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早餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)摘要(優(yōu)秀14篇)

早餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)摘要(優(yōu)秀14篇)

ID:9014511

時(shí)間:2024-01-12 11:16:11

上傳者:FS文字使者

創(chuàng )業(yè)計劃是一個(gè)創(chuàng )業(yè)者對自己的創(chuàng )業(yè)想法進(jìn)行深入思考和細致展開(kāi)的過(guò)程,它需要充分考慮風(fēng)險、競爭、可行性等因素。下面是小編為大家收集的創(chuàng )業(yè)計劃范文,供大家參考借鑒。

早餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長(cháng)。

第七章。

財務(wù)分析。

一、營(yíng)業(yè)收入預測。

前期將產(chǎn)品定價(jià)高于市場(chǎng)同行15%(提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔的附加成本),各門(mén)店前期預計日均營(yíng)業(yè)額在2500元左右,以人均6元的消費水平,每天接待客人400人次左右,預計營(yíng)業(yè)額年增長(cháng)率60%,一年后日營(yíng)業(yè)額達到4000元左右。

二、營(yíng)業(yè)成本。

食品成本(原物料):35%。

運營(yíng)成本:(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%。

人力成本:(人工)13%。

管理成本:(間接人工)2%。

凈利潤:25%(利潤率與營(yíng)業(yè)額成正比)。

三、財務(wù)分析結論:

餐飲行業(yè)現金周轉較快,在前期投入后,后續不再需要大筆投入。

“安心早餐”采用中央廚房集中配送,前期門(mén)店較少的情況下,運營(yíng)成本相對較高,隨著(zhù)門(mén)店的增多,間接成本將會(huì )逐漸降低。

預計一年收回投資。

第八章。

融資要求說(shuō)明。

一、資金需求及使用計劃。

前期投資30萬(wàn)元,其中基建費用約24萬(wàn)元,剩余6萬(wàn)元作為運營(yíng)流動(dòng)資金。

預計一年后,“安心早餐”擴張到5家門(mén)店,在這個(gè)過(guò)程中再行追加20萬(wàn)元投資。

后續發(fā)展只依靠營(yíng)業(yè)所得利潤即可。

二、投資建議及股本結構。

1、現金投資方承擔全部資金投入,持有“安心早餐”品牌80%股份;。

2、計劃執行人(以下簡(jiǎn)稱(chēng)管理方)持有“安心早餐”20%股份。

3、合作雙方需嚴格執行《合作守則》,及時(shí)追加投資,不可挪用、撤出或變相轉移共有品牌資產(chǎn)。

三、投資者權利安排。

1、現金投資方負責對公司財務(wù)狀況、投資策略進(jìn)行監督。

2、管理方負責公司全面運作。

3、公司財務(wù)對合作雙方透明。

四、投資方介入公司業(yè)務(wù)程度建議。

1、投資方一般情況下不可介入公司業(yè)務(wù),只對公司財務(wù)狀況進(jìn)行監督。

2、在公司營(yíng)運出現嚴重失誤,導致無(wú)法正常運轉或嚴重損害“安心早餐”品牌形象時(shí),經(jīng)董事會(huì )投票決定,可由投資方另行委派管理者,雙方股權結構不變。

五、風(fēng)險投資退出程序。

1、自正式運營(yíng)之日起,三年內投資方不可以任何形式撤出投資。

2、期滿(mǎn),經(jīng)雙方友好協(xié)商達成一致后,投資方可撤出資本并歸還股權。

注:未盡詳細處參照《合作細則》。

第九章。

風(fēng)險及對策。

一、行業(yè)風(fēng)險及對策。

早餐行業(yè)屬低投入、低風(fēng)險、低收益的行業(yè),只有通過(guò)高客流做高營(yíng)業(yè)收入才能保障有利可圖。因此必須通過(guò)提高品質(zhì)、服務(wù)、清潔等綜合價(jià)值使品牌在同業(yè)中占據主導地位。

二、市場(chǎng)風(fēng)險及對策。

xx早餐市場(chǎng)消費偏低(近兩年提高不少),價(jià)格競爭風(fēng)險大?!鞍残脑绮汀钡亩▋r(jià)略高于市場(chǎng)同行,我們通過(guò)提高整體就餐質(zhì)量來(lái)讓顧客感受到“物有所值”。

三、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險及對策。

早餐的利潤率低,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中最大的風(fēng)險莫過(guò)過(guò)于浪費和內耗。公司建立完善的利潤管控體系,在人力資源方面也盡可能做到人員結構扁平化、工作高效化。

五、不可抗力及對策。

建立良好的公共關(guān)系,在不可抗力事件發(fā)生時(shí),爭取各方面的支持。

附注一點(diǎn):襄樊地區獨特的牛肉面在本地早餐占絕對主導地位,目前早餐市場(chǎng)急需整合。

xx是個(gè)標準的地級市,有110多萬(wàn)城市人口,城市面積甚至大過(guò)省會(huì )城市。目前發(fā)展較快,正在中部地區崛起。

希望有實(shí)力和遠見(jiàn)的個(gè)人、企業(yè)或機構來(lái)合作,本人曾在真功夫、藍與白、肯德基任職管理層近10年,希望各位能給出中肯意見(jiàn)。非常感謝!

謝謝大家的回帖,我現在一直在反思一個(gè)問(wèn)題:快餐行業(yè)怎樣降低人力成本保持獲利能力?人力成本在將來(lái)一定是餐飲行業(yè)這種人力密集型企業(yè)的發(fā)展死穴。高度標準化減少人力操作過(guò)程和提高出餐速度做到柜臺自助式服務(wù)是唯一的解決方法。真功夫在后一點(diǎn)還是不錯的,60秒出餐可以提供柜臺自助式服務(wù),這是真功夫發(fā)展到今天的關(guān)鍵。但是在前一點(diǎn)“減少人力操作”方面,仍然是真功夫不能處理好的,麥當勞做3w的店廚房只需要3-5人(廚房跟總配),而真功夫至少需要8-10人。制售模式和產(chǎn)品結構跟mk還是有一定距離的。

不過(guò)作為曾經(jīng)的真功夫人,還是衷心祝愿真功夫越來(lái)越好!

這段時(shí)間有朋友對早餐連鎖店以門(mén)店式經(jīng)營(yíng)的可行性表示質(zhì)疑,主要是早餐利潤率低,如果以固定店面提供堂食,鋪租成本和人工成本必然導致獲利能力下降以至于無(wú)法做大規模。

我個(gè)人認為早餐一定要做到方便快捷,中式早餐不適合外帶,坐在辦公室、公交車(chē)上或邊走邊吃都不方便。利用科學(xué)的方法進(jìn)行控制,那么我們也是可以提供優(yōu)質(zhì)的堂食早餐的。

“安心早餐”致力于提供卓越的顧客價(jià)值,讓每一位客人感受到物有所值和值得信賴(lài)。為達成這一目標必須要在以下幾個(gè)方面下功夫:

1、選址:規避高鋪租成本,不選繁華鬧市、黃金碼頭。參考:學(xué)校、居民點(diǎn)、集貿市場(chǎng)、商務(wù)或商住區、醫院附近,保證有充足的人流和用餐的剛性需求。店面要具備價(jià)格不高、方便易找到、為某一商圈顧客提供服務(wù)的特點(diǎn)。

2、硬件設施投入:客人大多對早餐最注重的是質(zhì)量和便捷性。而對舒適感和檔次的要求不高,在用餐環(huán)境的硬件投入不要過(guò)高,店面要寬敞透亮、干凈衛生。

3、標準化操作:精選早餐品種,通過(guò)對制作流程標準化控制達到高速出餐,以提供柜臺或檔口自助服務(wù)來(lái)降低人工成本,同時(shí)帶來(lái)高翻臺率增加tc。

4、布點(diǎn):店面以一定密度進(jìn)行布點(diǎn),用高覆蓋率來(lái)實(shí)現規模效應,提高知名度及降低營(yíng)運成本。

5、不做高投入的廣告宣傳。

通過(guò)以上方法我認為可以將成本控制在理想范圍內,從而獲得合理利潤。

麥當勞和肯德基是屬于西餐,做法非常簡(jiǎn)單化,裹粉炸制打漢堡醬裝盒完活,一個(gè)就賣(mài)12.5,炸制需要6分鐘,一次最多可以炸18片,18個(gè)漢堡的數量打醬裝盒半分鐘,西式快餐程序很簡(jiǎn)單的不像中式快餐那么復雜人力起碼是西式快餐的2倍利潤還不及麥當勞和肯德基但麥當勞和肯德基現在基本快要過(guò)時(shí)了,人們都認知到西式快餐是洋垃圾,吃了對身體不好,而中式快餐才剛剛發(fā)展,會(huì )有希望的。

文檔為doc格式。

早餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

現代人生活節奏快,特別在城市,大多數人早餐都是在外面買(mǎi)著(zhù)吃,很少自己在家做的。開(kāi)家早餐小吃店,前景是很好的。開(kāi)家早餐小吃店,最重要的是選址,要有足夠的客流量,一般工廠(chǎng)、學(xué)校、居民區的客流量都很大,其次就是經(jīng)營(yíng)范圍及服務(wù)人群的選擇,工廠(chǎng)附近你搞個(gè)茶餐廳肯定不合適,相反,小區附近,你搞個(gè)流動(dòng)早餐車(chē)業(yè)不合適,再次最重要的就是早餐的種類(lèi)和口味,這個(gè)是口碑宣傳的基礎!如果你想開(kāi)早餐小吃店,自己沒(méi)經(jīng)驗,周?chē)H朋什么的也不懂??梢钥匆幌孪旅娴哪硠?chuàng )業(yè)者的早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),也許對你會(huì )有所幫助。

一、創(chuàng )業(yè)前的準備:主要產(chǎn)品及服務(wù)、服務(wù)人群!

我想在學(xué)校開(kāi)家早餐店,主賣(mài)米粉和粥。學(xué)校大概有5萬(wàn)師生,學(xué)校周邊還有普通住戶(hù),由于去市里有20多分鐘的車(chē)程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個(gè)商業(yè)中心,也就是小吃精品店之類(lèi)的,學(xué)生上課都要經(jīng)過(guò)那,也是這學(xué)校最熱鬧的地方。那有好多餐飲店,卻沒(méi)有一個(gè)看上去比較衛生的。我的老師說(shuō)寧愿在家吃泡面也不去那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng),所以我想開(kāi)家中檔的早餐店應該有很賺吧!學(xué)校有4、5個(gè)食堂,可米粉和粥卻不怎么樣,我只在食堂吃過(guò)一次就在沒(méi)吃過(guò)了,在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。

二、創(chuàng )業(yè)中:店鋪的選址及租賃、店鋪的裝修設計、服務(wù)流程、宣傳策劃!

我準備租4間20平方的門(mén)面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方,衛生間和雜物間共8平方。簡(jiǎn)單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝飾,玻璃門(mén)。希望給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。

我認為大理石好清理,看上去也比較干凈。剛開(kāi)店時(shí)在門(mén)前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內的。在門(mén)口旁放個(gè)捐款箱,告訴他們每天捐一角錢(qián),世界將因為他們而改變。利用大學(xué)生的同情心,達到宣傳和滿(mǎn)足他們希望幫助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆漿賣(mài)9角錢(qián),其他都賣(mài)整數,柜臺正對門(mén)口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢(qián)傳達你的愛(ài)”,先在柜臺付帳點(diǎn)單,點(diǎn)單時(shí)服務(wù)員必須緊接著(zhù)問(wèn)需要牛奶還是豆漿,讓顧客沒(méi)有選擇不要的機會(huì )。然后由服務(wù)員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務(wù)員從廚房上菜。

這樣我還把慈善順便做了。早上應該不愁客人,所以我放點(diǎn)英語(yǔ)學(xué)習方面的,畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午搞促銷(xiāo),在中午12點(diǎn)半放首外文歌,盡量選好聽(tīng)的,第一個(gè)說(shuō)出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點(diǎn)半同樣。

三、費用的計算:裝修費用、房租、工資、營(yíng)業(yè)管理費等!

這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一名學(xué)徒也800吧,大概需要8萬(wàn)元,裝修30000元(包括空調,廚房設備等),首付房租3個(gè)月12000,18000用于營(yíng)業(yè),20000做流動(dòng)資金。

我希望營(yíng)業(yè)額是30000

除去

工資6500左右

房租4000

水電雜費1000左右

煤氣2000

稅收雜項1000

說(shuō)實(shí)話(huà),原材料方面我還不太了解,不過(guò)我想過(guò)橋米線(xiàn)的生意那么大,米粉和粥的利潤肯定不小,而且自我感覺(jué)米粉和粥的成本比教低,所以原材料這項我的預算是30%。

粗算下30000-14500-9150=7350 ,7350里的2350儲存用于寒暑假期的預備資金,自己能拿5000左右。平均每天要掙1000元,每位顧客平均消費4元的話(huà),需要200多位顧客。

重慶廣播電視大學(xué)

《創(chuàng )業(yè)設計》課程設計

論文題目 愛(ài)心早點(diǎn)配送創(chuàng )業(yè)設計書(shū) 學(xué)生姓名學(xué) 號專(zhuān) 業(yè) 所在分校

指導教師(簽名) 課程論文考核成績(jì)

重慶廣播電視大學(xué)

2011年 6月22日

1

2

目錄

一、公司基本情況

二、產(chǎn)品與服務(wù)描述

三、行業(yè)及市場(chǎng)

四、營(yíng)銷(xiāo)策略

五、財務(wù)預算

六、風(fēng)險控制

3

愛(ài)心早點(diǎn)配送創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

一、公司基本情況

1.名稱(chēng):“愛(ài)心”早點(diǎn)配送有限責任公司

住所:合川區希爾安大道

2.經(jīng)營(yíng)范圍:負責向專(zhuān)門(mén)的早餐店進(jìn)購早餐并根據消費者需求配送早餐,送到消費者手中,并且準時(shí)送到。

3.公司構成:我們“愛(ài)心”早點(diǎn)供應公司是有限責任公司,由八個(gè)股東共同出資成立。

4.公司注冊資本:50萬(wàn)

5.股東姓名:

6.股東出資方式:實(shí)際資金額

7.股東轉讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉讓

8.公司的機構:董事會(huì ):設董事長(cháng)一名

監事會(huì ):監事一名

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員

人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監事)

財會(huì )部:會(huì )計一名、出納一名

9.議事規則:定期召開(kāi)董事會(huì )、股東大會(huì ),由董事會(huì )先得出初步議事決定,再

交股東大會(huì )審核決定。

10.公司法定代表人:董事長(cháng)

11.公司的解散事由:(1)股東大會(huì )決議解散;(2)因公司合并或者分立需要

解散的;(3)違反法律行政法規被依法責令關(guān)閉。

12.清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結,辦理注銷(xiāo)登記。

二、產(chǎn)品與服務(wù)描述

根據我們做的調查問(wèn)卷顯示,90%都有吃早餐的習慣,這就為我們的計劃提供了一個(gè)良好的契機。

首先,確定我們的消費主體,以及消費水平。根據調查,70%的早餐消費水平都在2-3元,他們不會(huì )在早餐上花過(guò)多的錢(qián)。所以我們的合作伙伴應尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價(jià)廉的食品,我們的服務(wù)費不應過(guò)高。 其次,送餐時(shí)間。根據調查,80%的早餐時(shí)間都在7點(diǎn)左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。

再次,早餐的內容也是一個(gè)重要的問(wèn)題,90%還是會(huì )選擇比較普通的、低價(jià)格的傳統食物,如:粥,牛奶、包子、豆漿、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對象,有可以制定比較有規律的早餐表。當然其余的食物可以根據個(gè)人喜好來(lái)定,如果有必要,我們會(huì )額外增加其他的早餐品種。

著(zhù)肚子上課或者開(kāi)始一天的工作。

有的消費者不選擇叫外賣(mài)是有原因的,例如:擔心外賣(mài)費太高,食物不衛生不新鮮,不能及時(shí)吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶(hù)們對我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說(shuō)明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費等。這樣這個(gè)問(wèn)題是容易克服的,這個(gè)問(wèn)題應該不成問(wèn)題。

最后,雖然有很35%的調查對象是不能接受我們的配送計劃,20%是無(wú)所謂,但是他們仍然具有一定的購買(mǎi)力,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調查者是可以接受我們的上門(mén)服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場(chǎng)潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶(hù)要求的服務(wù),他們便會(huì )接受并支持這一計劃。

總之,在進(jìn)行了市場(chǎng)調查之后,我們可以從數據看出:我們的市場(chǎng)廣闊,前景可觀(guān)。

三、行業(yè)及市場(chǎng)

(一)背景

一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質(zhì)量?jì)?yōu)劣決定著(zhù)人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現代化,越來(lái)越少的人愿意自己動(dòng)手準備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來(lái)由于早上時(shí)間急促,二來(lái)自配早餐過(guò)于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹,F在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì )買(mǎi)不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據客戶(hù)的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì )有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計劃的'可行性?,F在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們造就了一個(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營(yíng)養的早藏來(lái)為一天的學(xué)習打好基礎,而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計劃是有根據且完全可行的。

(二)前景

雖然現在我們的市場(chǎng)還不大,許多社區居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下?tīng)I養早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴大。我們公司的早點(diǎn)種類(lèi)繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。

(三)競爭對手

《孫子兵法》有一經(jīng)典戰略思想:“知己知彼,方能百戰百勝?!苯?jīng)營(yíng)也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢,同時(shí)也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。

我們這個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃主要經(jīng)營(yíng)的是早餐配送,而重要的服務(wù)對象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據市場(chǎng)調查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。所以我們的競爭對手應是食堂、各早餐店以及顧客本身。

首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟有衛生,所以我們面對這個(gè)競爭對手時(shí),應從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競爭對手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競爭壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類(lèi),從而達到共贏(yíng)。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛生、經(jīng)濟且合乎個(gè)人口味,但費時(shí)費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費,并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。

總之,競爭就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習,相信我們的計劃會(huì )有較大的前途。

(四)銷(xiāo)售計劃。根據市場(chǎng)調查,在平時(shí) 我們公司的顧客群可分為3部分;1住校大學(xué)生2公司員工3小區住戶(hù),我們將對他們做一定的宣傳,以方便快捷并美味的早點(diǎn)吸引他們。

在節假日,我們的顧客群則是大眾,使人人都享受一個(gè)完全放松的假期

(五)材料供應計劃。1. 食品:我們與鄉村基、德客士等供應早點(diǎn)的餐飲店聯(lián)系,有他們提供各類(lèi)早點(diǎn)。 2. 運輸工具 購買(mǎi)貨車(chē)以及自行車(chē)。 3 .保溫工具 向工廠(chǎng)訂制。

四、營(yíng)銷(xiāo)策略

我們通過(guò)出各種海報,以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區傳發(fā)給社會(huì )各界人士。我們也可開(kāi)通熱線(xiàn)供大家咨詢(xún),同時(shí)也可上網(wǎng),在我們的網(wǎng)站上查詢(xún)。并且在高校,小區,寫(xiě)字樓密集的地區加大宣傳力度。同時(shí)在長(cháng)假來(lái)臨,寒暑假之即搞一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)??傊?,我們的宣傳會(huì )很到位。

(一)總店:

可以在靠近學(xué)校比較集中或寫(xiě)字樓與小區的附近選一個(gè)店面,在較顯眼的,人流進(jìn)出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。

(二)流動(dòng)服務(wù)站:

我們會(huì )有專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售人員進(jìn)行類(lèi)似與定牛奶的方式來(lái)推廣我們的服務(wù),方便了消費者,使他們很愉悅的和我們合作?;蛘叩揭恍└咝@锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳,讓有興趣的人來(lái)加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。

(三)網(wǎng)站:

通過(guò)建立網(wǎng)站的方式,在網(wǎng)上預定,聯(lián)系好要預定早餐的人,然后上門(mén)服務(wù)。服務(wù)到位。令接受我們服務(wù)的消費者吃下我們精心配制的早餐。

還可以通過(guò)以下方式進(jìn)行宣傳:信封,名片,公文夾,工作證,公章,單據,合同書(shū),廣告,櫥窗,紀念品,目錄,包裝,門(mén)面,招牌,衛生桶,毛巾,茶具,工交車(chē),工作服,帽,胸卡.......

五、財務(wù)預算

早餐成本+運輸等費用=72000元

第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢發(fā)展,第三年括展營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

第二年預算:預計利潤:874500元

第三年預算預計利潤:954000元

六、風(fēng)險評估與防范

我們這個(gè)計劃在這里進(jìn)行風(fēng)險的評估。由于我們的計劃利潤隨著(zhù)定餐人數承認的多少而有所變化,所以具有一定的風(fēng)險。我們是采用報表分析法對計劃做評估的,這種方法比較直觀(guān),客觀(guān)和準確。

失;銷(xiāo)售能力如何,是否形成產(chǎn)品積壓等。

公司持有的風(fēng)險有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。市場(chǎng)對公司產(chǎn)品的需求越穩定,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險就越小。我們的這個(gè)計劃是適合大多數學(xué)生,上班族,和一部分的家庭。同時(shí)在假日會(huì )有比較好的銷(xiāo)售。所以需求量相對而言是比較穩定的。而我們的售價(jià)變化不大,原料的采購價(jià)格,工人的工資變動(dòng)也不大,經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險也就不會(huì )太大。

對經(jīng)營(yíng)風(fēng)險的防范,關(guān)鍵是對各種因素進(jìn)行分析,避免其對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計劃書(shū),并進(jìn)行全面的評估,以此來(lái)全面檢驗創(chuàng )業(yè)計劃的可行性,避免發(fā)生挫敗的可能性。第二,持續地降低成本可以通過(guò)以下途徑:

(1)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現有產(chǎn)品的設計,利用價(jià)值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進(jìn)的設備,工藝,材料(3)開(kāi)展作業(yè)成本計算,作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進(jìn)員工的培訓,提高技術(shù)水平,樹(shù)立成本意識。

防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險還要適度多緣化經(jīng)營(yíng),分散經(jīng)營(yíng)性風(fēng)險。

影響財務(wù)風(fēng)險的主要因素有:公司的負債率水平,投資回報水平,現金的流量和資產(chǎn)的流動(dòng)性。

用品不如食品?!懊褚允碁樘臁?,中國人有文明世界的飲食文化。食品的規模,品種,布局,結構一般不予干涉。食品業(yè)投資也可大可小,切入較容易,選擇余地大。

經(jīng)過(guò)我們全組成員的確切的市場(chǎng)調查之后,得到準確的數據。經(jīng)過(guò)我們全組成員的共同努力,我們制定了上述創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),這是符合市場(chǎng)需求的,是建立在消費者需求上的,因此這個(gè)計劃前景廣闊,是能成功付諸于實(shí)踐的。

早餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數量)。

后勤中心人員配置:后勤負責人一名,工人6名。

二、管理機制。

1、建立標準的運營(yíng)流程。

2、建立系統的訓練系統。

3、建立完善的晉升機制。

4、建立完善的督導機制。

5、完善數字化管理。

6、規范服務(wù)標準。

7、建立顧客滿(mǎn)意度管理體系。

8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設。

9、強化服務(wù)過(guò)程督導。

三、人力資源計劃。

1、公開(kāi)透明的晉升機制。

2、持續循環(huán)的學(xué)習培訓。

3、不斷儲備管理人員。

4、努力提升員工滿(mǎn)意度。

四、企業(yè)文化。

尊重個(gè)人、追求卓越、共同成長(cháng)。

早餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

讓“安心早餐”品牌深入xx市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。

二、營(yíng)銷(xiāo)策略。

1、贊助公益事業(yè)。

2、幫扶弱勢群體。

3、積極參與社區活動(dòng)。

4、適當回饋社會(huì )。

5、永遠不做高投入的廣告宣傳。

三、營(yíng)銷(xiāo)隊伍建設計劃。

在各門(mén)店運營(yíng)穩定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經(jīng)理一名,各店設推廣代表一名。

推廣人員主要職責:收集顧客意見(jiàn)、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

mi(思想識別系統):在公司內部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去。

bi(行為識別系統):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì )公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì )責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的qsc(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。

vi(視覺(jué)識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經(jīng)營(yíng)及對外活動(dòng)中,使用統一logo。

五、餐飲文化活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)策略。

1、將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。

2、把“健康營(yíng)養”作為品牌發(fā)展戰略重心,讓顧客真正吃的“安心”。

早餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

目前xx地區早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場(chǎng)面形成了鮮明對比。

然而隨著(zhù)現代都市人消費觀(guān)念的轉變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)。

二、客源市場(chǎng)分析。

xx城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線(xiàn)城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉移的重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區域。目前地區產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(cháng)。

xx人一直有在外過(guò)早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。

三、市場(chǎng)競爭與對策。

最大的競爭來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。

“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中采購降低食品成本、流水線(xiàn)標準操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。

四、政府產(chǎn)業(yè)政策。

市民放心早餐已被列為國家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線(xiàn)城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì )弱勢群體。努力成為地區下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

早餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

導語(yǔ):記得有句話(huà)說(shuō)過(guò)早餐要吃好,對了,今天小編為大家推薦的就是早餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),歡迎大家閱讀參考!

經(jīng)營(yíng)目標:將“安心早餐”建設成為襄樊乃市民放心早餐工程。

商業(yè)模式:努力降低運營(yíng)成本,為顧客提供卓越的用餐價(jià)值。盡可能吸納社會(huì )各階層消費者,依靠高客流獲取合理利潤。

前期建設規模:建立一個(gè)中央廚房(采購加工配送中心),在襄樊城區內開(kāi)設兩家門(mén)店。

前期中央廚房及三家門(mén)店預計基建投資在30萬(wàn)元人民幣左右。

1. 具備50萬(wàn)元人民幣(含)以上投資能力的獨立法人、國營(yíng)/私營(yíng)企業(yè)、 政府機構等。

2. 謝絕三種投資人:小富即安的暴發(fā)戶(hù)、渴望高收益的投機者及 缺乏社會(huì )公德心的生意人。

企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)

一、企業(yè)經(jīng)營(yíng)模式

集中采購加工配送原物料,在各門(mén)店采用流水線(xiàn)作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。

前期產(chǎn)品共設三大塊:a、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。

粉面系列和湯包系列由公司直屬運營(yíng)。

西式糕點(diǎn)系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會(huì )弱勢群體適當折扣。在各門(mén)店增設一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現真正的民生化。

將顧客滿(mǎn)意度與各管理層績(jì)效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見(jiàn)調查、消費者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

目前襄樊地區早餐市場(chǎng)仍處在就餐環(huán)境差、品質(zhì)衛生差、服務(wù)意識差的“三差”階段。沒(méi)有一家專(zhuān)業(yè)正規的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經(jīng)營(yíng)管理方法的欠缺,本地餐飲界無(wú)人愿意投資發(fā)展連鎖早餐。與傳統正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場(chǎng)面形成了鮮明對比。

然而隨著(zhù)現代都市人消費觀(guān)念的轉變,越來(lái)越多的人愿意外出食用早餐來(lái)節約寶貴的時(shí)間,也越發(fā)在意早餐的質(zhì)量。市場(chǎng)的格局正在改變,品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個(gè)前景無(wú)限的廣闊市場(chǎng)。

襄樊雄跨漢江兩岸,城市規模位居全省第二,城區常住人口110多萬(wàn),是名副其實(shí)的大中型二線(xiàn)城市,是國家產(chǎn)業(yè)向中西部轉移的.重點(diǎn)開(kāi)發(fā)區域。目前地區產(chǎn)值、人均收入正在快速增長(cháng)。

襄樊人一直有在外過(guò)早的習慣,每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算,這將是一個(gè)日均260多萬(wàn)的大市場(chǎng)(110萬(wàn)*60%*4元)。

最大的競爭來(lái)自于無(wú)處不在且價(jià)格低廉的路邊攤、面館等。

“安心早餐”立志于做平民早餐工程,我們通過(guò)集中采購降低食品成本、流水線(xiàn)標準操作降低人工成本、科學(xué)選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營(yíng)成本壓縮到最低,從而提供真正物美價(jià)廉、物有所值的早餐。

市民放心早餐已被列為國家重點(diǎn)民生工程之一,各地政府都有相應的扶持政策,在許多一二線(xiàn)城市已有經(jīng)營(yíng)發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)

“安心早餐”計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來(lái)勞工等社會(huì )弱勢群體。努力成為地區下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

讓“安心早餐”品牌深入襄樊市民心中,成為人們早上外出就餐的不二選擇。

1、 贊助公益事業(yè)。

2、 幫扶弱勢群體。

3、 積極參與社區活動(dòng)。

4、 適當回饋社會(huì )。

5、 永遠不做高投入的廣告宣傳。

在各門(mén)店運營(yíng)穩定的情況下,公司成立推廣部,設立推廣經(jīng)理一名,各店設推廣代表一名。

推廣人員主要職責:收集顧客意見(jiàn)、推動(dòng)顧客關(guān)懷文化、組織推廣活動(dòng)、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

mi(思想識別系統):在公司內部大力推行企業(yè)經(jīng)營(yíng)宗旨“永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價(jià)值”,使之融入所有人思想行為中去。

bi(行為識別系統):帶動(dòng)公司積極參與社會(huì )公益活動(dòng),以實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐一個(gè)企業(yè)的社會(huì )責任;日常工作中嚴格執行操作標準,追求高水平的qsc(品質(zhì)、服務(wù)、清潔),讓顧客感受到真正的價(jià)值。

vi(視覺(jué)識別系統):統一制服、招牌、餐具、標識等。注冊“安心早餐”商標,經(jīng)營(yíng)及對外活動(dòng)中,使用統一logo。

1、 將安心早餐的“牛肉面系列”打造成襄樊地區特色飲食代表之一。

早餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

集中采購加工配送原物料,在各門(mén)店采用流水線(xiàn)作業(yè)出品,為顧客提供自助式服務(wù)。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經(jīng)營(yíng)模式并根據地域特點(diǎn)加以改進(jìn)。

二、企業(yè)主要產(chǎn)品結構:

前期產(chǎn)品共設三大塊:a、牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆漿;b、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};c、西式糕點(diǎn)系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐飲與直營(yíng)餐飲。

粉面系列和湯包系列由公司直屬運營(yíng)。

四、加盟餐飲。

西式糕點(diǎn)系列邀請知名西餅品牌加盟。

五、增值服務(wù)。

后期規模允許的情況下,可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡,并對學(xué)生、老人、社會(huì )弱勢群體適當折扣。在各門(mén)店增設一些便民服務(wù)項目(如寄存、郵寄、干洗等),實(shí)現真正的民生化。

六、服務(wù)質(zhì)量控制。

將顧客滿(mǎn)意度與各管理層績(jì)效掛鉤,公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見(jiàn)調查、消費者意見(jiàn)反饋等方法來(lái)監督服務(wù)質(zhì)量并加以改善。

早餐店創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

2

目錄

一、公司基本情況

二、產(chǎn)品與服務(wù)描述

三、行業(yè)及市場(chǎng)

四、營(yíng)銷(xiāo)策略

五、財務(wù)預算

六、風(fēng)險控制

3

愛(ài)心早點(diǎn)配送創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

一、公司基本情況

1.名稱(chēng):“愛(ài)心”早點(diǎn)配送有限責任公司

住所:合川區希爾安大道

2.經(jīng)營(yíng)范圍:負責向專(zhuān)門(mén)的早餐店進(jìn)購早餐并根據消費者需求配送早餐,送到消費者手中,并且準時(shí)送到。

3.公司構成:我們“愛(ài)心”早點(diǎn)供應公司是有限責任公司,由八個(gè)股東共同出資成立。

4.公司注冊資本:50萬(wàn)

5.股東姓名:

6.股東出資方式:實(shí)際資金額

7.股東轉讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉讓

8.公司的機構:董事會(huì ):設董事長(cháng)一名

監事會(huì ):監事一名

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員

人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監事)

財會(huì )部:會(huì )計一名、出納一名

9.議事規則:定期召開(kāi)董事會(huì )、股東大會(huì ),由董事會(huì )先得出初步議事決定,再

交股東大會(huì )審核決定。

10.公司法定代表人:董事長(cháng)

11.公司的解散事由:(1)股東大會(huì )決議解散;(2)因公司合并或者分立需要

解散的;(3)違反法律行政法規被依法責令關(guān)閉。

12.清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結,辦理注銷(xiāo)登記。

二、產(chǎn)品與服務(wù)描述

根據我們做的調查問(wèn)卷顯示,90%都有吃早餐的習慣,這就為我們的計劃提供了一個(gè)良好的契機。

首先,確定我們的消費主體,以及消費水平。根據調查,70%的早餐消費水平都在2-3元,他們不會(huì )在早餐上花過(guò)多的錢(qián)。所以我們的合作伙伴應尋找中低檔次的早餐店或小吃店。我們必須為他們提供物美價(jià)廉的食品,我們的服務(wù)費不應過(guò)高。 其次,送餐時(shí)間。根據調查,80%的早餐時(shí)間都在7點(diǎn)左右,所以我們不僅要提早進(jìn)行準備工作,還要與合作伙伴作好溝通工作,因此保證為顧客送去新鮮保溫的食物。

再次,早餐的內容也是一個(gè)重要的問(wèn)題,90%還是會(huì )選擇比較普通的、低價(jià)格的傳統食物,如:粥,牛奶、包子、豆漿、混沌、面包、油條、煎餃等。這樣,我們即可以確定我們的合作對象,有可以制定比較有規律的早餐表。當然其余的食物可以根據個(gè)人喜好來(lái)定,如果有必要,我們會(huì )額外增加其他的早餐品種。

著(zhù)肚子上課或者開(kāi)始一天的工作。

有的消費者不選擇叫外賣(mài)是有原因的,例如:擔心外賣(mài)費太高,食物不衛生不新鮮,不能及時(shí)吃到早餐等。所以,我們首先必須要客戶(hù)們對我們產(chǎn)生足夠的信任感,比如事先說(shuō)明我們的服務(wù)質(zhì)量,保鮮、衛生技術(shù),派送速率及合理的服務(wù)費等。這樣這個(gè)問(wèn)題是容易克服的,這個(gè)問(wèn)題應該不成問(wèn)題。

最后,雖然有很35%的調查對象是不能接受我們的配送計劃,20%是無(wú)所謂,但是他們仍然具有一定的購買(mǎi)力,如果服務(wù)品質(zhì)好,他們也是能夠接受的。還有45%的被調查者是可以接受我們的上門(mén)服務(wù)的,他們表示這樣的服務(wù)很人性化,具有一定的市場(chǎng)潛力。因此,我們的可行性還是很大的。只要我們提供合乎客戶(hù)要求的服務(wù),他們便會(huì )接受并支持這一計劃。

總之,在進(jìn)行了市場(chǎng)調查之后,我們可以從數據看出:我們的市場(chǎng)廣闊,前景可觀(guān)。

三、行業(yè)及市場(chǎng)

(一)背景

一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質(zhì)量?jì)?yōu)劣決定著(zhù)人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現代化,越來(lái)越少的人愿意自己動(dòng)手準備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來(lái)由于早上時(shí)間急促,二來(lái)自配早餐過(guò)于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹,F在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì )買(mǎi)不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據客戶(hù)的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì )有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計劃的可行性?,F在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們造就了一個(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營(yíng)養的早藏來(lái)為一天的學(xué)習打好基礎,而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計劃是有根據且完全可行的。

(二)前景

雖然現在我們的市場(chǎng)還不大,許多社區居民都是在家里有家庭主婦作好早餐,然后舒舒服服吃下?tīng)I養早餐。許多學(xué)生起床起得早大多在食堂吃,起床晚的干、干脆不吃早餐,但我們公司有信心把市場(chǎng)擴大。我們公司的早點(diǎn)種類(lèi)繁多,包括一些飲食店的特色食物和各式小吃,而這些飲食店一般是不派送的。

(三)競爭對手

《孫子兵法》有一經(jīng)典戰略思想:“知己知彼,方能百戰百勝?!苯?jīng)營(yíng)也一樣,不僅需要了解自身的優(yōu)勢和弱勢,同時(shí)也需要了解競爭對手的優(yōu)勢和弱勢。

我們這個(gè)創(chuàng )業(yè)計劃主要經(jīng)營(yíng)的是早餐配送,而重要的服務(wù)對象是學(xué)生和各家公司,以及其他有意向訂購早餐的人群。又根據市場(chǎng)調查,大部分人是選擇出去吃早餐,或在家自己做的。所以我們的競爭對手應是食堂、各早餐店以及顧客本身。

首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟有衛生,所以我們面對這個(gè)競爭對手時(shí),應從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競爭對手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競爭壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類(lèi),從而達到共贏(yíng)。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛生、經(jīng)濟且合乎個(gè)人口味,但費時(shí)費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費,并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。

總之,競爭就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習,相信我們的計劃會(huì )有較大的前途。

(四)銷(xiāo)售計劃。根據市場(chǎng)調查,在平時(shí) 我們公司的顧客群可分為3部分;1住校大學(xué)生2公司員工3小區住戶(hù),我們將對他們做一定的宣傳,以方便快捷并美味的早點(diǎn)吸引他們。

在節假日,我們的顧客群則是大眾,使人人都享受一個(gè)完全放松的假期

(五)材料供應計劃。1. 食品:我們與鄉村基、德客士等供應早點(diǎn)的餐飲店聯(lián)系,有他們提供各類(lèi)早點(diǎn)。 2. 運輸工具 購買(mǎi)貨車(chē)以及自行車(chē)。 3 .保溫工具 向工廠(chǎng)訂制。

四、營(yíng)銷(xiāo)策略

我們通過(guò)出各種海報,以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區傳發(fā)給社會(huì )各界人士。我們也可開(kāi)通熱線(xiàn)供大家咨詢(xún),同時(shí)也可上網(wǎng),在我們的網(wǎng)站上查詢(xún)。并且在高校,小區,寫(xiě)字樓密集的地區加大宣傳力度。同時(shí)在長(cháng)假來(lái)臨,寒暑假之即搞一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)??傊?,我們的宣傳會(huì )很到位。

(一)總店:

可以在靠近學(xué)校比較集中或寫(xiě)字樓與小區的附近選一個(gè)店面,在較顯眼的,人流進(jìn)出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。

(二)流動(dòng)服務(wù)站:

我們會(huì )有專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售人員進(jìn)行類(lèi)似與定牛奶的方式來(lái)推廣我們的服務(wù),方便了消費者,使他們很愉悅的和我們合作?;蛘叩揭恍└咝@锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳,讓有興趣的人來(lái)加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。

(三)網(wǎng)站:

通過(guò)建立網(wǎng)站的方式,在網(wǎng)上預定,聯(lián)系好要預定早餐的人,然后上門(mén)服務(wù)。服務(wù)到位。令接受我們服務(wù)的消費者吃下我們精心配制的早餐。

還可以通過(guò)以下方式進(jìn)行宣傳:信封,名片,公文夾,工作證,公章,單據,合同書(shū),廣告,櫥窗,紀念品,目錄,包裝,門(mén)面,招牌,衛生桶,毛巾,茶具,工交車(chē),工作服,帽,胸卡.......

五、財務(wù)預算

早餐成本+運輸等費用=72000元

第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢發(fā)展,第三年括展營(yíng)業(yè)點(diǎn)。

第二年預算:預計利潤:874500元

第三年預算預計利潤:954000元

六、風(fēng)險評估與防范

我們這個(gè)計劃在這里進(jìn)行風(fēng)險的評估。由于我們的計劃利潤隨著(zhù)定餐人數承認的多少而有所變化,所以具有一定的風(fēng)險。我們是采用報表分析法對計劃做評估的,這種方法比較直觀(guān),客觀(guān)和準確。

失;銷(xiāo)售能力如何,是否形成產(chǎn)品積壓等。

公司持有的風(fēng)險有經(jīng)營(yíng)風(fēng)險和財務(wù)風(fēng)險。市場(chǎng)對公司產(chǎn)品的需求越穩定,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險就越小。我們的這個(gè)計劃是適合大多數學(xué)生,上班族,和一部分的家庭。同時(shí)在假日會(huì )有比較好的銷(xiāo)售。所以需求量相對而言是比較穩定的。而我們的售價(jià)變化不大,原料的采購價(jià)格,工人的工資變動(dòng)也不大,經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險也就不會(huì )太大。

對經(jīng)營(yíng)風(fēng)險的防范,關(guān)鍵是對各種因素進(jìn)行分析,避免其對生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的不利影響。首先要指定一份完善的商業(yè)計劃書(shū),并進(jìn)行全面的評估,以此來(lái)全面檢驗創(chuàng )業(yè)計劃的可行性,避免發(fā)生挫敗的可能性。第二,持續地降低成本可以通過(guò)以下途徑:

(1)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,改進(jìn)現有產(chǎn)品的設計,利用價(jià)值工程等方法提高產(chǎn)品的功能成本的比例;(2)采用先進(jìn)的設備,工藝,材料(3)開(kāi)展作業(yè)成本計算,作業(yè)成本管理和作業(yè)管理。(4)改進(jìn)員工的培訓,提高技術(shù)水平,樹(shù)立成本意識。

防范經(jīng)營(yíng)風(fēng)險還要適度多緣化經(jīng)營(yíng),分散經(jīng)營(yíng)性風(fēng)險。

影響財務(wù)風(fēng)險的主要因素有:公司的負債率水平,投資回報水平,現金的流量和資產(chǎn)的流動(dòng)性。

用品不如食品?!懊褚允碁樘臁?,中國人有文明世界的飲食文化。食品的規模,品種,布局,結構一般不予干涉。食品業(yè)投資也可大可小,切入較容易,選擇余地大。

經(jīng)過(guò)我們全組成員的確切的市場(chǎng)調查之后,得到準確的數據。經(jīng)過(guò)我們全組成員的共同努力,我們制定了上述創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),這是符合市場(chǎng)需求的,是建立在消費者需求上的,因此這個(gè)計劃前景廣闊,是能成功付諸于實(shí)踐的。

現代人生活節奏快,特別在城市,大多數人早餐都是在外面買(mǎi)著(zhù)吃,很少自己在家做的。開(kāi)家早餐小吃店,前景是很好的。開(kāi)家早餐小吃店,最重要的是選址,要有足夠的客流量,一般工廠(chǎng)、學(xué)校、居民區的客流量都很大,其次就是經(jīng)營(yíng)范圍及服務(wù)人群的選擇,工廠(chǎng)附近你搞個(gè)茶餐廳肯定不合適,相反,小區附近,你搞個(gè)流動(dòng)早餐車(chē)業(yè)不合適,再次最重要的就是早餐的種類(lèi)和口味,這個(gè)是口碑宣傳的基礎!如果你想開(kāi)早餐小吃店,自己沒(méi)經(jīng)驗,周?chē)H朋什么的也不懂??梢钥匆幌孪旅娴哪硠?chuàng )業(yè)者的早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū),也許對你會(huì )有所幫助。

一、創(chuàng )業(yè)前的準備:主要產(chǎn)品及服務(wù)、服務(wù)人群!

我想在學(xué)校開(kāi)家早餐店,主賣(mài)米粉和粥。學(xué)校大概有5萬(wàn)師生,學(xué)校周邊還有普通住戶(hù),由于去市里有20多分鐘的車(chē)程,所以大家一般都在學(xué)校。學(xué)校中心有個(gè)商業(yè)中心,也就是小吃精品店之類(lèi)的,學(xué)生上課都要經(jīng)過(guò)那,也是這學(xué)校最熱鬧的地方。那有好多餐飲店,卻沒(méi)有一個(gè)看上去比較衛生的。我的老師說(shuō)寧愿在家吃泡面也不去那吃,可學(xué)生不一樣啊,在那邊上還有家網(wǎng)吧學(xué)校的人大都在那上網(wǎng),所以我想開(kāi)家中檔的早餐店應該有很賺吧!學(xué)校有4、5個(gè)食堂,可米粉和粥卻不怎么樣,我只在食堂吃過(guò)一次就在沒(méi)吃過(guò)了,在學(xué)校的論壇上也看到不少人攻擊學(xué)校的食堂。

二、創(chuàng )業(yè)中:店鋪的選址及租賃、店鋪的裝修設計、服務(wù)流程、宣傳策劃!

我準備租4間20平方的門(mén)面(那里全是平房,而且都是20平方左右)一月大概4000,廚房16平方,衛生間和雜物間共8平方。簡(jiǎn)單裝修,墻群為綠色,其余為白色,天花板用塑料綠色植物裝飾,玻璃門(mén)。希望給學(xué)生們一種清新、自然和放松的心情。圓大理石桌,鼓狀凳,靠墻則用方型桌。

我認為大理石好清理,看上去也比較干凈。剛開(kāi)店時(shí)在門(mén)前放些需要捐款的圖片資料,最好是校內的。在門(mén)口旁放個(gè)捐款箱,告訴他們每天捐一角錢(qián),世界將因為他們而改變。利用大學(xué)生的同情心,達到宣傳和滿(mǎn)足他們希望幫助他人的欲望。所以我的店里只有牛奶或豆漿賣(mài)9角錢(qián),其他都賣(mài)整數,柜臺正對門(mén)口,上方是菜單和本店主題“讓一角錢(qián)傳達你的愛(ài)”,先在柜臺付帳點(diǎn)單,點(diǎn)單時(shí)服務(wù)員必須緊接著(zhù)問(wèn)需要牛奶還是豆漿,讓顧客沒(méi)有選擇不要的機會(huì )。然后由服務(wù)員拿單到廚房,客人那也留份單,最后由服務(wù)員從廚房上菜。

這樣我還把慈善順便做了。早上應該不愁客人,所以我放點(diǎn)英語(yǔ)學(xué)習方面的,畢竟一天之季在于晨嘛。中午大家一般都吃飯,所以我決定在中午搞促銷(xiāo),在中午12點(diǎn)半放首外文歌,盡量選好聽(tīng)的,第一個(gè)說(shuō)出歌名的將免費吃一碗米粉或粥。晚上6點(diǎn)半同樣。

三、費用的計算:裝修費用、房租、工資、營(yíng)業(yè)管理費等!

這樣還能增加在學(xué)校的知名度。要一名學(xué)徒也800吧,大概需要8萬(wàn)元,裝修30000元(包括空調,廚房設備等),首付房租3個(gè)月12000,18000用于營(yíng)業(yè),20000做流動(dòng)資金。

我希望營(yíng)業(yè)額是30000

除去

工資6500左右

房租4000

水電雜費1000左右

煤氣2000

稅收雜項1000

說(shuō)實(shí)話(huà),原材料方面我還不太了解,不過(guò)我想過(guò)橋米線(xiàn)的生意那么大,米粉和粥的利潤肯定不小,而且自我感覺(jué)米粉和粥的成本比教低,所以原材料這項我的預算是30%。

粗算下30000-14500-9150=7350 ,7350里的2350儲存用于寒暑假期的預備資金,自己能拿5000左右。平均每天要掙1000元,每位顧客平均消費4元的話(huà),需要200多位顧客。

外國語(yǔ)學(xué)院

日語(yǔ)c101班 王蘭

學(xué)號:108680

目錄:

1. 公司概述

2. 市場(chǎng)分析

3. 競爭分析

4. 市場(chǎng)銷(xiāo)售戰略

5. 公司管理結構

6. 財務(wù)分析

7. 附錄

1. 公司概述

本公司面向高校學(xué)生,以學(xué)生們的健康為宗旨,原料來(lái)源可靠,干凈衛生。食品健康營(yíng)養,物美價(jià)廉。從進(jìn)貨到銷(xiāo)售個(gè)環(huán)節緊密相連,投資少,盈利快。爭取公司與學(xué)生雙贏(yíng)。

2.市場(chǎng)分析

背景

一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的質(zhì)量?jì)?yōu)劣決定著(zhù)人們整天的精神狀態(tài)的好壞。因此我們把我們的眼光投向這一重要領(lǐng)域,再加上如今人們思想的現代化,越來(lái)越少的人愿意自己動(dòng)手準備早餐,尤其是學(xué)生以及一些大中型公司的職工,一來(lái)由于早上時(shí)間急促,二來(lái)自配早餐過(guò)于麻煩,所以我們?yōu)樗麄兣渌驮绮偷挠媱澥鞘钟星熬暗摹,F在有很大一部分人早飯都去一些早餐店吃,或者有些甚至打包在路上吃。而且有時(shí)可能由于多方面原因,會(huì )買(mǎi)不到他們想吃的。這樣,如果我們可以根據客戶(hù)的口味配制好他們需要的早餐,并且保溫保鮮地送到他們手中,他們還會(huì )有拒絕的理由嗎?這也再次說(shuō)明了我們的計劃的可行性?,F在我們的服務(wù)對象初步定在學(xué)生與公司員工兩者上,是經(jīng)過(guò)深思熟慮的,這是一個(gè)龐大的人群,從而為我們造就了一個(gè)很大的市場(chǎng),且學(xué)生們需要營(yíng)養的早藏來(lái)為一天的學(xué)習打好基礎,而公司也希望員工們都有一份營(yíng)養均衡的早餐來(lái)使員工們以飽滿(mǎn)的精神狀態(tài)迎接每一天。因此,對學(xué)生、公司員工實(shí)行我們的計劃是有根據且完全可行的。

前景

3.競爭分析

食堂、各早餐店以及顧客本身。首先是食堂,學(xué)生們已經(jīng)習慣在食堂就餐,而且食堂既經(jīng)濟有衛生,所以我們面對這個(gè)競爭對手時(shí),應從兩方面入手:一是食品本身,二是服務(wù)質(zhì)量及時(shí)間。食品方面,我們必須做到物廉價(jià)美及品種豐富,而服務(wù)方面我們必須是隨叫隨到。其次是各家早餐店,他們既是我們的競爭對手,同時(shí)也可成為合作伙伴,我們可以與他們建立合作關(guān)系,這樣既可以減少競爭壓力,同時(shí)也可以豐富我們的食物種類(lèi),從而達到共贏(yíng)。再次是顧客本身,就是自己在家做早餐的人群。自己在家做早餐雖然衛生、經(jīng)濟且合乎個(gè)人口味,但費時(shí)費力。我們的計劃可以使他們減少在早餐上時(shí)間和精力的花費,并可使他們在早餐的品種上有更多的選擇余地。

總之,競爭就是一種動(dòng)力,只要我們處理好我們與競爭對手的關(guān)系,善于借鑒與學(xué)習,相信我們的計劃會(huì )有較大的前途。

4.市場(chǎng)銷(xiāo)售戰略

我們通過(guò)出各種海報,以供閱覽。也用復印傳單到人流旺盛區傳發(fā)給社會(huì )各界人士。我們也可開(kāi)通熱線(xiàn)供大家咨詢(xún),同時(shí)也可上網(wǎng),在我們的網(wǎng)站上查詢(xún)。并且在高校,小區,寫(xiě)字樓密集的地區加大宣傳力度。同時(shí)在長(cháng)假來(lái)臨,寒暑假之即搞一系列的促銷(xiāo)活動(dòng)??傊?,我們的宣傳會(huì )很到位!

總店:

可以在靠近學(xué)校比較集中或寫(xiě)字樓與小區的附近選一個(gè)店面,在較顯眼的,人流進(jìn)出集中的地方,以便更多人群看到,令他們產(chǎn)生興趣并傳而廣之。 流動(dòng)服務(wù)站:

我們會(huì )有專(zhuān)門(mén)的銷(xiāo)售人員進(jìn)行類(lèi)似與定牛奶的方式來(lái)推廣我們的服務(wù),方便了消費者,使他們很愉悅的和我們合作?;蛘叩揭恍└咝@锩嫦蛲瑢W(xué)們宣傳,讓有興趣的人來(lái)加入我們。不至于什么都不吃就去教室上課而把自己的身體弄壞。

網(wǎng)站:

通過(guò)建立網(wǎng)站的方式,在網(wǎng)上預定,聯(lián)系好要預定早餐的人,然后上門(mén)服務(wù)。服務(wù)到位!令接受我們服務(wù)的消費者吃下我們精心配制的早餐。

還可以通過(guò)以下方式進(jìn)行宣傳:信封,名片,公文夾,工作證,公章,單據,合同書(shū),廣告,櫥窗,紀念品,目錄,包裝,門(mén)面,招牌,衛生桶,毛巾,茶具,工交車(chē),工作服,帽,胸卡.......

5.公司管理結構

我們“早上好”早餐供應公司是有限責任公司,由八個(gè)股東共同出資成立。

1. 名稱(chēng):“早上好”早餐供應有限責任公司。

2. 經(jīng)營(yíng)范圍:負責向專(zhuān)門(mén)的早餐店進(jìn)購早餐并根據消費者需求配送早餐,送到消費者手中,并且準時(shí)送到。

3. 公司注冊資本:50萬(wàn)

6股東轉讓出資條件:由三分之二股東同意則可轉讓7公司的機構:董事會(huì ):設董事長(cháng)一名

監事會(huì ):監事一名

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部:經(jīng)理兩名,其余為十五名配送人員

人事部:經(jīng)理兩名(其中一名經(jīng)理兼任監事)

財會(huì )部:會(huì )計一名、出納一名

8議事規則:定期召開(kāi)董事會(huì )、股東大會(huì ),由董事會(huì )先得出初步議事決定,再交股東大會(huì )審核決定。

9公司法定代表人:董事長(cháng)

10公司的解散事由:(1)股東大會(huì )決議解散;(2)因公司合并或者分立需要解散的;(3)違反法律行政法規被依法責令關(guān)閉。

11清算:成立清算組,制定清算方案,最終清算終結,辦理注銷(xiāo)登記。

6.財務(wù)分析

預算控制

每年預算的編制時(shí)間一般為上年年底,經(jīng)過(guò)企業(yè)管理層會(huì )議或聯(lián)盟等形式集體決策和批準后執行。具體到采購與付款業(yè)務(wù),企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的預算管理制度,將物品或勞物采購納入預算管理體系,嚴格控制預算外采購。企業(yè)建立采購與付款業(yè)務(wù)的崗位責任制,明確與采購工作相關(guān)的部門(mén)和崗位的職責、權限。1 請購人與采購分離。采購活動(dòng)的提起是由生產(chǎn)或銷(xiāo)售部門(mén)、保管部門(mén)、技術(shù)部門(mén)等根據需要量和現有庫存量來(lái)制定的。這些使用資產(chǎn)的部門(mén)詳細填請購單,列明需要采購的品種、數量,然后教采購部門(mén)公開(kāi)詢(xún)價(jià)。 2 采購人與請購審批人分離。

3 采購執行人與確定供應商的決策人分離??梢圆扇∫韵路椒ǎ嘿Y產(chǎn)使用部門(mén)、采購部門(mén)、財務(wù)審計部門(mén)和法律部門(mén)會(huì )簽采購合同。

4 采購人與驗收管理人分離。

5 采購人、驗收保管人、使用人與相關(guān)會(huì )計記錄人員分離。

6 采購人與負責付款審批的人員分離。

7 付款執行人與付款審批人分離。

8 付款執行人與記錄應付帳款的人員分離

銷(xiāo)售與收款控制

應注意;

1 接受訂單的人與負責核準付款條件的客戶(hù)信用調查工作的人分離。 2 填制銷(xiāo)貨通知的人與商平保管人員分離。

3 開(kāi)具發(fā)票與審核發(fā)票的崗位應分離

4 制定信用政策與執行信用政策的人分離

7 銷(xiāo)售部門(mén)內銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的經(jīng)辦、審核、銷(xiāo)售通知單三個(gè)崗位分離

8 各類(lèi)銷(xiāo)售人員應當根據具體情況實(shí)行崗位轉換

訂單控制

1 根據不同的客戶(hù)和銷(xiāo)售形式設計多種訂單格式,以滿(mǎn)足企業(yè)內各個(gè)部門(mén)協(xié)調工作,相互制約的經(jīng)營(yíng)管理需要。

2 領(lǐng)用發(fā)票是應簽字,并注明所領(lǐng)發(fā)票的起訖號碼,不得領(lǐng)用空白發(fā)票

3 開(kāi)具發(fā)票必須以發(fā)票通知單等有關(guān)憑證上載明的客戶(hù)名稱(chēng)、日期、數量、單價(jià)和金額等為依據如實(shí)填寫(xiě)各項內容,不得開(kāi)具抽底發(fā)票。

2 分析退貨原因,追究責任,正確處罰相關(guān)責任人3 建立銷(xiāo)售折止和銷(xiāo)售返回的核準制度。

4 建立退貨驗收制度和退款審查制度

訂貨控制

當清貨單被批注執行時(shí),采購部門(mén)向各家供應商發(fā)出間價(jià)單,比較供貨商的價(jià)格、質(zhì)量、可享受的折扣、付款條件、交貨時(shí)間、售后服務(wù)和供應商信譽(yù)等相關(guān)資料,在綜合考慮各方因素的基礎上,初步?jīng)Q定適合的供應商,進(jìn)一步接觸,進(jìn)行談判。

企業(yè)納稅計劃

公司企業(yè)與合伙企業(yè)選擇

有限責任公司:1采取有限責任制2股東負有有限債務(wù)責任,

有限責任公司具有獨立法人資格。

所得稅繳納中有關(guān)廣告費指出的有關(guān)規定;

1. 繳稅人每一納稅年度發(fā)生的廣告費支出,除特殊行業(yè)另有規定外不超過(guò)銷(xiāo)售(營(yíng)業(yè))收入的2%的部分可具實(shí)扣除,超過(guò)部分可無(wú)限期向以后納稅年度結轉。

2. 業(yè)務(wù)宣傳費與廣告費的合理比例安排工資支出的籌劃:納稅人支付給職工的工資,按照計稅工資扣除,此外分別按照計稅工資總額的2%,14%,15%計算扣除工會(huì )經(jīng)費,職工福利費,職工教育經(jīng)費,采用年終獎形式(節稅)

利潤納稅籌劃

4.損彌補節稅籌劃:

若發(fā)生虧損,可用下一納稅年度的所得彌補,下一年度的所的不足彌補時(shí),可以逐年延緩彌補,但最長(cháng)不超過(guò)5年。企業(yè)開(kāi)辦初期有虧損的,可以按上述辦法逐年結轉,以彌補后有利潤的納稅年為開(kāi)始獲利年度。

年度計劃

3 人力計劃 參見(jiàn)公司構成

4 財務(wù)計劃 參見(jiàn)財務(wù)預算

7.附錄

前期固定支出運輸面包車(chē) 2 4000 80000

自行車(chē) 20 100/輛 2000

場(chǎng)地裝修 10000

電腦 5 3500/臺 17500

辦工桌椅 8 200/套 1600

電話(huà) 10 200/個(gè) 2000

傳真 1 600 600

空調 2 5000/臺 10000

員工統一服裝 30 50/套 1500

其他 4000

129200

預計財務(wù)支出表(第一年)

每月固定支出 數量 數額 (元 ) 總額(元/ 月)

普通員工工資 30 350/月 10500

管-理-員工工資 8 800/月 6400

水電雜費 2000/月 12000

宣傳費用 5000/月 5000總固定支出 23900

流動(dòng)支出

購貨資金 200000 3.5-5/份 7萬(wàn)-10萬(wàn)

食物變質(zhì)虧損 20 5/份 100

物品損壞及維修 500

流動(dòng)資金 20萬(wàn)

預計財務(wù)收入

預計財務(wù)毛利潤 104000

凈利潤 79500

第一年第一個(gè)月的支出

早餐成本+運輸等費用=72000元

第一年收回成本,第二年保持目前態(tài)勢發(fā)展,第三年括展營(yíng)業(yè)點(diǎn)。利潤:874500元

第三年預算預計利潤:954000元 第二年預算:預計

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的摘要

流動(dòng)資金是企業(yè)的生命線(xiàn),因此企業(yè)在初創(chuàng )或擴張時(shí),對流動(dòng)資金需要預先有周詳的計劃和進(jìn)行過(guò)程中的嚴格控制;。

損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況,它是企業(yè)在一段時(shí)間運作后的經(jīng)營(yíng)結果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時(shí)刻的企業(yè)狀況,投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數據得到的比率指標來(lái)衡量企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況以及可能的投資回報率。

(十一)風(fēng)險與風(fēng)險管理。

(1)你的公司在市場(chǎng)、競爭和技術(shù)方面都有哪些基本的風(fēng)險?

(2)你準備怎樣應付這些風(fēng)險?

(3)就你看來(lái),你的公司還有一些什么樣的附加機會(huì )?

(4)在你的資本基礎上如何進(jìn)行擴展?

(5)在最好和最壞情形下,你的五年計劃表現如何?

如果你的估計不那么準確,應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話(huà),對你的關(guān)鍵性參數做最好和最壞的設定。

準備創(chuàng )業(yè)方案是一個(gè)展望項目的未來(lái)前景、細致探索其中的合理思路、確認實(shí)施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過(guò)程。

需要注意的是,并非任何創(chuàng )業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部?jì)热?。?chuàng )業(yè)內容不同,相互之間差異也就很大。

第一階段:經(jīng)驗學(xué)習。

第二階段:創(chuàng )業(yè)構思。

第三階段:市場(chǎng)調研。

第四階段:方案起草。

創(chuàng )業(yè)方案全文。

寫(xiě)好全文,加上封面,將整個(gè)創(chuàng )業(yè)要點(diǎn)抽出來(lái)寫(xiě)成提要,然后要按下面的順序將全套創(chuàng )業(yè)方案排列起來(lái):

(1)市場(chǎng)機遇與謀略;。

(2)經(jīng)營(yíng)管理;。

(3)經(jīng)營(yíng)團隊;。

(4)財務(wù)預算;。

(5)其他與聽(tīng)眾有直接關(guān)系的;信息和材料,如企業(yè)創(chuàng )始人、潛在投資人,甚至家庭成員和配偶。

第五階段:最后修飾階段。

首先,根據你的報告,把最主要的東西做成一個(gè)1―2頁(yè)的摘要,放在前面。其次,檢查一下,千萬(wàn)不要有錯別字之類(lèi)的錯誤,否則別人對你是否做事嚴謹會(huì )懷疑的。最后,設計一個(gè)漂亮的封面,編寫(xiě)目錄與頁(yè)碼,然后打印、裝訂成冊。

第六階段:檢查。

可以從以下幾個(gè)方面加以檢查:

(1)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。

(3)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否顯示出你已進(jìn)行過(guò)完整的市場(chǎng)分析。

(4)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)是否容易被投資者所領(lǐng)會(huì )。創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)應該備有索引和目錄,以便投資者可以較容易地查閱各個(gè)章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實(shí)的。

(5)你的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)中是否有計劃摘要并放在了最前面,計劃摘要相當于公司創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)的封面,投資者首先會(huì )看它。為了保持投資者的興趣,計劃摘要應寫(xiě)得引人人勝。

如果需要,你可以準備一件產(chǎn)品模型。

早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

一個(gè)“80”后的尾巴,兩個(gè)“90”后的頭兒,天津市三個(gè)剛剛畢業(yè)的女大學(xué)生在經(jīng)歷了找工作難的磨練后,決定從市民每天的早餐開(kāi)始做起,開(kāi)始創(chuàng )業(yè)。經(jīng)營(yíng)早餐不是一件能睡懶覺(jué)的事情,袁九墨、蔣月、王玉圣每天凌晨3點(diǎn)就要趕到早餐店準備,穿好工作服后開(kāi)始工作,稱(chēng)火腿、煎雞蛋、分面條、煮肉湯、包云吞、裝燒餅,三人分工明確,每個(gè)人熟練的工作狀態(tài)一點(diǎn)都不像二十剛出頭的女孩。

袁九墨、蔣月、王玉圣畢業(yè)前同在一個(gè)單位實(shí)習,由于性格相投,又都對飲食感興趣,三個(gè)人沒(méi)事就在一起商量,每個(gè)人心中自主創(chuàng )業(yè)的想法開(kāi)始壯大?!耙俏覀內齻€(gè)人沒(méi)有遇見(jiàn),也許就不會(huì )有今天的早餐店,”

22歲的王玉圣對當初創(chuàng )業(yè)的想法記憶猶新。夢(mèng)想創(chuàng )業(yè)的人很多,關(guān)鍵是能否付諸行動(dòng),月在三方家長(cháng)的資金支持下,她們邁出了第一步,稻禾餐飲店開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)的忙碌,夾著(zhù)雞蛋和火腿的燒餅、熱乎的豆漿、特制的火腿粥和秘制茶雞蛋都一一準備齊全,按照提前預定的貨單,開(kāi)始裝進(jìn)保溫箱運走。這些工作必須趕在凌晨5點(diǎn)半前完工,不然趕不上市民購買(mǎi)。

生意慢慢做大,她們開(kāi)始著(zhù)手發(fā)展早餐車(chē),早餐店也聘用了4名固定員工,一些早餐店周邊的下崗市民也開(kāi)始加盟經(jīng)營(yíng)她們的早餐車(chē),黃色的蛋形早餐車(chē)成了街頭一景。

凌晨6點(diǎn),天剛蒙蒙亮,三人匆匆趕往早餐車(chē)去售賣(mài)早點(diǎn)。目前早餐車(chē)的數量已經(jīng)由一輛發(fā)展到了七輛,她們的生意也由最初賠錢(qián)到現在開(kāi)始盈利。雖然目前的利潤還不多,但是她們有一個(gè)共同的夢(mèng)想,“馬路邊、社區中都能看到我們設計的早餐車(chē)”。

早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

葉群是一名天津籍的大學(xué)生,畢業(yè)于福建華僑大學(xué)計算機科學(xué)與技術(shù)專(zhuān)業(yè)。葉群說(shuō),他是個(gè)坐不住的人,總想生活中多一些挑戰,去年,他辭掉了在泉州干了四年的白領(lǐng)工作,選擇回到天津自己創(chuàng )業(yè)。有一天在馬路上轉悠買(mǎi)早點(diǎn)的時(shí)候,他突然想到,每天人們都需要吃早點(diǎn),卻很少看到有幾家是正規的早餐公司,于是葉群打定主意,開(kāi)始創(chuàng )辦自己的“早安早餐”,成了一個(gè)賣(mài)早點(diǎn)的大學(xué)生。

每天凌晨3點(diǎn),葉群就開(kāi)始了一天的忙碌,磨豆漿、烤牛排、攤蛋餅、切香腸,三個(gè)小時(shí)的時(shí)間他要準備兩百份多早餐。清晨6點(diǎn)鐘出攤,已經(jīng)有顧客等在他的“早安早餐”攤位前,“您嘗嘗我們新推出的牛肉餅吧,不是油炸的,都是烤的”、“要不要來(lái)份豆漿,都是早上自己現磨的?”他一邊忙碌一邊招呼著(zhù)。到早上8點(diǎn)半,精心準備的早餐全部賣(mài)光了,葉群只能對后來(lái)的顧客報以歉意:“對不起,我明天一定多準備幾份!”

早上九點(diǎn),把東西器具收拾停當、早餐車(chē)擦拭一新之后,葉群上午的工作結束了?!半m然現在每天早上辛苦點(diǎn)兒,但白天我有很多自己的時(shí)間。我現在在學(xué)日語(yǔ),還想多看點(diǎn)書(shū),學(xué)習點(diǎn)經(jīng)濟類(lèi)的知識,以后用得上?!闭f(shuō)到未來(lái),他充滿(mǎn)信心。

說(shuō)起自己的創(chuàng )業(yè)故事,葉群說(shuō)。開(kāi)始干才知道,賣(mài)早點(diǎn)是個(gè)十分辛苦的工作,每天從天黑干到天亮忙的筋疲力盡,一個(gè)人采買(mǎi)、制作、運送、售賣(mài),常?!白约侯櫜簧铣砸豢谠琰c(diǎn)”。一年來(lái),葉群從開(kāi)始時(shí)的手忙腳亂到現在的游刃有余,還經(jīng)常琢磨著(zhù)推出麻香雞肉、川味牛肉等新口味?,F在,葉群的早點(diǎn)攤兒在附近小有名氣,經(jīng)常有人專(zhuān)門(mén)開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái)嘗一嘗“創(chuàng )業(yè)大學(xué)生做的早點(diǎn)”,看著(zhù)小小的攤位前排著(zhù)長(cháng)隊,讓他累并快樂(lè )著(zhù)。葉群說(shuō),就算是最忙最累的時(shí)候,他也從沒(méi)放棄過(guò)自己當初創(chuàng )業(yè)時(shí)的夢(mèng)想,“在大學(xué)的時(shí)候,很多同學(xué)的父輩都是做生意的,都是靠自己年輕的時(shí)候一點(diǎn)一點(diǎn)白手起家做起來(lái)的,每個(gè)當老板的誰(shuí)不是白天當老板,晚上睡地板這么過(guò)來(lái)的?!?/p>

兩個(gè)月前,葉群新增加了一輛早點(diǎn)車(chē),租了房子,建了自己的中心廚房,又雇了兩個(gè)售賣(mài)員,邁出了他連鎖品牌的第一步。葉群說(shuō),目前他的“早安早餐”利潤控制在30%左右,一個(gè)月大概能賺兩三千塊錢(qián)。作為自主創(chuàng )業(yè)的大學(xué)生,葉群獲得了南開(kāi)區各相關(guān)部門(mén)和經(jīng)營(yíng)所在的長(cháng)虹街的很多幫助。說(shuō)到困難,他坦言,在創(chuàng )業(yè)過(guò)程中也遇到過(guò)很多體制機制制約的“瓶頸”,比如連鎖經(jīng)營(yíng)的資質(zhì)、中心廚房的規模、售賣(mài)點(diǎn)位的選擇等等,很多“文件上”的條件是他這樣的創(chuàng )業(yè)起步者很難達到的。葉群說(shuō),他目前最大的困難就是缺乏經(jīng)營(yíng)地點(diǎn),“今年我想再多投資購買(mǎi)幾輛車(chē),多雇幾個(gè)人,擴大規模,但是找不到合適的場(chǎng)地是困擾我的最大難題?!?/p>

成為南開(kāi)區“放心早點(diǎn)”的一員也是葉群的一個(gè)小心愿,經(jīng)營(yíng)之初他就他為自己和每個(gè)雇員都辦理了健康證,并參考正規餐飲公司的衛生制度給自己的早點(diǎn)攤制定了嚴格的工作流程,“既然叫放心早餐,那干凈和衛生是我們對自己最低限的要求,一定要讓大家吃上放心早點(diǎn)。希望我的早餐車(chē)也能掛上‘放心早餐’的牌子,能讓老百姓買(mǎi)的更放心,也算是對我工作的一個(gè)認可!”

案例二:

家境貧寒的他,自幼骨子里就有一種自卑感。在同學(xué)眼中,他是那么的不起眼,做任何事情都小心翼翼。父母好不容易供他讀完大學(xué),而他卻放棄了穩定的工作,自己擺攤賣(mài)起了早餐。

今年25歲的王小廣,剛走出學(xué)校的大門(mén),工作不到一年的光影,卻辭職賣(mài)早餐,他的舉動(dòng)并沒(méi)有受到父母的支持,也沒(méi)有得到朋友的理解。但是小廣卻有自己的一套說(shuō)辭“自己畢業(yè)于農校,工資并不是很高,一個(gè)月多,做為一個(gè)男人,什么時(shí)候才能掙到大錢(qián)呢?”正是這股渴望掙錢(qián)的盡頭,鞭笞著(zhù)小廣。

為何要選擇擺攤賣(mài)早餐呢?小廣說(shuō)“擺攤賣(mài)早餐成本低這是最大的原因,自己的手里的錢(qián)不多,只能從擺攤做起,自幼家境并不富裕,自己對做飯這一類(lèi)比較拿手也比較喜歡?!?/p>

擺攤也并不是那么容易的事情,要做市場(chǎng)調研,要選擇地址...這一系列工作,小廣都一一去克服,自己沒(méi)有什么市場(chǎng)調研的經(jīng)驗,于是小廣花1000錢(qián)雇了一個(gè)市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生,做了一個(gè)非常全面的市場(chǎng)調查,為了保證早餐營(yíng)養美味,小廣也不惜花錢(qián),去學(xué)習做早餐的技術(shù)。

窮人家的孩子早當家,家庭環(huán)境造就了小廣的動(dòng)手能力,買(mǎi)早餐的攤子,小廣一個(gè)人設計制作完成,能做自己喜歡做的事情,小廣也漸漸變得開(kāi)朗起來(lái),在準備賣(mài)早餐的這段時(shí)間,小廣認識了很多人,漸漸的他找回了自信。

“雞蛋火腿燒餅、大餅雞蛋、大餅油條、特濃豆漿、特制火腿粥、秘制茶雞蛋,都是熱得啊,絕對衛生、絕對健康!”每天早上小廣在自己攤子上,熱情的招呼著(zhù),他選擇的小區正是自己之前上班住的小區,上班族比較多,貨源穩定,時(shí)間長(cháng)了這些人跟小廣都漸漸熟絡(luò )了,今天沒(méi)零錢(qián)沒(méi)關(guān)系明天一起給,小廣的熱心與大方,深受這些人的喜愛(ài),有些人是直奔小廣的早餐鋪子來(lái)的。

小廣一個(gè)人的精力有限,生意漸好的時(shí)候,小廣招了2個(gè)學(xué)徒,給自己打打下手,一年以后,小廣從擺攤成功升級為早餐鋪子,“一年能賺20多萬(wàn)吧,現在我已經(jīng)在市區買(mǎi)一套房子,剛剛付完首付,我相信只要做自己喜歡做的事情,一定會(huì )越做越好的?!?/p>

早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

每天早上4點(diǎn)半,東北財經(jīng)大學(xué)mba的研究生沈婷婷就開(kāi)始上街賣(mài)包子,這是她的事業(yè):幸福早餐。一年過(guò)去了,從第一天賣(mài)的6個(gè)包子到現在每天賣(mài)出的1000多個(gè),沈婷婷已經(jīng)把提供幸福早餐當成一種幸福體驗。

“賣(mài)包子”引發(fā)的創(chuàng )業(yè)實(shí)踐。

沈婷婷是黑龍江省雞西市人,畢業(yè)于昆明理工大學(xué),曾經(jīng)做過(guò)行政經(jīng)理和營(yíng)業(yè)部主任等,于考取了東北財經(jīng)大學(xué)mba學(xué)院全日制的研究生。

就讀mba的第二年,在老師推薦下,沈婷婷參加了創(chuàng )業(yè)課,接觸了一些企業(yè)家導師。這讓她更認識到,創(chuàng )業(yè)不僅要有新奇的想法,還要經(jīng)過(guò)調研分析訴諸實(shí)踐。11月的一天,沈婷婷在-10℃的天氣里和兩名同學(xué)到軟件園路邊賣(mài)包子?!暗谝惶煳覀兣l(fā)了6個(gè)包子,這是創(chuàng )業(yè)導師給我們制定的計劃?!彼匀挥浀媚且惶斓那榫埃骸案緩埐婚_(kāi)嘴叫賣(mài),就在路邊站著(zhù),還好最終這6個(gè)包子都賣(mài)完了?!?/p>

第二天賣(mài)了18個(gè)包子,第三天36個(gè)包子……沈婷婷慢慢開(kāi)始敢叫賣(mài)了,艱難的第一步終于邁了出去。

一年創(chuàng )業(yè)銷(xiāo)售額近50萬(wàn)。

目前,沈婷婷已經(jīng)成立了大連億品幸福餐飲管理公司,她出任總經(jīng)理。

一年多的創(chuàng )業(yè)里,公司銷(xiāo)售額達到近50萬(wàn)元,從生產(chǎn)到銷(xiāo)售,到一些附加產(chǎn)品,直接和間接地帶動(dòng)了就業(yè)、社會(huì )實(shí)踐者上百人,其中女性員工占41%。

從周一到周五,每天早上4點(diǎn)半,沈婷婷就進(jìn)入了工作狀態(tài):她要協(xié)調10個(gè)銷(xiāo)售點(diǎn)的銷(xiāo)售情況。

沈婷婷公司生產(chǎn)的包子都是單獨包裝并做好保溫,顧客拿到手的包子和豆漿都是熱乎乎的。

現在“幸福早餐”每天早上可以提供10種餡的包子,四到六種的粥,以及豆漿、三明治和飯團,讓顧客多一些選擇。

想打造幸福連鎖早餐。

碩士生賣(mài)包子,沈婷婷不是沒(méi)碰到過(guò)蔑視的眼神?!耙郧吧蠈煹恼n,老師介紹我是賣(mài)包子的,我看到過(guò)同學(xué)輕蔑的眼神。但現在我的很多碩士班的同學(xué)要和我合作,因為他們知道,我的創(chuàng )業(yè)和小商販是不一樣的?!鄙蜴面谜f(shuō),她的公司有一套現代運營(yíng)模式,依靠計算機管理,“我們的方法和思維模式也不一樣,會(huì )在早餐這個(gè)平臺之上有更大的發(fā)展?!?/p>

我記得林楠(林家鋪子罐頭的總經(jīng)理)老師對我說(shuō)的一句話(huà),‘沒(méi)有人可以剝奪你追求夢(mèng)想的權利’?!薄?月6日,大連遭遇了水災,信奉著(zhù)給消費者風(fēng)雨無(wú)阻的銷(xiāo)售態(tài)度,我和員工們一直堅守在雨中,這讓很多公司白領(lǐng)因為感動(dòng)而買(mǎi)下我們的早餐。那天雖然有銷(xiāo)售損失,但我們仍很開(kāi)心?!?/p>

創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)摘要

創(chuàng )業(yè)不是一件容易的事情,計劃書(shū)是必不可少的。下面是為您整理的創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)摘要范文以及注意事項,希望可以幫到您!

公司名稱(chēng):某某裝飾有限責任公司

注冊資金:100萬(wàn)元。

資金來(lái)源:團隊自籌資金30萬(wàn),風(fēng)險投資30萬(wàn),長(cháng)期借款40萬(wàn)。

公司宗旨:一個(gè)溫馨的家是我們共同的目標

公司理念:用心、細心、誠心、創(chuàng )新

公司簡(jiǎn)介:某某裝飾有限責任公司是一家引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)管理體系后優(yōu)秀人才,提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務(wù)的裝潢公司,使得私人裝潢不再東奔西走,憂(yōu)心忡忡。家庭裝潢為本公司的主營(yíng)業(yè)務(wù),公司發(fā)展初期市場(chǎng)為福州市,后期以福建省沿海城市為據點(diǎn),加強人才培養,擴大公司的業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)能力,以家庭、門(mén)面、辦公室裝修為主線(xiàn),爭取承接到更高投資的大型項目,并取得甲級資質(zhì)。以建材的銷(xiāo)售為另一主線(xiàn),以短距運輸業(yè)務(wù)作為建材銷(xiāo)售項目的一副業(yè)。通過(guò)付出的誠信和努力贏(yíng)得百姓的贊譽(yù)的口碑,打造自我的價(jià)值品牌。該投資項目資金投入量少,回收期快,利潤高,隨著(zhù)中國經(jīng)濟的發(fā)展,該行業(yè)具有較好的市場(chǎng)前景和發(fā)展潛力。

近幾年來(lái),我國的裝飾裝修市場(chǎng)發(fā)展迅猛,從而拉動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展,新型裝飾材料不斷涌現,消費者的需求量不斷擴大,因此,有人說(shuō)裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。但是,在我們看到發(fā)展的同時(shí),也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多,施工偷工減料、以次充好,環(huán)保指標不達標,裝修工人無(wú)證上崗等違規操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見(jiàn)不鮮,同時(shí)也使整個(gè)行業(yè)信譽(yù)降低。較低的市場(chǎng)準入使大批無(wú)資質(zhì)的企業(yè)和個(gè)人承攬業(yè)務(wù),爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭,低價(jià)攬客。市場(chǎng)的無(wú)序競爭,不僅使行業(yè)中規范運作的廠(chǎng)商蒙受損失的情況屢見(jiàn)不鮮,同時(shí)也使消費者合法權益難以得到保障。

在未來(lái)兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場(chǎng)。家裝市場(chǎng)缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務(wù)的老百姓信得過(guò),具有一定品牌的裝潢公司。我們的企業(yè)正是要抓住這樣的機遇,做好做大做強我們的一站式服務(wù)裝潢品牌。

公司股本結構中,初期投入資金100萬(wàn),團隊自籌資金30萬(wàn),風(fēng)險投資30萬(wàn),長(cháng)期借款40萬(wàn)。風(fēng)險投資占30%準備引入3-5家風(fēng)險投資共同入股,為分散風(fēng)險,提高效益,合理增加負債,優(yōu)化公司財務(wù)結構。,其中40萬(wàn)為長(cháng)期借款(銀行貸款年利率為6%左右),資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務(wù)。本公司的產(chǎn)品是技術(shù)型服務(wù),是一項投資少,回收快,收益大的項目。

前三年估計盈利100萬(wàn),以后通過(guò)先進(jìn)管理降低成本,將利潤率穩定在25%左右,風(fēng)險資金在第3—5年撤出。

市場(chǎng)部:做好對外的宣傳工作,利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢,并及時(shí)向公司反饋信息。

設計部:負責為客戶(hù)“量身打造”室內裝飾方案,為了使設計取得預期效果,室內設計人員必須抓好設計各階段的環(huán)節,充分重視設計、施工、材料、設備等各個(gè)方面,并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接,同時(shí)還須協(xié)調好與業(yè)主和施工單位之間的相互關(guān)系,在設計意圖和構思方面取得溝通與共識,以期取得理想的設計工程成果。

工程部:協(xié)調總經(jīng)理副總經(jīng)理統一安排工程任務(wù),監督、審核工程任務(wù)的正常進(jìn)行,狠抓工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全,以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關(guān),做到不偷工偷料,不浪費材料。及時(shí)處理好工地的投訴及售后工程維修。

財務(wù)部:負責建立公司日常會(huì )計與稅收管理,每個(gè)財政季度末向副董事長(cháng)匯報本年財政情況并規劃下個(gè)季度的財務(wù)工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會(huì )計工作與稅收管理,每個(gè)財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務(wù)情況并規劃下年財務(wù)工作。

人事部:負責制定公司人事管理制度,實(shí)施并提出合理化意見(jiàn)和建議,合理配置勞動(dòng)崗位控制勞動(dòng)力總量;負責人事考核、考查工作;建立人事檔案資料庫,規范人才培養、考查選拔工作程序,組織定期或不定期的人事考核、選拔工作;編制勞動(dòng)力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動(dòng)力的合理流動(dòng)和安排。

行政部:負責公司的行政管理,合理配置公司管理人員和施工部管理人員。協(xié)調部門(mén)與部門(mén)之間的關(guān)系。

企劃部:與設計部、市場(chǎng)部緊密配合做出有利于公司將來(lái)發(fā)展的策略。

雖然近年來(lái)裝飾工程在工程項目中所占的投資比例有所增大,但是,由于裝飾工程文化性、藝術(shù)性較強,在同一棟建筑物里也允許不同設計風(fēng)格的單體出現。(這段與標題不符合。)

最初的裝飾從業(yè)者多是從農村出來(lái)的剩余勞動(dòng)力,只需要一把鋸子、一柄錘子就可以從事裝飾施工。即使發(fā)展到今天,這種狀況依然沒(méi)有從根本上得到改變,特別是家裝。雖然施工管理人員的素質(zhì)有所提高,但作業(yè)人員仍然以農民工為主,只不過(guò)將手中的原始作業(yè)工具變成手提式電動(dòng)工具。而從施工技術(shù)的角度上來(lái)看,施工企業(yè)對新技術(shù)、新工藝的使用幾乎完全受制于裝飾材料制造行業(yè),根本無(wú)法擁有自己的核心技術(shù),形成技術(shù)上的優(yōu)勢。從目前施工現場(chǎng)的情況來(lái)看,裝飾公司無(wú)論大小、成立先后,施工作業(yè)的手段幾乎沒(méi)有本質(zhì)上的區別。

同時(shí)裝飾施工對企業(yè)的投資壓力比較小。裝飾工程的作業(yè)環(huán)境劃分得很細,很少有大的空間,不利于大型機具設備的展開(kāi),所以裝飾工程所需的基本上是中小型機具,特別是手提式電動(dòng)工具。機具的含量在工程成本中所占的比例較小,更換的頻率也很高,如果是單項工程,基本上自己就可以解決機具設備的問(wèn)題,企業(yè)不需要在機具設備上進(jìn)行儲備。同時(shí),由于企業(yè)所承包的裝飾工程標段規模越來(lái)越小,施工保函的數額不大,施工前期對工程款墊付的要求不高,則不需要大量的資金儲備。

裝飾工程的施工一般在建筑工程施工的最后階段,由于裝飾工程規模相對較小,同時(shí)業(yè)主往往將最后工期的壓力加在裝飾公司身上,造成裝飾工程施工周期縮短。裝飾工程施工現場(chǎng)分隔較細,不利于大型施工機具的展開(kāi),所以生產(chǎn)要素比較簡(jiǎn)單,機具只是一些簡(jiǎn)單的手提式電動(dòng)工具,所涉及的材料種類(lèi)雖然較多,但一般數量不大。項目周期短,項目管理人員相對土建工程數目較少,根據我公司的情況,一個(gè)項目經(jīng)理部包括“五大員”在內一般只有七八個(gè)人。但是,由于裝飾公司項目同時(shí)開(kāi)工的數量較多,往往需要大量的人才儲備,但是如果在某一個(gè)時(shí)段開(kāi)工數量不足,又會(huì )造成人力資源的浪費或項目管理人才的流失。

在目前國內的狀況下,裝飾設計完全依附于施工企業(yè),施工企業(yè)為了施工任務(wù),需要在設計上投入大量的資金。由于裝飾設計涉及的環(huán)節較少,需要配合的專(zhuān)業(yè)不多,從事裝飾設計的人員往往結成很小的組合,一般五六個(gè)人,幾臺電腦便能完成一項裝飾工程的設計任務(wù)。這種情況造成設計師對公司缺乏歸屬感,為哪家施工企業(yè)服務(wù)便打哪家施工企業(yè)的牌子。同時(shí),設計人員流動(dòng)性較大,往往一個(gè)設計人員有了一定的設計能力和社會(huì )關(guān)系就立即從原先的設計組合中分離出去。這樣,就造成了設計整合困難,公司雖然成立了多個(gè)設計室,但設計室之間缺乏配合和交流,因而無(wú)法在設計上形成規模優(yōu)勢。

近幾年,隨著(zhù)房地產(chǎn)業(yè)的不斷升溫,裝修裝飾等相關(guān)產(chǎn)業(yè)也迅猛發(fā)展。據統計,2007年全國城鎮建筑裝修產(chǎn)值逾6000億元,其中建材及居住消費占70%,約4200億元。裝飾行業(yè)以往是依附于建筑行業(yè)的一個(gè)分支,目前已脫離了這個(gè)母體,慢慢形成了獨立的體系。分為家裝和工裝2大類(lèi),無(wú)論家裝和工裝,在我國還有很大的發(fā)展空間。

家裝情況:房產(chǎn)公司最近幾年到處開(kāi)發(fā),大量新樓盤(pán)。約有一半為自住,雖然國家大力致力于要開(kāi)發(fā)精裝房,但是事實(shí)上大多數交付的依然是裸房,也就是產(chǎn)生了大量的裝修待裝戶(hù)。補:同時(shí)也遵循了設計個(gè)性化、私人化的空間。未來(lái)5年這個(gè)開(kāi)發(fā)的力度并未減弱,城市化建設依然大踏步地進(jìn)行,所以,裝修待裝戶(hù)的行列每年還在持續。從理論上說(shuō),有多少二手房在換手,幾乎就有同樣數量的待裝戶(hù)出現了。這個(gè)數字也是非??捎^(guān)的。

工裝情況:總體前景更加美好,比如酒店業(yè)的裝修周期為5年,一般來(lái)說(shuō),5年會(huì )有一次翻新,至于新建的酒店更加會(huì )不遺余力地投入裝修。沿街商鋪,因為競爭激烈,換手頻繁,每次換手,都是一次裝修機會(huì )的獲得。學(xué)校/辦公室,醫院,也是裝修的一大主要內容。

家裝市場(chǎng)特點(diǎn):隨著(zhù)人們家裝理念的逐步成熟,不少裝修的業(yè)主已趨向輕裝修重裝飾的簡(jiǎn)約家裝風(fēng)格,摒棄了華而不實(shí)的家裝模式,那些曾被列為“時(shí)尚”過(guò)于繁瑣的裝修造型裝飾已漸趨減少。業(yè)主有家居生活的深入體驗,又有網(wǎng)絡(luò )的討論、交流、參考,基本可以確定適合自己的家裝方案。業(yè)主依自己個(gè)性、品味、喜好選購家居功能性產(chǎn)品同時(shí)兼具美觀(guān)性:如門(mén)及門(mén)窗套、墻地磚、木地板、墻頂面漆或壁紙、廚衛吊頂材料、衛浴設備、廚房設備、電器設備、燈具、家具、布藝、配飾等——家裝風(fēng)格盡體現在其中。

但是,有的業(yè)主在前期看家裝效果圖紙時(shí)感覺(jué)很好,后期完工時(shí)卻感覺(jué)沒(méi)有達到預期家裝效果。家居裝修最主要的工作還是在開(kāi)工以后,簡(jiǎn)約不等于簡(jiǎn)單,而是要求施工質(zhì)量更加精致耐看。工程施工繁雜瑣碎,需要水、電、木、瓦、油諸工種的合理有序銜接。涉及到家居水處理設備、家居儲物配置、供冷供暖系統、室內加層搭建閣樓、制作樓梯、陽(yáng)光房、室內景致、庭院布景綠化……這些繁雜的施工項目都需要整體協(xié)調運作,家裝工程才能順利進(jìn)行。家裝是個(gè)性很強的事物,沒(méi)有統一的模式,尤其是別墅裝修,有幾個(gè)不同層次空間過(guò)渡轉換。在長(cháng)期的家裝實(shí)踐中,我們深切體會(huì )到施工時(shí)僅靠幾張前期設計圖紙,是不能完全解決家裝施工過(guò)程中出現的各種各樣細節處理問(wèn)題的,有許多局部細節處理問(wèn)題也是圖紙無(wú)法表達的,這也是許多裝修業(yè)主在施工過(guò)程中感覺(jué)身心俱疲的主要原因。

對此,我們在施工時(shí)還要根據實(shí)際家居空間裝修效果,組織相關(guān)施工人員與業(yè)主共同對每個(gè)裝修項目施工方案進(jìn)行多種實(shí)際論證,對每一處施工細節處理,怎么做更合理、更美觀(guān)、更符合業(yè)主意圖,這是做好家裝工程最顯著(zhù)特點(diǎn),我們稱(chēng)為“二次創(chuàng )意”,這一創(chuàng )意過(guò)程也充滿(mǎn)著(zhù)業(yè)主的智慧。這樣做,把前期設計意圖與實(shí)際施工效果整體的結合在一起,保證業(yè)主得到預期家裝效果??梢詾闃I(yè)主在施工過(guò)程中節省大量的時(shí)間及精力,我們做的家裝工程,業(yè)主基本可以正常的上班工作,不必為家裝過(guò)多的操心分神。做好家居裝修工程既需要一定的家裝審美素質(zhì),又需要大量的家居裝修實(shí)踐積累,更需要高度的責任心。

改革開(kāi)放的20多年來(lái),我國建筑裝飾裝修行業(yè)獲得的巨大的發(fā)展,為我國經(jīng)濟建設和社會(huì )發(fā)展做出了巨大的貢獻。未來(lái)的五年將是住房建設快速增長(cháng)時(shí)期。住房建設高潮的來(lái)臨,將為家居市場(chǎng)的繁榮昌盛帶來(lái)新的景象,未來(lái)的家居裝飾市場(chǎng)將會(huì )呈現以下六種態(tài)勢:

一、新建住房裝飾工作量將會(huì )保持持續增長(cháng)勢頭,從現在各地情況看,別墅和高檔公寓銷(xiāo)售情況很不樂(lè )觀(guān),已經(jīng)趨于飽和,這部分房屋的裝修市場(chǎng)將會(huì )是曇花一現,持續時(shí)間很短。取而代之的將是經(jīng)濟適用住房和廉租房屋,每家每戶(hù)的平均裝飾造價(jià)將會(huì )呈下滑趨勢。

二、小區住宅裝飾將會(huì )成為整個(gè)裝飾市場(chǎng)中的熱點(diǎn)地帶。從城市整體規劃需要出發(fā)和住宅開(kāi)發(fā)建設的發(fā)展趨勢表明,規模建設,成片開(kāi)發(fā),配套服務(wù)已經(jīng)是當前住宅開(kāi)發(fā)建設的主流,這一走向要求有條件的裝飾企業(yè)要把經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)從零散分戶(hù)裝修轉向集中攻打住宅小區裝飾,從組織施工隊伍各點(diǎn)出擊轉向組織集團軍統一作戰。

三、新建住宅一次裝修到位將會(huì )逐步取代現在的毛坯房裝修模式。1999年,國務(wù)院辦公廳在轉發(fā)建設部門(mén)《關(guān)于推動(dòng)住宅產(chǎn)業(yè)現代化提高住宅質(zhì)量的若干意見(jiàn)》中指出,“加強對住宅裝修的管理,積極推廣一次性裝修或菜單式裝修模式,避免二次裝修造成的破壞結構、浪費和擾民等現象”。這個(gè)意見(jiàn)的提出,對房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商和家居裝飾企業(yè)帶來(lái)了極大影響。據了解,建設部正在組織力量編制具體的事實(shí)方案,不久就會(huì )公布于世。這是新形勢下對住宅裝飾提出的新挑戰。毛坯房交工,分散裝修所帶來(lái)的問(wèn)題和困惑,遲早要由新的裝修模式所替代。

四、使用功能與舒適美觀(guān)的有機結合將成為家居裝飾的`主潮流。家居裝飾的發(fā)展軌跡已經(jīng)充分顯現出將會(huì )向著(zhù)實(shí)用化、工業(yè)化、專(zhuān)業(yè)化生產(chǎn)協(xié)作的方向發(fā)展,未來(lái)的住宅裝飾更加注重使用功能的完善配套,擯棄浮躁、豪華、空洞等不切實(shí)際的做法,未來(lái)的技術(shù)工藝更加體現科技的進(jìn)步和標準化制作生產(chǎn),淘汰現實(shí)的手工作業(yè)多、濕作業(yè)多、非標準件多的落后局面,將會(huì )對現有的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式提出新的挑戰。

五、設計作為家居裝飾的龍頭地位將會(huì )更加明顯和重要。家居裝飾設計的技術(shù)含量和附加值將會(huì )很快體現在整體裝飾活動(dòng)中,創(chuàng )造可觀(guān)的經(jīng)濟效益。以設計為主體的企業(yè)將會(huì )逐步取代現在的傳統企業(yè),在市場(chǎng)中占據主導地位。設計師的地位、所用和價(jià)值也將隨著(zhù)時(shí)代的發(fā)展日益重要和突出。

家裝行業(yè)經(jīng)過(guò)10年的發(fā)展已經(jīng)日趨成熟,眾多品牌在行業(yè)競爭的不斷沖刷與洗禮中逐漸壯大。據中國建筑裝飾協(xié)會(huì )測算:全國住宅裝飾裝修總投資大約7500億元,整個(gè)行業(yè)2007年的產(chǎn)值是12000億元。今后市場(chǎng)需求將會(huì )更大。

家裝行業(yè)今后的路應該是往二級市場(chǎng)、三級市場(chǎng)或者更廣闊的縣域經(jīng)濟區域發(fā)展,轉變過(guò)去只依賴(lài)一級市場(chǎng)的傳統發(fā)展模式。 縣域經(jīng)濟不是過(guò)去傳統的以傳統的城鄉、鄉鎮為依托,以農業(yè)生產(chǎn)為主導,而是以核心的縣城和二級城市為主導,以發(fā)展第二和第三產(chǎn)業(yè)消費者為拉動(dòng)的新型縣域經(jīng)濟。國家宏觀(guān)經(jīng)濟政策正好是縣域導向,今年年初的大部制改革就是為了發(fā)展縣域經(jīng)濟,以前的省、直轄縣只管到了財政,現在縣域經(jīng)濟的發(fā)展省把投資管理權、固定資產(chǎn)的投資包括財政一起下放給縣域,這為下一步縣域經(jīng)濟發(fā)展提供了空間。國家財政75%也會(huì )逐漸傾向于縣域,因為過(guò)去的經(jīng)濟增長(cháng)主要是都市經(jīng)濟發(fā)展,我們要制造縣域區域更集中的8億人口?,F在國家現有的行政區有2862個(gè),其中包括374個(gè)縣級市,地處交通要道、市場(chǎng)前景好、國家重點(diǎn)投資的區域有8億人,有2.38億個(gè)家庭。那么我們的核心縣市就有240多個(gè),周邊輻射了2400多個(gè)縣和縣級市,綜合人口將近1000萬(wàn)。任何家裝市場(chǎng)的普及率只要提高1個(gè)百分點(diǎn),就會(huì )增加238萬(wàn)件的需求,消費量占全國總消費量的69%,是一級城市總和的兩倍。

隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高,人們對居室要求已不僅僅局限于居住,更要求美觀(guān)舒適,特別是搬入新居之后,往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受各種條件及審美觀(guān)的限制,對居室的裝潢往往缺少獨特的眼光。

對于企業(yè)管理人員、行政人員、技術(shù)人員而言,辦公室是主要的工作場(chǎng)所。辦公室的環(huán)境如何、布置得怎樣,對置身其中的工作人員從生理到心理都有一定的影響,并會(huì )在某種程序上直接影響企業(yè)決策、管理的效果和工作效率。

對于店面裝修設計,商業(yè)性門(mén)店量大面廣,經(jīng)營(yíng)服務(wù)的項目和種類(lèi)繁多,店面裝潢并且由于在城市中所處的環(huán)境各異,其規模和設施的標準也各有不同,但裝修的效果如何,直接關(guān)系到店的形象,因此對門(mén)面的裝飾至關(guān)重要。

在市場(chǎng)競爭方面,充分考慮了市場(chǎng)的各種情況,現以波特的五大競爭力量分析:

現有競爭者:在市場(chǎng)上一些資歷較老的裝修公司,他們的資金較雄厚,知名度也比較高,質(zhì)量相對有保證,但是他們要價(jià)也比較高。其次就是市場(chǎng)上的裝修游擊隊,他們要價(jià)較低,但是質(zhì)量無(wú)保證,沒(méi)用售后服務(wù),萬(wàn)一出現質(zhì)量問(wèn)題,無(wú)處追究責任。于是,我們公司就以管理和公司結構的優(yōu)化,從而在兩者之間找到一個(gè)平衡點(diǎn),進(jìn)而得到生存空間。

業(yè)主:很多業(yè)主都是門(mén)外漢,裝修材料品質(zhì)一般都不了解,又因為當今建材市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,價(jià)格的透明度很低,價(jià)格方面也往往吃啞巴虧,勞務(wù)費用有時(shí)更是任人宰割。

潛在競爭者:百安居等家裝巨頭的入駐,他們在材料成本上占據很大的優(yōu)勢,于是價(jià)格上有時(shí)也會(huì )對我們造成不小的壓力和沖擊。

替代品:國外現在很多都是自己做裝修,但是根據我國現在的國情與及時(shí)國人的思想, diy時(shí)代應該離我們比較遙遠。

總結:在分析了競爭力量以后,總結:競爭的壓力主要來(lái)自于現有的一些較大的裝修公司,與及裝修游擊隊,如果更多的百安居之類(lèi)的公司入駐的話(huà),也將造成不小的沖擊。但是只要我們在質(zhì)量?jì)r(jià)格和后期服務(wù)上不斷完善,我們還是有很大的生存空間的。

福州市佳居裝潢有限責任公司成立于2009年,注冊資金100萬(wàn)元。公司總部設在臺江區。福州市佳居有限責任公司成立以來(lái), 秉承“用心、細心、誠心、創(chuàng )新”的企業(yè)精神,以先進(jìn)的理念,一流的設計,精湛的施工及高專(zhuān)業(yè)化、集成化、人性化服務(wù),專(zhuān)攻住宅、辦公空間、商業(yè)空間的設計施工,經(jīng)營(yíng)項目以寫(xiě)字樓裝修、辦公室裝修、商場(chǎng)店面裝修、餐飲酒店裝修、學(xué)校幼兒園裝修等為主。

佳居團隊成員均由專(zhuān)業(yè)設計師組成,能巧妙的將創(chuàng )意設計、功能設計、形象設計、商銷(xiāo)環(huán)境設計科學(xué)完美的結合在一起,最大限度的實(shí)現了設計空間的全方位價(jià)值,把客戶(hù)的消費行為有效的轉化為具有高回報率的商業(yè)投資行為,將傳統裝修概念拓展到住宅、商業(yè)推廣、商業(yè)策劃的領(lǐng)域。

佳居的專(zhuān)業(yè)性特征不僅體現在設計上,在施工和服務(wù)上更是突出了它的獨特優(yōu)勢,百邦吸取豐田精細化管理精華,在經(jīng)過(guò)多年的總結和調研后建構出了自己獨特的工程管理系統和全程服務(wù)系統,以高效、多元、人性化服務(wù)在深入滿(mǎn)足客戶(hù)傳統需求的基礎上,幫助客戶(hù)開(kāi)發(fā)出其辦公空間、商業(yè)空間的最大市場(chǎng)價(jià)值。為了更好的服務(wù)客戶(hù)、有效降低客戶(hù)的裝修成本,百邦大力推行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰略,創(chuàng )建自己獨立的辦公家具、展柜、展架生產(chǎn)基地,可方便實(shí)惠的為客戶(hù)提供從方案設計———到空間施工———到后期配飾乃至辦公家具購置等一系列全套貼心服務(wù)。價(jià)位與質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)之比在同行業(yè)中具有很強的優(yōu)勢。xx從建業(yè)到發(fā)展,本著(zhù)“用心、細心、誠心、創(chuàng )新!”的企業(yè)宗旨,為每一位客戶(hù)提供真正了有價(jià)值的貼心服務(wù)。佳居以專(zhuān)業(yè)、獨特的服務(wù)塑造企業(yè)的品牌,以樸實(shí)嚴謹的敬業(yè)精神贏(yíng)得客戶(hù)的贊譽(yù),佳居愿以誠愛(ài)之心隨時(shí)準備為您提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務(wù)!福州市佳居裝潢有限責任公司是一家設計裝潢公司。

公司是擁有乙級施工資質(zhì)的室內裝飾企業(yè),由幾位在建筑行業(yè)工作多年的人員組成,公司秉承“用心、細心、誠心、創(chuàng )新”的專(zhuān)業(yè)精神,以先進(jìn)的理念,一流的設計,精湛的施工及高專(zhuān)業(yè)化、集成化、人性化服務(wù),專(zhuān)攻住宅空間的設計、材料采購、施工、售后服務(wù)的一條龍服務(wù)。

我們保證的裝修準則:

保護結構原則:首先要保證家庭居住環(huán)境的安全。為了家人和他人的安全,一定要保護結構。

個(gè)性化原則:首先,尊重并行使你的自主權。其次,要突出你家的特征。

經(jīng)濟性原則:從自身條件出發(fā),結合居室的結構特點(diǎn),精心設計,把不同檔次的材料進(jìn)行巧妙組合,充分發(fā)揮其不同質(zhì)感、顏色、性能的優(yōu)越性,就能達到既經(jīng)濟又實(shí)用的美化原則。

實(shí)用性原則:實(shí)用性是指居室能最大限度地滿(mǎn)足使用功能。一是為居家者提供空間環(huán)境;二是最大限度提供物品儲藏的需要。把為生活服務(wù)的功能性放在重要位置,一定要給使用者在生活中留下方便、舒適的感覺(jué)。

美觀(guān)化原則:美觀(guān)化是指居室的裝飾要具有藝術(shù)性,特別是要體現個(gè)體的獨特審美情趣。

習慣性原則:家庭裝修要的藝術(shù)美的追求,但必須以尊重主人的生活習慣為前提,藝術(shù)取向要與生活價(jià)值取向相一致,與生活習慣相和諧。

環(huán)保性原則:搞裝修也要樹(shù)立環(huán)保意識。在材料的選配上應首選環(huán)保材料,特別要在采光、通風(fēng)、除臭、防油等方面下功夫。

為了使業(yè)主的居室完全遠離有害空氣的污染,本公司在裝修過(guò)程中為業(yè)主推薦的都是具有十環(huán)標志(符合國家環(huán)境保護總局頒布的環(huán)境標志產(chǎn)品要求)的環(huán)保裝飾材料。在施工結束后,再請專(zhuān)業(yè)的環(huán)保公司免費為業(yè)主作空氣檢測,保證使業(yè)主的室內空氣達標,讓業(yè)主住得放心、舒適。

企業(yè)背景:在眾多的裝飾公司如雨后春筍般涌進(jìn)建筑市場(chǎng)的今天,我們公司為顧客提供的是一條龍服務(wù)。

企業(yè)文化:良好的企業(yè)文化一定是一個(gè)長(cháng)期的建設過(guò)程,一定是循序漸進(jìn)的過(guò)程,樹(shù)立企業(yè)文化建設一定要立足與于企業(yè)實(shí)際,一方面要依靠企業(yè)的全體員工這一主體來(lái)發(fā)揮作用,另一方面又 要作為客體來(lái)研究和訓練、提升,同時(shí)說(shuō)明了企業(yè)文化建設的長(cháng)期性、過(guò)程性、階段性,也就是說(shuō)明了一定需要規劃和策劃。領(lǐng)導的榜樣力量時(shí)刻默默地影響著(zhù)周?chē)鷨T工,需要及時(shí)有效發(fā)現和產(chǎn)生默默的榜樣和典型,顯現并用好榜樣的力量。企業(yè)文化建設的牽引力和推動(dòng)力須與員工自我發(fā)展的源動(dòng)力默契結合。同時(shí),企業(yè)文化中的組成部分是不能分剖開(kāi)來(lái)的,在建設企業(yè)文化。須默契結合,最后,優(yōu)良的企業(yè)文化能化作企業(yè)的生產(chǎn)力,劣質(zhì)的落后的企業(yè)文化阻礙企業(yè)發(fā)展。企業(yè)文化建設規劃如何與企業(yè)發(fā)展戰略規劃相結合:企業(yè)文化發(fā)展規劃一定要服務(wù)和服從與企業(yè)發(fā)展戰略,建設企業(yè)文化的發(fā)展規劃是企業(yè)發(fā)展戰略的一個(gè)核心組成部分,是促進(jìn)其他系統 戰略規劃實(shí)施的重要紐帶。

用心:我們本著(zhù)“認真做事可以把事情做對、用心做事才能把事做情做好”的原則,精心設計,用心選材。

細心:我們倡導細心施工,從細微處做起,注重細節,精工巧做,精打細算,讓業(yè)主少花冤枉錢(qián)。

誠心:我們堅持誠心服務(wù),杜絕假冒偽劣、絕不次材充好、做到每一分每一貨都明明白白。

“用專(zhuān)業(yè)的心,做專(zhuān)業(yè)的事”,

佳居公司將蘊含佳居企業(yè)文化的經(jīng)營(yíng)機制和運營(yíng)模式,致力于裝飾市場(chǎng)。永遠追求品質(zhì),以我們的真誠和實(shí)力為社會(huì )提供更好的服務(wù)。

核心價(jià)值觀(guān):以人為本。本公司堅持以人為本的觀(guān)念。在佳居經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中,也始終貫穿人性化的理念。以人為本,注重科學(xué)合理的方法,力避傳統企業(yè)管理中的以經(jīng)營(yíng)為中心的陳舊觀(guān)念,把人的地位從此提升到了一個(gè)理性的高度。這其中的人既指企業(yè)外部的合作商,也指企業(yè)內部的員工,著(zhù)重從人的實(shí)際需求出發(fā),達到企業(yè)與人共同受益的目的。以人為本,在面對我們客戶(hù)的時(shí)候,轉化為創(chuàng )卓越品質(zhì),實(shí)行全方位、精細化的管理,每一個(gè)工程,我們都做到最精細化的程度,以品質(zhì)為中心、以滿(mǎn)足客戶(hù)需求為根本,雕琢出讓自己滿(mǎn)意、讓客戶(hù)放心的完美作品。

服務(wù)理念:體貼你?成就我自己(這部分可以換成表格形式)

d [體貼的設計]:設計師細心地與業(yè)主溝通,充分了解業(yè)主的愛(ài)好、職業(yè)及生活方式,在尊重各位業(yè)主習慣,充分考慮人性化居住功能的同時(shí)融入藝術(shù)表現,并提供全程貼身顧問(wèn)式服務(wù)。

v [合理的價(jià)格]:嚴格的預算制度,分項透明報價(jià),施工項目詳盡列明,材料定牌,標明等級、型號,統一進(jìn)貨渠道并與廠(chǎng)商戰略聯(lián)盟,確保質(zhì)量,爭取市場(chǎng)最低價(jià)格,真正讓業(yè)主用最少的投入,得到最滿(mǎn)意的效果。

q [一流的品質(zhì)]:工程質(zhì)量是企業(yè)的第一生命線(xiàn)。施工人員一律經(jīng)過(guò)統一的培訓、考核,持證上崗,監理全程跟蹤監督,業(yè)主可按工程進(jìn)度分段驗收,讓所有施工環(huán)節都在業(yè)主的監督下進(jìn)行。

s [完善的服務(wù)]:專(zhuān)人定期回訪(fǎng),工程兩年保修,隱蔽工程五年保修,售后24小時(shí)到位,專(zhuān)業(yè)貼心的飾后服務(wù)讓業(yè)主無(wú)后顧之憂(yōu)。

董事會(huì ):由股東會(huì )選舉董事組成,是公司經(jīng)營(yíng)決策機構。負責制定本公司的總體戰略。對公司的經(jīng)營(yíng)計劃、投資方案作出決策。任免總經(jīng)理和財務(wù)經(jīng)理。

總經(jīng)理:公司的最高決策層,負責指定公司的總體發(fā)展戰略,決定下一級領(lǐng)導的人選,決定企業(yè)經(jīng)營(yíng)總計劃,定期開(kāi)管理會(huì )研討發(fā)展計劃,對資金的流動(dòng)具有總控制權,下屬決策部為公司經(jīng)營(yíng)管理方面的精英集團,負責企業(yè)發(fā)展藍圖的策劃。

市場(chǎng)部:做好對外的宣傳工作,利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢,并及時(shí)向公司反饋信息。

設計部:負責為客戶(hù)“量身打造”室內裝飾方案,為了使設計取得預期效果,室內設計人員必須抓好設計各階段的環(huán)節,充分重視設計、施工、材料、設備等各個(gè)方面,并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接,同時(shí)還須協(xié)調好與業(yè)主和施工單位之間的相互關(guān)系,在設計意圖和構思方面取得溝通與共識,以期取得理想的設計工程成果。

工程部:協(xié)調總經(jīng)理副總經(jīng)理統一安排工程任務(wù),監督、審核工程任務(wù)的正常進(jìn)行,狠抓工程進(jìn)度、質(zhì)量、安全,以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關(guān),做到不偷工偷料,不浪費材料。及時(shí)處理好工地的投訴及售后工程維修。

財務(wù)部:負責建立公司日常會(huì )計與稅收管理,每個(gè)財政季度末向副董事長(cháng)匯報本年財政情況并規劃下個(gè)季度的財務(wù)工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會(huì )計工作與稅收管理,每個(gè)財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務(wù)情況并規劃下年財務(wù)工作。

早餐創(chuàng )業(yè)計劃書(shū)

配送:租賃兩廂貨車(chē)一臺(需具備冷藏功能)。

2、門(mén)店:

營(yíng)業(yè)面積300-400平米左右,可擺放10-20張散臺;廚房建設成半透明式,使顧客可以看到整個(gè)操作過(guò)程;廚房分為3個(gè)檔口:面檔、包點(diǎn)檔、西點(diǎn)檔;大廳設自助點(diǎn)餐柜臺(顧客先買(mǎi)單,憑電腦小票到各檔口取食品)。

二、項目選址與地區概況。

選址標準:1、人流較大的居住區、市場(chǎng)、醫院、商超、寫(xiě)字樓、學(xué)校等附近。

2、競爭者聚集點(diǎn)。

3、注意規避高鋪租帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。

項目地區概況:xx地區早餐多集中在江邊、各大醫院、菜市場(chǎng)、學(xué)?;蚓用裥^等附近。大多是零散經(jīng)營(yíng),店鋪面積在30-50平米左右,且占道經(jīng)營(yíng)現象普遍,周邊衛生條件差。

三、建設成本控制。

1、店面基本裝修費用3萬(wàn)元左右。

2、硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬(wàn)元左右。

3、加工中心裝修及設備費用5萬(wàn)元左右(前期以空調房暫代保鮮庫,以冰柜暫代凍庫)。

4、辦公設施投資3萬(wàn)元左右(電腦自動(dòng)化辦公、收銀、物控系統)。

5、其它設施約2萬(wàn)元。

第五章。

發(fā)展戰略與目標。

一、公司長(cháng)期發(fā)展戰略。

在經(jīng)營(yíng)宗旨指導下尋找合理的利潤增長(cháng)點(diǎn),讓“安心早餐”品牌持續良性的穩定獲利。

二、戰略發(fā)展目標。

將“安心早餐”建設成為襄樊乃至湖北地區最成功的早餐品牌。

三、企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展戰略。

盡一切努力降低運營(yíng)成本以提供價(jià)值不凡的產(chǎn)品給每一位顧客。

第六章。

公司管理。

一、公司組織結構。

前期分店人員配置:店經(jīng)理一名,儲備干部一名,推廣代表一名,洗碗工一名,員工6名(依照營(yíng)業(yè)情況安排員工數量)。

后勤中心人員配置:后勤負責人一名,工人6名。

二、管理機制。

1、建立標準的運營(yíng)流程。

2、建立系統的訓練系統。

3、建立完善的晉升機制。

4、建立完善的督導機制。

5、完善數字化管理。

6、規范服務(wù)標準。

7、建立顧客滿(mǎn)意度管理體系。

8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設。

9、強化服務(wù)過(guò)程督導。

三、人力資源計劃。

1、公開(kāi)透明的晉升機制。

2、持續循環(huán)的學(xué)習培訓。

3、不斷儲備管理人員。

4、努力提升員工滿(mǎn)意度。

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