ID：9243579
時(shí)間：2024-01-14 22:48:06
上傳者：LZ文人在寫(xiě)總結范文時(shí)，要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)練、清晰明了，避免冗長(cháng)和模糊。在這里，小編向大家推薦一些寫(xiě)作總結的方法和技巧，希望能夠幫助到大家。
活動(dòng)已經(jīng)告一段落了，我們一定積累了不少感想吧，不如讓我們總結經(jīng)驗，展望未來(lái)。寫(xiě)活動(dòng)總結可馬虎不得哦，下面是小編精心整理的幼兒園大班冬至活動(dòng)總結范文，希望對大家有所幫助。
雖然窗外寒氣逼人，但昌樂(lè )育才幼兒園的每個(gè)教室里卻是溫暖喜氣，原來(lái)這里正在進(jìn)行著(zhù)結合傳統節日“冬至”開(kāi)展的包餃子親子活動(dòng)?！岸恋?，吃水餃”是中華民族的傳統習俗。在活動(dòng)現場(chǎng)，家長(cháng)和孩子們共同配合，一起和面、揉面團、搟面皮、包餃子，一會(huì )功夫，就一起包好了許多餃子。
“作為我們家長(cháng)來(lái)說(shuō)，平時(shí)極少有時(shí)間陪伴孩子，尤其是中午，孩子都是在幼兒園吃飯睡覺(jué)，基本沒(méi)有機會(huì )給孩子做午飯。幼兒園舉辦的這次活動(dòng)剛好給了我們家長(cháng)這個(gè)機會(huì )，尤其又是趕上了冬至，我們家長(cháng)可以和孩子聚在一起，做一頓午飯，包一次水餃，看到孩子們開(kāi)心，我們家長(cháng)心里也是特別高興。非常感謝幼兒園能給我們提供這樣一個(gè)親子相聚的機會(huì )?！毙∨笥鸭议L(cháng)徐愛(ài)霞說(shuō)。
在活動(dòng)過(guò)程中，家長(cháng)和孩子們其樂(lè )融融，忙得不亦樂(lè )乎：有的搟面皮，有的做造型，有的捏花邊，雖然包出來(lái)的餃子千姿百態(tài)，形態(tài)各異，但從家長(cháng)和孩子們臉上洋溢的笑容中可以看出來(lái)，他們的心里是多么開(kāi)心快樂(lè )。
端著(zhù)自己親手包的水餃，大班的錢(qián)妍彤特別興奮：“平時(shí)在家里都是爸爸媽媽爺爺奶奶做給我吃，今天我也自己參加勞動(dòng)了，很開(kāi)心！”
大班的季程在活動(dòng)中也表現的非常積極：“今天我和媽媽一起包的水餃，包了二十多個(gè)，中午和小朋友們一起分享，我很高興！”
昌樂(lè )育才幼兒園教師張潔表示，因為冬至是中華民族的傳統節日，幼兒園之所以在冬至舉辦這樣的活動(dòng)，一是為了讓孩子們了解冬至的由來(lái)，知道這個(gè)傳統的節氣，再一個(gè)就是讓孩子們增強自己動(dòng)手的能力，但是最重要的還是促進(jìn)家長(cháng)和孩子之間的交流，營(yíng)造一個(gè)良好的親子關(guān)系。
為了使孩子們親身感受中華民族的傳統習俗，傳承中華民族的優(yōu)秀文化傳統。12月9日上午，江溪幼兒園中五班盛邀家長(cháng)，與孩子們一起開(kāi)展了“迎冬至，包團子”實(shí)踐活動(dòng)。
活動(dòng)中，孩子們通過(guò)老師的講解了解冬至的由來(lái)，跟著(zhù)老師念著(zhù)數九歌：“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開(kāi)，八九燕來(lái)，九九加一九，耕牛遍地走”。家長(cháng)們熱火朝天地和面粉，調餡兒，為孩子們準備材料。孩子們在了解了包團子的要領(lǐng)后，迫不及待地挽起袖子動(dòng)手操作。在歡樂(lè )、溫馨的氣氛中，孩子們認真參與其中，充分展示著(zhù)自己的手藝，從中體驗親自動(dòng)手參與的快樂(lè )，洋溢著(zhù)興奮與自豪，班里一片節日的歡悅與忙碌?；顒?dòng)結束，老師和孩子們一起將包好的團子送到了廚房，午餐時(shí)間津津有味地品嘗自己親手包的團子，別提有多高興了。
通過(guò)活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了冬至的來(lái)歷、了解了中國的傳統文化，感受了家鄉傳統節日的氛圍，更讓孩子從中體驗到了勞動(dòng)的快樂(lè )，讓孩子們過(guò)上了別具一格的冬至節。
立冬，作為農歷二十四節氣之一，典籍中記載：“立冬，十月節，立，建始也；冬，終也，萬(wàn)物收藏也”。隨之而來(lái)，本年度最后一個(gè)季節也悄然來(lái)臨，為了讓孩子們感受中華民族的傳統文化，了解立冬的由來(lái)與風(fēng)俗，丁堰鎮丁堰幼兒園開(kāi)展了“開(kāi)心立冬”民俗活動(dòng)。
在活動(dòng)中，教師以詩(shī)仙李白的詩(shī)《立冬》作為活動(dòng)的開(kāi)場(chǎng)，接著(zhù)以故事的形式分享了關(guān)于立冬的由來(lái)及風(fēng)俗習慣，同時(shí)提醒孩子們冬天了，要及時(shí)添加衣物，保護自己的腸胃。中國還有句俗語(yǔ)：“立冬不端碗餃子，凍掉耳朵沒(méi)人管”，所以，孩子們興高采烈地拿起彩泥制作起各種各樣的餃子，“老師，我做的是芹菜餃子”“老師，我包的是糖餃子”“老師……”，每個(gè)孩子都沉浸在動(dòng)手動(dòng)腦的快樂(lè )之中。
通過(guò)此次活動(dòng)，孩子們不僅了解到立冬來(lái)歷及習俗，增強了孩子們冬季預防疾病、強身健體的意識，更感受到中華二十四節氣的文化。
11月7日，是我國傳統文化二十四節氣中的立冬，為了讓孩子們了解中國的傳統文化，感受祖國傳統文化的魅力，香園幼兒園開(kāi)展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育。
根據不同幼兒的年齡特點(diǎn)，每個(gè)年齡段針對性地開(kāi)展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾，搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫(huà)筆制作了手套，提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng )造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料，合作創(chuàng )作出一副副美麗的雪景，感受冬天獨到之處，深刻體驗大自然賦予的別樣冬之景。
通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望，也加深了他們對祖國傳統文化的認識。讓孩子們用心去體驗和感受中國傳統文化的深厚底蘊。
立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開(kāi)始，是二十四節氣之一，也是我國的傳統節日之一。立冬不僅代表著(zhù)冬天的來(lái)臨，也是萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習俗。
為讓孩子們感受“立冬”的氛圍，了解立冬的來(lái)歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開(kāi)展了《餃子溫暖整個(gè)冬天》習俗教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過(guò)故事講解、游戲活動(dòng)等形式加強對幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，讓孩子們了解立冬的來(lái)歷，知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部，堅持用熱水洗手、洗腳，要加強鍛煉，提高身體對寒冷的適應性等。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統文化，感受了家鄉傳統節日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統文化和傳統美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
由于天氣漸冷，樹(shù)木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應節糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”，寓意“步步高升”。
花糕主要有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類(lèi)的干果;“細花糕”有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類(lèi)。
金錢(qián)花糕與細花糕基本同樣。但個(gè)兒較小，如同“金錢(qián)”一般，多是上層府第貴族的食品。
2、飲菊花酒。
寒露與重陽(yáng)節接近，此時(shí)菊花盛開(kāi)，為除秋燥，某些地區有飲“菊花酒”的習俗，這一習俗與登高一起，漸漸移至重陽(yáng)節。
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱(chēng)“長(cháng)壽酒”，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
在寒露這天，古人還要取井中的水用來(lái)浸造滋補五臟的丸藥或藥酒。古書(shū)記載：“九月九日，采菊花與伏苓、松脂，久服之，令人不老?！敝仃?yáng)時(shí)節插茱萸飲菊花酒，可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪。
3、農事習俗。
寒露時(shí)天氣對秋收十分有利，農諺有：黃煙花生也該收，起捕成魚(yú)采藕芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下來(lái)。寒露蜜桃屬北方晚熟桃品種，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃”。
4、登高。
眾所周知，重陽(yáng)節登高的習俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節在寒露節氣前后，寒露節氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽(yáng)節登高的習俗也成了寒露節氣的習俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。
登高不僅可以懷古、陶冶情操，而且通過(guò)登高，人們可以借此拋開(kāi)工作煩惱，通過(guò)與自然的接觸，緩解壓力，放松自己，所以在秋高氣爽、天高云淡的季節，登高遠眺，高喊幾聲呼出胸中濁氣，對抑制悲傷的情緒大有好處。
5、吃芝麻。
寒露到，天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽(yáng)，秋冬養陰”的四時(shí)養生理論。這時(shí)人們應養陰防燥、潤肺益胃。
于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。在北京，與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門(mén)貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。
芝麻分為白芝麻和黑芝麻。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱(chēng)為“二芝麻”，而黑芝麻的“黑”字是不能省略的，也不是多余的。諺語(yǔ)說(shuō)：“嚼把黑芝麻，活到百歲無(wú)白發(fā)?！币馑际钦f(shuō)黑色芝麻養黑發(fā)。
6、觀(guān)紅葉。
寒露時(shí)節到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統習慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯，黃護葉紅。
寒露過(guò)后的連續降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染，漫山紅葉如霞似錦、如詩(shī)如畫(huà)。
7、南方較流行秋釣邊。
在江南地區，對喜歡垂釣的人來(lái)說(shuō)，寒露之后的一段時(shí)間是不容錯過(guò)的好時(shí)節。
進(jìn)入“白露”后，天氣已逐漸涼爽，水溫也下降到魚(yú)類(lèi)喜愛(ài)的溫度。此時(shí)，飽受盛夏苦日的魚(yú)兒又活躍起來(lái)，四處游弋覓食。
尤其是在“寒露”之后、“霜降”之前的一段時(shí)間，向陽(yáng)的淺水區域溫度較高，浮游生物比較豐富，因此魚(yú)兒們喜聚這樣的地方覓食，此時(shí)釣魚(yú)易上鉤、易釣獲，也就是釣諺所說(shuō)的“秋釣邊”。
在這段時(shí)間里，垂釣經(jīng)驗豐富的人一般選擇水面小、水較淺的釣場(chǎng)。只有溫度較高的晴好天氣，魚(yú)兒才會(huì )活潑愛(ài)尋食，因此一般選擇在上午1o時(shí)到下午5時(shí)之間下竿，尤其是下午，效果更佳。
此外，為避免人影竿影對水中魚(yú)兒的影響，最好使用長(cháng)竿斜向垂釣，這樣下釣點(diǎn)與垂釣者距離較遠，釣點(diǎn)環(huán)境相對安靜，魚(yú)兒敢于大膽進(jìn)窩和毫無(wú)顧忌地攝餌吞鉤。
8、北京流行斗蟋蟀。
白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織，一般聽(tīng)見(jiàn)蟋蟀兒叫就意味著(zhù)入秋了，天氣漸涼，提醒人們該準備過(guò)冬的衣服了，故有“促織鳴，懶婦驚”之說(shuō)。
據記載，斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間，南宋權相賈似道，“少時(shí)游博無(wú)行”，掌權后尤喜促織之戲，還專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了一本書(shū)《促織經(jīng)》。
明朝宣德皇帝也愛(ài)斗蟋蟀兒，致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀兒，大概也始于明朝吧。
寒露節氣的天氣特點(diǎn)。
氣溫降得快。
氣溫降得快是寒露節氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后，溫度下降8℃、10℃已較常見(jiàn)。不過(guò)，風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(cháng)(華西地區除外)，受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。
平均氣溫分布差異大。
10月份，我國平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南，平均溫度大多數地區在22℃以上，海南更高，在25℃以上，還沒(méi)有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間，東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間，而此時(shí)西北的部分地區、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區平均溫度甚至在0℃以下了。
寒露吃什么傳統食物。
螃蟹。
寒露的一大習俗是吃螃蟹。古人詩(shī)日：“九月團臍十月尖，持螯飲酒菊花天?！泵耖g也有“九雌十雄”的諺語(yǔ)。蟹肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，為上等名貴水產(chǎn)。螃蟹的營(yíng)養也十分豐富，蛋白質(zhì)的含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍，鈣、磷、鐵和維生素a的含量也較高。中醫認為，河蟹性寒，味咸，具有清熱散結、通脈滋陰、補益肝腎、生精益髓、和胃消食、散熱通絡(luò )、強壯筋骨等功效。煮螃蟹以清蒸最原汁原味，營(yíng)養價(jià)值高。
芝麻。
民間有“寒露吃芝麻”的習俗。芝麻，在《神農本草經(jīng)》和《本草綱目》等醫藥學(xué)專(zhuān)著(zhù)里都享有很高的評價(jià)：健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳，可治神經(jīng)衰弱，抗衰老。
柑橘。
柑橘也是最佳的寒露養生食物。柑橘一般在秋季大量上市，它還有大量的維生素b1，維生素b1對神經(jīng)系統的信號傳導具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當中，柑橘的維生素b1含量最高。此外，柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
花生。
“寒露收豆，花生收在秋分后”?；ㄉ呛肚昂蟮臅r(shí)令食物。因花生有滋陰潤肺，抵抗腸道病毒等保健作用，而秋季保健的工作重點(diǎn)就是養陰防燥，所以大家可多食花生。
山藥。
山藥屬于薯類(lèi)，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，包括胡蘿卜素、維生素b1、b2和鈣、磷、鉀、鈉、鎂、鐵、鋅、銅等多種礦物質(zhì)。山藥雖然可以同時(shí)滋補很多臟器，但最終還是以補腎為主，經(jīng)常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。拔絲山藥是很好的一種食用方法，用焦糖“炮制”過(guò)的山藥，補腎抗毒的功效會(huì )相應增強。
立冬已至，新春不遠。為了讓勝利幼兒園小四班的`小朋友們感受立冬的氛圍，小四班的老師們和所有的小朋友一起開(kāi)展了“立冬餃子味”的節日教育活動(dòng)。
首先老師和小朋友們一起觀(guān)看了視頻，用最直觀(guān)的方式讓孩子們了解了立冬的風(fēng)俗習慣。接著(zhù)老師請出了今天活動(dòng)的主角——餃子皮和餃子餡，在小朋友們專(zhuān)注的目光下老師示范了制作餃子的步驟，小朋友們興趣盎然的看著(zhù)，聽(tīng)著(zhù)，每個(gè)小朋友都蠢蠢欲動(dòng)，渴望著(zhù)能夠親自嘗試。接下來(lái)就是寶貝們大顯身手的時(shí)候了，包一包、捏一捏，一個(gè)個(gè)小小的餃子誕生啦。孩子們包的餃子雖然造型各異，但在他們眼里，這是最漂亮的餃子。最后每個(gè)小朋友都吃上了自己包的餃子，歡快的氣氛洋溢在小四班的每個(gè)角落，這大概就是親自動(dòng)手的魅力吧！
立冬的餃子包裹了希望，立冬的餃子煮熟了快樂(lè )，立冬的餃子咬開(kāi)了幸福。立冬的餃子暖到了勝利幼兒園小四班每個(gè)小朋友們的心里。
冬至，是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是一個(gè)傳統節日。在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個(gè)較大的節日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習俗?！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(cháng)，故賀?！比藗冋J為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(cháng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應該慶賀。人們認為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節日。
很久很久以前有這樣一個(gè)傳話(huà)，冬天來(lái)了，發(fā)生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部給凍掉了，為了保住小朋友的耳朵，于是大人們和孩子一起包餃子，因為餃子長(cháng)的很像小朋友的耳朵，吃了餃子才能保住自己的耳朵，說(shuō)來(lái)也奇怪，孩子們吃了餃子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三點(diǎn)，我園組織了親子包餃子活動(dòng)。針對個(gè)別幼兒不愛(ài)吃蔬菜的現象，廚房的老師們特意在餃子餡里、皮里加入各種蔬菜，讓幼兒自己動(dòng)手包餃子，從中體驗包餃子、吃餃子的樂(lè )趣，從而愛(ài)上吃蔬菜。
瞧，小朋友們準備的多充分呀，從家帶來(lái)的：搟面棍、菜板等，準備馬上包餃子嘍!孩子們仔細的洗好自己的小手，一點(diǎn)也不馬虎。!準備好餃子皮、餡等，楊老師開(kāi)始跟孩子們仔細地講解餃子由來(lái)，怎么包餃子的過(guò)程。一切準備就緒，接下來(lái)就是孩子們一展身手的時(shí)候了!大家一起包餃子，真熱鬧!也許是自己的勞動(dòng)成果，孩子們把煮好的餃子一個(gè)一個(gè)送進(jìn)了自己的嘴巴里，直說(shuō)著(zhù)真好吃真好吃!吃的真香了!
通過(guò)這次活動(dòng)，不僅讓孩子們體驗自己動(dòng)手包餃子的樂(lè )趣，也對吃蔬菜產(chǎn)生興趣，減少挑食行為。為了讓孩子們也參與到這項家務(wù)勞動(dòng)中來(lái)，讓他們感受到自己也是家庭的一份子，應該為家庭生活出一份力，我們組織了這次包餃子的親子活動(dòng)。在和孩子們一起動(dòng)手勞動(dòng)的過(guò)程中，家長(cháng)感受到了和孩子一起學(xué)習成長(cháng)的快樂(lè )，孩子體會(huì )到了動(dòng)手創(chuàng )造的快樂(lè )。
立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開(kāi)始，是二十四節氣之一，也是我國的傳統節日之一。立冬不僅代表著(zhù)冬天的來(lái)臨，也是萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習俗。
為讓孩子們感受“立冬”的氛圍，了解立冬的來(lái)歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開(kāi)展了《餃子溫暖整個(gè)冬天》習俗教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過(guò)故事講解、游戲活動(dòng)等形式加強對幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，讓孩子們了解立冬的來(lái)歷，知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部，堅持用熱水洗手、洗腳，要加強鍛煉，提高身體對寒冷的適應性等。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統文化，感受了家鄉傳統節日的氛圍，更讓孩子們懂得中國的傳統文化和傳統美德需要在他們身上不斷的傳承下去。
為弘揚中華優(yōu)秀傳統文化，傳承二十四節氣傳統習俗，深入開(kāi)展第七次全國人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節氣立冬活動(dòng)。
立冬節氣是二十四節氣之一，也是冬季的第一個(gè)節氣，民間有著(zhù)制作面塑的傳統。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們在賈老師的。指導下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機器貓、百合花等面塑作品?？粗?zhù)自己的作品，同學(xué)們互相點(diǎn)評，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè )融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項目，在寓教于樂(lè )中宣傳人口普查知識，力爭通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國人口普查工作。
>立冬養生要預防的病
中風(fēng)是老年人的常見(jiàn)病、多發(fā)病,在寒冷的冬季更易發(fā)生。老年人多有高血壓,一遇上寒冷天氣,身體就適應不了,血壓便隨之增高,就有發(fā)生中風(fēng)的危險。因此,需要及早預防,切勿掉以輕心。預防要做好幾件事:一要防寒保暖,留意天氣的變化,注意添衣保暖勿受涼;二要適當補充營(yíng)養,增強體質(zhì);三要做好高血壓、冠心病和糖尿病等的防治,已有此病者要遵醫囑服藥,不可擅自停藥。
2、立冬預防心梗。
心肌梗塞也是老年人冬季的高發(fā)病。當人體受冷刺激后,由于血管收縮,導致心肌缺血缺氧,容易誘發(fā)心絞痛,若措施不力,會(huì )發(fā)生心肌梗塞死亡,這不是沒(méi)有先例的,不可不防。除了重視防寒保暖外,室內溫度適宜控制在18℃左右,外出不宜過(guò)久,并注意防風(fēng)保暖,避免風(fēng)寒交襲。平時(shí)可遵醫服用降脂、溶栓、擴血管和防心肌缺氧的藥物,以免突發(fā)意外。
3、立冬預防流感。
老人冬季感冒,說(shuō)起來(lái)不算什么大毛病,但若治療不及時(shí),就容易誘發(fā)多種危及生命的并發(fā)癥,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。據報道,老年人肺部感染的死亡率高達36%。故在寒冬季節,老年人要注意加強耐寒鍛煉,調理好飲食,最好每天用冷水洗臉,熱水洗腳,以提高免疫力,防止流感發(fā)生。
1、餃子。
為什么立冬吃餃子?因為餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交”子之時(shí)的餃子不能不吃。人們已經(jīng)逐漸恢復了這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣(mài)得很火。當然冬至那天比如在山東滕州一帶也有喝羊肉湯的習俗。
2、羊肉爐。
在寒冬臘月里，人體的陽(yáng)氣潛藏于體內，于是身體就很容易出現手足冰涼，氣血循環(huán)不良等多種現象。冬季進(jìn)補的目的，就是要養護人體的陽(yáng)氣，使身體保持溫暖，補充身體的陰血。其中羊肉就爐符合了這樣的進(jìn)補原則，所以羊肉是冬季進(jìn)補的最佳食物。寒冬里吃過(guò)羊肉爐以后，冰凍的身體就會(huì )立刻溫暖起來(lái)哦，一身的寒氣也漸漸的消失。
3、胡蘿卜。
立冬養生吃胡蘿卜增加攝入維生素a和維生素c，可增強耐寒能力和對寒冷的適應力，并對血管具有良好的保護作用。
4、藕。
生藕能清熱、生津、止渴，熟藕能健脾、開(kāi)胃、益血，故有“暑天宜食生藕、秋涼宜食熟藕、生食宜鮮嫩、熟食宜壯老”的說(shuō)法。
5、冬棗。
立冬吃什么養生呢?吃冬棗最合適。冬棗是vc含量非常驚人的食品，每100克果肉當中，維生素c含量可以高達380～600毫克，是蘋(píng)果的70倍之多，是柑橘的16倍之多，就連同樣是維生素c含量較高的山楂也要甘拜下風(fēng)。冬棗除了含有豐富的維生素c和維生素p，還含有較多的維生素a、維生素e、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對于健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分，蘆丁是治療高血壓病的有效藥物，故對冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
6。鯽魚(yú)。
鯽魚(yú)性溫，味甘，能補脾益氣、溫中下氣、利水消腫、補血通乳。鯽魚(yú)含不飽和脂肪酸，常吃鯽魚(yú)不僅能健身，還能減少肥胖，有助于降血壓和降血脂，使人延年益壽。
7、生姜。
生姜性熱，味辛，有溫暖、發(fā)汗、止嘔、解毒、溫肺等作用。
8、鱸魚(yú)。
鱸魚(yú)含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認為鱸魚(yú)性溫味甘，有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。冬天，鱸魚(yú)肥腴可人，肉白如雪，魚(yú)肉細膩，是最好的品鱸魚(yú)季節。
9、大白菜。
大白菜性溫味甘，入脾胃經(jīng)。有溫胃益氣、驅寒防風(fēng)的作用。對于胃脘冷痛，腹部怕涼，小腹疼痛，排便不暢有改善作用。
10、大蔥。
大蔥味辛，性溫，具有發(fā)汗解表，溫中祛寒的作用。主要用于外感風(fēng)寒，發(fā)熱寒戰，頭痛鼻塞，咳嗽，咳白痰，胸悶氣短等呼吸道癥狀。
11、柚子。
中醫認為柚子味甘酸、性寒，具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是冬季養肺和緩解感冒后咳嗽的良好水果。柚肉中含豐富的維生素c以及類(lèi)胰島素成分，能降血糖、降血脂、瘦身健體、美膚養容，是醫學(xué)界公認的最具食療效益的水果。
12、栗子。
栗子中含有大量淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、b族維生素等多種營(yíng)養素，素有“干果之王”的美稱(chēng)，可有效地預防和治療高血壓、冠心病、動(dòng)脈硬化等心血管疾病，有益于人體健康。板栗堅實(shí)，生食難于消化，熟食易滯氣積食，一次不宜多食。板栗有安腸止瀉作用，便秘者忌食，否則會(huì )加重癥狀。
1、咸味食物補益陰血。
我們根據中醫說(shuō)的，“秋冬養陰，冬季養腎”的原則，冬季飲食就可以適量地吃一些鮮味的食物，比如，海帶、紫菜以及海蜇等，它們也有補益陰血等好處。
2、進(jìn)補前先引補。
立冬后進(jìn)補要給腸胃一個(gè)循序漸進(jìn)的適應過(guò)程，所以要做好引補。比如食用性質(zhì)溫和的花生紅棗湯、生姜燉牛肉等。此外，冬季喝熱粥也是養生的好選擇。小麥粥可以養心除煩，芝麻粥可以益精養陰，蘿卜粥可以消食化痰，茯苓粥可以健脾養胃。
3、多溫熱。
天冷的時(shí)候，適量增加蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素和礦物質(zhì)的吸入，對抵御低溫很有好處。例如多吃一些糯米、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生姜、牛肉、羊肉等溫熱性質(zhì)的食物。
4、增加維生素a、c的攝取。
增加維生素a、c的攝取，可以增強對寒冷的適應能力。維生素a主要來(lái)自動(dòng)物的肝臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜等，維生素c則主要來(lái)自于新鮮水果和蔬菜。此外，冬天多吃點(diǎn)辣椒，可以促進(jìn)血液循環(huán)，還能增進(jìn)食欲。
冬至，是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是一個(gè)傳統節日。為了使孩子了解這一節日的意義、感受傳統文化，培養幼兒的動(dòng)手能力、參與意識，體驗勞動(dòng)的快樂(lè )，學(xué)會(huì )分享和感恩，特舉行了本次活動(dòng)。
活動(dòng)中，孩子們一起了解冬至的來(lái)歷，講冬至的故事，跟著(zhù)音樂(lè )做《包餃子》律動(dòng)，了解做餃子的過(guò)程。同時(shí)給孩子們提供了一個(gè)自己動(dòng)手的機會(huì )，每班邀請五名家長(cháng)來(lái)班上，和孩子們共同包餃子，幼兒雖然年齡小三歲多，雖然動(dòng)作不那么靈活，但他們那認真的模樣像小大人一樣。孩子們躍躍欲試，家長(cháng)們便在旁邊指導，有些嘗試著(zhù)搟餃皮，有些研究著(zhù)餃子餡，有的認真觀(guān)察怎樣包，有些拿著(zhù)包好的餃子展覽……他們感受到了包餃子的樂(lè )趣。孩子們從家里帶來(lái)了電磁爐、電飯鍋、案板、搟面杖等用具，他們一個(gè)個(gè)大顯身手，忙得不亦樂(lè )乎!孩子們品嘗著(zhù)自己包的熱氣騰騰、美味可口的餃子，歡樂(lè )的氣氛洋溢在教室的每個(gè)角落。
一位家長(cháng)在微信上說(shuō)平常工作忙，根本沒(méi)有時(shí)間陪孩子，更別說(shuō)包餃子了，感謝幼兒園組織了這次冬至活動(dòng)。大部分奶奶為了參加幼兒園的活動(dòng)，提前一天在家為家人包好了冬至餃子凍在冰箱里?！敖裉旌蛯O子、孫女一起包餃子，感覺(jué)非常有意思、有意義，感謝市直幼兒園給了我們這次機會(huì )。
通過(guò)這次活動(dòng)，孩子們在體驗我國傳統習俗的同時(shí)，還享受到幼兒園大家庭帶來(lái)的特別關(guān)愛(ài)與溫暖，不僅給孩子們的課堂增加了色彩，也讓孩子們過(guò)上了別具一格的冬至節。
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為傳承中華民族的傳統文化，培養幼兒的動(dòng)手能力，激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望，在“立冬”即將到來(lái)之際，青島市金門(mén)路小學(xué)開(kāi)展立冬節氣勞動(dòng)教育“快樂(lè )立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的，勞動(dòng)了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在我國北方，特別是北京、山東的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因為餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(cháng)的協(xié)助下，開(kāi)心快樂(lè )的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后，同學(xué)們紛紛洗好小手，捋起袖子，躍躍欲試。家長(cháng)們熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認真效仿，包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別?？靵?lái)看看我們可愛(ài)的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團圓的立冬佳節，同學(xué)們和家人們團聚在一起品嘗著(zhù)自己動(dòng)手包出的餃子，不僅感受到了快樂(lè )，放松了心情，還增進(jìn)了長(cháng)幼之間的感情，拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng)，不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的`欲望，讓同學(xué)們親自體驗了一把“立冬”包餃子的樂(lè )趣，還加深了同學(xué)們對傳統文化的認識。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì )認真學(xué)習并努力傳承、弘揚祖國的優(yōu)秀傳統文化，做一名“文質(zhì)彬彬，謙恭有禮”的小金童!
為弘揚中華優(yōu)秀傳統文化，傳承二十四節氣傳統習俗，深入開(kāi)展第七次全國人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節氣立冬活動(dòng)。
立冬節氣是二十四節氣之一，也是冬季的第一個(gè)節氣，民間有著(zhù)制作面塑的傳統。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們在賈老師的。指導下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機器貓、百合花等面塑作品?？粗?zhù)自己的作品，同學(xué)們互相點(diǎn)評，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè )融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項目，在寓教于樂(lè )中宣傳人口普查知識，力爭通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國人口普查工作。
立冬，是我國二十四節氣之一，在我國的北方，立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來(lái)和風(fēng)俗習慣，傳承中華民族的傳統習俗，11月7日，鄭州市管城回族區花溪路幼兒園開(kāi)展了“知民俗，迎立冬”節氣活動(dòng)。
今天一大早，中班“美食坊”社團的孩子就帶著(zhù)搟面杖早早地來(lái)到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團開(kāi)始，孩子們就穿上圍裙，武裝整齊的進(jìn)入廚房開(kāi)始戰斗。美食坊孫老師這樣說(shuō)道：“今天我們的活動(dòng)重點(diǎn)就是讓孩子們體驗和面的過(guò)程，感受搟餃子皮的樂(lè )趣，為冬至包餃子活動(dòng)打好基礎?！焙⒆觽兏?zhù)孫老師有模有樣的和面、搟皮，忙得不亦樂(lè )乎。這邊，“創(chuàng )意畫(huà)坊”社團的教室里卻很安靜，原來(lái)孩子們正在認真畫(huà)畫(huà)，立冬了，他們要給自己親手設計一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團，孩子們正在用黃泥捏著(zhù)各種造型的餃子，不僅有大人理解的餃子形狀，還有孩子們理解的太陽(yáng)形狀的，小花形狀的餃子。
活動(dòng)結束后，該園的教學(xué)主任馬夢(mèng)星說(shuō)：“此次活動(dòng)，孩子們通過(guò)動(dòng)手搟餃子皮、為自己設計棉衣、用黃泥捏餃子等活動(dòng)，不僅鍛煉了動(dòng)手能力，又更加深入的學(xué)習到了立冬的來(lái)歷，感受到了中華傳統二十四節氣文化?！?/p>
本次活動(dòng)真正達到了家長(cháng)與孩子"快樂(lè )和諧共享"的目的，作為教師，將繼續探討研究更多生活化的家園活動(dòng)形式，使我們的活動(dòng)真正促進(jìn)幼兒的發(fā)展。
12月22日，是中國的傳統節日冬至，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習俗?？墒请S著(zhù)西方文化的進(jìn)入，現代人更多的了解的是西方的圣誕節，萬(wàn)圣節，在孩子們的眼中更多的也是圣誕老人等形象。
為了從小培養具有中國文化色彩的多元人，對孩子進(jìn)行傳統的中國節日教育，培養孩子的生活能力和意識。**幼兒園于12月22日舉行“過(guò)冬至，師生同樂(lè )包餃子”活動(dòng)。12月21日，離園時(shí)總是聽(tīng)到孩子們興奮的聲音“媽媽?zhuān)魈焓嵌?，我們要包餃子”?/p>
冬至這一天，孩子們一大早高高興興來(lái)到幼兒園，有的小朋友在搟皮，有的小朋友在做，有的小朋友在包餃子，弄得不亦樂(lè )乎?！澳憧茨愕陌妆亲印薄澳憧茨愕娘溩佣妓X(jué)了”“等他進(jìn)了鍋以后，她就睡醒了”“你的餃子太瘦了”“等他進(jìn)了鍋以后就變胖了，肚子能像爸爸的那么大”歡聲趣語(yǔ)充滿(mǎn)孩子的活動(dòng)室。有的小朋友在家里從來(lái)不動(dòng)手，不知該怎么包，好朋友就細心耐心的幫他“先把它的嘴對齊，然后再使勁捏嚴，要不然就破了”，儼然一個(gè)小老師。最后該煮餃子了，煮出來(lái)的餃子，真是千奇百怪?！袄蠋?，我從來(lái)每見(jiàn)過(guò)這樣的餃子，真好吃”。
吃完餃子，孩子們都說(shuō)“今天的餃子真好吃，我今年冬天肯定不會(huì )凍耳朵了”“老師，我的肚子就要爆炸了”看著(zhù)孩子們狼吞虎咽的樣子，聽(tīng)著(zhù)他們的歡笑，老師們也都會(huì )心地笑了。
離園時(shí)，孩子如是說(shuō)，“媽媽?zhuān)覀兘裉爝^(guò)冬至，包餃子了，我可高興了”“媽媽?zhuān)憬裉彀溩恿藛?？今天不吃餃子?huì )凍耳朵的?！薄皨寢?zhuān)阒谰啪鸥鑶?？一九二九不出手……?/p>
為弘揚中華優(yōu)秀傳統文化，傳承二十四節氣傳統習俗，深入開(kāi)展第七次全國人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節氣立冬活動(dòng)。
立冬節氣是二十四節氣之一，也是冬季的第一個(gè)節氣，民間有著(zhù)制作面塑的傳統。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們在賈老師的。指導下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機器貓、百合花等面塑作品?？粗?zhù)自己的作品，同學(xué)們互相點(diǎn)評，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè )融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項目，在寓教于樂(lè )中宣傳人口普查知識，力爭通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國人口普查工作。
為傳承中華民族的傳統文化，培養幼兒的動(dòng)手能力，激發(fā)同學(xué)們探索新知的欲望，在“立冬”即將到來(lái)之際，青島市金門(mén)路小學(xué)開(kāi)展立冬節氣勞動(dòng)教育“快樂(lè )立冬包餃子”活動(dòng)。
在立冬吃餃子的由來(lái)是這樣的，勞動(dòng)了一年的人們，大多都希望利用立冬這一天休息，順便犒勞一年來(lái)的辛苦。有句諺語(yǔ)“立冬補冬，補嘴空”就是最好的比喻。在我國南方，立冬人們愛(ài)吃些雞鴨魚(yú)肉，在我國北方，特別是北京、山東的人們愛(ài)吃餃子。為什么立冬吃餃子?是因為餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，所以這兩天都要吃餃子哦。
所有的同學(xué)們都在家長(cháng)的協(xié)助下，開(kāi)心快樂(lè )的參與了此次勞動(dòng)教育活動(dòng)。在家里和大人分好工后，同學(xué)們紛紛洗好小手，捋起袖子，躍躍欲試。家長(cháng)們熟練地放餡料、捏餃子，十指翻飛之間，一只只精巧的餃子就誕生了。同學(xué)們認真效仿，包出來(lái)的餃子卻形態(tài)千差萬(wàn)別?？靵?lái)看看我們可愛(ài)的同學(xué)們都是怎樣熱熱鬧鬧幫助大人包餃子的吧。
在這個(gè)闔家團圓的立冬佳節，同學(xué)們和家人們團聚在一起品嘗著(zhù)自己動(dòng)手包出的餃子，不僅感受到了快樂(lè )，放松了心情，還增進(jìn)了長(cháng)幼之間的感情，拉近了彼此的心。通過(guò)這次活動(dòng)，不僅激發(fā)了同學(xué)們探索新知的`欲望，讓同學(xué)們親自體驗了一把“立冬”包餃子的樂(lè )趣，還加深了同學(xué)們對傳統文化的認識。同時(shí)也讓我們期待小金童們一定會(huì )認真學(xué)習并努力傳承、弘揚祖國的優(yōu)秀傳統文化，做一名“文質(zhì)彬彬，謙恭有禮”的小金童!
為弘揚中華優(yōu)秀傳統文化，傳承二十四節氣傳統習俗，深入開(kāi)展第七次全國人口普查宣傳活動(dòng)，豐富我市廣大少年兒童的精神文化生活，促進(jìn)我市未成年人思想道德建設，20xx年11月6日，在立冬到來(lái)之際，市文化旅游廣電局組織面塑非遺傳承人、百人百組文化志愿者來(lái)到石東路小學(xué)，開(kāi)展"非遺文化展異彩童心共筑幸福城"——百人百組傳承二十四節氣立冬活動(dòng)。
立冬節氣是二十四節氣之一，也是冬季的第一個(gè)節氣，民間有著(zhù)制作面塑的傳統。今年立冬來(lái)臨之際，百人百組邀請呼和浩特市金屬絲編和面塑大師、非遺傳承人賈茂田老師引領(lǐng)學(xué)生感受非遺面塑藝術(shù)的獨特魅力。
活動(dòng)中，五顏六色的面團經(jīng)過(guò)賈老師的捏、搓、揉后，瞬間就變成了活靈活現、栩栩如生的人物、小動(dòng)物和鮮花。
學(xué)生們在賈老師的。指導下充分發(fā)揮了自己的想象力，捏出了可愛(ài)的小燕子、機器貓、百合花等面塑作品?？粗?zhù)自己的作品，同學(xué)們互相點(diǎn)評，歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè )融融。
活動(dòng)期間還進(jìn)行了第xx次人口普查趣味互動(dòng)等項目，在寓教于樂(lè )中宣傳人口普查知識，力爭通過(guò)“小手拉大手”的方式，讓學(xué)生和家人全面了解、積極支持配合第xx次全國人口普查工作。
冬至，是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是一個(gè)傳統節日。在我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個(gè)較大的節日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，而且有慶賀冬至的習俗?！稘h書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(cháng)，故賀?！比藗冋J為：過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(cháng)，陽(yáng)氣回升，是一個(gè)節氣循環(huán)的開(kāi)始，也是一個(gè)吉日，應該慶賀。人們認為冬至是陰陽(yáng)二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣?！逗鬂h書(shū)》中有這樣的記載：“冬至前后，君子安身靜體，百官絕事，不聽(tīng)政，擇吉辰而后省事?！彼赃@天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節日。
很久很久以前有這樣一個(gè)傳話(huà)，冬天來(lái)了，發(fā)生了一件奇怪的事情，小朋友的耳朵不知怎么全部給凍掉了，為了保住小朋友的耳朵，于是大人們和孩子一起包餃子，因為餃子長(cháng)的很像小朋友的耳朵，吃了餃子才能保住自己的耳朵，說(shuō)來(lái)也奇怪，孩子們吃了餃子耳朵真的不掉了。
20xx年xx月xx日下午三點(diǎn)，我園組織了親子包餃子活動(dòng)。針對個(gè)別幼兒不愛(ài)吃蔬菜的現象，廚房的老師們特意在餃子餡里、皮里加入各種蔬菜，讓幼兒自己動(dòng)手包餃子，從中體驗包餃子、吃餃子的樂(lè )趣，從而愛(ài)上吃蔬菜。
瞧，小朋友們準備的多充分呀，從家帶來(lái)的：搟面棍、菜板等，準備馬上包餃子嘍!孩子們仔細的洗好自己的小手，一點(diǎn)也不馬虎。!準備好餃子皮、餡等，楊老師開(kāi)始跟孩子們仔細地講解餃子由來(lái)，怎么包餃子的過(guò)程。一切準備就緒，接下來(lái)就是孩子們一展身手的時(shí)候了!大家一起包餃子，真熱鬧!也許是自己的勞動(dòng)成果，孩子們把煮好的餃子一個(gè)一個(gè)送進(jìn)了自己的嘴巴里，直說(shuō)著(zhù)真好吃真好吃!吃的真香了!
通過(guò)這次活動(dòng)，不僅讓孩子們體驗自己動(dòng)手包餃子的樂(lè )趣，也對吃蔬菜產(chǎn)生興趣，減少挑食行為。為了讓孩子們也參與到這項家務(wù)勞動(dòng)中來(lái)，讓他們感受到自己也是家庭的一份子，應該為家庭生活出一份力，我們組織了這次包餃子的親子活動(dòng)。在和孩子們一起動(dòng)手勞動(dòng)的過(guò)程中，家長(cháng)感受到了和孩子一起學(xué)習成長(cháng)的快樂(lè )，孩子體會(huì )到了動(dòng)手創(chuàng )造的快樂(lè )。
立冬，是我國二十四節氣之一，在我國的北方，立冬包餃子吃餃子已成為多年的風(fēng)俗。為了讓幼兒深入了解立冬的由來(lái)和風(fēng)俗習慣，傳承中華民族的傳統習俗，11月7日，鄭州市管城回族區花溪路幼兒園開(kāi)展了“知民俗，迎立冬”節氣活動(dòng)。
今天一大早，中班“美食坊”社團的孩子就帶著(zhù)搟面杖早早地來(lái)到幼兒園。10點(diǎn)鐘社團開(kāi)始，孩子們就穿上圍裙，武裝整齊的進(jìn)入廚房開(kāi)始戰斗。美食坊孫老師這樣說(shuō)道：“今天我們的活動(dòng)重點(diǎn)就是讓孩子們體驗和面的過(guò)程，感受搟餃子皮的樂(lè )趣，為冬至包餃子活動(dòng)打好基礎?！焙⒆觽兏?zhù)孫老師有模有樣的和面、搟皮，忙得不亦樂(lè )乎。這邊，“創(chuàng )意畫(huà)坊”社團的教室里卻很安靜，原來(lái)孩子們正在認真畫(huà)畫(huà)，立冬了，他們要給自己親手設計一件棉衣。走進(jìn)“泥工坊”社團，孩子們正在用黃泥捏著(zhù)各種造型的餃子，不僅有大人理解的餃子形狀，還有孩子們理解的太陽(yáng)形狀的，小花形狀的餃子。
活動(dòng)結束后，該園的教學(xué)主任馬夢(mèng)星說(shuō)：“此次活動(dòng)，孩子們通過(guò)動(dòng)手搟餃子皮、為自己設計棉衣、用黃泥捏餃子等活動(dòng)，不僅鍛煉了動(dòng)手能力，又更加深入的學(xué)習到了立冬的來(lái)歷，感受到了中華傳統二十四節氣文化?！?/p>
11月7日，是我國傳統文化二十四節氣中的立冬，為了讓孩子們了解中國的傳統文化，感受祖國傳統文化的魅力，香園幼兒園開(kāi)展了“情暖立冬、傳承文化冬”主題教育活動(dòng)。
根據不同幼兒的年齡特點(diǎn)，每個(gè)年齡段針對性地開(kāi)展了多種形式的活動(dòng)。小班幼兒戴上青蛙、大狗熊的頭飾，搖身一變成了要冬眠的小動(dòng)物。中班的小朋友則利用黏土制作了餃子、用畫(huà)筆制作了手套，提前迎接冬至的到來(lái)。大班幼兒的想象和創(chuàng )造力更加豐富，他們利用棉花、餐巾紙皺紙等豐富的材料，合作創(chuàng )作出一副副美麗的雪景，感受冬天獨到之處，深刻體驗大自然賦予的別樣冬之景。
通過(guò)立冬活動(dòng)不僅激發(fā)了孩子們探索新知的欲望，也加深了他們對祖國傳統文化的認識。讓孩子們用心去體驗和感受中國傳統文化的深厚底蘊。
能了解冬季的特征和人們在冬天的生活以及動(dòng)植物在冬天的變化。感受冬天的寒冷，探索冬天的奧秘。會(huì )自我保護皮膚。能不怕寒冷，克服困難，在活動(dòng)中逐步形成樂(lè )觀(guān)、勇敢、堅強的意志品質(zhì)。
建議1——2周。
1、本主題圍繞冬天展開(kāi)，除預設的主題外，還可生成許多三級活動(dòng)。如冬姑娘、我和冬天一塊玩等。
2、早操活動(dòng)、體育游戲、數學(xué)活動(dòng)、自我保健等將在生活活動(dòng)中開(kāi)展。
3、對動(dòng)植物怎樣過(guò)冬的觀(guān)察、操作、閱讀、裝飾等將在環(huán)境創(chuàng )設中開(kāi)展。
4、本主題還需家長(cháng)的積極配合，堅持讓幼兒冬練，日常觀(guān)察，自我保健等可在家庭與社區教育中開(kāi)展。
重點(diǎn)領(lǐng)域。
語(yǔ)言科學(xué)藝術(shù)。
1、養成傾聽(tīng)的習慣，感知語(yǔ)言藝術(shù)的美。
2、培養幼兒語(yǔ)言表達能力。
3、初步理解故事內容，了解冬季的主要特征。
1、選擇具有典型冬季刮風(fēng)的天氣進(jìn)行活動(dòng)。
2、故事磁帶一盒，冬季故事掛圖一幅，北風(fēng)爺爺頭飾一個(gè)。
1、體驗感知法：到戶(hù)外真實(shí)感受北風(fēng)爺爺的到來(lái)，從而導入課題。
3、情景展示法：運用掛圖，師幼共同講述故事內容。進(jìn)一步了解小河、樹(shù)林、小鳥(niǎo)及小朋友的變化，風(fēng)爺爺的好辦法。
4、游戲表演法：師幼分別擔當角色，進(jìn)行故事表演。
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餃子的原名據稱(chēng)叫“嬌耳”，是我國醫圣張仲景首先發(fā)明的。他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适轮两襁€在我國民間流傳著(zhù)?！傲⒍欢孙溩油?，凍掉耳朵沒(méi)人管”，立冬意味著(zhù)冬天的到來(lái)，天涼了，耳朵暴露在外邊很容易就被凍傷了，因此，吃點(diǎn)長(cháng)得像耳朵的餃子，補補耳朵，這可是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。
為什么立冬吃餃子?因為餃子是來(lái)源于“交子之時(shí)”的說(shuō)法。大年三十是舊年和新年之交，立冬是秋冬季節之交，故“交子之時(shí)”的餃子不能不吃?，F代人延續著(zhù)這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣(mài)得很火?！昂贸圆贿^(guò)餃子”，在秋冬之交，餃子當然是最不可少的美食了。在北方地區，尤其是北京、天津一帶有立冬吃餃子的習俗。
冬泳。
有意思的是，慶祝立冬的方式現在也有了創(chuàng )新，在哈爾濱，立冬之日，黑龍江省冬泳協(xié)會(huì )的健兒橫渡松花江，以這種方式迎接冬天的到來(lái)。對于冬泳愛(ài)好者，一定要有一定基礎，循序漸進(jìn)，應該從天氣暖和時(shí)堅持每天下水，持續進(jìn)行鍛煉。另外，要選擇熟悉水岸情況的地點(diǎn)冬泳，如果不熟悉水中及岸邊的情況，就不要輕易下水，以免發(fā)生意外。另外，要結伴而行，以便互相照顧。
其實(shí)，無(wú)論室內運動(dòng)還是戶(hù)外運動(dòng)，都要做好充分的準備活動(dòng)。因為，冬季里場(chǎng)地、器械等密度加大，對人體的沖擊力也加大。而且，天冷時(shí)人體的肌肉、關(guān)節組織活動(dòng)性降低，具有一定惰性，因此鍛煉時(shí)更要做好充分準備活動(dòng)，循序漸進(jìn)。
補冬。
立冬后，就意味著(zhù)今年的冬季正式來(lái)臨。草木凋零，蟄蟲(chóng)休眠，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止。人類(lèi)雖沒(méi)有冬眠之說(shuō)，但民間卻有立冬補冬的習俗。在南方，人們會(huì )吃些滋陰補陽(yáng)，熱量較高的食物，如雞鴨魚(yú)肉等，有的還會(huì )和中藥一起煮來(lái)增加藥補的功效，中藥為當歸、川芎、芍藥、生地四味藥。
冬令進(jìn)補吃膏滋是蘇州人過(guò)立冬的老傳統。在舊時(shí)蘇州，一些大戶(hù)人家還用紅參、桂圓、核桃肉，在冬季燒湯喝，有補氣活血助陽(yáng)的功效。通常每到立冬節氣，蘇州中醫院以及一些老字號藥房都會(huì )專(zhuān)門(mén)開(kāi)設進(jìn)補門(mén)診，為市民煎熬膏藥，銷(xiāo)售冬令滋補保健品。
拜師。
冬季里，好多村莊都舉行拜師活動(dòng)，是學(xué)生拜望老師的季節。入冬后城鎮鄉村學(xué)校的學(xué)董(學(xué)校管理人員)，領(lǐng)上家長(cháng)和學(xué)生，端上方盤(pán)(盤(pán)中放四碟菜、一壺酒、一只酒杯)，提著(zhù)果品和點(diǎn)心到學(xué)校去慰問(wèn)老師，叫做“拜師”。有些老師人家，在立冬或冬至這天，像過(guò)大事一樣，設宴招待前來(lái)拜師的學(xué)生。在庭房掛孔子像，上書(shū)“大哉至圣先師孔子”。學(xué)生在孔子像前行脆拜禮，口念：“孔子，孔子，大哉孔子!孔子以前未有孔子，孔子以后孰如孔子!”然后學(xué)生向老師請安，禮畢，學(xué)生分頭在老師家中做一些家務(wù)活。
冬學(xué)。
冬天夜里最長(cháng)，而且又是農閑季節，在這個(gè)季節辦“冬學(xué)”是最好的時(shí)間。冬學(xué)非正規教育，有各種性質(zhì)：如“識字班”，招收成年男女，目的在于掃盲;“訓練班”招收有一定專(zhuān)長(cháng)的人，進(jìn)行專(zhuān)業(yè)知識訓練，培養人材;“普通學(xué)習班”主要提高文化，普及科學(xué)技術(shù)知識。冬學(xué)的校址，多設在廟宇或公房里。教員主要聘請本村或外村里人承擔，適當的給予報酬。
祭祖祭天，慶豐收。
舊時(shí)，立冬這天，人們還要舉行祭祖祭天的活動(dòng)。即便再忙的農人也要在家休息一天，殺雞宰羊，準備時(shí)令佳品，一方面祭祀祖先，以盡為人子孫的義務(wù)和責任;一方面祭祀蒼天，感謝上天恩賜的豐年，并祈求上天賜給來(lái)歲風(fēng)調雨順;而祭祀儀式后的酒食也可讓辛苦一年的農人，好好犒賞一下自己。
親愛(ài)的家長(cháng)朋友們：
陽(yáng)光燦爛、春暖花開(kāi),又是春游的好季節。為了讓幼兒感受春天的春暖花開(kāi)、萬(wàn)物生長(cháng)，也為了讓幼兒與家長(cháng)體驗“包餃子”樂(lè )趣，我園定于9月29日(本周六)上午組織“包餃子”活動(dòng)，歡迎家長(cháng)和小朋友參加。具體事宜通知如下:。
一、活動(dòng)時(shí)間：xxxx年9月29日上午9：00——12：00。
二、活動(dòng)地點(diǎn)：北京智慧樹(shù)幼兒園。
三、活動(dòng)對象：幼兒園全體小朋友、教職員工以及家長(cháng)(家長(cháng)也可多帶其他幼兒及大人參加)。
四、收費：免費。(含、一張合影、包餃子物品及材料)。
五、活動(dòng)安排：
1、9：00——幼兒園操場(chǎng)集合、
2、9：30——分組、搭灶臺、生火燒水。
4、11：00——煮餃子吃餃子。
5、12：00——自由活動(dòng)。
六、注意事項：
1、給孩子穿合適的衣服和合腳的鞋子。
2、對孩子進(jìn)行安全教育，嚴格按照安排照顧好每位小朋友。
3、上午9：00到幼兒園活動(dòng)地點(diǎn)。(有車(chē)的家長(cháng)需在9：00整準時(shí)到達活動(dòng)地點(diǎn))。
4、自帶搟面杖。
立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開(kāi)始，是二十四節氣之一，也是我國的傳統節日之一。立冬不僅代表著(zhù)冬天的來(lái)臨，也是萬(wàn)物收藏，歸避寒冷的`意思。我們北方在立冬都有吃水餃的習俗。
為讓孩子們感受“立冬”的氛圍，了解立冬的來(lái)歷及風(fēng)俗。傅莊幼兒園組織中二班幼兒開(kāi)展了《餃子溫暖整個(gè)冬天》習俗教育活動(dòng)。
活動(dòng)中，教師用彩泥與幼兒一起制作水餃、通過(guò)故事講解、游戲活動(dòng)等形式加強對幼兒進(jìn)行冬季防寒保暖教育，讓孩子們了解立冬的來(lái)歷，知道立冬后要經(jīng)常搓擦雙手、雙耳及面部，堅持用熱水洗手、洗腳，要加強鍛煉，提高身體對寒冷的適應性等。
通過(guò)開(kāi)展此次活動(dòng)，不僅讓孩子們了解了傳統文化，感受了家鄉傳統節日的氛圍，更讓孩子們懂得傳統文化和傳統美德需要在他們身上不斷的傳承下去。