ID：7531254
時(shí)間：2023-12-22 06:41:15
上傳者：QJ墨客制定活動(dòng)方案時(shí)，還需要充分考慮到風(fēng)險和安全問(wèn)題，確保參與者的安全和利益?；顒?dòng)方案的編寫(xiě)需要充分考慮到參與者的心理需求和興趣愛(ài)好，以提供更加切合實(shí)際和有吸引力的活動(dòng)內容。
一年一度的“六一”國際兒童節就要到來(lái)，為了符合孩子們的身心特點(diǎn)，我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過(guò)一個(gè)真正屬于自己的快樂(lè )節日；讓孩子度過(guò)一個(gè)幸福、難忘的“六一”兒童節。有利于更新健康的飲食觀(guān)念，培養孩子文明、健康的飲食習慣。孩子們通過(guò)參與食品的加工制作，進(jìn)一步了解各類(lèi)食品的分類(lèi)及營(yíng)養等科學(xué)知識，了解了成人勞動(dòng)的不易，增加了親子感情，增進(jìn)了家園互動(dòng)。家長(cháng)在觀(guān)摩孩子展示自己能力的過(guò)程中，進(jìn)一步感悟了幼兒教育觀(guān)念的創(chuàng )新，學(xué)習了科學(xué)的育兒方法，了解家園共育的重要性。通過(guò)向家長(cháng)、社會(huì )展示幼兒的慶“六一”自助餐活動(dòng)，進(jìn)一步提升本園的良好形象，有利于家長(cháng)更好的了解孩子健康成長(cháng)狀況。
1、更新健康的飲食觀(guān)念，培養孩子文明、健康的飲食習慣。
2、通過(guò)參與食品的加工制作，進(jìn)一步了解各類(lèi)食品的分類(lèi)及營(yíng)養等科學(xué)知識，了解了成人勞動(dòng)的不易。
3、邀請家長(cháng)觀(guān)摩，為家長(cháng)創(chuàng )設相互交流的機會(huì )。
4、組織開(kāi)展舞蹈表演活動(dòng)，使孩子們度過(guò)一個(gè)愉快而有意義的“六一”節。
六月一日上午十點(diǎn)半。
本班教室。
1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過(guò)程。
2、老師與孩子一起制作涼菜、水果等分享。
3、表演舞蹈（如果時(shí)間允許就表演）。
4、品嘗食堂烹飪的熟食和孩子們制做的涼菜、水果。
1、餐具。（最好是一次性餐具）。
2、人員分工。
3、安全和衛生等教育（注意清潔、不留長(cháng)指甲、在制做自助餐的過(guò)程中盡量不講話(huà)，以防吐沫星落入菜中）。
4、提前給幼兒介紹各類(lèi)食品的分類(lèi)及營(yíng)養等科學(xué)知識。
4、介紹就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣。
5、學(xué)習“巧取菜名”和菜品。
6、積極策劃組織好本次自助餐活動(dòng)，讓孩子們度過(guò)一個(gè)快樂(lè )難忘的六一兒童節。
1、洗菜組負責人：31號媽媽38號媽媽。
成員：16、31、22、17、34、23、3、6。
2、切菜組負責人：5號媽媽23號奶奶7號媽媽。
成員：29、9、15、27、33、7、13、5。
3、涼菜組負責人：1號爸爸30號媽媽29號媽媽。
成員：8、30、28、4、36、24、、25、、19、11。
4、衛生組負責人：7號爸爸11號爸爸26號媽媽。
成員：26、18、10、2、1、14、38、12。
5、攝影組負責人：6號爸爸。
成員：19。
活動(dòng)目標：
1、積極主動(dòng)參與自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。
2、知道健康配餐對身體有益，糾正挑食的不良習慣。
3、初步學(xué)會(huì )合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。
4、培養幼兒養成良好生活習慣的意識。
5、能夠將自己好的行為習慣傳遞給身邊的人。
活動(dòng)準備：
1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤(pán)若干;“小不點(diǎn)餐廳”背景布置。
2、實(shí)物投影儀、錄像機、電視機。
3、患有營(yíng)養不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像;課前幼兒對食物金字塔有所了解。
活動(dòng)過(guò)程：
一、設置情境，引出活動(dòng)主題。
1、教師以“小不點(diǎn)餐廳”經(jīng)理的身份邀請幼兒到餐廳自助配餐，引起幼兒興趣。
2、引導幼兒觀(guān)察各種菜品，并按葷菜和素菜分類(lèi)。
二、幼兒初次配餐，初步討論如何健康配餐。
1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。
2、幼兒介紹自己的配餐，討論如何配菜對我們的身體有益。
三、觀(guān)看錄像和實(shí)物投影儀引導幼兒了解偏食習慣的危害，懂得合理搭配食物。
1、結合錄像，引導幼兒了解人體所需營(yíng)養與食物的關(guān)系，知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。
2、運用實(shí)物投影儀，針對幼兒選菜中的偏食現象，引發(fā)幼兒討論。
3、教師小結合理搭配食物的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對身體有益。
四、幼兒再次配餐。
1、評價(jià)自己的配餐多了什么?少了什么?
2、調整自助餐的搭配，鞏固對合理配餐的認識。
3、評出健康配餐師。
五、引導幼兒分小組自助、合作配餐。
活動(dòng)延伸：
請廚房的師傅根據幼兒的配餐和意圖做菜，幼兒品嘗。
活動(dòng)反思：
在上完這節課時(shí)，我對現教的知識對幼兒進(jìn)行現場(chǎng)的測試，有的孩子在老師的提醒下和鼓勵，養成了不挑食得習慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內的，還是對蔬菜不敢興趣。當然是孩子的年齡小，對飯菜的應該還認識不到位的，又加之一個(gè)孩子在家受到家長(cháng)的百般滿(mǎn)足，對挑食的習慣一時(shí)還糾正不過(guò)來(lái)。這正是本節課所遇到的困惑。如果從新來(lái)上這節課，希望單位能提供孩子進(jìn)餐的場(chǎng)所，食物自選的場(chǎng)所。這樣來(lái)上這節課也許就不那么費力了。
一、活動(dòng)方案設計由來(lái)：
隨著(zhù)生活水平的提高，孩子的健康問(wèn)題成為了社會(huì )普遍關(guān)注的問(wèn)題，幼兒挑食、厭食，對油炸食品的偏愛(ài)，對飲料的熱衷，導致了幼兒肥胖、體弱等不良體質(zhì)。為了引導幼兒學(xué)習健康飲食、合理飲食的良好習慣，從被動(dòng)的吃變?yōu)橹鲃?dòng)的吃，并且吃的快樂(lè )、吃出健康。同時(shí)還可以引導幼兒了解自助餐的禮儀和培養幼兒文明飲食習慣，養成會(huì )分享、能互助的行為習慣，特開(kāi)展此次活動(dòng)：
二、活動(dòng)目標：
1.體驗自助餐自在、快樂(lè )、寬松的氛圍。
2.了解并掌握自助餐的禮儀，禮讓、排隊、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪費等。
3.養成文明、健康進(jìn)餐習慣，如：輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食，合理搭配食物。
4.激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛(ài)惜廚師的勞動(dòng)成果的情緒情感。
5.培養幼兒基本生活能力和自我服務(wù)能力。
6、學(xué)會(huì )與同伴分享。
三、活動(dòng)時(shí)間：
5月31日上午11:00——12:00。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：
各教室、樓下活動(dòng)室。
五、活動(dòng)準備：
(一)自助餐禮儀教育——各班級提前進(jìn)行教育。
3.教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序，學(xué)會(huì )等待、人多不擁擠，互相謙讓?zhuān)行蛉〔?。
4.讓孩子了解水果有不同的味道和多種營(yíng)養，知道多吃水果有益健康，但不宜過(guò)量;。
6.教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習;。
7.教育、指導、提醒幼兒規范用餐行為，如不隨便離開(kāi)座位，不大聲喧嘩，不邊說(shuō)邊吃;。
8.每個(gè)區域放置一個(gè)垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中，用后餐具有序擺放到制定。
地點(diǎn)。
9、歡迎家長(cháng)親手制作一份食物讓孩子帶到園和同伴分享。食物任選(炒飯、炒菜、甜點(diǎn)、干糧、干果等)。為避免浪費，請提前到班主任老師報自帶食物名稱(chēng)并控制好份量(一飯盒為宜)。
(二)餐廳座椅擺放。(班級教師、后勤共同協(xié)作)。
(三)餐點(diǎn)準備：
人員：伙房教師為主，各班家長(cháng)協(xié)助共同準備：
食物：主食、炒菜、面點(diǎn)、小吃、各種水果和湯。
(四)場(chǎng)地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂(lè )、進(jìn)餐禮儀ppt(電教)、服務(wù)迎賓人員(教師、大班幼兒)、飲食指導(保健醫)。
六、活動(dòng)流程。
(二)11:00各班教師帶領(lǐng)幼兒陸續進(jìn)入——背景音樂(lè )、ppt播放;。
(三)組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
1.幼兒排隊有秩序的取餐盤(pán)，按規定方向拿取食物。
2.指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數量適宜。
3.幼兒取食物過(guò)程中，老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒進(jìn)餐秩序及進(jìn)餐量。
4.注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
(四)幼兒進(jìn)餐結束后，指導幼兒進(jìn)行餐后整理(分類(lèi)送餐具、整理桌面、擦嘴等)。
(五)根據幼兒進(jìn)餐情況，適當延長(cháng)進(jìn)餐時(shí)間;。
(六)整理收拾(教師和后勤共同協(xié)作)。
七、安全要求：
1.注意幼兒上下樓梯的安全，教師合理安排分工。
2.注意幼兒取餐中的秩序，避免擁擠，及時(shí)疏導。
3.注意幼兒進(jìn)餐中的文明進(jìn)餐，及時(shí)提醒和制止。
4.注意餐桌和地面的衛生，防止滑倒和磕碰。
5.注意食物擺放和取放安全，不能過(guò)高、過(guò)近、過(guò)熱、過(guò)滿(mǎn)，避免燙傷、碰傷等。
1、熱菜：雞中翅、雞塊、薯條、羊肉串、雞蛋西紅柿、應菜、西蘭花、炒三丁、什錦菌菇。
2、主食：米飯、揚州炒飯、紫米飯、牛奶包、紫薯燕麥小窩頭、海鮮蒸餃、小米。
3、湯品：豬骨紫菜湯、三色丸子湯。
4、點(diǎn)心：曲奇餅、蛋糕、三明治。
5、涼菜：黃瓜條、圣女果。
6、水果：水果沙拉(蘋(píng)果、甜橙、梨、哈密瓜、番石榴)。
7、冷飲：酸奶、果汁。
秋天到了，天氣越來(lái)越干燥，幼兒體內容易產(chǎn)生火氣，小便少，神經(jīng)系統也容易紊亂，幼兒的情緒也容易跟著(zhù)變得躁動(dòng)不安。幼兒在秋天的反應，不單單是情緒和心理上的問(wèn)題，很可能是人體的某些營(yíng)養攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應該選擇清火、濕潤的食品，注意補充營(yíng)養。
通過(guò)本次活動(dòng)，我們想讓幼兒進(jìn)一步地了解到秋季防燥應該吃些什么？還可以了解一些自助餐的禮儀，如：幼兒拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，吃多少盛多少，不浪費等行為習慣。
1、感受自助餐自主選擇的快樂(lè )。
2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?
3、養成良好的飲食用餐習慣（包括輕拿輕放物品；食物不掉地、不造成浪費；不貪吃、不挑食、不偏食；食物搭配合理等），愛(ài)惜廚師、農民的勞動(dòng)成果。
以各班為單位，通過(guò)三位老師餐前對幼兒進(jìn)行的教育，引導幼兒按自己的意愿，挑選喜愛(ài)的食物，做到安靜、有序、文明、減少浪費。
(1)食物的準備。
菜肴：清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個(gè)深盆、2個(gè)飯勺。
甜品：銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個(gè)鍋、1個(gè)湯勺、1個(gè)盆、1個(gè)食品夾。
水果：黑提、小密橘——2個(gè)淺盆、1個(gè)調羹。
小吃：山楂片、波力海苔、好多魚(yú)——3個(gè)淺盆、2個(gè)調羹。
餐具的準備。
小班幼兒：2個(gè)碗、1個(gè)碟、1個(gè)調羹。
中大班幼兒：1個(gè)大碟、1個(gè)碗、1雙筷子、1個(gè)調羹。
(2)環(huán)境的準備。
請教師為幼兒創(chuàng )設自助餐氛圍，讓幼兒在衛生、幽雅的環(huán)境中享受美食。
(3)食物擺放的準備。
請教師準備好餐桌，分主食、菜肴、甜品、水果、小吃，分別用不同的擺飾或標簽表示，便于幼兒拿取。
2、由教師進(jìn)行餐前的宣傳教育。
3、幼兒自由的選擇食物。
自助餐之所以稱(chēng)為自助餐，主要是因其可以在用餐時(shí)調動(dòng)用餐者的主觀(guān)能動(dòng)性，而由其自己動(dòng)手，自己幫助自己，自己在既定的范圍之內安排選用菜肴。至于它又被叫作冷餐會(huì )，則主要是因其提供的食物以冷食為主。當然，適量地提供一些熱菜，或者提供一些半成品由用餐者自己進(jìn)行加工。
一轉眼，又到了一個(gè)畢業(yè)的季節，夏天的風(fēng)，透著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)蒼涼，迷塵的空氣讓人感到窒息。帶著(zhù)絲絲的傷感，這是一個(gè)離別的季節，大學(xué)，我們曾有過(guò)的美麗夢(mèng)想，曾有過(guò)的如詩(shī)一樣的情懷和含蓄的浪漫，曾經(jīng)為之奮斗，而逝去的青春也讓我們擁有太多共同的感動(dòng)和激情。對于畢業(yè)即將離校的學(xué)長(cháng)學(xué)姐們，我們用什么來(lái)表達對他們祝福？怎么更好的接受他們對我們的忠告？為此我們電信1102班特別邀請班主任，輔導員老師和已經(jīng)畢業(yè)的一直在努力照顧我們班的兩位副班，和大家一起完成兩位副班離校前的最后一次和本班活動(dòng)——真情自助餐活動(dòng)。
通過(guò)這次活動(dòng)，拉近同學(xué)們和老師的感情，表達同學(xué)們對副班長(cháng)久以來(lái)的照顧，本次活動(dòng)會(huì )來(lái)一個(gè)現場(chǎng)簽名送祝?；顒?dòng)，把大家特別想說(shuō)的話(huà)永久的留在紙上，作為副班美好的紀念品。通過(guò)副班們的講話(huà)，表達自己對大學(xué)生活的感想和對同學(xué)們的期望，把自己的經(jīng)驗教訓分享大家。
二〇xx年五月十九日中午。
幸福之家自助餐館。
1、班干部開(kāi)會(huì )事先確定活動(dòng)內容和時(shí)間。
2、邀請老師和副班參與活動(dòng)。
3、在班上宣布活動(dòng)內容及取得活動(dòng)支持。
4、確定活動(dòng)地點(diǎn)以及預定桌子。
5、分好組，確定組長(cháng)。
6、寫(xiě)好活動(dòng)方案，報系里審批。
1、活動(dòng)主持人：羅廣榮；姜興隆。
2、最佳的菜評比嘉賓：：老師們和副班們。
3、各組分組情況：（見(jiàn)附件）。
1、買(mǎi)菜不得買(mǎi)不新鮮的，肉食類(lèi)考慮到禽流感疫情現狀，盡量少買(mǎi)，多買(mǎi)些蔬果。
2、買(mǎi)菜記得注意交通安全，生命最珍貴。
3、買(mǎi)菜不要買(mǎi)太難做的和太貴的。
4、設置特殊安全人員，在做菜時(shí)保護各組的勞動(dòng)成果。
5、各組在買(mǎi)菜時(shí)記得拍照片留戀，活動(dòng)過(guò)程中都要拍照片或者視頻，因為那是將來(lái)值得回憶的美好內容。
設計意圖：
幼兒營(yíng)養不良和肥胖，已成為普遍現象。在家庭餐桌上，幼兒是"主宰者"，挑食、暴食任意為之。針對幼兒不良飲食習慣，特選擇"自助配菜"為活動(dòng)主題。
怎樣使幼兒自主、自愿地投入活動(dòng)?我的設計思想是：以觀(guān)菜、分菜激發(fā)興趣;以自由選配菜色突出重點(diǎn)、活躍氣氛、深化主題;以錄像解決難點(diǎn)，最終達到警醒幼兒的目的。
活動(dòng)目標：
1、了解不同食物有不同的營(yíng)養，人體需要多種營(yíng)養。
2、初步學(xué)會(huì )合理搭配各種菜肴，糾正自己的偏食行為。
3、通過(guò)自助配菜活動(dòng)，養成一定自主意識和能力。
活動(dòng)準備：
1、數張反應營(yíng)養不良性疾病的醫用圖片(如佝僂病、營(yíng)養不良性水腫等)，偏胖幼兒的錄像。
2、實(shí)物投影儀、錄像機、電視機。
3、各種蔬菜、葷菜，如白菜、菠菜、蒜苔、筍瓜、胡蘿卜、海帶、紫菜、雞蛋、西紅柿、黃瓜、豆腐、干絲、豬肉、豬肝、雞肉、帶魚(yú)。盛菜筐若干，夾子與筐同數。
活動(dòng)過(guò)程：
1、請小朋友說(shuō)出各種菜的名稱(chēng)，引導幼兒把菜分成蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品四大類(lèi)。
2、第一次選、配菜。
(1)分兩組進(jìn)行，要求幼兒不爭搶?zhuān)x擇三至四種菜，種類(lèi)和數量不限。
(2)幼兒討論、回答。
3、幼兒討論怎樣吃菜，身體才能更健康。
(1)實(shí)物投影，針對幼兒選菜中的偏食現象，引導幼兒討論偏食的危害。根據幼兒的具體問(wèn)題，教師出示醫用圖片的投影，引導幼兒邊看邊討論。
(2)結合錄像，引導幼兒了解暴飲暴食的危害。
(3)再次組織幼兒討論如何選擇食物。
4、第二次配菜，鞏固幼兒對營(yíng)養平衡的認識。
5、幼兒分成四組，協(xié)商配菜。
活動(dòng)延伸：請伙房的叔叔現場(chǎng)做菜，幼兒品嘗自助餐。
秋天到了，天氣越來(lái)越干燥，幼兒體內容易產(chǎn)生火氣，小便少，神經(jīng)系統也容易紊亂，幼兒的情緒也容易跟著(zhù)變得躁動(dòng)不安。幼兒在秋天的反應，不單單是情緒和心理上的問(wèn)題，很可能是人體的某些營(yíng)養攝入不平衡引起的。所以給幼兒的飲食應該選擇清火、濕潤的食品，注意補充營(yíng)養。
通過(guò)本次活動(dòng)，我們想讓幼兒進(jìn)一步地了解到秋季防燥應該吃些什么?還可以了解一些自助餐的禮儀，如：幼兒拿好自己的餐具，用公用的匙子盛食物，吃多少盛多少，不浪費等行為習慣。
二、活動(dòng)目標。
1、感受自助餐自主選擇的快樂(lè )。
2、知道秋季防燥的蔬菜、水果有哪些?
3、養成良好的飲食用餐習慣(包括輕拿輕放物品;食物不掉地、不造成浪費;不貪吃、不挑食、不偏食;食物搭配合理等)，愛(ài)惜廚師、農民的勞動(dòng)成果。
三、活動(dòng)要求。
以各班為單位，通過(guò)三位老師餐前對幼兒進(jìn)行的教育，引導幼兒按自己的意愿，挑選喜愛(ài)的食物，做到安靜、有序、文明、減少浪費。
四、活動(dòng)的準備。
(1)食物的準備。
菜肴：清炒山藥木耳、紅燒栗子雞——2個(gè)深盆、2個(gè)飯勺。
甜品：銀耳枸杞雪梨羹、紅薯、南瓜——1個(gè)鍋、1個(gè)湯勺、1個(gè)盆、1個(gè)食品夾。
水果：黑提、小密橘——2個(gè)淺盆、1個(gè)調羹。
小吃：山楂片、波力海苔、好多魚(yú)——3個(gè)淺盆、2個(gè)調羹。
餐具的準備。
小班幼兒：2個(gè)碗、1個(gè)碟、1個(gè)調羹。
中大班幼兒：1個(gè)大碟、1個(gè)碗、1雙筷子、1個(gè)調羹。
(2)環(huán)境的準備。
請教師為幼兒創(chuàng )設自助餐氛圍，讓幼兒在衛生、幽雅的環(huán)境中享受美食。
(3)食物擺放的準備。
請教師準備好餐桌，分主食、菜肴、甜品、水果、小吃，分別用不同的擺飾或標簽表示，便于幼兒拿取。
五、活動(dòng)過(guò)程。
2、由教師進(jìn)行餐前的宣傳教育。
3、幼兒自由的選擇食物。
2、體會(huì )游戲的快樂(lè )。
飲料瓶、泡沫板、布球若干。
一、開(kāi)始部分：
英語(yǔ)游戲“paper、scissors、stone”（石頭剪子布）幼兒兩兩合作玩游戲。
二、基本部分：
1、孩子們，天氣這么好，咱們去野餐好不好？野餐要準備什么呢？飲料、水果、餅干（飲料瓶、布球、泡沫板）。
啟發(fā)幼兒用下肢分別夾住飲料瓶、布球、餅干行進(jìn)跳，教師巡回指導，然后回到草地上，品嘗美味。
2、玩游戲：
野餐結束了，可是食物還剩下很多，我們不能浪費了，所以我們一起把東西送回家。
分組比賽，視游戲情況而定，可適當添加障礙。
三、結束部分：
我們一起把食物送到倉庫去。
鼓勵幼兒和老師一起整理材料后回班。
活動(dòng)目標：1、慶?！傲粌和潯保?/p>
2、通過(guò)活動(dòng)培養幼兒集體就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣，增強孩子的自主意識，學(xué)會(huì )與人分享：
3、增強幼兒園的招生推廣度。
活動(dòng)準備：1、桌子20張、椅子100張(暫定)：
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份：
(2)、水果：蘋(píng)果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè)：
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：
4、各班留一位老師組織孩子活動(dòng)，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后，再組織孩子有秩序地就座：
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣：
6、用餐前在教室洗手：
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區角。
活動(dòng)流程：1、餐前活動(dòng)：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》：(5分)。
2、進(jìn)行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開(kāi)始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)。
4、謝園長(cháng)致辭：(5分)。
5、主持人介紹食譜：(10分)。
6、幼兒有序的排隊來(lái)到食品區，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來(lái)的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學(xué)會(huì )說(shuō)“謝謝”：(10分)。
7、自助餐正式開(kāi)始(幼兒進(jìn)餐過(guò)程中播放音樂(lè ))：(40分)。
8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。(5分)。
活動(dòng)注意事項：
1、在活動(dòng)中教師要關(guān)注到每個(gè)幼兒并及時(shí)給予指導(避免出現個(gè)別。
孩子沒(méi)吃飽或多取食物的浪費現象)：
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動(dòng)的行為，認真做好處理工作：
3、安排好幼兒上廁所!
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3、增強幼兒園的招生推廣度。
活動(dòng)準備：1、桌子20張、椅子100張（暫定）；
2、食物。
（1）、主食：雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份；
（2）、水果：蘋(píng)果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè)；
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享；
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣；
6、用餐前在教室洗手；
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區角。
活動(dòng)流程：1、餐前活動(dòng)：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》；（5分）。
2、進(jìn)行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》（10分）。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開(kāi)始，依次中班、然后大一班、最后大二班；（5分）。
4、謝園長(cháng)致辭；（5分）。
5、主持人介紹食譜；（10分）。
6、幼兒有序的排隊來(lái)到食品區，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來(lái)的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學(xué)會(huì )說(shuō)“謝謝”；（10分）。
7、自助餐正式開(kāi)始（幼兒進(jìn)餐過(guò)程中播放音樂(lè )）；（40分）。
8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。（5分）。
1、在活動(dòng)中教師要關(guān)注到每個(gè)幼兒并及時(shí)給予指導（避免出現個(gè)別。
孩子沒(méi)吃飽或多取食物的浪費現象）；
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動(dòng)的行為，認真做好處理工作；
3、安排好幼兒上廁所！
隨著(zhù)生活水平的提高，孩子的健康問(wèn)題成為了社會(huì )普遍關(guān)注的問(wèn)題，幼兒挑食、厭食，對油炸食品的偏愛(ài)，對飲料的熱衷，導致了幼兒肥胖、體弱等不良體質(zhì)。為了引導幼兒學(xué)習健康飲食、合理飲食的良好習慣，從被動(dòng)的吃變?yōu)橹鲃?dòng)的'吃，并且吃的快樂(lè )、吃出健康。同時(shí)還可以引導幼兒了解自助餐的禮儀和培養幼兒文明飲食習慣，養成會(huì )分享、能互助的行為習慣，特開(kāi)展此次活動(dòng)：
1.體驗自助餐自在、快樂(lè )、寬松的氛圍。
2.了解并掌握自助餐的禮儀，禮讓、排隊、自我管理餐具，吃多少盛多少，不浪費等。
3.養成文明、健康進(jìn)餐習慣，如：輕拿輕放物品、食品不掉地、不貪吃、不挑食，合理搭配食物。
4.激發(fā)幼兒珍惜糧食、愛(ài)惜廚師的勞動(dòng)成果的情緒情感。
5.培養幼兒基本生活能力和自我服務(wù)能力。
12.25-下午3:10——4:00。
三層多功能廳。
（一）自助餐禮儀教育——各班級提前進(jìn)行教育。
3.教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序，學(xué)會(huì )等待、人多不擁擠，互相謙讓?zhuān)行蛉〔停?/p>
4.讓孩子了解水果有不同的味道和多種營(yíng)養，知道多吃水果有益健康，但不宜過(guò)量；
6.教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習；
7.教育、指導、提醒幼兒規范用餐行為，如不隨便離開(kāi)座位，不大聲喧嘩，不邊說(shuō)邊吃；
8.每個(gè)區域放置一個(gè)垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中，用后餐具有序擺放到制定地點(diǎn)。
（二）餐廳座椅擺放。（班級教師、后勤共同協(xié)作）。
（三）餐點(diǎn)準備：
人員：伙房教師為主，各班家長(cháng)協(xié)助共同準備：
食物：主食、炒菜、面點(diǎn)、小吃、各種水果和湯。
（四）場(chǎng)地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂(lè )、服務(wù)迎賓人員（教師、大班幼兒）、飲食指導（保健醫）。
（二）3:00各班教師帶領(lǐng)幼兒陸續進(jìn)入——背景音樂(lè )。
（三）組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
1.幼兒排隊有秩序的取餐盤(pán)，按規定方向拿取食物。
2.指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數量適宜。
3.幼兒取食物過(guò)程中，老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒進(jìn)餐秩序及進(jìn)餐量。
4.注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
（四）幼兒進(jìn)餐結束后，指導幼兒進(jìn)行餐后整理（分類(lèi)送餐具、整理桌面、擦嘴等）。
（五）根據幼兒進(jìn)餐情況，適當延長(cháng)進(jìn)餐時(shí)間；
（六）四點(diǎn)整理收拾（各班教師帶領(lǐng)幼兒回班洗手整理，發(fā)禮物袁老師、佟、王、武和陳共同協(xié)作幫助收拾場(chǎng)地）。
1.注意幼兒上下樓梯的安全，教師合理安排分工。
2.注意幼兒取餐中的秩序，避免擁擠，及時(shí)疏導。（王老師、陳老師、佟老師負責幫助添彩盛菜）。
3.注意幼兒進(jìn)餐中的文明進(jìn)餐，及時(shí)提醒和制止。4.注意餐桌和地面的衛生，防止滑倒和磕碰。
5.注意食物擺放和取放安全，不能過(guò)高、過(guò)近、過(guò)熱、過(guò)滿(mǎn)，避免燙傷、碰傷等。
1、熱菜：紅燒雞翅更、炸薯條、炸香腸、煮玉米、紅薯、
2、主食：小籠包、花卷、揚州炒飯、紫米飯、特色小面點(diǎn)、芝麻糖餅。
3、湯品：甜豆漿、三色丸子湯。
4、點(diǎn)心：曲奇餅、蜂蜜蛋糕、
5、涼菜：黃瓜條、圣女果。
6、水果：水果沙拉（蘋(píng)果、甜橙、橘子、火龍果、香蕉、橘子、）。
活動(dòng)目標：1、慶?！傲粌和潯?。
3、增強幼兒園的招生推廣度。
活動(dòng)準備：1、桌子20張、椅子100張(暫定);。
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份;。
(2)、水果：蘋(píng)果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè);。
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;。
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣;。
6、用餐前在教室洗手;。
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區角。
活動(dòng)流程：1、餐前活動(dòng)：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》;(5分)。
2、進(jìn)行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開(kāi)始，依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)。
4、謝園長(cháng)致辭;(5分)。
5、主持人介紹食譜;(10分)。
6、幼兒有序的排隊來(lái)到食品區，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來(lái)的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學(xué)會(huì )說(shuō)“謝謝”;(10分)。
7、自助餐正式開(kāi)始(幼兒進(jìn)餐過(guò)程中播放音樂(lè ));(40分)。
8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。(5分)。
1、在活動(dòng)中教師要關(guān)注到每個(gè)幼兒并及時(shí)給予指導(避免出現個(gè)別。
孩子沒(méi)吃飽或多取食物的浪費現象);。
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動(dòng)的行為，認真做好處理工作;。
3、安排好幼兒上廁所!
猜你感興趣。
各位家長(cháng)朋友：
你們好!日月穿梭，寒暑，新的一年向我們走來(lái)，緣分是我們相聚在幼兒園，相聚在中心幼兒園的小班，在這個(gè)歡樂(lè )的日子里，我代表幼兒園的領(lǐng)導和寶寶班的三位老師、小朋友對你們的到來(lái)，表示熱列的歡迎，同時(shí)以最誠摯的心意、用最吉祥的語(yǔ)言祝福你們，感謝你們在本學(xué)期對我們工作的支持和幫助。在我們共同度過(guò)的這些日子里，我們一同體驗的秋的豐碩河冬的美麗，驗證著(zhù)孩子們一點(diǎn)一滴的進(jìn)步，茁壯的成長(cháng)。今天我們滿(mǎn)懷喜悅的迎來(lái)了充滿(mǎn)希望的20xx年，新年的陽(yáng)光將灑在你們的我們的身上，新年的春風(fēng)將吹在我們的臉上，在這里我先給大家拜個(gè)早年，并致以誠摯的.祝愿：祝大家新年快樂(lè )!身體健康!全家幸福!祝愿我們可愛(ài)的孩子們健康快樂(lè )的成長(cháng)!
兒歌、歌曲在本學(xué)期里，我們的孩子學(xué)習了小班教程和妙事多音樂(lè )課程，在學(xué)習的過(guò)程中，孩子們懂得了很多的道理，學(xué)習很多的知識，下面就請大家一起來(lái)欣賞一下吧!
1、兒歌：《我愛(ài)爸爸媽媽》。
2、歌曲：《新年好》。
3、歌曲：《小魚(yú)小魚(yú)游》。
4、歌曲：《可愛(ài)小豬》。
5、歌曲：《泰迪熊》。
6、歌曲：《小手爬》。
7、歌曲：《買(mǎi)菜》。
8、歌曲：《兩只螞蟻》。
9、歌曲：《笑一個(gè)吧》。
10、兒歌：《新年到》。
11、節奏樂(lè )：《鈴兒響叮當》。
1、小動(dòng)物體操.
2、《以色列舞曲》。
3、《賞月舞》。
4、亨德?tīng)枺盒〔轿枨端弦魳?lè )》國王與公主。
5、彩虹傘游戲：《拿昆樂(lè )器》《火車(chē)轟隆隆》。
6、華爾茲：(由家長(cháng)抱著(zhù)孩子跟著(zhù)音樂(lè )隨意走動(dòng)，放松活動(dòng))。
現在的孩子獨生子女居多，普遍存在厭食、偏食等問(wèn)題。如何讓幼兒從被動(dòng)地吃變?yōu)橹鲃?dòng)地想吃、要吃，并吃得合理、吃得愉快，保證攝入合理的營(yíng)養，擁有健康的體質(zhì)。
通過(guò)本活動(dòng)，讓幼兒進(jìn)一步地了解到點(diǎn)心、水果、食物的不同味道和多種制作方法，知道多吃蔬菜、點(diǎn)心有益健康;共同學(xué)會(huì )分享同伴帶來(lái)的點(diǎn)心和水果。還可以從中了解一些自助餐的禮儀，如：禮讓、排隊、自我管理餐具，用公匙、吃多少盛多少，不浪費等。
二、活動(dòng)目標：
2、體驗自助餐的休閑、自在、快樂(lè )。
三、活動(dòng)時(shí)間：12月6日(本周五)上午11:00——12:10。
四、活動(dòng)地點(diǎn)：幼兒園一樓舞蹈廳。
五、活動(dòng)準備：
1、自助餐禮儀教育————各班級提前進(jìn)行教育。
(3)教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序，學(xué)會(huì )等待、人多不擁擠，互相謙讓;。
(4)教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習;。
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營(yíng)養，知道多吃水果有益健康，但不宜過(guò)量;。
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火;。
(7)教育、指導、提醒幼兒規范用餐行為，如不隨便離開(kāi)座位;。
(8)每個(gè)區域放置一個(gè)垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。
2、餐廳座椅擺放。(班級準備、后勤協(xié)助)。
3、餐點(diǎn)準備：各種水果和零食(后勤)。
4、場(chǎng)地布置：環(huán)境裝飾、背景音樂(lè )、西餐禮儀ppt、迎賓人員等(特色組)。
2、11:20分教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂(lè )、ppt播放;。
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤(pán)，按規定方向拿取食物。
(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數量適宜。
(3)幼兒取食物過(guò)程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進(jìn)餐。
(4)幼兒進(jìn)餐結束后，指導幼兒進(jìn)行餐后整理(分類(lèi)送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃零食然后選吃水果。
4、適當延長(cháng)進(jìn)餐時(shí)間;。
5、整理收拾。
七、食譜：
1、熱菜：雞中翅、香腸、牛扒、肋排、鮮魚(yú)丸、西蘭花。
2、主食：揚州炒飯、三絲伊面、牛奶玉米。
3、湯品：番茄馬鈴薯豬骨湯。
4、配菜：水煮菜心、番茄雞蛋。
5、點(diǎn)心：白饅頭、巧克力蛋糕。
6、涼菜：水煮花生、涼拌青瓜。
7、水果：水果沙拉(蘋(píng)果、甜橙、楊桃、火龍果)。
8、糖水：紅豆羹。
9、飲料：橙汁、雪碧。
一、經(jīng)營(yíng)思路：
本次自助餐美食節是一次自助經(jīng)營(yíng)模式的嘗試，不僅積累餐飲主題經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗，更是摸索酒店主題經(jīng)營(yíng)，出精品特色的道路。強調自助，賓客自己動(dòng)手，嘗新、體驗性消費處處體現;強調自助，強化時(shí)尚色彩，淡化傳統酒店餐飲特征。通過(guò)在目標市場(chǎng)客源心目中留下特殊的，極其喜好的深刻印象形成具有典型回頭客性質(zhì)的高成長(cháng)性目標市場(chǎng)，走專(zhuān)業(yè)、特色之路;同時(shí)，實(shí)現真正意義自助減少服務(wù)人員降低經(jīng)營(yíng)成本，獲取利潤，為未來(lái)形成規模、有擴展奠定基礎。
二、活動(dòng)時(shí)間201x年9月18日------201x年10月18日。
三、活動(dòng)場(chǎng)地及布置。
1、場(chǎng)地。
2、入口處按一間蘇中農村莊戶(hù)人家形象設計。地面放灰布，上面攤放有綠色有機蔬菜等。這些綠色蔬菜既是即將品嘗的自助餐原料，也是本次活動(dòng)主推的自然、生態(tài)食品原料。
服務(wù)員穿藍布褂、灰布衫等，基調是溱潼風(fēng)格區別于東北大紅、陜北白布對襟等;。
餐桌椅無(wú)法調整則調整餐具，淺口一色瓷碗木筷;。
入口處支一大鍋或者大缸，里面是正燒著(zhù)的紅燒黑豬肉或者是燜肉，要讓賓客從進(jìn)門(mén)開(kāi)始就聞著(zhù)濃烈的肉香，而非常有食欲。
3、背景音樂(lè )是泰州、興化的夢(mèng)水鄉菜花黃等;。
四、活動(dòng)主題。
1、鼓勵消費者自己選擇原材料烹飪，也可由廚師代為制作;制作的菜肴可以當場(chǎng)享用更可以留下展示給別的客人欣賞并進(jìn)行評比。
2、給消費者設計一些酒后助興項目，如現場(chǎng)買(mǎi)黃豆磨豆漿等;。
3、在用餐過(guò)程中增添賓客興趣以及避免浪費等行為，在現場(chǎng)設置若干趣味環(huán)節。比如餐盤(pán)里面放獎項卡，賓客拿取餐盤(pán)時(shí)會(huì )意外中獎;賓客自助清掃臺面，自助傾倒食品垃圾的會(huì )中獎。獎品是一份有機蔬菜，一份烹飪好的紅燒黑豬肉等。
4、鼓勵消費者多多來(lái)用餐，根據周末用餐特點(diǎn)，根據午餐人少特點(diǎn)考慮設置限時(shí)女士免單，非常6+1七人來(lái)用餐一人免單，生日免單等等促銷(xiāo)活動(dòng)。
5、用自助餐吸引人氣，應同時(shí)做好酒店其它產(chǎn)品的連動(dòng)銷(xiāo)售，起到應有的宣傳作用。在獎項中設置酒店其它產(chǎn)品獎勵，用自助餐免單對客房、會(huì )議消費大戶(hù)進(jìn)行回饋。
五、人員培訓。
1、廚師長(cháng)負責編寫(xiě)菜肴知識。
2、營(yíng)銷(xiāo)部負責編寫(xiě)廣告宣傳投放計劃。
3、辦公室負責召集以上兩部責任人對酒店一線(xiàn)員工予以培訓和考核六、廣告宣傳。
1、酒店布置。
2、戶(hù)外宣傳。
爭取能參加市內所有團購網(wǎng)站活動(dòng)，或者選主要一至二家如美團網(wǎng)、泰無(wú)聊等。利用網(wǎng)絡(luò )媒介吸引賓客。與當地晚報聯(lián)辦美食專(zhuān)欄活動(dòng)，酒店是一天一道菜推介，民間是一天一個(gè)創(chuàng )意征集?；顒?dòng)與酒店美食節同步，活動(dòng)結束評選酒店美食大使、形象大使等。
七、盈利預算。
1、成本。
1)原料成本。
2)公關(guān)成本。
3)廣告成本。
2、營(yíng)收。
午餐：餐位數×上座率30%×158元/人×30天=。
晚餐：餐位數×上座率60%×188元/人×30天=。
3、利潤。
八、執行調控。
1)本次活動(dòng)由營(yíng)銷(xiāo)部負責牽頭，餐飲部協(xié)助;。
2)營(yíng)銷(xiāo)部負責向客戶(hù)推廣介紹;餐飲部負責菜肴制作出abc三套菜單;辦公室負責每日用餐活動(dòng)獎勵發(fā)放;財務(wù)部根據每日經(jīng)營(yíng)收入及時(shí)分析予以調整。
3)活動(dòng)過(guò)程按周由營(yíng)銷(xiāo)牽頭會(huì )同餐飲、財務(wù)進(jìn)行實(shí)際效果評估分析，出文字報告上繳總辦。
一、方案設計：
二、活動(dòng)目標：
1、養成良好的用餐習慣。(包括輕拿輕放物品、食品不掉地、不造成浪費、不挑食、食物搭配合理)。
2、愛(ài)惜廚師的勞動(dòng)成果。
3、體驗自助餐的休閑、自在、快樂(lè )。
三、活動(dòng)時(shí)間：
定于每月中下旬。
四、活動(dòng)準備：
1、自助餐禮儀教育——各班級提前進(jìn)行教育。
(1)幼兒進(jìn)行餐前教育——提醒幼兒輕拿輕放用具，正確使用夾子和公勺，食物夾子不混用，夾食物時(shí)要夾牢，不掉地上。
(2)教育幼兒合理安排飲食，根據需要拿取食物，不要拿的太多，不挑食、避免暴飲暴食和浪費。
(3)教育幼兒拿取食品時(shí)要有秩序，學(xué)會(huì )等待、人多不擁擠、互相謙讓。
(4)教師根據座椅擺放制定出取餐順序或貼出標志，帶領(lǐng)幼兒練習。
(5)讓孩子了解水果有不同的味道和多種營(yíng)養，知道多吃水果有益健康，但不宜過(guò)量。
(6)讓孩子知道熱量高的東西吃多了不好，要多吃蔬菜、水果，這樣才不容易上火。
(7)每個(gè)區域放置一個(gè)垃圾桶，吃剩的雜物放到垃圾桶中。
六、活動(dòng)流程：
1、當天提前布置好用餐場(chǎng)地(餐點(diǎn)、餐具、紙巾統一擺放順序：提早放置餐后整理區——垃圾桶、毛巾等)。
2、教師帶領(lǐng)幼兒入座————背景音樂(lè )、ppt播放：
3、組織幼兒有秩序進(jìn)餐。
(1)幼兒排隊有秩序的取餐盤(pán)，按規定方向拿取食物。
(2)指導幼兒按照自己的需要取食物，注意數量適宜。
(3)幼兒取食物過(guò)程中，生活老師負責指導、協(xié)助幼兒取餐，教師負責幼兒秩序及進(jìn)餐。
(4)幼兒進(jìn)餐結束后，指導幼兒進(jìn)行餐后整理。(分類(lèi)送餐具、擦嘴等)。
(5)注重指導幼兒按需取餐、鼓勵幼兒先吃主食然后選吃水果。
4、適當延長(cháng)進(jìn)餐時(shí)間：
5、整理收拾。
七、每月根據季節、幼兒具體情況制定食譜。
一樓大廳。
1、慶?！傲粌和潯?。
3、增強幼兒園的招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定);。
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份;。
(2)、水果：蘋(píng)果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè);。
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享;。
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣;。
6、用餐前在教室洗手;。
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區角。
1、餐前活動(dòng)：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》;(5分)。
2、進(jìn)行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開(kāi)始，依次中班、然后大一班、最后大二班;(5分)。
4、謝園長(cháng)致辭;(5分)。
5、主持人介紹食譜;(10分)。
6、幼兒有序的排隊來(lái)到食品區，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來(lái)的.食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學(xué)會(huì )說(shuō)“謝謝”;(10分)。
7、自助餐正式開(kāi)始(幼兒進(jìn)餐過(guò)程中播放音樂(lè ));(40分)。
8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。(5分)。
2、遇到突發(fā)事情教師要保持冷靜，不做沖動(dòng)的行為，認真做好處理工作;。
3、安排好幼兒上廁所!
猜你感興趣。
一年一度的元旦節就要到來(lái)，為了符合孩子們的身心特點(diǎn)，我園組織中大班幼兒以自助餐的形式度過(guò)一個(gè)快樂(lè )節日；讓孩子度過(guò)一個(gè)幸福、難忘的元旦節。有利于更新健康的飲食觀(guān)念，培養孩子文明、健康的飲食習慣。孩子們通過(guò)參與食品的加工制作，進(jìn)一步了解各類(lèi)食品的分類(lèi)及營(yíng)養等科學(xué)知識，了解了成人勞動(dòng)的.不易，增加了親子感情，增進(jìn)了家園互動(dòng)。家長(cháng)在觀(guān)摩孩子展示自己能力的過(guò)程中，進(jìn)一步感悟了幼兒教育觀(guān)念的創(chuàng )新，學(xué)習了科學(xué)的育兒方法，了解家園共育的重要性。通過(guò)向家長(cháng)、社會(huì )展示幼兒的慶元旦節自助餐活動(dòng)，進(jìn)一步提升本園的良好形象，有利于家長(cháng)更好的了解孩子健康成長(cháng)狀況。
1、更新健康的飲食觀(guān)念，培養孩子文明、健康的飲食習慣。
2、通過(guò)參與食品的加工制作，進(jìn)一步了解各類(lèi)食品的分類(lèi)及營(yíng)養等科學(xué)知識，了解了成人勞動(dòng)的不易。
3、邀請家長(cháng)觀(guān)摩，為家長(cháng)創(chuàng )設相互交流的機會(huì )。
4、組織開(kāi)展舞蹈表演活動(dòng)，使孩子們度過(guò)一個(gè)愉快而有意義的元旦節。
12月31日上午十點(diǎn)半。
本班教室。
1、與老師一起參與洗水果與蔬菜食的過(guò)程。
2、老師與孩子一起制作涼菜、水果等分享。
3、表演舞蹈（如果時(shí)間允許就表演）。
4、品嘗食堂烹飪的熟食和孩子們制做的涼菜、水果。
1、餐具。（最好是一次性餐具）。
2、人員分工。
3、安全和衛生等教育（注意清潔、不留長(cháng)指甲、在制做自助餐的過(guò)程中盡量不講話(huà)，以防吐沫星落入菜中）。
4、提前給幼兒介紹各類(lèi)食品的分類(lèi)及營(yíng)養等科學(xué)知識。
4、介紹就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣。
5、學(xué)習“巧取菜名”和菜品。
6、積極策劃組織好本次自助餐活動(dòng)，讓孩子們度過(guò)一個(gè)快樂(lè )難忘的元旦節。
1、洗菜組負責人：31號媽媽38號媽媽。
成員：16、31、22、17、34、23、3、6。
2、切菜組負責人：5號媽媽23號奶奶7號媽媽。
成員：29、9、15、27、33、7、13、5。
3、涼菜組負責人：1號爸爸30號媽媽29號媽媽。
成員：8、30、28、4、36、24、、25、、19、11。
4、衛生組負責人：7號爸爸11號爸爸26號媽媽。
成員：26、18、10、2、1、14、38、12。
5、攝影組負責人：6號爸爸。
成員：19。
一轉眼，又到了一個(gè)畢業(yè)的季節，夏天的風(fēng)，透著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)蒼涼，迷塵的空氣讓人感到窒息。帶著(zhù)絲絲的傷感，這是一個(gè)離別的季節，大學(xué)，我們曾有過(guò)的美麗夢(mèng)想，曾有過(guò)的如詩(shī)一樣的情懷和含蓄的浪漫，曾經(jīng)為之奮斗，而逝去的青春也讓我們擁有太多共同的.感動(dòng)和激情。對于畢業(yè)即將離校的學(xué)長(cháng)學(xué)姐們，我們用什么來(lái)表達對他們祝福？怎么更好的接受他們對我們的忠告?為此我們電信1102班特別邀請班主任，輔導員老師和已經(jīng)畢業(yè)的一直在努力照顧我們班的兩位副班，和大家一起完成兩位副班離校前的最后一次和本班活動(dòng)——真情自助餐活動(dòng)。
通過(guò)這次活動(dòng)，拉近同學(xué)們和老師的感情，表達同學(xué)們對副班長(cháng)久以來(lái)的照顧，本次活動(dòng)會(huì )來(lái)一個(gè)現場(chǎng)簽名送祝?；顒?dòng)，把大家特別想說(shuō)的話(huà)永久的留在紙上，作為副班美好的紀念品。通過(guò)副班們的講話(huà)，表達自己對大學(xué)生活的感想和對同學(xué)們的期望，把自己的經(jīng)驗教訓分享大家。
二〇xx年五月十九日中午。
幸福之家自助餐館。
1、班干部開(kāi)會(huì )事先確定活動(dòng)內容和時(shí)間。
2、邀請老師和副班參與活動(dòng)。
3、在班上宣布活動(dòng)內容及取得活動(dòng)支持。
4、確定活動(dòng)地點(diǎn)以及預定桌子。
5、分好組，確定組長(cháng)。
1、活動(dòng)主持人：羅廣榮；姜興隆。
2、最佳的菜評比嘉賓：老師們和副班們。
3、各組分組情況：（見(jiàn)附件）。
1、買(mǎi)菜不得買(mǎi)不新鮮的，肉食類(lèi)考慮到禽流感疫情現狀，
2、買(mǎi)菜記得注意交通安全，生命最珍貴。
3、買(mǎi)菜不要買(mǎi)太難做的和太貴的。
4、設置特殊安全人員，在做菜時(shí)保護各組的勞動(dòng)成果。
5、各組在買(mǎi)菜時(shí)記得拍照片留戀，活動(dòng)過(guò)程中都要拍照片。
一樓大廳。
1、慶?！霸┕潯保?/p>
2、通過(guò)活動(dòng)培養幼兒集體就餐禮儀，培養孩子文明、健康的.飲食習慣，增強孩子的自主意識，學(xué)會(huì )與人分享。
3、增強幼兒園的`招生推廣度。
1、桌子20張、椅子100張(暫定)：
2、食物。
(1)、主食：雞腿40份、小饅頭50個(gè)、玉米段60份：
(2)、水果：蘋(píng)果10個(gè)、梨10個(gè)、西瓜2個(gè)：
3、讓小朋友自帶一些食物或水果、飲料與其他小朋友分享：
4、各班留一位老師組織孩子活動(dòng)，其余老師把所需要的桌子、椅子以及食品擺放到指定地點(diǎn)后，再組織孩子有秩序地就座：
5、班級老師介紹集體就餐禮儀，培養孩子文明、健康的飲食習慣：
6、用餐前在教室洗手：
7、各班將垃圾桶帶下去擺放在各個(gè)區角。
1、餐前活動(dòng)：各班老師帶領(lǐng)孩子跳律動(dòng)《水果拳》：(5分)。
2、進(jìn)行感恩教育，全園幼兒跟隨主持人朗誦《憫農》(10分)。
3、各班老師有秩序的組織孩子就座，從小班開(kāi)始，依次中班、然后大一班、最后大二班：(5分)。
4、謝園長(cháng)致辭：(5分)。
5、主持人介紹食譜：(10分)。
6、幼兒有序的排隊來(lái)到食品區，先請叔叔阿姨或老師分享自己帶來(lái)的食物，再挑選自己喜歡吃的食物，并學(xué)會(huì )說(shuō)“謝謝”：(10分)。
7、自助餐正式開(kāi)始(幼兒進(jìn)餐過(guò)程中播放音樂(lè ))：(40分)。
8、自助餐結束，教師組織孩子返回教室。