ID：9310005
時(shí)間：2024-01-22 07:32:04
上傳者：薇兒范文范本可以激發(fā)我們的創(chuàng )作靈感，幫助我們找到適合自己的寫(xiě)作風(fēng)格。以下是小編為大家收集的范文范本，希望能為大家提供一些參考和借鑒。
伴著(zhù)圣誕節的喜慶和元旦的到來(lái)，**年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家身體健康，工作順利?；仡?*年，在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下，我由一名基層晉升為十一分店風(fēng)味餐廳的。在這里，我借此機會(huì )感謝?？?、陳總和公司各位領(lǐng)導對我的信任?，F在我將一年的工作總結如下：
十一風(fēng)味餐廳9月1號試營(yíng)業(yè)，3號正式營(yíng)業(yè)。
我們風(fēng)味餐廳有一個(gè)檔口是韓餐獨立運營(yíng)窗口，兩個(gè)是績(jì)效窗口(米線(xiàn)和鐵板)。營(yíng)業(yè)額穩定，成本合理，效果很好。另有一個(gè)飲料窗口，成本占75%以上，作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導下，9月下旬、10月初其他檔口有所調整：1檔營(yíng)業(yè)額偏低，由我協(xié)助改為零點(diǎn)小炒，現炒現賣(mài)，起到了很好的效果。1檔調往4檔。1檔調進(jìn)了新廚師，能力馬上提高。營(yíng)業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調到5檔，把5檔的廚師調到1檔，營(yíng)業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4檔調整后，營(yíng)業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。
為了解決配菜員工不足的問(wèn)題，把6檔員工調整到切配間，主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展，我店在對現有員工做出合理分工的前提下，把9檔廚師調往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作，營(yíng)業(yè)額基本穩定。
小時(shí)工代替普通工種，把有能力的廚師調去加工新出品，另設餅類(lèi)窗口，由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作，逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化，人員利用最大化。
調整后，充分調動(dòng)了員工的主觀(guān)能動(dòng)性，提高了其積極性和創(chuàng )造性，增加了我店菜品品種8種，提高了員工的售賣(mài)水平，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。
作為廚師長(cháng)，我嚴格把關(guān)，對每個(gè)檔口的出品按照標準嚴格執行。期間，我認真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議，總結每月出現的問(wèn)題，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。
時(shí)光荏苒，20xx年上半年已經(jīng)結束，下半年已經(jīng)到來(lái)?；厥走^(guò)去的半年，感慨萬(wàn)千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰和魅力前景的合作機會(huì )，這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。下面就把我對下半年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述：
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年xx月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開(kāi)發(fā)，是我們廚師`及公司適應市場(chǎng)需求，保持旺盛競爭力的本錢(qián)，菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的會(huì )聚隨心，不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求，為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。
4、每月對各門(mén)店和中央廚房的菜品質(zhì)量檢查不低于12次，并……此處隱藏9796個(gè)字……牌最有力的一次宣傳機會(huì )。
學(xué)會(huì )發(fā)現美好，學(xué)會(huì )珍惜現在，學(xué)會(huì )感恩。人生道路上，風(fēng)和日麗的日子會(huì )有，風(fēng)風(fēng)雨雨的日子同樣也會(huì )有，只要能學(xué)會(huì )發(fā)現，學(xué)會(huì )珍惜，學(xué)會(huì )感恩，美好的生活就在身邊。生活中并不缺少美，缺少的是發(fā)現美的眼睛和心靈。
工作中也是如此，也許我們會(huì )抱怨工作的繁重，也許我們會(huì )抱怨薪水的多少，也許我們會(huì )抱怨工作環(huán)境，也許我們會(huì )抱怨同事關(guān)系的冷漠，停止抱怨吧！至少我們還有一份工作！比起那些失業(yè)下崗的人們，工作著(zhù)的我們就是最幸運的！
讓我們學(xué)會(huì )感恩吧，感恩給我們大家創(chuàng )造就業(yè)機會(huì )的老板，感恩對我們要求苛刻但期望我們成長(cháng)更快的上司，感恩與我們朝夕相處的每一位同事，感恩在身后默默支持我們工作的親人們，珍惜我們現在所擁有的一切，學(xué)會(huì )感恩，你就是最幸福的！
我們選擇了左岸，就意味著(zhù)選擇了她的全部，包括她的企業(yè)文化，她的人際關(guān)系，她的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，我們不可以只去埋怨她的不足，而不去考慮她的優(yōu)點(diǎn)。否則，工作對于你來(lái)說(shuō)只能是種折磨，相反如果你對酒店充滿(mǎn)了愛(ài)時(shí)，你會(huì )發(fā)現有那么多別的酒店不具備的優(yōu)點(diǎn)，你就會(huì )盡自己最大的努力去克服酒店的缺點(diǎn)。那時(shí)，酒店的管理越來(lái)越完善，效益越來(lái)越好，我們自身也會(huì )得到成長(cháng)和收獲！
有一句話(huà)叫“凡事歸因于己”，我們對人對事只要能保持一顆平常心，遇到問(wèn)題先檢討自身不足，再誠懇向他人建議，我想這個(gè)團隊就不會(huì )有沖突、爭端、抱怨和指責。團隊呈現的將是真誠、和諧、愉快、高效的工作氛圍，我們每個(gè)人心中的愿望不都是“開(kāi)心工作，快樂(lè )生活”嗎？讓我們每個(gè)人對自己負責，對團隊負責，對企業(yè)忠誠！
讓我們全體左岸人在20xx點(diǎn)燃夢(mèng)想，釋放激情，努力拼搏，共創(chuàng )輝煌！
20xx年鼎航餐飲公司在領(lǐng)導和各個(gè)部門(mén)全體員工團結一心下，共同努力做出一定的成績(jì)，與去年同期相比生意整體情況有所上升。20xx是面向市場(chǎng)、不斷進(jìn)取、建立和打造品牌的時(shí)候。在這新的年度開(kāi)始之際，我們的經(jīng)營(yíng)務(wù)必要立足于開(kāi)拓進(jìn)取、勇于創(chuàng )新，不斷總結經(jīng)驗，向著(zhù)創(chuàng )造優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、滿(mǎn)足顧客需求、創(chuàng )造餐飲名品精品企業(yè)方向去努力。故創(chuàng )造性和特色性在20xx年的餐飲經(jīng)營(yíng)中仍然極其重要，酒店餐飲部要形成自已的經(jīng)營(yíng)主題和特色，樹(shù)立自己良好的企業(yè)形象和行業(yè)品牌。針對今年的工作特做出如下安排：
1、以人為本：
善于發(fā)現自生不足和結合員工實(shí)際情況，加強員工廚德和廚藝的培訓，各部門(mén)相互幫助，隨時(shí)聽(tīng)從廚師長(cháng)調動(dòng)，哪里需要幫助去哪里。讓每個(gè)員工當自己的企業(yè)來(lái)做事，每月定期對各部門(mén)的工作量和責任心進(jìn)行評比，張貼，公示。以公平，公正，公開(kāi)為原則使員工付出越多，收獲越多。
2、廚房五?；芾恚?/p>
運用“五常法”管理對廚房的安全、衛生、品質(zhì)、效率、形象等進(jìn)行科學(xué)有效地提升，生產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品、提供高品質(zhì)服務(wù)、杜絕或減少浪費、提高企業(yè)效率、樹(shù)立企業(yè)形象。
1、成本控制：
對原材料合理使用，做到物盡其用，量化出品，標準走單，把好驗貨關(guān)，嚴格杜絕變質(zhì)變味的食品流入餐廳，協(xié)調各菜系對原材料相互配合使用。做好原材料的粗加工，提高出貨率，降低成本。專(zhuān)人負責，做好原材料的儲存保管工作，這是控制成本的重中之重。
2、原材料的控制：
庫存的貨盡量用完再進(jìn)，先進(jìn)先用，以免多放變質(zhì)，過(guò)期。在不影響菜品出品的口味上，減少油脂的用量，使其菜品更加清爽，減少成本。原材料盡量做到物盡所用，在開(kāi)發(fā)菜品的基礎上，邊角余料各部門(mén)相互互補，相互利用。與去年同期相比：毛利率至少增長(cháng)一至兩個(gè)點(diǎn)。
對每天的水、電、氣使用嚴格合理使用，溫缸滿(mǎn)水后及時(shí)關(guān)閉水龍頭，菜品走完后立即關(guān)閉天然氣閥門(mén)，人走后及時(shí)斷電，定時(shí)定人準時(shí)檢查并開(kāi)關(guān)各種開(kāi)關(guān)設備。與去年同期相比：氣節約兩萬(wàn)元，電節約兩萬(wàn)，水節約三千，營(yíng)業(yè)收入多一百五十萬(wàn)。
1、出品創(chuàng )新：
針對中央的八項規定，對餐飲業(yè)的直接影響，尤其是像我們這樣的中高端酒店損失慘重，同時(shí)，這次規定也預示著(zhù)餐飲業(yè)可能要重新定位自己，謀求變革以求發(fā)展。首先要有一個(gè)虛心好學(xué)的良好心態(tài)，多走出去學(xué)習，多問(wèn)多學(xué)，及時(shí)了解本地市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，融會(huì )貫通，吸收各家之長(cháng)。這樣有利于吸引更多顧客或特定顧客，有利于進(jìn)行新的市場(chǎng)擴張，有利于降低產(chǎn)品成本、提高利潤率，有利于超越競爭對手，有利于增加產(chǎn)品的文化內涵，提升產(chǎn)品競爭力。
2、菜品質(zhì)量：
嚴把質(zhì)量關(guān)，對原材料的質(zhì)量嚴格把關(guān)，重視食品安全使用，在色、香、味、型方面精心鉆研，對每一個(gè)上到客人臺面的菜做到盡善盡美，對菜品搭配、份量、溫度嚴格把關(guān)，杜絕異物、雜物的出現?？刂茝脑牧喜少彽绞称飞献赖人羞^(guò)程中的質(zhì)量，質(zhì)量并非越高越好，它應同時(shí)滿(mǎn)足顧客和飯店內部雙方的需要和利益。
前廳后廚負責人及骨干定時(shí)進(jìn)行沽清單、預訂及重要接待進(jìn)行細節完善，對每天的急推、特別介紹環(huán)節溝通到位，對每天餐標安排、套餐的溝通加強。及時(shí)地加強對客人反饋信息的正確對待、重視，并以高效的工作效率，良好的心態(tài)，虛心的態(tài)度不斷提升菜品質(zhì)量，針對上菜快慢、順序嚴格把關(guān)。
4、菜品是企業(yè)的生命力。
始終堅持菜品如人品的原則來(lái)灌輸員工認真做好每道菜，做為廚師長(cháng)嚴把菜品質(zhì)量關(guān)，定期培訓全體員工，并對差的部門(mén)及個(gè)人進(jìn)行單獨培訓及指導。始終堅持以身作則，并堅持親自炒菜來(lái)帶動(dòng)員工，提高員工對出品的責任心。每月定期推出新菜來(lái)穩定客源及吸引更多顧客，提高更多效益。廚房認真聽(tīng)取前廳意見(jiàn)及顧客返還意見(jiàn)?？偨Y每日出品問(wèn)題，并在每日例會(huì )中及時(shí)改進(jìn)不足，促進(jìn)菜品的穩定性及可口性。嚴格執行公司退菜制度和退菜程序，最大化減少不必要的退單，讓客人開(kāi)心而來(lái)，滿(mǎn)意而去。
嚴格執行《食品安全法，消防法》，認真抓好食品衛生安全工作，把好食品加工的各個(gè)環(huán)節，食品添加劑的正確使用以及登記情況，做好臺帳，禁止使用三無(wú)產(chǎn)品，過(guò)期食品，不使用公司規定以外的任何食品添加劑，堅持冰箱生熟分開(kāi)，加蓋，加膜。標簽明示在**特殊環(huán)境下經(jīng)相關(guān)行政部門(mén)檢查驗收得到一定認可。堅持公司原則，**組建的自查小組從廚師長(cháng)，經(jīng)理及部門(mén)組長(cháng)親自帶頭，每天對廚房食品衛生，消防，員工儀容儀表檢查跟進(jìn)。對做得好與不好的部門(mén)及個(gè)人做相應的處罰與獎勵。并每月評比，張貼，公示與浮動(dòng)掛鉤。
加強和工程部溝通，定期對設施設備的保養、保修，正確安全使用操作使用設施、設備，下班前全面檢查一遍，做到萬(wàn)無(wú)一失。
電器、天燃氣、水等設備，做到責任到人，要堅決克服麻痹思想和僥幸心理，始終保持著(zhù)如履薄冰的危機感和緊迫感，警鐘常鳴，切實(shí)做好安全生產(chǎn)工作。加大員工生產(chǎn)，個(gè)人安全的培訓及相關(guān)的教育，正確引導員工操作。
在五一，十一兩個(gè)婚宴旺季期間，我們要有針對性的菜品營(yíng)銷(xiāo)計劃，切實(shí)做好婚宴包桌質(zhì)量，做到經(jīng)濟實(shí)惠，傳統與創(chuàng )新相結合，讓賓客感受到我們酒店高檔大氣的同時(shí)，享受到別具特色的美味佳肴。同時(shí)，充分利用包桌來(lái)賓人數眾多的特征，在菜品上贏(yíng)得賓客的好評，也是對我們酒店品牌最有力的一次宣傳機會(huì )。九、忠誠企業(yè)：學(xué)會(huì )發(fā)現美好，學(xué)會(huì )珍惜現在，學(xué)會(huì )感恩。
人生道路上，風(fēng)和日麗的日子會(huì )有，風(fēng)風(fēng)雨雨的日子同樣也會(huì )有，只要能學(xué)會(huì )發(fā)現，學(xué)會(huì )珍惜，學(xué)會(huì )感恩，美好的生活就在身邊。生活中并不缺少美，缺少的是發(fā)現美的眼睛和心靈。
工作中也是如此，也許我們會(huì )抱怨工作的繁重，也許我們會(huì )抱怨薪水的多少，也許我們會(huì )抱怨工作環(huán)境，也許我們會(huì )抱怨同事關(guān)系的冷漠，停止抱怨吧！至少我們還有一份工作！比起那些失業(yè)下崗的人們，工作著(zhù)的我們就是最幸運的！
讓我們學(xué)會(huì )感恩吧，感恩給我們大家創(chuàng )造就業(yè)機會(huì )的老板，感恩對我們要求苛刻但期望我們成長(cháng)更快的上司，感恩與我們朝夕相處的每一位同事，感恩在身后默默支持我們工作的親人們，珍惜我們現在所擁有的一切，學(xué)會(huì )感恩，你就是最幸福的！
我們選擇了鼎航，就意味著(zhù)選擇了她的全部，包括她的企業(yè)文化，她的人際關(guān)系，她的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，我們不可以只去埋怨她的不足，而不去考慮她的優(yōu)點(diǎn)。否則，工作對于你來(lái)說(shuō)只能是種折磨，相反如果你對酒店充滿(mǎn)了愛(ài)時(shí)，你會(huì )發(fā)現有那么多別的酒店不具備的優(yōu)點(diǎn)，你就會(huì )盡自己最大的努力去克服酒店的缺點(diǎn)。那時(shí)，酒店的管理越來(lái)越完善，效益越來(lái)越好，我們自身也會(huì )得到成長(cháng)和收獲！
有一句話(huà)叫“凡事歸因于己”，我們對人對事只要能保持一顆平常心，遇到問(wèn)題先檢討自身不足，再誠懇向他人建議，我想這個(gè)團隊就不會(huì )有沖突、爭端、抱怨和指責。團隊呈現的將是真誠、和諧、愉快、高效的工作氛圍，我們每個(gè)人心中的愿望不都是“開(kāi)心工作，快樂(lè )生活”嗎？讓我們每個(gè)人對自己負責，對團隊負責，對企業(yè)忠誠！
讓我們全體鼎航人在20xx點(diǎn)燃夢(mèng)想，釋放激情，努力拼搏，共創(chuàng )輝煌！
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
時(shí)光荏苒，20xx年已經(jīng)結束，新的一年已經(jīng)到來(lái)?；厥走^(guò)去的一年，感慨萬(wàn)千，很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿(mǎn)自我挑戰和魅力前景的合作機會(huì )，這對我來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的工作平臺，能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊伍是我工作能力地體現，只有努力的工作，拿出好的效益，才能回報公司領(lǐng)導對我的信任。十月份再次來(lái)到公司，到現在三個(gè)多月過(guò)去了，在這段時(shí)間內，我對菜品做了一次全面的調整，在公司的大力管理培訓和大家的共同努力下，營(yíng)運部的支持下，完成了公司下達的在年前完成現有菜品的規范化，統一化的任務(wù)！為此感謝門(mén)店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開(kāi)展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述：
1、配合公司的全年計劃，為明年迎接我們的旺季，在20xx年2月底做好xx上市所有的準備工作，培訓好廚師團隊。
2、對每家門(mén)店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監督與指導，嚴格按公司規定的標準提高執行力。
3、通過(guò)專(zhuān)業(yè)化培訓與管理，對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備，合理推出適合季節的新穎菜品，菜品的設計開(kāi)發(fā)，是我們廚師`及公司適應市場(chǎng)需求，保持旺盛競爭力的本錢(qián)，菜品創(chuàng )新是餐飲業(yè)永恒的主題，做到真正的“會(huì )聚隨心”，不時(shí)開(kāi)發(fā)新品去適應市場(chǎng)的需求，為企業(yè)創(chuàng )造更大的發(fā)展空間和利潤。
5、主動(dòng)收集各門(mén)店基層了解到對菜品的意見(jiàn)和信息，做出及時(shí)相應的調整。
6、xx下市前準備好20xx年保留下來(lái)的特色菜品的上市工作，并根據20xx年的流行趨勢增加相應的新品種。
1、通過(guò)對一些和xxx路店地理位置，周邊主要消費群體，經(jīng)營(yíng)模式大概一致的店的考察，根據營(yíng)運部領(lǐng)導給出的大致方針，結合我們的實(shí)際情況，在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成，包括午市套餐的搭配，到時(shí)候上報公司領(lǐng)導審核！
2、在20xx年2月底進(jìn)行廚房人員組建，本著(zhù)節約人員成本的角度，廚房人員將由外聘主要崗位和其他門(mén)店抽調優(yōu)秀廚房人員組成！外聘人員工資盡量做到和公司現有廚房a級員工一致。
3、菜單確定后，完成菜單所有菜品的標準化和規范化，并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統的菜品知識培訓！
4、了解原材料，調料的市場(chǎng)價(jià)格，根據對菜品毛利的要求核算，做出單個(gè)菜品的市場(chǎng)售價(jià)。
6、在11月初做好龍蝦下市前的準備工作新的一年意味著(zhù)新的起點(diǎn)、新的機遇、新的挑戰，我決心再接再厲，努力打開(kāi)一個(gè)工作新局面。
廚房年度總結報告1________年已經(jīng)過(guò)去一半，回首半年的廚房工作，感慨頗深。半年中的忙碌種種，廚房員工付出了艱辛的努力，大家齊心協(xié)力，積極奮斗，在完成工作任務(wù)的同時(shí)還創(chuàng )造了一個(gè)個(gè)的驚喜，也有諸多不足需要我們去總結和彌補?，F將半年的工作做下簡(jiǎn)單總結。
一、________年工作總結：
1.加強廚房?jì)炔颗嘤枴?/p>
根據去年的工作總結，廚房員工工作能力不高和工作意識不強現象，嚴抓新員工的工作服務(wù)意識，強化崗位技能，提升員工的綜合能力。
2.加強前后臺溝通和協(xié)調，提升對客服務(wù)。
定期召開(kāi)廚房、前臺協(xié)調會(huì )議，增強員工的團隊意識和服務(wù)意識，發(fā)現并解決工作中的存在的不足，前后臺相互協(xié)助，共同努力，提升了水天酒店餐飲的品牌。
3.合理安排人員，勞動(dòng)力綜合運用。
在競爭日益激烈的今天，廚?a>。
提升廚房員工工作效率，增強團隊戰斗力和凝聚力，提高員工總體水平和素質(zhì)，培養員工積極進(jìn)取的工作態(tài)度，對員工的獎勵及考核方案作了進(jìn)一步的明細規定。
5.一如既往做好廚房食品安全和衛生工作，廚房的衛生和食品安全工作一直是廚房工作的重點(diǎn)之一，廚房員工持之以恒進(jìn)行落實(shí)。
6.體現餐廳品牌，突出個(gè)性化服務(wù)。
在平日服務(wù)中，前后臺共同配合，不缺乏個(gè)性服務(wù)，對特殊客人特殊對待，這其中有為食宿者、^v^游客、韓國游客等客人制作不同需求的套餐，有為喜好美食的游客制作個(gè)性菜肴等等。
7.堅持做好各廚房的協(xié)調配合工作。
嚴把出品質(zhì)量關(guān)，保證從本廚房出去的任何成品或半成品符合標準，提升部門(mén)的服務(wù)與品質(zhì)。
8.各節日美食活動(dòng)豐富多彩。
從不同時(shí)令、季節和客人需求實(shí)際出發(fā)臺，推陳出新，以顧客滿(mǎn)意為宗旨研發(fā)菜肴，給客人帶來(lái)的不光是美食，更多的是驚喜和滿(mǎn)足。
9.廚房?jì)炔縿?chuàng )新開(kāi)拓，加強員工在菜肴烹制方面的培訓和教育，將走出去和引進(jìn)來(lái)結合起來(lái)，將外出考察學(xué)習的心得用在菜肴的研發(fā)和烹制上，并積極參加各種美食比賽，提升水天酒店美食的良好形象。
1、精益求精注重菜肴品質(zhì)。
進(jìn)一步加強員工菜肴烹制的超前思想和出品能力，以自然的審美觀(guān)，重營(yíng)養，重菜品的自然感，做到人無(wú)我有，人有我優(yōu)，人優(yōu)我新，精細認真的對待每一個(gè)菜品，做出自己的特色。
2、菜肴研發(fā)上要嚴格考核管理制度。
菜品定期出新，每月要讓廚師主管及炒鍋出新的菜品，統一制定，統一制作，好的菜品要獎評。做到出品精細、經(jīng)典，對不好的菜品提出建議及改正意見(jiàn)，動(dòng)員各組廚師全心投入，力爭盡善盡美，月底組織嚴格的統一考核。
3、加強成本控制和節能降耗。
要及時(shí)了解市場(chǎng)的行情，驗收好質(zhì)量、數量，在粗加工上要做好材料的分配及下腳料的回收利用，要檢查菜品的使用率，注重主輔料的合理配制，做到成品后要控制好售出的價(jià)位。在節能方面，要做到水龍頭及開(kāi)關(guān)管理，分工到人，做到人走電氣關(guān)，在使用時(shí)要做到隨用隨開(kāi)，用好及時(shí)關(guān)閉。在下班后，有值班人員填好表格，做到下班有專(zhuān)人管理，并出臺和完善嚴格的管理處罰條例。
4、繼續做好衛生管理工作。
班前班后要注意廚房物品衛生，清理檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)處理，要隨時(shí)保持清潔，同時(shí)每周要做好細致衛生工作，做到廚房衛生各自分工，各自保持，整潔無(wú)污。
5、加強與員工的思想交流。
班中或班后，要經(jīng)常和員工在一起交流，及時(shí)了解他們的思想動(dòng)向和家庭情況，做到關(guān)心無(wú)處不在，樹(shù)立好的思想意識。讓員工工作無(wú)負擔，心情愉悅地工作。
6、做好市場(chǎng)調查。
及時(shí)了解市場(chǎng)新的原料、菜品，做到天天都有新菜品，及時(shí)了解酒店的活動(dòng)、客源、收入狀況，做好市場(chǎng)調研及匯報記錄，同時(shí)制定酒店菜品新的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案，經(jīng)常走出去，以新的視角和菜品塑造酒店餐飲品牌。做好對外交流，學(xué)人所長(cháng)，為我所用。
7、注重安全管理。
做好員工的安全思想意識教育和設備操作規程?？傊?，廚房管理要細心，要靠上去，要嚴抓，要動(dòng)腦，要動(dòng)員廚房每一位員工的積極性，確保安全生產(chǎn)“零”事故目標。
成績(jì)的取得都離不開(kāi)全體人員的共同努力，也離不開(kāi)領(lǐng)導的支持和配合。在這半年中取得了一些成績(jì)，但我們思考更多的應該是我們的不足，在競爭如此激烈的今天，我們如何在明天創(chuàng )造更多的業(yè)績(jì)，這需要我們群力群策。我們會(huì )在下半年中，共同面對困難，共同挑戰未來(lái)，為圓滿(mǎn)完成賓館經(jīng)營(yíng)目標任務(wù)做出應有的貢獻。
廚房年度總結報告2轉眼來(lái)得爾樂(lè )新橋店已有九個(gè)多月了，在這里，我成長(cháng)了許多，也收獲了很多。這里有我的良師益友，有一支能干、上進(jìn)的團隊，更有著(zhù)無(wú)限廣闊的發(fā)展平臺。它能讓我感受到大家庭的溫暖，更能讓我的理想和目標得以實(shí)現!在20____是我激動(dòng)人生的一年，有很多的挫折和成功?？偨Y如下：
1、工作感慨。
在投入到新的環(huán)境后，組織一支有理想上進(jìn)的隊伍，從均瑤店來(lái)到新橋店我也開(kāi)始了新的旅程。我在實(shí)際工作中，時(shí)刻嚴格要求自己，做到謹小慎微。踏入新的工作崗位后，經(jīng)過(guò)九個(gè)多月的努力，使自己對這份工作有了更大的挑戰。
一、自籌備以來(lái)，整體氣氛良好，服從意識強，大家對工作更認真、用心、積極，更有信心。
二、在這里，劉總為我們精心的塑造了良好的工作環(huán)境，讓我們工作輕松許多，在與劉總共同工作的這段時(shí)間里讓我學(xué)到了很多為人處事的道理。如何分化用具餐具的歸位，倉庫的進(jìn)出方案，采購驗收的處理過(guò)程以及菜品的監督方案流程。
2、工作中的問(wèn)題。
一、開(kāi)業(yè)的前段廚房部和前廳部之間的溝通、配合、交接欠缺導致上菜速度跟不上，后馬上采取行動(dòng)，了解他們之間的需求，有問(wèn)題就分析并解決，有困難給予支持和幫助。同事之間有摩擦、有矛盾，要敞開(kāi)心扉，及時(shí)化解。時(shí)常告誡：團結、和諧才是做好工作的前提，營(yíng)造積極、向上、團結的工作氛圍。
二、管理上以身作則是最基本的品質(zhì)要求。開(kāi)業(yè)沒(méi)多久有三個(gè)學(xué)生為了一件小事打群架，后果比較嚴重，都給開(kāi)除了，從這次事件中我對人員的素質(zhì)要求得到了很大的啟發(fā)。如何選人、如何培養及管理。
3、對新的一年的展望我將以更加充沛的精、氣、神投入到工作中，努力學(xué)習，提高工作效率，提升業(yè)務(wù)能力。
積極響應公司管理的號召，提升管理的措施，遵守公司的規章制度，做好本職工作。菜肴的穩定、提高員工個(gè)人素質(zhì)、提高菜肴的開(kāi)發(fā)、廚房能源的浪費、提高跟前廳的溝通。團結同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè )觀(guān)上進(jìn)，始終保持嚴謹認真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng)，勤儉耐勞、樂(lè )于助人的優(yōu)良傳統，時(shí)刻牢記自己的責任和任務(wù)，嚴格要求自己，在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導交給的任務(wù)，做到應有的職責。
1、在1月中備好龍蝦，為過(guò)年作準備。
2、過(guò)年后人員的招錄與工作安排。
3、提高員工工作效率、技術(shù)技能、素質(zhì)的要求。
4、深入各個(gè)環(huán)節、多看、多思考，完善細節和之前未完成的工作。
5、創(chuàng )一支更團結、更和諧的團隊，讓團隊理想得到充分發(fā)揮，加強溝通及為人處世的學(xué)習。
6、人的一生中有著(zhù)許多成長(cháng)的過(guò)程，如思想上，工作中要不斷學(xué)習外，為人處世也不例外，多理解別人，有一顆寬容的心，多發(fā)現別人的優(yōu)點(diǎn)，凡事都要換位思考，工作則以積極、發(fā)展的心態(tài)和眼光，這樣才能讓自己更好的融入到這個(gè)集體，并能為構建和諧團隊發(fā)揮自己的能力，讓年齡與智慧同步成長(cháng)。
20____年度工作總結----廚房部副廚師長(cháng)吳建澤時(shí)間過(guò)的真快，我從1997年進(jìn)入得爾樂(lè )公安路店已經(jīng)有12個(gè)年頭了。在得爾樂(lè )，我從劉總身上學(xué)到了很多，做事的細心，勤勞，原則等方面，就個(gè)人而言在上班的時(shí)候有很多不好的習慣，經(jīng)過(guò)劉總的批評教育，讓我從中吸取了很多教訓也做了很多改變。
今年2月份，我從公安路店到均瑤實(shí)習，在那3個(gè)月里我從均瑤店看到了很多新推出的菜肴和新的做法，包括廚房的管理和出菜的順序以及物品的分類(lèi)放置，這些為我到新橋店開(kāi)展工作打下了良好的基礎。
5月份進(jìn)入新橋店開(kāi)展籌備，由于朱時(shí)森老師儲備工作經(jīng)驗比較豐富，還有劉總全方位的幫助，順利進(jìn)入6月1日的開(kāi)業(yè)，在這里要感謝陳總和劉總給我來(lái)新橋店鍛煉和學(xué)習的機會(huì )。剛開(kāi)業(yè)的一個(gè)月，做事還是比較吃力，人員的配合、出菜的口味速度等方面有很多不足，雖然在均瑤店已經(jīng)培訓了一段時(shí)間，來(lái)到新橋店也還需要磨合。接下來(lái)的幾個(gè)月已慢慢的走向穩定。在我來(lái)到新橋店的這幾個(gè)月里，已完成劉總和廚師長(cháng)下達的各項任務(wù)，但還有不到位的，請公司各位領(lǐng)導多多指點(diǎn)，明年爭取做的更好。謝謝!
廚房年度總結報告3能夠制定好廚房管理工作的各項制度并嚴格遵守，對于酒店廚房的發(fā)展來(lái)說(shuō)傳菜的速度還是內部的干凈整潔都是要有所保證的，因此我制定了嚴格的制度并在廚房管理工作中做到帶頭遵守，在提前趕到酒店開(kāi)展工作的同時(shí)也會(huì )根據當天的任務(wù)進(jìn)行部署，而且廚房工作的完成也是酒店基礎工作中不可缺少的環(huán)節，畢竟對于前來(lái)酒店的客戶(hù)來(lái)說(shuō)住宿和用餐是他們所需求的，因此我得滿(mǎn)足客戶(hù)的用餐需求從而管理好酒店的廚房才行，所幸的是通過(guò)制度的落實(shí)能夠使得廚房的各項工作能夠得以完成，再加上在酒店用餐的客戶(hù)也對此感到滿(mǎn)意從而取得了不錯的成效。
及時(shí)采購所需的食材并保證廚房?jì)炔康母蓛粽麧?，為了讓客?hù)對酒店的菜肴感到放心自然要確保食材的安全性才行，而且在廚房的清掃工作中也要營(yíng)造良好的烹飪環(huán)境才行，現在客戶(hù)對衛生方面有著(zhù)較高的標準自然得要在工作中更加努力才行，而我在對廚房工作進(jìn)行安排的時(shí)候也對清掃方面的情況引起了高度重視，比較忙碌的時(shí)候也會(huì )反思自己是否在廚房管理工作中有著(zhù)疏忽之處，秉承著(zhù)對自身職責的重視導致我在這一年廚房管理工作中取得了不少成就，但我也要繼續努力并避免自己在廚房管理過(guò)程中出現差錯才行。
定期對完成的廚房管理工作進(jìn)行總結以便于積累經(jīng)驗，為了加強管理導致廚房會(huì )定期對各項工作進(jìn)行部署，而且在開(kāi)會(huì )的時(shí)候也會(huì )然后員工討論工作中存在的問(wèn)題，尤其是對于廚房發(fā)展的建議往往能夠引起大家的重視并在工作中進(jìn)行嘗試，可以說(shuō)能夠在廚房工作中有所成就也是得益于平時(shí)養成的良好習慣，我始終追求著(zhù)較高的工作目標并為此而不斷努力著(zhù)，至少現階段的我已經(jīng)通過(guò)長(cháng)時(shí)間的積累獲得了不少工作經(jīng)驗。
這一年雖然告一段落卻讓我對未來(lái)的發(fā)展有了明確規劃，因此我會(huì )按照設定好的路線(xiàn)走下去并時(shí)刻反思自身的不足，希望通過(guò)對廚房工作的重視能夠在今后履行好自己的職責，我也希望通過(guò)廚房工作的完成能夠促進(jìn)酒店的整體發(fā)展。
廚房年度總結報告4光陰似箭，日月如梭轉眼間20____即將接近尾聲，馬上伴著(zhù)圣誕節的喜慶和元旦的氣息，20____年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家新年快樂(lè )、工作順利!回首20____年，在各位領(lǐng)導的關(guān)懷指導下，在廣大同事的支持下，作為一名廚師長(cháng)兼廚師，我始終堅持以身作則，高標準、嚴要求、團結和帶領(lǐng)食堂員工，堅持以大局為重，服從組織安排，干一行愛(ài)一行，以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理，保證工作正常動(dòng)轉，為領(lǐng)導和員工提供精美、可口的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，我們還開(kāi)墾出來(lái)好幾畝地，種植蔬菜，飼養牛，羊，雞，鴨等。加飯菜的花色品種，做到主副食合理搭配，降低損耗，節約成本。溫暖服務(wù)的理念，全心全意為地雅，紫金服務(wù).在20____年里，食堂共接待外部用餐121次，共計1077人次，并受到領(lǐng)導及客人的一致好評?，F將一年來(lái)的具體工作總結如下：
一、工作方面：
我現擔任食堂主管兼食堂烹調工作。我在各位領(lǐng)導的指導下集思廣益、制定較合理的工作計劃。首先在節約支出的情況下，吃飽吃好不浪費，并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索，讓領(lǐng)導和員工都能吃上香甜可口的飯菜。
二、管理方面：
首先，對廚房從業(yè)人員定期培訓和指導，杜絕在操作過(guò)程中的重大失誤，比如燒傷，燙傷等。結合員工實(shí)際情況加強素質(zhì)教育，對操作人員進(jìn)行有針對性的廚藝培訓，并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過(guò)努力，員工整體素質(zhì)得以提高;注重儀表、遵守廚房規章制度、勞動(dòng)紀律、不缺勤、不曠工、不遲到、不早退;現在，我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng )新的團隊。
三、質(zhì)量方面：
菜肴質(zhì)量是食堂得以新鮮、實(shí)惠的核心。作為廚師長(cháng)，我嚴把質(zhì)量關(guān)，保證食材，新鮮、不腐爛、不變質(zhì)。還要確保員工的用餐衛生、可口嚴防食物中毒，拒絕霉變，過(guò)期食品。其次，增加飯菜的花色品種，做到主、副食合理搭配。
四、衛生方面：
希望領(lǐng)導及同事們進(jìn)行不定期檢查;并提出寶貴意見(jiàn)，加以改正。其次，規定食品原料必須分類(lèi)存放，分別處理，廚房用具也必須存放在固定位置;另外，庫房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量，確保食品衛生安全，防止食物腐爛，造成不必要的浪費。
五、成本方面：
在確保不超支、不浪費、而且菜肴質(zhì)量的情況下，降低損耗、節約成本、始終是我們追求的一個(gè)重要目標之一。作為廚師長(cháng)，在平時(shí)的工作中也總結出一些降低成本的新方法。如：隨時(shí)掌握庫存狀況、堅決執行“先進(jìn)先出”原則，把存貨時(shí)間較長(cháng)的原料盡快投入使用;研制無(wú)成本菜品，以降低成本。
綜上所述，在本年度，通過(guò)團隊的共同努力，我們在廚房管理方面取得了顯著(zhù)成效;在菜品創(chuàng )新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當高的成績(jì)。當然，我們還存在不足。請領(lǐng)導和同事監督指正，我也深感我肩負工作的挑戰性與創(chuàng )新性。
經(jīng)過(guò)一年多的努力，在原有的工作基礎上，嚴格要求自己和幫廚人員，在以后的工作中找出不足，保留好的傳統。今后，我一定會(huì )帶領(lǐng)我們的團隊不斷努力，接受挑戰、勇于創(chuàng )新，烹飪更精美好吃的的菜肴。
辭舊迎新之際，我們將在20____年的基礎上，繼續加強管理、質(zhì)量衛生監控和成本控制，同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的創(chuàng )新?？傊?，今后的工作中，不斷地鞭策自己并充實(shí)能量，提高自身素質(zhì)、營(yíng)養知識和烹飪水平，以適應時(shí)代和企業(yè)的發(fā)展，與公司共同成長(cháng)。我相信，我們的團隊一定能走向一個(gè)成功喜悅收獲的20____。
我深信在張總、楊總的領(lǐng)導下，在全體員工的不懈努力下，根據企業(yè)文化、企業(yè)精神、企業(yè)宗旨、企業(yè)目標為依據，一步一個(gè)腳印踏踏實(shí)實(shí)前進(jìn)，紫金必須一定會(huì )發(fā)展的會(huì )越來(lái)越好。
一、認真總結、吸取教訓、把好質(zhì)量，做為一個(gè)熟手責任非常重大，工作中起著(zhù)承上啟下的作用。工作容不下一點(diǎn)馬虎大意，工作中努力要求自己，不求最好，只求更好，從我手中過(guò)的每一道菜肴都要做到餐具凈、熱、口味正、色澤好，如此繁重而重復的事情，從不感到厭倦。
二、厲行節約、相互監督、控制成本省下的就是掙下的，能回收的就回收，能利用的再利用、大料大用、小料小用，，回收了許多可以重新利用的物品、減少了許多不必要的浪費。為公司節約了一定的成本。
是怎樣的?下面是本站小編收集整理的20xx工作計劃，歡迎閱讀。
做好發(fā)展黨員工作，是建設高素質(zhì)黨員隊伍，推進(jìn)社區經(jīng)濟社會(huì )全面發(fā)展的迫切需要。為切實(shí)加強對這項工作的宏觀(guān)指導，使發(fā)展黨員工作有領(lǐng)導、有規劃、有重點(diǎn)地進(jìn)行，根據《黨章》有關(guān)規定及上級黨組織的要求，結合鎮黨員隊伍實(shí)際，特制定20xx年黨員發(fā)展計劃。
指導思想。
黨員發(fā)展的指導思想是:堅持以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導，嚴格遵循發(fā)展黨員工作“堅持標準，保證質(zhì)量，改善結構，慎重發(fā)展”的十六字方針，發(fā)展壯大黨員隊伍，不斷優(yōu)化黨員隊伍結構為目的，把保證新黨員質(zhì)量放在首位，適當控制數量，注重改善機構，重點(diǎn)發(fā)展農村基層黨員，不斷增強黨的階級基礎和擴大黨的群眾基礎，不斷增強黨的吸引力、凝聚力和戰斗力;禁止突擊發(fā)展黨員，同時(shí)又反對關(guān)門(mén)主義的方針，把鄉鎮黨員發(fā)展工作提高到一個(gè)新水平。
三年計劃發(fā)展黨員5名左右。每年實(shí)際發(fā)展數與計劃數相比較，上下浮動(dòng)幅度控制在10%以?xún)取?/p>
分布目標:。
1、發(fā)展企業(yè)員工2名左右。加大力度做好新成立黨組織非工企業(yè)的發(fā)展黨員工作。
2、發(fā)展農民黨員3名左右。防止出現村(居)黨支部三年以上不發(fā)展黨員，做到基本消除村民小組無(wú)黨員的現象，確保村(居)黨支部的領(lǐng)導核心作用的發(fā)揮。
3、發(fā)展各類(lèi)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員黨員1名左右。
4、積極探索在新的社會(huì )階層人員中發(fā)展黨員工作的新路子和新方法，實(shí)現在非公有制經(jīng)濟組織中發(fā)展黨員工作的新突破。
5、發(fā)展婦女黨員2名左右;。
結構目標:。
1、年齡結構。在農村發(fā)展35歲以下的黨員不低于發(fā)展總數的70%;在企業(yè)單位發(fā)展35歲以下的黨員不低于發(fā)展總數的90%。
2、文化結構。在農村發(fā)展專(zhuān)科以上文化的黨員不低于發(fā)展黨員總數的30%;在企業(yè)單位發(fā)展專(zhuān)科以上文化的黨員不低于發(fā)展總數的80%。
3、性別結構。發(fā)展女黨員不低于發(fā)展總數的25%。其中，企業(yè)、農村、教學(xué)科研一線(xiàn)的女黨員不低于發(fā)展女黨員總數的45%。
三、工作措施。
1、抓好源頭，打牢基礎。認真抓好入黨積極分子的培養和教育工作。一是要建立一支數量充足、結構合理、質(zhì)量較高的入黨積極分子隊伍。二是要抓入黨積極分子培養教育工作，有針對性地抓好積極分子的培養教育工作，改變坐等積極分子上門(mén)的工作方式，增強工作的主動(dòng)性、積極性和創(chuàng )造性，引導社會(huì )各方面的優(yōu)秀分子向黨組織靠攏。注重在回鄉青年、學(xué)生和復退軍人，企業(yè)和外出務(wù)工人員新的社會(huì )階層中的廣大人員中發(fā)現和培養入黨積極分子。三是要抓好入黨積極分子的培訓，每年不少于2期，通過(guò)培訓，使積極分子對黨的性質(zhì)、宗旨、奮斗目標、黨員條件、黨員的權利與義務(wù)等有較全面的認識和了解，真正解決思想認識問(wèn)題，為發(fā)展工作創(chuàng )造條件。
2、嚴格把關(guān)，確保質(zhì)量。發(fā)展黨員工作要以《黨章》和《發(fā)展黨員工作細則》為依據，認真遵循“堅持標準，保證質(zhì)量，改善結構，慎重發(fā)展”的方針。堅持有計劃發(fā)展原則，入黨自愿原則和個(gè)別吸收原則，建立健全發(fā)展黨員預審、政審、公示和責任追究等制度;使發(fā)展黨員工作置于黨內外群眾的監督之下，確保發(fā)展質(zhì)量。
3、加強領(lǐng)導，確保規劃落實(shí)。發(fā)展黨員工作是黨的建設特別是黨員隊伍建設的基礎性工作。
各支部特別是黨組織的一把手一是要把發(fā)展黨員工作列入重要議事日程，放在同發(fā)展經(jīng)濟同等重要的位置，狠抓落實(shí)，實(shí)事求是地制定好具體的年度實(shí)施計劃，對計劃實(shí)行情況要定期檢查，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)采取措施解決，防止工作與計劃脫節。
二是要落實(shí)工作責任，實(shí)行目標管理，做到責任到人，措施到位，加強督查，狠抓落實(shí)。
三是要經(jīng)常研究入黨積極分子隊伍建設中的新情況，新問(wèn)題，有針對性的加強對入黨積極分子的管理、培養和教育，不斷壯大入黨積極分子隊伍。
四是要通過(guò)各種形式，積極宣傳黨的政治主張，啟發(fā)、引導黨外群眾正確認識我們黨，激發(fā)他們的政治熱情，把他們吸引到黨組織的周?chē)?。對于思想上要求進(jìn)步，向黨組織靠攏的積極分子，黨組織要熱情關(guān)懷，及時(shí)找他們談話(huà)，提出要求和希望，使在生產(chǎn)第一線(xiàn)和青年中發(fā)展黨員工作能夠正常開(kāi)展起來(lái)。同時(shí)，各級黨組織要充分重視抓好黨的后備軍和助手--共青團工作，團的各級組織要及時(shí)把優(yōu)秀共青團員推薦給黨組織作為發(fā)展對象，不斷壯大黨員隊伍，有計劃、有步驟地做好發(fā)展黨員工作，確保三年黨員發(fā)展工作計劃按時(shí)按質(zhì)按量完成。
一、近期目標。
今年是在新的工作崗位工作的第一年，是熟悉工作，積極參與，認真履職，探索方法，積累經(jīng)驗的一年，這一年中必須做到“一個(gè)轉變，一個(gè)明確”，即轉變工作角色，明確工作職責。
轉變工作角色：參加工作近十年了，但是自己從事的工作一直都相對單一，以至于對其他行業(yè)的工作所知甚少，以至陌生，縣政府辦公室作為全縣的核心機構，工作涉及到全縣各行各業(yè)，對此，在思考問(wèn)題以及做事情的時(shí)候，必須跳出以前在部門(mén)的思維方式，擺正自己的位置，樹(shù)立全局意識，切實(shí)轉變工作角色。
共
2
頁(yè)，當前第。
1
頁(yè)
1
2
--。
伴著(zhù)圣誕節的喜慶和元旦的到來(lái)，xx年的鐘聲即將敲響。首先，我預祝大家身體健康，工作順利?；仡檟x年，在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下，我由一名基層晉升為十一分店風(fēng)味餐廳的。在這里，我借此機會(huì )感謝?？?、陳總和公司各位領(lǐng)導對我的信任?，F在我將一年的工作總結如下：
十一風(fēng)味餐廳9月1號試營(yíng)業(yè)，3號正式營(yíng)業(yè)。
我們風(fēng)味餐廳有一個(gè)檔口是韓餐獨立運營(yíng)窗口，兩個(gè)是績(jì)效窗口(米線(xiàn)和鐵板)。營(yíng)業(yè)額穩定，成本合理，效果很好。另有一個(gè)飲料窗口，成本占75%以上，作為輔助。在葛經(jīng)理的領(lǐng)導下，9月下旬、10月初其他檔口有所調整：1檔營(yíng)業(yè)額偏低，由我協(xié)助改為零點(diǎn)小炒，現炒現賣(mài)，起到了很好的效果。1檔調往4檔。1檔調進(jìn)了新廚師，能力馬上提高。營(yíng)業(yè)額有了200----300元的提升。之后把1檔的廚師調到5檔，把5檔的廚師調到1檔，營(yíng)業(yè)額由9月初的1100----1200元升到1500---20xx元。4檔調整后，營(yíng)業(yè)額由1600元上升到了20xx元左右。
為了解決配菜員工不足的問(wèn)題，把6檔員工調整到切配間，主盯配菜。為支持唐山店的發(fā)展，我店在對現有員工做出合理分工的前提下，把9檔廚師調往了唐山店。9檔由我協(xié)助出品工作，營(yíng)業(yè)額基本穩定。
小時(shí)工代替普通工種，把有能力的廚師調去加工新出品，另設餅類(lèi)窗口，由廚師帶領(lǐng)服務(wù)員制作，逐步推出了三明治、蛋撻等一系列新品。把技術(shù)力量發(fā)展最大化，人員利用最大化。
調整后，充分調動(dòng)了員工的主觀(guān)能動(dòng)性，提高了其積極性和創(chuàng )造性，增加了我店菜品品種8種，提高了員工的售賣(mài)水平，增加了員工的競爭意識，起到了良好的效果。
作為廚師長(cháng)，我嚴格把關(guān)，對每個(gè)檔口的出品按照標準嚴格執行。期間，我認真聽(tīng)取了各方面的意見(jiàn)和建議，總結每月出現的問(wèn)題，并及時(shí)改進(jìn)，確保就餐師生的飯菜質(zhì)量。
明確工作要求;二是熟悉縣政府辦公室總體工作及相關(guān)業(yè)務(wù)年初工作目標明確工作任務(wù);三虛心聽(tīng)取辦公室其他同志的指導善于學(xué)習不斷的提高自己的業(yè)務(wù)水平明確工作的運行和處理問(wèn)題的程序;四要認真與科室其他同志總結前期工作明確工作努力方向。
在明確工作職責、工作任務(wù)，熟悉工作方的前提下，明年，必須進(jìn)一步加強自身錘煉，做到政治素質(zhì)、業(yè)務(wù)能力、工作績(jì)效“三個(gè)提升”。
提升政治素質(zhì)：一是要善于從政治角度看問(wèn)題。無(wú)論面臨的情況多么復雜，要堅持從政治角度分析判斷問(wèn)題，保持清醒頭腦。二要保持政治敏銳性。密切關(guān)注時(shí)事、了解時(shí)事，通過(guò)網(wǎng)絡(luò )、報刊、電視等，敏銳把握各項方針政策動(dòng)向，保持工作的主動(dòng)性。
提升業(yè)務(wù)能力：一是提升寫(xiě)作能力。加強理論學(xué)習，注重平時(shí)公文寫(xiě)作中的鍛煉，注意辦公室其他同志撰寫(xiě)材料的學(xué)習，能較好完成交辦的新文件擬稿任務(wù)。二是提升語(yǔ)言表達能力。加強說(shuō)話(huà)訓練，做到匯報工作準確、簡(jiǎn)潔、清楚。
提升工作績(jì)效：虛心聽(tīng)取領(lǐng)導、同志、部門(mén)等對自己工作的意見(jiàn)和建議，總結經(jīng)驗教訓，提高工作效率，優(yōu)質(zhì)的完成各項工作。認真做好調研、信息報送等工作，能超額完成辦公室下達的工作目標。
三、遠期目標。
加強學(xué)習，確保思想上的先進(jìn)和作風(fēng)上的優(yōu)良;加強鍛煉，促進(jìn)服務(wù)意識和業(yè)務(wù)水平進(jìn)一步的提高。服從組織、領(lǐng)導安排，善于思考、積極創(chuàng )新，能獨立且出色完成各項工作。
四、工作措施。
1、加強學(xué)習。學(xué)習是歷史使命，選擇學(xué)習就是選擇進(jìn)步，忽視學(xué)習就是忽視進(jìn)步，放棄學(xué)習就是放棄進(jìn)步，要把學(xué)習作為終身任務(wù)和長(cháng)期實(shí)踐的行為，要通過(guò)學(xué)習達到“身強體健”。在工作中積極學(xué)習，并且善于不斷的總結經(jīng)驗，與自己的實(shí)際相結合，把自己的工作做到最好。
2、踏實(shí)工作。只有踏實(shí)工作，才能創(chuàng )造業(yè)績(jì)，只有艱苦奮斗，工作才會(huì )不是一句空話(huà)。堅持“兩個(gè)務(wù)必”是一個(gè)黨員的根本作風(fēng)，無(wú)論在任何時(shí)候都要堅持艱苦奮斗，都要堅持謙虛、謹慎、不驕、不躁。在工作中一定要充滿(mǎn)熱情和激情。
3、善于調研。調研是保證自己頭腦清醒，認識超前，工作進(jìn)步的有效途徑。在繁忙的事務(wù)工作中，自己應合理安排，抽出時(shí)間對自己所從事的工作進(jìn)行調查研究，從不同的途徑了解自己的工作情況，針對實(shí)際工作中存在的薄弱環(huán)節,改進(jìn)工作方法。
4、勇于創(chuàng )新。創(chuàng )新，是民族進(jìn)步的靈魂、事業(yè)發(fā)展的動(dòng)力;創(chuàng )新，使人始終充滿(mǎn)活力與朝氣。作為一名黨員、一名辦公室工作人員，在方針政策、規章法紀、制度程序范圍內，為提高工作效率、工作質(zhì)量，更應在工作方法等方面積極作出新的探索，在自己的工作崗位上創(chuàng )造性地開(kāi)展工作。
我相信，在新的一年工作中，在單位領(lǐng)導的指導和同時(shí)們的幫助下，通過(guò)自己不斷的努力，一定會(huì )成為一名新形勢下合格的辦公室工作人員。
一、師德方面。
(一)向身邊的同志學(xué)習向身邊的一實(shí)驗老師學(xué)習學(xué)習他們永不滿(mǎn)足的鉆研態(tài)度;無(wú)私奉獻的工作精神;與時(shí)懼進(jìn)的創(chuàng )新意識;愛(ài)生如子的崇高品質(zhì);認真踏實(shí)的完成自己分內的工作。規范教育行為尊重學(xué)生、愛(ài)護學(xué)生。用自己的一言一行樹(shù)立教師威信。詳細了解學(xué)校制度，形成自己個(gè)性化的規范和要求。長(cháng)期堅持，力求做一名學(xué)生喜歡的老師。
(二)德育方面本學(xué)期德育工作以構建魅力德育為目標，以行為習慣養成和法制安全教育為重點(diǎn)，力爭通過(guò)德育目標的優(yōu)化，德育內容的細化、德育工作的長(cháng)抓不懈，從而在德育實(shí)效上有所突破，最終能培養出具有我院特色的、讓家長(cháng)和社會(huì )滿(mǎn)意的魅力學(xué)生。
1、堅持面向全體學(xué)生，關(guān)注每一個(gè)學(xué)生。做到因材施教。
2、發(fā)揮我的特長(cháng)，用自己的言傳身教引導學(xué)生去喜歡信息技術(shù)，熱愛(ài)信息技術(shù)。
二、教學(xué)方面。
要提高教學(xué)質(zhì)量，關(guān)鍵是上好課。為了上好課，首先要備好課。認真鉆研教材，對教材的基本思想、基本概念，了解教材的結構，重點(diǎn)與難點(diǎn)。了解學(xué)生原有的知識技能，他們的興趣、需要、方法、習慣，學(xué)習新知識可能會(huì )有哪些困難，采取相應的預防措施?？紤]教法，解決如何把已掌握的教材傳授給學(xué)生，包括如何組織教材、如何安排每節課的活動(dòng)。其次是課堂上的情況，組織好課堂教學(xué)，關(guān)注全體學(xué)生，注意信息反饋，調動(dòng)學(xué)生的注意力，使其保持相對穩定性，同時(shí)，激發(fā)學(xué)生的情感，使他們產(chǎn)生愉悅的心境，創(chuàng )造良好的課堂氣氛。課堂語(yǔ)言追求簡(jiǎn)潔明了，克服以往教學(xué)中存在的毛病，課堂提問(wèn)面向全體學(xué)生，注意引發(fā)學(xué)生學(xué)習的興趣。
三、教研方面。
1、積極實(shí)施學(xué)院教學(xué)改革，采取模塊化教學(xué)方式——有效提高課堂教學(xué)效率。在本學(xué)期中，在教學(xué)中我將對教材要認真分析，整合個(gè)工作流程模塊，運用多種靈活的教學(xué)方法，認真設計每一節課，來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習興趣，提高學(xué)生的各種實(shí)際操作能力，并及時(shí)對每節課進(jìn)行反思，同時(shí)爭取本年度能有1-2篇較高質(zhì)量的教學(xué)論文在省級以上期刊交流或獲獎。
2、積極參加教科研活動(dòng)。從教育科研過(guò)程上來(lái)看，參與教育科研就是教師自我提高、自我發(fā)展的過(guò)程。比如，課題的確定、論證，研究的實(shí)施，報告的撰寫(xiě)，無(wú)不需要廣泛地學(xué)習多種理論，在這樣的主動(dòng)學(xué)習中，教師水平的提高是飛躍式的。這樣的教科研活動(dòng)長(cháng)期開(kāi)展下去，可使教師的整體素質(zhì)都得到提升。在本學(xué)期里我將自主尋找與專(zhuān)業(yè)教學(xué)項目相關(guān)的實(shí)際問(wèn)題，制定既有前瞻性和研究水準，又有具體措施的問(wèn)題解決方案，并認真實(shí)施研究方案，以提高自己的科研水平，同時(shí)更有利于自己專(zhuān)業(yè)課教學(xué)。同時(shí)結合自己教育教學(xué)工作，確立課題，作好筆記，及時(shí)反思。多讀書(shū)、多積累，提高自身的業(yè)務(wù)水平及文學(xué)素養，更好的做好科研工作，及時(shí)把自己的文章感悟上傳博客。
四、努力爭取盡早完成研究生學(xué)習學(xué)業(yè)，使自己在以后的教學(xué)中，理論知識更加系統和完善。
五、主要措施。
1、充分利用業(yè)余時(shí)間，不斷豐富自己，加強自身建設。
2、請領(lǐng)導、同行多聽(tīng)課、多指導，大膽實(shí)踐，不斷創(chuàng )新，形成自己的教學(xué)風(fēng)格。
x年二月六日。
共
2
頁(yè)，當前第。
2
頁(yè)
1
2
--。
一直以來(lái)來(lái)，食堂工作本著(zhù)食品衛生質(zhì)量的好壞，直接關(guān)系到每一個(gè)人的生命安全和健康，努力提高工人們的身體素質(zhì)的基本觀(guān)點(diǎn)。遵照市衛生監督局衛生工作的要求，認真貫徹執行食品衛生法，進(jìn)一步嚴格規范食品衛生管理工作，從工人的健康安全出發(fā)，以維護我廠(chǎng)工作秩序和社會(huì )穩定，解決老板及工人的后顧之憂(yōu)，使每個(gè)工人都有一個(gè)健康的體魄。具體做了以下幾個(gè)方面的工作。
一直已來(lái)食堂工作能?chē)栏癜凑沼媱澤纤蟮墓ぷ骼砟钭龅健八男摹狈?wù)，即工作人員用心，工人吃的歡心，老板放心。制定出一份工人愛(ài)吃的科學(xué)膳食食譜。通過(guò)活動(dòng)的開(kāi)展和學(xué)習，使食堂工作人員形成了一種奮發(fā)向上的工作熱情，積極認真、扎實(shí)的工作態(tài)度。他們在業(yè)務(wù)上相互學(xué)習，取長(cháng)補短。在工作中相互協(xié)作、任勞任怨、吃苦在前、不厭其煩。在生活上互相關(guān)心，熱情幫助。在服務(wù)熱情上把工人們都當成自己的孩子一樣苛護，樹(shù)立了良好外小員工形象。
為了確保工人的生命安全，保證飲食衛生質(zhì)量，杜絕一切不安全隱患發(fā)生。我們嚴格按照食品衛生法辦事，認真落實(shí)飲食衛生安全條例，制定了系列安全計劃，并與全體員工鑒定了飲食衛生安全責任書(shū)，成立了飲食衛生及消防安全領(lǐng)導小組，工作中做到了“五關(guān)”即：嚴格進(jìn)貨渠道關(guān)，物品進(jìn)庫驗收關(guān)，操作程序規范關(guān)，飲食衛生安全關(guān)，食品存放儲存關(guān)。同時(shí)讓全體工作人員參與，全員監督，責任到人，檢查到位，記載詳實(shí)。例：在食品的采購中，我們經(jīng)常去市場(chǎng)去作調查，到送貨老板的攤位上去查看，了解物品的質(zhì)量。購買(mǎi)還實(shí)行輪流制，讓大家都來(lái)參與，實(shí)行民主管理。在驗收中對不合格的食品進(jìn)行堅決的抵制和退貨，不收不進(jìn)質(zhì)量不合格的物品，對收進(jìn)的物品是哪個(gè)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格正還進(jìn)行嚴格的登記，在操作上對每一道工序、每一個(gè)地方、每一種餐具都進(jìn)行嚴格檢查，合格后才能使用。在價(jià)格上，我們還經(jīng)常在市場(chǎng)上進(jìn)行物價(jià)調查，避免了多次送貨老板的亂報價(jià)，為學(xué)校節約了許多資金。在食物儲存上，嚴格做到生熟分開(kāi)，用保鮮膜封好。嚴格把握好份量，作到既讓工人們吃好、吃飽，但又不浪費。在餐具消毒中，落實(shí)到人，每天進(jìn)行檢查與記載。為了謹防食物中毒，除加強自身的操作和檢查外，還防止他人放毒，不定期的進(jìn)行查崗，加強保衛。由于制度的落實(shí)，分工明確，檢查到位，工作扎實(shí)，記載詳實(shí)，在多次的上級部門(mén)來(lái)校檢查中獲得好評。食堂還經(jīng)常開(kāi)展安全大檢查，主動(dòng)排除水、電、火不安全隱患，下雨及時(shí)為工人們鋪好防滑墊，注意熱飯、熱湯的保管。因此，一直已來(lái)，食堂工作無(wú)一例不安全隱患發(fā)生，工廠(chǎng)生產(chǎn)秩序穩定。
為了維護正常的生產(chǎn)工作，食堂除搞好自己部門(mén)的工作外，還積極主動(dòng)協(xié)助學(xué)校做一些其它工作。在預防“流感”疾病中，食堂主動(dòng)為工人們熬預防“流感”藥，從伙食上進(jìn)行調整，從而增強工人們體質(zhì)，增強免疫力，有效的控制了疾病的感染與傳播。平時(shí)遇到上級領(lǐng)導部門(mén)來(lái)校檢查、參觀(guān)，食堂總是為他們準備好招待物品，提供方便。有時(shí)因停電故障，造成住宿工人洗水困難，食堂總是在沒(méi)有任何人通知的情況下主動(dòng)為他們想辦法燒水，以解燃眉之急，因為我們知道工廠(chǎng)的需要，老板的要求，就是我們義不容辭的工作。
時(shí)光吹散了流年，20xx年的工作在不知不覺(jué)中就到達了眼前。作為xx酒店的廚師長(cháng)，在面對這全新的一年的時(shí)候，我感受到的并不是對過(guò)去一年的欣慰，而是對眼前這一年挑戰的激動(dòng)！過(guò)去的一年里，我們廚房真的付出了很多的努力和拼搏才做出了過(guò)去這樣的成績(jì)！但是未來(lái)，我們只能做的更好！為此，這全新的`一年，對我們來(lái)說(shuō)，是機遇、是挑戰！是一場(chǎng)全新的戰斗！
為了能在下一年里做好自己的工作，更好的管理好廚房，我在此對自己的工作做計劃如下，希望自己能在工作中更加的注重這些方面，更好的提升我們的廚房！以下是我的工作計劃：
通過(guò)過(guò)去的管理經(jīng)驗，我清楚的了解到廚房是個(gè)非常緊密的團體。每當忙碌起來(lái)的時(shí)候，不允許有任何一個(gè)人出現錯誤！只要有一個(gè)人出現錯誤，就可能會(huì )擾亂其他人的順序，盡管并不是因此就會(huì )滿(mǎn)盤(pán)皆輸，但是最后的結果總不會(huì )因此變好！
為此，在下一年的工作中，我首先就要加強團隊的思想管理，加強廚房員工間互相的配合，對每個(gè)人負責的工作驚醒嚴格的規劃，安排，加強廚房運作的效率！
人員管理：在人員的管理方面，自己主要要要加強新人和實(shí)習生方面的管理，老員工們經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的工作，已經(jīng)知道自己的負責區域，但是新人們亂做一團，不僅自己的事情做不好，還會(huì )影響到其他人。在新的一年里，我要嚴格的加強要求，提前做好安排，對于做不好的新人嚴格的批評教導！
食材的管理上：菜品的好壞，除了廚師的手藝，最重要的就是食材了。去年的采購中，有不少自己也感到不滿(mǎn)意的食材，但是因為忙碌沒(méi)能及時(shí)的去和采購了解，在今年我要抓緊是件對食材方面的事情加強管理，提高要求！不能因為食材方面的原因影響到我們酒店的口碑！
工作的管理上：下一年里，我會(huì )加強廚房的管理，不管是誰(shuí)，在廚房中必須要有廚房的規矩，僅僅有配合是遠遠不夠的，必須有約束，有條件。這樣才能讓工作更加的有質(zhì)量，有效率！
廚房的工作看似簡(jiǎn)單，但如果沒(méi)有嚴格的管理就會(huì )亂作一團！作為廚師長(cháng)！我不僅僅要管理好廚房，更要管理好自己！不能讓自己的行為造成錯誤！更不能因為自己的行為給酒店拖后腿！20__年，我們會(huì )做的更好！
完善各項財務(wù)制度，做到財務(wù)工作長(cháng)計劃、短安排，使財務(wù)工作在規范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。特擬定年財務(wù)工作計劃。
根據本單位的實(shí)際，不斷完善各項管理制度，加強財務(wù)管理，努力開(kāi)源節流，使有限的經(jīng)費發(fā)揮真正的作用，為統計工作提供財力物力上的保證。
按時(shí)上報全市統計系統和行政經(jīng)費財務(wù)月、季度財務(wù)報表，2按省財基處和市財政局的要求。作到賬表一致。
認真搞好年地方經(jīng)費和統計事業(yè)費的年度預決算工作。3按省統計局、市財政局的要求。
開(kāi)展內審及離任審計。4深入基層指導縣區統計局中央統計事業(yè)費的財務(wù)管理工作。
努力開(kāi)源節流，5加強財務(wù)管理、完善財務(wù)管理制度。為統計工作和普查工作的正常開(kāi)展提供財務(wù)保證。
做到專(zhuān)款專(zhuān)用，6管好用好全市各項普查工作經(jīng)費。不擠占挪用。
認真學(xué)習《會(huì )計法》和財務(wù)電算化知識，7加強財務(wù)基礎工作。做到會(huì )計業(yè)務(wù)精、電算化處理帳務(wù)技術(shù)熟練。
按機關(guān)管理制度的規定，加強對各種費用開(kāi)支的核算。按月落實(shí)到科室，定期公布。
財務(wù)管理工作中起到助手和參謀的作用。9積極為領(lǐng)導出謀劃策。
其余開(kāi)支由協(xié)助局長(cháng)分管財務(wù)的領(lǐng)導審批，大額開(kāi)支由集體討論決定，做到民主理財、財務(wù)公開(kāi)。
堅持原則，2財務(wù)人員必須按崗位責任制。秉公辦事，做出表率。
反復征求職工意見(jiàn)基礎上，3充實(shí)完善的財務(wù)管理制度。由局黨組決定后，堅決執行，不能走樣。
財務(wù)活動(dòng)中認真執行。4財務(wù)人員必須認真學(xué)習財務(wù)管理的有關(guān)規定。
做到帳目清楚，5搞好財務(wù)基礎工作。帳證、帳實(shí)、帳表、帳帳相符。使財務(wù)基礎工作規范化并達標升級。
今年舉辦一期培訓班，6搞好縣區電算化培訓。爭取年底能計算機處理年報。
有良好的職業(yè)道德，7加強黨風(fēng)廉政建設。發(fā)揚勤儉節約的精神，當好家理好財。
一）市局財務(wù)人員年度考核嚴格按局機關(guān)管理辦法執行。
二）對縣區的財務(wù)工作。定期公布。
凡不在規定時(shí)間報送的一律視為遲報，2年報必須在規定的時(shí)間內報送。并按考核辦法扣分。
發(fā)現財務(wù)基礎工作不扎實(shí)，3內審、財務(wù)檢查中。帳務(wù)處理不規范的縣區，按考核辦法扣分。
1、杜絕職工死亡、重大火災、重大機械、設備事故，重大工藝事故的發(fā)生。
2、重大事故控制在0之內，一般事故控制在4‰之內。
3、事故結案率達100%。
4、隱患整改率達100%
5、全員安全教育覆蓋率達98%。
1、建立建全本單位各級安全生產(chǎn)責任制認真貫徹執行，安全管理網(wǎng)絡(luò )組織建全，責任明確，管理到位。
2、嚴格執行廠(chǎng)月查、車(chē)間周查、班組日查的安全生產(chǎn)檢查制度，日常安全生產(chǎn)工作有檢查紀錄。
3、積極開(kāi)展安全生產(chǎn)宣傳、教育工作，各單位內部必須有安全生產(chǎn)宣傳陣地，安全標志，標語(yǔ)定點(diǎn)設置。結合生產(chǎn)實(shí)際，及時(shí)反映報道安全生產(chǎn)情況。
4、各種安全生產(chǎn)管理制度、操作規程齊全，認真做好上崗
職工調換工種人員的三級安全教育工作，教育率達100%，培訓上崗率達95%，杜絕違章作業(yè)、違章指揮、違反勞動(dòng)紀律的現象。
5、做好特殊工種工人的安全教育，持證上崗工作，杜絕特殊工種崗位無(wú)證操作現象。
6、事故發(fā)生后，迅速保護好現場(chǎng)，并在事故后兩小時(shí)內報告綜合人事部、安委辦，由廠(chǎng)有關(guān)部門(mén)組織聯(lián)合事故調查組，按照“三不放過(guò)”的原則進(jìn)行處理，同時(shí)事故單位對事故的處理意見(jiàn)必須在一周內報安委辦，及時(shí)上報整改情況。
7、對重大事故隱患，根據實(shí)際情況制定安全措施計劃，包括隱患名稱(chēng)及所在地點(diǎn)，現有勞動(dòng)條件，其本狀況及擬采取措施的技術(shù)方案，需要的資金、設備、材料和項目完成后預期效果等內容，一并報綜合人事部、安委辦。
1、制度考核：
〈1〉全廠(chǎng)各單位安全生產(chǎn)責任人必須層層簽約到崗到人，不允許留空白點(diǎn)，對不簽、漏簽每人次扣罰第一責任人200元。
〈2〉各種安全生產(chǎn)管理制度、操作規程必須上墻，并放置醒目位置，不按要求執行，扣罰第一責任人500元，第二責任人300元。
〈3〉日常安全生產(chǎn)工作檢查必須要有記錄，對隱患整改情況要有結果，不能按要求落實(shí)的一次扣罰第一責任人200元—500元，第二責任人150—300元。
2、事故考核：
〈1〉發(fā)生一般輕傷事故，按照工傷休息天數每天25元，累計不超過(guò)2500元，按月扣罰事故單位領(lǐng)導成員，第一責任人承擔總額50%，第二責任人承擔總額20%，相關(guān)領(lǐng)導承擔總額20%，當事人承擔總額10%。
〈2〉發(fā)生機械設備、工藝質(zhì)量、盜竊、火災事故（無(wú)傷人）造成直接經(jīng)濟損失在5000元以下（含5000元），按直接經(jīng)濟損失的20%對事故單位領(lǐng)導成員給予罰款，第一責任人承擔總額的50%，第二責任人承擔總額30%，當事人承擔總額20%。
〈3〉因責任事故造成重傷一人，機械事故、工藝質(zhì)量事故、盜竊(設備)、火災事故直接經(jīng)濟損失在5000元—10000元，對事故單位處以1000—20xx元罰款；第一責任人承擔總額的50%，第二責任人承擔總額的20%，當事人承擔總額的20%，相關(guān)領(lǐng)導承擔總額的10%。
〈4〉發(fā)生一次事故（含盜竊、火災事故、機械設備事故、工藝質(zhì)量事故）重傷二人（含二人）無(wú)死亡，直接經(jīng)濟損失在1萬(wàn)元—10萬(wàn)元的處以事故單位領(lǐng)導成員及當事人20xx—10000元的罰款，第一責任人承擔總額40%，第二責任人承擔總額的30%，當事人承擔總額的20%，相關(guān)領(lǐng)導成員承擔總額的10%。
按月、分期扣完為止，并根據責任給予行政處分。
〈6〉對謊報事故情況，虛報經(jīng)濟損失，隱瞞事故、不按時(shí)上報，經(jīng)核實(shí)后，加罰事故單位領(lǐng)導成員應罰款的50%，視情節輕重給予行政降職直至撤消解聘處分。
〈7〉凡因各種原因造成事故，沒(méi)有實(shí)現年度方針目標的單位，除按上述規定罰款外，年終給予安全生產(chǎn)一票否決，取消事故單位及主要領(lǐng)導的各類(lèi)評比資格。
3、安全獎勵：
〈1〉全年安全無(wú)事故，按照人均50元對單位給予獎勵，用于安全生產(chǎn)、宣傳、教育、管理工作。
〈2〉對授獎單位的主要領(lǐng)導及專(zhuān)（兼）職安全員給予500——20xx元獎勵。
〈3〉物業(yè)中心參照此辦法執行。
廠(chǎng)安全生產(chǎn)委員會(huì )辦公室是安全生產(chǎn)監督檢查管理部門(mén)，負責對各單位按照國家安全生產(chǎn)法規、條例及廠(chǎng)安全生產(chǎn)責任制的實(shí)施進(jìn)行檢查驗收，對違反法規和條例的單位和個(gè)人有獎勵和罰款的權力。
廠(chǎng)安全生產(chǎn)委員會(huì )
二〇一〇年一月十八日
時(shí)光吹散了流年，20xx年的工作在不知不覺(jué)中就到達了眼前。作為_(kāi)__酒店的廚師長(cháng)，在面對這全新的一年的時(shí)候，我感受到的并不是對過(guò)去一年的欣慰，而是對眼前這一年挑戰的激動(dòng)!過(guò)去的一年里，我們廚房真的付出了很多的努力和拼搏才做出了過(guò)去這樣的成績(jì)!但是未來(lái)，我們只能做的更好!為此，這全新的一年，對我們來(lái)說(shuō)，是機遇、是挑戰!是一場(chǎng)全新的戰斗!
為了能在下一年里做好自己的工作，更好的管理好廚房，我在此對自己的工作做計劃如下，希望自己能在工作中更加的注重這些方面，更好的提升我們的廚房!以下是我的工作計劃：
通過(guò)過(guò)去的管理經(jīng)驗，我清楚的了解到廚房是個(gè)非常緊密的團體。每當忙碌起來(lái)的時(shí)候，不允許有任何一個(gè)人出現錯誤!只要有一個(gè)人出現錯誤，就可能會(huì )擾亂其他人的順序，盡管并不是因此就會(huì )滿(mǎn)盤(pán)皆輸，但是最后的結果總不會(huì )因此變好!
為此，在下一年的工作中，我首先就要加強團隊的思想管理，加強廚房員工間互相的配合，對每個(gè)人負責的工作驚醒嚴格的規劃，安排，加強廚房運作的效率!
人員管理：在人員的管理方面，自己主要要要加強新人和實(shí)習生方面的管理，老員工們經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的工作，已經(jīng)知道自己的負責區域，但是新人們亂做一團，不僅自己的事情做不好，還會(huì )影響到其他人。在新的一年里，我要嚴格的加強要求，提前做好安排，對于做不好的新人嚴格的批評教導!
食材的管理上：菜品的好壞，除了廚師的手藝，最重要的就是食材了。去年的采購中，有不少自己也感到不滿(mǎn)意的食材，但是因為忙碌沒(méi)能及時(shí)的去和采購了解，在今年我要抓緊是件對食材方面的事情加強管理，提高要求!不能因為食材方面的原因影響到我們酒店的口碑!
工作的管理上：下一年里，我會(huì )加強廚房的管理，不管是誰(shuí)，在廚房中必須要有廚房的規矩，僅僅有配合是遠遠不夠的，必須有約束，有條件。這樣才能讓工作更加的有質(zhì)量，有效率!
廚房的工作看似簡(jiǎn)單，但如果沒(méi)有嚴格的管理就會(huì )亂作一團!作為廚師長(cháng)!我不僅僅要管理好廚房，更要管理好自己!不能讓自己的行為造成錯誤!更不能因為自己的行為給酒店拖后腿!20xx年，我們會(huì )做的更好!
新入園的孩子情緒不穩定，他們對新環(huán)境和設施不熟悉，個(gè)別孩子哭鬧現象嚴重；多數孩子不會(huì )自己吃飯，不喜歡用幼兒園的水杯和毛巾，但對從家里帶來(lái)衣服、玩具感到親切。很多孩子喜歡聽(tīng)故事、聽(tīng)音樂(lè )，喜歡玩新鮮的玩具。他們對成人有強烈的依戀，喜歡和固定的老師交往，怕見(jiàn)生人。由于他們情緒易受環(huán)境的影響，所以，他們很容易被有趣的事物吸引，注意力容易轉移。
1．熟悉幼兒園的環(huán)境，逐漸認識常用物品及標記，嘗試著(zhù)做自己喜歡做的事。
2．在輕松的生活環(huán)境里，培養幼兒愉快的情緒，逐漸擺脫焦慮情緒。
3．開(kāi)展主題活動(dòng)：《開(kāi)心寶寶》。
4．結合教師節和國慶節，激發(fā)幼兒愛(ài)老師的情感，并讓幼兒感受節日的愉快氣氛。
5．能夠在老師的指導下進(jìn)入盥洗室，學(xué)習解小便、洗手，學(xué)習獨立進(jìn)餐、擦嘴，并把餐巾、碗、勺放在指定地點(diǎn)，安靜地就寢。
1．知道自己上幼兒園了，對幼兒園產(chǎn)生親切感和安全感，喜歡老師和小朋友，逐漸習慣和適應集體生活，會(huì )高高興興上幼兒園。
2．喜歡幼兒園，喜歡老師、同伴及幼兒園其他工作人員。
3．能聽(tīng)懂并學(xué)說(shuō)普通話(huà)。
4．喜歡聽(tīng)故事、看表演，翻閱圖書(shū)，簡(jiǎn)單理解其表達的意思。
5．樂(lè )意參與集體游戲活動(dòng)，感受集體活動(dòng)的快樂(lè )，減輕入園焦慮，樂(lè )意上幼兒。
6．學(xué)習相應的行為規則，逐漸適應集體生活，增進(jìn)與老師、同伴的情感。
區域活動(dòng)：
開(kāi)放區域：生活區、娃娃家、語(yǔ)言區、美工區
娃娃家：提供同類(lèi)的布娃娃、毛絨玩具、塑料食物、嬰兒用品等2-3份，模仿照顧娃娃、收拾屋子等。
生活區：1、喂小動(dòng)物：將紙板箱裝飾成小動(dòng)物，嘴部挖空，用教大的塑料勺子將塑料泡沫塊、干蠶豆、玻璃珠等作為食物給小動(dòng)物喂食，鍛煉手眼協(xié)調能力。
2、扣紐扣：準備縫有各種紐扣的小衣服，供幼兒解開(kāi)、扣上。
美工區：1、海綿畫(huà)：把海綿切成各種形狀，蘸上顏料，在紙上輕拍、擠壓或摩擦。
2、撕報紙：隨意撕、粘。
3、橡皮泥塑：提供橡皮泥、模具，供幼兒壓印或捏塑。
語(yǔ)言區：1一頁(yè)翻書(shū)看，看護圖書(shū)，不撕書(shū)不卷書(shū)。和同伴友好地看書(shū)，不爭不搶。
2、提供各種與主題相關(guān)的圖書(shū)和幼兒從家中帶來(lái)的圖書(shū)，供幼兒閱讀。提供玩具電話(huà)機兩部，供幼兒自由交談。
環(huán)境創(chuàng )設：
1．創(chuàng )設安全、溫馨、寬松的心理環(huán)境，使幼兒盡快與教師建立依戀關(guān)系。2．活動(dòng)室的.整體布置體現家的溫馨、舒適，墻面用彩色紙進(jìn)行裝飾。
3．墻飾主題為“開(kāi)心寶寶”，拍下小朋友開(kāi)心的笑臉并張貼。
4．在墻面上設置“我與好朋友手拉手”展板，每個(gè)幼兒的照片旁都貼有一長(cháng)條皺紙，讓幼兒根據意愿與自己的好朋友連“線(xiàn)”粘貼。
1．召開(kāi)家長(cháng)會(huì )，向家長(cháng)介紹小班幼兒入園的適應性方法。
2．了解幼兒家庭情況及生活習慣，建議家長(cháng)有意識地向孩子介紹幼兒園的愉快生活，激發(fā)幼兒想上幼兒園的欲望。
3．及時(shí)向家長(cháng)反映孩子在園情況，特別是適應幼兒園生活方面的情況建議家長(cháng)根據幼兒適應情況，逐步延長(cháng)幼兒在園時(shí)間。
進(jìn)一步加強平安互助基金的管理，落實(shí)財務(wù)處、校醫院和工會(huì )三方面的責任，建立科學(xué)、現代化的平安互助基金管理體系。
11、拓寬結算中心業(yè)務(wù)，實(shí)現金融創(chuàng )新。
恢復結算中心對公(主要指后勤資金)部分核算業(yè)務(wù);配合校園卡工程，研究落實(shí)校園卡小錢(qián)包結算功能方案;研究資金增值方案及方式;參與全國結算中心工作的研究;在總結2000年學(xué)生學(xué)費收取工作的基礎上，進(jìn)一步做好20xx年的收費工作。
12、進(jìn)一步做好部門(mén)預算工作，探索基層單位預算管理規律。
按照教育部、財政部的要求，總結大口徑預算工作的規律，提高預算工作的預見(jiàn)性、民主性和科學(xué)性，做好學(xué)校部門(mén)預算的編制和落實(shí)工作。在試點(diǎn)的基礎上，探索院系等基層單位預算管理的規律，促進(jìn)資源配置優(yōu)化和基層管理水平的提高。
13、加強財務(wù)管理體制和會(huì )計委派制的研究、落實(shí)工作。
鑒于天財財務(wù)軟件適于規?；?、分工流水作業(yè)的特點(diǎn)，20xx年將著(zhù)力研究辦公地點(diǎn)比較近的院一級財務(wù)的實(shí)質(zhì)性合并工作，合理調配校內資源，實(shí)現資源共享，為進(jìn)一步實(shí)現財務(wù)分區辦公服務(wù)和會(huì )計人員委派制打好基礎。
為使財務(wù)工作服務(wù)于學(xué)校教育教學(xué)第一線(xiàn)，服務(wù)于全體師生，更好的為教學(xué)作貢獻，學(xué)校財務(wù)人員在2012年都基本以學(xué)校的標準完成任務(wù)，對學(xué)校的資金無(wú)浪費，將資金都利用在刀刃上。因為大家都深知財務(wù)工作是學(xué)校各項工作能順利開(kāi)展的重要組成部分，是學(xué)校正常運營(yíng)的基礎。20xx年，為將財務(wù)工作做得更好，特制定出財務(wù)工作計劃。
一、工作目標。
以地、縣有關(guān)布局調整精神為指導，依據縣物價(jià)局、財政局、教育局以及相關(guān)主管部門(mén)財經(jīng)規定，嚴格執行相關(guān)的收費規定，嚴守財務(wù)紀律，開(kāi)源節流，做到財務(wù)服務(wù)于教學(xué)，服務(wù)于師生，財務(wù)公開(kāi)化，打足收入，壓縮支出，把資金用在刀刃上，為全面提升本校的辦學(xué)水平和辦學(xué)層次，打造一流的品牌學(xué)校。
二、認真抓好常規工作。
(一)財務(wù)工作：
1、根據中心校行政辦年初財務(wù)工作計劃要求，準確做好學(xué)校年度預算和收支計劃，并嚴格執行。全面做好年終的決算工作，為學(xué)校教育決策提供可靠的數據，確保學(xué)校教育教學(xué)正常發(fā)展。
2、加強過(guò)程管理，及時(shí)統計教育經(jīng)費使用情況，做到財務(wù)底碼清楚，信息準確，每月向校長(cháng)匯報，為領(lǐng)導合理使用資金提供依據。年底向職工匯報資金使用情況，加強財務(wù)監督。
3、支持財會(huì )人員的繼續培訓工作，提高財會(huì )人員業(yè)務(wù)水平，做好財務(wù)年審。
4.要求出納人員嚴格執行財務(wù)制度，遵守崗位職責，按時(shí)上報各種資料。
5、認真搞好學(xué)校經(jīng)費收支預算工作，每年12月25日前將全年經(jīng)費收支情況如實(shí)填寫(xiě)上報行政辦。
6、加強財產(chǎn)管理，新購物及時(shí)上帳，做到帳帳相符，帳實(shí)相符，年終認真完成清產(chǎn)核資工作。
(二)確實(shí)抓好修繕工作，保證教育教學(xué)順利進(jìn)行。
每學(xué)期初對已損壞的桌凳進(jìn)行修復或報損，清查學(xué)校的固定財產(chǎn)并且進(jìn)行統計。
三、抓住重點(diǎn)力求創(chuàng )新。
1、抓好隊伍建設，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，為各項工作的開(kāi)展提供可靠保障，積極參加保管員的培訓。
2、結合新的辦學(xué)標準，提高學(xué)校管理水平。
3、定期主動(dòng)召開(kāi)教職工會(huì )議，虛心聽(tīng)取建議，提高學(xué)校的服務(wù)意識和服務(wù)質(zhì)量。
四、財務(wù)工作安排。
1、嚴格財務(wù)制度，加大經(jīng)費使用透明度，合理使用經(jīng)費，1000元以上的開(kāi)支，須以職代會(huì )討論通過(guò)，領(lǐng)導班子研究決定，方可開(kāi)支，自覺(jué)接受教師和職代會(huì )的監督。出納要按月進(jìn)行帳目公布，建立財務(wù)公開(kāi)制度。
2、帳目要做到日清月結，記帳清楚，帳目相符，嚴禁挪用學(xué)校經(jīng)費。對確有困難需要借款的教師，只能借用當月的工資，且當月借用，下月歸還。
3、配合學(xué)校搞好學(xué)生的教育工作，完成各項臨時(shí)性和計劃外工作。
五、具體措施。
1、財務(wù)工作要做到全心全意為教育教學(xué)工作服務(wù)，為全體師生服務(wù)，做到急教育工作之急，需教育工作之需。在服務(wù)中要不斷提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)水平，使財務(wù)工作真正服務(wù)于教育，服務(wù)于師生。
2、認真學(xué)習并自覺(jué)執行地區、縣教育收費文件和法規，深入領(lǐng)會(huì )中心校行政辦的各種財務(wù)制度精神實(shí)質(zhì)，努力促進(jìn)校內財務(wù)工作規范化、制度化，做到依法理財。
3、嚴格落實(shí)縣物價(jià)局、財政局和教育局的要求規范收費，開(kāi)出統一票據，決不搭車(chē)收費、違規收費。
4、有計劃性、統籌性地使用資金。嚴格執行支出預算制度。校內各項必須支出實(shí)行先預算、再審批、后辦理制度，堅決杜絕資金支出的隨意性和盲目性，減少一切不必要的開(kāi)支。
5、嚴格實(shí)行財務(wù)審批一支筆制度。對欲報銷(xiāo)的發(fā)票必須有經(jīng)辦人、證明人和審核人的簽字，然后方可連同預算單一并報銷(xiāo)入帳。
6、建立規范的固定資產(chǎn)臺帳，加強對校內各種教育教學(xué)設施的管理。對校內資產(chǎn)進(jìn)行逐一清理登記，并建立資產(chǎn)管理明細帳。實(shí)行物資使用、保管責任制，誰(shuí)使用誰(shuí)負責，無(wú)故損壞或遺失者，由責任人承擔相應的責任。
7、經(jīng)?？偨Y，不斷提高。自覺(jué)主動(dòng)接受全校職工和學(xué)生家長(cháng)、社會(huì )的監督，認真聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn)，不斷改進(jìn)工作，提升服務(wù)質(zhì)量。
維新中心校。
張志安。
將本文的word文檔下載到電腦，方便收藏和打印。
新年度營(yíng)銷(xiāo)部年度工作我覺(jué)得要強調謀事在先，系統全面地為蓮花泉景區新年度整體營(yíng)銷(xiāo)工作進(jìn)行策略性規劃部署。同時(shí)還要進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)拓展計劃，方可未雨綢繆，確保完成董事長(cháng)下達的各項任務(wù)指標。針對前一年的工作總結，我們根據實(shí)際情況做出以下展工作方案：
1、66666666熱線(xiàn)電話(huà)是景區花費重金打造的對我宣傳的窗口，熱線(xiàn)電話(huà)的接聽(tīng)標志著(zhù)公司的服務(wù)水平及整體素質(zhì)，接線(xiàn)員必須嚴格要求，語(yǔ)氣柔和，熱情主動(dòng)的向客人推薦公司的產(chǎn)品。
2、認真記錄來(lái)電信息，統計客戶(hù)資料，進(jìn)一步細化來(lái)電客戶(hù)群體，為營(yíng)銷(xiāo)部建立客服中心打下堅實(shí)基礎。
預定中心接收外辦、內部、電話(huà)預定，并認真制作下發(fā)預訂單。做好團隊到店前的各項準備工作，為團隊的順利接待做好基本保障。
根據每月的業(yè)績(jì)信息，統計分析出市場(chǎng)的基本東西，為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)提供全面、真實(shí)、及時(shí)的信息，以便市場(chǎng)部制定營(yíng)銷(xiāo)決策和靈活的推銷(xiāo)方案。特別是節假日期間、以及賓館各專(zhuān)項銷(xiāo)售任務(wù)時(shí)。
定時(shí)對客戶(hù)進(jìn)行電話(huà)回訪(fǎng)。一方面，向客人推薦我們的新活動(dòng)新項目，另一方面也向客人征求意見(jiàn)和建議，使景區更上一層樓。同時(shí)，也是客人覺(jué)得公司很有誠意，更有益于市場(chǎng)做大做強。 針對性的對客戶(hù)檔案賓客按簽單重點(diǎn)客戶(hù)，會(huì )議接待客戶(hù)，有發(fā)展潛力的客戶(hù)等進(jìn)行分類(lèi)建檔，詳細記錄客戶(hù)的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，建立與保持同政府機關(guān)團體，各企事業(yè)單位，商人知名人士，企業(yè)家等重要客戶(hù)的業(yè)務(wù)聯(lián)系，為了鞏固老客戶(hù)和發(fā)展新客戶(hù)，除了日常定期和不定期對客戶(hù)進(jìn)行回訪(fǎng)外，在年終歲末或重大節假日及客戶(hù)的生日，通過(guò)電話(huà)、發(fā)送信息等平臺為客戶(hù)送去我們的祝福等個(gè)性化服務(wù)。以加強與客戶(hù)的感情交流，聽(tīng)取客戶(hù)意見(jiàn)。
營(yíng)銷(xiāo)部現有預定員5名。經(jīng)過(guò)崗位的鍛煉，已基本掌握預定工作流程。但業(yè)務(wù)技能及專(zhuān)業(yè)精神方面仍有提升空間。為了保障20xx年工作順利高效地實(shí)施，部門(mén)還需要通過(guò)關(guān)于景區知識、項目?jì)r(jià)格、導游講解等方面強化關(guān)鍵工作流程、制度來(lái)培養組織執行力，以更好的發(fā)展客戶(hù)、保留客戶(hù)！同時(shí)要強調團隊精神，互相合作，互相幫助，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團體。
在與景區其他部門(mén)結合工作時(shí)候要密切配合，根據客人的需求，主動(dòng)與其他部門(mén)密切聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮營(yíng)銷(xiāo)中心的強大功效，創(chuàng )造最佳效益?；ハ嗯浜?，充分發(fā)揮營(yíng)銷(xiāo)中心的強大功效，創(chuàng )造最佳效益。
以上為營(yíng)銷(xiāo)中心預訂部20xx年工作計劃，我們會(huì )朝著(zhù)這些目標奮勇前進(jìn)。以營(yíng)銷(xiāo)中心的熱情帶動(dòng)公司，為將景區建設成為中國首屈一指的旅游度假區出一份力！
跟著(zhù)20xx年年末工作的進(jìn)行，20xx年的工作也即將展開(kāi)，也訂定了20xx年秘書(shū)個(gè)人做作目標。新的一年是分公司履行趕超敵手的第二年，也是出結果的關(guān)鍵年，針對公司成長(cháng)的目標將把加強和進(jìn)步本身的綜合本質(zhì)和本領(lǐng)、連續求新求變做為辦事于公司拓展的主旨。
1、草擬公司帶領(lǐng)講話(huà)、報告，急劇而細致的記錄帶領(lǐng)講話(huà)，并及時(shí)的以書(shū)面式樣系統而精確的料理出來(lái);工作報告請教、工作籌劃、工作總結和以公司名義上報下發(fā)的有關(guān)文件、交往函信件等，把工作做的更加系統、周全并對進(jìn)程賜與細致記錄，在便利回查的同時(shí)更禁止了不對的產(chǎn)生。
2、匯集、匯總公司綜合性行政工作籌劃、總結等材料，并加以集結分類(lèi)辦理。將各種文件材料不但以書(shū)面式樣歸整辦理，并且同時(shí)均以電腦文件的式樣周全存儲。在訂定、點(diǎn)竄和考核公司性規章軌制方面，也連續強化明白相干標準政策，在詳細工作時(shí)將其用活用好并用更加細致典范的立場(chǎng)來(lái)加以對待。
3、幫忙帶領(lǐng)做好辦公集會(huì )及全公司性行政集會(huì )、大型綜合性活動(dòng)的有關(guān)籌辦工作，加強與各方面的雷同與互助，建立起精良的伙伴干系，進(jìn)一步進(jìn)步各種活動(dòng)給公司帶來(lái)的效益，幫忙帶領(lǐng)謀求與其更加長(cháng)遠的成長(cháng)空間。做好記錄，草擬記要，查抄、催辦集會(huì )決議等事變，訂定細致的工作籌劃表，讓工作展開(kāi)起來(lái)層次清楚、僅唯一條。
4、把握好標準，應用好政策從嚴謹動(dòng)身，幫忙帶領(lǐng)做好公司公牘的考核把關(guān)工作。
5、進(jìn)一步加強公司公牘的簽收、掛號、傳送、催辦、歸檔及隱瞞等辦理工作。
6、針對帶領(lǐng)交辦的其他工作，將以精、細、準為原則同時(shí)敏捷的辦理好。
堅持以人為本和可持續發(fā)展理念，以與時(shí)俱進(jìn)的思想，奮發(fā)有為的精神，真抓實(shí)干的作風(fēng)，加快城市建設步伐，加大城市管理力度，使河西城市建設再上新臺階。
緊緊圍繞改革、發(fā)展、穩定大局，依托中心城市，有序推進(jìn)城市化；逐步將城市建設的重點(diǎn)從擴大規模、拉開(kāi)框架、整治市容、美化環(huán)境，向強化基儲完善功能、挖掘內涵、塑造特色轉移；穩步推進(jìn)城市重大基礎設施建設，統籌規劃新城、新區開(kāi)發(fā)；進(jìn)一步改善城市形象，提升城市功能；強化城鄉規劃對經(jīng)濟發(fā)展和城鄉建設的指導調節作用，加大規劃決策透明度；維護公平、規范的市場(chǎng)秩序，加強行業(yè)監管，為我區建筑業(yè)長(cháng)期快速發(fā)展提供服務(wù)保障；加強法制建設，不斷提高建設行政效率和管理水平，保持建設事業(yè)持續穩定健康發(fā)展。
1、拉大城市框架，提高城市化水平。到xx年,上頓渡城區建成區面積達到12平方公里，城鎮人口12萬(wàn)左右，人均城市建設用地100平方米。我區城市化水平由年末的32.5%提高到42%。
2、按照河西分區規劃，積極認真做好城市規劃建設工作。在分區規劃基礎上編制控制性詳規，努力塑造街區景觀(guān)，突出河西文化特色。到xx年,全面完成上頓渡舊城改造；完成河西新城、行政新區和市民公園建設，并逐步完善其功能；完成夢(mèng)湖建設和周邊設施建設；高標準規劃建設河西溫泉風(fēng)景名勝區，完成核心區域建設達3平方公里，使之成為全省領(lǐng)先的休閑度假場(chǎng)所；規劃建設好河西“白露生態(tài)園”，成為市民休閑觀(guān)光的好去處。
3、加快城市基礎設施建設步伐。全面增強道路、排水、供水、綠化、路燈等基礎設施的綜合服務(wù)功能；完成城區燃氣工程建設,確保市民正常供氣;加強供水管理和建設，完成河西區3萬(wàn)立方米/日給水工程建設，使城市供水普及率達到95%以上。大力建設城區道路，城區道路全部硬化。加大老城區的路燈改造，新城區路燈的投入，使我區路燈亮燈率達到99%以上。
4、以建設生態(tài)園林城市為目標，加大城市綠化、美化力度。按照點(diǎn)、線(xiàn)、面、網(wǎng)相結合的手法，抓緊抓好城市街道和單位、居民區綠化，加強城市街路、廣嘗公園、小區和城郊綠化，積極引進(jìn)天竺桂特色樹(shù)種，加大綠化科技投入，使城市綠化格局逐步形成喬、灌、花、草相結的綠化體系。增加城市公共綠地面積15萬(wàn)平方米，使城市綠化覆蓋率增至28.3%，城市綠地率達23%，人均公共綠地面積達5.82平方米。
5、抓好市政公用事業(yè)發(fā)展規劃，積極探索市政公用事業(yè)市場(chǎng)化運作機制，引導社會(huì )投資，促進(jìn)我區公用事業(yè)的快速、健康發(fā)展。
6、深入實(shí)施經(jīng)營(yíng)城市戰略。走市場(chǎng)化運作、以城養城、以城建城之路，科學(xué)收儲土地，合理配置土地資源，使經(jīng)營(yíng)城市取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。努力形成經(jīng)營(yíng)城市上的投融資多元化、項目化、市場(chǎng)開(kāi)拓多元化的良性發(fā)展格局，盤(pán)活城市資產(chǎn)，擴大經(jīng)營(yíng)收益，提高服務(wù)功能。
7、加大城市管理力度，繼續建立健全和完善城市管理規章，強化市容市貌和環(huán)境衛生管理，認真開(kāi)展城市環(huán)境綜合整治，創(chuàng )造優(yōu)美、整潔的城市環(huán)境。
8、做大做強河西建筑產(chǎn)業(yè)。xx年建筑業(yè)成為我區經(jīng)濟支柱產(chǎn)業(yè)。今后五年，保持我區建筑業(yè)產(chǎn)值持續增長(cháng)，年均遞增8%。進(jìn)一步規范建筑市場(chǎng)管理，重點(diǎn)抓好房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)和監理市場(chǎng)的整頓。結合建筑企業(yè)實(shí)際，繼續深化企業(yè)改革改制。嚴格招投標管理，規范建筑市場(chǎng)和房地產(chǎn)市場(chǎng)秩序。
9、加快全區小城鎮建設。加大小城鎮建設的投入，選擇具有較好投資環(huán)境，能輻射和帶動(dòng)一定區域經(jīng)濟發(fā)展的中心鎮作為建設重點(diǎn)小城鎮。xx年前抓好2個(gè)國家級重點(diǎn)鎮、3個(gè)省級重點(diǎn)鎮、5個(gè)市級試點(diǎn)鎮的建設。全面提高全區小城鎮發(fā)展質(zhì)量和建設水平、樹(shù)立經(jīng)營(yíng)理念，創(chuàng )新投融資體制、盤(pán)活存量資產(chǎn)、開(kāi)辟融資渠道，加大小城鎮建設的投入力度。同時(shí)，加強規劃、建設和管理，加大政策扶持力度。已完成總體規劃修編的重點(diǎn)鎮，xx年前完成編制控制性詳細規劃，完成50%村莊總體規劃。重點(diǎn)鎮、試點(diǎn)鎮到xx年建設完善城鎮基礎設施體系，提高集鎮硬質(zhì)路面覆蓋率，建設集鎮亮化、綠化工程，建設集鎮給排水工程，垃圾處理和污水處理工程，建立完備社會(huì )公共服務(wù)設施系統。
目標檢測開(kāi)題報告模板。
情侶簡(jiǎn)歷目標。
決定簡(jiǎn)歷目標。
關(guān)于目標完成情況自查報告范文。
關(guān)于xx有限公司目標資產(chǎn)評估報告。
簡(jiǎn)歷中敘述目標。
公司以5s理論為指導，各項政策規程為依據，建立因地制宜、注重細節、現場(chǎng)整潔有序的現場(chǎng)管理模式，進(jìn)一步優(yōu)化和提升現場(chǎng)管理工作。倡導現代企業(yè)現場(chǎng)管理文化，提高員工現場(chǎng)管理意識，為實(shí)現20xx年度現場(chǎng)管理工作的總體目標創(chuàng )造良好的氛圍。
公司現場(chǎng)管理方針：規范現場(chǎng)，持續改進(jìn)，提高素養。
公司有序生產(chǎn)方針：節能降耗，鼓勵先進(jìn)、遏制落后，高效生產(chǎn)，環(huán)境井然。
1、廠(chǎng)區環(huán)境美觀(guān)、整潔大方，對外宣傳設施完好；
2、各車(chē)間、部門(mén)的現場(chǎng)環(huán)境、作業(yè)區整潔衛生；
3、各車(chē)間、部門(mén)的現場(chǎng)定置清晰，布局合理；
4、開(kāi)展有序生產(chǎn)宣傳、培訓和推進(jìn)5s工作。
1、崗位原始記錄差錯率在1%以下；
2、崗位原始記錄規范化和完好率在98%以上；
3、部門(mén)管理、現場(chǎng)管理相關(guān)制度培訓合格率達100%；
4、現場(chǎng)檢查問(wèn)題整改率不低于98%；
5、有序生產(chǎn)宣傳培訓普及率90%以上；
6、生產(chǎn)現場(chǎng)巡檢率100%；
7、建立月份現場(chǎng)管理考核制度，對現場(chǎng)檢查情況予以通報，并按相關(guān)制度予以獎罰。
3、日后就持續開(kāi)展和推行。
7、根據《現場(chǎng)管理考核表》進(jìn)行嚴格考核。
市場(chǎng)部業(yè)務(wù)主管的職責：
1、挖掘客戶(hù)信息，建立客戶(hù)關(guān)系。
2、開(kāi)拓新行業(yè)、新區域市場(chǎng)。
4、執行公司規定的銷(xiāo)售政策，并根據市場(chǎng)反饋，提出合理改進(jìn)意見(jiàn)。
本年度目標：
1、工作目標：年度500萬(wàn)元銷(xiāo)售額。
開(kāi)發(fā)3個(gè)以上穩定客戶(hù)。
2、個(gè)人目標：年度15萬(wàn)元收入。
年內買(mǎi)套新房。
年內拿到駕照。
文檔為doc格式。
計劃是酒店工作過(guò)程的第一步驟。計劃是指對一個(gè)特定的時(shí)期內將要進(jìn)行的工作進(jìn)行預先的安排和布置的過(guò)程。凡事預則立，不預則廢。不論事大事小，都應當有一個(gè)事先安排，假如估計到某事將可能發(fā)生突變，也要有一個(gè)預先的分析判斷和應急準備。當然，大的事情有大的計劃，這種計劃往往還要形成文字；一些細小的事情未必以文字形式體現，也許在酒店管理人員的頭腦中存在就夠了。但無(wú)論如何，計劃是酒店工作過(guò)程中必不可少的一個(gè)步驟。
酒店計劃就是指酒店管理者事先規劃做什么，如何做和誰(shuí)去做。具體而言，酒店計劃應考慮3個(gè)重要問(wèn)題。一是我們要做什么，為誰(shuí)而做？二是我們要實(shí)現什么目標？三是實(shí)現既定目標，我們對組織的活動(dòng)是如何進(jìn)行管理？對這些問(wèn)題的回答將確定酒店未來(lái)所有活動(dòng)的方針。因此，制定好酒店的各種計劃，是酒店管理者首先和最重要的工作。計劃可以全面合理地安排好其他一切工作，應該說(shuō)，沒(méi)有計劃就不存在管理。
酒店計劃有下列好處：
計劃將迫使管理者作全面的思考，幫助管理者選擇更加有效的經(jīng)營(yíng)管理方案，計劃也提供了指導與評價(jià)下屬工作狀況和酒店經(jīng)營(yíng)實(shí)績(jì)的標準與依據。
事實(shí)上，不做計劃就是選擇混亂，不實(shí)行計劃管理就是實(shí)行危機管理。
酒店計劃是由酒店各層管理人員負責制定和實(shí)施的。因此，我們可以從酒店不同管理層的角度，來(lái)分析與把握酒店不同計劃的類(lèi)型及特點(diǎn)。
1、上層管理者。
即酒店集團總裁和酒店總經(jīng)理制定酒店發(fā)展的全面和長(cháng)期的計劃。由于所涉及到的外部環(huán)境包括法律變動(dòng)、社會(huì )潮流、政府政策、經(jīng)濟發(fā)展、國際關(guān)系和客源需求數量與特點(diǎn)，是很難預測的，因此這類(lèi)戰略性計劃具有不確定性，需要不斷調整。
2、中層管理者。
即部門(mén)經(jīng)理要以上層管理者提供的酒店總目標和政策為指導，制定本部門(mén)的業(yè)務(wù)行動(dòng)計劃。中層的計劃主要與內部事務(wù)相關(guān)，因而計劃的不確定性就大大減少了。這類(lèi)計劃在性質(zhì)上也是長(cháng)期的和創(chuàng )造性的。中層管理者至少要制定為期一個(gè)月的本部門(mén)工作計劃。
3、低層管理者。
即主管要做計劃。他們的計劃期更短、內容更專(zhuān)門(mén)化和具體化。這一層的計劃往往是在客源或任務(wù)既定情況下的作業(yè)計劃，這包括員工工作時(shí)間安排和員工分工和工作要求等。低層管理者至少要制定為期一周的計劃。
一項好的酒店計劃應該包括六方面的內容：目標、措施、實(shí)施時(shí)間、負責人、預算、評估控制。
要制定好一項酒店計劃，還需要注意下列幾個(gè)方面的問(wèn)題：
第一，計劃必須寫(xiě)下來(lái)。這會(huì )使人在制定計劃時(shí)考慮更周全，也可時(shí)刻提醒管理人員去努力實(shí)現它，容易在全體人員中溝通，并可作為工作檢查的標準。
第二，計劃要被理解和接受。要讓大家知道，因為計劃是大家的行動(dòng)目標與方案。
第三，計劃目標要具有可行性，這樣才會(huì )有激勵作用；又要具有挑戰性，只有通過(guò)不斷努力才能實(shí)現。這樣才會(huì )有指導意義。
第四，要規定實(shí)施的時(shí)期，否則，不會(huì )產(chǎn)生緊迫責任感。另外，目標規定的實(shí)現時(shí)間必須與員工的工作時(shí)間與對目標感興趣的時(shí)間相一致。
酒店工作的計劃是以上級布置的任務(wù)、目標為依據而制定的，是對上級的各種決策作出具體的安排。
從計劃的時(shí)間性講，有長(cháng)遠規劃和近期計劃。而就管理人員的工作計劃而言，一般是近期計劃。
從計劃內容說(shuō)，有完成經(jīng)濟指標計劃、開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)計劃、業(yè)務(wù)工作計劃和管理工作計劃。作為管理人員經(jīng)常制定的計劃，一般為業(yè)務(wù)工作和管理工作的計劃。從計劃表現特點(diǎn)分，或為全面工作計劃往往體現為完成目標計劃，或為專(zhuān)項工作計劃。
（一）完成目標計劃。
又分為完成任務(wù)指標計劃和某一階段應達到的工作水平目標計劃。完成目標的計劃一般可看作是全面工作計劃。
種資源的安排，也可能涉及到如何開(kāi)展營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，還可能涉及到如何提高工作質(zhì)量以利促銷(xiāo)，如何調動(dòng)員工積極性等措施安排，甚至還可能提出需要上級解決的事項及其它部門(mén)配合的工作內容等。
再如，某客房部門(mén)經(jīng)理為了使屬下每位員工在半年內都能達到高一級技能水準，制定了技術(shù)等級達標計劃，其中針對每位員工現有實(shí)際情況作出具體的有關(guān)項目培訓練習安排、結對子互幫互學(xué)安排和分段考核及總評的時(shí)間安排等。
如某部門(mén)制定在某月中旬接待某大型團隊的工作計劃，營(yíng)銷(xiāo)部制定接待某v。i。p客人的工作計劃，某餐廳制定為某會(huì )議舉辦大型的歌舞晚宴的計劃等。這些計劃一般都會(huì )體現人力安排、物力配備、財務(wù)預算、時(shí)間確定、信息流動(dòng)等等，還有可能體現工作程序、協(xié)作要求等項目，也會(huì )對達到的工作效果等作出具體要求。
再如，前廳部為了使屬下員工英語(yǔ)水平有進(jìn)一步提高，制定了某一時(shí)期員工英語(yǔ)專(zhuān)項培訓計劃，工程部制定了空調制冷系統的全面檢修計劃，營(yíng)銷(xiāo)部制定了開(kāi)辟新的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò )和拜訪(fǎng)新、老客戶(hù)計劃等，也都屬于專(zhuān)項工作計劃。
前面說(shuō)過(guò)，管理人員要解決某一個(gè)問(wèn)題，完成某一項上級交給的。
任務(wù)都要有“計劃”這個(gè)步驟。對于比較重要、比較復雜的工作就應當要有一個(gè)文字形式的計劃，以便執行者有章可循，也便于有關(guān)人員檢查落實(shí)。形成文字的計劃結構一般是：
（一）標題，即計劃名稱(chēng)。要求標題準確、主題明確。
（二）前言，即制定此計劃的緣由和指導思想，要求開(kāi)門(mén)見(jiàn)山，語(yǔ)言簡(jiǎn)潔。
（三）正文，這是計劃的主體部分。包括：
計劃達到的目標，工作要求，工作重點(diǎn)，措施，方法，步驟，時(shí)間安排，人力安排等。這一部分集中說(shuō)明：
做什么（what）；
何處做（where）；
何時(shí)做以及何時(shí)完成（when）；
誰(shuí)去做（who）；
怎么做以及做得結果應達到什么的標準（how）。
這一部分要求寫(xiě)得明確具體，能量化的指標盡可能量化；線(xiàn)條清晰、表述清楚；對于時(shí)間安排、人力安排、信息傳遞工作、方法、行動(dòng)步驟、工作進(jìn)度、結果標準等，盡可能寫(xiě)得詳盡，不可含糊其辭；可以使用表格的應盡可能使用。
總之，要求主體內容寫(xiě)得細致、周到、明確、具體，這樣方能有助于計劃的實(shí)現。
計生工作是一項事關(guān)國家長(cháng)治久安的大事，決不可掉以輕心。我局加強計生工作的主動(dòng)性、全面完成計生工作目標責無(wú)旁貸。年初我局領(lǐng)導向全體干部職工傳達了縣委、縣政府《關(guān)于做好2xx年人口與計劃生育工作的意見(jiàn)》的精神，對2xx年縣招商局的計生工作進(jìn)行了認真的部署。成立了由以局長(cháng)漆貴全為組長(cháng)、投資服務(wù)中心副主任熊俊文為副組長(cháng)的3人計生工作領(lǐng)導小組。把計生工作、綜治和創(chuàng )建市級文明單位工作擺上中心的重要議事日程，并寫(xiě)入年度工作計劃，使計生工作與業(yè)務(wù)工作有計劃、有步驟的同步實(shí)施。
為鞏固和發(fā)展我局歷年來(lái)計生工作成果，根據《成都市發(fā)展計劃委員會(huì )2xx年計劃生育工作的意見(jiàn)》和計生工作責任書(shū)的要求，結合本中心的實(shí)際情況，把計生工作納入年度考核范疇。具體做法：一是組織全我局干部職工學(xué)習《人口與計劃生育法》與《四川省人口與計劃生育條例》；二是積極征訂有關(guān)計生宣傳刊物，并組織全體干部職工學(xué)習；三是配合片區居委會(huì )做好計生宣傳工作，并在雙流縣政府公眾信息網(wǎng)站上進(jìn)行計生法規與法律宣傳報道；四是與承租戶(hù)簽訂綜治責任書(shū)，共同做好綜治工作。
我局干部、職工的晚婚、晚育率、計生率、獨生子女領(lǐng)證率、統計準確率均達到1，多年來(lái)無(wú)違反計劃生育政策的人和事。
我局積極支持東升鎮街道辦工作，參與社區計生活動(dòng)。并為三星鎮居委會(huì )多次捐款、捐物，如贈送計算機、櫥柜。此外，我局還積極響應號召，參加民政局組織的經(jīng)常性義務(wù)捐助活動(dòng)以及見(jiàn)義勇為捐助等活動(dòng)。
制度建設是計生工作的重要環(huán)節，在我局制定的《制度匯編》中包括了計生工作制度、綜治制度和精神文明制度，計生工作常抓不懈。對偶然出現的問(wèn)題，及時(shí)召開(kāi)全體人員會(huì )議，立即整改。
全年共引進(jìn)項目663個(gè)，到位資金76.8億元。農業(yè)項目23個(gè)，到位資金4億元，大部分是養殖場(chǎng)等小型項目；工業(yè)項目278個(gè)，到位資金21億元，中小型項目偏多，有帶動(dòng)作用的產(chǎn)業(yè)化偏少，到位資金5萬(wàn)以上的工業(yè)項目有7個(gè)，如南玻、四川國棟建設、華神制藥等；房地產(chǎn)等三產(chǎn)項目63個(gè)，到位資金31億元；其他項目118個(gè)（含基礎設施、學(xué)校建設、相關(guān)部門(mén)向市及以上爭取的資金等），到位資金2.8億。新簽約上億元的項目37個(gè)，如：通威股份公司建設寵物飼料和預混料生產(chǎn)項目、四川天然氣化工研究院建設年產(chǎn)2萬(wàn)噸草甘膦原藥生產(chǎn)項目、四川省天益農牧有限公司建設農藥生產(chǎn)項目、四川?？擞⑻匦滦筒牧嫌邢薰窘ㄔO環(huán)保隔熱材料生產(chǎn)項目，已動(dòng)工的15個(gè)；市外內資通過(guò)了市上的考核，完成了市目標任務(wù)142％，同比增長(cháng)116％。新批外商投資項目1個(gè)，增資項目5個(gè)，合同利用外資2392萬(wàn)美元。完成市目標的125.9％；實(shí)際到位外資1383萬(wàn)美元，完成市目標的129.25％，出口創(chuàng )匯1127萬(wàn)美元（海關(guān)數），完成市目標任務(wù)的11.8％。