ID：8832099
時(shí)間：2024-01-10 06:13:13
上傳者：ZS文王調查報告可以幫助我們深入了解不同人群的觀(guān)點(diǎn)和行為習慣。如果您對這些調查報告范文中的某一個(gè)主題或研究項目感興趣，可以深入研究并運用到自己的調查研究中。
綜合分析。
20xx年x月x日。
夸克市場(chǎng)研究公司。
報告中國商務(wù)在線(xiàn)。
隨著(zhù)近年來(lái)人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類(lèi)也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠(chǎng)家的關(guān)注的。
夸克公司在本篇研究報告中，通過(guò)綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場(chǎng)的總體狀況，為各生產(chǎn)廠(chǎng)家今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供決策參考。
目前市場(chǎng)上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括：保健類(lèi)食品和保健類(lèi)藥品這兩大類(lèi)。但我們這里著(zhù)重研究的是狹義的保健品，即保健類(lèi)藥品（我們簡(jiǎn)稱(chēng)之為“保健品”）。我們把狹義的保健品市場(chǎng)分為四類(lèi)：洋參類(lèi)、補鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機體調節類(lèi)，這也是目前保健品市場(chǎng)主要的四類(lèi)產(chǎn)品。
一類(lèi)城市不同年齡消費者保健品消費趨勢。
二類(lèi)城市不同年齡消費者保健品消費趨勢。
消費者消費保健品時(shí)關(guān)心的因素。
市場(chǎng)環(huán)境及前景預測。
在醫療保健費用支出上，從1995年起，一類(lèi)城市（以上海為例）和二類(lèi)城市（以杭州為例）的年平均每人醫療保健費用支出都以超過(guò)30％的速度遞增。
無(wú)論是一類(lèi)城市還是二類(lèi)城市，保健品的消費比例都很高，均達到半數以上，“未購買(mǎi)也未服用”的比例均不到三成（見(jiàn)表一）?？梢?jiàn)保健品消費已趨向大眾化，保健意識也有明顯提高，市場(chǎng)存在著(zhù)巨大的潛力。據不完全統計，在上海地區，僅35—55歲女性的補鈣產(chǎn)品消費量就有近3億元。與此同時(shí)，保健品市場(chǎng)競爭也日趨激烈。
電視是消費者信息來(lái)源最多、最廣泛的媒體。電視廣告是以其媒體導向性強、直觀(guān)等特點(diǎn)，成為消費者最易接受的媒體廣告形式。對于保健品的選擇，電視廣告中對癥狀的描述會(huì )引導消費者結合自己本身的狀況去選擇，找到自己產(chǎn)品與消費者需求相吻合的契合點(diǎn)。在這一點(diǎn)上，一類(lèi)城市和二類(lèi)城市是相同的。
針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構成、購買(mǎi)季節等因素從消費能力、消費動(dòng)機、消費心理以及消費的季節性等方面對一、二類(lèi)城市進(jìn)行了比較分析。
消費能力：一類(lèi)城市強于二類(lèi)城市一類(lèi)城市的保健品消費比例要高于二類(lèi)城市，且消費比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場(chǎng)價(jià)格偏高以及消費者的保健意識有關(guān)聯(lián)。從一、二類(lèi)城市縱向比較，年收入18000元以下被訪(fǎng)者服用過(guò)保健品的比例，一類(lèi)城市明顯高于二類(lèi)城市；收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區家庭年收入達到60000元以上的家庭消費比例高達79％。
消費動(dòng)機：一類(lèi)城市“自我服用”，二類(lèi)城市“饋贈親友”一類(lèi)和二類(lèi)城市“購買(mǎi)過(guò)但未服用過(guò)”的.消費者是隨年齡遞增而下降的，而“服用過(guò)但未購買(mǎi)過(guò)”的曲線(xiàn)則是上揚的。消費者購買(mǎi)群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn)，保健品消費主要是以“表達或傳遞感情”為目的。而這兩類(lèi)城市里曾經(jīng)購買(mǎi)或服用過(guò)的人群年齡分布是相對平均的，二類(lèi)城市的消費者較一類(lèi)城市來(lái)說(shuō)相對年輕。
從另一個(gè)角度說(shuō)，我們就保健品的消費途徑進(jìn)行了調查，發(fā)現保健品的消費主要有以下四種途徑：即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了“自我服用”之外，其他三種方式均是為“傳遞或表達感情”，而一、二類(lèi)城市又有些差異。一類(lèi)城市自己服用的比例很高，二類(lèi)城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò )。
消費季節：冬季雖為旺季，但季節性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補是中國人的傳統，因此冬季無(wú)疑是保健品的銷(xiāo)售旺季，這點(diǎn)依舊表現得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節。但同時(shí)也有大部分的消費者對季節抱著(zhù)無(wú)所謂的態(tài)度，在二類(lèi)城市（如寧波）表現得尤為明顯，這表明現在保健品消費的季節性已經(jīng)開(kāi)始淡化。同時(shí)也從另一側面說(shuō)明，就保健意識而言，一類(lèi)城市高于二類(lèi)城市。
消費心理：關(guān)心功效、價(jià)格、服用方便及口味保健品的服用者較為慎重，一、二類(lèi)城市中按說(shuō)明書(shū)的要求服用的人群比例分別達到81％和80％，表明保健品的消費種類(lèi)目前依然是以藥品保健為主，此類(lèi)產(chǎn)品的說(shuō)明書(shū)的內容對消費者有一定的指導作用。
產(chǎn)品所描述的功效是否確實(shí)，這是消費者最為關(guān)心的問(wèn)題，這一類(lèi)人群高達68％（見(jiàn)圖三），這從一個(gè)側面反映了當今保健品市場(chǎng)存在著(zhù)產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊，廣告宣傳言過(guò)其實(shí)的現象。
當被詢(xún)問(wèn)到“對最常使用的保健品的滿(mǎn)意之處”時(shí)，除了功效、價(jià)格外，一類(lèi)城市的被調查者有20％提到了服用方便，而二類(lèi)城市的被調查者有26％提到了口味，11％提到了包裝，而只有9％提到了服用方便?？梢?jiàn)，一、二類(lèi)城市的消費由于城市生活節奏的緊張度不同存在著(zhù)一些差異。
購買(mǎi)主要地點(diǎn)：超市、自選商場(chǎng)和藥店超市自選商場(chǎng)和藥店是消費者購買(mǎi)保健品的主要地點(diǎn)，也是保健品比較集中的地區；醫院則是消費者最少購買(mǎi)的地方（均不到5％）。這表明，無(wú)論對于生產(chǎn)廠(chǎng)商還是消費者來(lái)說(shuō)，對保健品的定位均是介乎食品和藥品之間的。相比較而言，二類(lèi)城市的消費者更傾向于超市，比例達到65％，藥店的選擇只有20％。
購買(mǎi)數量：多數傾向于每次購一瓶或一盒大多數的消費者都傾向于每次購買(mǎi)一瓶盒保健品，如一類(lèi)城市這一比例達到73％，這跟保健品的價(jià)格和消費者存在著(zhù)一定的試用心理有關(guān)。
保健品的促銷(xiāo)方式較多，其中以“買(mǎi)一送一”和“專(zhuān)家咨詢(xún)”為主；從比率看，對消費者而言，“專(zhuān)家咨詢(xún)”對消費者的購買(mǎi)欲有最強的刺激。原因可能在于二類(lèi)城市消費者的保健意識相對較弱，同時(shí)說(shuō)明消費者對保健品的認識更側重于保健藥品，對其功效更信賴(lài)專(zhuān)家的觀(guān)點(diǎn)。
我們就目前市場(chǎng)上洋參類(lèi)、補鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機體調節類(lèi)等四類(lèi)產(chǎn)品，進(jìn)行消費者知曉度的研究對比。
經(jīng)過(guò)對比發(fā)現，一類(lèi)城市的保健品的整體知名度高于二類(lèi)城市，這可能與媒體在一類(lèi)城市投放量大有關(guān)。另外，一類(lèi)城市的被調查者所知道的保健品的品牌明顯多于二類(lèi)城市。在具體的各類(lèi)品牌中，美容類(lèi)和洋參類(lèi)的品牌知名度一類(lèi)城市明顯高于二類(lèi)城市。而個(gè)別品牌當中，昂立和萬(wàn)基的品牌知名度在一、二類(lèi)城市均有較高的知名度。
近些年，補鈣類(lèi)產(chǎn)品異軍突起，在對比中我們發(fā)現巨能鈣在二類(lèi)城市享有絕對的知名度。被調查者第一提及率達到13％，總體提及率達到85％。與此相同的是紅桃k，在一類(lèi)城市沒(méi)有被提及，這可能跟紅桃k集團的目標消費群集中于二、三類(lèi)城市有關(guān)。
雖然生產(chǎn)廠(chǎng)家目前不斷推出各類(lèi)保健品以滿(mǎn)足消費者的多層次需求，各類(lèi)產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地，但由于保健品的種類(lèi)多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群，使得消費者保健品的消費進(jìn)入成熟期，開(kāi)始由沖動(dòng)性購買(mǎi)轉向理智型消費，消費群體也已由以前的單一型轉向多元化。
面對此種狀況，廠(chǎng)商要想在激烈競爭的市場(chǎng)中分得一杯羹，必須認真分析市場(chǎng)的變化?？淇说难芯咳藛T提醒廠(chǎng)商：
1．由于人們對于保健品的消費還存在著(zhù)謹慎的態(tài)度，功效是消費者最為關(guān)心的因素，因而，解除消費者對產(chǎn)品功效的擔心，是目前的保健品行業(yè)需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。與此同時(shí)，避免夸大的宣傳，大力宣傳有關(guān)保健知識，在消費者心里樹(shù)立起良好的企業(yè)形象是十分重要的。
2．在媒體習慣方面，電視廣告仍是消費者獲取信息最快、最多的方式，但不一定是最可靠的信息渠道；“專(zhuān)家咨詢(xún)”是最能夠刺激消費的方式，表明這是消費者信任度最高的方式。前者能提高產(chǎn)品知名度，后者能提高產(chǎn)品的美譽(yù)度，廠(chǎng)商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度有機地結合起來(lái)，便會(huì )贏(yíng)得消費者。
3．在銷(xiāo)售渠道方面，由于藥店和超市的銷(xiāo)量遠高于其他渠道，因而應注意攻打這兩個(gè)渠道。
4．由于保健品發(fā)展至今，已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代，因而好的品牌能夠影響消費者的購買(mǎi)行為。研究發(fā)現，消費者對各類(lèi)保健品的品牌都有很高的認知度，通常消費者能夠提及的保健品品牌不下一二十個(gè)，同類(lèi)產(chǎn)品品牌之間的競爭也有目共睹。由于同類(lèi)保健品之間的功效相差不大，因而如何在保證功效的前提下，樹(shù)立起自己的品牌形象，找到產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，這不僅是引導消費者向忠實(shí)消費者轉換的重要途徑，也是在競爭日趨激烈的市場(chǎng)中占有一席之地的重要手段。
5．通過(guò)對一、二類(lèi)城市的對比分析我們發(fā)現一類(lèi)城市無(wú)論在消費能力、還是消費意識方面都好于二類(lèi)城市。雖然二類(lèi)城市的居民收入、消費支出等方面與一類(lèi)城市還有一定的差距，但夸克的研究人員認為，二類(lèi)市場(chǎng)仍具有巨大的發(fā)展潛力。在目前一類(lèi)城市市場(chǎng)相對飽和的局面下，積極爭取二、三類(lèi)城市的市場(chǎng)份額，不失為一種好的市場(chǎng)策略；而提高二類(lèi)城市消費者的保健意識，是爭取二類(lèi)城市市場(chǎng)份額的當務(wù)之急。
綜合分析。
20xx年。
xxxx公司。
隨著(zhù)近年來(lái)人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類(lèi)也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠(chǎng)家的關(guān)注的。
在本篇研究報告中，通過(guò)綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場(chǎng)的總體狀況，為各生產(chǎn)廠(chǎng)家今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供決策參考。
目前市場(chǎng)上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括:保健類(lèi)食品和保健類(lèi)藥品這兩大類(lèi)。但我們這里著(zhù)重研究的是狹義的保健品，即保健類(lèi)藥品（我們簡(jiǎn)稱(chēng)之為保健品）。我們把狹義的保健品市場(chǎng)分為四類(lèi):洋參類(lèi)、補鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機體調節類(lèi)，這也是目前保健品市場(chǎng)主要的四類(lèi)產(chǎn)品。
在醫療保健費用支出上，從1995年起，一類(lèi)城市（以上海為例）和二類(lèi)城市（以杭州為例）的年平均每人醫療保健費用支出都以超過(guò)30%的速度遞增。
無(wú)論是一類(lèi)城市還是二類(lèi)城市，保健品的消費比例都很高，均達到半數以上，未購買(mǎi)也未服用的比例均不到三成?？梢?jiàn)保健品消費已趨向大眾化，保健意識也有明顯提高，市場(chǎng)存在著(zhù)巨大的潛力。據不完全統計，在上海地區，僅3555歲女性的補鈣產(chǎn)品消費量就有近3億元。與此同時(shí)，保健品市場(chǎng)競爭也日趨激烈。電視廣告是認知保健品的主要途徑。
消費者行為特征分析：針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構成、購買(mǎi)季節等因素從消費能力、消費動(dòng)機、消費心理以及消費的季節性等方面對一、二類(lèi)城市進(jìn)行了比較分析。
消費能力:一類(lèi)城市強于二類(lèi)城市一類(lèi)城市的保健品消費比例要高于二類(lèi)城市，且消費比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場(chǎng)價(jià)格偏高以及消費者的保健意識有關(guān)聯(lián)。從一、二類(lèi)城市縱向比較，年收入18000元以下被訪(fǎng)者服用過(guò)保健品的比例，一類(lèi)城市明顯高于二類(lèi)城市；收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區家庭年收入達到60000元以上的家庭消費比例高達79%。
消費動(dòng)機:一類(lèi)城市自我服用，二類(lèi)城市饋贈親友一類(lèi)和二類(lèi)城市購買(mǎi)過(guò)但未服用過(guò)的消費者是隨年齡遞增而下降的，而服用過(guò)但未購買(mǎi)過(guò)的曲線(xiàn)則是上揚的。消費者購買(mǎi)群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn)，保健品消費主要是以表達或傳遞感情為目的。而這兩類(lèi)城市里曾經(jīng)購買(mǎi)或服用過(guò)的人群年齡分布是相對平均的，二類(lèi)城市的消費者較一類(lèi)城市來(lái)說(shuō)相對年輕。
從另一個(gè)角度說(shuō)，我們就保健品的消費途徑進(jìn)行了調查，發(fā)現保健品的消費主要有以下四種途徑:即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了自我服用之外，其他三種方式均是為傳遞或表達感情，而一、二類(lèi)城市又有些差異。一類(lèi)城市自己服用的比例很高，二類(lèi)城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò )。
消費季節:冬季雖為旺季，但季節性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補是中國人的傳統，因此冬季無(wú)疑是保健品的銷(xiāo)售旺季，這點(diǎn)依舊表現得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節。但同時(shí)也有大部分的消費者對季節抱著(zhù)無(wú)所謂的態(tài)度，在二類(lèi)城市（如寧波）表現得尤為明顯，這表明現在保健品消費的季節性已經(jīng)開(kāi)始淡化。同時(shí)也從另一側面說(shuō)明，就保健意識而言，一類(lèi)城市高于二類(lèi)城市。
隨著(zhù)今年來(lái)人們生活水平的不斷提高，對保健品的需求也有一定的增加，以及人們健康意識的增強，加之目前市場(chǎng)上消費者對保健品的認識不是十分的清楚，保健品市場(chǎng)也不十分的健全，保健品的高額利潤，以及保健品從原先的功能單一型發(fā)展到今天的多元化保健，保健品功能層出不窮，種類(lèi)也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品以及保健品潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠(chǎng)家關(guān)注的。
在保健品市場(chǎng)中，不同的人群都著(zhù)不同的消費需求，從中我們應該充分了解消費者對保健品的信息來(lái)源以及對媒體的接觸情況，從而得知消費者對各個(gè)保健品的品牌知名度及對保健品的忠誠度，體現出影響消費者購買(mǎi)保健品的某種原因和對保健品的市場(chǎng)目標對象及特點(diǎn)分析。
一.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境調研。
從政治環(huán)境分析：
1.我國的政治環(huán)境比較穩定，為經(jīng)濟大發(fā)展創(chuàng )造了良好的宏觀(guān)環(huán)境。
2.國家和地方的政策法令，為經(jīng)濟的發(fā)展保駕護航。
(近年來(lái)，廣東積極擴大社會(huì )主義民主，健全社會(huì )主義法制，堅持依法治省，不斷鞏固和發(fā)展民主團結、生動(dòng)活潑、安定和諧的政治局面，社會(huì )主義民主法制建設大力推進(jìn)、繼續加強。一、切實(shí)加強黨對人大、政協(xié)工作的領(lǐng)導。省委制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強人大工作的意見(jiàn)》，強化人大及其常委會(huì )的各項職能。進(jìn)一步加強和完善中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導的多黨合作和政治協(xié)商制度，支持人民政協(xié)完善重大事項民主協(xié)調制度、決策參與制度和民主監督制度，推進(jìn)政協(xié)工作制度化、規范化、程序化。提高委員參政議政能力和履行職能水平，做好提案和信息工作，積極探索民主監督的新形式。發(fā)揮工、青、婦和工商聯(lián)等人民團體的橋梁和紐帶作用，廣泛聽(tīng)取社會(huì )各界的意見(jiàn)和建議，增強決策的科學(xué)化、民主化)。
從經(jīng)濟環(huán)境分析：
從人口環(huán)境分析：
一個(gè)國家或地區的環(huán)境人口容量，是在可預見(jiàn)到的時(shí)期內，利用本地資源及其。
1.79%，主要有壯族、瑤族、畬族、回族、滿(mǎn)族等。)。
人口決定市場(chǎng)的容量。出生率、自然增長(cháng)率高于全國水平，人口增長(cháng)量居全國。
之首。底全省總人口為7270萬(wàn)，占全國總人口的5.72%，為全國第四大人口大省。
從技術(shù)環(huán)境分析：
幾十年的發(fā)展，廣東沿海地區積累了豐富的科學(xué)技術(shù)，較內地有優(yōu)勢。
科技綜合實(shí)力日益增強，全省國有企事業(yè)單位共有科學(xué)技術(shù)人員138萬(wàn)人;已建立省及省以上工程研究(技術(shù))中心227個(gè);高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，全省共認定高新技術(shù)企業(yè)3899家，高新技術(shù)產(chǎn)品產(chǎn)值l0680億元。
二.市場(chǎng)需求。
提到保健品消費人群，最有代表性的提法是保健品的三個(gè)“錢(qián)袋子”：女人，兒童和中老年人。其實(shí)這是典型的中國式提法，功利色彩很濃，本末有些倒置。作為具有特定功能的保健品，在一定程度上類(lèi)似于藥品，產(chǎn)品功能和價(jià)值才是本，消費人群是末，那些外資藥企新藥的開(kāi)發(fā)和宣傳，從來(lái)都不會(huì )將所謂的人群放在第一位，而是將產(chǎn)品的價(jià)值和功能放在第一位，而不會(huì )將眼光盯著(zhù)所謂的人群。安利紐崔萊的營(yíng)銷(xiāo)策略中并沒(méi)有特別強調是男人需要還是女人需要，或者說(shuō)別的什么人群。它強調的就是一點(diǎn)，你需要!因此，我們必須糾正以往的消費人群功利性分類(lèi)法，而應將產(chǎn)品實(shí)實(shí)在在的功能放在第一位，這是一個(gè)大前提，不能錯。這既是對消費者的.一種尊重，也是營(yíng)銷(xiāo)策略的需要。不能再將消費者當作傻瓜，誰(shuí)也不喜歡被人裝入一個(gè)“套”中。這就是近年來(lái)保健品市場(chǎng)越來(lái)越難做的最根本原因!思路決定出路，時(shí)候變了，思路必須變。認清了這個(gè)問(wèn)題，很多問(wèn)題就會(huì )迎韌而解。從這個(gè)意義上，養生堂推出的所謂的成長(cháng)快樂(lè )、成人維生素以及黃金搭檔的各系列產(chǎn)品，其實(shí)是對消費者的某種愚弄，不過(guò)是一種的勉強的細分。這種先天性的定位錯誤，將注定了它們難以做大。
本次調查中，最為基本的方面，有關(guān)于消費者購買(mǎi)頻率。反映出大部分的消費者購買(mǎi)保健品都只是偶爾購買(mǎi)，其中經(jīng)常購買(mǎi)的只占一小部分。所以我國保健品企業(yè)有機會(huì )在保健品行業(yè)爭取市場(chǎng)領(lǐng)先地位，再加上我國老年化越來(lái)越嚴重，老年人對保健品的需求也越來(lái)越大。
從調查的不同年齡階段人群來(lái)看，大部分消費者都不是經(jīng)常購買(mǎi)保健品，集中在偶爾購買(mǎi)階段。從以上資料看來(lái)，18-25歲經(jīng)常購買(mǎi)保健品的人有1.9%，偶爾購買(mǎi)的有16.9%，從來(lái)沒(méi)有買(mǎi)過(guò)的有2.2%。25-35歲經(jīng)常購買(mǎi)保健品的人有7.5%，偶爾購買(mǎi)的有24.4%，從來(lái)沒(méi)有購買(mǎi)的有1.7%。35-45歲經(jīng)常購買(mǎi)保健品的人有6.0%，偶爾購買(mǎi)的有20.8%，從來(lái)不買(mǎi)的有1.4%。45歲以上經(jīng)常購買(mǎi)保健品的人有5.1%，偶爾購買(mǎi)的有10.6%，從來(lái)不買(mǎi)的有1.4%。以上情況說(shuō)明我國消費者對保健品意識不夠強，各年齡段都處于無(wú)所謂階段。我們也可以根據圖表得出，年齡在25-35歲，35-45歲這兩年齡段的消費者購買(mǎi)保健品的頻率比其他兩個(gè)年齡段消費者要高，分別占了33.6%和28.3%。兩者相加為61.9%，這個(gè)數字還是比較突出的，超過(guò)了半數。
三.營(yíng)銷(xiāo)組合調研分析。
本次調查發(fā)現，不管是男性還是女性對保健品最重視的是功能、價(jià)格和品牌，其中以功能是最重視的，次之是品牌和價(jià)格。
從圖表中科看出，除去功能不說(shuō)，男性對品牌的重視高于價(jià)格。隨著(zhù)人們生活水平的不斷增長(cháng)，更是在這幾年送禮風(fēng)的不斷盛行，人們對產(chǎn)品品牌的知名度也日益看重起來(lái)。以前是只要產(chǎn)品能用就好，現在是：質(zhì)量是看重的，但知名度和外包裝也日益看重起來(lái)了。如果買(mǎi)保健品是送禮的，那么他們一般選擇知名度高，信譽(yù)好的產(chǎn)品。
針對圖表上的數據看出，女性雖然也重視品牌和知名度，但是她們還是把功能看的是最重的，如果保健品產(chǎn)品企業(yè)的產(chǎn)品功能不佳，那么就算知名度高她們也未必購買(mǎi)。
總的來(lái)說(shuō)，價(jià)格、功能、品牌這兩個(gè)標志的數據是最高的，簡(jiǎn)而言之，無(wú)論男女，都比較重視價(jià)格、功能、品牌。另外，最近幾年，由于保健品逐漸向禮品性發(fā)展，所以保健品其品牌和包裝就顯得格外的重要。
所以，保健品企業(yè)充分了解男性與女性的性別特性，這樣才能做好最佳的宣傳攻勢，為銷(xiāo)售的利潤最大化作鋪墊。
四.總結。
這次的調研主要是為了能夠了解保健品市場(chǎng)的現狀，從而預測它的發(fā)展趨勢。我們以成年人為調研對象，詢(xún)問(wèn)他們有關(guān)購買(mǎi)保健品的消費，并了解他們的基本情況。
最終，我一步步完成了針對保健品市場(chǎng)的調研工作，通過(guò)這次調研，可以發(fā)現，現階段的保健品市場(chǎng)不夠成熟，不夠穩定。這就需要多方的努力，才能得到改善，政府、企業(yè)、消費者三方應該一起努力，創(chuàng )造一個(gè)較為良好的市場(chǎng)環(huán)境。特別是企業(yè)本身，要有鮮明的目標，走向特色的道路。比如，注重效果，走時(shí)尚之路，以及創(chuàng )品牌，來(lái)提高企業(yè)級產(chǎn)品的競爭力。
全國
綜合分析
20xx年
xxxx公司
隨著(zhù)近年來(lái)人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類(lèi)也多種多樣。在目前保健品市場(chǎng)受到綠色健康食品及保健食品化潮流的沖擊下，探索新的發(fā)展方向是值得生產(chǎn)廠(chǎng)家的關(guān)注的。
在本篇研究報告中，通過(guò)綜合公司歷次有關(guān)保健品方面的研究，向讀者描述保健品消費群體的特征及保健品市場(chǎng)的總體狀況，為各生產(chǎn)廠(chǎng)家今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供決策參考。
目前市場(chǎng)上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括:保健類(lèi)食品和保健類(lèi)藥品這兩大類(lèi)。但我們這里著(zhù)重研究的是狹義的保健品，即保健類(lèi)藥品(我們簡(jiǎn)稱(chēng)之為保健品)。我們把狹義的保健品市場(chǎng)分為四類(lèi):洋參類(lèi)、補鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機體調節類(lèi)，這也是目前保健品市場(chǎng)主要的四類(lèi)產(chǎn)品。
在醫療保健費用支出上，從1995年起，一類(lèi)城市(以上海為例)和二類(lèi)城市(以杭州為例)的年平均每人醫療保健費用支出都以超過(guò)30%的速度遞增。
無(wú)論是一類(lèi)城市還是二類(lèi)城市，保健品的消費比例都很高，均達到半數以上，未購買(mǎi)也未服用的比例均不到三成?？梢?jiàn)保健品消費已趨向大眾化，保健意識也有明顯提高，市場(chǎng)存在著(zhù)巨大的潛力。據不完全統計，在上海地區，僅3555歲女性的補鈣產(chǎn)品消費量就有近3億元。與此同時(shí)，保健品市場(chǎng)競爭也日趨激烈。電視廣告是認知保健品的主要途徑。
消費者行為特征分析：針對服用保健品的消費群體，我們就其家庭收入、性別比例、年齡構成、購買(mǎi)季節等因素從消費能力、消費動(dòng)機、消費心理以及消費的季節性等方面對一、二類(lèi)城市進(jìn)行了比較分析。
消費能力:一類(lèi)城市強于二類(lèi)城市一類(lèi)城市的保健品消費比例要高于二類(lèi)城市，且消費比例與收入基本呈遞增關(guān)系。這與目前保健品市場(chǎng)價(jià)格偏高以及消費者的保健意識有關(guān)聯(lián)。從一、二類(lèi)城市縱向比較，年收入18000元以下被訪(fǎng)者服用過(guò)保健品的比例，一類(lèi)城市明顯高于二類(lèi)城市;收入較高者消費比例都處于較高位置，特別是上海地區家庭年收入達到60000元以上的家庭消費比例高達79%。
消費動(dòng)機:一類(lèi)城市自我服用，二類(lèi)城市饋贈親友一類(lèi)和二類(lèi)城市購買(mǎi)過(guò)但未服用過(guò)的消費者是隨年齡遞增而下降的，而服用過(guò)但未購買(mǎi)過(guò)的曲線(xiàn)則是上揚的。消費者購買(mǎi)群體主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn)，保健品消費主要是以表達或傳遞感情為目的。而這兩類(lèi)城市里曾經(jīng)購買(mǎi)或服用過(guò)的人群年齡分布是相對平均的，二類(lèi)城市的消費者較一類(lèi)城市來(lái)說(shuō)相對年輕。
從另一個(gè)角度說(shuō)，我們就保健品的消費途徑進(jìn)行了調查，發(fā)現保健品的消費主要有以下四種途徑:即自我服用，饋贈親友，給家人服用和送禮。除了自我服用之外，其他三種方式均是為傳遞或表達感情，而一、二類(lèi)城市又有些差異。一類(lèi)城市自己服用的比例很高，二類(lèi)城市則更注重于感情聯(lián)絡(luò )。
消費季節:冬季雖為旺季，但季節性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補是中國人的傳統，因此冬季無(wú)疑是保健品的銷(xiāo)售旺季，這點(diǎn)依舊表現得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節。但同時(shí)也有大部分的消費者對季節抱著(zhù)無(wú)所謂的態(tài)度，在二類(lèi)城市(如寧波)表現得尤為明顯，這表明現在保健品消費的季節性已經(jīng)開(kāi)始淡化。同時(shí)也從另一側面說(shuō)明，就保健意識而言，一類(lèi)城市高于二類(lèi)城市。
通過(guò)聯(lián)合開(kāi)展保健食品專(zhuān)項整治和突擊檢查，xx縣保健食品市場(chǎng)逐步得到規范，但仍然存在諸多問(wèn)題，概而言之，一是假冒偽劣保健食品若隱若現、虛假夸大宣傳廣告時(shí)有發(fā)生、消費者盲目跟隨成風(fēng)；二是監管法規不夠完善、管理模式仍不成熟、保健食品市場(chǎng)還不規范。究其原因有：
1、審批與監督脫節，出現監管真空。一是保健食品注冊審批與監督脫節。根據《保健食品注冊管理辦法》等相關(guān)規定，保健食品注冊審批經(jīng)省食品藥品監管部門(mén)形式審查及受理后，報送國家食品藥品監督管理局審批并注冊；保健食品市場(chǎng)監管由各級衛生行政主管部門(mén)負責。省以下食品藥品監管部門(mén)對保健食品注冊審批既不要審查，更不存在審批，對市場(chǎng)上的保健食品又沒(méi)有具體的監管職能。這種保健食品注冊審批縱向斷層，審批注冊與市場(chǎng)監管橫向脫節的監管體制，嚴重制約著(zhù)省以下食品藥品監管部門(mén)對保健食品的監督管理。二是保健食品廣告審批與監測脫節。從食品藥品監管系統內部來(lái)看，保健食品廣告的審批權僅限于省級以上食品藥品監管部門(mén)，市、縣食品藥品監管部門(mén)無(wú)審批權，保健食品廣告審批與監測出現“管著(zhù)的看不到，看著(zhù)的管不到；審批的不監測，監測的不審批”的尷尬狀況。
2、監測與處罰掉鏈，引發(fā)監管短路?！稄V告法》和《保健食品廣告審查暫行規定》規定，市、縣兩級食品藥品監督管理部門(mén)對轄區內審批的保健食品廣告發(fā)布情況進(jìn)行監測，并將違法發(fā)布保健食品廣告行為的，填寫(xiě)《違法保健食品廣告移送通知書(shū)》移送同級工商管理部門(mén)查處。實(shí)際工作中，審批部門(mén)的監測側重于是否經(jīng)過(guò)批準，廣告的內容是否與批準內容一致，對監測到的違法廣告只能通報和移送，無(wú)權查處；而監督處罰部門(mén)主要側重于廣告審批手續是否完備，對于保健食品廣告內容，往往是霧里看花等其他因素，給一些廣告違法分子有機可乘。保健食品廣告監測與處罰部門(mén)這種“監測的不處罰，處罰的不監測”狀況。
3、職能與責任移位，誘發(fā)責權扯皮?！罢l(shuí)審批、誰(shuí)監管，誰(shuí)監管、誰(shuí)負責”是我國行政執法工作中的一個(gè)不成文的規則。而保健食品的注冊審批與監管，廣告審批和監測與處罰等權責卻不符合該通則。保健食品的注冊審批權在國家食品藥品監管部門(mén)，監管權卻在各級衛生等相關(guān)部x。保健食品廣告審批權在省級以食品藥品監督管理部門(mén)，監測工作又在市、縣兩食品藥品監管部門(mén)，而對違法廣告的處罰權又在各級工商行政管理部門(mén)，這種監管模式容易導致部門(mén)之間工作上的互相扯皮，一旦發(fā)生事故，追究相關(guān)責任就比較復雜。
4、法律法規標準不統一，導致執行艱難?，F行保健食品安全監管工作，按照《國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強食品安全工作的決定》中所明確的一個(gè)監管環(huán)節由一個(gè)部門(mén)監管的原則。各部門(mén)在各自環(huán)節的監管工作中，所執行的法律依據各不相同，衛生部門(mén)依據《食品衛生法》和《保健食品管理辦法》，質(zhì)監部門(mén)主要依據《產(chǎn)品質(zhì)量法》，工商部門(mén)則依據《商標法》和《反不正當競爭法》。這些法律標準不一，如對假冒偽劣產(chǎn)品的處罰，按照《產(chǎn)品質(zhì)量法》，要處以貨值金額的百分之五十以上至三倍的罰款；按照《商標法》，則予以通報或處以罰款；按照《反不正當競爭法》，則處以非法所得的一至三倍罰款。具體處罰時(shí)，涉及到生產(chǎn)加工、經(jīng)營(yíng)和消費等多環(huán)節、多部門(mén)，執行時(shí)有異議，落實(shí)時(shí)難到位。
5、部門(mén)與部門(mén)失衡，致使牽頭乏力?；鶎邮称匪幤繁O管部門(mén)的保健食品監管工作，按照“三句話(huà)”職能要求，其主要內容是對各職能部門(mén)的保健食品監管工作進(jìn)行綜合監督和組織協(xié)調各職能部門(mén)有關(guān)保健食品監管工作。目前，無(wú)任是在機構設置、工作職能、單位資歷，還基礎設施、經(jīng)費投入、人員數量等諸多方面，作為保健食品監管牽頭部門(mén)的食品藥品監督管理局與衛生、工商、質(zhì)監等各保健食品監管職能部門(mén)相比，食品藥品監督管理部門(mén)顯然是級別低、職能虛、資歷淺、基礎弱、投入少、隊伍小，牽頭部門(mén)與監管職能部門(mén)之間基礎條件明顯失衡，必然制約牽頭工作的開(kāi)展。
如前所述，目前用于規范保健食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的法律法規有《保健食品注冊管理辦法》（2005年7月1日施行）、《保健食品管理辦法》（1996年6月1日實(shí)施）、《食品衛生法》（1995年10月30日施行）。這些法規是在不同的時(shí)期制定的，相互之間有矛盾和不一致的地方。
根據現有法律的規定，保健食品的違法行為由衛生部門(mén)查處。但目前出現的新動(dòng)向已經(jīng)使法律嚴重滯后。比如，《食品衛生法》第四十五條規定對食品說(shuō)明書(shū)內容虛假的，按第四十九條由縣以上衛生行政部門(mén)查處，但在說(shuō)明書(shū)中添加只有藥品才具有的適應癥和功能主治，超出審批范圍的，就不一定適用該法。根據后法優(yōu)于前法的原則，也可以按2001年12月1日頒布實(shí)施的《藥品管理法》由藥監部門(mén)處罰。藥監部門(mén)處罰時(shí)往往依據《藥品管理法》第一百零二條、第四十八條第二款第二項或第三款第二項。但第四十八條第二款第二項指的是“以非藥品冒充藥品”，其中哪些情形屬于“冒充”呢？而且更重要的是處罰依據的第七十八條規定必須載明藥檢機構的質(zhì)量檢驗結果，但藥檢機構卻無(wú)檢驗食品的法律依據，也沒(méi)有檢驗標準。所以，很多情況下，部分地區藥監部門(mén)繞開(kāi)此條，依據第四十八條第三款第二項來(lái)查處，但適用該條的前提條件又必須是藥品。
再比如，對保健食品在宣傳中涉及藥品的處理，可依據《廣告法》、《保健食品廣告審查暫行規定》來(lái)管理?！端幤饭芾矸ā返诹粭l第三款和《藥品管理法實(shí)施條例》四十三條對此也作出規定，但因為沒(méi)有法律責任的規定，藥監部門(mén)卻難以處罰。
所以，必須結合我縣實(shí)際情況，適應當前的市場(chǎng)狀況，采取必要的手段和措施，嚴厲打擊這些違法行為。
在國家目前暫不能理順監管體制大環(huán)境下，結合實(shí)際，加強保健食品的監管顯得尤為重要。除了上面提到的衛生、藥監，還涉及到工商、質(zhì)監、公安、廣電等部門(mén)。管理的部門(mén)越多，鏈條越長(cháng)，就越有可能在工作中產(chǎn)生推諉、扯皮、相互踢皮球等現象。解決問(wèn)題的根本辦法就是要加強各部門(mén)的協(xié)調，建立行之有效的協(xié)作機制，突破條塊分割的藩籬。目前，國家已經(jīng)在布置，在藥監部門(mén)設立了食品安全協(xié)調委員會(huì )。但從實(shí)踐來(lái)看，光有協(xié)調機構是不夠的。更重要的是，要建立合理完善高效的長(cháng)效工作機制，使對保健食品日常監管工作經(jīng)?；?、制度化。也可以采取在打擊違法過(guò)程中政府牽頭，各部門(mén)聯(lián)合發(fā)文，明確各自的分工和任務(wù)，開(kāi)展專(zhuān)項治理等等。
違法分子之所以敢鋌而走險，某種原因就是鉆了政府監管不到位、打擊不得力的空子。如果各部門(mén)面對違法行為始終保持高壓態(tài)勢，發(fā)現一起，打擊一起，決不姑息遷就，違法分子就會(huì )失去違法的膽量和氣焰；如果在處罰時(shí)加大處罰力度，提高其違法的成本，使違法行為達不到目的，違法分子就會(huì )灰心喪氣、偃旗息鼓。為此，相關(guān)監管部門(mén)要從群眾利益出發(fā)，日常監管不松懈，發(fā)現違法行為不手軟，查處案件不徇私，編制合法產(chǎn)品的安全網(wǎng)，設置違法行為的高壓線(xiàn)。更不能為了部門(mén)利益，巧立名目收取“管理費”、“索證費”、“備案費”等，干擾查處工作。
打擊假冒偽劣，光靠政府是遠遠不夠的，還要充分發(fā)揮廣大人民群眾的力量。一方面，我們要通過(guò)各種渠道和媒體，向群眾宣傳科學(xué)的醫藥保健知識和保健食品的有關(guān)法規，讓群眾增強防范意識和辨別能力。我局準備與電視臺協(xié)商，以縣政府的名義開(kāi)設食品藥品專(zhuān)欄，既要宣傳好經(jīng)驗好做法，更要對違反食品藥品的典型案件予以堅決的暴光，使其無(wú)處遁形；另一方面，我們還要放手發(fā)動(dòng)群眾參與打擊違法行為，讓違法分子如過(guò)街老鼠無(wú)處藏身。食品藥品監管部門(mén)牽頭組織相關(guān)部門(mén)編寫(xiě)手冊、印發(fā)宣傳材料、邀請專(zhuān)家舉辦講座把科學(xué)知識普及到農村、社區、學(xué)校、機關(guān)，使消費者增長(cháng)知識，自覺(jué)抵制假冒偽劣保健食品，讓假冒偽劣保健食品失去市場(chǎng)和生存的土壤；還可以通過(guò)公布舉報電話(huà)、發(fā)布打假信息、公示法律法規制度等形成全民參與、人人打假的氣候，使制假售假行為暴露在群眾監督之下。
科學(xué)的監管理念。要盡快解決一些人民群眾關(guān)心、社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)、難點(diǎn)問(wèn)題。就要創(chuàng )新監管方式，提升監管效能，不斷提高保障公眾飲食用藥安全的水平和能力。針對保健食品存在的問(wèn)題，只要我們迎難而上、認真去想，在上級部門(mén)和當地政府的堅強支持下，就一定能找到解決問(wèn)題的辦法；只要我們排除萬(wàn)難、認真去做，就一定能規范市場(chǎng)的秩序，保障好群眾的飲食用藥安全，為構建安定有序的和諧社會(huì )貢獻我們的力量。
優(yōu)秀作文推薦！隨著(zhù)社會(huì )進(jìn)步和經(jīng)濟發(fā)展，人類(lèi)對自身的健康日益關(guān)注。90年代以來(lái)，全球居民的健康消費逐年攀升，對營(yíng)養保健品的需求十分旺盛。在按國際標準劃分的15類(lèi)國際化產(chǎn)業(yè)中，醫藥保健是世界貿易增長(cháng)最快的五個(gè)行業(yè)之一，保健食品的銷(xiāo)售額每年以13%的速度增長(cháng)。而從20世紀80年代起步的中國保健品行業(yè)，在短短十幾年時(shí)間里，已經(jīng)迅速發(fā)展成為一個(gè)獨特的產(chǎn)業(yè)。保健品產(chǎn)業(yè)之所以蓬勃發(fā)展，主要原因是人民生活水平明顯提高；其次，人民生活方式的改變，是保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要契機；多層次的社會(huì )生活需要，為保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了廣闊空間。中國保健食品產(chǎn)業(yè)盡管10年前規模很小，經(jīng)過(guò)多年快速發(fā)展，已經(jīng)逐漸壯大。雖然仍面臨諸多挑戰，但是，中國保健食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展前景是光明的。在市場(chǎng)需求、技術(shù)進(jìn)步和管理更新的推動(dòng)下，中國保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間巨大。未來(lái)發(fā)展將呈現消費者群體多元化、保健品銷(xiāo)售模式專(zhuān)營(yíng)化、宣傳模式推陳出新以及保健品成日常消費四大趨勢。
目前市場(chǎng)上的保健品大體可以分為保健食品、保健藥品、保健化妝品、保健用品等；保健食品按功能分為：人體機理調節型、延年益壽型、減肥型、輔助治療型、其他營(yíng)養型等。
對于保健品市場(chǎng)而言，早在20xx年就已突破500億元，成為新世紀中國工業(yè)的八大新興增長(cháng)點(diǎn)之一。眾目前保健品市場(chǎng)總體情況看，名牌保健品的市場(chǎng)占有率穩步上升。國內市場(chǎng)中不到20%的品種占據了50%的市場(chǎng)份額。這說(shuō)明知名品牌在市場(chǎng)中的地位逐漸確立，是保健品市場(chǎng)走向成熟的標志。
保健品市場(chǎng)的潛力是巨大的，預計20xx年將達1000億元，隨著(zhù)城鄉居民的生活基本達到小康水平，保健品將成為不可逆轉的健康消費新潮流。
目前中國共有保健品企業(yè)3000多家，年產(chǎn)值500多億元。其中投資總額在1億元以上的大型企業(yè)只占1.45%，投資總額在5000萬(wàn)元―1億元的中型企業(yè)占38%，投資不足10萬(wàn)元的作坊式企業(yè)占12.5%。這表明，中國保健品生產(chǎn)企業(yè)中，中小企業(yè)占絕大多數，成規模的企業(yè)仍舊較少。
第一章保健品產(chǎn)業(yè)相關(guān)概述1。
第一節保健品相關(guān)介紹1。
二、保健品的特點(diǎn)1。
第二節保健食品的功能概述3。
一、保健食品的主要功能概括3。
二、深度分析保健食品的功能開(kāi)發(fā)3。
三、保健食品與一般食品、藥品的區別4。
第二章-國際保健品行業(yè)運行狀況分析5。
四、國際維生素c消費市場(chǎng)簡(jiǎn)述6。
第二節2009-年美國保健品行業(yè)分析7。
一、美國對保健品的態(tài)度7。
二、fda大力整頓美國抗癌保健品市場(chǎng)8。
三、20美國保健品行業(yè)門(mén)檻再度提高8。
四、2009年美國成功研制出新型谷制保健食品9。
一、日本國民青睞海藻保健品10。
三、零類(lèi)食品成為日本保健品發(fā)展新趨向11。
四、日本營(yíng)養保健食品的監管體系解析11。
一、意大利13。
二、德國13。
三、英國13。
四、法國13。
一、2009年在新醫改春風(fēng)下保健品市場(chǎng)成香餑餑14。
二、2009年新《食品安全法》為保健品行業(yè)設門(mén)檻14。
三、保健品行業(yè)相關(guān)政策法規15。
一、中國gdp分析16。
二、中國cpi指數分析17。
三、工業(yè)發(fā)展形勢分析17。
一、中國保健品行業(yè)發(fā)展三個(gè)階段20。
二、淺談中國保健品行業(yè)發(fā)展原因21。
三、中國保健品行業(yè)的特點(diǎn)22。
一、中國保健品行業(yè)存在的主要問(wèn)題23。
二、中國保健品行業(yè)發(fā)展的缺陷24。
三、中國保健品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展瓶頸25。
四、中國保健品行業(yè)發(fā)展面臨的困局27。
一、我國保健品行業(yè)的發(fā)展策略27。
二、中國保健品企業(yè)發(fā)展應返璞歸真28。
三、中國保健品企業(yè)的研發(fā)策略淺析29。
四、保健品企業(yè)成功開(kāi)發(fā)產(chǎn)品的四大動(dòng)力30。
三、春節保健品價(jià)格大幅跳水34。
第二節近年來(lái)中國保健品類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)出口情況35。
一、保健品類(lèi)產(chǎn)品出口回顧35。
四、2月份保健品進(jìn)出口情況簡(jiǎn)述38。
一、幾類(lèi)產(chǎn)品成為全球保健品市場(chǎng)新焦點(diǎn)39。
二、消費者挑選保健品的關(guān)鍵因素44。
三、消費者不愿意購買(mǎi)保健品的原因分析44。
四、保健品消費逐漸理智呈現品牌化45。
二、消費者認為保健食品存在的三大問(wèn)題46。
三、消費者對保健食品與藥品存在認知差異47。
四、消費者對保健食品功能作用的期望值分析48。
五、消費者對保健食品功能的偏好48。
六、消費者獲知保健食品信息的主要渠道49。
七、消費者購買(mǎi)保健食品更注重質(zhì)量49。
八、消費者投訴、求助采取的主要渠道50。
三、中年男性保健市場(chǎng)分析54。
四、企業(yè)在開(kāi)發(fā)農村保健品市場(chǎng)存在的問(wèn)題57。
一、中國保健品連鎖專(zhuān)賣(mài)的市場(chǎng)缺陷60。
二、中國保健酒市場(chǎng)存在的困境60。
二、中國醫藥保健品市場(chǎng)突破“瓶頸”良策62。
三、保健酒市場(chǎng)的兩大出路63。
四、保健品采取多元化品牌戰略的可行性探討64。
第一節中國保健品市場(chǎng)三大類(lèi)型產(chǎn)品介紹65。
一、傳統型保健品65。
二、現代型保健品65。
三、功能性保健品65。
二、簡(jiǎn)述女性補血市場(chǎng)66。
四、補血產(chǎn)品市場(chǎng)競爭策略分析68。
二、美容養顏產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析69。
三、三八婦女節女性養顏保健品銷(xiāo)售火爆70。
五、投資美容保健品市場(chǎng)的選擇與考驗71。
一、中國減肥產(chǎn)品市場(chǎng)不同劑型分析72。
四、減肥保健品市場(chǎng)規范問(wèn)題任重道遠76。
三、降血脂保健品企業(yè)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)需重視的要素79。
四、中國降血脂市場(chǎng)潛力巨大80。
二、提高免疫力類(lèi)產(chǎn)品市場(chǎng)消費者分析82。
三、2009年我國維生素c行業(yè)持續高景氣態(tài)勢82。
第一節北京85。
第二節哈爾濱88。
三、哈爾濱保健酒市場(chǎng)進(jìn)入終結期88。
第三節成都89。
二、成都維生素市場(chǎng)綜述89。
一、廣東省對保健品行業(yè)的整頓措施90。
三、杭州市保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛91。
四、2009年山西醫藥保健品企業(yè)探索新銷(xiāo)售模式92。
一、淺談保健品服務(wù)營(yíng)銷(xiāo)92。
二、如何打造保健品專(zhuān)賣(mài)店營(yíng)銷(xiāo)93。
三、如何創(chuàng )新保健品營(yíng)銷(xiāo)94。
五、醫藥保健營(yíng)銷(xiāo)轉型95。
一、現行營(yíng)銷(xiāo)模式概述及成因96。
二、現行營(yíng)銷(xiāo)模式面臨的挑戰及成因98。
三、新?tīng)I銷(xiāo)模式的基本構架和要求101。
四、保健品贏(yíng)利模式分析107。
二、保健品營(yíng)銷(xiāo)的六大要素110。
三、抓住中產(chǎn)階級消費者營(yíng)銷(xiāo)思路114。
四、何為醫藥保健品出路115。
一、價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)將走入保健品行業(yè)發(fā)展主流117。
二、醫藥保健品營(yíng)銷(xiāo)八大趨勢119。
三、醫藥保健品營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展的幾個(gè)新方向123。
二、中國醫藥保健品品牌競爭分析125。
三、醫藥保健產(chǎn)業(yè)格局將面臨激烈震蕩125。
一、oem是保健品企業(yè)必然的選擇127。
二、從oem透析保健食品行業(yè)違規操作的根源128。
三、保健品行業(yè)發(fā)展要走出急功近利的誤區129。
一、各大補血產(chǎn)品品牌競爭回顧130。
第一節安利(中國)日用品有限公司132。
一、公司簡(jiǎn)介132。
二、2009年安利實(shí)現逆勢增長(cháng)133。
三、2009年安利在中國加大投資133。
四、安利(中國)日用品有限公司經(jīng)營(yíng)狀況分析133。
第二節山東阿膠股份有限公司134。
一、公司簡(jiǎn)介134。
二、山東東阿阿膠股份有限公司經(jīng)營(yíng)狀況分析134。
三、山東阿膠股份有限公司未來(lái)發(fā)展的展望135。
四、阿膠公司未來(lái)發(fā)展面臨的問(wèn)題和風(fēng)險及應對措施136。
第三節哈藥集團137。
一、公司簡(jiǎn)介137。
三、擴大內需哈藥集團醫藥項目獲國家資金支持138。
四、哈藥集團的發(fā)展戰略138。
第四節海南椰島139。
一、公司簡(jiǎn)介139。
三、海南椰島公司業(yè)務(wù)發(fā)展亮點(diǎn)分析140。
第五節上海交大昂立股份有限公司141。
一、公司簡(jiǎn)介141。
三、交大昂立未來(lái)增長(cháng)潛力分析142。
四、上海交大昂立公司未來(lái)發(fā)展展望142。
第六節健康元142。
一、公司簡(jiǎn)介142。
三、金融危機下健康元逆市開(kāi)拓市場(chǎng)143。
四、健康元在甲型h1n1流感危機中的機遇144。
第七節杭州民生藥業(yè)集團有限公司144。
一、公司簡(jiǎn)介144。
二、民生藥業(yè)21金維他首次提價(jià)145。
三、21金維他的品牌提升145。
第八節其他146。
一、天津天獅生物發(fā)展有限公司146。
二、金日集團146。
三、上海黃金搭檔生物科技有限公司147。
四、萬(wàn)基健康保健品有限公司147。
第一節直銷(xiāo)與直銷(xiāo)法的相關(guān)概述148。
一、直銷(xiāo)的定義148。
二、直銷(xiāo)的優(yōu)點(diǎn)、運作與產(chǎn)品148。
三、直銷(xiāo)在中國的發(fā)展149。
四、中華人民共和國直銷(xiāo)法151。
一、直銷(xiāo)法的實(shí)施給保健品市場(chǎng)帶來(lái)的影響151。
二、傳統模式與直銷(xiāo)模式在保健品領(lǐng)域應用的差異152。
三、直銷(xiāo)有助于保健品行業(yè)發(fā)展152。
四、醫藥保健品的直銷(xiāo)分析152。
一、保健品直銷(xiāo)四大關(guān)鍵153。
二、保健品直銷(xiāo)應重視研發(fā)與教育154。
三、醫藥保健品直銷(xiāo)需要重視品牌運作155。
四、保健品在藥店直銷(xiāo)策略分析156。
第四節保健品企業(yè)直銷(xiāo)案例分析156。
一、安利保健品的直銷(xiāo)156。
二、天獅集團保健品直銷(xiāo)157。
第一節保健品廣告的四大要素158。
一、產(chǎn)品的廣告定位158。
二、產(chǎn)品的炒作概念159。
三、產(chǎn)品的電視廣告159。
四、產(chǎn)品的報紙軟文160。
二、2009年減肥藥品及保健品廣告投放情況164。
四、2009年醫藥保健品廣告投放逆勢上揚165。
一、保健品廣告受諸多因素困擾165。
二、保健品違約宣傳現象頻繁167。
三、醫藥保健品廣告存在的核心問(wèn)題167。
一、保健品廣告發(fā)展九大要點(diǎn)168。
二、保健品廣告創(chuàng )新的思路171。
三、政府嚴管下保健品廣告發(fā)展出路173。
第十四章2010-中國保健品行業(yè)發(fā)展前景及趨勢預測分析175。
一、中國保健品發(fā)展前景分析175。
三、保健品行業(yè)主要企業(yè)發(fā)展前景178。
四、保健品的藥店銷(xiāo)售前景分析179。
第二節2010-年中國保健品行業(yè)總體發(fā)展趨勢分析179。
一、保健品行業(yè)發(fā)展呈現四大趨勢179。
四、白領(lǐng)將成為保健品消費主力183。
一、保健品行業(yè)綠色天然產(chǎn)品發(fā)展空間巨大183。
五、中國減肥市場(chǎng)四大發(fā)展趨勢187。
六、中國保健酒行業(yè)前景預測188。
七、中草藥保健茶市場(chǎng)前景分析190。
一、宏觀(guān)經(jīng)濟預測分析191。
二、面臨的挑戰分析191。
一、市場(chǎng)競爭風(fēng)險192。
二、政策風(fēng)險194。
三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險194。
第四節專(zhuān)家投資建議195。
圖表目錄。
圖表1：保健品分類(lèi)2。
圖表2：-2010年中國gdp分析16。
圖表4：2010年規模以上工業(yè)增加值增長(cháng)速度18。
圖表5：2010年主要工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量及其增長(cháng)速度18。
圖表6：中國保健品行業(yè)的發(fā)展階段21。
圖表7：中國保健品行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)困局分析27。
圖表11：我國保健品價(jià)格分析39。
圖表13：中國保健品消費者國產(chǎn)品牌、國內品牌消費態(tài)度46。
圖表14：我國消費者對保健食品功能作用分析48。
圖表15：消費者獲知保健食品信息主要渠道49。
圖表16：消費者投訴情況分析50。
圖表17：保健品消費者求助主要渠道50。
圖表18：中國保健品市場(chǎng)存在的四大不足58。
圖表19：傳統型保健品分類(lèi)介紹65。
圖表20：補血類(lèi)保健品購買(mǎi)率、知名度與購買(mǎi)知名比66。
圖表21：投資美容保健品市場(chǎng)的選擇與考驗考慮因素分析71。
圖表22：我國肥產(chǎn)品市場(chǎng)不同劑型分析72。
圖表23：主流口服減肥產(chǎn)品的鋪貨情況75。
圖表24：減肥產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況76。
圖表25：2010年保健品行業(yè)市場(chǎng)份額前三位125。
圖表26：女性補血養顏市場(chǎng)主要競爭產(chǎn)品狀況131。
圖表27：安利(中國)日用品有限公司經(jīng)營(yíng)狀況分析億元134。
圖表30：哈藥集團發(fā)展分析139。
圖表34：傳統模式與直銷(xiāo)模式在保健品領(lǐng)域應用的差異152。
圖表36：保健品行業(yè)主要企業(yè)發(fā)展前景分析178。
隨著(zhù)近年來(lái)人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類(lèi)也多種多樣。
目前，市場(chǎng)上保健品層出不窮，人們使用最多的保健品主要有五類(lèi)：滋補類(lèi)、養容養顏類(lèi)、大腦神經(jīng)類(lèi)、補鈣類(lèi)、心血管類(lèi)。
2、消費者購買(mǎi)群體：主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn)，保健品消費主要是以“表達或傳遞感情”為目的。
3、消費季節：冬季雖為旺季，但季節性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補是中國人的傳統，因此冬季無(wú)疑是保健品的銷(xiāo)售旺季，這點(diǎn)依舊表現得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節。
5、購買(mǎi)主要地點(diǎn)：超市、自選商場(chǎng)和藥店超市自選商場(chǎng)和藥店是消費者購買(mǎi)保健品的主要地點(diǎn)，也是保健品比較集中的地區；醫院則是消費者最少購買(mǎi)的地方（均不到5%）。
6、零售終端進(jìn)貨渠道分析：目前云南省幾乎所有的藥店都有經(jīng)營(yíng)保健品，但是目前的市場(chǎng)情況都比較混亂，大部分（約70%）的終端客戶(hù)進(jìn)貨渠道都是自己到昆明的保健品市場(chǎng)直接進(jìn)貨，有一部分（約30%）規模相對大的客戶(hù)進(jìn)貨主要集中在昆明幾家保健品公司，如吉夢(mèng)妮、長(cháng)興、奧妮等保健品公司。
雖然生產(chǎn)廠(chǎng)家目前不斷推出各類(lèi)保健品以滿(mǎn)足消費者的多層次需求，各類(lèi)產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地，但由于保健品的種類(lèi)多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群，使得消費者保健品的消費進(jìn)入成熟期，開(kāi)始由沖動(dòng)性購買(mǎi)轉向理智型消費，消費群體也已由以前的單一型轉向多元化。
1、由于人們對于保健品的消費還存在著(zhù)謹慎的態(tài)度，功效是消費者最為關(guān)心的因素，因而，解除消費者對產(chǎn)品功效的擔心，是目前的保健品行業(yè)需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。與此同時(shí)，避免夸大的宣傳，大力宣傳有關(guān)保健知識，在消費者心里樹(shù)立起良好的企業(yè)形象是十分重要的。
2、在媒體習慣方面，電視廣告仍是消費者獲取信息最快、最多的方式，但不一定是最可靠的信息渠道；“專(zhuān)家咨詢(xún)”是最能夠刺激消費的方式，表明這是消費者信任度最高的方式。前者能提高產(chǎn)品知名度，后者能提高產(chǎn)品的美譽(yù)度，廠(chǎng)商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度有機地結合起來(lái)，便會(huì )贏(yíng)得消費者。
3、在銷(xiāo)售渠道方面，由于藥店的銷(xiāo)量遠高于其他渠道，因而我公司應集中資源攻打這個(gè)渠道，做好這個(gè)主要渠道的建設。做好這個(gè)渠道的建設也就掌握了主動(dòng)權！
4、由于保健品發(fā)展至今，已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代，因而好的品牌能夠影響消費者的購買(mǎi)行為。研究發(fā)現，消費者對各類(lèi)保健品的品牌都有很高的認知度，通常消費者能夠提及的保健品品牌不下一二十個(gè)，同類(lèi)產(chǎn)品品牌之間的競爭也有目共睹。由于同類(lèi)保健品之間的功效相差不大，因而如何在保證功效的前提下，樹(shù)立起自己的品牌形象，找到產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，這不僅是引導消費者向忠實(shí)消費者轉換的重要途徑，也是在競爭日趨激烈的市場(chǎng)中占有一席之地的重要手段。
5、通過(guò)對昆明市和地州市場(chǎng)的對比分析我們發(fā)現昆明市無(wú)論在消費能力、還是消費意識方面都好于地州市。雖然地州市的居民收入、消費支出等方面與昆明市還有一定的差距，但本人認為，地州市場(chǎng)仍具有巨大的發(fā)展潛力。在目前昆明市市場(chǎng)相對飽和的局面下，積極爭取地州市的市場(chǎng)份額，不失為一種好的市場(chǎng)策略；而提高地州市消費者的保健意識，是爭取地州市市場(chǎng)份額的當務(wù)之急。
目前市場(chǎng)上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括：保健類(lèi)食品和保健藥品這兩大類(lèi)。我把保健品市場(chǎng)分為四類(lèi)：洋參類(lèi)、補鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機體調節類(lèi)。
本次調研范圍是幾個(gè)藥房和超市，如老百姓藥房，新一佳超市，被訪(fǎng)問(wèn)對象主要是一些來(lái)超市購物的中老年人，本次調研采用選擇攔截式訪(fǎng)問(wèn)。
在這次調查中，我發(fā)現愿意購買(mǎi)保健品的都是一些中老年人，他們對于養生，鍛煉，延壽，綠色的需求非常大，但保健品行業(yè)出現太多的負面新聞，所以大多數人對口服液，膠囊之類(lèi)的保健食品比較排斥，而對茶類(lèi)比較感興趣，對于茶類(lèi)保健食品持懷疑態(tài)度，這就造成了人們對保健品的需求大，但購買(mǎi)率小的狀況。
在這次調研的過(guò)程中，遇到一些配合我們的人；也碰到拒絕我們的人。雖然增加了我們實(shí)地調研的難度，但也讓我們成熟得更快?，F在，我已基本掌握了一些與陌生人溝通的技巧。
至于團隊合作，調研是項團隊工作，一般情況下，都是以小組為單位，所以團隊精神顯得尤為重要。在整個(gè)調研過(guò)程中，因為工作的量大，所以我們基本都是分工合作，才完成目標。如果以一個(gè)人的能力去做，那是肯定是行不通的。因此，我們得以最大的努力團結一起，發(fā)揮團隊的力量。
隨著(zhù)人們生活水平的日益提高，對保健食品的需求程度越來(lái)越大。然而，保健食品暴露出的問(wèn)題卻越來(lái)越多。老年保健食品消費狀況問(wèn)卷調查，其目的是通過(guò)數據和事實(shí)，發(fā)現問(wèn)題，提出對策，引導老年消費者理性選擇保健食品，維護自己的合法權益?，F將具體情況報告如下：
一、基本情況。
本次問(wèn)卷調查活動(dòng)共下發(fā)調查問(wèn)卷227份，收回有效調查問(wèn)卷227份，有效率100%。其結果如下：
1．您是否贊成購買(mǎi)保健食品。
a、贊成。
b、不贊成。
c、無(wú)所謂。
2．您購買(mǎi)過(guò)保健食品嗎？
a、購買(mǎi)。
b、沒(méi)有。
3．您選擇保健食品的主要依據是什么？
a、電視廣告。
b、雜志報刊等。
d、其他。
e、親朋好友推薦。
4．您購買(mǎi)的保健食品是否自己使用？
a、自己用。
b、家人用。
c、當禮品送人。
d、其他。
5．您認為保健食品有治療作用嗎？
a、有。
b、沒(méi)有。
c、不清楚。
6．您對國內外保健食品的評價(jià)如何？
a、國外品牌優(yōu)。
b、國內品牌優(yōu)。
c、作用都不錯。
d、都沒(méi)什么作用。
7．您認為目前保健食品市場(chǎng)是否有夸大功效、虛假功效宣傳現象？
a、有。
b、沒(méi)有。
c、比較普遍。
d、很?chē)乐亍?/p>
8．您知道保健食品和藥品的區別方法嗎？
a、知道。
b、不知道。
9．您遇到過(guò)保健食品冒充藥品現象嗎？
a、沒(méi)遇到過(guò)。
b、有遇過(guò)。
c、少遇到過(guò)。
d、經(jīng)常遇到。
a、非常好。
b、一般。
c、差。
d、很差。
二、存在問(wèn)題。
縱觀(guān)問(wèn)卷調查情況，主要存在以下問(wèn)題：
一、意識淡薄。有78%的被調查人選擇購買(mǎi)保健食品的主要依據是親朋好友推薦，并不是自己主動(dòng)到市場(chǎng)選購，從某種意義上來(lái)說(shuō)放棄了自己的選擇權，缺乏主觀(guān)能動(dòng)性，這種做法的最大弱點(diǎn)是容易上當受騙，蒙受損失。
售偽劣產(chǎn)品坑害老年消費者；另外，商品市場(chǎng)監督體系不夠完善也是至關(guān)重要的因素。
三、胡夸功效。此次調查中，有37%的的被調查人認為保健食品市場(chǎng)存在虛假宣傳、夸大宣傳現象，有185%的被調查人把保健食品當作藥品來(lái)理解，認為有其有治療疾病作用。主要原因是由于許多不法商人夸大其詞，打著(zhù)“高科技”、“祖傳秘方”等字眼，用“絕對化”的語(yǔ)言上門(mén)作宣傳推銷(xiāo)，常常使用“根治”、“最佳療效”、“最新技術(shù)”、“最高科學(xué)”、“藥到病除”、“安全無(wú)副作用”、“一次性治愈”等絕對化語(yǔ)言進(jìn)行宣傳，而老人不能辨別真偽，往往被銷(xiāo)售員巧舌如簧所迷惑，買(mǎi)下這些昂貴的“保健品”以后，由于既沒(méi)有發(fā)票也找不到店鋪，出了問(wèn)題也只能自認倒霉。
四、缺乏誠信。作為消費者獲得相關(guān)信息和幫助選擇消費對象的主要渠道，保健食品廣告的誠信狀況令人擔憂(yōu)。許多廣告夸大其詞，甚至生搬硬造，片面夸大產(chǎn)品的生理作用，使消費者對整個(gè)保健食品市場(chǎng)失去信任。調查顯示，有119%的被調查人認為目前保健食品市場(chǎng)信任度很差，有207%的被調查人認為差。這些數據表明了保健食品業(yè)正處于誠信危機中。
三、建議和對策。
針對上述調查反映的諸多問(wèn)題，結合被調查者反映的老年人消費維權意見(jiàn)，特提出如下建議和對策：
隨著(zhù)近年來(lái)人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類(lèi)也多種多樣。
目前，市場(chǎng)上保健品層出不窮，人們使用最多的保健品主要有五類(lèi)：滋補類(lèi)、養容養顏類(lèi)、大腦神經(jīng)類(lèi)、補鈣類(lèi)、心血管類(lèi)。
一、基本情況分析：
2.消費者購買(mǎi)群體：主要集中在年輕人，而服用的主要對象則主要集中在中老年群體。由此可見(jiàn)，保健品消費主要是以“表達或傳遞感情”為目的。
3.消費季節：冬季雖為旺季，但季節性開(kāi)始淡化冬令進(jìn)補是中國人的傳統，因此冬季無(wú)疑是保健品的銷(xiāo)售旺季，這點(diǎn)依舊表現得很明顯，夏季是最少服用保健品的季節。
5.購買(mǎi)主要地點(diǎn)：超市、自選商場(chǎng)和藥店超市自選商場(chǎng)和藥店是消費者購買(mǎi)保健品的主要地點(diǎn)，也是保健品比較集中的地區;醫院則是消費者最少購買(mǎi)的地方(均不到5%)。
6.零售終端進(jìn)貨渠道分析：目前云南省幾乎所有的藥店都有經(jīng)營(yíng)保健品，但是目前的市場(chǎng)情況都比較混亂，大部分(約70%)的終端客戶(hù)進(jìn)貨渠道都是自己到昆明的保健品市場(chǎng)直接進(jìn)貨，有一部分(約30%)規模相對大的客戶(hù)進(jìn)貨主要集中在昆明幾家保健品公司，如吉夢(mèng)妮、長(cháng)興、奧妮等保健品公司。
二、結論：
雖然生產(chǎn)廠(chǎng)家目前不斷推出各類(lèi)保健品以滿(mǎn)足消費者的多層次需求，各類(lèi)產(chǎn)品的廣告也打得鋪天蓋地，但由于保健品的種類(lèi)多得幾乎已經(jīng)可以覆蓋所有人群，使得消費者保健品的消費進(jìn)入成熟期，開(kāi)始由沖動(dòng)性購買(mǎi)轉向理智型消費，消費群體也已由以前的單一型轉向多元化。
1.由于人們對于保健品的消費還存在著(zhù)謹慎的態(tài)度，功效是消費者最為關(guān)心的因素，因而，解除消費者對產(chǎn)品功效的擔心，是目前的保健品行業(yè)需要重點(diǎn)解決的問(wèn)題。與此同時(shí)，避免夸大的宣傳，大力宣傳有關(guān)保健知識，在消費者心里樹(shù)立起良好的企業(yè)形象是十分重要的。
2.在媒體習慣方面，電視廣告仍是消費者獲取信息最快、最多的方式，但不一定是最可靠的信息渠道;“專(zhuān)家咨詢(xún)”是最能夠刺激消費的方式，表明這是消費者信任度最高的方式。前者能提高產(chǎn)品知名度，后者能提高產(chǎn)品的美譽(yù)度，廠(chǎng)商如能把提高產(chǎn)品知名度和美譽(yù)度有機地結合起來(lái)，便會(huì )贏(yíng)得消費者。
3.在銷(xiāo)售渠道方面，由于藥店的銷(xiāo)量遠高于其他渠道，因而我公司應集中資源攻打這個(gè)渠道，做好這個(gè)主要渠道的建設。做好這個(gè)渠道的建設也就掌握了主動(dòng)權!
4.由于保健品發(fā)展至今，已經(jīng)進(jìn)入了品牌時(shí)代，因而好的品牌能夠影響消費者的購買(mǎi)行為。研究發(fā)現，消費者對各類(lèi)保健品的品牌都有很高的認知度，通常消費者能夠提及的保健品品牌不下一二十個(gè)，同類(lèi)產(chǎn)品品牌之間的競爭也有目共睹。由于同類(lèi)保健品之間的功效相差不大，因而如何在保證功效的前提下，樹(shù)立起自己的品牌形象，找到產(chǎn)品的賣(mài)點(diǎn)，這不僅是引導消費者向忠實(shí)消費者轉換的重要途徑，也是在競爭日趨激烈的市場(chǎng)中占有一席之地的重要手段。
5.通過(guò)對昆明市和地州市場(chǎng)的對比分析我們發(fā)現昆明市無(wú)論在消費能力、還是消費意識方面都好于地州市。雖然地州市的居民收入、消費支出等方面與昆明市還有一定的差距，但本人認為，地州市場(chǎng)仍具有巨大的發(fā)展潛力。在目前昆明市市場(chǎng)相對飽和的局面下，積極爭取地州市的市場(chǎng)份額，不失為一種好的市場(chǎng)策略;而提高地州市消費者的保健意識，是爭取地州市市場(chǎng)份額的當務(wù)之急。
從以上的調查報告我們不難看出，現在云南省的整個(gè)保健品市場(chǎng)正處于混亂期，經(jīng)過(guò)幾年的調整期整個(gè)行業(yè)肯定會(huì )越來(lái)越規范，整個(gè)行業(yè)就會(huì )進(jìn)入洗牌的時(shí)候，正如5年前的藥品行業(yè)一樣，這對我們既是挑戰又是機遇,所以我們要在保健品行業(yè)中站穩腳跟，使我們不斷的發(fā)展壯大就必須做好以下幾點(diǎn)：
1、上游做好供應商的建設，和各大保健品廠(chǎng)家建立良好合作關(guān)系，同時(shí)也要做好我們自己品牌的建設，如貼牌加工。創(chuàng )立屬于我們自己的品牌。
2、中間做好我們自己的服務(wù)，建立自己的銷(xiāo)售團隊，以良好的服務(wù)贏(yíng)得客戶(hù)的信任和支持。
3、下游做好整個(gè)銷(xiāo)售渠道的建設，培養公司的忠實(shí)客戶(hù)，特別是地州市場(chǎng)連鎖藥房和大型的單體藥店等優(yōu)質(zhì)客戶(hù)。
在保健品市場(chǎng)中，不同的人群都著(zhù)不同的消費需求，從中我們應該充分了解消費者對保健品的信息來(lái)源以及對媒體的接觸情況，從而得知消費者對各個(gè)保健品的品牌知名度及對保健品的忠誠度，體現出影響消費者購買(mǎi)保健品的某種原因和對保健品的市場(chǎng)目標對象及特點(diǎn)分析。
一.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境調研。
從政治環(huán)境分析：
1.我國的政治環(huán)境比較穩定，為經(jīng)濟大發(fā)展創(chuàng )造了良好的宏觀(guān)環(huán)境。
2.國家和地方的政策法令，為經(jīng)濟的發(fā)展保駕護航。
(近年來(lái)，廣東積極擴大社會(huì )主義民主，健全社會(huì )主義法制，堅持依法治省，不斷鞏固和發(fā)展民主團結、生動(dòng)活潑、安定和諧的政治局面，社會(huì )主義民主法制建設大力推進(jìn)、繼續加強。一、切實(shí)加強黨對人大、政協(xié)工作的領(lǐng)導。省委制定了《關(guān)于進(jìn)一步加強人大工作的意見(jiàn)》，強化人大及其會(huì )的各項職能。進(jìn)一步加強和完善中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導的多黨合作和政治協(xié)商制度，支持人民政協(xié)完善重大事項民主協(xié)調制度、決策參與制度和民主監督制度，推進(jìn)政協(xié)工作制度化、規范化、程序化。提高委員參政議政能力和履行職能水平，做好提案和信息工作，積極探索民主監督的新形式。發(fā)揮工、青、婦和工商聯(lián)等人民團體的橋梁和紐帶作用，廣泛聽(tīng)取社會(huì )各界的意見(jiàn)和建議，增強決策的科學(xué)化、民主化)。
從經(jīng)濟環(huán)境分析：
從人口環(huán)境分析：
一個(gè)國家或地區的環(huán)境人口容量，是在可預見(jiàn)到的時(shí)期內，利用本地資源及其。
1.79%，主要有壯族、瑤族、畬族、回族、滿(mǎn)族等。)。
人口決定市場(chǎng)的容量。出生率、自然增長(cháng)率高于全國水平，人口增長(cháng)量居全國。
之首。1999年底全省總人口為7270萬(wàn)，占全國總人口的5.72%，為全國第四大人口大省。
從技術(shù)環(huán)境分析：
幾十年的發(fā)展，廣東沿海地區積累了豐富的科學(xué)技術(shù)，較內地有優(yōu)勢。
科技綜合實(shí)力日益增強，全省國有企事業(yè)單位共有科學(xué)技術(shù)人員138萬(wàn)人;已建立省及省以上工程研究(技術(shù))中心227個(gè);高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展，全省共認定高新技術(shù)企業(yè)3899家，高新技術(shù)產(chǎn)品產(chǎn)值l0680億元。
二.市場(chǎng)需求。
提到保健品消費人群，最有代表性的提法是保健品的三個(gè)“錢(qián)袋子”：女人，兒童和中老年人。其實(shí)這是典型的中國式提法，功利色彩很濃，本末有些倒置。作為具有特定功能的保健品，在一定程度上類(lèi)似于藥品，產(chǎn)品功能和價(jià)值才是本，消費人群是末，那些外資藥企新藥的開(kāi)發(fā)和宣傳，從來(lái)都不會(huì )將所謂的人群放在第一位，而是將產(chǎn)品的價(jià)值和功能放在第一位，而不會(huì )將眼光盯著(zhù)所謂的人群。安利紐崔萊的營(yíng)銷(xiāo)策略中并沒(méi)有特別強調是男人需要還是女人需要，或者說(shuō)別的什么人群。它強調的就是一點(diǎn)，你需要!因此，我們必須糾正以往的消費人群功利性分類(lèi)法，而應將產(chǎn)品實(shí)實(shí)在在的功能放在第一位，這是一個(gè)大前提，不能錯。這既是對消費者的一種尊重，也是營(yíng)銷(xiāo)策略的需要。不能再將消費者當作傻瓜，誰(shuí)也不喜歡被人裝入一個(gè)“套”中。這就是近年來(lái)保健品市場(chǎng)越來(lái)越難做的最根本原因!思路決定出路，時(shí)候變了，思路必須變。認清了這個(gè)問(wèn)題，很多問(wèn)題就會(huì )迎韌而解。從這個(gè)意義上，養生堂推出的所謂的成長(cháng)快樂(lè )、成人維生素以及黃金搭檔的各系列產(chǎn)品，其實(shí)是對消費者的某種愚弄，不過(guò)是一種的勉強的細分。這種先天性的定位錯誤，將注定了它們難以做大。
本次調查中，最為基本的方面，有關(guān)于消費者購買(mǎi)頻率。反映出大部分的消費者購買(mǎi)保健品都只是偶爾購買(mǎi)，其中經(jīng)常購買(mǎi)的只占一小部分。所以我國保健品企業(yè)有機會(huì )在保健品行業(yè)爭取市場(chǎng)領(lǐng)先地位，再加上我國老年化越來(lái)越嚴重，老年人對保健品的需求也越來(lái)越大。
從調查的不同年齡階段人群來(lái)看，大部分消費者都不是經(jīng)常購買(mǎi)保健品，集中在偶爾購買(mǎi)階段。從以上資料看來(lái)，18-25歲經(jīng)常購買(mǎi)保健品的人有1.9%，偶爾購買(mǎi)的有16.9%，從來(lái)沒(méi)有買(mǎi)過(guò)的有2.2%。25-35歲經(jīng)常購買(mǎi)保健品的人有7.5%，偶爾購買(mǎi)的有24.4%，從來(lái)沒(méi)有購買(mǎi)的有1.7%。35-45歲經(jīng)常購買(mǎi)保健品的人有6.0%，偶爾購買(mǎi)的有20.8%，從來(lái)不買(mǎi)的有1.4%。45歲以上經(jīng)常購買(mǎi)保健品的人有5.1%，偶爾購買(mǎi)的有10.6%，從來(lái)不買(mǎi)的有1.4%。以上情況說(shuō)明我國消費者對保健品意識不夠強，各年齡段都處于無(wú)所謂階段。我們也可以根據圖表得出，年齡在25-35歲，35-45歲這兩年齡段的消費者購買(mǎi)保健品的頻率比其他兩個(gè)年齡段消費者要高，分別占了33.6%和28.3%。兩者相加為61.9%，這個(gè)數字還是比較突出的，超過(guò)了半數。
三.營(yíng)銷(xiāo)組合調研分析。
本次調查發(fā)現，不管是男性還是女性對保健品最重視的是功能、價(jià)格和品牌，其中以功能是最重視的，次之是品牌和價(jià)格。
從圖表中科看出，除去功能不說(shuō)，男性對品牌的重視高于價(jià)格。隨著(zhù)人們生活水平的不斷增長(cháng)，更是在這幾年送禮風(fēng)的不斷盛行，人們對產(chǎn)品品牌的知名度也日益看重起來(lái)。以前是只要產(chǎn)品能用就好，現在是：質(zhì)量是看重的，但知名度和外包裝也日益看重起來(lái)了。如果買(mǎi)保健品是送禮的，那么他們一般選擇知名度高，信譽(yù)好的產(chǎn)品。
針對圖表上的數據看出，女性雖然也重視品牌和知名度，但是她們還是把功能看的是最重的，如果保健品產(chǎn)品企業(yè)的產(chǎn)品功能不佳，那么就算知名度高她們也未必購買(mǎi)。
總的來(lái)說(shuō)，價(jià)格、功能、品牌這兩個(gè)標志的數據是最高的，簡(jiǎn)而言之，無(wú)論男女，都比較重視價(jià)格、功能、品牌。另外，最近幾年，由于保健品逐漸向禮品性發(fā)展，所以保健品其品牌和包裝就顯得格外的重要。
所以，保健品企業(yè)充分了解男性與女性的性別特性，這樣才能做好最佳的宣傳攻勢，為銷(xiāo)售的利潤最大化作鋪墊。
四.總結。
這次的調研主要是為了能夠了解保健品市場(chǎng)的現狀，從而預測它的發(fā)展趨勢。我們以成年人為調研對象，詢(xún)問(wèn)他們有關(guān)購買(mǎi)保健品的消費，并了解他們的基本情況。
最終，我一步步完成了針對保健品市場(chǎng)的調研工作，通過(guò)這次調研，可以發(fā)現，現階段的保健品市場(chǎng)不夠成熟，不夠穩定。這就需要多方的努力，才能得到改善，政府、企業(yè)、消費者三方應該一起努力，創(chuàng )造一個(gè)較為良好的市場(chǎng)環(huán)境。特別是企業(yè)本身，要有鮮明的目標，走向特色的道路。比如，注重效果，走時(shí)尚之路，以及創(chuàng )品牌，來(lái)提高企業(yè)級產(chǎn)品的競爭力。
中國保健食品行業(yè)目前正處在復蘇階段，這個(gè)態(tài)勢在新的一年里暫時(shí)不會(huì )有突破性改變。但是，在保健食品的市場(chǎng)上，傳統營(yíng)銷(xiāo)模式將受到挑戰；在保健品生產(chǎn)企業(yè)資本運作中，各企業(yè)尋找著(zhù)新的生存方式，更有為數不少的企業(yè)在境外市場(chǎng)尋找新的空間。
目前中國保健品生產(chǎn)企業(yè)規模普遍偏小，在現有的3000多家保健品生產(chǎn)企業(yè)中，其中總投資在1億元以上的大型企業(yè)只占1.45%；投資額在5000萬(wàn)元到1億元的企業(yè)占38%；投資額在100萬(wàn)元到5000萬(wàn)元之間的企業(yè)占6.66%；投資額在10萬(wàn)元到100萬(wàn)元之間的企業(yè)占到41.39%；投資不足10萬(wàn)元的企業(yè)占12.5%。
20xx年中國醫藥保健品進(jìn)出口總額達到256.37億美元，同比增長(cháng)23.52%。盡管面臨著(zhù)人民幣匯率調整、國內競爭加劇、國際市場(chǎng)遭遇諸多貿易壁壘與貿易爭端的不利因素，可是通過(guò)科技興貿推動(dòng)全行業(yè)的努力，出口額達到138.01億美元，同比增長(cháng)28.14%，多年來(lái)首次趕上全國外貿出口增長(cháng)速度。其中，中藥類(lèi)出口8.3億美元，西藥類(lèi)出口87.58億美元，醫療器械類(lèi)出口42.13億美元。進(jìn)口增速略有下降，進(jìn)口額達到118.35億美元，增長(cháng)18.54%，增速同比下降5.5個(gè)百分點(diǎn)。()其中，中藥類(lèi)進(jìn)口2.4億美元，西藥類(lèi)進(jìn)口77.63億美元，醫療器械類(lèi)進(jìn)口38.32億美元。醫藥保健品出口增幅高于進(jìn)口增幅9.6個(gè)百分點(diǎn)，順差19.67億美元。20xx年中國醫藥工業(yè)總產(chǎn)值約為4000億元人民幣，外貿出口貢獻值已占到27.8%。
20xx年的醫藥保健品市場(chǎng)擴張將更加明顯。醫藥企業(yè)不斷通過(guò)資本運作實(shí)現兼并、聯(lián)合、重組、整合現有藥業(yè)資源，實(shí)現利潤最大化和超常規發(fā)展，逐步向規?；?、集約化發(fā)展，提高市場(chǎng)占有率、控制力和經(jīng)濟效益。企業(yè)只有向規范化、規?；D變才是一條最好的規避風(fēng)險之道。這也是現在很多企業(yè)宣傳時(shí)都將名牌產(chǎn)品看得很高的一個(gè)重要原因。
20xx年中國醫藥保健品的出口增速將保持在20%以上，進(jìn)口將保持在15%左右。
20xx年中國醫藥保健品對外貿易機遇與挑戰共存。國際醫藥市場(chǎng)對中國醫藥保健品需求的.增長(cháng)，國內醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的進(jìn)一步提高，政策環(huán)境的進(jìn)一步改善，都將給醫藥保健品對外貿易帶來(lái)較好的發(fā)展機遇。同時(shí)，由于人民幣持續走強，原料藥出口面臨著(zhù)反壟斷與反傾銷(xiāo)的雙重擠壓，出口也將面臨嚴峻挑戰。
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中國保健食品行業(yè)目前正處在復蘇階段，這個(gè)態(tài)勢在新的一年里暫時(shí)不會(huì )有突破性改變。但是，在保健食品的市場(chǎng)上，傳統營(yíng)銷(xiāo)模式將受到挑戰；在保健品生產(chǎn)企業(yè)資本運作中，各企業(yè)尋找著(zhù)新的生存方式，更有為數不少的企業(yè)在境外市場(chǎng)尋找新的空間。
目前中國保健品生產(chǎn)企業(yè)規模普遍偏小，在現有的3000多家保健品生產(chǎn)企業(yè)中，其中總投資在1億元以上的'大型企業(yè)只占%；投資額在5000萬(wàn)元到1億元的企業(yè)占38%；投資額在100萬(wàn)元到5000萬(wàn)元之間的企業(yè)占%；投資額在10萬(wàn)元到100萬(wàn)元之間的企業(yè)占到%；投資不足10萬(wàn)元的企業(yè)占%。
20xx年中國醫藥保健品進(jìn)出口總額達到億美元，同比增長(cháng)%。盡管面臨著(zhù)人民幣匯率調整、國內競爭加劇、國際市場(chǎng)遭遇諸多貿易壁壘與貿易爭端的不利因素，可是通過(guò)科技興貿推動(dòng)全行業(yè)的努力，出口額達到億美元，同比增長(cháng)%，多年來(lái)首次趕上全國外貿出口增長(cháng)速度。其中，中藥類(lèi)出口億美元，西藥類(lèi)出口億美元，醫療器械類(lèi)出口億美元。進(jìn)口增速略有下降，進(jìn)口額達到億美元，增長(cháng)%，增速同比下降個(gè)百分點(diǎn)。()其中，中藥類(lèi)進(jìn)口億美元，西藥類(lèi)進(jìn)口億美元，醫療器械類(lèi)進(jìn)口億美元。醫藥保健品出口增幅高于進(jìn)口增幅個(gè)百分點(diǎn)，順差億美元。20xx年中國醫藥工業(yè)總產(chǎn)值約為4000億元人民幣，外貿出口貢獻值已占到%。
20xx年的醫藥保健品市場(chǎng)擴張將更加明顯。醫藥企業(yè)不斷通過(guò)資本運作實(shí)現兼并、聯(lián)合、重組、整合現有藥業(yè)資源，實(shí)現利潤最大化和超常規發(fā)展，逐步向規?；?、集約化發(fā)展，提高市場(chǎng)占有率、控制力和經(jīng)濟效益。企業(yè)只有向規范化、規?；D變才是一條最好的規避風(fēng)險之道。這也是現在很多企業(yè)宣傳時(shí)都將名牌產(chǎn)品看得很高的一個(gè)重要原因。
20xx年中國醫藥保健品的出口增速將保持在20%以上，進(jìn)口將保持在15%左右。
20xx年中國醫藥保健品對外貿易機遇與挑戰共存。國際醫藥市場(chǎng)對中國醫藥保健品需求的增長(cháng)，國內醫藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平的進(jìn)一步提高，政策環(huán)境的進(jìn)一步改善，都將給醫藥保健品對外貿易帶來(lái)較好的發(fā)展機遇。同時(shí)，由于人民幣持續走強，原料藥出口面臨著(zhù)反壟斷與反傾銷(xiāo)的雙重擠壓，出口也將面臨嚴峻挑戰。
加華產(chǎn)品在?？谌筮B鎖藥店(廣安堂、廣安大、源安隆)均有賣(mài)，價(jià)錢(qián)統一。
二、海南康麗生物工程有限公司。
海南加華和海南康麗的銷(xiāo)售渠道有會(huì )議銷(xiāo)售、直銷(xiāo)、傳統營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)和旅游購物等，其中會(huì )議銷(xiāo)售、傳統營(yíng)銷(xiāo)和直銷(xiāo)為主。
三、加華和其它品牌的同類(lèi)產(chǎn)品價(jià)格對比。
角鯊烯保健品在天貓的總體銷(xiāo)量比較一般，銷(xiāo)售排在前兩位的是湯臣倍健和御坊堂，總體銷(xiāo)量一般，最高銷(xiāo)量124件/月(湯臣倍健)。加華鯊肝靈軟膠囊的市場(chǎng)售價(jià)在這些品牌里面是偏上的。
鯊魚(yú)軟骨膠囊價(jià)格對比。
鯊魚(yú)軟骨膠囊銷(xiāo)售總體銷(xiāo)售一般，排在前兩位的是科力斯和康麥斯，，幾乎所有品牌都打折促銷(xiāo)。加華鯊魚(yú)軟骨膠囊的市場(chǎng)售價(jià)在這些品牌里面售價(jià)排在前列。
目前市場(chǎng)上鯊魚(yú)肝油嬰幼兒的產(chǎn)品較多，而加華鯊魚(yú)肝油膠丸適合老年、兒童，市場(chǎng)售價(jià)在這些品牌當中還是偏上的。
海狗油膠囊價(jià)格對比。
海狗油膠囊在整個(gè)天貓的銷(xiāo)售是非常好的，其原因有：一、功能的宣傳;二：打折促銷(xiāo)。銷(xiāo)售排在前兩名的是海王和康恩貝。加華海狗油膠囊的市場(chǎng)售價(jià)在這些品牌中還是偏上。
海狗鞭丸膠囊價(jià)格對比。
海狗鞭膠囊在市場(chǎng)上比較少，可能跟國家的相關(guān)規定(不允許產(chǎn)品名稱(chēng)里包含海狗鞭字眼)有關(guān)。加華健生膠囊市場(chǎng)售價(jià)排在前列。
總結：加華的產(chǎn)品與其它品牌的同類(lèi)產(chǎn)品相比，市場(chǎng)售價(jià)總的來(lái)說(shuō)還是屬于比較高的，其原因有兩：一、可能加華產(chǎn)品的定位比較高端;二、電子商務(wù)，因為網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售在成本上比較低，導致售價(jià)會(huì )比實(shí)體店的藥便宜。
四、舟山環(huán)境分析。
1、舟山是群島城市，海洋產(chǎn)品豐富;。
2、游客以福建、江浙滬為主，有小部分來(lái)自安徽、河南;。
4、目前舟山未發(fā)現旅游購物有賣(mài)保健品，可以補充市場(chǎng)空白?!
目前市場(chǎng)上保健品層出不窮，廣義的保健品應該包括：保健類(lèi)食品和保健藥品這兩大類(lèi)。我把保健品市場(chǎng)分為四類(lèi)：洋參類(lèi)、補鈣類(lèi)、美容類(lèi)和機體調節類(lèi)。
二、調查目的。
三、項目執行概況。
本次調研范圍是幾個(gè)藥房和超市，如老百姓藥房，新一佳超市，被訪(fǎng)問(wèn)對象主要是一些來(lái)超市購物的中老年人，本次調研采用選擇攔截式訪(fǎng)問(wèn)。
四、總結分析。
在這次調查中，我發(fā)現愿意購買(mǎi)保健品的都是一些中老年人，他們對于養生，鍛煉，延壽，綠色的需求非常大，但保健品行業(yè)出現太多的負面新聞，所以大多數人對口服液，膠囊之類(lèi)的保健食品比較排斥，而對茶類(lèi)比較感興趣，對于茶類(lèi)保健食品持懷疑態(tài)度，這就造成了人們對保健品的需求大，但購買(mǎi)率小的狀況。
在這次調研的過(guò)程中，遇到一些配合我們的人;也碰到拒絕我們的人。雖然增加了我們實(shí)地調研的難度，但也讓我們成熟得更快?，F在，我已基本掌握了一些與陌生人溝通的技巧。
至于團隊合作，調研是項團隊工作，一般情況下，都是以小組為單位，所以團隊精神顯得尤為重要。在整個(gè)調研過(guò)程中，因為工作的量大，所以我們基本都是分工合作，才完成目標。如果以一個(gè)人的能力去做，那是肯定是行不通的。因此，我們得以最大的努力團結一起，發(fā)揮團隊的力量。
隨著(zhù)近年來(lái)人們生活水平的不斷提高，以及人們健康保健意識的增強，保健品市場(chǎng)從原先的功能單一型發(fā)展到今天多元化保健，保健品功能層出不窮，種類(lèi)也多種多樣。
目前，市場(chǎng)上保健品層出不窮，人們使用最多的保健品主要有五類(lèi)：滋補類(lèi)、養容養顏類(lèi)、大腦神經(jīng)類(lèi)、補鈣類(lèi)、心血管類(lèi)。