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服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告題目(匯總19篇)

服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告題目(匯總19篇)

ID:8945394

時(shí)間:2024-01-11 14:36:34

上傳者:琴心月

社會(huì )實(shí)踐報告是一種提升自我認知和思考能力的重要手段。下面是一些社會(huì )實(shí)踐報告的案例,供大家參考和借鑒,希望能夠激發(fā)大家寫(xiě)作的靈感和創(chuàng )造力。

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

我是一名即將步入大二的學(xué)生,在大一期間我在天津做過(guò)一系列的兼職,對自己在社會(huì )上立足有了一定的把握,我認為,我們應該在有限的時(shí)間中,去認識社會(huì )、了解社會(huì ),從而有利于我們以后的就業(yè),在學(xué)校組織的招聘會(huì )上“有經(jīng)驗者優(yōu)先”??蛇€在校園里面的學(xué)子來(lái)說(shuō)社會(huì )經(jīng)驗幾乎為零,為了增加個(gè)人在社會(huì )競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的綜合能力,在將來(lái)真正走入社會(huì )時(shí)能融入社會(huì )。能夠適應內外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題。我決定在這個(gè)炎熱的暑假開(kāi)始我為期兩個(gè)月的社會(huì )實(shí)踐。

我對于以往的工作,都有一定的經(jīng)驗,所以穩步起見(jiàn),我在回家鄉看望父母的同時(shí),也開(kāi)始了我的打工生涯,跟以往不同的是,我干過(guò)的都是日本,韓國料理,對于中國飯館還很少接觸,老板一般不接受零時(shí)工,所以在經(jīng)過(guò)我多次的請求,我在縣城一家名為金滿(mǎn)樓的飯店打起工來(lái),兩個(gè)月的時(shí)間對我來(lái)說(shuō)很長(cháng),我希望自己可以克服。

一個(gè)正規的餐廳分工是非常明確的,服務(wù)員的工作作為這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈中直接與顧客相對的終端環(huán)節是非常重要的,因而想要成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員需要學(xué)習的東西很多。走入了社會(huì ),我首先感到的就是自己的膽怯,總覺(jué)得什么事情都挺難的,害怕自己沒(méi)有社會(huì )經(jīng)驗,能力不足等如果我們要做好工作,在努力積累實(shí)踐經(jīng)驗時(shí),最重要的就是讓自己充滿(mǎn)自信,而自信又不是盲目的自夸,而是在對自己的工作能力作出肯定,明確自己的職責范圍的前提,敢于承擔,敢于負責。

其次,我不僅在同事們身上學(xué)到了很多東西,并成為他們的朋友。更重要的時(shí),我在實(shí)踐過(guò)程中拿到了通往社會(huì )之路大門(mén)的鑰匙與人溝通,我想:我永遠都不會(huì )忘記,在我工作的第十天,我遇到了一個(gè)相當難纏的顧客。在距離這位顧客點(diǎn)完餐,我下單給廚房不到五分鐘的時(shí)間,他就叫我過(guò)去并質(zhì)問(wèn)我,為什么他的菜還沒(méi)上,我耐著(zhù)性子告訴他做菜需要時(shí)間,請他稍等??纱蟾庞诌^(guò)了五分鐘,這位顧客見(jiàn)自己的菜仍然沒(méi)有上,他發(fā)火了,開(kāi)始沖我吼,我完全沒(méi)有招架的能力,只能傻傻的站在那兒不知道如何回應。這是領(lǐng)班走到我身邊,示意站在一旁就好,領(lǐng)班首先向這位顧客表示歉意,并強調廚房會(huì )盡快上菜。然后仔細的向他解釋了我們工作的一系列流程。整個(gè)過(guò)程中,領(lǐng)班都始終保持著(zhù)淡淡的微笑。這位顧客才罷休。事后,領(lǐng)導告訴我,遇到這種事,絕對不能和顧客爭吵,因為做服務(wù)業(yè)的人,最重要的信條就是在情況允許的條件下無(wú)條件的滿(mǎn)足顧客的各種需求。我們要堅信顧客永遠都是對的,我們必須做到微笑服務(wù),正所謂“伸手不打笑臉人”嘛。這也是對自身的一種保護??粗?zhù)眼前這個(gè)只比我大一歲的領(lǐng)班,我人、突然意識到,有很多的東西是我們永遠不可能在學(xué)校學(xué)到的。唯有這個(gè)五光十色的社會(huì ),才能教會(huì )我們各種生存的技巧。告訴我們如何可以過(guò)得更好。

打工的這段時(shí)間里,發(fā)生了很多事,失去了一些東西,也得到了一些東西,以下是我對次暑假實(shí)踐所做出的總結:。

一、賺錢(qián)難,找工作更難;

二、在做每一件事之前,應該為這一件事做好足夠的準備,充分地考慮可能會(huì )出現的情況;

對于我當服務(wù)員這一職業(yè),我是明白了:。

一、你不能得罪顧客,因為他是上帝;

二、你不能飯館的聲譽(yù),因為你還想在那里工作下去;

一個(gè)暑假就這樣過(guò)去咯,社會(huì )實(shí)踐,也完成了,自己算是進(jìn)入過(guò)社會(huì )的了,見(jiàn)識了很多,懂得了很多,社會(huì )實(shí)踐能帶給我的不僅僅是一種磨練,更重要的是能讓我們知道外面的世界和校園生活有多大的不同,也是為我們幾年過(guò)后出去社會(huì )工作作的很好的準備。

這兩個(gè)月的實(shí)踐,讓我深刻體會(huì )到了與顧客的細心溝通很重要,與同事的溝通也是同樣的重要。當我們進(jìn)入社會(huì )我們會(huì )發(fā)現,無(wú)論我們從事什么行業(yè),我們都不是一個(gè)人,而是融入到了一個(gè)大的團隊。這時(shí)我們就會(huì )體會(huì )到團隊的重要性。餐廳的分工十分的細致,并且是一環(huán)扣一環(huán)的流水式作業(yè)。我們要很好的完成自己的工作,就必須和我們的伙伴精誠合作,這時(shí)溝通就是必不可少的,只有及時(shí)的與同事溝通協(xié)調,認真的聽(tīng)取,耐心、虛心的接受他人給我們的有建設性的意見(jiàn),我們才能更順利的完成我們的本職工作,并大大的提高整個(gè)團隊的工作效率,更重要的是這將使我們工作的過(guò)程更加的和諧。而我們在收獲一份工作經(jīng)驗的同時(shí)也收獲了愉快的心情。

最后,我很明確的認識到,最難的事是戰勝自我,只有征服了自己才有可能征服世界。有時(shí)候店里的客人多了,就會(huì )出現各種各樣的失誤。例如客人后加的東西沒(méi)有加單、跑單等等,老板就會(huì )毫不客氣的斥責你,有時(shí)候也并非服務(wù)員的錯誤,服務(wù)員告訴站吧臺的經(jīng)理加單,經(jīng)理卻忘了而導致脫單的現象,那么無(wú)論怎么說(shuō),都是服務(wù)員的錯。這時(shí)對錯都已經(jīng)不重要了,聽(tīng)好就行了。身處校園的我們多少都有那么一點(diǎn)點(diǎn)自傲,也沒(méi)有真正的遭受過(guò)什么挫折,一個(gè)個(gè)都個(gè)性鮮明,可進(jìn)入社會(huì ),現實(shí)將磨平我們的棱角,讓我們漸漸戰勝自己,逐漸的學(xué)會(huì )忍耐,學(xué)會(huì )了多干活,少說(shuō)話(huà),學(xué)會(huì )了人在屋檐下不得不低頭,這讓我們深刻的理解了什么是實(shí)踐出真知,是不是社會(huì )需要的人才,把你往現實(shí)中一推,煉上煉自然就一目了然了。

實(shí)踐出真知,在不久的將來(lái),我將結束我的大學(xué)生活,成為社會(huì )的一部分,獨立的完成我的工作,填滿(mǎn)我的人生,這次的實(shí)踐讓我認識到我自身能力和知識結構的欠缺。也讓我意識到紙上談兵的愚笨,只有將知識與實(shí)踐完美的結合在一起,才會(huì )提高我們的綜合能力。

拿著(zhù)我辛苦兩個(gè)月得到的2500元工資,我決定在未來(lái)的學(xué)習生活中我更要學(xué)會(huì )為人處事,努力的學(xué)習知識并積極的將其與實(shí)踐相結合,力圖最大限度的提高自身的綜合能力,增強自身的綜合競爭力,為將來(lái)的工作打下堅實(shí)的基礎。只有勇敢地嘗試,即使是在一個(gè)服務(wù)員的崗位上,我們也能有所收獲。

最后很感謝給予無(wú)經(jīng)驗和教導的金滿(mǎn)樓全體員工。

服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告

我盼望著(zhù)暑假,終于等到假期的到來(lái)。然而,計劃趕不上變化。之前去面試的暑假補習班老師落空了,在“走投無(wú)路”的情況下,我加入了堅強連鎖機構加盟店“谷之源”服務(wù)員的行列,開(kāi)始了我既漫長(cháng)又充實(shí)的暑假社會(huì )實(shí)踐生活。

工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。剛開(kāi)始部長(cháng)對我進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓以及細節說(shuō)明。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生,也許大家都是學(xué)生吧,都挺談得來(lái),很快大家熟悉了,原本剛來(lái)的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中,有不懂的就問(wèn)那里的老員工。就這樣,原本我顧慮留在廣州身上沒(méi)有過(guò)多的錢(qián)。只能盡早工作,才能使自己生存下去,現在也算是放下心中大石了。

在這里,我終于體會(huì )到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦性了,同時(shí)發(fā)現這一行我是干不長(cháng)的,不單單受客人的氣,有時(shí)部長(cháng)和老板施加的壓力更感到委屈,真是有苦說(shuō)不出,硬憋!畢業(yè)后不會(huì )再來(lái)干這一行了,它真的不適合自己,這是我的第一次,也是最后一次。

每一天,我們都要微笑面對每一人,而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個(gè)人情緒宣泄或帶到工作中來(lái)。

有一天,客人何其多,做到我整個(gè)人頭暈腦脹的,當我還在洗手間洗毛巾不久出來(lái)時(shí),便有客人喊道我替其換茶,不知當時(shí)哪根筋掉了居然跑去冰箱給加冰去了,隨后才恍然大悟,客人還竊竊細說(shuō)我不會(huì )聽(tīng)粵語(yǔ),當時(shí)感覺(jué)糗大了,丟臉死了,整塊臉都紅了起來(lái),幸虧那時(shí)沒(méi)被老板數落,逃過(guò)了一劫。之后,我告訴自己,不管做得有多累,多辛苦,千萬(wàn)別昏了頭腦,要保持最佳狀態(tài)投入工作,面對客人。

雖然每天的工作很機械化,有時(shí)還得面對著(zhù)客人的無(wú)理,但是在新(20xx年個(gè)人社會(huì )實(shí)踐報告)的太陽(yáng)又升起時(shí),我已經(jīng)學(xué)會(huì )了把昨天的委屈和疲憊通通丟掉,現在在我面前又是嶄新的開(kāi)始,我仍要以極大的熱情去工作,這樣子才煥發(fā)出自我光彩,活出屬于自己的人生。

通過(guò)這次當服務(wù)員的實(shí)踐,讓我深深體會(huì )到前所未有過(guò)的辛酸,但讓我的信念更加堅定,無(wú)論以后遇到什么事,得要全情投入堅持到底,這樣子才獲有所成,不忘當初的目的!

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

了解和了解服務(wù)業(yè)的基本情況,掌握一些服務(wù)工作所需的具體操作技能。掌握各崗位的工作內容、工作職責、工作流程以及各崗位之間的配合與協(xié)助。培養自己的職業(yè)精神和素質(zhì),以及對工作的熱情和責任感。為以后的職業(yè)打下一定的基礎。

20xx年x月x日—20xx年x月x日。

上海光大會(huì )展國際酒店是一家多功能大型涉外酒店。其建筑為凱旋門(mén)結構,由兩棟相同的建筑組成,地上30層,地下2層,總建筑面積超過(guò)8萬(wàn)平方米??梢詾閲鴥韧飧鹘缛耸刻峁┥虅?wù)、會(huì )展、商業(yè)、金融等全方位服務(wù)。位于上海市徐匯區曹豹路66號。

餐飲部(因為這家酒店是多功能酒店,所以這里的餐飲部不是簡(jiǎn)單的中餐廳。我所在部門(mén)的工作職能比較復雜,主要工作內容包括會(huì )議和用餐)。

進(jìn)入酒店后,首先酒店客房部負責人帶領(lǐng)我們了解酒店的基本格局,避免以后出錯。安排好住宿后,我們就交給了陳老師,他在人事部培訓實(shí)習生。第二天人事部培訓了我們和其他學(xué)校的實(shí)習生。培訓的主要內容是講述酒店和企業(yè)文化的基本概況。通過(guò)簡(jiǎn)單的培訓,了解光大的歷史和未來(lái)愿景,了解光大是什么樣的酒店,想成為什么樣的酒店。經(jīng)過(guò)人事部的一般培訓,安全部的經(jīng)理告訴我們如何處理火災。這些培訓結束后,我們將直接向我們的部門(mén)匯報。

向部門(mén)匯報后,餐飲部經(jīng)理給我們做了更詳細的培訓。培訓內容包括部門(mén)的服務(wù)區域,從哪里獲取餐飲和會(huì )議用品,餐飲會(huì )議的基本操作,餐飲部的規章制度。剛開(kāi)始,不了解工作流程明顯導致重復工作,不僅降低了工作效率,還讓你感覺(jué)很累。結果一周每天面對工作都是一副躲躲閃閃的態(tài)度,害怕被分配到自己做不到的事情上,責任心極度缺乏。但是,在越來(lái)越得心應手的過(guò)程中,我體會(huì )到了工作的樂(lè )趣。此外,領(lǐng)班還把我當成了她的老板和酒店的許多獎勵,這讓我更有工作動(dòng)力,因為我覺(jué)得這些是別人對我工作的肯定。因為我所在部門(mén)的工作內容比較亂,包括會(huì )議、用餐、場(chǎng)地布置。下面我就簡(jiǎn)單介紹一下這幾方面的工作。

會(huì )議主要包括前期的場(chǎng)地布置,基本步驟是鋪設泰尼、紙筆和礦泉水。更復雜的是,你需要一條圍繞平臺的裙子。會(huì )議有五種類(lèi)型(我們酒店)。包括桌式、u型、之字形、魚(yú)骨式、劇場(chǎng)式。不同類(lèi)型的會(huì )議有不同的安排。比如一般要求背形和u形裙邊圍著(zhù)平臺,其他則不要求。此外,根據客人的要求安排場(chǎng)地時(shí),可能會(huì )改變一些固定的模式。(比如u型的桌子周?chē)赡軟](méi)有裙子。)另一個(gè)方面是餐飲,主要包括自助餐、圓桌餐、會(huì )議餐。這三種類(lèi)型也分不同檔次,不同檔次擺放的餐具和疊放的菜品類(lèi)型也不同。這要根據部門(mén)給的任務(wù)清單來(lái)進(jìn)行。當然,在執行任務(wù)列表的過(guò)程中,難免會(huì )有客人突然更改任務(wù)列表。這時(shí)候我們的主要工作就是配合領(lǐng)導快速滿(mǎn)足客人的要求,避免客人的投訴。

之前選擇旅游管理專(zhuān)業(yè),很大程度上是因為影視劇的原因??粗?zhù)電影里的帥哥美女出入豪華星級酒店,他們是那么優(yōu)秀,他們的生活是那么豐富多彩。酒店豪華的硬件設施和一大批上流社會(huì )的名人進(jìn)進(jìn)出出吸引了我。以后有機會(huì )就想在這樣的星級酒店工作。但是進(jìn)入學(xué)校一段時(shí)間后,發(fā)現繁瑣的課程,生硬的理論,沒(méi)有激情的學(xué)習環(huán)境,讓我越來(lái)越壓抑。完全失去了學(xué)習的熱情,對未來(lái)充滿(mǎn)了迷茫。我不知道我應該如何學(xué)習這門(mén)課程。此時(shí)的我已經(jīng)完全否定了自我價(jià)值,所以沒(méi)有為學(xué)習付出太多。雖然我知道如果這樣度過(guò)我的四年大學(xué)生涯,我畢業(yè)后除了遺憾和遺憾什么都沒(méi)有。每天都在思考,從明天開(kāi)始努力學(xué)習,每一天都活得有活力。但是,第二天,我發(fā)現自己很失望,我在想為什么我每天都改變不了這種無(wú)所事事的狀態(tài)。我現在想來(lái)的原因是缺乏行動(dòng)和自信。我不相信自己的努力真的會(huì )帶來(lái)改變,也不相信通過(guò)自己的努力會(huì )比別人更好。但通過(guò)這次酒店實(shí)習,我意識到,只有掌握了更多的管理知識,我才能過(guò)上更豐富多彩的生活,才能更放松,才能更受他人尊重。

在光大國際酒店實(shí)習對我來(lái)說(shuō)是一次難忘的經(jīng)歷。不管經(jīng)理是好是壞,這些都是我這輩子最寶貴最難忘的東西。因為這次經(jīng)歷讓我認識了自己,這次經(jīng)歷讓我成熟了,這次經(jīng)歷讓我對未來(lái)更有信心。我覺(jué)得我的成長(cháng)有很多原因。首先,我把在學(xué)校對課程缺乏興趣轉移到了工作上。上學(xué)的時(shí)候,因為對課程不感興趣,想以后不要從事酒店行業(yè)。我以為實(shí)習只是學(xué)校課程設計的一個(gè)環(huán)節。一開(kāi)始,這種心態(tài)是錯誤的。另外,我感覺(jué)實(shí)習的目的只是為了順利及時(shí)拿到畢業(yè)證。雖然我這么認為,但我還是很努力,想得到別人的認可。謝謝你給我這個(gè)鍛煉身心的機會(huì )。我的部門(mén)是一個(gè)不允許任何員工工作的部門(mén)混合教育部。正是因為這種不允許,競爭才存在。有競爭才有進(jìn)步,所以我更努力,答應幫助同事,當然有自己的道理。因為他自己的性格,他是一個(gè)很健談的人。

在酒店最難忘的一次經(jīng)歷就是有個(gè)客人哭過(guò)一次。那天因為領(lǐng)導說(shuō)10點(diǎn)才開(kāi)始茶歇,所以來(lái)了個(gè)客人讓我9點(diǎn)半給他咖啡。由于這不在我的權限內,我禮貌地拒絕了客人。就是因為這件事,客人來(lái)到前臺說(shuō)我不尊重他,不給他咖啡。事后我忍不住哭了,因為我在學(xué)校從來(lái)沒(méi)有受過(guò)這樣的委屈。但是經(jīng)理明白原因就過(guò)來(lái)安慰我,告訴我社會(huì )上不講理的人多的是,要放輕松。這段經(jīng)歷讓我更加堅強,總結了發(fā)生這種情況的原因。比如你在回應領(lǐng)班或者拒絕客人的時(shí)候應該更有藝術(shù)性,我相信這樣可以避免這樣的事情。當然像這樣不開(kāi)心的事很少,部門(mén)里開(kāi)心的事還是很多的。因為你的部門(mén)員工最多,所以部門(mén)里有不同的群體。我的小組已經(jīng)好幾次不上班就出去參加聚會(huì )了。晚會(huì )讓我們對團里的人有了更深的了解,上班的時(shí)候更有利于他們之間的合作。

實(shí)習期間確實(shí)學(xué)到了很多:除了學(xué)習餐飲的服務(wù)程序和技巧,一些菜品的特點(diǎn)和種類(lèi),還學(xué)到了課堂上很難學(xué)的東西:如何平衡客人和酒店的利益,如何管理同事之間的人際關(guān)系,如何調整工作心態(tài),讓我有了強烈的服務(wù)員應該有的服務(wù)意識。和經(jīng)理聊天,經(jīng)理提到了服務(wù)意識,我很贊同他的觀(guān)點(diǎn):服務(wù)意識要求服務(wù)員要有為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的理念和愿望,也要同樣意識到自己的同事。是的,這是服務(wù)意識真諦,這是服務(wù)員真實(shí)素質(zhì)的體現。從初出茅廬的學(xué)生開(kāi)始,我逐漸熟悉了酒店的組織結構、人事關(guān)系和企業(yè)文化,也讓我慢慢了解了社會(huì )。

雖然半年的實(shí)習已經(jīng)結束,但這次實(shí)習讓我得以鍛煉,實(shí)習的過(guò)程也讓我完成了從學(xué)生到走出社會(huì )經(jīng)驗的過(guò)渡,為我的獨立、運用知識的能力打下了堅實(shí)的基礎,將來(lái)正式走出社會(huì )。雖然以后可能不會(huì )從事酒店行業(yè),但在光大國際酒店實(shí)習將是我人生中的寶貴財富?,F在我認為經(jīng)理和老員工有包公的面孔和刺耳的話(huà)語(yǔ)是不人道的是對的。在上海這樣一個(gè)競爭激烈的環(huán)境中,只有絕對的優(yōu)秀才能立足。要想出類(lèi)拔萃,一定不能出錯。如果你犯了錯誤,你可能會(huì )被淘汰。這段經(jīng)歷值得我回憶,因為我相信回憶后的結論會(huì )給我以后的工作帶來(lái)很大的幫助。

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

不知不覺(jué),充實(shí)的2月假期已經(jīng)過(guò)去了,如果像高中一樣在家埋頭苦干或者無(wú)所事事,那對于現在的我來(lái)說(shuō),都是沒(méi)有任何意義的。同樣,如果好好利用這個(gè)暑假的話(huà),也會(huì )過(guò)的很充實(shí)。有的人選擇了去做志愿者,有的人調查起了家鄉,而我,結合自身情況,選擇了做兼職,于是,我頂著(zhù)炎炎烈日,在外面開(kāi)始找工作了,開(kāi)始,我給自己定位很高,月薪低于20xx的都不會(huì )去看一眼,很快,我就看到了君豪酒店的招暑假工的通知,很合我意,然后,我酒店服務(wù)生的旅途正式開(kāi)始了。。。

實(shí)踐基本情況介紹。

其實(shí),對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點(diǎn)工作經(jīng)驗都沒(méi)有,而像我們這樣沒(méi)有任何經(jīng)驗的新手,很容易被前輩欺負,也很容易犯一些低級錯誤,7月10號我懷著(zhù)忐忑,焦慮的心情來(lái)到了酒店,開(kāi)始了我全新的工作。我想通過(guò)這一次實(shí)踐,能了解酒店的經(jīng)營(yíng)模式以及一些經(jīng)營(yíng)策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)成功人士的經(jīng)歷。也能提高自己的社會(huì )交際能力。同時(shí),也能在這次實(shí)踐中給自己一個(gè)很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實(shí)實(shí)從最基本的做起!總體來(lái)說(shuō),我總結了幾個(gè)我這次實(shí)踐的幾個(gè)基本目的:

通過(guò)實(shí)踐鍛煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐富自己的思想,加深自己對社會(huì )的認識!

切身了解社會(huì )服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì )做好準備。

熟悉酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為將來(lái)全面發(fā)展打好基礎。

通過(guò)自己親身體會(huì ),以及前輩的現場(chǎng)指導,希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗。

酒店實(shí)習是對我的一次綜合能力的培養和訓練。在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中充分調動(dòng)我的主觀(guān)能動(dòng)性,深入細致地認真觀(guān)察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高。

通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類(lèi)型的人,增加自己的社會(huì )交際能力。

學(xué)習到一定的管理能力,俗話(huà)說(shuō)知人善用,此乃王道。

學(xué)會(huì )處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。

二,調查對象和方法。

我此次實(shí)踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體情況還可以,規模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風(fēng)而且還狠寬敞,至于衛生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過(guò)毒的,服務(wù)效率還可以,每個(gè)樓層都有專(zhuān)門(mén)的人管理,這是我進(jìn)入這酒店對于他的一點(diǎn)初步印象。在這里工作,我有可以看到廚房管理的機會(huì )。廚房的衛生以及其他方面都要求很?chē)栏?,在空暇的時(shí)間,我也有機會(huì )見(jiàn)識到大廚的手藝,我們的領(lǐng)班,他對我說(shuō):我知道你是大學(xué)生,有很遠大的志向,可能不喜歡做這些粗活,你們都是受過(guò)高等教育的,也可能看不起做這些事的人吧,但大事總是由小事一步一步積累而成的,不積小流,無(wú)以成江海。不積跬步,無(wú)以至千里。你知道那些師傅和學(xué)徒,他們的區別在哪嗎?。我說(shuō),看不出來(lái)。領(lǐng)班說(shuō),學(xué)徒通過(guò)他們自己長(cháng)期踏實(shí)的努力,積累了很多的經(jīng)驗,也能成為像他們師傅一樣的人,那時(shí)候,他們師傅能做的,相信他們的學(xué)徒能做的更好,畢竟長(cháng)江后浪推前浪嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實(shí)地地去干,千萬(wàn)不能好高騖遠啊。聽(tīng)君一席話(huà),勝讀十年書(shū)啊。確實(shí),好高騖遠是我們現代大學(xué)生的一個(gè)通病吧,都想著(zhù)自己辛辛苦苦讀了十多二十年的書(shū),受過(guò)高等教育的,怎么能混的比一般人還差呢。這是,我進(jìn)入這酒店,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。

服務(wù)員的社會(huì )實(shí)踐報告

對于即將升上大四的我們來(lái)說(shuō),我們與社會(huì )接觸的時(shí)間還是很少很少。平時(shí)在學(xué)校就我個(gè)人來(lái)說(shuō)除了看書(shū)還是看書(shū),我就在想我這樣的人怎么在這個(gè)社會(huì )生存下來(lái),沒(méi)有一點(diǎn)生存技能,學(xué)校的這次時(shí)間安排對我來(lái)說(shuō)是求之不得的。我會(huì )抓住機會(huì )鍛煉自己。在這段時(shí)間中,我以鍛煉自己的工作能力,提高自己的行動(dòng)力、觀(guān)察力以及溝通能力為目標,并且對電影院這一娛樂(lè )公共場(chǎng)所的內,也對當前社會(huì )中娛樂(lè )服務(wù)業(yè)的現狀和未來(lái)走勢有所體會(huì ),這次打工體驗給了我很多幫助與啟發(fā),讓我看到自己未來(lái)的工作道路的縮影,對走入社會(huì )工作不再感到緊張或神秘。

二、實(shí)習時(shí)間、實(shí)習單位及本人實(shí)習具體崗位與負責事務(wù)。

(1)實(shí)習單位簡(jiǎn)介:太平洋電影城是四川省電影公司全資影城、屬太平洋電影院線(xiàn)旗下影院,影城創(chuàng )立于1992年12月,距今已十七年歷史,累計票房收入2。6億元,接待觀(guān)眾超過(guò)2千余萬(wàn)。影城成立以來(lái)先后投資三千余萬(wàn)元,經(jīng)數次裝修改造,使影城始終引領(lǐng)電影時(shí)尚潮流。每次公映的上座率都很高,以新型傳播媒介、高端廣告終端為載體的廣告產(chǎn)業(yè)。包括大型led電子屏、大型三面翻廣告、影票廣告等;以五影院、院線(xiàn)為核心的影視產(chǎn)業(yè)。包括影院建設、影視劇制作、發(fā)行等;以高檔商務(wù)會(huì )所為核心的休閑娛樂(lè )產(chǎn)業(yè)。包括五商務(wù)會(huì )所、高檔中西餐、臺球城等。

(2)實(shí)習崗位:

我在影院中從事場(chǎng)務(wù)一職。

(3)負責事務(wù)。

主要負責檢票、巡場(chǎng)、安排觀(guān)眾出場(chǎng)入場(chǎng)以及3d電影眼鏡的看管等。這要求工作人員有耐心、認真仔細而且有原則,要有良好的溝通能力和自制力。每位場(chǎng)務(wù)員工均代表則公司的形象,所以要做到自覺(jué)維護形象;電影院作為典型的第三產(chǎn)業(yè),是服務(wù)業(yè)中的典型,要求內被服務(wù)人員能迅速,準確,熱情,耐心地接待每一位觀(guān)眾;正確處理觀(guān)眾的咨詢(xún)和要求;平時(shí)也要負責影院檢票、領(lǐng)位、巡場(chǎng)、散廳、清潔等方面的服務(wù)工作;作為場(chǎng)內行動(dòng)范圍的職位,場(chǎng)務(wù)人員要與影院各崗位保持密切合作,保證影院的正常運行;此外影院的封閉環(huán)境和眾多機器不利于火災逃生,因此場(chǎng)務(wù)更要負責影院的安全消防檢查工作。

三、具體實(shí)踐過(guò)程。

8月1日—8月3日:因為剛到影院工作,了解不多,我大部分時(shí)間都站在總檢票口,主要通過(guò)觀(guān)察模仿來(lái)了解場(chǎng)務(wù)人員的檢票過(guò)程,在此過(guò)程中我要按時(shí)報幕,要求口齒清晰。此外我要及時(shí)準確地回答顧客提出的問(wèn)題,為他們提供幫助。隨時(shí)關(guān)注廳內衛生和室溫等。

8月4日—8月8日:主要是通過(guò)重復工作進(jìn)一步熟悉出入場(chǎng)時(shí)相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,做好與同事間的溝通合作,維持場(chǎng)務(wù)有序的秩序,并與其他部門(mén)的人員相互配合。此外3d電影的需要配眼鏡觀(guān)看,因此常務(wù)人員在播放電影時(shí)要在一旁監督和指導觀(guān)眾正確使用眼睛,做好保存、發(fā)放和收回工作。因為3d眼鏡價(jià)格昂貴,因此在發(fā)放收回時(shí)要十分小心謹慎。

8月9日—9月25日:已經(jīng)完全適應工作,能做到報幕、檢票及時(shí),散廳時(shí)能仔細收3d眼鏡。注意及時(shí)的火災防護,對火災的“四個(gè)要求”爛熟于心。對觀(guān)眾熱情細心。

四、實(shí)踐總結與建議。

將近一個(gè)月的實(shí)習時(shí)間里,我從對電影院這一大型的娛樂(lè )場(chǎng)所十分困惑情況下,慢慢深入了解其內部結構,由zui基礎的報幕、檢票到配合同事對場(chǎng)務(wù)一些工作進(jìn)行探討和改進(jìn),使我對電影院的運作有了深入地了解,防治火災相關(guān)知識更加熟悉?,F在簡(jiǎn)單談?wù)勎业男牡茫?/p>

(1)電影院競爭如林,電影院價(jià)格偏低,更加吸引學(xué)生和中低層消費者。又傳內又要開(kāi)一家以3d電影放映為主的高檔潮流電影院,因此華面臨的競爭十分激烈。服務(wù)行業(yè)(電影院)在影片、價(jià)格等相持難分高下的情況里,越來(lái)越需要通過(guò)服務(wù)態(tài)度和外表氣質(zhì)這一殺手锏,使自己立于不敗之地。

在實(shí)習過(guò)程中,我感到場(chǎng)務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度非常重要。

第三,常務(wù)人員要反應迅速,比如在看3d電影時(shí),我們要及時(shí)發(fā)現破碎眼鏡,要求顧客賠償。

總之,場(chǎng)務(wù)人員要提高自我要求,在自己的言行舉止上多多注意,為自己也為公司保持一個(gè)良好的形象狀態(tài)。

(2)電影院共有3個(gè)部門(mén),分別是票房部(負責買(mǎi)票、辦卡、兌換券發(fā)放兌取等等)、賣(mài)品部(供應小吃飲料等)和場(chǎng)務(wù)部;各個(gè)部門(mén)之間分工明確,協(xié)調工作,以為觀(guān)眾們提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù)和完美的觀(guān)影體驗為目標。而每一個(gè)環(huán)節好壞都影響著(zhù)超市銷(xiāo)售狀況的好壞。比如,在買(mǎi)票時(shí)一場(chǎng)電影播放半小時(shí)后就不再售該電影的票,既保障觀(guān)眾的利益又減輕了場(chǎng)務(wù)的負擔;人們常常喜歡在觀(guān)影時(shí)食用爆米花,它也為賣(mài)品部提供大部分利潤,但爆米花容易散落,特別是兒童經(jīng)常把爆米花散落一地,破壞了電影院內整潔優(yōu)雅的環(huán)境,給場(chǎng)務(wù)帶來(lái)了不必要的麻煩,所以建議爆米花桶上加一個(gè)蓋子,或者用紙袋包裝方便攜帶。

(3)影城的運作也給我在管理學(xué)上上了生動(dòng)的一課。對一個(gè)企業(yè)的管理實(shí)際上就是對員工的管理。從店長(cháng)、經(jīng)理的言行中我了解到要想機構快速穩定地運作,首先要嚴以律己,我們的劉經(jīng)理很少遲到,對觀(guān)眾也態(tài)度禮貌、和藹可親,給我們做了很好的榜樣;其次,要有原則,其中柏經(jīng)理做得zui為出色,她是一個(gè)爽直的人,態(tài)度堅決,會(huì )第一時(shí)間指出和糾正我們的不足,讓我們對自己的工作精益求精;zui后也是不可或缺的就是要有人文關(guān)懷,這方面牛經(jīng)理是一位很平易近人的上司,他對每個(gè)人都友好平等,有時(shí)會(huì )給我們講自己參軍時(shí)的趣事,給平淡的工作增添了不少歡笑。賞罰分明也是一個(gè)不能忽視的,我的一位同事在工作時(shí)看到有人在偷影院的宣傳拼圖,就站了出來(lái)加以制止,這一行為后來(lái)得到了上級的獎勵;而相應的上班遲到、接電話(huà)或是私自帶親朋進(jìn)場(chǎng)將會(huì )受到嚴格的懲罰。指導、鼓勵、糾正、關(guān)懷,構成了一個(gè)完整優(yōu)秀的領(lǐng)導班子,這給我今后在協(xié)會(huì )中的領(lǐng)導工作有了很大啟發(fā)。

五、實(shí)踐的思考。

在當今社會(huì )娛樂(lè )消費占據著(zhù)大部分的市場(chǎng),電腦互聯(lián)網(wǎng)、手機、mp4、mp5的普及給人們提供了更多觀(guān)影方式,這給傳統的電影院帶來(lái)了不少沖擊。因此,傳統電影院在定位時(shí)不僅是一個(gè)看電影的地方,更要是一個(gè)休閑娛樂(lè )、放松自己的高檔場(chǎng)所。此外,3d電影作為一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),它只能在電影院內觀(guān)賞,加上電影院的巨大屏幕和立體震撼的視聽(tīng)效果,傳統影院還是有自己的優(yōu)勢和潛力可挖的。

全球經(jīng)濟的不景氣,給中國經(jīng)濟也帶來(lái)了不少影響。當前物價(jià)偏高,居民消費水平與物價(jià)不平衡導致了不少社會(huì )問(wèn)題,電影院50元左右的電影足夠一個(gè)三口之家兩三天的伙食費,因此華億影城在價(jià)格上做出了適當讓步,通過(guò)各種會(huì )員積分打折卡、團購、銀行刷卡活動(dòng)、家庭套票、情侶套票、周二半價(jià)等等來(lái)吸引人們;另外,外界宣傳也十分重要,比如在步行街的巨型銀幕上播放zui新電影宣傳片,做好影院的網(wǎng)站建設、企業(yè)內部的期刊,讓更多的人了解到企業(yè)的動(dòng)態(tài)。同時(shí),我在電影里工作也看到了很多中外電影的差距。外國電影特別是美國電影永遠是大多數人的選擇,像《變形金剛3》、《*與死亡圣器(下)》《藍精靈》能保持一兩個(gè)月的上映時(shí)間,這些電影內容新奇、視角獨特充滿(mǎn)想象又不失溫情,給人們天馬行空的觀(guān)影感受,難怪上座率如此之高。而與此相比,中國的電影就遜色一些,主要以動(dòng)漫作品為主,主題不夠新潮;或者打星海戰術(shù),卻因為劇情老套無(wú)法激起觀(guān)眾的興趣。不過(guò)中國電影還是有佼佼者的,比如新片《竊-聽(tīng)風(fēng)云2》很受觀(guān)眾青睞。希望中國電影再接再厲,不斷嘗試突破,不要貪圖場(chǎng)景的華美而忽略了劇情和演技,畢竟電影給人的不僅僅是視聽(tīng)震撼,也是不同人生經(jīng)歷的感觸和啟發(fā)。

六、收獲與體會(huì )。

還記得當初報到的時(shí)候,心里難免會(huì )緊張,剛踏進(jìn)公司的辦公室,只見(jiàn)幾個(gè)陌生的臉孔用疑惑的眼神看著(zhù)自己,我試著(zhù)微笑的和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到緩解,所以從那天起,我養成了一個(gè)習慣,每天見(jiàn)到大家都會(huì )微笑的問(wèn)好。我總覺(jué)得,經(jīng)常有一些細微的東西被我們忽略,比如輕輕的一聲問(wèn)候,但它卻表達了對同事對朋友的尊重關(guān)心,也讓他人感覺(jué)到被重視與關(guān)心。短短的幾天時(shí)間,我就和大家打成一片,很好的跟他們交流溝通學(xué)習。我常在想,想要在短暫的實(shí)習時(shí)間內盡可能的多學(xué)一些技能,這就需要跟師傅有很好的溝通,加深彼此的了解,剛到新公司,新部門(mén),師傅根本不了解你的工作學(xué)習能力,不清楚你會(huì )做哪些工作,所以跟師傅建立起溝通時(shí)很必要的。同時(shí),我也覺(jué)得這也是我們將來(lái)走上社會(huì )的一把不可或缺的鑰匙。

作為一份正式上班的工作,顯然跟以前偶爾兼職的不一樣。對我個(gè)人而言,影響力的莫過(guò)于我們的總經(jīng)理。他的個(gè)人魅力以及處理事情的魄力都是我所敬佩的。再來(lái)就是整個(gè)萬(wàn)達的企業(yè)文化和團隊氛圍都是我之前沒(méi)遇到過(guò)了,也是去我迄今為止感受zui深的。感覺(jué)的到了自己的成長(cháng),懂得了做人做事的道理,也懂得了學(xué)習的意義。每一步走來(lái)都是一部一個(gè)腳印,我覺(jué)得這樣的生活是我所追求的。其實(shí)服務(wù)行業(yè)看似簡(jiǎn)單,但要做到好卻并非易事,所以說(shuō),把簡(jiǎn)單的事做好,就是不簡(jiǎn)單,把平凡做好就是不平凡。對于即將步入社會(huì ),真正走上工作崗位的我們來(lái)說(shuō),我覺(jué)得應該充分利用好這次的實(shí)習機會(huì ),調整好心態(tài),把看似簡(jiǎn)單的事,做得不簡(jiǎn)單,這將成為我們真正步入社會(huì )之前又一大筆財富。實(shí)習跟正式工作之間的區別,我覺(jué)得應該就是在實(shí)習期間你還有機會(huì )去學(xué)習,可是在正式工作就是一個(gè)淘汰的游戲。實(shí)習期間,師傅會(huì )注意我們的一舉一動(dòng),會(huì )給我們的工作打分,會(huì )授予我們給多的建議以及分享他們的經(jīng)驗,比如說(shuō)到了某個(gè)階段,我們就需要去調整一個(gè)心態(tài),把自己定點(diǎn)在不同的地方,如果說(shuō)一直都局限在一點(diǎn)上,那么我們永遠都無(wú)法進(jìn)步。

實(shí)習真的是一種經(jīng)歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學(xué)的知識都是zui基本的知識,不管現實(shí)情況怎樣變化,抓住了zui基本的就可以以不變應萬(wàn)變。實(shí)習將學(xué)習多年的英語(yǔ),以及在校學(xué)習兩年的有關(guān)服務(wù)方面的所有知識,進(jìn)行一次全面的實(shí)踐性練習,運用到實(shí)際的工作中去。在單位實(shí)習中,將課堂知識與現實(shí)工作進(jìn)行結合,達到理論與實(shí)踐相結合的目的。通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長(cháng)補短,提高個(gè)人素養,提高自我價(jià)值,為即將進(jìn)入社會(huì )做好準備和進(jìn)行必要的熱身及適應。

經(jīng)過(guò)這次實(shí)習,雖然時(shí)間很短??晌覍W(xué)到的卻是我三年大學(xué)中難以學(xué)習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現今不少大學(xué)生剛踏出社會(huì )遇到的一大難題,于是在實(shí)習時(shí)我便有意觀(guān)察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問(wèn)。要搞好人際。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門(mén),還要跟別的部門(mén)例如市場(chǎng)部等其他部的同事相處好,那樣工作起來(lái)的效率才會(huì )更高,人們所說(shuō)的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無(wú)道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數,也算是此次實(shí)習的目的了。

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

時(shí)光如白駒過(guò)隙,隨著(zhù)暑假的臨近,暑期社會(huì )實(shí)踐也隨之展開(kāi)。這個(gè)假期,我選擇了北京市薪火相傳餐飲管理有限公司鐘愛(ài)香蘭餐飲分公司來(lái)完成我的暑期社會(huì )實(shí)踐。

7月3日,經(jīng)過(guò)了前一天的面試,我正式來(lái)到了公司上班。這一天,我的主要工作就是餐廳內的備餐工作。由于是第一天上班,對自己的工作環(huán)境還不是很熟悉,所以在自己該做的每項工作中有什么不懂的事情就要及時(shí)的向老員工們詢(xún)問(wèn)清楚,虛心請教。盡管如此,雖然自己努力的去做每件事情,但是偶爾出點(diǎn)小意外也是避免不了的。就這樣,隨著(zhù)時(shí)間的推移,工作的環(huán)境漸漸地熟悉,基礎的工作也就熟練了起來(lái)。

此外,各種其他工作的培訓也在每天的工作中同時(shí)進(jìn)行著(zhù)。幾天下來(lái),自己似乎也成為了多面手。

首先,最日常的工作就是服務(wù)性質(zhì)的工作。顧客們來(lái)到店里消費,需要我們服務(wù)人員,從門(mén)迎開(kāi)始接待,給顧客們以一種真誠溫馨的感覺(jué)。餐桌服務(wù)、送客,這些也都可以與顧客們進(jìn)行接觸和溝通。談話(huà)和聊天之間,就會(huì )讓自己的溝通能力得以提高,也會(huì )讓自己的服務(wù)工做更加順暢的進(jìn)行。形形色色的消費群體,也要求著(zhù)服務(wù)員要有不同的服務(wù)技巧去接待。例如年長(cháng)的顧客們就要更加有耐心的去服務(wù);商務(wù)宴請的顧客們不應該過(guò)多的去打擾等等。這些都是對自己工作的基本要求,需要不斷地學(xué)習、掌握和提高。耐心,細心也更是在學(xué)習這些技能的過(guò)程中需要的個(gè)人素質(zhì)。

再者,餐桌服務(wù)也是一項很考驗人的工作,無(wú)論在體力上還是心里上。作為服務(wù)人員,必須要把自己的主動(dòng)服務(wù)意識放在第一位。也就是說(shuō),你需要不斷地去巡臺,了解顧客們的需要,然后回到你自己的崗位上去展開(kāi)你的服務(wù)工作。通俗的講起來(lái)就是你要下去看看顧客們缺些什么了,你就去拿什么送過(guò)去。雖然這件事情看著(zhù)做起來(lái)很容易,但是一連干起活來(lái)對自己的體力絕對是也是一項巨大的挑戰。除此之外,還必須要懂得控制自己的情緒。這是對自己心理上的挑戰。這是為什么呢?又怎么會(huì )是對心里的挑戰呢?因為往往在工作開(kāi)始的時(shí)候,自己的精力和體力都還是很充沛的,但是隨著(zhù)工作的不斷進(jìn)行,難免就想松懈下來(lái)。這有時(shí)候可能就意味著(zhù)一名服務(wù)人員在開(kāi)始的時(shí)候服務(wù)工作做得比較好,但是越向后服務(wù)質(zhì)量就會(huì )越降低。所以這一點(diǎn)是需要用自己的意志力去克服的。試想如果是一位忙碌了一天的顧客下了晚班來(lái)到餐廳里就餐,恰巧又趕上了一名服務(wù)質(zhì)量不好的服務(wù)員,那么二者之間的沖突恐怕就在所難免了。這樣既會(huì )對顧客產(chǎn)生不好的就餐印象,也屬于自己的工作失職??梢哉f(shuō)是一種不敬業(yè)的表現了。

除了在自己做的工作上有很多的收獲和鍛煉之外,在工作期間的與顧客們的談話(huà)也對自己產(chǎn)生了很多的影響。由于這次實(shí)踐公司的地點(diǎn)位于北京市中關(guān)村附近,所以來(lái)就餐的顧客當中有近三分之二的顧客是附近高校的在校學(xué)生或者老師,抑或附近公司上班的白領(lǐng)。有一次與幾位顧客的談話(huà)就引發(fā)了自己的很多感想。那次談話(huà)的大致內容就是談?wù)撘恍╆P(guān)于餐飲管理階層的問(wèn)題,我被其中一位顧客的“你認為像云海窯(附近一家比較成功餐飲飯店)這樣的成功的飯店會(huì )有多少呢?”這樣的一個(gè)問(wèn)題所吸引了。我想,無(wú)論是什么樣的行業(yè)能否取得成功都取決于很多因素,但其中不乏有二:一是有著(zhù)恰到好處的時(shí)機和機遇等客觀(guān)因素,諸如對于一家餐廳而言就是很多時(shí)候要在有著(zhù)良好的客源地的地方開(kāi)業(yè);再者,也是尤其重要的一點(diǎn)就是一個(gè)公司的體制和管理階層的管理;還利用餐廳的這個(gè)例子,既然是一家餐廳,那么在開(kāi)餐前就應該做好各種悲備餐工作,以免在開(kāi)餐之后場(chǎng)面混亂導致工作出錯;管理者也要有著(zhù)和藹可親的服務(wù)態(tài)度去與顧客打交道,去努力的營(yíng)造出良好的就餐氛圍,維持好餐廳工作人員與顧客間的關(guān)系。這些雖然不一定絕對的能夠成就一家餐廳,但是也絕對是其成功的一些必要基礎。由此可見(jiàn)以上兩點(diǎn)的重要性。我想,這些對想在畢業(yè)后去自主創(chuàng )業(yè)的大學(xué)生們而言也應該是一筆寶貴的財富和經(jīng)驗,更是創(chuàng )業(yè)時(shí)所應該具備的條件和基礎吧。

在起初選擇了怎樣的的社會(huì )角色,往往就會(huì )是很難改變的。甚至有些工作,是我們?yōu)榱松婕词共幌矚g它但是還是被迫去做了。然而在大學(xué)的時(shí)光里,我們卻有著(zhù)一個(gè)選擇今后自己的社會(huì )角色的機會(huì ),只要我們去努力的奮斗,我們的理想是都能夠實(shí)現的。學(xué)習的時(shí)光其實(shí)是十分美好的,而且是十分易逝去的。我們真的應該珍惜這段美好的時(shí)光,不要在以后的日子白白的后悔。

7.5分提高到了8.5分,連老板也說(shuō)是自公司開(kāi)業(yè)以來(lái)服務(wù)質(zhì)量實(shí)現的一個(gè)質(zhì)的飛躍??粗?zhù)自己辛苦的勞動(dòng)得到了回報,得到了別人的認可,心中自然很是高興。其實(shí)要想做好服務(wù)工作,無(wú)疑就是在掌握好工作技能和做好本職工作之外,再保持好自己的耐心和細心。最簡(jiǎn)單理解就是要學(xué)會(huì )和顧客們換位思考,如果換做自己來(lái)消費就餐,自己想得到什么樣的服務(wù),那么作為服務(wù)員就去做哪些工作。這樣就可以直接的滿(mǎn)足顧客的需要;提高了自己的服務(wù)質(zhì)量;也可以避免去做一些沒(méi)必要的無(wú)用功。我想就換位思考這一點(diǎn)也是我們值得去不斷歷練和掌握的。

總結一下這個(gè)假期社會(huì )實(shí)踐的總體收獲。大學(xué)是聯(lián)系我們走進(jìn)社會(huì )生活的一個(gè)重要轉折點(diǎn),通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,我認識到了自己需要在大學(xué)的時(shí)光里不斷地增加自己的人生閱歷,從而不斷地從幼稚走向成熟;需要在大學(xué)的時(shí)光里,努力的奮斗去掌握一種技能,作為在社會(huì )中的一種謀生手段。

無(wú)論做什么事情,我們都應該學(xué)會(huì )細心和耐心,冷靜的處理所遇到的問(wèn)題,尤其對于行業(yè)的管理階層而言這一點(diǎn)更加尤為重要。我們還要盡自己最大的可能保持著(zhù)積極樂(lè )觀(guān)的心態(tài),保持著(zhù)永遠奮發(fā)向上的動(dòng)力,諸如服務(wù)人員絕不應因為個(gè)人因素而消極怠工。

此外,我們還必須要鍛煉自己的溝通交際能力。倘若在社會(huì )群體之中,不會(huì )與他人溝通和交往,那么就意味著(zhù)自己斷絕了與他人之間的聯(lián)系。這是十分可怕的事情。學(xué)會(huì )與人溝通交流,做到與他人言不圓滑、不做作但又恰到好處,這才是真正的良好溝通交際能力。這一點(diǎn)是很難具備的,也是需要我們去不斷地去提高的。

最后,在此真摯的感謝北京市薪火相傳餐飲管理有限公司鐘愛(ài)香蘭餐飲分公司提供的實(shí)踐機會(huì )。無(wú)論怎樣的人生抉擇,之少應無(wú)悔人生。

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)圓滿(mǎn)結束了。在這個(gè)過(guò)程中我受益匪淺,體會(huì )到很多東西值得一輩子受用珍藏。這積累的經(jīng)驗猶如牡蠣腹中的珍珠經(jīng)歷了時(shí)間的磨礪與侵蝕終會(huì )發(fā)出耀眼的光芒而璀璨奪目的。相信有了它我們的人生就越發(fā)精彩絢麗。大學(xué)是一個(gè)小社會(huì ),社會(huì )是一個(gè)大學(xué)堂。我們不再是象牙塔里不受風(fēng)吹雨打的花朵,通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨礪,我們清醒地認識到,只有正確的引導我們深入社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)于社會(huì ),投身到社會(huì )實(shí)踐中去。才能使我們發(fā)現自身的不足,為今后走出校門(mén),踏進(jìn)社會(huì )創(chuàng )造良好條件;才能使我們學(xué)有所用,適應社會(huì )的發(fā)展。在今后的工作中會(huì )在實(shí)踐活動(dòng)經(jīng)驗的基礎上,不斷擴展社會(huì )實(shí)踐的范圍,挖掘實(shí)踐活動(dòng)培養人才的潛力。

我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過(guò)親身體驗社會(huì )實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì ),在實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì )所用,自己的能力能否被社會(huì )所承認。想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

那么,我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開(kāi)了序幕。經(jīng)過(guò)艱苦的找尋工作,很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗的優(yōu)先,一聽(tīng)說(shuō)我沒(méi)有經(jīng)驗就跟我說(shuō)“這樣吧,你回去等消息吧,如果需要的詳,我會(huì )通知你的”。經(jīng)過(guò)多次面試的失敗,總結了以前的失敗的教訓,擺正好自己的位置,僅正是社會(huì )實(shí)踐只要有工作,能供飯吃,任何苛作都干。于是我找到了一家餐飲酒樓。老板讓我來(lái)做傳菜員。第二天,我便開(kāi)始了我的假期社會(huì )實(shí)踐生活。剛開(kāi)始的時(shí)候心理極不平衡。心想來(lái)從小到大讀了這么多的書(shū),家里花了那么多的錢(qián)把我培養長(cháng)大成人,可現在只能端端盤(pán)子,心理徒有點(diǎn)失落再加上傳菜部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的,還對我指手畫(huà)腳,確實(shí)心理上很不舒服。

但是,人總是要適應自己自下而上的環(huán)境,我不想賜開(kāi)始就干不下去了,不行,我一定要堅持下去。要在自己的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松,首先行把自己同領(lǐng)導和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是一個(gè)兩層樓的酒樓,酒店大堂在一樓,樓上有包房,廚房在二樓,傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管理的機會(huì )。廚房是廚師的戰場(chǎng),由其是是生意非常的時(shí)候,那種場(chǎng)面真的就跟戰場(chǎng)上打戰一樣,廚師的工具以及廚房的任何擺設和物品(包括調味品和原材料)都是廚師的武器,鍋、碗、瓢、盤(pán)也為威望工作編奏出一首首生活的樂(lè )譜。墩子也叫切配,專(zhuān)六負責原材料的精加工,打盒負責將切好的原材料拿給灶上的師傅,并且做好裝盤(pán),菜品的裝飾。蒸菜師傅負責使用蒸箱蒸菜,灶上師傅掌勺用來(lái)專(zhuān)門(mén)負責菜品的烹制,點(diǎn)心間的師傅專(zhuān)門(mén)負責面食點(diǎn)心的制作,涼菜間在另一間房里,負責冷菜的制作以及水果的制作,我們傳菜間的工人很簡(jiǎn)單,只要反臺上做好的菜將盤(pán)子邊上多余的菜汁擦干凈,需要配上味碟的將味碟配上,有湯的菜配上湯勺,并且注意菜品的出品順序和出品的速度快慢并且要保持好住處的有效,隨時(shí)傳遞好前臺以及威望之間的住處所以每天工作和學(xué)習,在傳菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充實(shí)。

休息的時(shí)候,我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導和同事虛心地向他們請教和學(xué)習,傳菜部的領(lǐng)班跟我說(shuō):“我知道你是大學(xué)生大常有志向,想做大事,但是你千萬(wàn)不要小看做小事,大事都是由小事積累起來(lái)的,做大事的本領(lǐng)也是由做小事的本領(lǐng)不斷地積累而成的,不積小流無(wú)以成江海;不積跬步無(wú)以致辭千里?!彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e誤和缺點(diǎn),我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說(shuō),我看一個(gè)人怎么樣并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣,關(guān)鍵是看此人做事是否勤快踏實(shí),然后他也跟我說(shuō):“你看到那掌勺的師傅和做基層工作的徒弟嗎?你能看行出他們有什么區別嗎和聯(lián)系嗎?“我說(shuō):”看不出“。

“那我來(lái)告拆你,領(lǐng)班說(shuō)”,做切配的做打盒的徒弟經(jīng)過(guò)長(cháng)期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能獨當一面,這就是他們之間的聯(lián)系和區別“。領(lǐng)班還對我說(shuō):”你跟我們的一些同事不一樣,你是受過(guò)高等教育的,應該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習,不斷地充實(shí),不斷地提升自己,年輕人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年輕人的時(shí)候不吃苦,難道到老了再吃苦嗎?”確實(shí),聽(tīng)了我的領(lǐng)導對我所說(shuō)的金玉良言。我的確讓的思想認識有了更深一層的提高,某種程度上,給我指明了很好的一個(gè)努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn),他說(shuō):“一個(gè)人在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習東本,增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉能力,尤其在大學(xué)學(xué)習時(shí)候,選用假期時(shí)間參于社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì ),賺錢(qián)不是主要的,作為學(xué)生,能賺多少錢(qián),等你畢業(yè)了有的是賺錢(qián)的機會(huì ),然后他給我說(shuō)了他讀書(shū)時(shí)的事,他說(shuō)他讀書(shū)的時(shí)候,也是求知欲非常強烈,想方設法地想多學(xué)點(diǎn)東本,放假的時(shí)候,經(jīng)常往全國各地跑,不為別的,就為了增長(cháng)見(jiàn)識”??偨Y我的這次時(shí)期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),雖然是我的第一次社會(huì )實(shí)踐,但我認為是一次成功的,有用的,受益非同的社會(huì )實(shí)踐這將會(huì )對我的以后學(xué)習起很大的幫助的。

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

還記得第一次去復興公園,從地鐵口出來(lái)之后,走路到復興公園,被沿途的風(fēng)景吸引了。在上海這個(gè)水泥鋼筋城市中,看到沿途這么多的古樹(shù),這么漂亮,我就想以后到這個(gè)地方來(lái)工作是多么愜意??!沒(méi)想到,今年暑假,真的去了那里工作。

7月4號正式培訓,我們20個(gè)人,坐在一個(gè)大包廂里,王主任就開(kāi)始給我們上課,8個(gè)小時(shí)啊,還是坐在。培訓3天下來(lái),覺(jué)得坐著(zhù)實(shí)在是太累了。到了第三天下午,我們開(kāi)始練習一些蹲姿,站姿,還有拿托盤(pán)的姿勢,還有一些招呼語(yǔ)“您好,歡迎光臨!""謝謝光臨,請慢走”還記得一個(gè)小子,總是說(shuō)錯,總是說(shuō)成:“歡迎光臨,請慢走!”我們所有人都笑了。以后的日子,都是開(kāi)開(kāi)心心的渡過(guò)的。不過(guò),也驗證著(zhù)白巖松寫(xiě)的那本書(shū)《痛并快樂(lè )著(zhù)》。

每天工作8個(gè)小時(shí),不過(guò)也不是天天上班,有時(shí)候做六休一啊,有時(shí)候做五休二啊,看排班了。8個(gè)小時(shí),都是晚班。

上班第一天,安排的職位是送餐,當時(shí)覺(jué)得他們跑服務(wù)鈴的好爽啊,就那么站著(zhù),有服務(wù)鈴響就進(jìn)去,問(wèn)需要有什么服務(wù)。覺(jué)得送餐累死了,送餐的時(shí)候基本上每天開(kāi)100多瓶啤酒。結果,上了1個(gè)多月的班,基本上全是跑服務(wù)鈴,根本沒(méi)有送過(guò)幾次餐。不過(guò),很悲劇的是,辭職那天,安排的工作就是送餐,星期五啊,人那個(gè)多啊,4個(gè)樓層,所有的包間全都待滿(mǎn)了客,從上班一直忙到下班。

跑服務(wù)鈴是干的時(shí)間最長(cháng)的職位,也是接觸客人最多的一個(gè)職位。戰場(chǎng)的第一線(xiàn)。在里邊,真的學(xué)到了不少東西,一些在學(xué)校當中永遠學(xué)不到的東西。一些東西,只有自己家親身實(shí)踐過(guò),才能感受到他的魅力。有一段時(shí)間,都養成了見(jiàn)人就喊“您好”的習慣,我也不知道是怎么了,下了班之后還是那樣,或許這就是習慣吧。

送餐,跑服務(wù)鈴,樓接,接待,買(mǎi)單,解釋消費,這就是我的工作,不過(guò)也是讓我每天精神振奮的工作。每天去上班的時(shí)候,都是很困的樣子,但是一到了店里,穿上皮鞋,穿上那一身工作服,精神馬上就會(huì )振奮起來(lái)?;蛟S,這就是通常說(shuō)的那句話(huà)吧,在工作中獲取快樂(lè )!

在里邊上班,很快樂(lè )。同事們,這段時(shí)間謝謝了,有你們的陪伴,我很開(kāi)心,是你們豐富了我的人生,讓我的生活又加上了一筆亮麗的色彩?;⒏?,勇哥,姚哥,茂哥,小宇,還有剛哥,梅姐,秦姐,張主任啊,副理啊,副店啊,謝了!還有一起工作的那么多的同事。

我覺(jué)得,工作開(kāi)心,就是一份好的工作。

兼職,一個(gè)個(gè)的離開(kāi)了,但是和你們大家在一起工作的日子真的很好。

雖然在這假期我沒(méi)有在我的專(zhuān)業(yè)知識,專(zhuān)業(yè)能力上有所提升。但是我感覺(jué)我懂得了太多的書(shū)本上沒(méi)有的東西,假期實(shí)踐增強了我的辦事能力交往能力,叫我懂得錢(qián)來(lái)之不易,叫我懂得人要打拼出一片屬于自己的天空。

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

唐山市高新技術(shù)區江淮飯店。

每天的早上9點(diǎn)到下午1點(diǎn),下午4點(diǎn)到晚上7點(diǎn)就是我們的工作時(shí)間。第一天上班,為了給老板留下一個(gè)好的印象,我起了個(gè)大早,懷著(zhù)忐忑的心情,早早地來(lái)到了飯店。一道飯店,老板娘就給我們下達了命令,把樓上的酒柜擦一下,還要打掃衛生,我們乖乖地去執行,之后就一直等待著(zhù)客人的到來(lái)。由于第一天我們還不熟悉,我們的一系列的工作,開(kāi)燈,開(kāi)空調,泡茶,端菜打飯,加菜,拿飲料,等到客人吃好以后的收拾桌子,擺餐具,掃地拖地等等,都是在老板娘的指點(diǎn)下完成的。不知道是什么原因,就在我們上班的第一天,生意特別的好,飯店的大堂和包間差不多全坐滿(mǎn)了,我跑上跑下,忙的焦頭爛額,累得半死,不過(guò)生意好了,老板娘很開(kāi)心,還打趣地說(shuō)我們是福星,我們雖然辛苦,但是心里還是甜甜的。本來(lái)我們1點(diǎn)只要沒(méi)客人了就可以下班了,不過(guò)客人特別多,吃的也晚,我們收拾好,吃好飯就弄到了2點(diǎn)多,其中我不得不說(shuō)的是等到客人吃好飯,才是我們員工吃飯時(shí)間,每次都是饑腸轆轆地招待客人,我和我的朋友都虛脫了,一下班就去睡午覺(jué)了。下午4點(diǎn)我們準時(shí)上班,先做好準備工作,然后做著(zhù)和商務(wù)一樣的工作,又是一直忙到了7點(diǎn)多,等到客人都走了以后,我們才能下班。一天過(guò)去后,我累趴下了,一直盡力旺盛的我,也感到了累?;氐郊液?,我立馬洗澡,9點(diǎn)多就躺在床上睡覺(jué)了。

接下來(lái)的一個(gè)月里,我就一直做著(zhù)同樣的事,生意好點(diǎn)就忙點(diǎn),老板娘開(kāi)心,生意差點(diǎn)我們就空閑了,我們開(kāi)心。有一些客人會(huì )讓你敬酒,這個(gè)時(shí)候我們往往會(huì )很為難,因為顧客就是上帝,不喝的話(huà)說(shuō)不準客人會(huì )不會(huì )不開(kāi)心,你只得喝。工作的最后一天,我們迎來(lái)了一批提前預定的客人,是某一個(gè)飼料廠(chǎng)的員工到我們飯店里來(lái)做宣傳,在大堂里進(jìn)行了視頻,講話(huà)后,接下來(lái)就是我們緊張的工作了,工作結束后,我們都松了一口氣,一個(gè)月來(lái),我們的工作都沒(méi)有出錯。晚上,我們與老板娘道別后,就算是真正地結束了我們一個(gè)月的工作。在這一個(gè)月里,有人對我說(shuō)過(guò),做服務(wù)生這么辛苦,又沒(méi)多少錢(qián),干嘛來(lái)受這個(gè)罪。我只想說(shuō),這是我很久以前就想做的事了,我不擅長(cháng)與別人交流,也缺乏自信,在外人面前就是一個(gè)羞澀少語(yǔ)的人,我只是想借這個(gè)機會(huì )好好的提高我在待人接物,如何處理人際關(guān)系等方面的水平。我知道我不為錢(qián),每當他們都說(shuō)工資太低什么的時(shí)候,我都說(shuō)我無(wú)所謂的。我只是想嘗試,常識一些我從來(lái)沒(méi)做過(guò)的事,因為苦都是要嘗了才知道,像我們這一代的孩子,從小在父母的呵護下長(cháng)大,殊不知錢(qián)來(lái)得這么的不容易。通過(guò)這次暑假的社會(huì )實(shí)踐,我真的學(xué)到了很多很多,也看到了、明白了很多很多。雖然只是短短的一個(gè)多月的時(shí)間,但在這期間我流過(guò)汗、吃過(guò)苦,通過(guò)自己的認真總結深刻的體會(huì )到了一些在校園里領(lǐng)悟不到的東西。這次與社會(huì )的親身體驗,積累了一些必備的社會(huì )經(jīng)驗和人際交往的技巧。我相信,這次實(shí)踐不僅僅是我的一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,更是一生的寶貴財富!“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”,只有社會(huì )實(shí)踐才能使我們找到理論和實(shí)踐的最佳結合點(diǎn)。只有自己真正地去做了,才能從中收獲到掌握到你從書(shū)本里得不到的東西。

通過(guò)這次暑期社會(huì )實(shí)踐,我發(fā)現我從中學(xué)會(huì )了很多東西,并且自身能力也得到了進(jìn)一步的提高。

首先,我認為在工作中必須要時(shí)刻面帶微笑。讓客人心情愉快地用餐,這樣的話(huà)下次客人可能會(huì )繼續在你這用餐,并且給你帶來(lái)更多的客人,同時(shí),面帶微笑面對客人,客人也會(huì )回以微笑,這讓你在更加能用心地工作??腿说臐M(mǎn)意也能讓你提高自信心,雖然經(jīng)驗的不足,學(xué)歷的淺薄都會(huì )讓你缺乏自信心,但一旦你得到了客人的贊賞,這些障礙都能被克服,因為客人對你的能力進(jìn)行了肯定,你將會(huì )更加有自信。

再者,善于與人交流溝通也是必須要的。我們生活在一個(gè)整體的社會(huì )中,每個(gè)人與每個(gè)人都是有一定的關(guān)系的,我們并不是獨立于世的,所以我們要學(xué)會(huì )怎樣與人交流溝通。以前的我在人多的情況下,就習慣性的少講話(huà),因為我覺(jué)得會(huì )多說(shuō)多錯。但經(jīng)過(guò)了這一個(gè)月的實(shí)踐后,我在與人交流方面得到了大大的提高。不懂得東西要積極地請問(wèn),別人給的意見(jiàn)也要虛心接受,這樣人與人之間才能和睦相處,使做事時(shí)更加事半功倍。

最后,所學(xué)知識要用到實(shí)際工作中,需要實(shí)踐的經(jīng)驗,要下大功夫。如果想要把工作做的更好,就必須先擁有足夠的知識。而且社會(huì )在進(jìn)步,我們的知識也要與時(shí)俱進(jìn),只有不斷地更新腦子里的知識,學(xué)會(huì )相關(guān)方面的知識,對各方面都有一定的了解,才能更好應用于工作中,才能不會(huì )被社會(huì )淘汰。

一個(gè)人初次出身社會(huì ),是要我們要主動(dòng)去適應環(huán)境,熟悉周?chē)娜撕臀?,而不是環(huán)境來(lái)適應我們。通過(guò)這次親身實(shí)踐,我深深地感受到了實(shí)踐的重要性,這不僅僅是一次實(shí)踐,更是一次人生重要的經(jīng)歷,是我人生中一筆重要的財富。在接下來(lái)的大學(xué)生活里,我會(huì )積極參加更多的社會(huì )實(shí)踐,因為這些實(shí)踐能讓我有不同的感觸,并且能在磨練自己的同時(shí)獲得知識,經(jīng)驗,使自己得到一次又一次的提升。

感謝唐山江淮飯店給了我這次實(shí)習的機會(huì )讓我從中學(xué)習,也感謝他們這一個(gè)月來(lái)對我的照顧。

服務(wù)員類(lèi)社會(huì )實(shí)踐報告

做一點(diǎn)志愿服務(wù)活動(dòng),一來(lái)豐富生活,增長(cháng)閱歷,培養組織溝通能力,二來(lái)以一顆感恩之心,傳遞關(guān)愛(ài),回饋社會(huì ),非常有意義,我選擇了到社區居委會(huì )做一名志愿者,深入到社會(huì )最普遍的日常生活中,去了解最廣大的`人民群眾。以此來(lái)增加自己的社會(huì )經(jīng)驗,提高自己對社會(huì )的認識,并在與各種各樣的人群打交道中,提高自己的人際交流能力。

我所居住的村落,衛生環(huán)境還算不錯,但入口處是一條狹長(cháng)的小路,道路兩旁蔓草叢生。從前一直覺(jué)得,曲徑通幽,芳草萋萋,別有一番情趣,無(wú)奈雜草日盛,本就狹窄的小路被擠占了大半,草叢間夾雜紙屑果皮塑料袋,更顯雜亂。于是周一清晨,我起了個(gè)大早,我了一雙麻布手套,一把鋤頭,興沖沖來(lái)到目的地。一開(kāi)始,我用力把鋤頭扎進(jìn)草堆中,前后猛砸,只覺(jué)手臂酸脹,腿有些發(fā)抖,而土塊被翻起大半,草依然頑強的留在那里。折騰了大半個(gè)小時(shí),只是白費力氣,索性鋤頭一丟,雙手拔起來(lái)。有個(gè)大媽剛好路過(guò),笑道:“鋤地不光是力氣活,還是個(gè)技術(shù)活。眼手一致,有力均勻,姿勢要正確”。她很耐心的講解起來(lái),邊說(shuō)邊示范。彎腰,弓腿,我的姿勢笨拙甚至滑稽,但慢慢也就適應,速度也快起來(lái),忙活了一會(huì )兒收拾出一塊空地來(lái)。

常言道,“眼高手低”,至此我猜真正體會(huì )到這種落差。多年讀書(shū),自認為積累不少知識,但將來(lái)進(jìn)入社會(huì ),能否將其用于實(shí)踐,值得深思。增強實(shí)踐能力,多看,多思,勤學(xué),勤問(wèn),不單單鋤草如此,將來(lái)的求學(xué),工作也應秉承這種態(tài)度。正如古人所說(shuō)“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。

幾個(gè)清晨的忙碌,終于清理出整潔的路面,雖然身體疲憊酸痛,但心里著(zhù)實(shí)開(kāi)心。每當走在社區里,總會(huì )下意識的撿起地上的垃圾,看到街上的清潔工人也開(kāi)始沖他們友善的笑笑。尊重別人的勞動(dòng)成果,為社會(huì )獻一份綿薄之力,收獲的是家園和心靈雙重的快,但是萬(wàn)事開(kāi)頭難,什么事都要有嘗試,都要有開(kāi)始,都要有經(jīng)過(guò),都要有失敗。在經(jīng)歷了社區志愿者工作之后,明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的健康調查也不容忽視,不但要有細心,還要有謀劃??傊?,任何事情都要考慮周全。

社會(huì )實(shí)踐報告服務(wù)員

兩個(gè)月的暑期就這樣匆匆結束了,還有我這第一次的社會(huì )實(shí)踐。

整日呆在象牙塔中的我,第一次的嘗到了生活的現實(shí)和不易。

或許,這種真切的體會(huì ),才是我最寶貴的收獲。

七月六號下午,我們的期末考試全部結束了,令人興奮的暑期終于開(kāi)始了。

第二天匆忙去排隊買(mǎi)票,在商店買(mǎi)了點(diǎn)零食,打理好行囊。

七月八號,我便踏上了通往溫州的旅程。

一個(gè)背包,里面是幾件替換的衣服,兩個(gè)塑料袋,一點(diǎn)零食,幾本書(shū)。

這就是我要到一個(gè)陌生城市將要度過(guò)兩個(gè)月的全部家當。

天氣熱得一塌糊涂,剛沒(méi)走兩步能感覺(jué)到汗在肚子上往下流,流到肚臍眼小肚子的‘皺肉’就順著(zhù)那條‘肉槽’向著(zhù)兩側流啊流的。

就這樣擠上了公交,聞著(zhù)別人和自己的臭汗味,到了火車(chē)站。

上了火車(chē)很快我便和幾個(gè)溫州同學(xué)搭訕上了,我知道我是有求于人的。

從上車(chē)的那一時(shí)刻起,我就知道我已經(jīng)走出了象牙塔進(jìn)入社會(huì )了。

通過(guò)其中一位溫州同學(xué)的熱情幫忙,我很順利地抵達了我的目的地——瑞安。

七月九日到瑞安,次日休息一天。

七月11日,真正開(kāi)始了我的暑期社會(huì )實(shí)踐之旅。

我從南昌到瑞安,就好比我從一個(gè)蒸籠跑到另一個(gè)蒸籠,也是一個(gè)酷暑難耐的地方。

來(lái)之前我的表姐就已經(jīng)幫我找好了工作,所以對此我并不擔心。

我沒(méi)體會(huì )過(guò)找工作的艱辛。

這是我此次之行還未開(kāi)始就已經(jīng)是一個(gè)遺憾,但這樣我心里也著(zhù)實(shí)踏實(shí)了不少。

就在這一天,我經(jīng)歷了兩件我表姐所謂‘一百次也難碰到一次’的事情。

于是我便在一天之里做了兩百件事,經(jīng)歷到是很豐富,可對我確是個(gè)不小的打擊。

我做的是酒店的服務(wù)員,那是一家規模相對來(lái)說(shuō)是還很大的有點(diǎn)皇家氣派的酒家。

一上班我就穿上了有點(diǎn)唐裝味道的制服,一切都來(lái)得那么快,也迫使我要很快進(jìn)入角色。

主管叫一個(gè)年輕小伙子帶帶我,也吩咐我要好好跟著(zhù)學(xué),這我想就是所謂的培訓吧。

真的不敢相信就怎么一個(gè)做起事來(lái)游刃有余,從容不迫的年輕人比我還小。

這是我后來(lái)聊天的時(shí)候所了解到的。

他看來(lái)人緣很好,跟其他服務(wù)員有說(shuō)有笑的,我很不知所措,他一直寬慰我說(shuō),沒(méi)什么的,事情很簡(jiǎn)單等等諸如此類(lèi)的話(huà)。

我很是感激,想我一出來(lái)便遇上了一個(gè)好人。

那么以后在這里的日子也就好過(guò)了。

然而接連發(fā)生的事情卻讓我放棄了這分工作。

他是看包廂的,兩個(gè)。

沒(méi)客人我們就站著(zhù)包廂外面聊天,終于來(lái)了客人,兩男兩女,好像年輕夫婦,帶著(zhù)一個(gè)五、六歲大的小男孩。

他告訴我做服務(wù)員很簡(jiǎn)單就是把跑菜的送來(lái)的菜往桌上一擺,然后就站到包廂外等客人看有什么需要。

事實(shí)也確實(shí)是這樣的,可是意想不到的事情發(fā)生了。

剛上了幾個(gè)菜,便聽(tīng)到包廂里嚷嚷,急忙進(jìn)去才知道是冷盤(pán)西瓜上有一只蚊子,酒店是最忌諱菜里面有雜物的。

帶我的那個(gè)小伙子又是道歉又是微笑,點(diǎn)頭哈腰的陪不是了好一陣子,最后換一盤(pán)西瓜才算了結這事。

我們出包廂他苦笑著(zhù)對我說(shuō):倒霉。

我說(shuō):這樣的事情經(jīng)常發(fā)生嗎?他說(shuō):不會(huì ),而且這樣刁難的客人也很少見(jiàn)。

我如釋重負地說(shuō):哦。

就在這個(gè)時(shí)候,里面又動(dòng)靜了。

這次很?chē)乐亍?/p>

事情的起因卻是一根很輕的頭發(fā)掉在了面條里。

小伙子使出了渾身解數,還是不能解決問(wèn)題,而我只能在一旁瞎著(zhù)急。

然后就把主管叫了近來(lái),主管也不管用,又把經(jīng)理叫來(lái)過(guò)來(lái),我們都出來(lái)了。

他們在里面談了好久,偶爾上菜時(shí)進(jìn)去看到經(jīng)理躬著(zhù)背在那里說(shuō)著(zhù)好話(huà),陪著(zhù)笑臉。

最終經(jīng)理決定打八折,才勉強把事情給平息了。

他搖頭晃腦地給我說(shuō);見(jiàn)鬼,碰到這樣沒(méi)有素質(zhì)的客人。

我也好不委屈地說(shuō):都是我帶給不好的運氣。

他忙笑著(zhù)說(shuō):那里,那里,要怪就怪那客人。

我開(kāi)始懷疑表姐說(shuō)過(guò)的話(huà),她說(shuō)過(guò)這樣的事情一百次也難碰到一次。

然而更加不可思議的事情又發(fā)生了:其中的一位男客人在買(mǎi)單的時(shí)候竟把錢(qián)丟在地上。

這真是對一個(gè)人的奇恥大辱,這樣的鏡頭我是真的在電視上才見(jiàn)到過(guò),現在卻就在眼前。

就發(fā)生在我的眼皮底下。

帶我的小伙子憤怒地檢起錢(qián),甩門(mén)而出。

后來(lái)的事情是他還有其他的服務(wù)員告訴我的,說(shuō)是那幾個(gè)客人很無(wú)恥地到經(jīng)理那里投訴了他,還他怎么沒(méi)有禮貌,說(shuō)他怎么服務(wù)態(tài)度不好,說(shuō)他甩門(mén)而出的時(shí)候把小孩碰到了,還告訴經(jīng)理早點(diǎn)辭退了這樣的員工為好,仿佛這酒店是他開(kāi)的。

這真是胡言亂語(yǔ)。

這件事情給我留下了陰影,中午一點(diǎn)鐘下班回家把事情告訴表姐,她說(shuō)我也真是倒霉,頭一天就碰到這樣的事。

她說(shuō)你要堅持,我說(shuō)好。

因為這是我的第一份工作,我不想輕易放棄,還因為那里有我剛認識的朋友,也許到別的地方就沒(méi)有了這樣的人了。

同天下午,三點(diǎn)半我便從家里出發(fā),上班從四點(diǎn)開(kāi)始,四點(diǎn)之前能趕到酒店吃飯就可以了。

我應該是個(gè)隨意而安的人。

并沒(méi)有發(fā)覺(jué)飯菜的不好。

吃完飯,整理好桌子,打掃好衛生,主管就召集我們開(kāi)員工說(shuō)的每天都是些老掉牙的事的會(huì )。

而我,做為新員工的我卻很期待這樣的會(huì )議。

會(huì )議開(kāi)始齊唱店歌:真心英雄。

然后主管講話(huà),要我們注意,天氣熱,但沒(méi)客人的時(shí)候不要開(kāi)空調,客人不在的時(shí)候打打蚊子和蒼蠅,還有蟑螂,上班時(shí)間不能聊天,見(jiàn)到客人和上司要說(shuō)你好,上菜的時(shí)候要對菜單等等。

然后就叫了一個(gè)女服務(wù)員背酒店的服務(wù)宗旨,我已記不太清楚,好象是我們是最棒的,我們是最重要的諸如此類(lèi)的話(huà)。

下午發(fā)生了事后想來(lái)真是很難發(fā)生的事情恰好發(fā)生我身上。

我還對服務(wù)員做什么還不是很清楚,比如客人剛來(lái)我要做什么,怎么招待客人,我甚至什么都不知道。

我還有很多東西要向小伙子學(xué)習,他在我眼里真的是無(wú)所不能。

但主管讓我遠離他,要我獨立去看一個(gè)包廂。

沒(méi)有跟我說(shuō)原因,也沒(méi)有給我機會(huì )說(shuō)不。

我就稀里糊涂地被帶到了另一個(gè)包廂,離小伙子很遠,走的時(shí)候我還以為能再見(jiàn)到他,沒(méi)有跟他說(shuō)再見(jiàn),而我就再也沒(méi)有機會(huì )跟他說(shuō)再見(jiàn)了。

我很寂寞地站在包廂外,生怕有客人來(lái)。

我祈禱沒(méi)有用,客人終究還是來(lái)了,但老天對我也算不薄,我包廂旁的女服務(wù)員她微笑地對我說(shuō),不要怕,我會(huì )來(lái)幫你的。

這出乎我的意料,真的是好人多。

她確實(shí)在幫我,其實(shí)應該說(shuō)是我幫她,幾乎全部的'事情都被她給包攬了。

我只是把菜放到包廂里的擱桌上。

我看著(zhù)她那么熟練地倒茶,很得體地回答客人的話(huà)很是羨慕。

她對我對我說(shuō)看你這個(gè)包廂的人今天生病了。

她還對我說(shuō),你也能做到的。

我說(shuō)我很木訥的。

她說(shuō),我也剛來(lái)不久啊,不是都會(huì )了嗎?我說(shuō)我怕那些客人。

她說(shuō)你現在看著(zhù)我做什么就好了,看多了就會(huì )了,會(huì )了就不怕了。

我說(shuō)真的嗎?她狠狠地點(diǎn)了一下頭說(shuō)當然是真的,我干嘛騙你。

我說(shuō)哦,謝謝。

她就笑著(zhù)去招待客人了。

我站在包廂外正沉浸在快樂(lè )的遐想之中,事情發(fā)生了:包廂里的空調壞了。

我對這里的環(huán)境不熟悉,找不到電風(fēng)扇。

有好幾個(gè)服務(wù)員幫我找,最后把電風(fēng)扇搬到包廂里,卻發(fā)現沒(méi)有插頭。

我不知所措地站在包廂里,看著(zhù)那一伙年輕人有說(shuō)有笑,有吃有喝。

然后一個(gè)光頭的青年光著(zhù)膀子說(shuō)怎么沒(méi)有風(fēng)啊?這時(shí)幫我的那為女孩正在還古碟。

我照時(shí)說(shuō)這里沒(méi)有插座。

光頭又說(shuō)了一句話(huà),讓我和女孩無(wú)地自容。

讓我重復這句話(huà)都覺(jué)得可恥,但是光頭旁邊一女的竟說(shuō)真是經(jīng)典。

還哈哈大笑了幾聲,然后其他的人都隨著(zhù)笑了起來(lái)。

我當時(shí)就懵了,出于本能我也想到了一句惡毒,以牙還牙的話(huà),我知道這句說(shuō)出去也會(huì )成為經(jīng)典。

但我沒(méi)說(shuō)。

我不是忍,更不是為了酒店,而是不敢,他們人多而且雜,我單身一個(gè)而且人生地不熟。

我安慰自己說(shuō)是識物者為俊杰。

八點(diǎn)鐘下班,我拖著(zhù)疲憊的身體,一個(gè)委屈的心,一雙瞇朦的眼睛,透過(guò)五顏六色的光圈看著(zhù)頭頂泛黃的路燈。

心里真不是滋味。

晚上躺在床上翻來(lái)覆去睡不著(zhù)。

我想著(zhù)那個(gè)光頭是如何能說(shuō)出那樣的話(huà),那女的又是怎么無(wú)恥地附和。

我想著(zhù)我是否還能堅持。

我想著(zhù)我是否還有堅持下去的必要。

我想著(zhù)老天怎么對我這樣的不公平。

然后想不出一個(gè)所以然來(lái),我不知怎么的便沉沉睡去。

又是新的一天的開(kāi)始,但我還是不能忘記第一天工作所發(fā)生的一切。

在11點(diǎn)之前我得做出決定:還去不去上那個(gè)酒店上班。

可是在11點(diǎn)之前又讓我感覺(jué)到這個(gè)世界真的是公平的,不要我做任何決定,問(wèn)題便迎刃而解。

不知是誰(shuí)說(shuō)過(guò)不要做逼擇是最大的幸福,這話(huà)我那個(gè)想起,并深信不疑。

老鄉打電話(huà)說(shuō):快,你快來(lái)這店里上班。

一句話(huà)我便屁顛屁顛去另一家酒店上班去咯。

可以說(shuō),真正的工作才開(kāi)始。

這是一家規模和信譽(yù)都不錯的酒店,兩年前還是國營(yíng)單位,而后被員工,也就是我們現在的老板承包。

我是不敢再當什么服務(wù)員的,也沒(méi)有機會(huì )再涉足這個(gè)行業(yè)。

我當跑菜的了,也就是把菜從廚房端到領(lǐng)班指定的地方就可以,想想是再簡(jiǎn)單不過(guò)的事情。

一天的工作基本是這樣的:早上9點(diǎn)半到營(yíng)業(yè)廳(吧臺點(diǎn)到),然后打掃衛生,開(kāi)全體員工會(huì ),10點(diǎn)吃飯,再跑菜到1點(diǎn)下班,下午4點(diǎn)趕到店里吃飯就可以,做事,到八點(diǎn)下班。

事情單調而乏味,我卻樂(lè )得可以能夠不要與人大交道,這是有反我來(lái)的初衷的。

似乎我在這個(gè)范圍的多是一些隨和的人,雖然事情簡(jiǎn)單但也要學(xué)著(zhù)做,帶我的那個(gè)和我同歲的小伙叫經(jīng)生,我還是很謙虛地告訴他我什么都不懂,我也確實(shí)什么都不懂,他就跟我聊天說(shuō)沒(méi)什么的。

我們專(zhuān)門(mén)跑菜的有個(gè)所謂的部門(mén)—班定里。

我們夾在廚房與餐廳之間,也是廚師與服務(wù)員的橋梁。

頭幾天上班最讓我難受的是,上班時(shí)間得一直站著(zhù)不管有沒(méi)有事情,就是不讓坐,明明沒(méi)客人,明明廚師和班定里的人在嘻嘻哈哈地聊天,領(lǐng)班就是不允許我們跑菜的坐,那可真是手不了啊,腳灌了銀水一樣沉重,能明顯地感覺(jué)到脹痛,回家把鞋子脫掉小腿連著(zhù)腳艘是烏青的,真是摻不忍睹。

可以我是再也不能打退堂鼓了,所以我堅持下了。

慢慢的也就習慣了,就想我的領(lǐng)班就我不要偷懶時(shí)告戒我說(shuō)的那樣,做久了就習慣了,你可我現在不是沒(méi)什么感覺(jué)了嗎?領(lǐng)班是一個(gè)二十三、四歲的女孩,兩條腿卻不似同齡人的那般苗條,我猜想都是站,一直站著(zhù)所造成的。

我都不知道為什么能做出這么大的犧牲,然而她似乎樂(lè )在其中,她剛開(kāi)始也是跑菜的,做了兩年,一年之前才做的領(lǐng)班,我知道出外打工的人都不容易,但是我能看到很多打工都穿的跟公主似的。

她卻沒(méi)有很樸素,她說(shuō),老板以前也是跑菜跑出來(lái)的,莫非她也想當老板?開(kāi)會(huì )也就是些新來(lái)的要好好學(xué),老員工要幫助新員工,要把衛生搞好,服務(wù)要好等等。

其中我上班遲過(guò)一次到,到發(fā)工資的時(shí)候才知道我被扣了五塊錢(qián),在學(xué)校五塊錢(qián)我是不怎么在乎的,但是那時(shí)卻很憤憤不平,跟我的同時(shí)嚷嚷著(zhù)要找老板理認,怎么可以扣我是錢(qián)呢?何況我還只是第一次?最后還是我妥協(xié)了,并不是我沒(méi)有理,而是怕我的老鄉不好做人,他也是領(lǐng)班,領(lǐng)的是服務(wù)員,不過(guò)也能管我們。

他們對我說(shuō),你這樣一鬧到對你是沒(méi)什么,你做了一兩個(gè)月就要走的。

可是你的老鄉就不好說(shuō)話(huà)了。

我想想也是。

這就是中國人情,眼看著(zhù)被剝削,也只能忍著(zhù)。

外表看上去,這家酒店確實(shí)不錯,真正在里面做事卻有是另一番景象了。

到出是不合理,到處是剝削,真的是剝削。

老員工似乎已經(jīng)習以為常,司空見(jiàn)慣了。

而我,卻分明能感受到這種事實(shí)在在的剝削,最終我還是不能忍受這種剝削氣憤地離開(kāi)。

比如有客人的時(shí)候要我們加班加點(diǎn),卻不給我們任何好處。

但是沒(méi)有客人的時(shí)候卻不能提前下班,連一分鐘也不行,不然就要罰款。

比如那里他們認為沒(méi)有打掃干凈就要扣工資,比如上班聊天就要扣工資,比如不小心摔掉了有個(gè)杯子要扣工資。

比如若是掃帚找不到了,就要員工自己去買(mǎi)。

真是荒謬。

最讓我無(wú)法忍受的是,一個(gè)酒店竟然不讓員工吃飽飯,吃得都是剩菜,而且極少。

我最終也是因為吃不好憤然離開(kāi)的。

26天,離我的目標一個(gè)月還有四天的時(shí)間,我還是毅然選擇了離開(kāi)。

社會(huì )真的是很殘酷,很現實(shí)。

我唯一慶幸的是我還是一名在校學(xué)生,我只有真正的把本領(lǐng)學(xué)好,才能在未來(lái)真正進(jìn)入社會(huì )時(shí)不至于這樣不知所措。

古人曰: “逝者如斯夫,不舍晝夜” 。

短暫又難忘的實(shí)習旅程就像白駒過(guò)隙般,飛速而逝,而 這其間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應俱全, 在每日緊張充實(shí)的工作環(huán)境中不覺(jué)間已 經(jīng)走過(guò)了一個(gè)月的實(shí)習期,回首這一個(gè)月的實(shí)習期,內心充滿(mǎn)著(zhù)激動(dòng),也讓我有著(zhù)無(wú)限的感 慨。

就業(yè)環(huán)境的不容樂(lè )觀(guān),競爭形式的日趨激烈,面對憂(yōu)慮和壓力,于是就有了像我一樣的 在校大學(xué)生選擇了社會(huì )實(shí)踐工作。

打工實(shí)踐實(shí)踐雖然很短,但是在這段時(shí)間里,我們卻可以 體會(huì )一下工作的辛苦,鍛煉一下意志品質(zhì),同時(shí)積累一些社會(huì )經(jīng)驗和工作經(jīng)驗。

這些經(jīng)驗是 一個(gè)大學(xué)生所擁有的“無(wú)形資產(chǎn)” ,真正到了關(guān)鍵時(shí)刻,它們的作用就會(huì )顯現出來(lái)。

大學(xué)生除了學(xué)習書(shū)本知識, 還需要參加社會(huì )實(shí)踐。

因為很多的大學(xué)生都清醒得知道 “兩 耳不聞窗外事,一心只讀圣賢書(shū)”的人不是現代社會(huì )需要的人才。

大學(xué)生要在社會(huì )實(shí)踐中培 養獨立思考、獨立工作和獨立解決問(wèn)題能力。

通過(guò)參加一些實(shí)踐性活動(dòng)鞏固所學(xué)的理論,增 長(cháng)一些書(shū)本上學(xué)不到的知識和技能。

因為知識要轉化成真正的能力要依靠實(shí)踐的經(jīng)驗和鍛 煉。

面對日益嚴峻的就業(yè)形勢和日新月異的社會(huì ),我覺(jué)得大學(xué)生應該轉變觀(guān)念,不要簡(jiǎn)單地 把暑期打工作為掙錢(qián)或者是積累社會(huì )經(jīng)驗的手段, 更重要的是借機培養自己的創(chuàng )業(yè)和社會(huì )實(shí) 踐能力。

現在的招聘單位越來(lái)越看重大學(xué)生的實(shí)踐和動(dòng)手能力以及與他人的交際能力。

作為一名大學(xué) 生,只要是自己所能承受的,就應該把握所有的機會(huì ),正確衡量自己,充分發(fā)揮所長(cháng),以便 進(jìn)入社會(huì )后可以盡快走上軌道。

這次的認識時(shí)間是一個(gè)開(kāi)始,也是一個(gè)起點(diǎn),我相信這個(gè)起點(diǎn)將會(huì )促使我逐步走向社會(huì ),慢 慢走向成熟。

作為一名在校學(xué)生,能在大一期間參加社會(huì )實(shí)習,是一次難得的機遇。

使我們在掌握基本理 論知識后,迅速的加以實(shí)踐運用。

鞏固學(xué)習成果。

同時(shí),在大三學(xué)年,能對所學(xué)知識有了更 進(jìn)一步的深化理解,便于更好的學(xué)習。

這是學(xué)業(yè)上的優(yōu)勢。

更為可貴的是,我們在實(shí)習中成 長(cháng)的更加成熟,無(wú)論是思想還是心理上。

由于我們一貫生活在校園中,時(shí)刻有老師、家長(cháng)和 同學(xué)關(guān)愛(ài), 生活可以說(shuō)用無(wú)憂(yōu)無(wú)慮來(lái)形容, 很少接觸社會(huì ), 也很少吃苦。

在這次酒店實(shí)習中, 困難時(shí)刻嚴峻的考驗著(zhù)我們。

通過(guò)這次實(shí)習, 我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè) 務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解 了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。

而作為一名還未走出校園的學(xué)生, 我深知自己要學(xué)的東西有很多很多, 對即將踏入的工作崗 位又有著(zhù)太多的陌生和神秘,在這種矛盾心理的促使下,我滿(mǎn)懷著(zhù)信心和期待去迎接它。

初 來(lái)酒店我就被它神秘的色彩、清新的空氣、幽雅的環(huán)境所深深吸引,為能有機會(huì )在這個(gè)地方 實(shí)習而感到慶幸。

來(lái)到酒店安排崗位,我才發(fā)現自己并沒(méi)有太多的優(yōu)勢,學(xué)校所學(xué)的理論知 識和現實(shí)還有很大的差距,一切都需要重新開(kāi)始學(xué)習摸索,為此當讓我選擇崗位的時(shí)候,我 選擇了收銀員這一崗位,因為它接觸客人比較多,工作時(shí)間也比較緊湊,這對于我來(lái)說(shuō)是一 個(gè)絕好的鍛煉機會(huì )。

在工作中,雖然我只是充當一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不 僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復雜程序。

在這一個(gè)月的工作中,我發(fā)現要能自如 的做好一項工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工 作,而不是因為工作量比例的大小而去抱怨,因為抱怨是沒(méi)有用的。

我們更要做的是不要把 事情想的太糟糕, 而是要保持好的心態(tài)面隊每一天。

因為快樂(lè )的心態(tài)會(huì )使我們不覺(jué)的工作的 疲憊與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習業(yè)務(wù)知識,在領(lǐng)班的培訓指導下,我很快的熟悉了酒店的基本情況 和收銀的崗位流程, 從理論知識到實(shí)際操作, 從前臺到接待為客服務(wù), 一點(diǎn)一滴的學(xué)習積累, 在很短的時(shí)間內我就掌握了收銀員應具備的各項業(yè)務(wù)技能。

實(shí)習占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純 地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬, 而是當自己是酒店的一員, 和各部門(mén)同事密切合作維護酒 店形象和創(chuàng )造最大的利益。

實(shí)習過(guò)程中,我們不會(huì )因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇, 和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯事,也不會(huì )有人偏袒。

作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái), 要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒 店和自己的形象。

實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己 不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。

通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與酒店的契合點(diǎn),為我 的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。

另外,酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學(xué)習機會(huì ),為我 們提供了就業(yè)機會(huì )。

實(shí)習實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練,在實(shí)習中,我發(fā)現,其實(shí)學(xué)習不光充 滿(mǎn)在課堂上,社會(huì )上給你提供的學(xué)習機會(huì )更多。

只不過(guò),這個(gè)學(xué)習資源需要你的篩選。

不象 我們課堂上,老師永遠教給我們的都是實(shí)實(shí)在在的真理性的知識。

但是,社會(huì )上提供的學(xué)習 資料更及時(shí),利用效率更高。

學(xué)習的機會(huì )時(shí)刻充實(shí)在生活中,學(xué)習中。

對于我來(lái)說(shuō),今年這個(gè)暑假與以往的暑假相比,這個(gè)暑假會(huì )過(guò)得更有意義,不再是學(xué)習課本知識,而是開(kāi)始了我的社會(huì )實(shí)踐。

我在飯店找了份工作,于是,我的暑假打工生活從此開(kāi)始,我的社會(huì )實(shí)踐腳步從此踏出。

本著(zhù)一顆不為利益,只為在實(shí)踐中磨練自己,在實(shí)踐中尋找自己的不足,更為在實(shí)踐中能成長(cháng)自己的心,我開(kāi)始工作,深處其中體味了一下這份工作的酸甜苦辣。

工作第一天,領(lǐng)班把任務(wù)分配了一下,大家便開(kāi)始了新一天的勞作。

孰不知我這個(gè)新手什么都不會(huì ),似乎大家都認為是約定熟成的東西了吧,我向別人求助了一下,拖地時(shí),但我還使盡渾身解數努力去拖,總算是干凈了,擦擦額上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,這些活兒跟我們平時(shí)干的都不一樣,看這些老手們干的都是有板有眼的。

雖然不是很上手,但我覺(jué)的很欣慰,讓我懂得了,生活中瑣瑣碎碎的事很多,但他們中都隱含著(zhù)各自的規則,需要我們去遵守,去感受,不容一點(diǎn)的忽視懈怠,只有這樣,我們才能收獲許多,成長(cháng)更多。

我欣喜地感覺(jué)到,通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練,讓我變得更加成熟、更加自信,我們有理由相信,當代青年大學(xué)生有實(shí)力承擔的起未來(lái)建設國家的重任,追求進(jìn)步,刻苦求知,勤于實(shí)踐,全面成才必將成為廣大青年學(xué)生的共同心聲和行動(dòng)!

剛來(lái)的前兩天是給我們培訓的,別認為服務(wù)工作是一份簡(jiǎn)單的工作,為了讓我們熟悉飯店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我們干起了傳菜。

雖然傳菜部基本上都是男生,我們證明了女生也可以干的一樣好。

開(kāi)始練我們端盤(pán)子,男傳菜員兩手各拿一個(gè)端盤(pán),我們也不例外,端著(zhù)盤(pán)子來(lái)回來(lái)去,有的菜品也很沉,就這樣走,一走就是一個(gè)小時(shí),走的腿都酸了,酒店還給我們發(fā)的小跟鞋,想從來(lái)沒(méi)穿過(guò)跟鞋的我們,更是一種煎熬啊!工作時(shí)我感覺(jué)很累,而且很不適應,覺(jué)得有些堅持不下來(lái),但最后還是咬牙挺過(guò)來(lái)了!

寶貴的經(jīng)歷勝過(guò)我們在課堂里埋頭于課本里絞盡腦汁,盡管這樣的實(shí)踐不能代表什么,但卻能使我們感受到走出象牙塔后危機四伏的壓力,有了這樣的體驗過(guò)后,當我們真正面對困難的時(shí)候,我們會(huì )發(fā)現自己比別人多了一份的淡定和冷靜,千萬(wàn)不要忽視每一件事的細微之處,因為往往事情的結果就在這樣一個(gè)不起眼的細節處決定成敗。

社會(huì )實(shí)踐是艱苦的,但收獲是巨大的。

實(shí)踐讓我的生活變的多姿,實(shí)踐讓我們的人生變得多彩。

這家飯店是一家四星級的商務(wù)涉外飯店,每一個(gè)飯店都有好幾個(gè)崗位,各個(gè)崗位的要求不一樣。

這家飯店崗位主要有前廳、餐飲、客房、酒吧、商品部、康樂(lè )等,而各崗位中又有小小的崗位組成,我的主要工作是餐廳服務(wù)員。

餐廳是飯店中的一個(gè)重要部門(mén),是客人用膳的主要場(chǎng)所,也是飯店獲得最佳經(jīng)濟效益、彈性最大的部門(mén)之一,它的服務(wù)特點(diǎn)是服務(wù)員直接對客人提供對面的服務(wù),個(gè)量大,時(shí)間長(cháng),需求多,為了滿(mǎn)足賓客的不同需求,必須做到美味佳肴,令客人吃得滿(mǎn)意。

工作很苦很累,明天都要忙到晚上九點(diǎn)之后,但是我卻從中學(xué)到不少書(shū)本上沒(méi)有的知識,也順利的將所學(xué)充分運用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結合。

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

兩個(gè)月的暑期生活就這樣匆匆結束了,而這次社會(huì )實(shí)踐讓整日呆在象牙塔的我,嘗到了生活的現實(shí)和不易?;蛟S,這種真切的體會(huì ),才是最寶貴的收獲。

今年暑期,作為一名大學(xué)生,我第一次參加了工作,雖然很短暫,但感觸頗多。實(shí)踐中增長(cháng)見(jiàn)識,鍛煉自己的才干,培養自己的韌性,學(xué)會(huì )自己照顧自己的同時(shí)證明自己的能力能否被社會(huì )所承認,更想通過(guò)社會(huì )實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。

我所從事的是餐飲行業(yè)的服務(wù)工作??雌饋?lái)似乎沒(méi)有太多的技術(shù)含量,我以前也是這么想的。而現在我知道我錯了,任何一個(gè)行業(yè)都有他內在的技術(shù)含量和工作技巧,不是隨隨邊邊都可以,馬馬虎虎的就能完成的。

在這個(gè)小小的餐飲店里,你會(huì )發(fā)現,人沒(méi)有三六九等,但是顧客的素質(zhì)卻是參差不齊,要向每為顧客介紹餐飲的特色和不同,也不像想象的那么簡(jiǎn)單。要注意措辭,盡量讓每個(gè)人都能懂。還有餐飲店也像是一個(gè)大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個(gè)人都有自己的思想和個(gè)性,要想和他們搞好關(guān)系好就需要許多的技巧。在交往中如果我們不能夠去改變什么東西,那么我們就要采用各種方法去適應它。這次實(shí)踐讓我掌握到了許多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關(guān)系方面有了很大的進(jìn)步。同時(shí)在這次實(shí)踐中也讓我深深的體會(huì )到,在實(shí)踐的過(guò)程中,我們應勤于動(dòng)手,不斷琢磨,不斷學(xué)習,不斷積累,不懂的地方要多問(wèn),請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。

我的部門(mén)經(jīng)理是一位不到30歲的女人,有著(zhù)年輕的面孔、活力的心態(tài)和成熟的思想。每天忙著(zhù)周旋與很多人之間,有著(zhù)豐富的經(jīng)驗和非凡的眼光。在她的身上,我學(xué)到了不少的為人處世之道,也學(xué)到了社會(huì )需要隱忍和奮斗。整天在餐飲店里辛辛苦苦的工作,天天都面對著(zhù)同樣的事物,做著(zhù)同樣的事情,真的感覺(jué)到好無(wú)聊,好辛苦。在那時(shí)我才真真正正的明白,原來(lái)父母在家里掙錢(qián)真的很不容易。

通過(guò)實(shí)踐,我也從觀(guān)察等各種途徑學(xué)習到一些管理方面的知識和技巧。要想成為一名好的管理員就要有一套屬于自己的好的管理方案。以最好的管理方法去管理好自己的每一位員工。但在管理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的管理方案。還有就是銷(xiāo)售技巧,如何將自己的產(chǎn)品更好的推薦給顧客,并做好宣傳工作。在競爭中突顯自己,表現自己。

總之,通過(guò)與社會(huì )零距離接觸,把自己從校園帶到社會(huì )中,親身體味社會(huì )生活,使我學(xué)到了真本領(lǐng),讓我明白了社會(huì )并不像我們在校園里所想像的那樣美好。社會(huì )是殘酷的,到處充滿(mǎn)了激烈的競爭。這次社會(huì )實(shí)踐,已經(jīng)清晰的刻在了我青春歲月的壁廊里,成為生命中的財富,在以后的生活中發(fā)揮著(zhù)潛移默化的作用。

暑期的實(shí)踐給我帶來(lái)了新的體驗和新的體會(huì ),因此,我堅信:只要我用心去發(fā)掘,勇敢地去嘗試,一定會(huì )有更大的收獲和啟發(fā)的,也只有這樣才能為自己以后的工作和生活積累更多豐富的知識和寶貴的經(jīng)驗。

我盼望著(zhù)暑假,終于等到假期的到來(lái)。然而,計劃趕不上變化。之前去面試的暑假補習班老師落空了,在“走投無(wú)路”的情況下,我加入了堅強連鎖機構加盟店“谷之源”服務(wù)員的行列,開(kāi)始了我既漫長(cháng)又充實(shí)的暑假社會(huì )實(shí)踐生活。

工作的第一天,我懵懵懂懂地去上班。剛開(kāi)始部長(cháng)對我進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓以及細節說(shuō)明。在那工作有初中和高中的畢業(yè)生,也許大家都是學(xué)生吧,都挺談得來(lái),很快大家熟悉了,原本剛來(lái)的那種陌生感與恐懼感早已拋之腦后。我們以極大的熱枕投入到工作中,有不懂的就問(wèn)那里的老員工。就這樣,原本我顧慮留在廣州身上沒(méi)有過(guò)多的錢(qián)。只能盡早工作,才能使自己生存下去,現在也算是放下心中大石了。

在這里,我終于體會(huì )到了餐飲業(yè)中服務(wù)員的辛苦性了,同時(shí)發(fā)現這一行我是干不長(cháng)的,不單單受客人的氣,有時(shí)部長(cháng)和老板施加的壓力更感到委屈,真是有苦說(shuō)不出,硬憋!畢業(yè)后不會(huì )再來(lái)干這一行了,它真的不適合自己,這是我的第一次,也是最后一次。

每一天,我們都要微笑面對每一人,而且要牢記“顧客是上帝”。不能將個(gè)人情緒宣泄或帶到工作中來(lái)。

服務(wù)員類(lèi)社會(huì )實(shí)踐報告

20××年重慶的夏天,我開(kāi)始了第一次具有真正意義的暑期社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),也是第一次作為一名真正的志愿者去服務(wù)社會(huì )、服務(wù)人民。一想到這,我就特別地興奮,似乎再猛烈的陽(yáng)光都無(wú)法減弱心頭那份如火的熱情。是的,這是一項多么光榮而又神圣的使命。但是在警務(wù)志愿活動(dòng)開(kāi)始的初期我又感到一絲茫然,對于將要面對的一切,有些陌生,有些不知所措??删驮谖乙灾驹刚叩纳矸輥?lái)到虎溪鎮派出所時(shí),一股由溫馨、平和、熱情融合而成的暖流便將我融化,使我很快地融入到這個(gè)團體中去,并投入到為這個(gè)社會(huì )需要幫助的人貢獻自己的一份力量的光榮群體中。

作為一名大學(xué)生,除了努力學(xué)習好知識,掌握好技能以外,更重要的是要把學(xué)到的東西如何用于服務(wù)這個(gè)社會(huì )。因為當我們走出大學(xué)的校門(mén),就將邁入這個(gè)社會(huì ),所以這次的實(shí)踐活動(dòng)可以說(shuō)是一個(gè)很好的鍛煉機會(huì )。我們所在的團隊名稱(chēng)是“大學(xué)生志愿者沙區警務(wù)體驗活動(dòng)”。這是一個(gè)非常好活動(dòng),因為人民警察這個(gè)特殊的群體離我們是那么近卻又始終帶著(zhù)一種莫名的威嚴與“神秘”,而這次活動(dòng)正好給了我們一次走進(jìn)人民警察的`機會(huì ),和民警同吃、同住、同工作。作為志愿者的我在這段時(shí)間的工作和生活中學(xué)到了許多書(shū)本上學(xué)不到的,感受到了很多只有在現實(shí)生活中才感受到的,我真真實(shí)實(shí)地體會(huì )到在生活中才能磨煉一個(gè)人,在實(shí)踐中才能出真知。

而對于人民警察,平時(shí)我們只看到了作為警察在偵破案件時(shí)威風(fēng)勇猛的一面,而沒(méi)有看到他們在生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。在辦理案件中,他們時(shí)常一連幾天不能安穩地睡上一覺(jué),只能挑空隙時(shí)在沙發(fā)上瞇一會(huì )兒,而半夜三四點(diǎn)才可以回家卻是家常便飯;在處理一般的民事糾紛中,我們的民警變得像一位居委會(huì )大媽?zhuān)用翊迕裾嫘慕徽?,排憂(yōu)解難;在面對他人的求助時(shí),我們的民警又不遺余力的去解決,無(wú)論巨細,事必躬親。

在為期四十五天的警務(wù)體驗活動(dòng)中,我們的主要工作是協(xié)助戶(hù)籍民警全面調查掌握轄區內常住人口、暫住人口、境外人口等基本情況,為第六次全國人口普查工作奠定基礎。經(jīng)過(guò)了短暫的適應期,我們的志愿者活動(dòng)才算剛剛步入正軌,進(jìn)入了高速運轉的志愿工作狀態(tài),上午我們在派出所里用電腦對前一天實(shí)地上門(mén)入戶(hù)收集的人員資料進(jìn)行整理,下午便到附近村莊統計信息,晚上騎著(zhù)單車(chē)到居民小區登記居民信息,每天的工作充實(shí)而有意義,每天雖然重復著(zhù)同樣的工作,但每天接觸到的是不同的人和事、不同的狀況。在工作中,我們遇到了來(lái)所里辦理簽證的外國人,我們就用英語(yǔ)同他們交流,為他們辦理簽證提供語(yǔ)言上的幫助;整理資料時(shí),我們和社區、管委會(huì )、村委會(huì )相互合作相互協(xié)同,體會(huì )到了共同工作的樂(lè )趣;在入戶(hù)登記居民信息時(shí),我們遇到了很多樂(lè )于協(xié)助我們的群眾,我們深深的感受到了人民的熱情,也遇到了一些不太理解我們工作的群眾,甚至有把我們當作傳銷(xiāo)、詐騙的,我們沒(méi)有辦法,只有同民警和保安一同再次上門(mén)解釋??傊?,在工作中我們有樂(lè )趣、有激情、也有委屈、不解,這些都將成為我們一生中最為寶貴的財富之一。

在活動(dòng)中,我一直銘記著(zhù)自己在啟動(dòng)儀式上做出的承諾:我將努力弘揚“奉獻、友愛(ài)、互助、進(jìn)步”的青年志愿者精神,牢牢抓住這次難得的機會(huì ),竭盡所能,切實(shí)為社區警務(wù)建設服務(wù),為和諧社區建設貢獻力量。讓在社區中居住生活的我們真切地感受到社會(huì )帶給我們的溫暖。

在這個(gè)炎炎夏日,我有幸成為警務(wù)志愿活動(dòng)的一員,在感到榮幸的同時(shí)我也感受到了壓力,從單純的加入此次活動(dòng)到被本次活動(dòng)中的團隊所具有的優(yōu)良傳統、責任心所感染,每個(gè)人都在盡心盡力地做好每一份工作,盡職盡責的戰斗在每一個(gè)崗位,用最美的微笑和飽滿(mǎn)的熱情投入工作。

有人說(shuō)我們志愿者既是奉獻者,也是受益者,以前我可能不理解,但是現在我理解了,有多少事情是我之前沒(méi)有做過(guò)的,有多少事情是在考驗我的責任心和紀律性,在這里的每一個(gè)人、每一分鐘,都在成長(cháng),或許有這么一段志愿服務(wù)的經(jīng)歷將永遠銘刻在我們每一個(gè)人心中!

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

這個(gè)假期是我在技師學(xué)院的第二個(gè)假期,時(shí)間較長(cháng),俗話(huà)說(shuō)想要充實(shí)的生活,必須在學(xué)習的同時(shí)積極參加社會(huì )活動(dòng),這樣不僅可以增加社會(huì )經(jīng)驗掙點(diǎn)錢(qián)而且在人際交往方面會(huì )有很大幫助,就我個(gè)人而言可以為我將來(lái)踏入社會(huì )奠定堅實(shí)的基礎,使自己立于不敗之地,所以我決定利用寒假這個(gè)機會(huì )好好實(shí)踐,體驗一下真正的社會(huì )生活,因次我來(lái)到附近的一家茶樓打工。

凡事想識容易,做時(shí)難,本以為在這打工是很容易的事,不就是泡泡茶,打少下衛生嗎,這些在家都做過(guò)啊,心里還存在僥幸心理,可是讓我沒(méi)想的是,剛去的第一天下午我就犯錯了,在端茶時(shí),一不小心摔碎了一個(gè)茶杯,我當時(shí)嚇得不得了,剛好被經(jīng)理發(fā)現,他什么也沒(méi)說(shuō),只是讓我下班去交二十元罰金。我心里想怎么會(huì )是這樣啊,剛來(lái)還沒(méi)掙到錢(qián)反而被罰了,心里很是不情愿,可事實(shí)就擺在我面前,工作中他們說(shuō)一就是一,說(shuō)二就是二,當時(shí)經(jīng)理嚴肅的表情讓我說(shuō)不出話(huà)來(lái),他們告訴我;工作時(shí)容不得半點(diǎn)馬虎,當時(shí)講得很清楚,出了其他的是個(gè)人負責,我也沒(méi)辦法狡辯,這確實(shí)是我工作不認真造成的,就交了二十元罰款,誒!我想這也是我第一次做這種工作,二十元就當買(mǎi)個(gè)教訓吧,可是我心里久久不能平靜,總以為這些錯不應該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是。從這件事中我深深體會(huì )到想干好一件工作很難,即使是一件小事。心中總有一種想法不愿從事那簡(jiǎn)單繁瑣的工作,可是。一屋不掃何以勺天下的道理我們都懂,我想萬(wàn)事開(kāi)頭難嗎,在接下來(lái)的工作中我會(huì )認真。那天晚上都九點(diǎn)多了,可是還有正喝茶的客人,我在堅持著(zhù),大約過(guò)了一個(gè)多小時(shí),客人大都走散了,這時(shí)來(lái)了幾個(gè)醉醺醺的客人,在那吵吵個(gè)不停,沒(méi)辦法人家是客人,不能攆人家走啊,我只好硬撐著(zhù),當我快撐不住的時(shí)候,他們也快走了,就當我撤盤(pán)子時(shí)一個(gè)喝的醉醺醺的人撞在我身上了,不僅沒(méi)有道歉,還說(shuō)了些很難聽(tīng)的話(huà),我當時(shí)很是火大,這時(shí)經(jīng)理來(lái)了,把事情解決了,但是我也有不可推卸的責任,經(jīng)理說(shuō)我是一個(gè)新來(lái)的臨時(shí)工應該學(xué)會(huì )怎樣和顧客交流,再發(fā)生類(lèi)是情況應該怎么做,可是我要學(xué)的還有很多,剛來(lái)沒(méi)幾天就發(fā)生了這么多的事,我實(shí)在無(wú)法呆下去,仿佛我來(lái)就是找氣受的,想辭退不干了,可是又想到如果這樣半途而廢了,什么也學(xué)不到,況且也不是真正的走上了工作崗位,自己需要學(xué)的還有很多,其實(shí)社會(huì )就是這么復雜,形形色色的人,各種各樣的事都有,為了了解更多,曾加自己的人生閱歷,我選擇了堅持,一直干了一個(gè)多月,一個(gè)多月的打工讓我懂得了很多,心中也有萬(wàn)分的欣喜和快樂(lè ),真是一份付出與一分收獲,不經(jīng)歷風(fēng)云怎能見(jiàn)彩虹,雖然只有這短短的幾天,可就是這幾天我結識了許多茶樓的工作人員,結識了社會(huì )上許多形形色色得人,學(xué)會(huì )了以禮貌溫和的態(tài)度與人交流,用心服務(wù)每一位顧客,現在我只是一名學(xué)生,都說(shuō)學(xué)校就是半個(gè)社會(huì ),可是我認為截然不同,社會(huì )上的人不會(huì )像老師那樣為我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們心里,但是為了掙錢(qián)我們也只有忍耐了,工作結束了,我也拿到了一筆豐厚的工資,錢(qián)雖然不是特別多但我是我仍然很高興,因為我學(xué)到了課本上所沒(méi)有的知識,增加了我的個(gè)人閱歷,通過(guò)這個(gè)實(shí)踐,給我留下了深刻的體會(huì ),當你在做一件事的時(shí)候,無(wú)論會(huì )與不會(huì ),你都要有勇氣面對他,嘗試一下。

做了,你是困難的領(lǐng)導,不做,你是困難的俘虜。而我在社會(huì )實(shí)踐中收獲了許多,同時(shí)也發(fā)現了許多自身的不足,所以,我會(huì )在今后的學(xué)習中更加努力,不斷地充實(shí),完善自己。我相信這個(gè)開(kāi)始將會(huì )成為我一生中沒(méi)好的回憶,他也會(huì )不斷的鼓勵我不斷前進(jìn)人生的旅途中越走越遠。

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

實(shí)踐內容:7月9號,我到達酒店,由主管派了師傅領(lǐng)我登記,這個(gè)前輩很熱心,先帶著(zhù)我們熟悉了整個(gè)飯店的包間、大廳等位置。并且教導我之后的的基本工作情況和該如何展開(kāi)。我是普通包間服務(wù)生,其他的還有大堂服務(wù)生,以及vip服務(wù)生。交完押金,我領(lǐng)取了工作服。換好衣服,我的假期實(shí)踐就開(kāi)始了。整整一天我都在看,看我的師傅如何迎接客人,如何詢(xún)問(wèn)客人,如何上菜,換盤(pán),推薦等等,自己什么忙也幫不上,心里很不高興,但是師傅和其他服務(wù)生都讓我不要著(zhù)急先不要插手。就這樣,第一天在我的惶惶不安中過(guò)去了,我也不知道自己記了多少。晚上我跟師傅回的宿舍,領(lǐng)了鋪蓋,我們住的是地下室,有些潮濕,第一晚,我沒(méi)睡好覺(jué)。

第二天,我收拾好心情,開(kāi)始仔細觀(guān)察起來(lái),吃過(guò)早餐后,要開(kāi)例會(huì ),大堂經(jīng)理先檢查各服務(wù)生的儀容儀表,指甲長(cháng)短等,然后,又指出昨天工作中的失誤,要求大家改正,還有通知大家一些酒店的變化,還有介紹了我這個(gè)新員工,然后大家就解散了。包間主管給我們包間服務(wù)生分派了任務(wù),有掃地的,領(lǐng)取桌布和餐巾布的,檢查牙簽和自動(dòng)取水機擺放桌面的,以及疊餐巾布的和冰毛巾的。準備工作有條不紊的進(jìn)行著(zhù)。我負責掃地,原本打開(kāi)房間門(mén)覺(jué)得很干凈,不可能有臟東西,意思了一下就離開(kāi)了去下一間了,但是被主管琴姐叫住了,她給我指出藏在長(cháng)桌布下、碗櫥下以及花地毯上的食物殘渣,并告訴我干活要仔細。我虛心答應著(zhù),原來(lái)覺(jué)得這地掃的是多此一舉,現在看是我自己不夠仔細。這就是我的第一課。

第一次我被拒絕了,她說(shuō)這先不急,我們先去站位。其實(shí)就是站在電梯出口,當客人來(lái)時(shí),我們要微笑說(shuō)歡迎光臨,由包間服務(wù)生或是電梯中的迎賓將其帶入已定包間。包間名使用的詞牌名,像長(cháng)相思、蝶戀花、步步高、浣溪沙、燕歸來(lái)等,有十人間,十四人間,開(kāi)始覺(jué)得復雜,但第三天我就能分清了,因為站位的時(shí)候一直在記憶,真可謂是功夫不負有心人。站位也不是件輕松的事,站個(gè)十分鐘還可以,再長(cháng)點(diǎn),天天坐著(zhù)學(xué)習的我就有些歪歪斜斜了,主管同我們一樣站著(zhù)還在監督者偷懶都不行,只好咬了牙忍者,我們這一代,甜吃得苦也能吃得。大概是從十點(diǎn)半就站到了十一點(diǎn)半吧,大家又都去忙了,我的師傅沒(méi)空管我,我就一直在站位。最后終在琴姐的一句話(huà)下解放了。然后又是看,老實(shí)說(shuō),站在一邊什么忙也幫不上,還總被人說(shuō)讓路,特別讓人委屈,本就不活潑的我更悶了,但想起自己下的決心,我依然在自己學(xué)習。

流程大體上先是客人進(jìn)去時(shí)燈和空調打開(kāi),詢(xún)問(wèn)有幾位客人,需不需要撤座,推薦茶點(diǎn),引客人去大堂點(diǎn)菜,然后服務(wù)員去領(lǐng)菜單。接下來(lái)是上菜,客人座位有主位副位的區別,上菜也能上的人眼花繚亂,我先是這樣想的,到了后來(lái)我也可以這樣做時(shí),真的很欣慰??腿顺燥垥r(shí),師傅總能在合適時(shí)提出合理的建議,并得到客人的認可。席間她也會(huì )在客人間倒酒添茶,她的落落大方讓我佩服的不得了。再接著(zhù),是主食、米飯,各種面條,最后是果盤(pán)。等到客人走后要打掃出來(lái)才能休息。各個(gè)包間衛生都是自己先清理,換桌布、餐巾布,洗碗碟、筷子、勺子等,這我會(huì )干,雖然速度比不上別人,但我才剛去,這一點(diǎn)無(wú)可厚非,我不著(zhù)急。不要洗得送到洗衣房并登記,不忙的時(shí)候師父就讓我感謝力所能及的事,又對我講她的經(jīng)驗。我用心記憶并表示感謝。晚上大致也類(lèi)似。

接下來(lái)的日子,我漸漸熟悉上手,自己有時(shí)也會(huì )看個(gè)包間,打過(guò)幾個(gè)杯子和筷架,總是要去問(wèn)我師父、主管、還有其他前輩,給過(guò)壽的客人送長(cháng)壽面、說(shuō)吉祥話(huà)。也會(huì )向客人提建議,茶酒煙都認識的多了些。出過(guò)糗,犯過(guò)錯,也被獎勵過(guò),跟大家也越來(lái)越熟悉。中間的過(guò)程當然是不容易的,每天累的躺下就睡,但是很充實(shí),我也變得愛(ài)說(shuō)話(huà)了,同學(xué)都說(shuō)我變化挺大的。甚至到最后我還當起了新來(lái)者的老師。

我很喜歡良友,有很重要的一點(diǎn)是他的管理。

首先是例會(huì ),它并不僅僅是空口白話(huà),我有筆記本,大家也有,我們時(shí)刻保持著(zhù)學(xué)習的熱情,記錄著(zhù)經(jīng)理的要求,我們在服務(wù)客人時(shí)遇到的問(wèn)題等等。在例會(huì )上還可以聽(tīng)到我們的同伴是獎是罰,還可以表演才藝。我還記得那首經(jīng)理唱的少年壯志不言愁,明明是很老的歌,他唱的卻很有味道。每次的例會(huì )都讓我覺(jué)得我們是個(gè)大家庭。

其次是每月一次的檢查,開(kāi)始我以為檢查完就沒(méi)事了,結果第二天所有職工開(kāi)會(huì ),在投影儀上每放一張照片,經(jīng)理會(huì )問(wèn)這里有沒(méi)有什么問(wèn)題,然后讓人回答,連保潔阿姨都會(huì )被問(wèn)到,我什么也看不出來(lái),但是還是有人能看出來(lái)的,而且我也發(fā)現,這種能找到問(wèn)題的員工就干活快、很少出問(wèn)題、經(jīng)理們都喜歡這樣的員工。

實(shí)踐結果:

一、通過(guò)這次實(shí)踐鍛煉了我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐富了自己的思想,更加深自己對社會(huì )的認識,讓我切身了解到了社會(huì )服務(wù)市場(chǎng)的目前狀況,為將來(lái)自己進(jìn)入社會(huì )做好了準備。

二、熟悉了酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,豐富了自己的經(jīng)歷。通過(guò)自己親身體會(huì ),以及前輩的現場(chǎng)指導,希望能學(xué)到許多學(xué)校學(xué)不到的寶貴經(jīng)驗;酒店實(shí)踐是對我的一次綜合能力的培養和訓練;在整個(gè)實(shí)習過(guò)程中充分調動(dòng)我的主觀(guān)能動(dòng)性,深入細致地認真觀(guān)察、實(shí)踐,使自己的動(dòng)手能力得到提高;通過(guò)和前輩的交流以及接觸不同類(lèi)型的人,增加自己的社會(huì )交際能力;學(xué)會(huì )處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才能讓自己更好的適應不同的環(huán)境,也能讓自己得到很多人的幫助。

你的人生也會(huì )越來(lái)越精彩。

實(shí)踐總結或體會(huì ):對于酒店的服務(wù),服務(wù)員是直接對客人提供面對面的服務(wù),為了滿(mǎn)足顧客不同的需求,就要求我們要有很強的應變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時(shí)候就邊思考一些問(wèn)題,也順利的將所思考的運用到實(shí)踐之中,做到了理論和實(shí)踐的結合。

在服務(wù)中,我們也應該遵守必要的禮貌禮節和儀容儀表,我們要時(shí)常保持良好的精神狀態(tài),并且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,我們應該對每個(gè)人都要充滿(mǎn)熱情。在這一點(diǎn)上,我絲毫沒(méi)有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務(wù)時(shí),能夠迅速而準確的完成,而且在動(dòng)作、表情等細節上也做到了精益求精,給領(lǐng)班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿(mǎn)意。由于我們飯店的假期工比較多,因為社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。一分付出,一分收獲,有付出,就一定會(huì )有收獲。在社會(huì )實(shí)踐中可以學(xué)到在書(shū)本中學(xué)不到的知識,它讓你開(kāi)闊視野,了解社會(huì ),深入生活,無(wú)限回味。社會(huì )實(shí)踐是一種動(dòng)力,在祖國需要的時(shí)候,我會(huì )無(wú)條件地把所學(xué)的知識和一切奉獻給祖國和人民。走出校門(mén)融入社會(huì )的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實(shí)踐密切結合,才能真正發(fā)揮它的價(jià)值。在實(shí)踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實(shí)自己壯大自己。

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

為了響應學(xué)校的號召,在今年寒假期間,我進(jìn)行了人生第一次最有意義的社會(huì )實(shí)踐——做客房服務(wù)員。本來(lái)我是個(gè)農民之子,家里農活多得絕不會(huì )有離家打工的機會(huì )的;但今年卻不同,今年我已經(jīng)是大學(xué)生了,學(xué)校的社會(huì )實(shí)踐終于為我提供了這方面的機會(huì )。我非常珍惜這樣的機會(huì ),經(jīng)過(guò)慎重選擇,便決定去賓館做客房服務(wù)員。

我應當感到慶幸,在進(jìn)行社會(huì )實(shí)踐時(shí)所打的第一份工就找對了職業(yè)——為著(zhù)千百萬(wàn)賓客服務(wù)的平凡職業(yè)!因為就在這種平凡的職業(yè)中我領(lǐng)悟到了許許多多有益的東西,這些有益的東西對現在的我作用之大,以致于現在的我在之前二十天里吃盡了苦頭也毫無(wú)怨言。在這里,我覺(jué)得很有必要先將之前這段打工的經(jīng)歷簡(jiǎn)要地作一番敘述。

從一月二十日算起,到二月十日結束,除去過(guò)年放的兩天假,我共做了二十天的客房服務(wù)員。首先,從一月二十日至二月一日,作為客房服務(wù)員的我的主要工作就是搞衛生。搞衛生?這不是清潔工做的事情嗎,關(guān)客房服務(wù)員什么事?原來(lái)銀河商務(wù)賓館是新開(kāi)的賓館,想趕在過(guò)年時(shí)開(kāi)張,但又苦于招不到足夠的人手,沒(méi)辦法了,客房服務(wù)員就要搞衛生了。搞什么衛生呢?撕掉新安的門(mén)上的膠紙,刷凈瓷磚上殘存的水泥漿,擺放好弄亂的家私,掃地和拖地……由于只有區區四人,要在短短十三天內將五層樓三十五間客房兼廊道和樓梯的衛生搞完,工作量是巨大的,但我堅持下來(lái)了,盡管每當晚上感到手腳疼痛時(shí)心里有點(diǎn)抱怨。我對自己說(shuō),一個(gè)大學(xué)生連搞衛生這樣的事都害怕做,恥辱啊!身為農民之子連搞衛生這樣的事都做不好,慚愧啊!一定不要害怕搞衛生,這是鍛煉自己毅力的最好方法。如此這樣,心里的那點(diǎn)抱怨便消失了。

然后,過(guò)年休息兩天便到了二月四日,這一日是我難以忘記的一日?;蛟S之前十三天的工作量嚇壞了其中兩個(gè)客房服務(wù)員,又或許在兩天的休息中這兩個(gè)客房服務(wù)員繃緊的神經(jīng)徹底放松開(kāi)去收不回來(lái)了,但不論怎樣,有一件事確是可以肯定的,那就是這兩位客房服務(wù)員突然辭職不干了。這樣問(wèn)題就來(lái)了:他們先前的工作現在留給誰(shuí)做呢?只能留給我們剩下的兩個(gè)員工做。早上清潔客人退去的房間,鋪好床,抹干凈桌子、杯具,換好新的浴巾、面巾、牙刷、洗發(fā)液等等必需的日常用品,等這一切都搞完了便拖地,如此一間客房搞完了便接著(zhù)搞下一間,一直搞到下午吃飯。下午吃完飯后便又繼續干相同的活兒,沒(méi)有半點(diǎn)作息時(shí)間,當這些活兒都干完了就開(kāi)始將五層樓所有客人用過(guò)的床單被套浴巾等用電梯搬運到一個(gè)指定的地方分開(kāi)等待接收人員帶去干洗,連這些也都干完了,回看天色,已是傍晚,下班時(shí)間過(guò)去很久了。

不得不說(shuō),這一天特別的累,腰又酸,背又痛,于是抱怨之心再次萌發(fā)。但我還是潛意識地鼓勵自己,要將客人退去的三十三間客房的衛生及時(shí)清潔好,這對我們兩個(gè)員工來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一項巨大的挑戰,但我們最終挑戰成功了!這難道不應該自豪嗎?既然這份工是自己慎重選擇的,就決不可輕易放棄,一定要熬過(guò)去,人總得要對自己做出的選擇負責,何怨之有?如此這般,心中的抱怨再次消失。而自二月五日始,我的工作量慢慢降低了,一方面是因為賓館里被客人訂的客房逐漸減少了,另一方面是因為賓館先后招聘到了五位員工;但相應的活還得干,我干啊干,直干到二月十日結束。我這段打工的經(jīng)歷在那些打了無(wú)數趟工的人的眼里看來(lái),可能毫無(wú)意義,但對體驗過(guò)這段打工的經(jīng)歷的本人看來(lái)卻是意義重大,因為這樣的經(jīng)歷我才經(jīng)歷第一次,它讓我初步認識到了一個(gè)很現實(shí)的社會(huì ),進(jìn)而改變了我先前在腦海里憑空構思出的千百個(gè)與打工有關(guān)的天真看法,進(jìn)而確立了我最初的就業(yè)觀(guān)。我從這段打工的經(jīng)歷中領(lǐng)悟到了許多有益的東西,現在主要地把它們歸納為以下三點(diǎn):

第一,做事要有忍耐。忍耐對一個(gè)人來(lái)說(shuō)是極其重要的,一人做事,其成敗與否,在很大程度上是由忍耐決定的,誰(shuí)越不受蠱惑,學(xué)會(huì )忍耐,誰(shuí)就越有成功的希望。如果當時(shí)我缺乏忍耐,吃不了苦頭,干著(zhù)干著(zhù)便辭職了,那我的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng)就要以失敗而收場(chǎng)了,這可不是我愿意看到的。我的忍耐幫助了我。我反復叮囑我自己,以后做什么事情一定要有忍耐,能忍耐者,才能成大事。

服務(wù)員類(lèi)社會(huì )實(shí)踐報告

我的鄰居有一對老夫婦,兒女常年不在身邊,丈夫中風(fēng)多年,經(jīng)濟上雖寬裕但生活得非常落寞。我每周抽半天時(shí)間陪這兩位老人,剛開(kāi)始只是讀讀報紙,嘮嘮家常,但總是我說(shuō)個(gè)不停,他們禮貌的應上幾句。問(wèn)有什么需要幫忙的,他們總說(shuō)沒(méi)有。我想,兩位老人經(jīng)濟上寬裕,吃穿用度不用操心,老爺爺的病雖難治,但政府和子女做保障,醫藥費不愁。精神上嘛,老人家看看電視,我再講點(diǎn)趣聞樂(lè )事,應該有所改善。

接觸的久了,才發(fā)覺(jué)老人的實(shí)際困難。大娘買(mǎi)糧油果蔬從來(lái)都是少量的買(mǎi),不是吃不完,而是提不動(dòng);她夜晚很少出去散步或參加文娛活動(dòng),因為眼睛不好,體力有限,擔心跌跤;大爺行動(dòng)不便,不能定期到醫院檢查,只能隨意買(mǎi)些藥來(lái)治;燈泡壞了沒(méi)法及時(shí)換;水龍頭出問(wèn)題自己修不了;大娘遇到頭疼腦熱的病,還要照顧老伴,非常辛苦。諸如此類(lèi)的瑣碎事情,在我們看來(lái)沒(méi)什么,在他們生活中就顯得非常不方便。有一次剛好碰見(jiàn)大娘給老伴買(mǎi)新藥回來(lái),我幫忙看說(shuō)明書(shū),一看才發(fā)現這種藥副作用極大,尤其不適用中風(fēng)患者,盲目服用后果不堪設想。老人眼睛不好,哪里能顧及此?想到這里,忽然憂(yōu)心忡忡起來(lái)。

我個(gè)人力量有限,只能偶爾幫他們買(mǎi)買(mǎi)菜,收拾屋子,讀讀報紙,聊聊天什么的,但我想,發(fā)動(dòng)整個(gè)社區的人關(guān)愛(ài)身邊的弱勢群體,真正深入到他們生活中,“老吾老以及人之老,幼吾幼以及人之幼”,用愛(ài)心和耐心付出,那這對老夫婦以及更多需要幫助的人將生活的.更加舒心和歡樂(lè )。最好大家能形成一個(gè)組織,輪流照顧,輪流幫忙,把這種風(fēng)氣推廣和傳承開(kāi)來(lái),這樣的幫助才能持久。

通過(guò)社會(huì )實(shí)踐的磨練,我深深地認識到社會(huì )實(shí)踐是一筆財富。社會(huì )是一所更能鍛煉人的綜合性大學(xué),只有正確的引導我們深入社會(huì )、了解社會(huì )、服務(wù)于社會(huì )、投身到社會(huì )實(shí)踐中去,才能使我們發(fā)現自身的不足,才能使我們學(xué)有所用,在實(shí)踐中成才,在服務(wù)中成長(cháng),并有效的為社會(huì )服務(wù),體現大學(xué)生的自身價(jià)值。我還有幫助農村居委會(huì )進(jìn)行入戶(hù)健康調查,作為社區志愿者,我的主要工作是協(xié)助居委會(huì )做好入戶(hù)健康調查工作。入戶(hù)健康調查,聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單,實(shí)施起來(lái)還真是困難重重。一開(kāi)始由于掌握不了要領(lǐng),處處碰壁,情緒很低落。后來(lái),經(jīng)過(guò)社區工作者的指導,才基本完成了調查工作,并收獲到了許多的與人交流的寶貴經(jīng)驗。

大學(xué)是一個(gè)教育我、培養我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì )是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識聯(lián)系于社會(huì )。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì ),了解社會(huì ),服務(wù)社會(huì ),運用所學(xué)知識實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門(mén)造車(chē)。實(shí)現了從理論到實(shí)踐再到理論的飛躍。增強了認識問(wèn)題,分析問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力。為認識社會(huì ),了解社會(huì ),步入社會(huì )打下了良好的基礎。這次假期實(shí)踐我以“善用知識,增加社會(huì )經(jīng)驗,提高實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用假期參加有意義的社會(huì )實(shí)踐活動(dòng),接觸社會(huì ),了解社會(huì ),從社會(huì )實(shí)踐中檢驗自我。

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

我在一家西餐廳當服務(wù)員,因為是臨時(shí)工,所以工資不高。月薪300元左右。對于現在的我來(lái)說(shuō),錢(qián)并不是放在第一位,重要的是這種經(jīng)歷。

在那里干了一個(gè)星期,上白班!可能是大學(xué)生,大家都很照顧我,并沒(méi)有在電視劇上的坎坷?;蛟S也能算是我幸運。在打工的這一個(gè)星期里,我充分的體驗到了快樂(lè )與生活的艱辛。也懂得了父母的不容易。在這里打工的人大部分都有兼職,因為這微薄的薪水不足以生活。在這里上了一天的班,我已經(jīng)累的快趴下來(lái)了,想想同事們,真是覺(jué)得自己很沒(méi)有出息。在餐廳里,服務(wù)員在上班的時(shí)候是不允許坐在椅子上的,大家都要堅守自己的崗位。以便隨時(shí)滿(mǎn)足客人的需要。當然,有時(shí)候還是會(huì )偷下懶。如果有客人連續投訴你三次以上,那對不起,你可能要另謀出路了。有時(shí)侯,遇到脾氣不好的客人,因為一點(diǎn)點(diǎn)小事就會(huì )對你亂發(fā)脾氣,經(jīng)理告訴我們,你們無(wú)論如何都要保持微笑,然后禮貌的說(shuō)對不起,顧客永遠是上帝。雖然這句老話(huà)是早有耳聞的,但實(shí)施起來(lái)可真是不容易。有時(shí)真想一走了之不干了,但想想,這樣那我之前的努力不就白費了嗎?這點(diǎn)小氣都受不了,以后真的在社會(huì )上該怎么樣,路還很長(cháng)??!想著(zhù)想著(zhù),也就釋然了。

當然,偶爾還是會(huì )碰見(jiàn)很勢力的人。比如專(zhuān)門(mén)在經(jīng)理面前打小報告,拍領(lǐng)導馬屁的人。這些,我以為只有在電視上面才有的,所以忍不住笑了起來(lái)??磥?lái),我的見(jiàn)識還是太少??!社會(huì )上,這種人是普遍存在的,但我還是暗自祈禱少碰見(jiàn)為妙!

一個(gè)星期很快過(guò)去了,父母看著(zhù)我在這一個(gè)星期里的變化感覺(jué)很震驚。在家里,我明顯勤快了!他們問(wèn)我這一個(gè)星期的心得!我告訴他們,只有三個(gè)詞:忍耐、努力、堅持!

我這一個(gè)星期的表現,自己基本上還滿(mǎn)意,能打個(gè)85分!我不希望自己拿滿(mǎn)分,因為這樣才有個(gè)向前沖的勁頭!

服務(wù)員社會(huì )實(shí)踐報告

一個(gè)短暫的暑假,一個(gè)炎熱的夏日,一份執著(zhù)的心情,帶給我們不一樣的而又難忘的暑假時(shí)光,體驗著(zhù)汗水的咸與甜,收獲著(zhù)成長(cháng)的果實(shí),感受著(zhù)生活生命。

今年暑假,我則在距離我們學(xué)校不遠的海上國際影城度過(guò)了我的暑假。這是我邁向社會(huì )的第一步,讓我真正體驗到了社會(huì )的生活與作為服務(wù)業(yè)所需要的精神。

這個(gè)世界有了光,然后有了影。電影是一種能夠將光影關(guān)系玩弄得zui出神入化的現代發(fā)明。同時(shí)電影更作為一個(gè)國家的軟實(shí)力的一個(gè)重要的象征,它不僅代表者一個(gè)國家的文化,而且還充分展示了現代科技的發(fā)展,也有對未來(lái)科技的展望。而看電影,我們不僅能夠享受一個(gè)個(gè)故事美好的故事情節,也可以領(lǐng)略各國的風(fēng)情與習俗,還可以看到科學(xué)的發(fā)展與進(jìn)步,這是一種高級享受,它不僅僅是一種消遣,更多的是精神上、靈魂上的碰撞。

各個(gè)廳里看一下廳里的溫度,看看觀(guān)眾有木有抽煙、把腳翹在前面的座椅上等不文明的表現,看看影片的質(zhì)量情況,從而保證放映的順利進(jìn)行。做廳則是針對3d影片而言,由于我們影院不采取押金的形式,而是讓工作人員在整個(gè)放電影期間,都待在廳里發(fā)放眼鏡,這樣來(lái)則是給觀(guān)眾帶來(lái)了方便。而收廳則是在放映結束工作人員要去給觀(guān)眾開(kāi)散場(chǎng)門(mén),開(kāi)散場(chǎng)燈,并提醒觀(guān)眾不要忘記隨身攜帶物品,歡迎下次光臨。

這就是我們影院影務(wù)工作上的基本上內容,從上可以看出服務(wù)至上的觀(guān)念,我們一切從觀(guān)眾考慮,這是影院不斷向前發(fā)展的原因,這也是服務(wù)業(yè)的精髓吧!

第二,則是我們同事之間的配合,由于電影院一般是從10點(diǎn)上班,晚上12點(diǎn)才下班所以我們是采取輪班倒的方法,分早班、中班、晚班。所以我們之間的合作非常重要,大家只有配合好才能讓工作更好的進(jìn)行。所以,從這一點(diǎn)可以看出團隊精神是多么的重要!

當然這也有很多問(wèn)題,就是工作一旦做久了,就會(huì )感到厭煩、無(wú)聊,我不知道其他工作崗位上的人有沒(méi)有這種感受,我是覺(jué)得感觸蠻大的,雖然和其他人說(shuō)起來(lái)看電影比較爽,但是一個(gè)電影看多了,都快背出他的臺詞了,還要不得不再看!這種感受是無(wú)聊的,也曾經(jīng)有一段時(shí)間是不想做的,想改變一下工作,但是我想了想,其實(shí)社會(huì )上很多工作不都是這樣的嗎?都是簡(jiǎn)單的重復,重復一遍又一遍。

比如說(shuō)那些歌星吧,一首歌曲要唱多少遍,恐怕只有他自己數的清!比如那些司機,他們的工作就是開(kāi)車(chē)!這樣說(shuō)他的工作是無(wú)聊些,但是他的工作又是多么的偉大,他給大家帶來(lái)了便利,他創(chuàng )造的價(jià)值是無(wú)形的。還有就是坐在流水線(xiàn)上的那些工人們,我們都知道社會(huì )化的現在,一臺電腦的制造要經(jīng)過(guò)無(wú)數人的手,也許某個(gè)工人的工作只是貼一個(gè)標簽,就這樣簡(jiǎn)單而無(wú)聊的工作創(chuàng )造了我們的現在,從這方面來(lái)說(shuō),他們又是偉大的!

其實(shí),不管在哪個(gè)行業(yè),我們都要保持著(zhù)熱情,熱情和信心都是不可或缺的。熱情讓我們對工作充滿(mǎn)激情,愿意為共同的目標奮斗;耐心又讓我們細致的對待工作,力求做好每個(gè)細節,精益求精。激情與耐心互補促進(jìn),才能碰撞出zui美麗的火花,工作才一能做到。

“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行”。社會(huì )實(shí)踐使同學(xué)們找到了理論與實(shí)踐的結合點(diǎn)。尤其是我們學(xué)生,只重視理論學(xué)習,忽視實(shí)踐環(huán)節,往往在實(shí)際工作崗位上發(fā)揮的不很理想。通過(guò)實(shí)踐所學(xué)的專(zhuān)業(yè)理論知識得到鞏固和提高。就是緊密結合自身專(zhuān)業(yè)特色,在實(shí)踐中檢驗自己的知識和水平。通過(guò)實(shí)踐,原來(lái)理論上模糊和印象不深的得到了鞏固,原先理論上欠缺的在實(shí)踐環(huán)節中得到補償,加深了對基本原理的理解和消化。

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