ID：9079469
時(shí)間：2024-01-13 02:27:23
上傳者：ZS文王調(diào)查報(bào)告的寫作是為了向讀者提供詳盡的信息和對調(diào)查對象的評估。小編特意為大家精選了一些精彩的調(diào)查報(bào)告案例，希望能夠激發(fā)大家的寫作靈感和創(chuàng)造力。
商品質(zhì)量問題是所有商場、消費(fèi)者都首要關(guān)心的問題，也是商場生存之本。商場必須嚴(yán)控商品質(zhì)量監(jiān)控制度，建立完善的商品質(zhì)量應(yīng)急制度，讓消費(fèi)者買的放心，用的安心。特別是在商場開展打折、促銷等銷售手段時(shí)，消費(fèi)者對商品質(zhì)量關(guān)注度會增加，認(rèn)為同樣的商品當(dāng)價(jià)格下降時(shí)，必然意味著質(zhì)量的降低，會對商品產(chǎn)生一定的排斥情緒，這就更需要在商品質(zhì)量環(huán)節(jié)實(shí)施嚴(yán)控。
社區(qū)商業(yè)是指以社區(qū)內(nèi)居民為服務(wù)對象，以便民利民為宗旨，以優(yōu)化居住環(huán)境、提高居民生活質(zhì)量、滿足居民綜合消費(fèi)為目標(biāo)，提供日常生活需要的商品和服務(wù)的屬地型商業(yè)。社區(qū)商業(yè)的服務(wù)對象主要是社區(qū)內(nèi)的居民，應(yīng)具備行業(yè)齊全、服務(wù)配套的特點(diǎn)，并以先進(jìn)的商業(yè)業(yè)態(tài)和優(yōu)美的商業(yè)環(huán)境，在滿足社區(qū)居民日常生活需求的同時(shí)，更注重提供文化娛樂、休閑服務(wù)等多樣化、個(gè)性化的綜合消費(fèi)。
2、社區(qū)商業(yè)分類。
3、社區(qū)商業(yè)功能。
(二)國外社區(qū)商業(yè)發(fā)展概況。
由于國外城市居民大量居住在郊區(qū)，社區(qū)商業(yè)非常發(fā)達(dá)，例如美國20xx年社區(qū)商業(yè)的零售額就占了國家零售消費(fèi)品總額的40%，而中國目前還不到10%。國外的社區(qū)商業(yè)主要以購物中心的形式出現(xiàn)，尤以社區(qū)型購物中心所占的份額最大。購物中心是一種現(xiàn)代的零售業(yè)態(tài)，是一個(gè)由零售商店及其相應(yīng)設(shè)施組成的商店群，作為一個(gè)整體進(jìn)行開發(fā)和管理，一般有一個(gè)或幾個(gè)核心商店，并有眾多小商店環(huán)繞。購物中心有寬敞的停車場，其位置靠近馬路，顧客購物來去便利。國外社區(qū)商業(yè)中心一般都實(shí)行開發(fā)和經(jīng)營分離的做法：開發(fā)商負(fù)責(zé)前期開發(fā)，經(jīng)營商負(fù)責(zé)租賃經(jīng)營，形成良性的運(yùn)作機(jī)制。
(三)國內(nèi)社區(qū)商業(yè)發(fā)展概況。
我國的社區(qū)商業(yè)還處于起步階段，社區(qū)商業(yè)主要以歷史形成的沿街商鋪為載體。這種商業(yè)形式是自然形成的缺乏統(tǒng)一規(guī)劃，業(yè)態(tài)檔次普遍較低，社區(qū)商業(yè)功能不全。隨著房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，特別是商業(yè)房地產(chǎn)的逐漸成熟，社區(qū)商業(yè)得到了巨大的進(jìn)步。國內(nèi)出現(xiàn)了一大批"購物中心"、"生活廣場"、"娛樂休閑一條街"等眾多社區(qū)商業(yè)項(xiàng)目。國內(nèi)的社區(qū)商業(yè)設(shè)施正朝著成為一種綜合建筑、景觀、空間、聲音的體驗(yàn)式場所，一種為社區(qū)居民創(chuàng)造的擁擠熱鬧的場所的方向發(fā)展?？偟膩碚f目前國內(nèi)的社區(qū)商業(yè)普遍帶有濃厚的住宅底商特點(diǎn)(為了保持良好的居住和綠化環(huán)境，上海浦東越來越多的住宅區(qū)淘汰了住宅底商，而采取集中式購物中心模式)，與國外成熟的社區(qū)商業(yè)模式相比還有很大差距。
(四)國內(nèi)社區(qū)商業(yè)發(fā)展趨勢。
由于各城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的差異，社區(qū)商業(yè)也呈現(xiàn)出不同的發(fā)展水平，目前國內(nèi)發(fā)達(dá)城市的社區(qū)商業(yè)主要呈現(xiàn)出以下發(fā)展趨勢，這也是發(fā)達(dá)程度較低城市的發(fā)展方向。
1、政府對社區(qū)商業(yè)的規(guī)劃力度加強(qiáng)。我國商務(wù)部今年4月下發(fā)了《關(guān)于加快我國社區(qū)商業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》，以推動我國社區(qū)商業(yè)發(fā)展。
2、購物中心造就大型社區(qū)商業(yè)。如沃爾瑪購物廣場已進(jìn)駐成都交大-九里堤社區(qū)，并將于20xx年上半年開業(yè)。
3、便利店、生鮮超市是社區(qū)商業(yè)的重要組成部分。例如7-11便利店、冠軍生鮮超市等新興業(yè)態(tài)目前已進(jìn)駐北京、上海等發(fā)達(dá)城市。
4、社區(qū)商業(yè)開始細(xì)分市場。由于消費(fèi)者根據(jù)性別、年齡、收入水平、文化修養(yǎng)、價(jià)值觀念、社會階層、生活方式等可以細(xì)分為不同的消費(fèi)群體，不同的消費(fèi)群體意味著不同的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理、消費(fèi)動機(jī)和消費(fèi)結(jié)構(gòu)，社區(qū)商業(yè)在開發(fā)時(shí)就必須考慮商業(yè)的業(yè)態(tài)配比和商業(yè)組合。
5、專業(yè)化操作是社區(qū)商業(yè)成功的保證。商業(yè)地產(chǎn)的核心其實(shí)是商業(yè)，地產(chǎn)只是商業(yè)的載體，經(jīng)驗(yàn)豐富的招商營銷以及商業(yè)管理團(tuán)隊(duì)對于社區(qū)商業(yè)的成功開發(fā)起著比較關(guān)鍵的作用。
共調(diào)查300人，采取分層隨機(jī)抽樣方法進(jìn)行被調(diào)查人員的確定，具體被調(diào)查人員的確定方案如下：
1）將湖南化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院東校區(qū)在校學(xué)生按經(jīng)管系、機(jī)械系、技工部分為三類，各類按1：1：1的比例進(jìn)行抽取，即各抽取100人進(jìn)行調(diào)查。
2）再按男女人數(shù)的實(shí)際情況，將經(jīng)管系、機(jī)械系、技工部男女學(xué)生分別按2：8；8：2；1：1的比例進(jìn)行被調(diào)查人員抽取。
3）經(jīng)管系、機(jī)械系按各年級的實(shí)際情況將大一，大二，大三按5：3：2的比例進(jìn)行抽選（考慮到剛進(jìn)大學(xué)的積極程度以及大三時(shí)間緊迫）；技工部按各年級1：1：1：1：1進(jìn)行抽?。脊げ课鍌€(gè)年級）。
4）綜合上述，抽選具體數(shù)據(jù)如下：
技工部：各年級男女各10人。
5）人員的具體確定采取抽樣方法，按各年級學(xué)號進(jìn)行隨機(jī)抽樣。
調(diào)查具體實(shí)施方法如下：在完成調(diào)查問卷的設(shè)計(jì)與制作以及調(diào)查人員的培訓(xùn)等相關(guān)工作后，開展具體的問卷調(diào)查了。把調(diào)查問卷平均分發(fā)給各調(diào)查人員，各調(diào)查人員按分配的任務(wù)進(jìn)行調(diào)查。調(diào)查過程中，調(diào)查員應(yīng)耐心等待，切不可督促。調(diào)查員在當(dāng)時(shí)收回問卷。
商場無論規(guī)模的大小或者檔次的高低，最大的特點(diǎn)就是與消費(fèi)者直接面對面接觸，商場銷售渠道的建設(shè)最終目標(biāo)是贏得消費(fèi)者“滿意度”最大化，將產(chǎn)品賣給消費(fèi)者，深入消費(fèi)者內(nèi)心。傳統(tǒng)的銷售渠道追求的是“利潤最大化”，即注重每一筆銷售的收益最大化；而目前先進(jìn)的銷售理念是以贏得消費(fèi)者“滿意度最大化”為目標(biāo)，追求的是消費(fèi)者。銷售渠道還必須多樣化、創(chuàng)新化，即需要不斷地創(chuàng)新推出不同的促銷手段，不停地吸引消費(fèi)者的“眼球”和興趣，讓消費(fèi)者每次來商場都能感受到銷售模式的不一樣，每次都有新鮮感。
采用描述性統(tǒng)計(jì)的方法，有效地概括所采集的大規(guī)模數(shù)據(jù)的特征，主要對數(shù)據(jù)的集中趨勢和離散程度進(jìn)行描述。描述集中趨勢有三種計(jì)量刻度：算術(shù)平均值、中位數(shù)和眾數(shù)；便于理解，我們先采用算術(shù)平均值來描述數(shù)據(jù)的平均水平，由于它容易受調(diào)查數(shù)據(jù)中異常值的影響，例如一個(gè)明顯偏大的觀測值會使整批數(shù)據(jù)的算術(shù)平均值傾向于偏大，而中位數(shù)與眾數(shù)對異常值不敏感，所以，我們也會用到中位數(shù)與眾數(shù)來描述，但描述數(shù)據(jù)整體水平時(shí)不如算術(shù)平均值精確，因此，我們會綜合適用這兩種計(jì)量刻度。經(jīng)常使用的離散程度的計(jì)量有標(biāo)準(zhǔn)差、方差和全距（極差）。
商場的服務(wù)功能質(zhì)量是影響消費(fèi)者商場購物最重要的情境因素，它對消費(fèi)者的感知體驗(yàn)、情感體驗(yàn)有直接的積極影響。大型百貨商場是以人工服務(wù)為主的服務(wù)企業(yè)。消費(fèi)者不僅會根據(jù)員工的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)水平，評價(jià)服務(wù)功能質(zhì)量，而且會根據(jù)購物環(huán)境、零售氣氛、產(chǎn)品價(jià)值、服務(wù)設(shè)施等因素，評價(jià)員工的工作效果，推斷商場的服務(wù)功能質(zhì)量。若服務(wù)質(zhì)量達(dá)到消費(fèi)者的期望時(shí)，消費(fèi)者就會對服務(wù)乃至購物過程做出肯定的評價(jià)，繼而引發(fā)愉悅等正面的情感；反之將對商場產(chǎn)生強(qiáng)烈的反感情緒，有可能將永遠(yuǎn)的失去消費(fèi)者，并產(chǎn)生不良的連鎖反應(yīng)。
先進(jìn)的商場營銷是追求消費(fèi)者“滿意度”最大化，商場是從與客戶長期、穩(wěn)定、良好關(guān)系中獲利，關(guān)鍵是考慮如何維系客戶關(guān)系，與客戶有效合作。我國的商場營銷實(shí)踐證明，比較以往傳統(tǒng)的“利潤”最大化的營銷模式，以客戶“滿意度”最大化的營銷模式具有較大優(yōu)勢[3]。商場以往不顧一切增加銷售收入，降低銷售成本，不惜損害消費(fèi)者利益，將消費(fèi)者驅(qū)逐至其他消費(fèi)渠道；而在以“滿意度”最大化核心營銷理念下，商場需要采用深層、精細(xì)、創(chuàng)新的銷售模式，提供滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，提高滿意度，同時(shí)也大大的提高了商場的品牌聲譽(yù)，保證了客戶的忠誠度與穩(wěn)定性。
商場環(huán)境與消費(fèi)者購物體驗(yàn)成正相關(guān)關(guān)系，良好的商場環(huán)境能夠帶給消費(fèi)者良好的購物體驗(yàn)；商場環(huán)境與消費(fèi)者購買行為成正相關(guān)關(guān)系，良好的商場環(huán)境能夠直接或間接的影響到消費(fèi)者產(chǎn)生購買行為；消費(fèi)者購物體驗(yàn)和消費(fèi)者購買行為成正相關(guān)關(guān)系，良好的購物體驗(yàn)促進(jìn)消費(fèi)者購物，而消費(fèi)者購買行為的產(chǎn)生基于良好的購物體驗(yàn)。
（一）主觀原因。一是經(jīng)營管理思想和現(xiàn)行管理機(jī)制與當(dāng)前競爭日益激烈的市場形勢不相符，存有很大差距。特別是在經(jīng)營策略和用工制度上受多年來傳統(tǒng)觀念的制約，難以與其他社會上的商場相競爭。因此，從管理角度講，難度較大。二是商場員工主人翁意識不強(qiáng)，在服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度上與其他社會商場相比差距較大。由于商場原屬公有制單位，商場收入不與職工經(jīng)濟(jì)利益掛鉤，職工到月拿工資，干多干少一個(gè)樣，干好干壞一個(gè)樣?，F(xiàn)在一下子變?yōu)樽灾鹘?jīng)營，自負(fù)盈虧單位，職工不能及時(shí)調(diào)整心態(tài)，吃“大鍋飯”的思想觀念根深蒂固。另外，現(xiàn)在都講花錢買服務(wù)，而商場的員工缺乏主動引導(dǎo)顧客消費(fèi)的經(jīng)驗(yàn)，在服務(wù)質(zhì)量上距顧客的要求差距較大，未能讓顧客享受“上帝”的感覺，這也是造成商場困境的主要原因之一。
（二）客觀原因。一是地勢較偏。由于總場近幾年的發(fā)展比較快，廣大職工的居住中心轉(zhuǎn)向東北，致使商場離繁華地段教遠(yuǎn)，影響營業(yè)額。二是廣大職工的消費(fèi)觀念的改變。隨著職工收入水平的提高，居民的生活水平和消費(fèi)水平也在不斷提高，一些人愿意到大城市購物。三是市場競爭激烈。原來職工想買東西，只有商場一家商店，但是現(xiàn)在隨著市場經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，各居民小區(qū)內(nèi)都開辦了不同規(guī)模的商嘗超市，許多顧客圖方便，愿意就近購買。四是由于商場員工是國家正式職工，工資水平與社會上商場員工的工資相比要高出2到3倍，而營業(yè)額及利潤又偏低。因此，造成成本高，經(jīng)營不景氣。
3：問卷結(jié)果?？傆?jì)發(fā)放問卷調(diào)查60份，收回有效樣本50份，調(diào)查對象涉及不同性別、不同年齡段、不同消費(fèi)水平。經(jīng)過比較發(fā)現(xiàn)了如下特征：
（1）女性明顯比男性的購買變動性大；
（2）消費(fèi)水平高的變動性相對較大；
（3）商店的商品陳列對消費(fèi)者的購買影響較大；
賣場內(nèi)過道寬敞，地面清潔照明完好。賣場內(nèi)購物氣氛良好，商品種類豐富，生鮮類食品豐富。從以上觀察了解得出：在短期內(nèi)通過努力可以改變的最大的差異在于銷售人員，應(yīng)加強(qiáng)對銷售人員的培訓(xùn)、提高銷售人員的總體素質(zhì)。對于方便面這種便利品來說，位置對于其銷量有重大的影響，應(yīng)將產(chǎn)品陳列在客流最多的位置，努力營造良好的購物氛圍。商場位置的不同，其環(huán)境、服務(wù)人員、設(shè)施也就有很大的差異，對商品的銷量也有很大的影響，所以選擇好的商場對銷售具有積極的影響?？梢酝ㄟ^海報(bào)和各種促銷方法，提高醒目度，增強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳?？s短服務(wù)等待時(shí)間，積極主動地向顧客介紹顧客需要的產(chǎn)品。
通過這次調(diào)查，我了解到在相關(guān)店內(nèi)因素中，購物點(diǎn)陳列、削價(jià)與促銷、店堂布置與氣氛、商品脫銷和銷售人員是影響消費(fèi)者最終購買行為的最主要的五大因素。采用不同于平時(shí)的陳列方式陳列商品對消費(fèi)者的品牌選擇會產(chǎn)生重大影響，從而提高某些商品的銷量；削價(jià)與其他促銷手段如優(yōu)惠券、贈品、綜合折扣等通常也能提高產(chǎn)品關(guān)注度和銷售量；同樣的，商店內(nèi)商品如何擺放對產(chǎn)品和品牌的選擇也具有重要影響，研究表明，最好的貨架位置是與視線平行的位置，接下來依次是與腰部平行和膝蓋平行的位置，后兩個(gè)位置的銷售量只有前者的74%和57%，店堂布置與店內(nèi)環(huán)境和氣氛是緊密相連的，寬敞的過道、錯(cuò)落有致的商品陳列總會讓消費(fèi)者更滿意；商品的脫銷會對某些消費(fèi)者想購買的品牌不利，因而對于零售商和制造商都應(yīng)該格外重視這一點(diǎn)；銷售人員其實(shí)在一些消費(fèi)者介入程度較低的購買中作用并不是很明顯，然而在消費(fèi)者介入程度較高的購買過程中，銷售人員對消費(fèi)者的選擇影響還是蠻大的。商家應(yīng)該綜合各種因素并結(jié)合自身實(shí)際制定好相關(guān)策略實(shí)現(xiàn)利潤目標(biāo)。
1.現(xiàn)場銷售人員在某種程度上扮演著產(chǎn)品專家的角色。神秘顧客調(diào)查的第一重點(diǎn)是考察現(xiàn)場銷售人員的產(chǎn)品知識。產(chǎn)品知識包括產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)、產(chǎn)品基本的性能，更重要的是現(xiàn)場銷售人員應(yīng)該能夠闡明產(chǎn)品性能對于消費(fèi)者使用的利益點(diǎn)，同時(shí)產(chǎn)品主要賣點(diǎn)上與競爭對手相比較的優(yōu)勢也是考察的重點(diǎn)。
2.由于耐用消費(fèi)品的消費(fèi)者對于購買產(chǎn)品的時(shí)候會擔(dān)心售后服務(wù)比較麻煩，所以商場中銷售人員對企業(yè)背景和售后服務(wù)支持應(yīng)該具有一定的了解。商場中的神秘顧客暗訪對企業(yè)的售中和售后服務(wù)可以起到很好的監(jiān)督作用。
3.現(xiàn)在商場上的耐用消費(fèi)品行業(yè)競爭越來越激烈，主要表現(xiàn)在價(jià)格上是非常嚴(yán)重的，在耐用消費(fèi)品行業(yè)中各種形式的銷售活動也是層出不窮，所以現(xiàn)場銷售人員應(yīng)該清楚明了的解釋企業(yè)的促銷活動內(nèi)容，同時(shí)了解競爭對手的賣場活動。
4.對于銷售人員的態(tài)度、工作服裝是否統(tǒng)一、儀容儀表等也會給商場消費(fèi)者們留下深刻的印象，也是調(diào)查的內(nèi)容之一。當(dāng)然在神秘顧客暗訪的同時(shí)還可以收集相關(guān)的賣場信息，對于企業(yè)掌握零售賣場的情況是非常有幫助的。為了使神秘顧客暗訪調(diào)查真正的達(dá)到檢查監(jiān)督的作用，在設(shè)計(jì)項(xiàng)目的時(shí)候暗訪工作人員要有計(jì)劃的更換，以免被商場銷售的人員識破。另外神秘顧客到達(dá)賣場的時(shí)間應(yīng)在高峰時(shí)間和低峰時(shí)間都有安排，才能全面檢查到現(xiàn)場人員的服務(wù)狀況。
一、通過神秘顧客暗訪發(fā)現(xiàn)的問題，具有極強(qiáng)的客觀真實(shí)性。
二、通過神秘顧客的暗訪，可以加強(qiáng)商場的監(jiān)督管理機(jī)制，改進(jìn)服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度，加強(qiáng)內(nèi)部管理。通過神秘顧客檢測，在與獎(jiǎng)罰制度結(jié)合以后，會給服務(wù)人員帶來無形的壓力，引發(fā)他們主動提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)、服務(wù)技能和服務(wù)態(tài)度，提高顧客滿意度。
三、通過神秘顧客在與服務(wù)人員的接觸過程中，可以聽到員工對企業(yè)和管理者不滿意的聲音，幫助管理者查找管理中的不足，改善員工的工作環(huán)境和條件，拉近員工與企業(yè)管理者之間的距離，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。
四、通過神秘顧客的暗訪可以從顧客的角度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、改正商品和服務(wù)中的不足之處，提高客戶滿意度，留住老顧客，發(fā)展新顧客。由于神秘顧客提供的報(bào)告中有部分問題的.現(xiàn)場照片，以及部分現(xiàn)場的實(shí)時(shí)檢測錄像，這些問題的反映，必然會不可避免的涉及到部分員工的服務(wù)語言、服務(wù)態(tài)度、工作狀況等。
（一）提高質(zhì)量，促進(jìn)發(fā)展。一是提高服務(wù)質(zhì)量。“同質(zhì)比價(jià)，同質(zhì)同價(jià)比服務(wù)”，服務(wù)質(zhì)量的好壞，直接影響著商場生意的好壞，所以我們要從自身做起，進(jìn)一步解放思想，更新觀念，以“顧客滿意不滿意”為工作標(biāo)準(zhǔn)，做好商品的售前、售中、售后服務(wù)，文明經(jīng)商，禮貌待客，讓廣大消費(fèi)者高興而來，滿意而去。二是提高商品質(zhì)量。質(zhì)量是商品的生命，質(zhì)量好的商品能夠提高商場的知名度，所以要嚴(yán)把商品進(jìn)貨關(guān)，廣開進(jìn)貨渠道，堅(jiān)持貨比三家，在保證質(zhì)量的同時(shí)，使所經(jīng)營的商品逐步達(dá)到品牌化、系列化，力求物美價(jià)廉，減少商品積壓，以增強(qiáng)市場競爭能力。
（二）加強(qiáng)管理，挖潛增效。一是加強(qiáng)安全管理。去年“0?2”火災(zāi)事故，給商場造成直接經(jīng)濟(jì)損失9萬余元，我們要從中吸取教訓(xùn)，把安全工作作為頭等大事來抓，教育全員牢固樹立大安全觀念，嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，與班組、個(gè)人簽訂責(zé)任狀，把責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。同時(shí)要加強(qiáng)安全檢查，消除安全隱患，保證商場各項(xiàng)工作的安全運(yùn)行。二是要加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理。建立健全科學(xué)、合理的財(cái)務(wù)管理制度，加強(qiáng)成本核算，控制資金投向，搞好資金運(yùn)營，確保商場整體工作高效運(yùn)轉(zhuǎn)。三是降低管理成本。首先要將管理成本中的各項(xiàng)指標(biāo)分解到班組、崗位和個(gè)人，使商場的每個(gè)員工都承擔(dān)降低管理成本的責(zé)任，把市場壓力及虧損因素消化于各個(gè)環(huán)節(jié)，使商場員工人人當(dāng)家理財(cái)，真正成為商場的主人。其次要通過層層簽訂承包協(xié)議，聯(lián)利計(jì)酬，把每個(gè)班組、崗位和個(gè)人的責(zé)、權(quán)、利與商場的經(jīng)濟(jì)效益緊密地結(jié)合在一起，將個(gè)人的工資與目標(biāo)完成情況直接掛鉤。
（三）以人為本，優(yōu)化組合。人是生產(chǎn)的第一要素，對于任何一個(gè)單位，做好人的工作都至關(guān)重要。商場現(xiàn)有在職職工40人，大部分都是女同志，在實(shí)際工作中，一是要搞好人力資源配置，以“科學(xué)合理、精簡高效、責(zé)權(quán)明確、分工協(xié)作”為宗旨，科學(xué)組合，量才用人，人盡其用。同時(shí)，認(rèn)真搞好職工的素質(zhì)教育和業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高工作質(zhì)量和工作效率。二是要優(yōu)化工作環(huán)境，努力加強(qiáng)外部和內(nèi)部環(huán)境建設(shè)，并積極爭取上級機(jī)關(guān)及兄弟單位的理解和支持，創(chuàng)造新的發(fā)展機(jī)遇。三是要改善用工制度，建立競爭激勵(lì)機(jī)制，獎(jiǎng)勤罰懶，多勞多得，充分調(diào)動員工的工作積極性和主動性，營造良好的工作氛圍。
經(jīng)過一年來的試運(yùn)行，商場的經(jīng)營狀況有所改觀?！吧讲辉诟撸邢蓜t名；水不在深，有龍則靈”。我們相信，只要商場全體員工同心同德，開拓創(chuàng)新，與時(shí)俱進(jìn)，一定會走出困境。
對南城百貨的接待服務(wù)、業(yè)務(wù)技能及其他服務(wù)等進(jìn)行綜合評述，為其改進(jìn)提供真實(shí)客觀的參考意見，以便對不足之處進(jìn)行改進(jìn)。
桂林南城百貨七星區(qū)漓江路門店，桂林微笑堂商廈。
在6月30號下午進(jìn)入南城百貨觀察整個(gè)賣場的銷售環(huán)境。首先進(jìn)入的是南城百貨：
1、商場外部環(huán)境良好，位置容易尋找，進(jìn)去商場方便。
2.商場內(nèi)部：照明沒有損壞，賣場內(nèi)各個(gè)地方都是清潔的，購物車、購物籃在賣場內(nèi)方便取用，促銷商品的標(biāo)識牌不夠醒目。
3.商品及陳列：進(jìn)入南城百貨賣場內(nèi)堆頭陳列整齊，有些堆頭陳列的形狀很有創(chuàng)意。賣場內(nèi)主要采取整齊陳列法，貨架的高度合適，拿去貨物方便，促銷的商品沒有標(biāo)明原價(jià)，促銷價(jià)標(biāo)示不夠醒目。
4.賣場工作人員的行為規(guī)范：員工儀表整潔，有極個(gè)別員工的站姿不是很恰當(dāng)，精神不夠飽滿。出現(xiàn)員工不穿著統(tǒng)一的工作服，顧客在選購期間沒有站在適當(dāng)?shù)牡胤剑?wù)過分冷淡，沒有做到細(xì)致周到。顧客離開時(shí)沒有道別，銷售服務(wù)不是非常迅速。賣場的保安的工作沒有讓顧客不安，無吐痰現(xiàn)象，無擅自離崗現(xiàn)象。
5.賣場的收銀服務(wù)：收銀員能夠按照收銀標(biāo)準(zhǔn)，唱收唱付，按客人先后順序處理，熟悉收銀是操作流程。當(dāng)收銀臺繳款人數(shù)超過5人時(shí)，賣場沒有迅速開啟新收銀臺。
6.接待服務(wù)：工作人員沒有判斷顧客的來意，提供適當(dāng)?shù)姆?wù)。但工作人員熟悉商品的存放位置及存貨情況。能夠過主動向顧客提供多種商品，向顧客提供多種商品，能夠準(zhǔn)確的回答顧客的問題。
7.賣場工作人員的專業(yè)知識：能向顧客提供詳細(xì)商品介紹及安全操作介紹，根據(jù)顧客的需要，迅速提供相關(guān)資料。熟悉商品的安裝、保養(yǎng)及維護(hù)方法，熟練的為顧試機(jī)。
8.賣場的咨詢服務(wù)可以令顧客滿意，存包方便，能夠方便的買即飲飲料。商場滿意安排便利服務(wù)，商場內(nèi)滿意火災(zāi)安全隱患。
賣場內(nèi)過道寬敞，地面清潔照明完好。賣場內(nèi)購物氣氛良好，商品種類豐富，生鮮類食品豐富。從以上觀察了解得出：在短期內(nèi)通過努力可以改變的最大的差異在于銷售人員，應(yīng)加強(qiáng)對銷售人員的培訓(xùn)、提高銷售人員的總體素質(zhì)。對于方便面這種便利品來說，位置對于其銷量有重大的影響，應(yīng)將產(chǎn)品陳列在客流最多的位置，努力營造良好的購物氛圍。商場位置的不同，其環(huán)境、服務(wù)人員、設(shè)施也就有很大的差異，對商品的銷量也有很大的影響，所以選擇好的商場對銷售具有積極的影響。可以通過海報(bào)和各種促銷方法，提高醒目度，增強(qiáng)產(chǎn)品的宣傳?？s短服務(wù)等待時(shí)間，積極主動地向顧客介紹顧客需要的產(chǎn)品。
優(yōu)點(diǎn)：
1、在百貨商場顧客角色里可以與顧客打成一團(tuán)，能夠客觀觀察服務(wù)人員、普通顧客的真實(shí)反應(yīng)。
2、獲得的信息比較客觀、準(zhǔn)確。
缺點(diǎn)：
1、百貨商場顧客帶有目的，受自身約束大，無法得到真實(shí)的動機(jī)和行為的原因。
2、百貨商場顧客觀察時(shí)間短，帶有主觀性。觀察到的只是現(xiàn)在行為，不能代表將來的行為。
在市場競爭大環(huán)境下，商場除了要應(yīng)對各種創(chuàng)新性零售型企業(yè)的沖擊外，還需要應(yīng)對消費(fèi)者越來越理性的消費(fèi)行為。對a商場購物的消費(fèi)者進(jìn)行問卷調(diào)查，并篩選出對購物行為可能會產(chǎn)生影響的因素進(jìn)行分析，為商場的發(fā)展與市場拓展提出提高服務(wù)質(zhì)量、改善購物環(huán)境、增加公共交通流量等方面的建議。
商場最初的角色是零售商、銷售代理等，主要功能是將各種商業(yè)品牌匯聚到固定的地以達(dá)到滿足消費(fèi)者購買欲望的消費(fèi)場所[1]。隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人們收入水平的迅速提高，消費(fèi)水平和消費(fèi)理念也隨之產(chǎn)生了升華。人們在購物的同時(shí)不僅需要享受物質(zhì)快樂，精神方面的需求也越來越強(qiáng)烈，因此，商場需要承載的功能越來越多，如購物、休閑、娛樂、影視、餐飲、育兒、教育等。特別是在連鎖、網(wǎng)絡(luò)銷售爆炸式發(fā)展的今天，由于產(chǎn)品和服務(wù)同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，與其他服務(wù)行業(yè)相比，商場消費(fèi)者的流動性更強(qiáng)、流失率更高。
消費(fèi)者消費(fèi)行為日趨理性，已不再被動接受商家提供的產(chǎn)品和服務(wù)，商場僅依靠提供基本的產(chǎn)品和服務(wù)是很難在競爭中取勝，獲得消費(fèi)者認(rèn)同，吸引消費(fèi)者光臨，最終實(shí)現(xiàn)提升消費(fèi)者的滿意度和忠誠度，持續(xù)占有消費(fèi)者資源，成為商場面臨的首要任務(wù)。
電視、信息網(wǎng)絡(luò)以及通訊工具的發(fā)展，促進(jìn)了文化經(jīng)濟(jì)交流、貿(mào)易往來，有助于消費(fèi)者通過媒介，判斷產(chǎn)品和服務(wù)的性質(zhì)、質(zhì)量和特點(diǎn)等，使其對產(chǎn)品和服務(wù)的認(rèn)識更加透徹，選擇更加豐富化、理性化。而我國的許多綜合性商場，在其管理經(jīng)營時(shí)對行業(yè)發(fā)展的情況并沒有深入了解，并沒有看到行業(yè)發(fā)展的弊端；只是一味的利益至上，忽略了許多至關(guān)重要的因素，同時(shí)失去了發(fā)展的機(jī)會，一直在原地打轉(zhuǎn)。在市場競爭的大環(huán)境下，商場為了滿足消費(fèi)者日益增加的消費(fèi)需求，在零售品市場中占得先機(jī)，必須發(fā)揮自身優(yōu)勢，對消費(fèi)者的購買行為進(jìn)行綜合分析，找出影響消費(fèi)者購買行為的因素，再將這些影響因素按照重要性進(jìn)行排序，通過有針對性地改善商場自身?xiàng)l件迎合不同消費(fèi)者的購物需求。
美國學(xué)者北賓（）等人認(rèn)為，對消費(fèi)者來說，逛商店不僅具有完成購物計(jì)劃的功能性價(jià)值，還具有使消費(fèi)者感到放松、愉悅的享樂性價(jià)值。bellengerandkorgaonkar認(rèn)為購物體驗(yàn)消費(fèi)者們?nèi)ド虉龅膭訖C(jī)之一是在商場的環(huán)境中獲得美感和享受；他們希望自己徜徉在一種和諧、輕松和愉快的氛圍中。從體驗(yàn)自身來講，它本身就是一個(gè)比較情緒化的過程，例如有的消費(fèi)者目的就是因?yàn)樾那闊┰耆ス渖虉鲆跃徑庾约旱牟挥淇?、調(diào)整心情，從而獲得一種好的感覺。往往舒適的購物環(huán)境能夠刺激消費(fèi)者的購買欲望，商場的氛圍可以直接影響到消費(fèi)者的購物體驗(yàn)[2]。因此，能影響消費(fèi)者在商場購物行為的因素有很多，比如商場地位位置、銷售渠道、商場商品質(zhì)量、商場服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度、商場環(huán)境等多個(gè)方面。
大學(xué)生社團(tuán)是大學(xué)生基于共同的興趣和愿望組織的群眾性團(tuán)體。學(xué)生社團(tuán)已成為加強(qiáng)學(xué)生思想政治工作、跟進(jìn)素質(zhì)教育、推動社會文化建設(shè)的重要載體。因此調(diào)研當(dāng)代大學(xué)生參加社團(tuán)活動現(xiàn)狀和特點(diǎn)，對于組織和引導(dǎo)大學(xué)生發(fā)展社團(tuán)文化生活、推進(jìn)素質(zhì)教育和做好大學(xué)生思想政治工作具有重要的意義。
優(yōu)點(diǎn)：
1、在百貨商場顧客角色里可以與顧客打成一團(tuán)，能夠客觀觀察服務(wù)人員、普通顧客的真實(shí)反應(yīng)。
2、獲得的信息比較客觀、準(zhǔn)確。
缺點(diǎn)：
1、百貨商場顧客帶有目的，受自身約束大，無法得到真實(shí)的動機(jī)和行為的原因。
2、百貨商場顧客觀察時(shí)間短，帶有主觀性。觀察到的只是現(xiàn)在行為，不能代表將來的行為。
蘇州觀前街是蘇州經(jīng)濟(jì)文化中心，數(shù)百個(gè)中外商家毗鄰而設(shè)，商品種類豐富，消費(fèi)層次鮮明。老字號風(fēng)光依然，新商家大批涌入。觀前街日常人流量近12萬人次，節(jié)假日高峰時(shí)竟達(dá)35萬。這里的營業(yè)額以25%的增幅快速增長。
隨著永樂、蘇寧、五星等家電專營連鎖店紛紛進(jìn)駐蘇州市場以來，蘇州的家電銷售格局也悄悄起了些變化，改變了傳統(tǒng)大型百貨商店長期以來在經(jīng)營家電領(lǐng)域占據(jù)統(tǒng)治地位的局面，但蘇州市人民商場股份有限公司、蘇州市石路國際商城、蘇州長發(fā)商廈、蘇州泰華商城等憑借其良好的信譽(yù)、優(yōu)美的環(huán)境、大而全的商品，仍是廣大消費(fèi)者的首選之地。另外一些小的家電商家，憑借其靈活的銷售方式及相關(guān)渠道也占有相當(dāng)?shù)囊恍┦袌龇蓊~。
1、流動資產(chǎn)：2.212.569.37元。
其中貨幣資金：240947.05元。
其他應(yīng)收款：1.916.677.41元。
存貨：7.534.82元。
2、固定資產(chǎn)：3.849.364.73元。
其中固定資產(chǎn)原值：4.856.977.39元。
累及折舊：1.007.612.66元。
固定資產(chǎn)凈值：3.849.364.73元。
很多消費(fèi)者都有這樣的體驗(yàn)：去超市或商場購物亦或是去服裝商城買衣物，在去目的地之前，已經(jīng)想好了這次該買什么，買哪個(gè)品牌，買多少，但是最終的購買決策在進(jìn)入目的地后發(fā)生的一些變化，起初想購買的東西有一部分并沒有購買，所買商品的數(shù)量也有所變化，或多或少，有些并沒有想買的也買了不少。為什么消費(fèi)者在進(jìn)入商場后購買決策會發(fā)生變化呢？店內(nèi)又有哪些因素影響了消費(fèi)者的購買決策呢？最近我分別走訪了武漢市的幾家大型超級市場和幾家服裝店，了解了一些影響消費(fèi)者品牌選擇和產(chǎn)品購買數(shù)量的店內(nèi)因素，主要是購物點(diǎn)陳列、削價(jià)與促銷、店堂布置與氣氛、商品脫銷與銷售人員這5個(gè)因素，之后我對相關(guān)要素做了一個(gè)問卷調(diào)查，了解其中不同因素對不同消費(fèi)者群體購買決策影響。
在這次調(diào)查訪問中，我主要采取觀察、訪問、咨詢加問卷的形式獲得我所需要的相關(guān)資料的。相關(guān)步驟如下：
5：最終結(jié)論。經(jīng)過一系列的討論分析后得出最終結(jié)論。
3：問卷結(jié)果?？傆?jì)發(fā)放問卷調(diào)查60份，收回有效樣本50份，調(diào)查對象涉及不同性別、不同年齡段、不同消費(fèi)水平。經(jīng)過比較發(fā)現(xiàn)了如下特征：
（1）女性明顯比男性的購買變動性大；
（2）消費(fèi)水平高的變動性相對較大；
（3）商店的商品陳列對消費(fèi)者的購買影響較大；
通過這次調(diào)查，我了解到在相關(guān)店內(nèi)因素中，購物點(diǎn)陳列、削價(jià)與促銷、店堂布置與氣氛、商品脫銷和銷售人員是影響消費(fèi)者最終購買行為的最主要的五大因素。采用不同于平時(shí)的陳列方式陳列商品對消費(fèi)者的品牌選擇會產(chǎn)生重大影響，從而提高某些商品的銷量；削價(jià)與其他促銷手段如優(yōu)惠券、贈品、綜合折扣等通常也能提高產(chǎn)品關(guān)注度和銷售量；同樣的，商店內(nèi)商品如何擺放對產(chǎn)品和品牌的選擇也具有重要影響，研究表明，最好的貨架位置是與視線平行的位置，接下來依次是與腰部平行和膝蓋平行的位置，后兩個(gè)位置的銷售量只有前者的74%和57%，店堂布置與店內(nèi)環(huán)境和氣氛是緊密相連的，寬敞的過道、錯(cuò)落有致的商品陳列總會讓消費(fèi)者更滿意；商品的脫銷會對某些消費(fèi)者想購買的品牌不利，因而對于零售商和制造商都應(yīng)該格外重視這一點(diǎn)；銷售人員其實(shí)在一些消費(fèi)者介入程度較低的購買中作用并不是很明顯，然而在消費(fèi)者介入程度較高的購買過程中，銷售人員對消費(fèi)者的選擇影響還是蠻大的。商家應(yīng)該綜合各種因素并結(jié)合自身實(shí)際制定好相關(guān)策略實(shí)現(xiàn)利潤目標(biāo)。
市場營銷商業(yè)計(jì)劃書。
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