ID：8577748
時(shí)間：2024-01-06 22:03:21
上傳者：筆硯一個(gè)詳細的工作計劃表可以幫助我們追蹤工作進(jìn)度，發(fā)現問(wèn)題并及時(shí)解決，確保項目按時(shí)完成。接下來(lái)我將分享一些常用的工作計劃表樣本，供大家參考和學(xué)習。
為了加強治理，增強隊員的安全意識和服務(wù)理念，進(jìn)一步提高隊員的安全防范能力和服務(wù)水平，xx年在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導下，圍繞酒店的總體目標認真貫徹"安全第一，預防為主"的方針。為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)治理環(huán)境，具體工作計劃如下：
1，認真學(xué)習領(lǐng)會(huì )和全面貫徹落實(shí)酒店經(jīng)營(yíng)工作的一系列精神和決策，完成各項工作任務(wù)。
2，完善部門(mén)工作，培養一支紀律嚴明.作風(fēng)頑強的保安隊伍。
3，做好為酒店其他部門(mén)在各項工作的溝通.協(xié)調.協(xié)助。
4，做好巡查工作，特別是酒店樓層消防設施設備的檢查，維護和保養。對夜間車(chē)輛的停放做好看守工作。
5，做好本部門(mén)隊伍的培訓及軍訓工作，有計劃有組織的開(kāi)展和進(jìn)行落實(shí)。
6，做好治安管理監控系統的保密工作。
7，配合人力資源部門(mén)把好本部門(mén)的用人關(guān)，做好隊伍建設.打造一支團結.素質(zhì)高.崗位技能突出.責任心強的安保隊伍，確保酒店經(jīng)營(yíng)安全。
8，在日常工作中引導保安員提高服務(wù)意識.禮貌待客.不能與客人發(fā)生正面沖突，教育員工從心里明白我們的一切都是為客人的滿(mǎn)意而做的。
9，加強各種設備設施的管理.保養.完善維保制度明確.維保.責任.
保證設施設備的有序正常工作。我們要不斷深化管理，培育一種職業(yè)精神。激勵保安員繼續求真務(wù)實(shí)的精神面貌。高標準.嚴要求.努力打造一個(gè)高效務(wù)實(shí)文明的新形象。為酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作。
工作計劃實(shí)際上就是對我們自己工作的一次盤(pán)點(diǎn)。計劃是我們走向積極式工作的起點(diǎn)。小編為你準備了海量工作計劃范文，歡迎各位欣賞和借鑒!
1、從內部治理入手，提高保安綜合素質(zhì)。建立目標治理責任制，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面，起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標，將各項任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目標、有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的能力，培養一支紀律嚴明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓，培養員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的`思想。各級治理人員要融入隊員中，和隊員一起練習，以便發(fā)現問(wèn)題，有針對性地解決問(wèn)題。其次、增強服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動(dòng)向客人打招呼，主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須專(zhuān)心服務(wù)，注重細節，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無(wú)理要求或無(wú)故指責，要采取引導和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿(mǎn)足。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢，加強保安信息工作。首先，根據公安、消防部門(mén)的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴格治理，嚴格要求，切實(shí)落實(shí)好各項安全防范措施，保證酒店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門(mén)的溝通，協(xié)助酒店把好用人關(guān)，進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患，有效的遏制各類(lèi)事故的發(fā)生，確保酒店各項消防工作安全順利。
4、加強各種設施設備的維護保養，提高技防工作效率。首先、完善維保制度，明確維保責任。根據不同設備、不同區域，明確維保責任和工作流程，確保設備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃，確保設備在規定的時(shí)間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術(shù)標準，以技術(shù)參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養的情況，整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能，保證設施設備維護工作的有序進(jìn)行。
5、做好協(xié)調工作，加強酒店員工的消防安全意識。廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng)，普及消防知識，并組織酒店員工分時(shí)分批進(jìn)行滅火疏散演練,即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實(shí)戰能力。
5、跟進(jìn)人事部對保安員工入職招聘，按李董事長(cháng)的意見(jiàn)，充實(shí)保安力量；
6、保持與當地公安、消防部門(mén)良好的協(xié)作關(guān)系；
7、抓好保安部日常管理，保證各項工作平穩運行。
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20xx年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導下，圍繞酒店的總體目標，認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線(xiàn)，全面推行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的安全責任制，積極做好酒店的安全防范工作，維護酒店的治安秩序，力爭達到“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)目標，為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)治理環(huán)境。具體工作思路與措施如下：
1、從內部治理入手，提高保安綜合素質(zhì)。
建立目標管理責任制，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面，起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標，將各項任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目標、有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的能力，培養一支紀律嚴明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。
要做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓，培養員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中，和隊員一起練習，以便發(fā)現問(wèn)題，有針對性地解決問(wèn)題。增強服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中尊重客人，主動(dòng)向客人打招呼，主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須專(zhuān)心服務(wù)，注重細節，追求完美。注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無(wú)理要求或無(wú)故指責，采取引導和感化的方法，不和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿(mǎn)足。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢，加強保安信息工作。
根據公安、消防部門(mén)的要求，充分發(fā)揮保安部的'職能作用，嚴格治理，嚴格要求，切實(shí)落實(shí)好各項安全防范措施，保證酒店的正常秩序。加強與公安、消防部門(mén)的溝通，協(xié)助酒店把好用人關(guān)，進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患，有效的遏制各類(lèi)事故的發(fā)生，確保酒店各項安全工作順利進(jìn)行。
4、堅持“人防與技防相結合”保障設備設施安全、有效運行。
20xx年酒店在大型設備安全運行方面給予高度重視，先后簽訂了消防設備與立體停車(chē)設備的維護保養協(xié)議，并對監控系統整體改造方面作出明確批示。加強了設施設備的維護保養工作，提高了技防工作效率。根據相關(guān)部門(mén)要求，組織人員參加相關(guān)特種設備操作專(zhuān)業(yè)培訓，保證設備操作持證上崗。今年我們將對設備操作管理制度加以完善，明確責任和操作流程，確保設備處處有人管，件件有人護。對維保工作加強管理、提高要求。對維保項目認真監督及驗收。
5、做好協(xié)調工作，加強酒店員工的消防安全意識。
廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng)，普及消防知識，并組織酒店員工進(jìn)行滅火、疏散演練,即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實(shí)戰能力。
總之，我們要通過(guò)不斷深化治理，培育新時(shí)代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標準、嚴要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結合起來(lái)，努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開(kāi)拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng )收任務(wù)，為酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作.
一、本人認真學(xué)習酒店各項。
規章制度。
熟記保安紀律并在工作中嚴格執行下去特別是對異常情況處理居安思危時(shí)刻在工作中保持警惕。
二、認真學(xué)習保安工作職責，切實(shí)貫徹落實(shí)酒店的各項規章制度，忠于職守，自覺(jué)維護公司形象，工作中注重儀表、語(yǔ)言的使用，堅持文明禮儀。按時(shí)到崗，定時(shí)與不定時(shí)巡邏，對酒店各部門(mén)的電器設備、消防器材、水電及線(xiàn)路等檢查，確保公司人身財產(chǎn)安全。下班時(shí)認真填寫(xiě)值班記錄，并向下一班交接清楚。
三、平時(shí)尊重領(lǐng)導，團結同事。在做好本職工作的同時(shí)，努力提高服務(wù)質(zhì)量，服從上級領(lǐng)導。聽(tīng)從指揮，并積極完成上級交待的各項任務(wù)。
四、在工作中堅持高標準，嚴格要求把酒店的人身財產(chǎn)安全放在工作的首位，堂堂正正做人，言行上注意形象，扎扎實(shí)實(shí)干事，爭創(chuàng )一流，并牢固樹(shù)立集體觀(guān)念。正確處理個(gè)人與集體利益的關(guān)系。
五、本人不定期對隊員進(jìn)行保安業(yè)務(wù)技能與消防器材使用的培訓，及維護和處理突發(fā)事件，第一時(shí)間到現場(chǎng)，下班期間經(jīng)常到酒店和隊員溝通及關(guān)心問(wèn)候，以及隊員的思想動(dòng)態(tài)，協(xié)助上級處理好安全隱患及整改，及工傷事故的相關(guān)應急急救，辦理相關(guān)手續。
六、本人具備較強環(huán)境適應能力，和人際交往協(xié)調能力，在下一步工作中干好本職工作，做好安全防范，服從上級管理，積極向上，樹(shù)立刻苦學(xué)習的精神，堅定評判是非區直的具體標準。
總之面對新的要求，新的任務(wù)，我一定會(huì )振奮精神加陪努力，出色完成各項工作任務(wù)，力爭為酒店多作貢獻!在普通人看來(lái)，只要年紀適合，外表健康，體格合適就可以做好一名保安了。根據本人對保安工作經(jīng)驗，想要成為一名優(yōu)秀的酒店保安，并不是那么容易的一件事情。
酒店的保安，和物業(yè)保安或是其他場(chǎng)所保安有著(zhù)一定的區別，因為一個(gè)從合格到優(yōu)秀的酒店的保安必須具備多種素質(zhì)，有些甚至是常人所不具備的。
從職責上看，酒店保安有著(zhù)其職業(yè)的特殊性。既要肩負人民警察的部分職責，即安全保衛與消防職責，又要有對客服務(wù)意識。既要保障來(lái)店消費客人以及單位人員的生命財產(chǎn)安全，同時(shí)又要有隨時(shí)隨地對客服務(wù)的理念意識。
因此，一名從合格到優(yōu)秀的酒店保安須具備以下素質(zhì)：
一、安全意識。
安全意識包括安全知識和安全意愿兩大部分。安全知識又包含安全標準(即相關(guān)法律法規、安全制度、規范標準等)，安全常識和經(jīng)驗。安全意愿是指員工主動(dòng)學(xué)習安全知識，履行安全職責，遵守安全規章的意愿。
安全意識為保安人員應具備的首要素質(zhì)。酒店保安人員的安全意識主要分為治安與消防兩大部分。培養安全意識需要從安全知識、工作經(jīng)驗中積極儲備以及對同行業(yè)所發(fā)生的各種案例進(jìn)行了解和正確的辨析，且學(xué)以致用。進(jìn)而逐步培養和提高安全警惕性與洞察力并應用到實(shí)際工作當中。
世間萬(wàn)物，瞬息萬(wàn)變。世界上沒(méi)有絕對的安全，只有用安全意識武裝頭腦，善于發(fā)現和消除安全隱患，把各種安全事故防范于未然，才是做好安全工作的真正含義。
二、服務(wù)意識。
在客人眼里，酒店里任何穿著(zhù)工作服佩戴工號牌的人無(wú)論是一線(xiàn)還是后勤的，無(wú)論經(jīng)理還是員工，都是隨時(shí)隨地能為自己服務(wù)的服務(wù)員。保安人員的工作范圍遍及酒店內所有的室內外公共區域，且時(shí)間跨度為一天二十四小時(shí)的每一分每一秒，隨時(shí)都有可能遇上來(lái)酒店消費的客人或其他辦事人員。因此，保安人員在保持警惕的觀(guān)察身邊每一個(gè)人的同時(shí)，還必須謙遜，禮貌，微笑的面對每一位客人、領(lǐng)導同事或其他人員，并隨時(shí)準備為他們服務(wù)，如車(chē)輛指揮，引路，回答問(wèn)詢(xún)，介紹酒店產(chǎn)品，打傘，幫助搬運行李物品等。
三、健康的體魄和良好的思想品德。
保安人員的外在姿態(tài)直接影響著(zhù)客人對酒店的安全印象，也直接關(guān)系著(zhù)客人對酒店的整體印象。身材健康，精神飽滿(mǎn)，有禮有節，懂得自尊自愛(ài)以及各種工作細節上所體現出的素質(zhì)與思想品德會(huì )讓客人從保安部門(mén)的管理與教育印象直接聯(lián)系到在酒店內消費所感受的安全感與舒適度，進(jìn)而影響到酒店的整體形象，也會(huì )直接震懾一些心懷不軌，有犯罪企圖、小偷小摸或渾水摸魚(yú)的不良人員。
“隱患險于明火，責任重于泰山”，一個(gè)缺乏責任感和事業(yè)心的保安人員，即使外表魁梧、健康帥氣，他不會(huì )想到為單位為工作負起責任，即使眼皮底下重大的安全隱患，他也會(huì )視若無(wú)睹，更不會(huì )想到現場(chǎng)緊急處理或是及時(shí)報告。
五、勇敢、沉著(zhù)、果斷的意志力和良好的應變能力。
保安人員如果缺乏勇敢、沉著(zhù)、果斷的意志力，在酒店和客人生命財產(chǎn)即將或正在遭受侵害時(shí)，就不可能見(jiàn)義智為，那么就將給酒店和客人直接或間接造成不可估量的損失和后果。試想當保安人員在巡邏中發(fā)現小偷正在實(shí)施盜竊，現場(chǎng)處置的方式是機智果敢的只身擒拿小偷或報警求援，還是因為膽怯而對犯罪行為視若無(wú)睹一走避之，兩種行為分別產(chǎn)生的后果都是可以想象的。
安全工作存在諸多的不可預見(jiàn)性，工作中隨時(shí)會(huì )有各種突發(fā)緊急事件發(fā)生，這要求每一個(gè)當值人員都能處變不驚，善于應變?，F場(chǎng)處置不當的一些小問(wèn)題完全有可能演變成大的事故，嚴重的還可能造成人員傷亡甚至給單位造成毀滅性的后果。如初起火災的撲救不當和不及時(shí)都可能引起重大火災事故的發(fā)生。
六、正確的人生觀(guān)與價(jià)值觀(guān)以及一定的心理承受力。
保安行業(yè)因為諸多內在與外在的原因有著(zhù)自然而然被歧視的職業(yè)特點(diǎn)，改變這一現狀還需要所有同仁們來(lái)共同努力。一些自認高貴的客人或以為其身份與地位高于保安一等而產(chǎn)生對保安行業(yè)的輕蔑、藐視的病態(tài)心理，時(shí)常出現的有人只因醉酒和心情不好而無(wú)端拿保安當出氣筒，對其進(jìn)行欺辱的行為發(fā)生。因此，作為一名保安，在面對屈辱時(shí)，不但要懂得能屈能伸，有禮有節，靈活應變，顧全大局，更要正視自己存在的價(jià)值，所謂“吃虧是?！?，把自己的每一個(gè)工作經(jīng)歷當成磨練自己的難得機會(huì )，也是日后發(fā)展進(jìn)取實(shí)現理想的。
勵志。
之典。
七、團結與協(xié)調意識。
業(yè)務(wù)素質(zhì)再強的員工，如果常在同事內部鬧著(zhù)諸多矛盾而又不謙虛且缺乏向心力，在處理關(guān)鍵問(wèn)題或應急事件時(shí)沒(méi)有考慮整體大局而是把個(gè)人利益放在首位或表現個(gè)人英雄主義，不懂得和同事配合來(lái)共同維護集體利益，那不但讓所在集體難以形成合力、戰斗力，也最終導致自己被排擠，直至被淘汰。
安全是每一家企業(yè)的命脈，是企業(yè)生存與發(fā)展的首要指標。安全無(wú)保障，企業(yè)的生存與發(fā)展也就無(wú)從談起。因此，安全工作任重而道遠。酒店保安人員由綜合素質(zhì)所展現的執行力，直接體現著(zhù)安全工作的執行情況與酒店的安全狀況。執行力的優(yōu)劣與否，雖說(shuō)存在著(zhù)先天與后天的因素，所謂“人之初，性本善”，每一個(gè)新入行的員工第一愿望都是想著(zhù)把工作做好，這就需要每一級的管理人員在完善自己的同時(shí)，積極營(yíng)造良性管理氛圍，并根據員工個(gè)人不同的性格特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行人性化的管理和教育，才能真正培養和有效激發(fā)員工的執行力，保障企業(yè)的安全，為企業(yè)的生存與發(fā)展提供良好的基石。
以上是保安行業(yè)中所要的必然效果，在各行各業(yè)中無(wú)論什么地方還是政府機構都離不開(kāi)保安，雖然保安在一些人眼中是養老的工作但我不是就以上幾點(diǎn)就可以很明確的說(shuō)明。
【篇二】。
(一)、工作目標。
1、認真學(xué)習領(lǐng)會(huì )和全面貫徹落實(shí)公司經(jīng)營(yíng)工作的一系列指示精神和決策部署，完成各項工作任務(wù)，完成公司簽訂的《x年度安全生產(chǎn)目標管理。
責任書(shū)。
》確定的指標。
2、完善部門(mén)工作，培養一支紀律嚴明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。
3、做好與公司其他部門(mén)在各項工作的溝通、協(xié)調、協(xié)助。
(二)、主要。
措施。
一、安保部結合公司的實(shí)際情況做好明年的治安工作。
1、處理好與鄰村人員的關(guān)系。
2、對進(jìn)出山莊的閑雜人員進(jìn)行勸離。
3、督促各部門(mén)對貴重物品在不使用情況下要存放到指定地點(diǎn)進(jìn)行妥善保管。
4、保安做好巡查工作，特別是對重點(diǎn)部位檢查，夜間加強巡查力度。
5、與公司全體員工和合作單位、租戶(hù)形成群防群治，制定保衛巡查方案。
6、做好治安管理監控系統的保密工作。
二、配合人力資源部門(mén)把好本部門(mén)的用人關(guān)，
做好隊伍建設，打造一支，安定、團結、素質(zhì)高、崗位技能突出、責任心強的安保隊伍，確保公司業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)正常運作。全面總結xx年安保工作薄弱環(huán)節和不足，加強部門(mén)工作、工作紀律、崗位責任、崗位技能的管理、教育、培訓，充分調動(dòng)隊員的工作積極性和主動(dòng)性，增強工作意識、責任感，使全體隊員全身心地投入到鄉村大世界的安全保衛工作中。
三、公司安保部參照行業(yè)規范將對保安員進(jìn)行一系列的學(xué)習和培訓。
2、在日常工作中引導保安員提高服務(wù)意識、禮貌待客，從而提高對客服務(wù)能力，在工作中要尊重客人，不能和客人發(fā)生正面沖突，教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿(mǎn)意。
3、結合我部門(mén)的實(shí)際情況對隊員的儀容儀表、禮節禮貌等問(wèn)題進(jìn)行不定期的檢查，對檢查出來(lái)的問(wèn)題堅決落實(shí)。
四、保安部將協(xié)助公司安委會(huì )做好安全生產(chǎn)工作。
1、嚴格按照公司給本部門(mén)下達的內控目標和具體措施，與下級簽訂“責任狀”，建立目標管理責任制，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面。制定全年工作任務(wù)，將各項任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、參加安委會(huì )的各次安全檢查，對本部門(mén)存在的問(wèn)題認真做好記錄并按公司安委辦發(fā)出的整改通知和整改要求進(jìn)行整改。
3、組織公司安委會(huì )相關(guān)人員組成專(zhuān)項檢查小組定期開(kāi)展季度安全生產(chǎn)大檢查;每月進(jìn)行一到兩次的專(zhuān)項檢查、督查或對隱患整改復查等，真正做到以督查促隱患整改，以整改保安全生產(chǎn)。
五、加強各種設施設備的維護保養，提高工作效率。
1、完善維保制度，明確維保責任。根據不同設備、不同區域，明確維保責任和工作流程，確保我部門(mén)的設備處處有人管，件件有人護;制定具體的維護保養計劃，確保設備在規定的時(shí)間內能得到維護保養。
2、執行正確的維護保養技術(shù)標準，以技術(shù)參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養的情況，整體提高維護保養的水平;加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能，保證設施設備維護工作的有序進(jìn)行。
總之，我們要通過(guò)不斷深化管理，培育一種職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續堅持求真務(wù)實(shí)的精神面貌，高標準、嚴要求，努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的保安新形象。為山莊的發(fā)展做好保駕護航的工作。
【篇三】。
保安工作的靈活性、復雜性、時(shí)效性、服務(wù)性等性質(zhì)告訴我們，作為一個(gè)公共場(chǎng)所、安全經(jīng)營(yíng)是壓倒一切的工作責任。為保障酒店經(jīng)營(yíng)的工作順利進(jìn)行，我們保安部要以現有的措施為基礎，以市場(chǎng)為先導，以管理為支撐，在酒店管理上下功夫，在隊伍管理上下功夫，在服務(wù)顧客上下功夫，努力讓我們怡和園酒店成為廣大顧客一個(gè)溫馨的家。經(jīng)初步研究，我將從如下幾方面著(zhù)手開(kāi)展工作：
一、建立健全公安部各項規章制度，確保酒店穩定璀璨經(jīng)營(yíng)。
配齊配強一支保安隊伍后，堅持“安全責任重于泰山”的原則。一是以身作則，當好表率。身為保安帶頭人，我將認真執行總經(jīng)理的指令，做好總經(jīng)理在保安工作的參謀和幫助，配合有關(guān)部門(mén)做好消防等方面工作，還堅持每月做到“四個(gè)必須”(即必須自始至終堅守崗位，樹(shù)立模范;必須向總經(jīng)理和其他部門(mén)經(jīng)理匯報當月的工作情況;必須對分管的工作做到目標、措施、績(jì)效“三落實(shí)”;必須組織開(kāi)展一次調研，上好一堂輔導課，寫(xiě)好一篇文章。)二是建立隊伍長(cháng)效機制，管好保安。定制組織學(xué)習《日常法律法規知識》、《治安管理處罰條例》及《門(mén)衛值班管理制度》、《消防安全管理制度》、《客人登記入住制度》等制度內容，在工作中不斷完善和遵循各項規章制度，以制度管人，使全體保安員在實(shí)際工作中逐步實(shí)現思想上的升華和觀(guān)念上的突破，為開(kāi)展各項保安工作提供強而有力的保障。
二、加強保安隊伍自身建設，找準工作的切入點(diǎn)。
本著(zhù)我們保安“干什么，練什么”的原則，堅持在“干中學(xué)，學(xué)中干”。一是通過(guò)言傳身教，督促引導保安員在業(yè)余時(shí)間培訓保安禮儀與訓練部隊“三大步法”、擒敵拳及軍警擒拿攻防戰術(shù)技能，練習指揮車(chē)輛停放、消防措施的運用及突發(fā)事件疏散顧客等常識(到時(shí)具體擬定細則);二是強化管理抓落實(shí)。在工作中強化保安員樹(shù)立“三大意識”(即大局意識、法制意識、服務(wù)意識)，弘揚正氣，落實(shí)“獎懲制定”，不斷提高酒店的“顧客回頭率”。多與保安員溝通談心，掌握他們思想狀態(tài)，使大家時(shí)刻感到心中有熱流，工作有干勁，時(shí)刻保持良好的精神面貌和熱情的工作狀態(tài)。
三、打破框框，創(chuàng )新思維，著(zhù)力解決實(shí)際問(wèn)題。
合理安排配置保安員按時(shí)上崗，做好交接班工作。一是將現有的10保安員，根據國家規定8小時(shí)/日工作時(shí)間，按三班倒制，每班安排3人(即大門(mén)停車(chē)場(chǎng)、后門(mén)停車(chē)場(chǎng)各1名，另一保安員不停地在各個(gè)部位巡防，如此而來(lái)每天有1名保安員休假，每月保安員人均休假時(shí)間有3至4天，必要時(shí)還安排1至2名備勤保安員)。二是堅持把車(chē)輛管理作為首先要任務(wù)來(lái)抓。當班的保安員負責指揮車(chē)輛進(jìn)出，落實(shí)“五防”(即防火、防盜、防搶、防破壞、防治安災害)措施，并制定表格做好登記，對進(jìn)出的車(chē)輛做到心中有數，萬(wàn)無(wú)一失。
四、倡導團體觀(guān)念，爭當優(yōu)秀員工。
積極鼓勵全體保安員爭當優(yōu)秀員工，踴躍參加酒店各項活動(dòng)，與顧客及員工構筑好和諧友好關(guān)系。和睦相處同事、文明規范語(yǔ)氣，對顧客的光臨有迎聲有走有送聲。著(zhù)裝整潔，樸素大方，樹(shù)立不可侵犯的形象，兢兢業(yè)業(yè)積極工作，先們酒店之憂(yōu)而憂(yōu)，后我們酒店之樂(lè )而樂(lè )!在團體中與大家一道為鑄造我們怡和園大酒店的輝煌明天而勤勤懇懇，恪盡職守工作。
最后，建議一是能夠在酒店內安裝攝像頭，將原安排巡防的那名保安員在監控室上班;二是酒店能夠為保安員購置人身安全保險，從而體現出組織的關(guān)懷，讓組織的關(guān)懷打消個(gè)的思想顧慮。
雄關(guān)漫道真如鐵，而今邁步從頭越。雖然我沒(méi)有從事酒店工作的經(jīng)驗，但是我也會(huì )將酒店保安員建設成一支召之能來(lái)，來(lái)之能戰的隊伍。我相信，在總經(jīng)理的正確帶領(lǐng)下，10名戰友榮辱與共的奮斗下及全體員工的支持和配合下，我會(huì )將這支保安隊打造成酒店員工放心，廣大顧客滿(mǎn)意的隊伍。為廣大青睞光臨的消費者提供一個(gè)祥和、舒適的消費環(huán)境。
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20xx年要在酒店總經(jīng)理的領(lǐng)導下，圍繞酒店的總體目標，認真貫徹“安全第一、預防為主”和“內緊外松”的工作方針，始終堅持“群防群治”和“人防技防相結合”的工作路線(xiàn)，全面推行“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的安全責任制，積極做好酒店的安全防范工作，維護酒店的治安秩序，力爭達到“讓客人完全滿(mǎn)意”的服務(wù)目標，為酒店創(chuàng )造良好的經(jīng)營(yíng)治理環(huán)境。具體工作思路與措施如下：
1、從內部治理入手，提高保安綜合素質(zhì)。
建立目標管理責任制，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的'被動(dòng)局面，起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的作用。制定全年工作目標，將各項任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目標、有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的能力，培養一支紀律嚴明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。
要做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓，培養員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想。各級管理人員要融入隊員中，和隊員一起練習，以便發(fā)現問(wèn)題，有針對性地解決問(wèn)題。增強服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中尊重客人，主動(dòng)向客人打招呼，主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須專(zhuān)心服務(wù)，注重細節，追求完美。注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無(wú)理要求或無(wú)故指責，采取引導和感化的方法，不和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿(mǎn)足。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢，加強保安信息工作。
根據公安、消防部門(mén)的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴格治理，嚴格要求，切實(shí)落實(shí)好各項安全防范措施，保證酒店的正常秩序。加強與公安、消防部門(mén)的溝通，協(xié)助酒店把好用人關(guān)，進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患，有效的遏制各類(lèi)事故的發(fā)生，確保酒店各項安全工作順利進(jìn)行。
4、堅持“人防與技防相結合”保障設備設施安全、有效運行。
20xx年酒店在大型設備安全運行方面給予高度重視，先后簽訂了消防設備與立體停車(chē)設備的維護保養協(xié)議，并對監控系統整體改造方面作出明確批示。加強了設施設備的維護保養工作，提高了技防工作效率。根據相關(guān)部門(mén)要求，組織人員參加相關(guān)特種設備操作專(zhuān)業(yè)培訓，保證設備操作持證上崗。今年我們將對設備操作管理制度加以完善，明確責任和操作流程，確保設備處處有人管，件件有人護。對維保工作加強管理、提高要求。對維保項目認真監督及驗收。
5、做好協(xié)調工作，加強酒店員工的消防安全意識。
廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng)，普及消防知識，并組織酒店員工進(jìn)行滅火、疏散演練,即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實(shí)戰能力。
總之，我們要通過(guò)不斷深化治理，培育新時(shí)代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標準、嚴要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結合起來(lái)，努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開(kāi)拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng )收任務(wù)，為酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作.
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1、從內部治理入手，提高保安綜合素質(zhì)。建立目標治理責任制，層層分解落實(shí)工作任務(wù)，有效地解決干與不干、干好與干壞都一樣的被動(dòng)局面，起到鼓勵先進(jìn)、鞭策后進(jìn)的`作用。制定全年工作目標，將各項任務(wù)分解落實(shí)到各班組及員工，使人人有目標、有任務(wù)，個(gè)個(gè)有壓力、有動(dòng)力。
2、努力提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，增強處理突發(fā)事件的能力，培養一支紀律嚴明，作風(fēng)頑強的保安隊伍。首先、做好思想工作，加強業(yè)務(wù)培訓，培養員工吃苦耐勞和愛(ài)店如家的思想。各級治理人員要融入隊員中，和隊員一起練習，以便發(fā)現問(wèn)題，有針對性地解決問(wèn)題。其次、增強服務(wù)意識，提高為客服務(wù)能力。在工作中要尊重客人，主動(dòng)向客人打招呼，主動(dòng)禮讓。再忙也不能怠慢客人、忽視客人，必須專(zhuān)心服務(wù)，注重細節，追求完美。第三，必須注重策略，理解客人，尊重客人。對待客人的無(wú)理要求或無(wú)故指責，要采取引導和感化的方法，不能和客人發(fā)生正面沖突。教育員工從心里明白我們所做的一切，都是為了客人的滿(mǎn)足。
3、利用行業(yè)優(yōu)勢，加強保安信息工作。首先，根據公安、消防部門(mén)的要求，充分發(fā)揮保安部的職能作用，嚴格治理，嚴格要求，切實(shí)落實(shí)好各項安全防范措施，保證酒店的正常秩序。其次，加強與公安、消防部門(mén)的溝通，協(xié)助酒店把好用人關(guān)，進(jìn)一步凈化酒店的治安環(huán)境。及時(shí)消除各種不安全隱患，有效的遏制各類(lèi)事故的發(fā)生，確保酒店各項消防工作安全順利。
4、加強各種設施設備的維護保養，提高技防工作效率。首先、完善維保制度，明確維保責任。根據不同設備、不同區域，明確維保責任和工作流程，確保設備處處有人管，件件有人護。其次、制定具體的維護保養計劃，確保設備在規定的時(shí)間內能得到維護保養。第三、執行正確的維護保養技術(shù)標準，以技術(shù)參數為核心準確的反映設施設備的運行狀態(tài)和維護保養的情況，整體提高維護保養的水平。第四、加強消防檢查人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，憑借過(guò)硬的業(yè)務(wù)技能，保證設施設備維護工作的有序進(jìn)行。
5、做好協(xié)調工作，加強酒店員工的消防安全意識。廣泛開(kāi)展消防安全宣傳教育，利用大家喜聞樂(lè )見(jiàn)的形式開(kāi)展消防宣傳活動(dòng)，普及消防知識，并組織酒店員工分時(shí)分批進(jìn)行滅火疏散演練,即增加員工的安全知識又能檢驗員工的實(shí)戰能力。
總之，我們要通過(guò)不斷深化治理，培育新時(shí)代的職業(yè)精神，激勵廣大保安員繼續堅持自我加壓、奮發(fā)有為的精神面貌，高標準、嚴要求，把敢闖敢試的精神和求真務(wù)實(shí)的科學(xué)態(tài)度結合起來(lái)，努力打造一個(gè)高效、務(wù)實(shí)、文明的酒店保安新形象。開(kāi)拓新思路，大膽改革，完成好創(chuàng )收任務(wù)，為酒店的發(fā)展做好保駕護航的工作.
陸陽(yáng)。
1、樹(shù)立全員營(yíng)銷(xiāo)意識；
6、根據市場(chǎng)變化，結合營(yíng)銷(xiāo)手段，靈活運用價(jià)格杠桿，最大限度獲取經(jīng)濟效益；
7、能力拓展市場(chǎng)份額，以各種節日為主線(xiàn)，作好家假日及特殊宴會(huì )營(yíng)銷(xiāo)工作；
6、加大培訓力度，提高員工整體的服務(wù)水平；
堅持以服務(wù)經(jīng)驗管理核心，進(jìn)一步建立健全機制，完善內涵，豐富表現形式，不斷完善員工內部娛樂(lè )設施，充分發(fā)揮員工的自覺(jué)性和主動(dòng)性、創(chuàng )新求變、與時(shí)俱進(jìn)、達到“統一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營(yíng)”的目的。
〖經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)濟目標〗〖經(jīng)營(yíng)計劃〗。
一、穩定寶輪市場(chǎng)高檔客源市場(chǎng)打造尊貴身份和地位象征的本地市場(chǎng)品牌；
三、重點(diǎn)開(kāi)發(fā)宴會(huì )市場(chǎng)---全面鋪開(kāi)宴會(huì )銷(xiāo)售，根據年份特點(diǎn)，（尤為富麗東方大盤(pán)明年交付使用）重點(diǎn)為婚宴、生日、滿(mǎn)月、喬遷。四、積極挖掘旅游及會(huì )議市場(chǎng)，建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。
可編輯。
〖市場(chǎng)開(kāi)拓的重點(diǎn)〗。
三、宴會(huì )市場(chǎng)；
四、周邊旅游及會(huì )議市場(chǎng)?！紶I(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)管理措施〗一、全面推行客戶(hù)量化管理標準：
1、按照客戶(hù)消費對客戶(hù)進(jìn)行分類(lèi)，實(shí)行不同的營(yíng)銷(xiāo)方式接待不同的客戶(hù)；
3、每日市場(chǎng)調查制度，要求每日書(shū)面報告前日本地同行經(jīng)營(yíng)情況；4、每周客戶(hù)拜訪(fǎng)情況匯總報告，書(shū)面報總經(jīng)辦。
3、客史檔案建立后要求經(jīng)營(yíng)部門(mén)，營(yíng)銷(xiāo)部充分加以利用，及時(shí)提供。
二、情人節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、春節團圓宴2月份。
在我上任后我會(huì )加強對酒店知識的學(xué)習,酒店管理的學(xué)習,加強自己的各種人際交往能力,在每天的工作中更加認真，對每天維修單任務(wù)進(jìn)行全面的修理和審核，同時(shí)也要加強自身的素質(zhì)和技術(shù)能力，提高對各種突發(fā)事件的處理能力。
可編輯。
首先決定清洗和維護鍋爐，對我們的全自動(dòng)燃鍋爐進(jìn)行一次系列性全面的保養工作，同時(shí)為節省燃油和減少鍋爐的維害，我們將對水質(zhì)進(jìn)行全面處理。
近期我將帶領(lǐng)工程部所有員工對發(fā)電機和高低壓配電系統進(jìn)行系統的檢查維護、修復工作，發(fā)電機和配電線(xiàn)路從酒店建起到現在已經(jīng)好多年，每一分鐘都在工作，每一年都在保養維護如今又到了該維護的時(shí)期了，這些系統都已有部份的磨損和損壞，所以我們必需在近期展開(kāi)對發(fā)電機和配電系統的檢查、維護、清洗、修復和加強管理和訓練等工作。
酒店一、二樓已開(kāi)始將由外包工建筑工司進(jìn)行緊張的改建，我和工程部所有成員將會(huì )對這些工程進(jìn)行質(zhì)量和技術(shù)監督檢察，并從中協(xié)助在新年黃金周前使其順利完工。
待解決的問(wèn)題：
為加強自身技術(shù)和管理能力也為更好的和各部員工勾通、聯(lián)系、配合,在今后我會(huì )更積極地去對待工作,同時(shí)展開(kāi)對新進(jìn)員工進(jìn)行電腦的正常使用及簡(jiǎn)單故障排除和各種常用家電設備技術(shù)上的陪訓.對酒店各部門(mén)電腦系統和周邊設備進(jìn)行撿查、保養、修理。
另外由于洗衣房設備老化，又在高溫和各種酸咸水中工作，經(jīng)常出現故障，我也將會(huì )在今后的工作中加強管理和維護讓其能保持工作正常。
由于太陽(yáng)能的老化和表面污垢，一到冷天或太陽(yáng)不好就會(huì )熱水不夠用，客人時(shí)不時(shí)提出水不夠熱,為了減少這種情況,我也將在后期的工作中進(jìn)行撿查和處理,并在近期會(huì )對其進(jìn)行玻璃表面清洗工作.盡量改善水循環(huán)系統。
水泵房的電機控制系統的已有一些失靈，或是損壞，也需要一個(gè)技術(shù)能力比較強的人去撿查修理。緊跟而來(lái)的是對弱電消防系統進(jìn)行全面系統的檢查及故障處理，眾所周知酒店的消防報警監控系都有很大程度上的損壞，為了明年的消防安全和酒店所有人員的人身安全，急需進(jìn)行更換和修復，讓其能保持正常的工作壯態(tài)。
在此，工作中我還會(huì )不斷的學(xué)習、借鑒，提高自身素質(zhì)、技術(shù)、管理水平，以求完美。展看未來(lái)，我對自己充滿(mǎn)信心，對工作我全身充滿(mǎn)精神和力量，在錦鵬酒店有我理想和美好未來(lái)的憧境。
我會(huì )用我的知識技術(shù)，管理技巧，把酒店的設備設施搞得更好，同時(shí)為了走向現代化、新時(shí)代，適應新潮流，酒店會(huì )如我所說(shuō)的每間客房都有新的改進(jìn)和變化，實(shí)現網(wǎng)絡(luò )化、數字化、自動(dòng)化，讓客房就是一個(gè)高檔辦公室也是一個(gè)溫欣家。
可編輯。
新的一年，新的起點(diǎn)，新的舞臺，在即將來(lái)臨的2016年，我店將緊緊圍繞利潤這一核心目標，從菜式出品，服務(wù)質(zhì)量，成本控制，營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng )新等方面著(zhù)力打造“情滿(mǎn)飛鹿，舒適家園”這一品牌戰略，開(kāi)展工作，以顧客就是家人的心態(tài)做好各方面工作，開(kāi)創(chuàng )我店餐飲新的局面，大體工作如下：
一、培訓與學(xué)習2016年將對培訓方向進(jìn)行調整，減少培訓密度，注重培訓效果，提供行業(yè)學(xué)習相關(guān)信息，引導員工學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識，鼓勵員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、餐飲專(zhuān)業(yè)知識方面的學(xué)習，在餐飲部掀起學(xué)習專(zhuān)業(yè)知識的熱潮，對培訓中變現優(yōu)秀的員工進(jìn)行獎勵，培養知識型管理人才，為酒店作好優(yōu)秀管理人員的儲備工作，把旗艦店打造成為一支學(xué)習型的團隊。
2016年的我店培訓主要課程是：把2016年的部分課程進(jìn)行調整、優(yōu)化，使課程更具針對性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為：【酒店從業(yè)人員的推銷(xiāo)方法與服務(wù)技能】【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件】【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能】【食品安全法律法規】【消防安全知識培訓】【員工心態(tài)訓練】【創(chuàng )新服務(wù)與細節服務(wù)】【如何顧客滿(mǎn)意】【執行力】【高效溝通技巧】【酒店管理基礎知識】【餐飲服務(wù)意識】，【酒店營(yíng)銷(xiāo)知識】【酒水飲料煙的價(jià)格與認知】等，其中【創(chuàng )新服務(wù)】將作為年度主要課程進(jìn)行專(zhuān)題培訓，并將把日常管理工作與所學(xué)內容緊密結合，全面推動(dòng)部門(mén)管理。
培訓的目的是為了提高工作效率，使管理更加規范有效。前期由管理人員進(jìn)行培訓，后期由店內優(yōu)秀員工進(jìn)行培訓，鼓勵員工展示自我，給員工們一個(gè)發(fā)展的平臺，給予優(yōu)秀員工的工作進(jìn)行肯定，從而留住優(yōu)秀員工。
1、編寫(xiě)操作規程，提升服務(wù)質(zhì)量。
根據我店的實(shí)際運作狀況，編寫(xiě)了《服務(wù)員包間服務(wù)操作規范》、《服務(wù)員酒席操作規范》等。統一服務(wù)標準，為各部門(mén)培訓、檢查、監督、考核確立標準和依據，規范員工服務(wù)操作。同時(shí)根據重要接待的服務(wù)要求，編寫(xiě)服務(wù)接待流程，從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷(xiāo)、衛生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節約等方面作了明確詳細的規定，促進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。
2、加強現場(chǎng)監督，強化走動(dòng)管理。
現場(chǎng)監督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式，本人堅持在當班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現場(chǎng)，百分之二十的時(shí)間在做管理總結)，并直接參與現場(chǎng)服務(wù)，對現場(chǎng)出現的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示，對典型問(wèn)題進(jìn)行記錄，并分析問(wèn)題根源，制定培訓計劃，堵塞管理漏洞。
3、定期召開(kāi)服務(wù)專(zhuān)題會(huì )議，探討服務(wù)中存在的問(wèn)題。
良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心，為了保證服務(wù)質(zhì)量，提高服務(wù)管理水平，提高顧客滿(mǎn)意度，將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專(zhuān)題研討會(huì )日，分析各服務(wù)員的當月服務(wù)狀況，檢討服務(wù)質(zhì)量，分享管理經(jīng)驗，對典型案例進(jìn)行剖析，尋找問(wèn)題根源，研討管理辦法。在研討會(huì )上，各餐廳相互學(xué)習和借鑒，與會(huì )人員積極參與，各抒己見(jiàn)，敢于面對問(wèn)題，敢于承擔責任，避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現。這種形式的研討，為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗的平臺，對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。
4、完善案例收集制度，減少顧客投訴幾率。
可編輯。
完善餐飲案例收集制度，收集顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴，作為改善管理和評估各服務(wù)人員業(yè)務(wù)技能水平的重要依據，由專(zhuān)人對收集的案例進(jìn)行分析總結，針對問(wèn)題拿出解決方案，使培訓更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
5、細節服務(wù)，創(chuàng )新服務(wù)。
酒店競爭日趨激烈，競爭集中在服務(wù)創(chuàng )新。談起創(chuàng )新，很有必要，也很重要，但做起來(lái)難度卻不小的難度。別人做不到，我們能做到的，這就是細節。
賓客的需求分為顯性需求和隱性需求。顯性需求比較好識別，酒店基本能夠采取措施給予滿(mǎn)足。而隱性需求因不好識別，容易被酒店疏忽，甚至連賓客自己也沒(méi)有意識到酒店能提供這些服務(wù)，這就是創(chuàng )新服務(wù)。
賓客沒(méi)想到的，我們都能為賓客想到、做到了；賓客認為我們做不到的，我們卻為賓客做到了；賓客認為我們做得很好了，我們要做的更好。這就會(huì )感動(dòng)一批賓客，塑造一批忠誠賓客、這就是感動(dòng)服務(wù)。
三、成本控制開(kāi)源節流。
1.美化旗艦店店環(huán)境，營(yíng)造“溫馨家園”。嚴格衛生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛生管理力度，除了繼續堅持周月10日，20日，30日的衛生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴格按照標準，決不走過(guò)場(chǎng)，決不流于形式，將檢查結果進(jìn)行通報，并制定獎罰制度，實(shí)行獎罰兌現，以增強員工的責任感，調動(dòng)員工的積極性，使旗艦店衛生工作躍上一個(gè)新臺階。
2.宿舍的管理歷來(lái)是一個(gè)薄弱環(huán)節，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。為此，一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區域衛生，并在每個(gè)寢室設立寢室長(cháng)，負責安排督促寢室人員打掃衛生，要求室內清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報。
3.要加強寢室的安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來(lái)人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對外來(lái)人員的詢(xún)問(wèn)與登記制度，以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。
4.要變管理型為服務(wù)型：管理員要轉變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來(lái)自四面八方，初出家門(mén)的年青人，他們大多年齡小，社會(huì )經(jīng)驗不足，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛(ài)，使他們感受到家庭般的溫暖。
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五、隊伍建設。
相關(guān)市場(chǎng)調查表明，30%以上第二次光臨的顧客是對酒店服務(wù)價(jià)值的認同，也即對優(yōu)秀員工優(yōu)質(zhì)服務(wù)的認同。因此，酒店要獲得經(jīng)濟效益，就要有一支優(yōu)秀的員工隊伍。酒店管理者在發(fā)現、培養、選拔人才的同時(shí)，更多的應當考慮如何留住優(yōu)秀人才。
沒(méi)有優(yōu)秀的員工，就沒(méi)有滿(mǎn)意的客人；而沒(méi)有滿(mǎn)意的客人，就談不上有滿(mǎn)意的企業(yè)經(jīng)濟效益。所以，我們將改變競爭機制，變“伯樂(lè )相馬”為“賽場(chǎng)選馬”，形成“管理人員能上能下，員工能進(jìn)能出，工資能高能低，機構能設能撤”的靈活氛圍。
制定一套科學(xué)合理的考核評價(jià)體系，采取末位淘汰制，給予員工壓力與動(dòng)力，給予他們一個(gè)舞臺一個(gè)晉升空間，對于團隊內最優(yōu)秀的百分之二十（超過(guò)工作要求）的人進(jìn)行升職與加薪，讓中間百分之七十（勝任工作）的人學(xué)習與培訓，想方設法讓他們晉升到百分之二十的人中去，對于末位的百分之十（不能勝任工作）的人，辭退或轉崗。
為了更好的打造“情滿(mǎn)飛鹿，舒適家園”這一品牌戰略，開(kāi)創(chuàng )我店的餐飲新局面，新氣象，在新的一年中我店具體工作如下:。
1.做好日常店里管理工作，上級發(fā)布的任務(wù)及時(shí)完成，及時(shí)向下傳達上級的會(huì )議精神與任務(wù)安排。
2.每月底清點(diǎn)店里的所有物品，需要補充的物品及時(shí)報備，各崗位需要的物品在下月初及時(shí)下發(fā)。
3.對于各類(lèi)一次性消耗物品消耗進(jìn)行歸檔，嚴格控制成本消耗，每月都將進(jìn)行統計并算出消耗率，控制沒(méi)必要的消耗。
4.加大力度推銷(xiāo)特色菜品以及火鍋鍋底的同時(shí)，加強推銷(xiāo)會(huì )員卡的力度，保障公司的客源，并且不斷做好服務(wù)留住老顧客，發(fā)展新客源。
5.每月都將及時(shí)的分享管理例會(huì )的心得與公司文件，學(xué)習會(huì )議內容，保證上級的命令與任務(wù)能及時(shí)傳達到基層員工中。
6.加大力度做好每月三次的衛生大檢查，并且在平時(shí)時(shí)刻不得松懈，店里內部時(shí)刻檢查衛生情況，對于不好的及時(shí)整改，好的進(jìn)行獎勵！
7.每月都將進(jìn)行員工培訓，學(xué)習，分享工作中學(xué)習到的知識與心得，讓員工在快樂(lè )中成長(cháng)。
8.時(shí)刻緊記七大項，并且時(shí)刻做好七大項要求的每一項，對于違反七大項的員工進(jìn)行處罰并責令其改正，并運用到日常工作中，做好細節服務(wù)。第一季度（一月份-三月份）。
1.在春節來(lái)臨之際加大力度推銷(xiāo)羊肉、羊雜鍋底的同時(shí)，加強推銷(xiāo)會(huì )員卡的力度，保障公司的客源，并且不斷做好服務(wù)留住老顧客，發(fā)展新客源。
2.酒席聯(lián)系與制定年夜飯的推銷(xiāo)方案，年初酒席居多，我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店，增加公司效益，并且在新年來(lái)臨之前制定好年夜飯的推銷(xiāo)方案。3.節日問(wèn)候：
二月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的各顧客進(jìn)行短信問(wèn)候新年快樂(lè )，對于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話(huà)問(wèn)候，并可以適當的送點(diǎn)小禮物表示酒店對其的心意;并且及時(shí)的對本店員工的父母打電話(huà)表達酒店對其的新年祝福，了解家庭情況，以及員工我們部分了解不到的思想走向，從而能更好的管理員工。
三月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的女性顧客進(jìn)行短信問(wèn)候，代表酒店對其送上婦女節的節日祝福，并且及時(shí)的將節日祝福以電話(huà)的方式送給酒店員工的母親。
4.學(xué)習與培訓。
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每次培訓，每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧，并且分享各自的學(xué)習感悟。為迎接二月份的上客高峰期，讓服務(wù)員有熟練的服務(wù)技能以及推銷(xiāo)方法，從而達到更大的利潤，一月份培訓【酒店從業(yè)人員的推銷(xiāo)方法與服務(wù)技能】，在業(yè)余時(shí)間對員工進(jìn)行培訓，并且在培訓結束后要求員工做出培訓總結與心得，并運用在工作中，預計兩個(gè)課時(shí)。
由于二月份乃員工辭職的高峰期，為避免流逝過(guò)多的優(yōu)秀員工，我店預計將在二月份業(yè)余時(shí)間學(xué)習【企業(yè)文化以及員工晉升空間的相關(guān)文件】，從而希望能夠留住部分優(yōu)秀員工，預計兩個(gè)課時(shí)。
三月份是過(guò)渡期，老員工的離開(kāi)與新員工的進(jìn)入的過(guò)渡期，所以三月份將培訓【餐飲從業(yè)人員的基本禮儀與服務(wù)技能】，讓老員工穩固，新員工學(xué)習，可由老員工培訓，預計兩個(gè)課時(shí)。
三月份組織全店人員學(xué)習【食品安全法律法規】、由管理人員培訓，預計兩個(gè)課時(shí)。5.策劃3月16號的“情系貧困山區留守兒童、全飛鹿統一行動(dòng)”的義務(wù)活動(dòng)，從而宣傳我們的公司。6.人員安排：
傳菜生帶夜保共計5人，服務(wù)員12人，保潔1人，收銀1人，管理人員三名。第二季度（四月份-六月份）。
1.推銷(xiāo)公司特色菜品以及火鍋鍋底，并且推銷(xiāo)會(huì )員卡，不斷創(chuàng )新服務(wù)，發(fā)展新客源。2.節日問(wèn)候：
五月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的已婚女性顧客進(jìn)行短信問(wèn)候母親節快樂(lè )，對于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話(huà)問(wèn)候;并且及時(shí)的對本店員工的母親打電話(huà)表達酒店對其的關(guān)心以及節日的問(wèn)候。
六月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式的已婚男性顧客進(jìn)行短信問(wèn)候父親節快樂(lè )，對于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話(huà)問(wèn)候;并且及時(shí)的對本店員工的父親打電話(huà)表達酒店對其的關(guān)心以及節日的問(wèn)候。
每次培訓，每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧，并且分享各自的學(xué)習感悟。四月份組織全員參與【消防安全知識培訓】，讓員工時(shí)刻不忘防火，確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害，由管理人員培訓，預計兩個(gè)課時(shí)。
并在四月下旬學(xué)習【員工心態(tài)訓練】，讓員工能及時(shí)調整自身心態(tài)，不免給工作帶來(lái)負面影響，加強員工自身的涵養，有管理人員培訓，預計兩個(gè)課時(shí)。
五月份組織全員參與【創(chuàng )新服務(wù)與細節服務(wù)】，由管理人員組織，預計四個(gè)課時(shí)。六月份組織學(xué)習【如何顧客滿(mǎn)意】，顧客的滿(mǎn)意就是對我們的工作的肯定，管理人員組織，預計兩個(gè)課時(shí)。六月份組織全店人員學(xué)習【食品安全法律法規】、由管理人員培訓，預計兩個(gè)課時(shí)。
5.人員安排：
傳菜生帶夜保共計3人，服務(wù)員8人，保潔1人，收銀1人，管理人員三名。第三季度（七月份-九月份）。
1.推銷(xiāo)公司特色菜品以及火鍋鍋底，并且推銷(xiāo)會(huì )員卡，不斷創(chuàng )新服務(wù)，發(fā)展新客源。2.節日問(wèn)候：
九月份將對酒店在冊并留有聯(lián)系方式已知為老師的顧客進(jìn)行短信問(wèn)候節日快樂(lè )，對于個(gè)別特別重要的客人進(jìn)行電話(huà)問(wèn)候;并且適當的送去小禮物，表示酒店對其的心意。
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3.學(xué)習與培訓。
每次培訓，每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧，并且分享各自的學(xué)習感悟。七月份組織學(xué)習【執行力】，使員共從根本上認識到“好的制度，要有好的執行力”，并結合各餐廳執行力不夠的具體表現以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對執行力的貫徹，以案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員工認識到“沒(méi)有執行力，就沒(méi)有競爭力”的重要道理，由管理負責，預計四個(gè)課時(shí)。
八月份組織學(xué)習【高效溝通技巧】，一個(gè)好的銷(xiāo)售人員，首先需要擁有熟練的銷(xiāo)售技巧，由管理人員負責，預計4個(gè)課時(shí)、九月份學(xué)習【酒店管理基礎知識】，給員工學(xué)習的機會(huì )，不斷豐富自身知識，從而才能在企業(yè)更進(jìn)一步，管理人員負責，預計兩個(gè)課時(shí)。
九月份組織全店人員學(xué)習【食品安全法律法規】、由管理人員培訓，預計兩個(gè)課時(shí)。4.人員安排：
傳菜生帶夜保共計3人，服務(wù)員8人，保潔1人，收銀1人，管理人員三名。第四季度（十月份-十二月份）。
1加大力度推銷(xiāo)羊肉、羊雜鍋底的同時(shí)，加強推銷(xiāo)會(huì )員卡的力度，保障公司的客源，并且不斷做好服務(wù)留住老顧客，發(fā)展新客源。
5.酒席聯(lián)系，年底酒席居多，我店將發(fā)展各自人脈聯(lián)系酒席到我店，增加公司效益。6.節日問(wèn)候：
每次培訓，每堂課前由員工對上次培訓的知識做回顧，并且分享各自的學(xué)習感悟。十月份學(xué)習【餐飲服務(wù)意識】，作為酒店服務(wù)人員，必須懂得最基本的服務(wù)意識，由管理人員負責，預計兩個(gè)個(gè)課時(shí)。
十一月份學(xué)習【酒店營(yíng)銷(xiāo)知識】，服務(wù)也是銷(xiāo)售，推銷(xiāo)自己，推銷(xiāo)菜品，酒水都是一種銷(xiāo)售，所以員工需要進(jìn)行學(xué)習，管理人員負責，預計兩個(gè)課時(shí)、十二月份學(xué)習【酒水飲料煙的價(jià)格與認知】，作為一個(gè)服務(wù)銷(xiāo)售人員，不僅要知道價(jià)格，還需要知道它們最基本的知識，由管理人員負責，預計兩個(gè)個(gè)課時(shí)。
十月份組織全員參與【消防安全知識培訓】，讓員工時(shí)刻不忘防火，確保員工的人身安全以及酒店資產(chǎn)不受損害，由管理人員培訓，預計兩個(gè)課時(shí)。
十二月份組織全店人員學(xué)習【食品安全法律法規】、由管理人員培訓，預計兩個(gè)課時(shí)。預計本季度組織舉行餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽，編寫(xiě)競賽實(shí)操方案，充分展示服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功，增強團隊的凝聚力，鼓舞員工士氣。
8.感恩專(zhuān)題演講。
策劃感恩專(zhuān)題演講，只有學(xué)會(huì )感恩，才能回報社會(huì )，回報公司，回報父母，所以感恩教育必不可少，全員參與。
9.人員安排。
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酒店的籌備是在集團營(yíng)運中心監控下，酒店事務(wù)部直接指導下，實(shí)行總經(jīng)理責任制這樣展開(kāi)的。首先由酒店事務(wù)部根據該酒店的檔次、規模等，派駐一位能力強、酒店與酒店管理知識豐富、有較好的人際關(guān)系技巧的總經(jīng)理到職?？偨?jīng)理到職后，首要做下列事項：
2．確立酒店各部門(mén)的行政架構及部門(mén)主管級以上的人員編制，報酒店事務(wù)部審批；3．根據實(shí)際用人情況，草擬一份各部門(mén)主管級以上人員工資及福利待遇方案送酒店事務(wù)部審批。（因為這些職位是馬上要到職的）。
6．待酒店事務(wù)部把行政架構及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書(shū)批準后就開(kāi)始聘請總經(jīng)理助理、財務(wù)部經(jīng)理、前廳部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、人力資源部主管、房務(wù)部經(jīng)理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部經(jīng)理，保安部經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，酒店事務(wù)部認可簽合同而聘請的。
財務(wù)部（財務(wù)經(jīng)理）。
1．財務(wù)部籌備辦公室的設立；包括：
（1）辦公臺椅、必要的檔柜、保險柜、計算機設備等；（2）會(huì )計、出納的派任并到職（屬于個(gè)別招聘）。
2．根據本部門(mén)的實(shí)際情況，酒店的規模，制定財務(wù)部的組織架構圖及人員的編制；
10.設計并印刷一些籌備期間在財務(wù)制度上需用的表格；
6．制定出酒店開(kāi)業(yè)后（籌備期間也適用），酒店各部門(mén)使用外出宴請特權等程序與政策；
7．制定出籌備期間整個(gè)籌備辦采購物品的程序與政策，報銷(xiāo)的程序與政策；
9．制定本部門(mén)開(kāi)業(yè)需用的物品采購列表及印刷品印刷列表；
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12．制定開(kāi)業(yè)前各種費用報表（每月）；
18．制定招聘部門(mén)主管級職位以下的員工的招聘計劃（結合整個(gè)酒店），包。
括：招聘時(shí)間、地點(diǎn)、招聘標準、招聘程序、初試、復試的試題、錄取程序等。（特別審核招聘廣告費、經(jīng)辦費等的費用）。
19．實(shí)施員工的招聘、員工到職后展開(kāi)系統的培訓；
23．確定開(kāi)業(yè)后各樣財務(wù)報表（分各部門(mén)）的格式及標準；
28．計劃、安排開(kāi)業(yè)前采購的大量物品的儲存地；
31．對本部在培訓的員工進(jìn)行考核，檢查培訓效果；
36．理順、統籌好開(kāi)業(yè)前采購之營(yíng)運物品的驗收、建帳、存儲等工作；
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包括：a．辦公用品及辦公設備b．秘書(shū)或文員的招聘及到職。
2．根據本會(huì )所的實(shí)際情況，制定本部門(mén)的組織架構圖及人員編制；
9．根據總經(jīng)理批簽之招工計劃完成下列準備工作：a．印刷員工職位申請表。
b．聯(lián)系報紙或電臺等作招聘廣告c．確定招工地點(diǎn)。
d．聯(lián)系并確定員工培訓地點(diǎn)e．編寫(xiě)招工程式分發(fā)至有關(guān)部門(mén)。
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18．聯(lián)系安排有關(guān)員工派外培訓的一切事宜；
1．包括：辦公用品及辦公設備、秘書(shū)的招聘；
三喬酒店開(kāi)業(yè)籌備詳細工作計劃表總經(jīng)理到職后，首要做下列事項：
2．確立酒店各部門(mén)的行政架構及部門(mén)主管級以上的人員編制；
3．根據實(shí)際用人情況，草擬一份各部門(mén)主管級以上人員工資及福利待遇方案。（因為這些職位是馬上要到職的）。
4．根據各部門(mén)有關(guān)人員的情況安排至公司指定地點(diǎn)辦公，提前購置辦公用品及所需用具；
6．若業(yè)主方對行政架構及主管級人員工資及福利待遇方案，二款合同書(shū)內容沒(méi)有異議就開(kāi)始聘請客房主管、餐飲主管、前廳主管、廚師隊伍、財務(wù)經(jīng)理、工程人員、人力資源專(zhuān)員；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員，保安經(jīng)理可稍遲一些才入職，上述的職位均由總經(jīng)理聘任，酒店業(yè)主方認可后而聘請的。
到這一工作環(huán)節，整個(gè)酒店的籌備工作便全面展開(kāi)。
財務(wù)部。
8．在總經(jīng)理的指導下，與人力資源專(zhuān)員研究、確定員工的各種勞動(dòng)合同；
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11．根據酒店的實(shí)際情況，與相關(guān)部門(mén)研究制定出各倉庫所需面積及數量；
15.審核酒店客房?jì)r(jià)格、餐飲價(jià)格及會(huì )員等級價(jià)格等；
16．確定開(kāi)業(yè)后各樣財務(wù)報表（分各部門(mén)）的格式及標準；
人力資源。
3．按部門(mén)設立員工個(gè)人檔案；客房部。
１.熟悉整個(gè)酒店的平面布局，并實(shí)地查看，然后根據實(shí)際情況，確定其自己的主要責任范圍，明確崗位職責。
２.制定物品采購清單充分考慮以下幾點(diǎn)：１.本酒店的建筑特點(diǎn)。２.行業(yè)的發(fā)展趨勢。３.其他情況。此外，考慮到實(shí)際情況，確定有關(guān)物品的配備標準。
３.在現有條件下充分考慮到日后實(shí)際工作中的運營(yíng)情況，預留布草間、消毒間、員工工作間，并為之配備相應配套施舍。
４.著(zhù)手建立客房檔案，對日后的管理具有特別重要的意義，收集大量的第一手資料。５.參與酒店工程驗收，驗收后，保留一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。６.負責本店的基建清潔工作，組織服務(wù)人員參加基建清潔工作。開(kāi)業(yè)前的基建清潔工作成功與否，直接影響著(zhù)對酒店成品的保護。
７.組織部門(mén)員工實(shí)地培訓，讓員工了解酒店定位、經(jīng)營(yíng)理念、客房設施設備的使用、布草管理、運營(yíng)流程等各方面內容，根據培訓內容對員工進(jìn)行考核。
８.在各項準備工作基本到位后，即可進(jìn)行模擬運行。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營(yíng)打下堅實(shí)的基礎。
10.參與酒店各種房?jì)r(jià)的制定；前廳部。
可編輯。
2．制定出前廳部的各項規章制度；
10.對酒店計算機系統及磁卡鎖系統進(jìn)行如何使用之培訓；
4．跟催、督促業(yè)主對酒店內裝修施工進(jìn)行全面檢驗及接收工作；
5．根據施工進(jìn)度及酒店開(kāi)業(yè)時(shí)間逐步驗收所有機電設備：供電系統、噴淋消防系統、煙感消防系統、消防主機、消防聯(lián)動(dòng)柜：加壓風(fēng)機、排煙風(fēng)機、空調系統、鍋爐蒸汽系統、供（排）水系統、總機房、閉路電視、背景音樂(lè )、廣播系統、保安監控系統、煤氣調壓站及煤氣系統。
保安部。
4．按照酒店總體布局圖及每層平面設計圖。
可編輯。
工作計劃是行政活動(dòng)中使用范圍很廣的重要公文,也是應用寫(xiě)作的一個(gè)重頭戲。機關(guān)、團體、企事業(yè)單位的各級機構，對一定時(shí)期的工作預先作出安排和打算時(shí)，都要制定工作計劃，用到“工作計劃”這種公文。下面是為您整理的《酒店月工作計劃表【三篇】》，僅供大家查閱。
一、充分提高對“情滿(mǎn)xx，舒適家園”品牌戰略的熟悉，從嚴把握工作標準和要求。
“情滿(mǎn)xx，舒適家園”品牌戰略是我們的行動(dòng)口號：“完善自我，追求卓越”所倡導的，是我們的奮斗目標：“以一流的產(chǎn)品一流的服務(wù)，一流的員工隊伍，一流的治理模式，創(chuàng )建一流的三酒店”所要求的，為理想而奉獻，為收獲而耕耘，滿(mǎn)足顧客的需求，是xx人永遠的追求。不斷改善工作質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量，濃郁酒店氛圍，提高賓客滿(mǎn)足度和酒店舒適度是作為三酒店尤其是全省旅游飯店的根本標志和必然要求，也是酒店立足市場(chǎng)，吸引賓客，搶占市場(chǎng)份額的必然要求?！扒闈M(mǎn)xx，舒適家園”是顧客對酒店的認同，也是品牌品質(zhì)的提升，競爭力的提升。家園是以店為家，努力奉獻，團向上的團隊如家庭般暖和，也是經(jīng)過(guò)我們的努力，優(yōu)秀的服務(wù)，顧客對酒店的高度認同和評價(jià)，是生意興隆，賓至如歸的衷心認可，是對酒店品牌美譽(yù)度的認同。實(shí)現這一品牌戰略是保持我們企業(yè)長(cháng)盛不衰的重大舉措。我相信，廣大員工團、敬業(yè)、學(xué)習、創(chuàng )新，以誠信精神，創(chuàng )新精神，團隊精神，奉獻精神來(lái)指導和促進(jìn)我們的工作，市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)以顧客為中心，企業(yè)治理以員工為中心，超越顧客期望，專(zhuān)心捕捉客人需求，充分按照三星評標準來(lái)指導工作，做優(yōu)秀的員工，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，品牌戰略一定會(huì )取得成功。
二、工程部今年的總體工作。
今年是酒店企業(yè)改制的攻關(guān)之年，同時(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)面臨著(zhù)設施設備進(jìn)一步老化的困難和挑戰。工程部要盡力建設完善硬件設施，盡快完成主附樓搭建工程的掃尾工作，使二樓、五樓盡快投入使用，完善其配套設施的功能。充分挖掘利用主樓六樓技術(shù)夾層的可利用面積，通過(guò)改造使其可作為客房部辦公室，布草倉庫，pa工作間等，同時(shí)，增加客房數量。在資金安排得當的前提下，改造提升10~12層客房的設施，通過(guò)裝修改造，提升客房作為核心產(chǎn)品的競爭力。
工程部要確保酒店動(dòng)力正常運行，要進(jìn)一步加強設備的維護運行治理，加強計劃檢修保養，設備巡檢，保證好鍋爐，電梯，配電，中心空調，供水系統，廚房設施等正常運行，非凡要提高客房，餐廳設施的完好率和舒適度。
進(jìn)一步加大能源治理力度，加強成本意識，完善物耗材料治理，設施備件定置治理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。
加強人員培訓，服務(wù)意識培訓，服務(wù)技能培訓，爭取人員一專(zhuān)多能，充分利用人力資源，控制人員總數，實(shí)施末位淘汰，改善服務(wù)，改善后臺形象，促使工作質(zhì)量更上臺階。
三、合創(chuàng )新品牌戰略，工程部重點(diǎn)抓好如下工作。
1、狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節禮貌、儀容儀表、服務(wù)意識、服務(wù)程序、服務(wù)質(zhì)量等方面入手，到提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專(zhuān)多能，培養和招聘綜合型技工，如電工一定要從強電維修到配電，電梯等方面技術(shù)綜合化，今年3月將派出人員參加電梯培訓。對工程部技工實(shí)行優(yōu)勝劣汰，技能比武考核。留用優(yōu)秀骨干員工，針對有的老員工疲沓情緒，注入新活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制，常言道：戶(hù)樞不蠹，流水不腐。只有在人員聘用上采取能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的辦法，才能使整個(gè)團體隨時(shí)有競爭，有活力。希望通過(guò)培訓、考核，使工程部后勤員工都以滿(mǎn)懷熱情，去創(chuàng )建舒適的硬件環(huán)境，為客人提供舒適的服務(wù)產(chǎn)品，要徹底改變游擊隊，救火隊，油子兵形象，使后臺服務(wù)也布滿(mǎn)濃郁的酒店氛圍。
設施的日常巡檢，按標準路線(xiàn)巡查，責任分區，責任到人。并且由維修班組定期對前臺使用人員講述使用保養知識，杜絕野蠻操作。
3、根據酒店部署，改造好硬件設施，做好客房的改造設計方案，精心選擇隊伍，精心施工，使改造的客房舒適新奇，極具超前的競爭力。合理調整布局，增加客房數量4—6套?？刂坪霉こ谈脑煸靸r(jià)。
4、按照檢修保養制度，抓好對大型要害設備的計劃檢修保養，做好電梯、中心空調、鍋爐、配電、供水系統的換季檢修，日常維護，非凡是對中心空調主機及其配套冷卻塔、水泵，末端風(fēng)機盤(pán)管、風(fēng)柜的清洗保養，精心調試，確保中心空調順利運轉安全度夏。加強對客房?jì)入娖?、裝飾、水暖等各種設施，廚房設備、餐廳設備的周期保養巡檢。保養必須經(jīng)使用部門(mén)確認到位與否。作為對各班組考核的依據。
5、樹(shù)立成本經(jīng)濟概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并按照能源、物料、修舊利廢治理制度和辦法，控制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進(jìn)一步降低萬(wàn)元收入電費比，控制萬(wàn)元收入水費比、煤耗比，降低萬(wàn)元收入物耗比。
(1)把握工程配件質(zhì)量關(guān)，對重大配件材料掛牌登記使用日期，跟蹤使用用質(zhì)量和壽命。加強對配件價(jià)格的市場(chǎng)調查，包括對用于裝修改造的裝飾工程材料的價(jià)格調查控制。
(2)修舊利廢加強考核統計，每月檢查通報每個(gè)班組的修舊利廢情況，工作優(yōu)秀者可給予適當獎勵。果斷杜絕只管更換不管精心維修的不良工作作風(fēng)。
(3)合理調控設備經(jīng)濟運行，杜絕飽冒滴漏現象。
(4)貫徹落實(shí)能源治理辦法，加強對各點(diǎn)水、電能源使用檢查，每半個(gè)月檢查一次，水電裝表計量的使用量每月通報各使用部門(mén)，便于使用部門(mén)成本控制。
(5)加強材料，設備配件定置治理。建立好設備備件臺帳，具體各配件材料價(jià)格，便于控制。用于各部門(mén)的材料必須經(jīng)使用者簽單，使用部門(mén)應針對工程部材料報表檢查核對。杜絕流失現象。每月應對二級倉庫實(shí)物盤(pán)查，杜絕積壓和閑置物品備件。
(6)嚴格控制外委項目，水、電安裝能自行解決者自行安裝。設備維修嚴格控制外委。盡量控制維修成本。
6、工程部員工要增強美學(xué)美感意識，學(xué)習把握新標準，為酒店創(chuàng )建和諧的漂亮環(huán)境。
總之，我們事情無(wú)論大小，要干就干，我們也相信，沒(méi)有，只有更好，只有我們不斷自我加壓，尋找工作的興奮點(diǎn)，對事業(yè)布滿(mǎn)*，對工作布滿(mǎn)熱情，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿(mǎn)懷親情，對社會(huì )奉獻真情，一個(gè)和諧舒適的品牌酒店必然成為我們的家園，成為顧客賓至如歸的家園。同志們，讓我們在市xx局黨組的正確領(lǐng)導下，團在以李總為首的酒店領(lǐng)導班子四周，通過(guò)成功實(shí)施“情滿(mǎn)xx，舒適家園”品牌戰略，贏(yíng)得賓客滿(mǎn)堂紅，贏(yíng)得效益年年紅。
一、計劃的概念。
不預則廢。不論事大事小，計劃是酒店工作過(guò)程的步驟。計劃是指對一個(gè)特定的時(shí)期內將要進(jìn)行的工作進(jìn)行預先的安排和布置的過(guò)程。凡事預則立。都應當有一個(gè)事先安排，假如估計到某事將可能發(fā)生突變，也要有一個(gè)預先的分析判斷和應急準備。當然，大的事情有大的計劃，這種計劃往往還要形成文字；一些細小的事情未必以文字形式體現，也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了但無(wú)論如何，計劃是酒店工作過(guò)程中必不可少的一個(gè)步驟。
如何做和誰(shuí)去做。具體而言，酒店計劃就是指酒店管理者事先規劃做什么。酒店計劃應考慮3個(gè)重要問(wèn)題。一是要做什么，為誰(shuí)而做？二是要實(shí)現什么目標？三是實(shí)現既定目標，對組織的活動(dòng)是如何進(jìn)行管理？對這些問(wèn)題的回答將確定酒店未來(lái)所有活動(dòng)的方針。因此，制定好酒店的各種計劃，酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作，應該說(shuō)，沒(méi)有計劃就不存在管理。
幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營(yíng)管理方案，計劃將迫使管理者作全面的思考。計劃也提供了指導與評價(jià)下屬工作狀況和酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)績(jì)的標準與依據。
不做計劃就是選擇混亂，事實(shí)上。不實(shí)行計劃管理就是實(shí)行危機管理。
二、計劃制定的特點(diǎn)。
可以從酒店不同管理層的角度，酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實(shí)施的因此。來(lái)分析與把握酒店不同計劃的類(lèi)型及特點(diǎn)。
1上層管理者。
很難預測的因此這類(lèi)戰略性計劃具有不確定性，即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長(cháng)期的計劃。由于所涉及到外部環(huán)境包括法律變動(dòng)、社會(huì )潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關(guān)系和客源需求數量與特點(diǎn)。需要不斷調整。
2中層管理者。
制定本部門(mén)的業(yè)務(wù)行動(dòng)計劃。中層的計劃主要與內部事務(wù)相關(guān)，即部門(mén)經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導。因而計劃的不確定性就大大減少了這類(lèi)計劃在性質(zhì)上也是長(cháng)期的和創(chuàng )造性的中層管理者至少要制定為期一個(gè)月的本部門(mén)工作計劃。
3低層管理者。
這包括員工工作時(shí)間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。即主管要做計劃。計劃期更短、內容更專(zhuān)門(mén)化和具體化。這一層的計劃往往是客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計劃。
三、計劃制定的要求。
一項好的酒店計劃應該包括六方面的內容：目標、措施、實(shí)施時(shí)間、負責人、預算、評估控制。
還需要注意下列幾個(gè)方面的問(wèn)題：要制定好一項酒店計劃。
也可時(shí)刻提醒管理人員去努力實(shí)現它容易在全體人員中溝通，并可作為工作檢查的標準。
第二。因為計劃是大家的行動(dòng)目標與方案。
第三。這樣才會(huì )有激勵作用；又要具有挑戰性，只有通過(guò)不斷努力才能實(shí)現。這樣才會(huì )有指導意義。
一、加強員工的業(yè)務(wù)培訓，提高員工的綜合素質(zhì)。
前廳部的每一位成員都是酒店的形象窗口，不僅整體形象要能接受考驗，業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧更是體現一個(gè)酒店的管理水平，要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個(gè)基礎之上，必須抓好培訓工作，如果培訓工作不跟上，很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈，因此，本職計劃每月根據員工接受業(yè)務(wù)的進(jìn)度和運用的情況進(jìn)行必要的每周一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場(chǎng)模擬。同時(shí)在每月5日前向總辦與人力資源部上交上月的培訓總與本月的培訓計劃進(jìn)行監督。
二、加強員工的銷(xiāo)售意識和技巧，提高入住率。
酒店經(jīng)過(guò)了十九年的風(fēng)風(fēng)雨雨，隨著(zhù)時(shí)間的逝去酒店的硬件設施也跟著(zhù)陳舊、老化，面對江門(mén)的酒店行業(yè)市場(chǎng)，競爭很激烈，也可說(shuō)是任重道遠。因酒店的硬件設施的陳舊、老化，時(shí)常出現工程問(wèn)題影響對客的正常服務(wù)，對于高檔次的客人會(huì )隨著(zhù)裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，作為酒店的成員，深知客房是酒店經(jīng)濟創(chuàng )收的重要部門(mén)之一，也是利潤的一個(gè)部門(mén)，因此作為酒店的每一位成員都有責任、有義務(wù)做好銷(xiāo)售工作。要想為了更好的做好銷(xiāo)售工作，本職計劃對前臺接待員進(jìn)行培訓售房方式方法與實(shí)戰技巧，同時(shí)灌輸酒店當局領(lǐng)導的指示，強調員工在接待過(guò)程中“只要是到總臺的客人我們都應想辦法把客人留下來(lái)”的宗旨，盡可能的為酒店爭取住客率，提高酒店的經(jīng)濟效益。
三、加強各類(lèi)報表及報關(guān)數據的管理。
今年是奧運年，中國將會(huì )有世界各國人士因奧運會(huì )而來(lái)到中國，面對世界各國人士突如其來(lái)的“進(jìn)攻”，作為酒店行業(yè)的接待部門(mén)，為了保證酒店的各項工作能正常進(jìn)行，本職將嚴格要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān)，前臺按照公安局的規定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記，并將資料輸入電腦，客人的資料通過(guò)酒店的上傳系統及時(shí)的向當地安全局進(jìn)行報告，認真執行公安局下發(fā)的通知。同時(shí)將委派專(zhuān)人專(zhuān)管賓客資料信息、相關(guān)數據報表。
四、響應酒店領(lǐng)導提倡“節能降耗”的口號。
節能降耗是很多酒店一直在號召這個(gè)口號，本部也將響應酒店領(lǐng)導的號召，嚴格要求每位員工用好每一張紙、每一支筆，以舊換新，將廢舊的紙張收集裁剪成冊供一線(xiàn)崗位應急之用。同時(shí)對大堂燈光、空調的開(kāi)關(guān)控制、辦公室用電、前臺部門(mén)電腦用電進(jìn)行合理的調整與規劃。
五、保持與員工溝通交流的習慣，以增近彼此的了解便于工作的開(kāi)展與實(shí)施。
計劃每個(gè)月找部門(mén)各崗位的員工進(jìn)行談話(huà)，主要是圍繞著(zhù)工作與生活為重點(diǎn)，讓員工在自己所屬的工作部門(mén)能找到傾訴對象，根據員工提出合理性的要求，本職將員工心里存在的問(wèn)題當成自己的問(wèn)題去用心解決，做力所能及的。如果解決不了的將上報酒店領(lǐng)導。讓員工真正感受到自己在部門(mén)、在酒店受到尊重與重視。
六、做好部門(mén)內部的質(zhì)檢工作。
計劃每個(gè)月對部門(mén)員工進(jìn)行一次質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節禮貌、崗位操作技能與蹤合應變能力。質(zhì)檢人由部門(mén)的大堂副理、分部領(lǐng)班、經(jīng)理組成。對在質(zhì)檢出存在問(wèn)題的給一定時(shí)間進(jìn)行整改，在規定的時(shí)間若沒(méi)有整改完成將進(jìn)行個(gè)人的經(jīng)濟罰款處理。
1、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團隊接待、電話(huà)訂房等各項工作，完善中間的溝通、協(xié)調工作.
2、根據員工的興趣愛(ài)好，本職計劃在月中旬舉行一個(gè)“粵語(yǔ)隨便說(shuō)”的活動(dòng)，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力.3、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職計劃在這個(gè)月對員工進(jìn)行全面性的培訓，內容有：禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見(jiàn)案例的探討，主要偏向現場(chǎng)模擬演練培訓.
4、如果工作檔期允許，將與保安部經(jīng)理協(xié)調組織一次消防知識培訓，主要的目的是加強員工防火意識，并對“預防為主，防消合”的思想能真正貫徹到底.
xxx年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng )收創(chuàng )利的一年，前廳部將認真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求，結合前廳部工作特點(diǎn)，制定xxx年度工作要點(diǎn)如下：第一季度（1-3月）：
2、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好春節及情人節的相關(guān)活動(dòng)推銷(xiāo)及接待工作。合理安排員工休假。
4、準備部門(mén)內部舉辦一次崗位技能操作培訓，主要對象是前廳部各崗位員工，內容是各崗位員工的崗位技能比賽，針對各分部表現較好的員工作為部門(mén)重點(diǎn)的培訓對象。
6、密切合作，主動(dòng)協(xié)調與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作，密切合作，根據賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng )造最佳效益。
7、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷(xiāo)售任務(wù)。為酒店新的一年開(kāi)一個(gè)好局。第二季度（4-6月）。
1、根據員工的興趣愛(ài)好，本職計劃在4月中旬舉行一個(gè)“野外拓展”的活動(dòng)，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時(shí)為營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體，多組織一些有意義的部門(mén)活動(dòng)，來(lái)提高團隊的凝聚力。同時(shí)為五一節的接待做好精神準備。
2、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特別對五一黃金旅游周及端午節各類(lèi)活動(dòng)的推銷(xiāo)及接待工作，將合理安排人員上崗，爭取圓滿(mǎn)完成接待任務(wù)。
4、計劃在6月中旬對全體部門(mén)員工進(jìn)行一次“飯店對客人的服務(wù)與責任”的相關(guān)內容培訓，由于前廳部員工處在第一線(xiàn)，都是正面同客人溝通、服務(wù)。因為人都是情感動(dòng)物，有時(shí)很容易因為語(yǔ)言的理解會(huì )讓人產(chǎn)生誤會(huì )的想法，如果在接待過(guò)程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì )的想法，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì )出現動(dòng)手打人的現象，面對這一現象，很多的員工都是很難把握，根據這一個(gè)工作需要，所以將會(huì )對前廳部全體非當班的員工進(jìn)行“飯店對客人的服務(wù)與責任”的培訓，主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進(jìn)一步強化銷(xiāo)售員工培訓、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
5、定期與客房部召開(kāi)協(xié)商溝通交流分析會(huì )，做好部門(mén)之間的溝通，處理好工作中的矛盾，并收集客人意見(jiàn)，同時(shí)研究客人的需求及消費心理，提高前臺銷(xiāo)售技巧能力。第三季度（7-9月）。
1、七、八月份是步入秋涼季節的初期，也是旅游季節的啟動(dòng)期，因此，為了更好的接待好每個(gè)團隊，讓每一位在好來(lái)登酒店下榻過(guò)的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務(wù)，本職計劃在月初對全體員工進(jìn)行一次團隊接待的培訓，主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店工的努力，真正讓賓客體驗“家外之家”的溫暖。
2、做好中秋節客房促銷(xiāo)活動(dòng)的推銷(xiāo)，力爭完成任務(wù)。
3、計劃出臺一個(gè)“最佳員工”的評比活動(dòng)，內容由部門(mén)管理層商定，根據商定的內容呈分管部門(mén)的領(lǐng)導審閱，審閱通過(guò)后再呈總辦審批。關(guān)于這一項活動(dòng)是希望在旅游季節繁忙的接待能通過(guò)這個(gè)活動(dòng)緩解員工的工作壓力，同時(shí)激發(fā)員工對工作保持積極的心態(tài)。
4、計劃給部門(mén)員工進(jìn)行一次前廳各崗位常見(jiàn)案例的分析與講解，為了防止接待過(guò)于繁忙員工的責任心有所下降，主要的目的是提高員工的責任心與責任感。
5、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團隊接待、電話(huà)訂房等各項工作，完善部門(mén)間的溝通、協(xié)調工作。
6、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職計劃在9月份對員工進(jìn)行全面性的培訓，內容有：禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見(jiàn)案例的探討（主要是互動(dòng)式），主要偏向現場(chǎng)模擬演練培訓。第四季度（10-12月）。
1、十月份是黃金周的旅游期，在10月上、中旬，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達到一個(gè)新和高峰。
3、做好客房的預訂工作，屆時(shí)將合理安排專(zhuān)人跟進(jìn)預訂工作，預防出現超額預訂、重復預訂或漏訂等問(wèn)題。。
4、10月下旬本職計劃將安排員工進(jìn)行合理的休息，黃金周大型接待過(guò)后，員工的心相對較疲憊，對部份業(yè)務(wù)骨干要適當調整工作的檔期進(jìn)行合理化休假。
5、根據十月份接待的工作進(jìn)行總結，根據總結出的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)在會(huì )議上與部門(mén)的員工分享，表楊表現優(yōu)秀的員工，鼓勵做得不夠的員工，同時(shí)擬定本月的培訓計劃，對部份在工作做得不夠的員工進(jìn)行崗位突擊性的培訓。培訓方式發(fā)現場(chǎng)模擬為主。目的是為了提高員工對客服務(wù)的熟練度。
6、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)做好會(huì )議與團隊的接待。
7、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好十二月份圣誕節的布置及推出相關(guān)活動(dòng)的各項工作。
8、12月份是臨近春節的月份，酒店各部門(mén)都處于忙碌中，本職計劃在12月主要的工作是穩定固定客源的同時(shí)應注意散客的接待，因此，本職計劃，大堂副理在每天都要定崗在大堂，在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件，并收集賓客意見(jiàn)。
9、根據天氣情況，合理的控制空調、燈光的開(kāi)關(guān)時(shí)間，將酒店領(lǐng)導響應的號召灌輸到每一位員工，讓員工從內心深處有節能降耗意識。
10、總結xxx年的工作，并在部門(mén)會(huì )議上與員工分享，對部門(mén)所做的工作、營(yíng)業(yè)額、經(jīng)營(yíng)的情況進(jìn)行通報，對表現突出的建議進(jìn)行表彰，對表現較平庸的進(jìn)行鼓勵或處罰。
11、根據xxx年的工作，擬定好工作計劃呈總經(jīng)理辦公室。
在接待方面盡量簡(jiǎn)化入住手續，縮短客人的等待時(shí)間，特別是有預訂的客人來(lái)到酒店以最快的速度辦理客人入住。在平時(shí)工作中盡量做到超前服務(wù)為賓客提供方便，讓客人有賓至如歸的感覺(jué)。針對客人喜好做好檔案，客人入住前與樓層溝通按客人的喜好去安排好房間。由于訂房中心及旅散都由前臺訂房操作，為了保持客戶(hù)的關(guān)系，每次的推廣或訂房之類(lèi)都電話(huà)聯(lián)系，有什么問(wèn)題盡量電話(huà)聯(lián)系溝通。為了提高入住率前臺在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據市場(chǎng)行情與當日入住情況靈活掌握房?jì)r(jià)，有效提高步入散客入住率(在2011年接待散管客共2226間)。在下半年酒店對面的“月亮灣酒店”開(kāi)業(yè)之后多少對散客還是有些影響，所以對員工一直秉承：“只要到前臺的客人，我們都盡量想辦法讓客人留下來(lái)”的宗旨，爭取更多的入住率及營(yíng)業(yè)收入。（接待數據附表）。
旅散及訂房中心。
旅行社、訂房中心每年都有新公司增加，為了維系客源的穩定對各旅行社、訂房中心進(jìn)行了電話(huà)拜訪(fǎng)，對于長(cháng)期有合作的公司，都有邀請其到酒店參觀(guān)。為了增加入住率，在六月份同商務(wù)公司一起對旅行社及訂房中心做了住房推廣活動(dòng)，但效果不太理想。由于酒店房數有限在這一年中訂房中心、旅散的客人相對多一些，團房基本上沒(méi)有什以訂房，因為團房的數量基本上在20間左右，酒店房間數量不夠導致根本無(wú)法接受團房預訂。十月中旬酒店九樓以上客房出租,只剩下六七八樓的房間,由于房間數量極少，在此段時(shí)間針對訂心中心及旅行社基本上都處于關(guān)房的狀態(tài),直到十一月底三樓有部分房間交付客房使用,訂房方面才有所好轉，所以在旅行社及訂房中心這塊我們也會(huì )積極的去爭取客源盡量提高酒店的入住率。培訓方面：
2011年整個(gè)酒店都重新進(jìn)行了翻新改造（三樓至五樓重新裝修、精品店出租裝修等），前臺原本要從站式服務(wù)改成坐式服務(wù)由于種種原因暫時(shí)未改，但把前臺大堂都重新翻新粉刷了一遍，并對前臺地毯進(jìn)行更換，讓前臺有一種新的面貌來(lái)迎接2012。
三至五樓重新裝修對房間門(mén)鎖進(jìn)行更換并重新設置調配，對酒店所有門(mén)鎖也進(jìn)行定時(shí)保養。由于三到五樓房間有所增加及減少，每間房的電話(huà)號碼進(jìn)行重新分配并存檔以備查。
上的熱情度和積極性。
為了接待好每一位到店客人，前臺員工除了做好日常接待工作外，更要為初次到店的客人建立客歷檔案、做好服務(wù)跟蹤等，向其介紹酒店的各項服務(wù)、周邊的景點(diǎn)等。加強對周邊景點(diǎn)、餐飲聯(lián)系，以便能隨時(shí)解決客人的需要。熟客方面做好客人的喜好檔案，培養感情穩定客源。在散客、網(wǎng)絡(luò )訂房中心、旅行社方面，需要靈活的銷(xiāo)售策略，要保持網(wǎng)絡(luò )及電話(huà)聯(lián)系，根據酒店的房態(tài)而傳送各種優(yōu)惠及推廣信息，保證酒店的入住率，在2011年的基礎上再有所增加。保持員工的穩定，加強員工的服務(wù)意識，灌輸員工的成本節約意識，希望在2012年能有一個(gè)全新面貌呈現。
一、2011年入住客人類(lèi)型統計表及百分比。
14、5、20。
一、前廳部：
1、維護前廳整體形象，安排保潔對大廳內外玻璃擦拭清掃，（需要田經(jīng)理配合，周二開(kāi)始）。
2、前臺更衣柜跟進(jìn)，本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規范化，制定衛生管理制度并落實(shí)（更衣柜到位后，進(jìn)行衛生監督檢查，每天如此）。
3、前臺儀容儀表規范化，要求工裝、頭花工鞋規范化、化淡妝（周二開(kāi)始發(fā)夏裝）。
4、強化對客服務(wù)語(yǔ)言規范化、簡(jiǎn)練化、業(yè)務(wù)培訓加強業(yè)務(wù)熟練度。
5、培訓前臺積極與各部門(mén)配合，減少摩擦，做好與各部門(mén)中轉調度工作（中層管理對員工進(jìn)行培訓，各部門(mén)加強溝通）。
6、做好前臺銷(xiāo)售計劃，將前臺銷(xiāo)售知識，貫徹下去，落實(shí)到每個(gè)人（將之前所定銷(xiāo)售技巧貫徹執行每天督促檢測）。
7、賬務(wù)跟進(jìn)，配合財務(wù)將團購賬務(wù)結算！股東簽單賬務(wù)、結算流程更加規范化！
8、出租車(chē)提成跟進(jìn)。
9、周四增加前臺新規章制度，規定制定后報徐店審批。
10、周例會(huì )再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓。
二、銷(xiāo)售部：
1、當月?tīng)I業(yè)額任務(wù)為16萬(wàn)，截止20號目前僅完成當月任務(wù)50%。8萬(wàn)6千元。
2、與銷(xiāo)售部經(jīng)理共同制定本周銷(xiāo)售計劃，銷(xiāo)售量。
3、宣傳單頁(yè)已經(jīng)發(fā)完，需要印發(fā)單頁(yè)，印發(fā)銷(xiāo)售名片。
4、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售再次跟進(jìn)，協(xié)商團購價(jià)格。
5、原有客戶(hù)進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)每天下午15:00至16:00。
6、銷(xiāo)售部提成核算、及提成標準、報銷(xiāo)規定落實(shí)（需要徐店指導）。
三、安防部。
1、增加保安對消防認識，本周開(kāi)始每天對消防器材巡查檢驗（逐步完善、預計六月份消防安全整體培訓）。
2、加強保安安防意識、夜間巡查樓層，停車(chē)場(chǎng)，有異常情況即可匯報。（加強培訓，不能間斷）。
3、停車(chē)場(chǎng)衛生（下月1號開(kāi)始統一清理，因本周只有兩名保安都是夜班，停車(chē)場(chǎng)光線(xiàn)不足）。
4、本周停車(chē)場(chǎng)畫(huà)停車(chē)線(xiàn)（工程部、保安部合作）需要徐店指導（預計周四）。
四、本周先規范各部門(mén)基本流程，相互配合，六月份制定酒店各部門(mén)詳細工作計劃！不足之處請徐店指示。
目前尚欠缺正規化服務(wù)理念，欠缺品牌形象認識，對客服務(wù)規范性不到位！
堅持以服務(wù)經(jīng)驗管理核心，進(jìn)一步建立健全機制，完善內涵，豐富表現形式，不斷完善員工內部娛樂(lè )設施，充分發(fā)揮員工的自覺(jué)性和主動(dòng)性、創(chuàng )新求變、與時(shí)俱進(jìn)、達到“統一思想、活躍生活、促進(jìn)經(jīng)營(yíng)”的目的。
〖經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)濟目標〗〖經(jīng)營(yíng)計劃〗。
一、穩定寶輪市場(chǎng)高檔客源市場(chǎng)打造尊貴身份和地位象征的本地市場(chǎng)品牌；
三、重點(diǎn)開(kāi)發(fā)宴會(huì )市場(chǎng)---全面鋪開(kāi)宴會(huì )銷(xiāo)售，根據年份特點(diǎn)，（尤為富麗東方大盤(pán)明年交付使用）重點(diǎn)為婚宴、生日、滿(mǎn)月、喬遷。四、積極挖掘旅游及會(huì )議市場(chǎng)，建立與旅行社、劍閣、昭化同行的聯(lián)系。
〖市場(chǎng)開(kāi)拓的重點(diǎn)〗。
四、周邊旅游及會(huì )議市場(chǎng)?！紶I(yíng)銷(xiāo)重點(diǎn)管理措施〗。
一、全面推行客戶(hù)量化管理標準：
1、按照客戶(hù)消費對客戶(hù)進(jìn)行分類(lèi)，實(shí)行不同的營(yíng)銷(xiāo)方式接待不同的客戶(hù)；
2、客戶(hù)拜訪(fǎng)及客戶(hù)維護管理制度；3、建立和推行客戶(hù)拜訪(fǎng)制度。二、定期市場(chǎng)分析。
1、建立有效的市場(chǎng)調查渠道，快捷，及時(shí)，準確地了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與同行的基本經(jīng)營(yíng)情況；
2、確定市場(chǎng)調研計劃，明確調研重點(diǎn)，并認真貫徹實(shí)施，每月向總經(jīng)辦提交書(shū)面市場(chǎng)調查報告，對市場(chǎng)情況，客源結構，市場(chǎng)契機及下階段營(yíng)銷(xiāo)計劃進(jìn)行分析說(shuō)明，為酒店經(jīng)營(yíng)決策提供依據；3、每日市場(chǎng)調查制度，要求每日書(shū)面報告前日本地同行經(jīng)營(yíng)情況；4、每周客戶(hù)拜訪(fǎng)情況匯總報告，書(shū)面報總經(jīng)辦。
二、情人節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)、春節團圓宴2月份。
三、壽宴、滿(mǎn)月酒、喬遷、婚宴專(zhuān)題策劃及推廣，經(jīng)營(yíng)部門(mén)主題營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)3--4月份。
四、端午節、兒童節自助大餐5--6月份。
xxx年是酒店進(jìn)一步提高經(jīng)濟效益、創(chuàng )收創(chuàng )利的一年，前廳部將認真貫徹落實(shí)酒店年度工作的總體要求，結合前廳部工作特點(diǎn)，制定xxx年度工作要點(diǎn)如下：
第一季度（1-3月）：
2、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好春節及情人節的相關(guān)活動(dòng)推銷(xiāo)及接待工作。合理安排員工休假。
4、準備部門(mén)內部舉辦一次崗位技能操作培訓，主要對象是前廳部各崗位員工，內容是各崗位員工的崗位技能比賽，針對各分部表現較好的員工作為部門(mén)重點(diǎn)的培訓對象。
6、密切合作，主動(dòng)協(xié)調與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作，密切合作，根據賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng )造最佳效益。
7、提高前臺員工的售房技巧，增加散客的入住率，力爭完成酒店下達的銷(xiāo)售任務(wù)。為酒店新的一年開(kāi)一個(gè)好局。
第二季度（4-6月）。
1、根據員工的興趣愛(ài)好，本職計劃在4月中旬舉行一個(gè)“野外拓展”的活動(dòng)，主要是為了增進(jìn)員工之間的溝通與交流。加強員工之間的凝聚力。同時(shí)為營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體，多組織一些有意義的部門(mén)活動(dòng)，來(lái)提高團隊的凝聚力。同時(shí)為五一節的接待做好精神準備。
2、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團隊接待、散客預訂接待工作。特別對五一黃金旅游周及端午節各類(lèi)活動(dòng)的推銷(xiāo)及接待工作，將合理安排人員上崗，爭取圓滿(mǎn)完成接待任務(wù)。
4、計劃在6月中旬對全體部門(mén)員工進(jìn)行一次“飯店對客人的服務(wù)與責任”的相關(guān)內容培訓，由于前廳部員工處在第一線(xiàn)，都是正面同客人溝通、服務(wù)。因為人都是情感動(dòng)物，有時(shí)很容易因為語(yǔ)言的理解會(huì )讓人產(chǎn)生誤會(huì )的想法，如果在接待過(guò)程中讓客人產(chǎn)生誤會(huì )的想法，素質(zhì)稍好的客人可能只是罵人，如果遇到部份素質(zhì)較低的客人可能會(huì )出現動(dòng)手打人的現象，面對這一現象，很多的員工都是很難把握，根據這一個(gè)工作需要，所以將會(huì )對前廳部全體非當班的員工進(jìn)行“飯店對客人的服務(wù)與責任”的培訓，主要的目的是讓員工能更明確自己的責任。進(jìn)一步強化銷(xiāo)售員工培訓、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
5、定期與客房部召開(kāi)協(xié)商溝通交流分析會(huì )，做好部門(mén)之間的溝通，處理好工作中的矛盾，并收集客人意見(jiàn)，同時(shí)研究客人的需求及消費心理，提高前臺銷(xiāo)售技巧能力。
第三季度（7-9月）。
1、七、八月份是步入秋涼季節的初期，也是旅游季節的啟動(dòng)期，因此，為了更好的接待好每個(gè)團隊，讓每一位在好來(lái)登酒店下榻過(guò)的賓客都能感受到酒店每一位成員付出誠心的服務(wù)，本職計劃在月初對全體員工進(jìn)行一次團隊接待的培訓，主要的目的是鞏固前廳部員工在工作的責任心與責任感。讓團隊客人也能感受到酒店工的努力，真正讓賓客體驗“家外之家”的溫暖。
2、做好中秋節客房促銷(xiāo)活動(dòng)的推銷(xiāo)，力爭完成任務(wù)。
3、計劃出臺一個(gè)“最佳員工”的評比活動(dòng)，內容由部門(mén)管理層商定，根據商定的內容呈分管部門(mén)的領(lǐng)導審閱，審閱通過(guò)后再呈總辦審批。關(guān)于這一項活動(dòng)是希望在旅游季節繁忙的接待能通過(guò)這個(gè)活動(dòng)緩解員工的工作壓力，同時(shí)激發(fā)員工對工作保持積極的心態(tài)。
4、計劃給部門(mén)員工進(jìn)行一次前廳各崗位常見(jiàn)案例的分析與講解，為了防止接待過(guò)于繁忙員工的責任心有所下降，主要的目的是提高員工的責任心與責任感。
5、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好團隊接待、電話(huà)訂房等各項工作，完善部門(mén)間的溝通、協(xié)調工作。
6、為了沖刺黃金周10月1日的旺季接待，本職計劃在9月份對員工進(jìn)行全面性的培訓，內容有：禮節禮貌、儀容儀表、各崗位的職責、各崗位知識的培訓、各崗位常見(jiàn)案例的探討（主要是互動(dòng)式），主要偏向現場(chǎng)模擬演練培訓。
1、十月份是黃金周的旅游期，在10月上、中旬，前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中，把每一位抵店的客人接待好、服務(wù)好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力，保證接待工作能達到一個(gè)新和高峰。
2、做好十月份黃金周的銷(xiāo)售工作，根據十月份的預訂與當日的售房預測，合理性的控制客房的銷(xiāo)售，對部份房型價(jià)格建議調價(jià)政策3、做好客房的預訂工作，屆時(shí)將合理安排專(zhuān)人跟進(jìn)預訂工作，預防出現超額預訂、重復預訂或漏訂等問(wèn)題。
4、10月下旬本職計劃將安排員工進(jìn)行合理的休息，黃金周大型接待過(guò)后，員工的心相對較疲憊，對部份業(yè)務(wù)骨干要適當調整工作的檔期進(jìn)行合理化休假。
5、根據十月份接待的工作進(jìn)行總結，根據總結出的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)在會(huì )議上與部門(mén)的員工分享，表楊表現優(yōu)秀的員工，鼓勵做得不夠的員工，同時(shí)擬定本月的培訓計劃，對部份在工作做得不夠的員工進(jìn)行崗位突擊性的培訓。培訓方式發(fā)現場(chǎng)模擬為主。目的是為了提高員工對客服務(wù)的熟練度。
6、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)做好會(huì )議與團隊的接待。
7、協(xié)助營(yíng)銷(xiāo)部做好十二月份圣誕節的布置及推出相關(guān)活動(dòng)的各項工作。
8、12月份是臨近春節的月份，酒店各部門(mén)都處于忙碌中，本職計劃在12月主要的工作是穩定固定客源的同時(shí)應注意散客的接待，因此，本職計劃，大堂副理在每天都要定崗在大堂，在大堂協(xié)助處理部份突發(fā)事件，并收集賓客意見(jiàn)。
9、根據天氣情況，合理的控制空調、燈光的開(kāi)關(guān)時(shí)間，將酒店領(lǐng)導響應的號召灌輸到每一位員工，讓員工從內心深處有節能降耗意識。10、總結xxx年的工作，并在部門(mén)會(huì )議上與員工分享，對部門(mén)所做的工作、營(yíng)業(yè)額、經(jīng)營(yíng)的情況進(jìn)行通報，對表現突出的建議進(jìn)行表彰，對表現較平庸的進(jìn)行鼓勵或處罰。
11、根據xxx年的工作，擬定好工作計劃呈總經(jīng)理辦公室。
在充滿(mǎn)挑戰的xxx年，部門(mén)將通過(guò)內外培訓、業(yè)務(wù)交流，努力提高前廳人員的綜合素質(zhì)，增強前臺的營(yíng)銷(xiāo)技能。前廳部全體員工在酒店領(lǐng)導下立志以前瞻的視野，超前的營(yíng)銷(xiāo)，勇于創(chuàng )新，迎難而上，勤勉工作，全身心投入酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展中去，為酒店奉獻自我，爭取完成酒店下達的經(jīng)濟任務(wù)指標，創(chuàng )造前廳部的新形象、新境界。
由：孟琦。
報：徐店。
時(shí)：2014、5、20。
一、前廳部：1、維護前廳整體形象，安排保潔對大廳內外玻璃擦拭清掃，（需要田經(jīng)理配合，周二開(kāi)始）。
2、前臺更衣柜跟進(jìn)，本周到位。更衣柜到位后將更衣室整體規范化，制定衛生管理制度并落實(shí)（更衣柜到位后，進(jìn)行衛生監督檢查，每天如此）。
3、前臺儀容儀表規范化，要求工裝、頭花工鞋規范化、化淡妝（周二開(kāi)始發(fā)夏裝）。
4、強化對客服務(wù)語(yǔ)言規范化、簡(jiǎn)練化、業(yè)務(wù)培訓加強業(yè)務(wù)熟練度5、培訓前臺積極與各部門(mén)配合，減少摩擦，做好與各部門(mén)中轉調度工作（中層管理對員工進(jìn)行培訓，各部門(mén)加強溝通）。
6、做好前臺銷(xiāo)售計劃，將前臺銷(xiāo)售知識，貫徹下去，落實(shí)到每個(gè)人（將之前所定銷(xiāo)售技巧貫徹執行每天督促檢測）。
7、賬務(wù)跟進(jìn)，配合財務(wù)將團購賬務(wù)結算！股東簽單賬務(wù)、結算流程更加規范化！
8、出租車(chē)提成跟進(jìn)。
9、周四增加前臺新規章制度，規定制定后報徐店審批。10、周例會(huì )再次進(jìn)行突發(fā)事件案例處理培訓。
二、銷(xiāo)售部：
1、當月?tīng)I業(yè)額任務(wù)為16萬(wàn)，截止20號目前僅完成當月任務(wù)50%。8萬(wàn)6千元。
2、與銷(xiāo)售部經(jīng)理共同制定本周銷(xiāo)售計劃，銷(xiāo)售量。3、宣傳單頁(yè)已經(jīng)發(fā)完，需要印發(fā)單頁(yè)，印發(fā)銷(xiāo)售名片、網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售再次跟進(jìn)，協(xié)商團購價(jià)格。
5、原有客戶(hù)進(jìn)行電話(huà)拜訪(fǎng)每天下午15:00至16:00。
6、銷(xiāo)售部提成核算、及提成標準、報銷(xiāo)規定落實(shí)（需要徐店指導）。
三、安防部。
1、增加保安對消防認識，本周開(kāi)始每天對消防器材巡查檢驗（逐步完善、預計六月份消防安全整體培訓）。
2、加強保安安防意識、夜間巡查樓層，停車(chē)場(chǎng)，有異常情況即可匯報。（加強培訓，不能間斷）。
3、停車(chē)場(chǎng)衛生（下月1號開(kāi)始統一清理，因本周只有兩名保安都是夜班，停車(chē)場(chǎng)光線(xiàn)不足）。
4、本周停車(chē)場(chǎng)畫(huà)停車(chē)線(xiàn)（工程部、保安部合作）需要徐店指導（預計周四）四、本周先規范各部門(mén)基本流程，相互配合，六月份制定酒店各部門(mén)詳細工作計劃！不足之處請徐店指示。
目前尚欠缺正規化服務(wù)理念，欠缺品牌形象認識，對客服務(wù)規范性不到位！
在xx年我計劃從兩方面入手展開(kāi)工作，一方面抓好管理工作，建全部門(mén)各項管理制度，建立一支熟悉業(yè)務(wù)，而相對穩定的銷(xiāo)售團隊，并制定有獎罰措施的薪酬福利。人才是企業(yè)最寶貴的資源，好的銷(xiāo)售業(yè)績(jì)都起源于有一個(gè)好的銷(xiāo)售人員，建立一支具有凝聚力，合作精神的銷(xiāo)售團隊是企業(yè)的根本，在xx年的工作中建立一個(gè)有活力和戰斗力的團隊作為一項主要的工作來(lái)抓。
另一方面把好業(yè)務(wù)關(guān)，將酒店客戶(hù)維護好穩定現有客源，積極開(kāi)拓新市場(chǎng)，將業(yè)務(wù)做大做強。為了將全年營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)認真完成，免于流于形式，需將全年銷(xiāo)售工作具體量化，把全年營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)根據具體情況分解到每月，每周;以每月，每周的銷(xiāo)售目標分解到各個(gè)銷(xiāo)售人員身上，完成各個(gè)時(shí)間段的銷(xiāo)售任務(wù)，并在完成銷(xiāo)售任務(wù)的基礎上提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。
1、建立酒店營(yíng)銷(xiāo)公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò )網(wǎng)。
建立完善的客戶(hù)檔案，對賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù)，會(huì )議接待客戶(hù)，有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔，詳細記錄客戶(hù)的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等。細分市場(chǎng)，將商務(wù)散客、網(wǎng)絡(luò )訂房、企事業(yè)單位會(huì )議、旅行社團隊和散客、長(cháng)住戶(hù)等市場(chǎng)份額細分。建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù)，除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行銷(xiāo)售訪(fǎng)問(wèn)外，在年終歲末或重大節假日，通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福。今年計劃在適當時(shí)期召開(kāi)1次大型客戶(hù)答謝聯(lián)絡(luò )會(huì )，以加強與客戶(hù)的感情交流，聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
2、開(kāi)拓創(chuàng )新，建立靈活的激勵營(yíng)銷(xiāo)機制，開(kāi)拓市場(chǎng)，爭取客源。
今年營(yíng)銷(xiāo)部將配合酒店整體新的營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)，重新制訂完善的銷(xiāo)售任務(wù)計劃及業(yè)績(jì)考核管理條例，提高銷(xiāo)售經(jīng)理的工資待遇，激發(fā)、調動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的積極性。營(yíng)銷(xiāo)代表實(shí)行工作。
日記。
志，每工作日必須完成拜訪(fǎng)兩戶(hù)新客戶(hù)，三戶(hù)老客戶(hù)，四個(gè)聯(lián)絡(luò )電話(huà)的二、三、四工作步驟，以月度營(yíng)銷(xiāo)任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷(xiāo)代表。督促營(yíng)銷(xiāo)代表，通過(guò)各種方式爭取團體和散客客戶(hù)，穩定老客戶(hù)，發(fā)展新客戶(hù)，并在拜訪(fǎng)中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議，反饋給有關(guān)部門(mén)及總經(jīng)理室。
強調團隊精神，將部門(mén)經(jīng)理及營(yíng)銷(xiāo)代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門(mén)總任務(wù)相結合，強調互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
3、熱情接待，服務(wù)周到。
接待團體、會(huì )議客戶(hù)，要做到全程跟蹤服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到，針對各類(lèi)賓客進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù)，限度滿(mǎn)足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì )務(wù)活動(dòng)調查表，向客戶(hù)征求意見(jiàn)，了解客戶(hù)的需求，及時(shí)調整營(yíng)銷(xiāo)方案。
4、做好市場(chǎng)調查及促銷(xiāo)活動(dòng)策劃。
經(jīng)常組織部門(mén)有關(guān)人員收集，了解旅游業(yè)，賓館，酒店及其相應行業(yè)的信息，掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向，為酒店總經(jīng)理室提供全面，真實(shí)，及時(shí)的信息，以便制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。
5、密切合作，主動(dòng)協(xié)調。
與酒店其他部門(mén)接好業(yè)務(wù)結合工作，密切配合，根據賓客的需求，主動(dòng)與酒店其他部門(mén)密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷(xiāo)活力，創(chuàng )造效益。加強與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系，充分利多種廣告形式推薦酒店，宣傳酒店，努力提高酒店知名度，爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。
6、隨時(shí)關(guān)注行業(yè)的最新動(dòng)向、調研同行價(jià)格等發(fā)展趨勢，爭取在市場(chǎng)中取得主動(dòng)和先機，在行業(yè)市場(chǎng)中牢牢把握住產(chǎn)品優(yōu)勢。
一、本周工作總結：
1、完成了酒店全年任務(wù)、月任務(wù)經(jīng)營(yíng)責任狀，制定好了客房二次消費品獎勵提成計劃；
10、繼續跟進(jìn)了各部門(mén)的工作流程及服務(wù)技能的培訓，來(lái)提升酒店的整體服務(wù)水平；
6、聯(lián)系周邊小區和花園，找一間二房一廳承租，給鑫圣公司鐘宏居??；