發(fā)展的預(yù)測。

五、公司競爭優(yōu)勢。

六、公司的納稅情況。

第二章研究與開發(fā)。

一、研究資金投入。

二、研發(fā)人員情況。

三、研發(fā)設(shè)備。

四、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)展趨勢。

第三章產(chǎn)品或服務(wù)。

一、產(chǎn)品主要目錄。

二、產(chǎn)品特征。

三、正在開發(fā)及待開發(fā)產(chǎn)品簡介。

四、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計(jì)劃及成本。

五、現(xiàn)有生產(chǎn)條件和生產(chǎn)能力。

第四章市場與競爭分析。

一、行業(yè)分析。

二、目標(biāo)市場。

1、細(xì)分市場。

2、目標(biāo)顧客群。

3、5年生產(chǎn)計(jì)劃、收入和利潤。

4、市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額。

5、營銷策略。

三、競爭分析。

1、主要競爭對手。

2、競爭對手的市場策略及所占市場份額。

3、競爭策略。

4、競爭優(yōu)勢。

第五章營銷策略。

一、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊(duì)伍。

二、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)的建設(shè)。

三、廣告策略和促銷策略。

四、價(jià)格策略。

五、市場開拓計(jì)劃。

第六章生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。

一、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。

二、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力。

三、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力。

四、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的生產(chǎn)設(shè)備。

五、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程。

六、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程。

第七章融資說明。

一、投資計(jì)劃：

二、融資規(guī)模。

三、資金使用計(jì)劃。

四、退出機(jī)制。

第八章財(cái)務(wù)計(jì)劃與分析。

一、經(jīng)營業(yè)績。

二、盈利前景。

四、財(cái)務(wù)評價(jià)。

第九章風(fēng)險(xiǎn)因素。

一、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。

二、市場風(fēng)險(xiǎn)。

三、管理風(fēng)險(xiǎn)。

四、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書

項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書

1.項(xiàng)目基本情況(項(xiàng)目名稱、啟動時(shí)間、主要產(chǎn)品/服務(wù)、目前進(jìn)展。)。

2.主要管理者(姓名、性別、學(xué)歷、畢業(yè)院校、畢業(yè)時(shí)間，主要經(jīng)歷。)。

3.研究與開發(fā)(已有的技術(shù)成果及技術(shù)水平，研發(fā)隊(duì)伍技術(shù)水平、競爭力及對外合作情況，已經(jīng)投入的經(jīng)費(fèi)及今后投入計(jì)劃)。

4.行業(yè)及市場(行業(yè)歷史與前景，市場規(guī)模及發(fā)展趨勢，行業(yè)競爭對手及本項(xiàng)目競爭優(yōu)勢。)。

5.營銷策略(在價(jià)格、促銷、建立銷售網(wǎng)絡(luò)等各方面擬采取的措施。)。

6.產(chǎn)品生產(chǎn)(生產(chǎn)方式，生產(chǎn)工藝，質(zhì)量控制)。

7.財(cái)務(wù)計(jì)劃(資金需求量、使用計(jì)劃，擬出讓股份，未來三年的財(cái)務(wù)預(yù)測和投資者回報(bào)。)。

啟動時(shí)間：

準(zhǔn)備注冊資本：

項(xiàng)目進(jìn)展：(說明自項(xiàng)目啟動以來至目前的進(jìn)展情況)。

主要股東：(列表說明目前股東的名稱、出資額、出資形式、單位和聯(lián)系電話。)。

組織機(jī)構(gòu)：(用圖來表示)。

主要業(yè)務(wù)：(準(zhǔn)備經(jīng)營的主要業(yè)務(wù)。)。

盈利模式：(詳細(xì)說明本項(xiàng)目的商業(yè)盈利模式。)。

未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo)：(行業(yè)地位、銷售收入、市場占有率、產(chǎn)品品牌等。)。

2.1成立公司的董事會：(董事成員，姓名，職務(wù)，工作單位和聯(lián)系電話)。

2.2高管層簡介：董事長、總經(jīng)理、主要技術(shù)負(fù)責(zé)人、主要營銷負(fù)責(zé)人、主要財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人(姓名，性別，年齡，學(xué)歷，專業(yè)，職稱，畢業(yè)院校，聯(lián)系電話，主要經(jīng)歷和業(yè)績，主要說明在本行業(yè)內(nèi)的管理經(jīng)驗(yàn)和成功案例。)。

2.3激勵(lì)和約束機(jī)制：(公司對管理層及關(guān)鍵人員將采取怎樣的激勵(lì)機(jī)制和獎(jiǎng)勵(lì)措施。)。

4.1項(xiàng)目的技術(shù)可行性和成熟性分析。

4.1.2項(xiàng)目的技術(shù)創(chuàng)新性論述。

(1)基本原理及關(guān)鍵技術(shù)內(nèi)容。

(2)技術(shù)創(chuàng)新點(diǎn)。

4.1.2項(xiàng)目成熟性和可靠性分析。

4.2項(xiàng)目的研發(fā)成果及主要技術(shù)競爭對手：(產(chǎn)品是否經(jīng)國際、國內(nèi)各級行業(yè)權(quán)威部門和機(jī)構(gòu)鑒定;國內(nèi)外情況，項(xiàng)目在技術(shù)與產(chǎn)品開發(fā)方面的國內(nèi)外競爭對手，項(xiàng)目為提高競爭力所采取的措施。)。

4.3后續(xù)研發(fā)計(jì)劃：(請說明為保證產(chǎn)品性能、產(chǎn)品升級換代和保持技術(shù)先進(jìn)水平，項(xiàng)目的研發(fā)重點(diǎn)、正在或未來3年內(nèi)擬研發(fā)的新產(chǎn)品。)。

4.4研發(fā)投入：(截止到現(xiàn)在項(xiàng)目在技術(shù)開發(fā)方面的資金總投入，計(jì)劃再投入的多少開發(fā)資金，列表說明每年購置開發(fā)設(shè)備、員工費(fèi)用以及與開發(fā)有關(guān)的其它費(fèi)用。)。

4.5技術(shù)資源和合作：(項(xiàng)目現(xiàn)有技術(shù)資源以及技術(shù)儲備情況，是否尋求技術(shù)開發(fā)依托和合作，如大專院校、科研院所等，若有請說明合作方式。)。

4.6技術(shù)保密和激勵(lì)措施：(請說明項(xiàng)目采取那些技術(shù)保密措施，怎樣的激勵(lì)機(jī)制，以確保項(xiàng)目技術(shù)文件的安全性和關(guān)鍵技術(shù)人員和技術(shù)隊(duì)伍的穩(wěn)定性。)。

5.1行業(yè)狀況：(發(fā)展歷史及現(xiàn)狀，哪些變化對產(chǎn)品利潤、利潤率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策導(dǎo)向和限制等。)。

5.2市場前景與預(yù)測：(全行業(yè)銷售發(fā)展預(yù)測并注明資料來源或依據(jù)。)。

5.3目標(biāo)市場：(請對產(chǎn)品/服務(wù)所面向的主要用戶種類進(jìn)行詳細(xì)說明。)。

5.4主要競爭對手：(說明行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的情況，主要描述在主要銷售市場中的競爭對手，他們所占市場份額，競爭優(yōu)勢和競爭劣勢)。

5.5市場壁壘：(請說明市場銷售有無行業(yè)管制，公司產(chǎn)品進(jìn)入市場的難度及對策)。

5.6swot分析：(產(chǎn)品/服務(wù)與競爭者相比的優(yōu)勢與劣勢，面臨的機(jī)會與威脅)。

5.7銷售預(yù)測：(預(yù)測公司未來3年的銷售收入和市場份額)。

6.1價(jià)格策略：(銷售成本的構(gòu)成,銷售價(jià)格制訂依據(jù)和折扣政策)。

6.2行銷策略：(請說明在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、廣告促銷、設(shè)立代理商、分銷商和售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施辦法)。

6.3激勵(lì)機(jī)制：(說明建立一支素質(zhì)良好的銷售隊(duì)伍的策略與辦法,對銷售人員采取什么樣的激勵(lì)和約束機(jī)制)。

7.1產(chǎn)品生產(chǎn)(產(chǎn)品的生產(chǎn)方式是自己生產(chǎn)還是委托加工，生產(chǎn)規(guī)模，生產(chǎn)場地，工藝流程，生產(chǎn)設(shè)備，質(zhì)量管理，原材料采購及庫存管理等)。

7.2生產(chǎn)人員配備及管理。

9.1股權(quán)中小企業(yè)融資數(shù)量和權(quán)益：(希望創(chuàng)業(yè)基金參股本項(xiàng)目的數(shù)量，其他資金來源和額度，以及各投資參與者在公司中所占權(quán)益)。

9.2資金用途和使用計(jì)劃：(請列表說明中小企業(yè)融資后項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃，包括資金投入進(jìn)度，效果和起止時(shí)間等。)。

9.3投資回報(bào)：(說明中小企業(yè)融資后未來3-5年平均年投資回報(bào)率及有關(guān)依據(jù)。)。

9.4財(cái)務(wù)預(yù)測：(請?zhí)峁┲行∑髽I(yè)融資后未來3年項(xiàng)目預(yù)測的資產(chǎn)負(fù)債表、損益表、現(xiàn)金流量表，并說明財(cái)務(wù)預(yù)測數(shù)據(jù)編制的依據(jù)。)。

11.1主要風(fēng)險(xiǎn)：(請?jiān)敿?xì)說明本項(xiàng)目實(shí)施過程中可能遇到的政策風(fēng)險(xiǎn)、研發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)、市場風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、對項(xiàng)目關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。)。

11.2風(fēng)險(xiǎn)對策：(以上風(fēng)險(xiǎn)如存在，請說明控制和防范對策。)。

項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書

一、項(xiàng)目名稱：

綠色特色餐飲。

二、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)：

發(fā)展以“巴味”為注冊商標(biāo)的綠色特色餐飲品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一個(gè)具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團(tuán)公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經(jīng)營者建店的一種時(shí)尚，主要也是因?yàn)橄M(fèi)者同樣喜歡在這種環(huán)境中用餐。使消費(fèi)者在吃的過程中了解一些當(dāng)?shù)氐臍v史知識，風(fēng)俗文化是它的最大優(yōu)點(diǎn)。這種餐廳在短期內(nèi)還不會被淘汰。當(dāng)然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。

三、市場分析目前餐廳的現(xiàn)狀：

1、品牌餐廳：陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業(yè)”的代名詞，由于其不求上進(jìn)和管理低下已處于淘汰的邊緣。

2、酒店餐廳：由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經(jīng)營作風(fēng)，已將大部分消費(fèi)者拒之門外，除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經(jīng)營。

3、民俗、文化酒樓：由于其獨(dú)特的店面設(shè)計(jì)和新穎的菜品，再加上價(jià)位的合理已成為目前市民消費(fèi)的主力餐廳。他們中decision的用法的代表是：民俗——巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化——菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述，要想快速成功，必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的餐飲市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領(lǐng)那部分市場，是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食，成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念，倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實(shí)也是社會文明程度的進(jìn)步，是一個(gè)新的餐飲文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國餐飲業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進(jìn)程將加快，而且綠色特色文化餐飲必將成為時(shí)尚，這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。

四、市場調(diào)研：

必須在決定投資前進(jìn)行詳細(xì)的市場調(diào)查，具體了解目標(biāo)消費(fèi)群、競爭對手、所在商圈狀況，以及與餐飲行業(yè)相關(guān)的法律手續(xù)、租賃合同、供應(yīng)商關(guān)系等。具體項(xiàng)目由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)。選址條件：所在商圈必須具備辦公中心、商業(yè)中心、居住中心三個(gè)條件，必須是交通便利、視野寬闊、50米內(nèi)有停車位置的標(biāo)準(zhǔn)門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車所選樓層不得超過三樓場租費(fèi)用不得超過40元/平方米，選址時(shí)由餐飲咨詢顧問負(fù)責(zé)。

五、餐飲特色：

以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系，宣揚(yáng)巴渝綠色飲食文化，菜品盛器獨(dú)特;并成立以餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)為主的菜品研發(fā)室，每周出二個(gè)創(chuàng)新菜，每季度換一次菜譜，做到產(chǎn)品人無我有，人有我優(yōu)，質(zhì)量穩(wěn)定。菜品以巴渝文化為訴求，以奇特鮮原料為典故，由研發(fā)室創(chuàng)新出與裝修風(fēng)格一致，綠色環(huán)保、滋補(bǔ)養(yǎng)生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養(yǎng)套餐菜糸，最后運(yùn)用特色婚宴和特色壽宴兩個(gè)項(xiàng)目來為餐廳助品增收。

六、目標(biāo)市場的定位。

中高收入者能接受的綠色餐飲業(yè)。顧客群：個(gè)體私營業(yè)主+白領(lǐng)+其他。

七、市場策略。

產(chǎn)品規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、管理科學(xué)化、經(jīng)營連鎖化。并導(dǎo)入比香港五常法還優(yōu)秀的十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負(fù)責(zé)執(zhí)行。

八、餐廳設(shè)計(jì)。

1、整個(gè)餐廳設(shè)計(jì)體現(xiàn)巴渝文化風(fēng)格，色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。

2、雖然是文化綠色餐廳，但客用設(shè)備，尤其是衛(wèi)生間設(shè)備力求高檔。

3、餐椅、落臺、碗、碟、調(diào)羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做，并有餐廳標(biāo)志。

4、包房應(yīng)有十五個(gè)以上，并采用全落地玻璃。地面使用目的板，墻壁留有專用傳菜孔，屋內(nèi)配有內(nèi)線電話。豪華包房必須配有電視、沙發(fā)等設(shè)備)。

5、大廳需能容下標(biāo)準(zhǔn)十人臺25張。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚，頂棚使用暖色日光燈做主力光源。

6、廁所鋪防滑地板磚，面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。

7、廚房譜防滑地磚，火頭必須在10個(gè)左右。內(nèi)含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。

8、整個(gè)餐廳含有：銷售接待區(qū)、吧臺、收銀臺庫房、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。

9、包房名：使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名、或用活動包房名，用餐時(shí)掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。

10、門匾采用木制招牌。

11、門旁或前廳設(shè)有“_x序或賦”。

12、嘉賓留座牌全部用木刻。

13、包房過道掛有重慶食文化的畫框，大廳掛有本店特色菜的出處典故。

14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。

15、菜譜專門設(shè)計(jì)，本店名菜使用彩色照片，菜譜每頁都有印有“行酒令”。

九、投資費(fèi)用預(yù)算。

1、裝修：130萬。

2、廚房設(shè)備：30萬。

3、照明設(shè)備、空調(diào)、衛(wèi)生間、辦公室、收銀臺：80萬。

4、餐廳用具：30萬。

5、前期廣告費(fèi)、開業(yè)慶典：15萬。

6、流動資金：50萬總共資金準(zhǔn)備：350萬另加房租50萬共計(jì)400萬。

十、人員配置。

1、廚房：50人。

十一、盈虧預(yù)測。

4、如果按每人均40元，每日1000人次，月營業(yè)額為120萬，費(fèi)用控制在36萬，綜合毛利按50%計(jì)算，每月可盈利24萬元，每年利潤為：280萬，收回投資期為：1年多一點(diǎn)為了縮短投資收回時(shí)間，應(yīng)在裝修上力求節(jié)約，降低費(fèi)用，企業(yè)實(shí)行十常管理法但不能脫離策劃太遠(yuǎn)，否則又無法做到期望銷售額。

十二、裝修。

1、實(shí)行公開招標(biāo)。

2、選擇有過裝修大型餐廳經(jīng)驗(yàn)的裝修隊(duì)伍。

3、公司派專人監(jiān)督裝修，并隨時(shí)與裝修方探討設(shè)計(jì)方案。

4、裝修時(shí)間不得超過3個(gè)月。

十三、員工招募。

1、提前兩個(gè)月開始招聘工作。

2、提前一個(gè)月開始員工崗前培訓(xùn)。

3、開業(yè)前十天開始上崗。

十四、廣告策劃。

1、提前1個(gè)半月策劃完畢開業(yè)廣告。

2、提前1個(gè)月開始出現(xiàn)廣告。

3、裝修開始之時(shí)即在餐廳周圍出現(xiàn)布幅廣告。

4、提前20天策劃完畢開業(yè)慶典方案。

十五、供貨商入場。

1、提前兩個(gè)月開始接洽供貨單位。

2、提前1個(gè)月定下供貨商名單。

十六、手續(xù)辦理。

裝修之前開始辦理各種經(jīng)營手續(xù)，開業(yè)前必須完善。

十七、規(guī)章制度。

提前一個(gè)月必須寫完公司所有規(guī)章管理制度。

1、企業(yè)理念。

2、財(cái)務(wù)管理制度。

3、員工守則。

4、廚房管理制度。

5、采購管理制度。

6、樓面管理制度。

7、宿舍管理制度。

8、員工獎(jiǎng)懲制度。

9、各部門人員職責(zé)。

10、十常管理法。

11、員工績效考核管理法。

12、公司會員管理手冊當(dāng)上述各項(xiàng)工作完成后，一個(gè)正規(guī)的，有生氣的餐飲企業(yè)才算真正誕生了，但更艱巨的任務(wù)也隨之而來了。只要我們擁有一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體，強(qiáng)勁的管理班子，獨(dú)特的營銷策劃、不斷在觀念、服務(wù)、環(huán)境、菜品、上進(jìn)行創(chuàng)新。不斷打造亮點(diǎn)餐廳就會出現(xiàn)火紅的場面，通過口碑相傳，逐步形成品牌，連鎖全國。

商業(yè)項(xiàng)目計(jì)劃書

一、關(guān)于“湯文化”

湯文化，是中國數(shù)千年的養(yǎng)生文化瑰寶。

清代學(xué)者李漁曾說：“湯即羹之別名也……飯猶舟也，羹猶水也;舟之在灘，非水不下，與飯之在喉，非湯不下，其勢一也……且養(yǎng)生之法，食貴能消;飯得羹而即消，其理易見。故善養(yǎng)生者，吃飯不可無羹……”

我國上下五千年歷史，其中食文化僅僅一千多年，而湯文化卻長達(dá)三千年之久。“民以食為天，食以湯為先”，就是湯文化幾千年歷史的生動寫照。湯在烹調(diào)中起著舉足輕重的作用，"唱戲的腔，廚師的湯"正說明了這一點(diǎn)。"雞湯營養(yǎng)好"是一個(gè)主要的傳統(tǒng)養(yǎng)生概念，認(rèn)為雞湯里有"培本固元"、"增氣生精"的神奇成分。

直到現(xiàn)在湯還是我過東部飲食文化的全部底蘊(yùn)。除夕吃血蚶初一喝雞湯正是廈門春節(jié)飲食習(xí)慣之一。如今在餐飲業(yè)，健康養(yǎng)生觀粘早已扎根，中國養(yǎng)生會館成甚至成為游人“觀景點(diǎn)”。

二、餐飲行業(yè)風(fēng)向。

隨著生活水平提高，人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變，對餐飲質(zhì)量要求不斷提高，品牌質(zhì)量、產(chǎn)品特色、衛(wèi)生安全、營養(yǎng)健康成為主要參考因素。因此，在激烈的餐飲業(yè)格局中唯有特色才會有發(fā)展，才能獨(dú)占鰲頭!

1、中式餐飲是營養(yǎng)和健康的最佳選擇。麥當(dāng)勞、肯德基通常被人們稱為垃圾食品，因?yàn)槠渲杏驼ㄊ称穼θ梭w健康不利。反觀我國傳統(tǒng)餐飲，我們更注重營養(yǎng)的均衡，強(qiáng)調(diào)各種食物的搭配，提倡健康餐飲。消費(fèi)者對西式快餐的營養(yǎng)顧慮是起發(fā)展的最大絆腳石，中式餐飲制勝的關(guān)鍵就在于營養(yǎng)!因此，心靈雞湯利用這一特點(diǎn)，推廣健康飲食理念，以獨(dú)具特色的湯文化迎合需求，定能搶占市場份額。

2、傳統(tǒng)餐飲強(qiáng)調(diào)色、香、味俱全，南北菜系各有千秋，講究火工，制作精細(xì)，深得消費(fèi)者喜愛。制作方式多樣，講究烹飪技術(shù)，爆、炒、燒、烤、炸、溜、蒸、燉、煎、扒、貼等，菜味不一，各有特色。中餐菜肴品種繁多，選料豐富，飛、潛、動、植，無所不食?；鸷?、刀工、烹調(diào)都是決定一道菜的重要因素。傳統(tǒng)餐飲的口味更接近市場大多數(shù)人的需求。這一點(diǎn)是我們的天然優(yōu)勢，也是要充分利用的優(yōu)勢。心靈雞湯以特色為主打，不斷開發(fā)菜肴定能吸引更多消費(fèi)者。

中國烹飪協(xié)會數(shù)據(jù)現(xiàn)實(shí)，在中西餐對決中，肯德基、麥當(dāng)勞品牌威力強(qiáng)大，但是受中國人飲食習(xí)慣影響，其只占市場份額的20%，可見，心靈雞湯中餐市場前景看好。

三、公司簡介。

蒼南肖紀(jì)餐飲管理有限公司創(chuàng)立于浙江溫州蒼南，公司總部位于廈門。公司致力于打造中國最大、最專業(yè)的都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè)，在全國范圍內(nèi)已擁有70多個(gè)加盟店，在廈門、杭州、蒼南、昆明、福建、新疆等地?fù)碛旋嫶蟮姆?wù)網(wǎng)點(diǎn)，其高覆蓋、高效率的服務(wù)獲得多家公司和機(jī)構(gòu)的認(rèn)可。

公司結(jié)合中國大眾餐飲消費(fèi)趨勢，在秉承傳統(tǒng)中餐技術(shù)之精華的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了突破性的提升，全情推出“心靈雞湯”。其獨(dú)特熬制配方以及映射出的中國湯文化，集美味、養(yǎng)身兼得，特色與文化于一體，成為餐飲界的新亮點(diǎn)。

公司秉承“誠信為先，服務(wù)是本，綠色健康，顧客至上”的經(jīng)營理念，輔以“創(chuàng)建誠信，尊重伙伴，實(shí)現(xiàn)雙贏”的經(jīng)營方針，牢固樹立“以德行天下，以味搏市場，服務(wù)見真情”的企業(yè)發(fā)展觀。根據(jù)餐飲業(yè)特點(diǎn)，結(jié)合公司實(shí)際情況，從的構(gòu)建、發(fā)展戰(zhàn)略的規(guī)劃、經(jīng)營模式的確立、產(chǎn)品質(zhì)量的保證、以及對加盟企業(yè)實(shí)實(shí)在在的服務(wù)與支持等多方面進(jìn)行全方位的打造，走出了一條符合自己的發(fā)展之路。真正做到“專業(yè)型餐飲服務(wù)營銷”，不斷提高連鎖體系的營運(yùn)管理水平，提升品牌價(jià)值。

公司制定現(xiàn)代化后勤生產(chǎn)、烹飪設(shè)備、人員操作的三大標(biāo)準(zhǔn)，在產(chǎn)品上極具中國養(yǎng)生內(nèi)涵，在管理、服務(wù)、清潔等方面則積極向國際標(biāo)準(zhǔn)靠攏。心靈雞湯以采購、加工、配送三大中心組成后勤中心，保證了從選料、加工、配送各道工序的標(biāo)準(zhǔn)化。獨(dú)立的運(yùn)營手冊和經(jīng)營理念對員工工作和服務(wù)都進(jìn)行了人性化的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，保證“千份雞湯同樣品質(zhì)。目前，憑借直營總店和加盟企業(yè)驕人的經(jīng)營業(yè)績，憑借業(yè)界和全國各地消費(fèi)者的認(rèn)同和厚愛，公司先后榮獲“健康放心雞湯企業(yè)”、“優(yōu)質(zhì)雞湯”、“放心雞湯”、“放心雞湯底料”等諸多殊榮。

四、關(guān)于品牌。

品牌是一種精神，也是一種文化，品牌的背后是文化，沒有文化底蘊(yùn)，就不可能有名牌。縱觀連鎖餐飲市場，品牌塑造是企業(yè)發(fā)展的重要趨向。心靈雞湯以“湯的營養(yǎng)專家”為?位，推廣都市養(yǎng)生特色餐飲，將中國傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代營養(yǎng)科學(xué)集合，對文化與服務(wù)、品牌、產(chǎn)品巧妙嫁接在一起，實(shí)現(xiàn)持續(xù)的品牌傳播。

心靈雞湯采取中式營養(yǎng)，西式運(yùn)營的運(yùn)營模式，迎合消費(fèi)者需求，高舉營養(yǎng)湯大旗，填補(bǔ)快餐市場空白訴求點(diǎn)，開拓新市場。精準(zhǔn)定位傳播獨(dú)特品牌個(gè)性，搶占中餐營養(yǎng)制高點(diǎn)，博得消費(fèi)者好感，以強(qiáng)品牌知名度。

在企業(yè)模式、品種選額、經(jīng)營風(fēng)格與發(fā)展特色方面更加突出自身鮮明個(gè)性，形成獨(dú)特市場價(jià)值，融匯傳統(tǒng)湯文化，深化品牌核心價(jià)值，不斷增強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新能力，提升品牌形象，走都市養(yǎng)生特色餐飲之路。

五、企業(yè)定位。

企業(yè)定位：現(xiàn)代都市養(yǎng)生特色餐飲連鎖企業(yè)。

品牌定位：湯的營養(yǎng)專家。

產(chǎn)品定位：主打品牌“心靈雞湯”，結(jié)合創(chuàng)新產(chǎn)品。

服務(wù)定位：吃得放心，服務(wù)貼心。

企業(yè)精神定位：創(chuàng)建誠信，尊重伙伴，實(shí)現(xiàn)雙贏!

模式定位：實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營體系，建立現(xiàn)代化后勤生產(chǎn)、烹飪設(shè)備、人員操作的三大標(biāo)準(zhǔn)體系，獨(dú)立勞動手冊和經(jīng)營理念，流程規(guī)范化，優(yōu)化資源配置，強(qiáng)化品牌形象，提高市場占有率，最終實(shí)現(xiàn)品牌規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益。

六、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

1、企業(yè)主要戰(zhàn)略：

統(tǒng)一加盟店標(biāo)識、設(shè)備、服務(wù)、產(chǎn)品。

主推招牌產(chǎn)品，大膽革新產(chǎn)品。

注重終端裝修，積極探索獨(dú)特裝飾風(fēng)格。

實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，以高素質(zhì)的“品質(zhì)、服務(wù)、清潔”獲得顧客高度評價(jià)。

發(fā)動全國戰(zhàn)略，逐步擴(kuò)大品牌市場占有率。

迎合傳媒、公眾對食品安全關(guān)注，熱心公益，打造安全牌。

2、產(chǎn)品戰(zhàn)略。

在商品泛濫的社會，一個(gè)產(chǎn)品能有獨(dú)特之處難能可貴。心靈雞湯的獨(dú)特就在于一個(gè)“湯”字，要將“湯”發(fā)揚(yáng)光大，通過獨(dú)特熬制配方、天然營養(yǎng)材料構(gòu)成產(chǎn)品核心利益。以“心靈雞湯”為主打，結(jié)合創(chuàng)新產(chǎn)品，高舉“營養(yǎng)湯”大旗，以“都市養(yǎng)生湯文化”為賣點(diǎn)，順應(yīng)消費(fèi)者健康需求趨勢，制定獨(dú)有膳食結(jié)構(gòu)菜單，不斷創(chuàng)新營養(yǎng)文化。

作為餐飲產(chǎn)品，心靈雞湯產(chǎn)品包括三部分：

核心產(chǎn)品——滿足食欲和營養(yǎng);。

形式產(chǎn)品——美味的食物、舒適的環(huán)境、潔凈的餐具;。

外延產(chǎn)品——滿意的服務(wù)。

產(chǎn)品三大標(biāo)準(zhǔn)：

產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化——標(biāo)準(zhǔn)化配料工藝。

產(chǎn)品特色化——湯的營養(yǎng)專家。

產(chǎn)品文化化——將中國自古傳承的湯文化與品牌結(jié)合。

七、關(guān)于心靈雞湯。

“心靈雞湯”以中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)說為依據(jù)，加入多味名貴滋補(bǔ)中藥，以及肖紀(jì)餐飲獨(dú)家配方的秘制醬汁，熬制出來的雞湯色澤金黃、味道鮮美、口感圓潤、清香誘人。早在明朝萬歷年間(距今已有430多年)，在寧海當(dāng)?shù)鼐土鱾髦耙淮逡浑u煲，百戶百步香”的歷史佳話。

“心靈雞湯”將土雞與滋補(bǔ)中藥、精選蔬菜等融于一煲，為都市白領(lǐng)階層調(diào)制出一劑味道鮮美、膳食合理、營養(yǎng)平衡的心靈雞湯。湯內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、胡蘿卜素、卵磷脂和粗纖維等，以及鈣、鋅、鐵等多種微量元素，具有養(yǎng)顏美容、補(bǔ)氣益血、健胃消食、養(yǎng)心明目、抗疲勞以及增強(qiáng)人體免疫力等功效，尤其符合現(xiàn)代都市養(yǎng)生之潮流。

如今，在十余年的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營下，肖紀(jì)餐飲已從長三角走向了全中國，“心靈雞湯”也漸成當(dāng)?shù)靥厣惋嫷闹鞔蚱放啤?/p>

八、關(guān)于連鎖加盟模式。

我國的傳統(tǒng)烹飪有著悠久的歷史和深厚的文化內(nèi)涵，餐飲體系不斷發(fā)展和豐富。為滿足廣大消費(fèi)者的需求，全國各地建立起了不同規(guī)模、不同形式、包含不同口味的餐飲店，如，全國知名的全聚德，天津狗不理等老字號，以及小肥羊、潭頭魚等成功案例?？v觀上述企業(yè)，我們不難發(fā)現(xiàn)，他們都采用了連鎖經(jīng)營并取得莫大成功。這些餐飲企業(yè)通過發(fā)展加盟連鎖店的形式，將自身的品牌推廣到全國各地，在增加盈利的同時(shí)也提升了企業(yè)在社會公眾中的形象和地位。無數(shù)成功案例證明，連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)的一種重要經(jīng)營模式，發(fā)展加盟連鎖店是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑。

通過連鎖經(jīng)營模式能夠迅速提升企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)話程度，有效降低加盟者在經(jīng)營管理、廣告宣傳、采購進(jìn)貨等方面的營運(yùn)成本，實(shí)現(xiàn)各方資源的整合優(yōu)化。同時(shí)增加市場信息來源，減少創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)。

在國內(nèi)餐飲連鎖經(jīng)營蓬勃發(fā)展的同時(shí)，我們也不斷受到國外企業(yè)的沖擊，以肯德基、麥當(dāng)勞兩個(gè)餐飲巨頭為代表的一大批國外企業(yè)在中國通過連鎖加盟的模式構(gòu)建起了一張龐大的銷售網(wǎng)，這給國內(nèi)傳統(tǒng)餐飲業(yè)帶了巨大的沖擊，但也證明了連鎖經(jīng)營有著強(qiáng)大的市場競爭力。

九、加盟優(yōu)勢。

投資效益是每個(gè)投資者最關(guān)心的問題?！靶ぜo(jì)心靈雞湯”總部與各代理商以加盟店經(jīng)營利益為中心，對申請加盟者所推薦的店鋪地址進(jìn)行專業(yè)評估和可行性分析，以充分保障投資者的投資利益，盡力避免經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

項(xiàng)目商業(yè)計(jì)劃書

一、市場前景廣闊：鎂電池是以鎂材為主要原料的新型高性能環(huán)保電池，最早由以色列開發(fā)研制生產(chǎn)，目前又由中國所掌握。我公司投資控股的山西與唐山鎂電池企業(yè)所掌握的新技術(shù)已申請國家專利，擁有生產(chǎn)技術(shù)的自主知識產(chǎn)權(quán)，同時(shí)使生產(chǎn)效率大幅度提高。公司主打產(chǎn)品是鎂系列電池。

由于鎂電池的性能價(jià)格比，優(yōu)于以往的任何一款電池，并且更安全、更環(huán)保，因此可以替代現(xiàn)有市面上的所有電池產(chǎn)品，并將成為市場主流產(chǎn)品。本項(xiàng)目可以生產(chǎn)各種規(guī)格型號的軍用鎂電池與各種規(guī)格型號的民用鎂電池（1#、2#、5#、7#家用電池；礦工用礦燈電池；電動自行車電池；電動汽車電池；手機(jī)電池；筆記本電腦電池；攝像機(jī)、照相機(jī)、游戲機(jī)、mp3、mp4隨身聽播放機(jī)電池等）。中國電池180多億只的年產(chǎn)量占到世界電池總產(chǎn)量的30%以上，年銷費(fèi)量達(dá)到70至80億只，市場非常巨大。

二、原材料優(yōu)勢：我國是世界上最大的原鎂產(chǎn)量國，占全球市場的70%。作為全球原鎂最主要的產(chǎn)地，中國原鎂產(chǎn)能充足，競爭充分，價(jià)格低與國際市場。我國原鎂產(chǎn)地主要分布在山西、寧夏、遼寧等地。

三、產(chǎn)品成本優(yōu)勢：鎂電池是同等體積鋰電池成本的三分之二。

四、生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢：經(jīng)相關(guān)技術(shù)部門的鑒定，其生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)優(yōu)于以色列與德國。

五、產(chǎn)品性能優(yōu)勢：鎂電池具有能量高（是同等體積鋰電池的三倍、是鉛酸電池的十倍、是鎳電池的十倍以上）、體積小、重量輕、容量大、貯存壽命長、工作溫度范圍寬、應(yīng)用領(lǐng)域廣、性價(jià)比優(yōu)勢大、環(huán)保無污染、可二次回收的特點(diǎn)。

六、自主知識產(chǎn)權(quán)：鎂電池的發(fā)明者系國內(nèi)該領(lǐng)域的著名專家，其知識產(chǎn)權(quán)已經(jīng)申報(bào)專利，審查已通過，目前正處在確認(rèn)流程的兩年等待期。其專利技術(shù)可以馬上應(yīng)用于商業(yè)化進(jìn)程。

七、產(chǎn)品成熟度：產(chǎn)品性能優(yōu)勢、成本優(yōu)勢、生產(chǎn)技術(shù)優(yōu)勢是取得國營重要單位用戶的試用認(rèn)可與訂單的根本原因。

八、國家鼓勵(lì)政策：普通廢舊電池嚴(yán)重污染環(huán)境，如何解決這個(gè)問題已日益突出地?cái)[在人們面前。為此，國家出臺了很多政策意圖解決這些問題，但收效甚微。鎂電池具有環(huán)保、新能源的特點(diǎn)是國家政策鼓勵(lì)的根本原因。

九、企業(yè)發(fā)展目標(biāo)：項(xiàng)目符合資本市場的上市條件，力爭用三年左右時(shí)間發(fā)展為新能源行業(yè)的優(yōu)質(zhì)上市公司。

十、投資回報(bào)：公司上市后，市盈率將會高于市場平均市盈率。

十一、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)控制：對項(xiàng)目公司進(jìn)行控股60%、控制董事會、加強(qiáng)管理與內(nèi)部監(jiān)督。已有可靠用戶的訂單，公司運(yùn)營風(fēng)險(xiǎn)小。投資成本回收周期短，風(fēng)險(xiǎn)低。十二、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)期：基于市場潛在需求與目前獲得訂單的情況，公司達(dá)成投資目標(biāo)，形成穩(wěn)定的經(jīng)營狀況與贏利狀況后，每年利潤可達(dá)3—8億元人民幣。

十三、上市時(shí)間安排：20xx年下半年。

十四、投資金額：山西金源天榮鎂電池有限公司投資1億元；唐山金源鴻基鎂電池有限公司一期投資1億元，二期投資2億元。

十五、投資收益率：三年后，預(yù)期股權(quán)升值5—10倍。

十六、項(xiàng)目狀況：該項(xiàng)目在河北省唐山市與山西省太原市進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。唐山廠建成后每年可生產(chǎn)加工鎂電池24個(gè)品種19075萬只，年產(chǎn)值189950萬元。

十七、投資方式：直接創(chuàng)業(yè)投資（直接持有項(xiàng)目公司股權(quán)）。

十八、股份比例：我公司占新組建的鎂電池公司60%股份，技術(shù)發(fā)明人占40%股份。

十九、投資分配紅利比例：公司每年企業(yè)所得稅后凈利潤的60%用于紅利分配。

二十、資本流動性強(qiáng)：三年期滿后，在投資人同意的條件下，按投資額160%的股權(quán)轉(zhuǎn)讓價(jià)格優(yōu)先回購?fù)顿Y人的全部股權(quán)。