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食堂安全責任書(shū)幼兒園(實(shí)用20篇)

食堂安全責任書(shū)幼兒園(實(shí)用20篇)

ID:8562868

時(shí)間:2024-01-06 18:27:14

上傳者:碧墨

合理劃分崗位職責可以使員工更好地發(fā)揮自己的才能和優(yōu)勢。小編為大家整理了一些關(guān)于崗位職責的實(shí)際案例,希望能給大家提供一些思路。

幼兒園食堂人員安全責任書(shū)

為確保幼兒在寒假中的人身安全,使幼兒全面、健康的發(fā)展,加強安全教育和防范措施,樹(shù)立"安全第一"意識是十分必要的。為了更好地發(fā)揮學(xué)校、家庭、社會(huì )三方面教育的'作用,我園擬定了××××年寒假安全責任書(shū)如下,希望家長(cháng)積極配合學(xué)校教育、督促幼兒遵守各項安全規定。

一、××××年寒假由××××年××月××日(臘月××)開(kāi)始至××××年××月××日(正月××)結束,××月××日上午8:00返園。(若返園時(shí)間更改,將另行通知)。

二、注意交通安全:幼兒不準在公路上玩耍、打鬧,要靠右行走,不越過(guò)白線(xiàn),橫穿馬路注意來(lái)往車(chē)輛,遵守交通法規。

三、嚴禁到河、灣、水庫等地方滑冰或游玩,不準到采沙、采礦等危險的地方逗留、玩耍。

四、幼兒出村須有家長(cháng)帶領(lǐng),不得單獨外出,不私自和陌生人接觸。

五、注意飲食衛生,不暴食暴飲,不購買(mǎi)無(wú)照商販的食品;注意安全用電,不亂動(dòng)電器;不玩刀具,玩具槍等危險物品;不玩火,不燃放煙花爆竹。

六、幼兒在家長(cháng)的指導下要經(jīng)常學(xué)習一些安全自護知識,提高自我防范意識。

八、在落實(shí)安全責任書(shū)的過(guò)程中,如有意外事故發(fā)生,及時(shí)互通情況,逐級反映,不可延誤。(電話(huà):×××××××××××)。

九、幼兒家長(cháng)是幼兒的法定監護人,要對幼兒寒假離校期間安全進(jìn)行全面監護,并加強對幼兒的安全教育,強化安全意識,把幼兒寒假期間防交通事故、防觸電等作為防范重點(diǎn),切實(shí)擔負起監護人的責任。若家長(cháng)疏于對孩子進(jìn)行安全教育和監督,在假期期間發(fā)生的任何意外事故,均由家長(cháng)和幼兒承擔,幼兒園不負任何責任。

本責任書(shū)家長(cháng)簽名,等開(kāi)學(xué)后由幼兒交還老師存檔。

班主任(簽名)家長(cháng)(簽名)。

幼兒園。

幼兒園食堂安全責任書(shū)

為確保師生人身安全,根據上級有關(guān)安全工作要求,本著(zhù)服務(wù)師生,安全第一的原則。民辦小學(xué)及幼兒園第一責任人必須與中心校簽訂責任書(shū),其內容如下:

一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采購肉類(lèi)、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無(wú)污染。

三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,執證上崗,食堂必須辦理衛生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場(chǎng)秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經(jīng)常檢查線(xiàn)路,防止火災發(fā)生。

七、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

八、民辦小學(xué)及幼兒園要盡可能創(chuàng )造條件,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實(shí)行責任追究制,發(fā)現不安全事故,視具體情況進(jìn)行嚴肅處理,重大問(wèn)題交由上級機關(guān)甚至司法機關(guān)處理。如人為原因發(fā)生事故,按中心校獎懲制度執行。

十、本責任書(shū)每學(xué)年簽訂一次,一式兩份,自簽訂之日起生效。

鎮中心校(蓋章)中心校負責人(簽字):__x。

民辦小學(xué)(幼兒園)(蓋章)校(園)長(cháng)(簽字):__x。

二0年x月x日。

幼兒園食堂人員安全責任書(shū)

為確保幼兒在寒假中的人身安全,使幼兒全面、健康的發(fā)展,加強安全教育和防范措施,樹(shù)立“安全第一”意識是十分必要的。為了更好地發(fā)揮學(xué)校、家庭、社會(huì )三方面教育的作用,我園擬定了××××年寒假安全責任書(shū)如下,希望家長(cháng)積極配合學(xué)校教育、督促幼兒遵守各項安全規定。

一、××××年寒假由××××年××月××日(臘月××)開(kāi)始至××××年××月××日(正月××)結束,××月××日上午8:00返園。(若返園時(shí)間更改,將另行通知)。

二、注意交通安全:幼兒不準在公路上玩耍、打鬧,要靠右行走,不越過(guò)白線(xiàn),橫穿馬路注意來(lái)往車(chē)輛,遵守交通法規。

三、嚴禁到河、灣、水庫等地方滑冰或游玩,不準到采沙、采礦等危險的`地方逗留、玩耍。

四、幼兒出村須有家長(cháng)帶領(lǐng),不得單獨外出,不私自和陌生人接觸。

五、注意飲食衛生,不暴食暴飲,不購買(mǎi)無(wú)照商販的食品;注意安全用電,不亂動(dòng)電器;不玩刀具,玩具槍等危險物品;不玩火,不燃放煙花爆竹。

六、幼兒在家長(cháng)的指導下要經(jīng)常學(xué)習一些安全自護知識,提高自我防范意識。

八、在落實(shí)安全責任書(shū)的過(guò)程中,如有意外事故發(fā)生,及時(shí)互通情況,逐級反映,不可延誤。(電話(huà):×××××××××××)。

九、幼兒家長(cháng)是幼兒的法定監護人,要對幼兒寒假離校期間安全進(jìn)行全面監護,并加強對幼兒的安全教育,強化安全意識,把幼兒寒假期間防交通事故、防觸電等作為防范重點(diǎn),切實(shí)擔負起監護人的責任。若家長(cháng)疏于對孩子進(jìn)行安全教育和監督,在假期期間發(fā)生的任何意外事故,均由家長(cháng)和幼兒承擔,幼兒園不負任何責任。

本責任書(shū)家長(cháng)簽名,等開(kāi)學(xué)后由幼兒交還老師存檔。

班主任(簽名)。

家長(cháng)(簽名)。

××××幼兒園。

××××年××月××日。

幼兒園食堂安全責任書(shū)

為增強安全意識,強化安全責任,落實(shí)安全措施,確保師生生命財產(chǎn)安全,特與負責食堂工作人員簽訂安全責任書(shū)。

l、牢固樹(shù)立“安全第一,責任重于泰山”的.意識,時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

2、嚴格執行《食品衛生法》,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。

3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類(lèi)使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用,食品嚴格執行煮熟燒透。

5、做好防蠅、防鼠,全面清潔衛生工作。

6、食堂工作人員必須養成良好的個(gè)人衛生習慣,工作開(kāi)始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著(zhù)工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、幼兒開(kāi)—餐后及時(shí)整理餐具,同時(shí)對幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

9、食堂工作人員必須具備高度的責任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

10、食堂工作人員必須嚴把食品準入關(guān),嚴防“三先”產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產(chǎn)品檢驗合格證。

11、食堂工作人員園失職造成幼兒衛生安全事故的,一切費用由當事人承擔。

讓幼兒園里人人、處處、事事、時(shí)時(shí)都把安全放在首位,讓每個(gè)孩子都安然無(wú)恙地度過(guò)童年的美好時(shí)光,平安、快樂(lè )、健康的成長(cháng)!

此責任書(shū)簽字(蓋章)后生效。在責任期(一學(xué)年)內,如因疏于管理、將嚴肅追究責任。

__。

20__年__月__日。

幼兒園食堂人員安全責任書(shū)

幼兒園的安全工作,關(guān)系到全體幼兒的生命安全,牽動(dòng)著(zhù)全體家長(cháng)的心。為確保幼兒安全,防止意外事故的`發(fā)生,特與全鎮幼兒園、全體教師簽定安全目標管理責任書(shū)。

一、保教人員要認真貫徹執行《幼兒園工作規程》、《幼兒園管理條例》和《幼兒園教育指導綱要(試行)》精神,認真履行崗位職責,以高度的責任心,組織好幼兒的一日活動(dòng)。

二、教師必須提前半小時(shí)到園,開(kāi)窗、通風(fēng)、打掃衛生,幼兒全部離園后方可離園;有事要請假,不能擅自離崗、調班,否則按曠工處理。

三、對幼兒園的房屋、場(chǎng)地、玩具、運動(dòng)器械、電器、用具等要定期檢查、維修,避免觸電、砸傷、摔傷、燙傷等事故發(fā)生。

四、嚴禁教師體罰和變相體罰幼兒,如教師的行為造成幼兒身心健康受到傷害,家長(cháng)投訴,給幼兒園造成極大負面影響,由教師負全責。

五、教師一定要做好幼兒入園晨檢和全日觀(guān)察工作,與家長(cháng)搞好交接工作,若因工作失誤對幼兒造成傷害的,由教師負責。

六、藥物和銳器必須妥善保管,放到幼兒拿不到的地方,幼兒吃藥時(shí)要仔細核對,杜絕錯服。

七、教育幼兒要學(xué)會(huì )自我保護,不玩電、不玩水、不玩火、不隨便攀登所有危險的地方,不到不安全的地方玩耍;一旦發(fā)現問(wèn)題能及時(shí)向老師、家長(cháng)匯報。

八、幼兒食堂應建立購物臺帳,食品、蔬菜的購買(mǎi)、運輸、加工應符合國家食品衛生有關(guān)規定,嚴防食物中毒。

九、幼兒午休時(shí),值班教師不能離開(kāi)休息室,不能會(huì )客和干私活,以防意外發(fā)生。

十、幼兒入園、離園應有專(zhuān)人接送,保教人員要提高警惕,不準幼兒?jiǎn)为氹x園,杜絕幼兒接錯、走失。

十一、傳達室人員要把好門(mén)戶(hù)(工作期間不得擅離崗位),未經(jīng)許可,非工作人員嚴禁進(jìn)園。凈園時(shí)要鎖好各室門(mén)窗。

十二、幼兒園接送幼兒的車(chē)輛必須具有合法手續,符合安全要求,有省發(fā)校車(chē)標識,按指定區域接送幼兒,嚴禁跨區域招生、接送;嚴禁使拼裝車(chē)、報廢車(chē)等;嚴禁超載。

十三、如發(fā)生事故,要及時(shí)上報,認真分析查找原因,采取對策,并將根據事故情節嚴重程度,給予責任人相應的處罰。

責任人:

日期:年月日

幼兒園食堂人員安全責任書(shū)

為創(chuàng )造有序、暢通、安全、和諧的道路交通環(huán)境,讓幼兒逐步掌握交通法規常識,從小提高他們的守法意識、自我保護意識,形成社會(huì )、幼兒園、家庭教育一體化網(wǎng)絡(luò )管理,徹底杜絕各類(lèi)安全事故的發(fā)生。根據上級有關(guān)文件精神,結合我園實(shí)際,特與家長(cháng)簽訂本交通安全責任書(shū),內容如下:

一、幼兒園。

幼兒園應自覺(jué)接受主管部門(mén)的安全檢查。幼兒園出現安全事故,根據情節輕重,要追究辦園者或園長(cháng)的相應責任,造成嚴重社會(huì )影響和重大傷亡以及經(jīng)濟損失的',要追究法律責任。

讓幼兒園里人人、處處、事事、時(shí)時(shí)都把安全放在首位,讓每個(gè)孩子都安然無(wú)恙地渡過(guò)童年的美好時(shí)光,平安、快樂(lè )、健康的成長(cháng)??!

1、充分利用圖片展、集中教育活動(dòng)、游戲等各種形式對幼兒進(jìn)行交通安全法規學(xué)習和教育,從小提高他們的守法自覺(jué)性和自我防范意識,預防違章和杜絕交通事故的發(fā)生。

2、在上、放學(xué)時(shí)段,派保衛干部和值班老師在園門(mén)口維護交通秩序,確保安全。

3、經(jīng)常與家長(cháng)聯(lián)系,了解幼兒園外活動(dòng)情況,與家長(cháng)攜手教育幼兒。

二、家長(cháng)。

1、要認真學(xué)習交通安全法規,以身作則教育子女自覺(jué)遵守交通安全法規,上、放學(xué)途中不得嬉戲打鬧,過(guò)馬路時(shí)要注意交通信號標志,注意來(lái)往車(chē)輛,要靠右行走。食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著(zhù)工作服、鞋進(jìn)入廁所。

2、要經(jīng)常教育幼兒乘坐超速超載車(chē)、拼裝車(chē)、報廢車(chē)、無(wú)牌無(wú)證車(chē)、三輪車(chē)、個(gè)人機動(dòng)車(chē)、低速載貨汽車(chē)和拖拉機等“三無(wú)”車(chē)輛的危害性,從小培養子女交通安全意識和自我防護能力。

3、家長(cháng)不得使用或租用拼裝車(chē)、報廢車(chē)、無(wú)牌無(wú)證車(chē)、三輪車(chē)、個(gè)人機動(dòng)車(chē)、低速載貨汽車(chē)和拖拉機等存在安全隱患的“三無(wú)”車(chē)輛接送子女上、放學(xué)。

4、家長(cháng)要積極向機關(guān)交通管理部門(mén)和交通部門(mén)舉報非法運營(yíng)接送幼兒的車(chē)輛。幼兒家長(cháng)是幼兒的法定監護人,要對幼兒寒假離校期間安全進(jìn)行全面監護,并加強對幼兒的安全教育,強化安全意識,把幼兒寒假期間防交通事故、防觸電等作為防范重點(diǎn),切實(shí)擔負起監護人的責任。若家長(cháng)疏于對孩子進(jìn)行安全教育和監督,在假期期間發(fā)生的任何意外事故,均由家長(cháng)和幼兒承擔,幼兒園不負任何責任。

5、家長(cháng)在學(xué)校門(mén)口接送幼兒時(shí),務(wù)必嚴格遵守交通管理部門(mén)和教育部門(mén)的管理規定,不要把自己駕駛的車(chē)輛停在幼兒園門(mén)口或進(jìn)入園內,以免造成交通堵塞或引發(fā)交通事故。幼兒園安全責任書(shū)六篇幼兒園安全責任書(shū)六篇幼兒有事不能來(lái)園的,家長(cháng)應及時(shí)向本班老師請假,接送孩子入園和回家要和當班教師再見(jiàn)。

6、家長(cháng)要護送幼兒上、放學(xué)并做好與幼兒園的交接工作。

三、家長(cháng)是子女的監護人,對子女的園外安全負有完全責任,希望家長(cháng)同志務(wù)必加強對子女教育和監督,全力杜絕一切安全事故的發(fā)生。

本責任書(shū)一式二份,由幼兒園和幼兒監護人各執一份,自雙方簽訂之日起生效。

班班主任(簽字):

幼兒家長(cháng)(簽字):

20xx年xx月xx日。

幼兒園食堂安全責任書(shū)

為增強安全意識,強化安全責任,落實(shí)安全措施,確保師生生命財產(chǎn)安全,特與負責食堂負責人簽訂安全責任狀。

1、牢固樹(shù)立“安全第一,責任重于泰山”的意識,時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

2、嚴格執行《食品衛生法》,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。

3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類(lèi)使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用。

5、做好防蠅、防鼠工作。

6、食堂工作人員必須養成良好的個(gè)人衛生習慣,工作開(kāi)始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著(zhù)工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、幼兒開(kāi)餐后及時(shí)整理餐具,同時(shí)對幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶,并送到各教室。

10、為幼兒提供合理的膳食,編制營(yíng)養平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養素攝取量。

11、食堂工作人員必須具備高度的責任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關(guān),嚴防“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產(chǎn)品檢驗合格證。

13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛生安全事故的,一切費用由當事人承擔。

特注:本責任狀自簽字日起生效,有效期為一年。

本責任狀一式兩份,食堂負責人和幼兒園各式執一份。

責任負責人(簽字):

簽訂日期:年月日

幼兒園食堂安全責任書(shū)

1、牢固樹(shù)立“安全第一,責任重于泰山”的意識,時(shí)時(shí)把食品衛生安全工作放在第一位。

2、嚴格執行《食品衛生法》,廚房工作重地嚴禁非工作人員入內。廚房沒(méi)有工作人員時(shí)要鎖好門(mén)。

3、廚房工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類(lèi)使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用。

5、做好防蠅、防鼠、防火工作。

6、廚房工作人員必須養成良好的個(gè)人衛生習慣,工作開(kāi)始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入廚房之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著(zhù)工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、嚴格執行食堂工作流程和規范,對食材的清理要做到一洗二浸三燙把控各個(gè)操作的風(fēng)險點(diǎn)。絕不使用過(guò)期、腐爛、變質(zhì)的食材。

10、廚房工作人員必須具備高度的責任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

11、廚房工作人員必須嚴把食品準入關(guān),嚴防“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期變質(zhì)食品入廚房。

12、食堂工作人員因失職造成幼兒食品衛生安全事故、一切費用由當事人員負責。

__。

20__年__月__日。

幼兒園食堂安全責任書(shū)

本著(zhù)服務(wù)師生,安全第一的原則,落實(shí)好幼兒園食堂安全,接下來(lái)是小編為大家收集了關(guān)于幼兒園食堂安全。

責任書(shū)。

供大家參考借鑒。

孩子是祖國的未來(lái)和希望,為了確保幼兒衛生安全,為了進(jìn)一步增強食堂工作人員的衛生安全意識和責任心,嚴防食品衛生安全事故的發(fā)生,讓幼兒家長(cháng)放心和滿(mǎn)意,特制訂此安全責任書(shū):

1、牢固樹(shù)立“安全第一,責任重于泰山”的意識,時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

2、嚴格執行《食品衛生法》,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。

3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類(lèi)使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用。

5、做好防蠅、防鼠工作。

6、食堂工作人員必須養成良好的個(gè)人衛生習慣,工作開(kāi)始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著(zhù)工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、幼兒開(kāi)餐后及時(shí)整理餐具,同時(shí)對幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶,并送到各教室。

10、為幼兒提供合理的膳食,編制營(yíng)養平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養素攝取量。

11、食堂工作人員必須具備高度的責任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關(guān),嚴防“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產(chǎn)品檢驗合格證。

13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛生安全事故的,一切費用由當事人承擔。

園長(cháng)簽字:

食堂負責人簽字:

20xx年9月1日。

為增強安全意識,強化安全責任,落實(shí)安全措施,確保師生生命財產(chǎn)安全,特與負責食堂負責人簽訂安全責任狀。

1、牢固樹(shù)立"安全第一,責任重于泰山"的意識,時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

2、嚴格執行《食品衛生法》,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。

3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類(lèi)使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用。

5、做好防蠅、防鼠工作。

6、食堂工作人員必須養成良好的個(gè)人衛生習慣,工作開(kāi)始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著(zhù)工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、幼兒開(kāi)餐后及時(shí)整理餐具,同時(shí)對幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶,并送到各教室。

10、為幼兒提供合理的膳食,編制營(yíng)養平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養素攝取量。

11、食堂工作人員必須具備高度的責任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關(guān),嚴防"三無(wú)"產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產(chǎn)品檢驗合格證。

13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛生安全事故的,一切費用由當事人承擔。

特注:本責任狀自簽字日起生效,有效期為一年。

本責任狀一式兩份,食堂負責人和幼兒園各式執一份。

為確保師生人身安全,根據上級有關(guān)安全工作要求,本著(zhù)服務(wù)師生,安全第一的原則,經(jīng)幼兒園與食堂負責人協(xié)商簽訂本責任書(shū)。

一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無(wú)污染。

三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,執證上崗。各食堂必須辦理衛生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場(chǎng)秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經(jīng)常檢查線(xiàn)路,防止火災發(fā)生,定期清洗水塔,保證用水衛生。

七、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

八、幼兒園要盡可能創(chuàng )造條件,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實(shí)行責任追究制,發(fā)現不安全事故,視具體情況進(jìn)行嚴肅處理,重大問(wèn)題交由上級機關(guān)甚至司法機關(guān)處理。

十、如人為原因發(fā)生事故,按幼兒園獎懲制度執行.

本責任書(shū)每學(xué)年度簽訂一次,一式三份,自簽訂之日起生效。

園長(cháng)(簽字):。

分管領(lǐng)導:

食堂管理人:

食堂工作人員:。

單位:

*年*月*日。

幼兒園食堂安全責任書(shū)

為確保師生人身安全,根據上級有關(guān)安全工作要求,本著(zhù)服務(wù)師生,安全第一的.原則。民辦小學(xué)及幼兒園第一責任人必須與中心校簽訂責任書(shū),其內容如下:

一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采購肉類(lèi)、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無(wú)污染。

三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,執證上崗,食堂必須辦理衛生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場(chǎng)秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經(jīng)常檢查線(xiàn)路,防止火災發(fā)生。

七、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

八、民辦小學(xué)及幼兒園要盡可能創(chuàng )造條件,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實(shí)行責任追究制,發(fā)現不安全事故,視具體情況進(jìn)行嚴肅處理,重大問(wèn)題交由上級機關(guān)甚至司法機關(guān)處理。如人為原因發(fā)生事故,按中心校獎懲制度執行。

十、本責任書(shū)每學(xué)年簽訂一次,一式兩份,自簽訂之日起生效。

鎮中心校(蓋章) 中心校負責人(簽字):xxx

民辦小學(xué)(幼兒園)(蓋章) 校(園)長(cháng)(簽字):xxx

二0 年 x月 x日

幼兒園食堂安全責任書(shū)

為確保師生人身安全,根據上級有關(guān)安全工作要求,本著(zhù)服務(wù)師生,安全第一的`原則。民辦小學(xué)及幼兒園第一責任人必須與中心校簽訂責任書(shū),其內容如下:

一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采購肉類(lèi)、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無(wú)污染。

三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,執證上崗,食堂必須辦理衛生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場(chǎng)秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經(jīng)常檢查線(xiàn)路,防止火災發(fā)生。

七、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

八、民辦小學(xué)及幼兒園要盡可能創(chuàng )造條件,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實(shí)行責任追究制,發(fā)現不安全事故,視具體情況進(jìn)行嚴肅處理,重大問(wèn)題交由上級機關(guān)甚至司法機關(guān)處理。如人為原因發(fā)生事故,按中心校獎懲制度執行。

十、本責任書(shū)每學(xué)年簽訂一次,一式兩份,自簽訂之日起生效。

xx。

20xx年xx月xx日。

幼兒園食堂安全責任書(shū)

為落實(shí)“安全第一,預防為主”方針,認真貫徹《中華人民共和國食品衛生法》、等法律、法規,進(jìn)一步加強我園食品衛生管理,消除食品衛生安全隱患,防止食物中毒等突發(fā)公共衛生事件的發(fā)生,確保幼兒及教師生命安全,特制定幼兒園食品衛生安全責任書(shū)。

1、持證上崗。

食堂工作人員的身體狀況必須合格,每年要進(jìn)行體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康,一旦發(fā)現食堂人員身體有異常,應立即離開(kāi)崗位。

2、服從領(lǐng)導,熱愛(ài)本職工作。

3、認真執行《食品衛生法》。

4、搞好操作間衛生,廚房?jì)葒澜娣烹s物、農藥、鼠藥等有害物品。

5、嚴格遵守衛生管理制度,搞好個(gè)人衛生,工作時(shí)要做到:穿工作服,戴工作帽,工作時(shí)不得吸煙,做好食堂內外環(huán)境衛生,做到每餐一打掃,每天一清洗;幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒,物品要擺放整齊有序,搞好門(mén)前衛生,并保持清潔,下班前檢查好水、電、煤氣、門(mén)窗是否關(guān)好。

6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染,食品不得接觸有毒物、不潔物;。

9、食品應煮熟燒透,并用防蠅防塵設施加蓋;。

10、禁止經(jīng)營(yíng)發(fā)芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;。

11、及時(shí)處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應加蓋和標記。

12、嚴禁閑雜人員進(jìn)入食堂,注意食品衛生;使用好食堂配備的設施,注意安全,嚴防意外事故發(fā)生,發(fā)現問(wèn)題及隱患及時(shí)上報。

13、勤儉節約,不浪費糧食和副食品,虛心聽(tīng)取教師及家長(cháng)意見(jiàn),保證主、副食質(zhì)量,保證幼兒吃的好、吃的飽。

3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法,嚴格按消毒程序進(jìn)行操作,保證消毒效果和消毒安全。

4、做好餐具的保潔工作,防止污染。

5、物品消毒:根據不同的類(lèi)別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的`地方。

6、對所承擔的消毒區域徹底消毒,不留死角。

7、嚴格遵守消毒規定,如有違約造成不良后果的,幼兒園將追究責任人應有的責任。

1、每餐供應的食品必須留樣并有專(zhuān)人負責;。

2、每種食品留樣不少于100g;。

4、每餐留樣時(shí)間不少于48小時(shí)。

本責任書(shū)一式兩份,雙方各執一份,有效期自簽訂之日起至離崗或調離之日止。

時(shí)間:20xx年xx月xx日。

幼兒園食堂安全責任書(shū)

為確保師生人身安全,根據上級有關(guān)安全工作要求,本著(zhù)服務(wù)師生,安全第一的`原則,經(jīng)幼兒園與食堂負責人協(xié)商簽訂本責任書(shū)。

一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采購糧油、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無(wú)污染。

三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,執證上崗。各食堂必須辦理衛生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場(chǎng)秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經(jīng)常檢查線(xiàn)路,防止火災發(fā)生,定期清洗水塔,保證用水衛生。

七、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

八、幼兒園要盡可能創(chuàng )造條件,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實(shí)行責任追究制,發(fā)現不安全事故,視具體情況進(jìn)行嚴肅處理,重大問(wèn)題交由上級機關(guān)甚至司法機關(guān)處理。

十、如人為原因發(fā)生事故,按幼兒園獎懲制度執行.

本責任書(shū)每學(xué)年度簽訂一次,一式三份,自簽訂之日起生效。

園長(cháng)(簽字):。

分管領(lǐng)導:

食堂管理人:

食堂工作人員:。

單位:

xxxx年xx月xx日。

幼兒園食堂安全責任書(shū)

食堂是學(xué)校安全工作的重要部門(mén)。加強食堂飲食衛生與安全是落實(shí)學(xué)?!鞍踩谝弧钡幕静呗?。為了增強食堂的安全防范意識,堅決杜絕意外事故的發(fā)生,落實(shí)安全工作責任制,根據食堂負責人的職責要求,特簽訂本責任書(shū)。

一、責任。

1、注意食堂人員的身體狀況,每年進(jìn)行體檢一次,做到人人持證上崗,保證身體健康。

2、大力宣傳食品衛生法和預防食物中毒的有關(guān)知識,強化食堂人員衛生法則觀(guān)念。催促炊事人員食品知識的學(xué)習,提高炊事人員衛生意識。

3、健全食品衛生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度,針對各重點(diǎn)環(huán)節落實(shí)相應的`措施。

4、加大衛生基礎設施的投入改建,及時(shí)修理一些設施、設備,嚴格功能分區,做到布局合理,防止交叉污染。

5、全面安排布置食堂衛生工作,抓好食堂管轄的室內環(huán)境衛生,做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污,水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。

6、加強食物監督,經(jīng)常性地檢查食物情況,嚴禁生食水產(chǎn)品(海產(chǎn)品)上桌供應,不得購買(mǎi)變壞、污染的食物,熟食、冷盆菜時(shí)間不的得超過(guò)4小時(shí)。

7、加強餐具、用器具的消毒工作,每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。

8、經(jīng)常督促全體炊事人員養成良好的衛生習慣和操作制度,工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽,不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛生,勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。

9、督促炊事人員注意用電、煤氣的安全,對門(mén)窗及時(shí)關(guān)好,人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。

10、按食品衛生制度,督促炊事人員搞好食品:衛生作到生熟刀與案板分開(kāi),洗葷、蔬菜水池分開(kāi),清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

11、按不同的季節消殺四害,尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季,堅持投放噴灑藥物,做到無(wú)蚊蠅蟑螂。

12、安排好學(xué)生中餐的座位,要求學(xué)生排隊進(jìn)入餐廳,要求吃飯時(shí)基本保持安靜,保證中午學(xué)生用餐有序、衛生。

13、管理好中餐特別值日人員,要求特別值日人員,要求特別值日教師按時(shí)到位,認真工作,保證每日都有教師值勤。

14、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況,一旦發(fā)生特殊情況馬上報告。

二、處理。

1、食堂負責人違反上述有關(guān)規定,有失責行為,由領(lǐng)導班子會(huì )議研究,給予一定的處理。

2、發(fā)生飲食事故,經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導班子研究,給予嚴肅的:處理;嚴重的交由上級部門(mén)或司法機關(guān)處理。

三、本責任狀一式兩份,食堂負責人和學(xué)校各執一份,自簽訂之日起生效。

xxx。

20xx年xx月xx日。

幼兒園食堂安全責任書(shū)

為確保師生人身安全,根據上級有關(guān)安全工作要求,本著(zhù)服務(wù)師生,安全第一的原則。民辦小學(xué)及幼兒園第一責任人必須與中心校簽訂責任書(shū),其內容如下:

一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采購肉類(lèi)、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無(wú)污染。

三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,執證上崗,食堂必須辦理衛生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場(chǎng)秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經(jīng)常檢查線(xiàn)路,防止火災發(fā)生。

七、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

八、民辦小學(xué)及幼兒園要盡可能創(chuàng )造條件,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實(shí)行責任追究制,發(fā)現不安全事故,視具體情況進(jìn)行嚴肅處理,重大問(wèn)題交由上級機關(guān)甚至司法機關(guān)處理。如人為原因發(fā)生事故,按中心校獎懲制度執行。

十、本責任書(shū)每學(xué)年簽訂一次,一式兩份,自簽訂之日起生效。

鎮中心校(蓋章)中心校負責人(簽字):xxx。

民辦小學(xué)(幼兒園)(蓋章)校(園)長(cháng)(簽字):xxx。

二0年x月x日。

幼兒園食堂安全責任書(shū)

孩子是祖國的未來(lái)和希望,為了確保幼兒衛生安全,為了進(jìn)一步增強食堂工作人員的衛生安全意識和責任心,嚴防食品衛生安全事故的發(fā)生,讓幼兒家長(cháng)放心和滿(mǎn)意,特制訂此安全責任書(shū):

1、牢固樹(shù)立“安全第一,責任重于泰山”的`意識,時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

2、嚴格執行《食品衛生法》,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。

3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類(lèi)使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用。

5、做好防蠅、防鼠工作。

6、食堂工作人員必須養成良好的個(gè)人衛生習慣,工作開(kāi)始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著(zhù)工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、幼兒開(kāi)餐后及時(shí)整理餐具,同時(shí)對幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶,并送到各教室。

10、為幼兒提供合理的膳食,編制營(yíng)養平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養素攝取量。

11、食堂工作人員必須具備高度的責任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關(guān),嚴防“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產(chǎn)品檢驗合格證。

13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛生安全事故的,一切費用由當事人承擔。

時(shí)間:20xx年xx月xx日。

幼兒園食堂安全責任書(shū)

為確保師生人身安全,根據上級有關(guān)安全工作要求,本著(zhù)服務(wù)師生,安全第一的`原則。民辦小學(xué)及幼兒園第一責任人必須與中心校簽訂責任書(shū),其內容如下:

一、牢固樹(shù)立“優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一”的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采購肉類(lèi)、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無(wú)污染。

三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,執證上崗,食堂必須辦理衛生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場(chǎng)秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經(jīng)常檢查線(xiàn)路,防止火災發(fā)生。

七、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

八、民辦小學(xué)及幼兒園要盡可能創(chuàng )造條件,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實(shí)行責任追究制,發(fā)現不安全事故,視具體情況進(jìn)行嚴肅處理,重大問(wèn)題交由上級機關(guān)甚至司法機關(guān)處理。如人為原因發(fā)生事故,按中心校獎懲制度執行。

十、本責任書(shū)每學(xué)年簽訂一次,一式兩份,自簽訂之日起生效。

鎮中心校(蓋章)中心校負責人(簽字):xxx。

民辦小學(xué)(幼兒園)(蓋章)校(園)長(cháng)(簽字):xxx。

20xx年xx月xx日。

幼兒園食堂人員安全責任書(shū)

為確保師生人身安全,根據上級有關(guān)安全工作要求,本著(zhù)服務(wù)師生,安全第一的`原則。民辦小學(xué)及幼兒園第一責任人必須與中心校簽訂責任書(shū),其內容如下:

一、牢固樹(shù)立"優(yōu)質(zhì)服務(wù),安全第一"的思想意識,強化安全防范措施,排除一切不安全因素。

二、采購肉類(lèi)、蔬菜必須渠道正常、票證等手續齊全,且保證在運輸、儲藏方面無(wú)污染。

三、飯、菜熟透,不向師生供應生冷、霉變食品,嚴防食物中毒事件發(fā)生。

四、食堂所有從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查,執證上崗,食堂必須辦理衛生許可證。

五、協(xié)助值日教師維護好飯場(chǎng)秩序,嚴防擁擠、燙傷等不安全事故的發(fā)生。

六、嚴禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強水源、電源管理,使用電器必須規范操作,經(jīng)常檢查線(xiàn)路,防止火災發(fā)生。

七、要定期對食堂灶具進(jìn)行消毒,定期打掃環(huán)境衛生,定期進(jìn)行滅蠅、滅鼠工作,認真做好防疫工作。

八、民辦小學(xué)及幼兒園要盡可能創(chuàng )造條件,為食堂正常運作提供良好環(huán)境。

九、安全工作實(shí)行責任追究制,發(fā)現不安全事故,視具體情況進(jìn)行嚴肅處理,重大問(wèn)題交由上級機關(guān)甚至司法機關(guān)處理。如人為原因發(fā)生事故,按中心校獎懲制度執行。

十、本責任書(shū)每學(xué)年簽訂一次,一式兩份,自簽訂之日起生效。

鎮中心校(蓋章)中心校負責人(簽字):

民辦小學(xué)(幼兒園)(蓋章)校(園)長(cháng)(簽字):

幼兒園食堂安全責任書(shū)

為增強安全意識,強化安全責任,落實(shí)安全措施,確保師生生命財產(chǎn)安全,特與負責食堂工作人員簽訂安全責任書(shū)。

l、牢固樹(shù)立“安全第一,責任重于泰山”的意識,時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

2、嚴格執行《食品衛生法》,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。

3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類(lèi)使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用,食品嚴格執行煮熟燒透。

5、做好防蠅、防鼠,全面清潔衛生工作。

6、食堂工作人員必須養成良好的個(gè)人衛生習慣,工作開(kāi)始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著(zhù)工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、幼兒開(kāi)—餐后及時(shí)整理餐具,同時(shí)對幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

9、食堂工作人員必須具備高度的責任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

10、食堂工作人員必須嚴把食品準入關(guān),嚴防“三先”產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產(chǎn)品檢驗合格證。

11、食堂工作人員園失職造成幼兒衛生安全事故的,一切費用由當事人承擔。

讓幼兒園里人人、處處、事事、時(shí)時(shí)都把安全放在首位,讓每個(gè)孩子都安然無(wú)恙地度過(guò)童年的美好時(shí)光,平安、快樂(lè )、健康的成長(cháng)??!

此責任書(shū)簽字(蓋章)后生效。在責任期(一學(xué)年)內,如因疏于管理、將嚴肅追究責任。

學(xué)校(蓋章):責任人(簽名):

幼兒園食堂安全責任書(shū)

為增強安全意識,強化安全責任,落實(shí)安全措施,確保師生生命財產(chǎn)安全,特與負責食堂負責人簽訂安全責任狀。

1、牢固樹(shù)立"安全第一,責任重于泰山"的意識,時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。

2、嚴格執行《食品衛生法》,食堂工作重地嚴禁非工作人員入內。

3、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。

4、刀、墩、容器必須張貼標簽,并分類(lèi)使用,洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類(lèi)分開(kāi)使用。

5、做好防蠅、防鼠工作。

6、食堂工作人員必須養成良好的.個(gè)人衛生習慣,工作開(kāi)始前、大小便后,接觸初級食品原料或不干凈的餐具、容器等之后,必須徹底洗手。

7、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前,必須穿戴整潔的工作服帽,才能工作,工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕,不能帶入或存放個(gè)人生活用品,不要穿著(zhù)工作服、鞋進(jìn)入廁所。

8、幼兒開(kāi)餐后及時(shí)整理餐具,同時(shí)對幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。

9、食堂工作人員定期給幼兒燒好預防茶,并送到各教室。

10、為幼兒提供合理的膳食,編制營(yíng)養平衡的幼兒食譜,定期計算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養素攝取量。

11、食堂工作人員必須具備高度的責任心,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。

12、食堂工作人員必須嚴把食品準入關(guān),嚴防"三無(wú)"產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購人員要建好臺帳,并索取產(chǎn)品檢驗合格證。

13、食堂工作人員因失職造成幼兒衛生安全事故的,一切費用由當事人承擔。

特注:本責任狀自簽字日起生效,有效期為一年。

本責任狀一式兩份,食堂負責人和幼兒園各式執一份。

時(shí)間:20xx年xx月xx日。

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