制定一個(gè)好的活動(dòng)方案有助于提高活動(dòng)的效果和參與者的滿(mǎn)意度。接下來(lái)，小編將為大家分享一些經(jīng)典的活動(dòng)方案范文，希望能給大家提供一些借鑒和參考。

圣誕節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

〈飛天圣誕—merrychristmas〉，酒店是以?shī)蕵?lè )為龍頭的娛樂(lè )性酒店，活動(dòng)主題一定要具新意、創(chuàng )造性，內容獨特、怪異。

12月8日至1月1日。

x樓x俱樂(lè )部、x樓x酒吧。

xxxx。

b、策劃部設計圣誕卡，由娛樂(lè )部派發(fā)。部分較為重要或與本酒店有長(cháng)期消費協(xié)議的客戶(hù)，（每張圣誕卡附送免ktv房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由x總統計上繳總辦批閱后由業(yè)務(wù)部負責派發(fā)。附送新年臺歷，圣誕、新年活動(dòng)的具體內容）增加與客人的溝通和交流，增進(jìn)客人來(lái)x消費的.欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日）（12月24、25、26、31、元月1日除外）。

c、12月24—25日平安夜收取門(mén)票（價(jià)格未定）元/人（圣誕禮品包一份）。

時(shí)間：12月24日12：00；

地點(diǎn)：x樓x酒吧；

此次評選圣誕福星活動(dòng)可促進(jìn)客人購買(mǎi)啤酒的高潮，建議設置大獎，增加吸引力；

e、贈券：

以上現金代用券有效期為自發(fā)券之日起15天有效；

f、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興，現場(chǎng)派發(fā)圣誕禮品；

圣誕節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

圣誕節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

活動(dòng)時(shí)間：20__年12月24日25日。

活動(dòng)口號：__酒吧平安圣誕狂歡夜。

活動(dòng)背景：本公司酒吧自8月20日開(kāi)業(yè)以來(lái)，經(jīng)營(yíng)狀況一直不容樂(lè )觀(guān)，且管理層更換反復，公司員工人心浮動(dòng)，市場(chǎng)競爭日益激烈，想要在衡陽(yáng)娛樂(lè )市場(chǎng)生存壯大，那么，一句話(huà)，關(guān)健就是要創(chuàng )新，在管理上要創(chuàng )新，在營(yíng)銷(xiāo)上要創(chuàng )新，同時(shí)，在宣傳上也同樣需要創(chuàng )新，而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進(jìn)行創(chuàng )新，要進(jìn)行品牌化、良性化、規?；男麄?，必須從主流和根本上徹底改變酒吧在__人心中就是藏污納詬的形象。

活動(dòng)策劃：伍志堅。

1、主題文字。

a、快樂(lè )圣誕，__酒吧!圣誕特惠活動(dòng)已經(jīng)拉開(kāi)序幕!

b、要圣誕禮物的，就趕快來(lái)__酒吧!

c、美麗__酒吧，讓你的圣誕更浪漫!

d、讓寒冬熱血沸騰起來(lái)，__酒吧以“家”的名義!

e、來(lái)__酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情，還有意外的圣誕禮物，神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!

f、即日起，預定圣誕節卡座、包房，均可當即獲贈精美禮物一份。

2.宣傳媒體。

a、__晚報、公司網(wǎng)站，

b、店外大型海報、橫幅，

c、店內pop、mc宣傳，

d、短信平臺、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)展架。

3、活動(dòng)裝飾。

a、以“圣誕節”為主線(xiàn)，以增添裝飾物為手段，突出節日的歡欣氛圍。

b、每個(gè)包間的門(mén)及各樓層的走道和臺階需標志“merrychristmas”、“圣誕快樂(lè )”。

c、酒吧門(mén)口、走道、大廳裝飾突出圣誕節日氣氛。

d、員工的服裝可以不變，加以圣誕帽即可，但必須在服務(wù)質(zhì)量上加強。

e、大型圣誕樹(shù)營(yíng)造店外節日氛圍。

f、安排圣誕老人隨機進(jìn)入包間，派送禮物。

g、整體環(huán)境可播放圣誕歌曲，提高節日氛圍，擴大企業(yè)知名度。

4、活動(dòng)籌備。

a、各類(lèi)圣誕小禮物(現場(chǎng)發(fā)放客人)。

b、三位圣誕老人(安保人員)。

c、圣誕樹(shù)(大、掛燈、店內外各一株)。

d、圣誕盒(可制作、標記“__酒吧”印)。

e、圣誕帽(服務(wù)人員用)。

f、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)。

5、活動(dòng)流程。

a、20日前完成所有市場(chǎng)宣傳，完成所有活動(dòng)所需物品的采購。

b、23日前完成舞臺節目的一切編排。

圣誕節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

一、活動(dòng)名稱(chēng)：agicalshoatch情侶配對游戲。主持人請出3名女孩、3名男孩(在分組中選，記得要普及)，接著(zhù)分別問(wèn)他們的配偶條件(例如身高、發(fā)型、臉型等要求)。在座的'觀(guān)眾如果聽(tīng)到的條件符合自己的，就站起來(lái)。(忌冷場(chǎng)，所以主持人要隨機應變，可以在觀(guān)眾席上任選)。然后所有參與者配對，配對完畢后，配對者的手交叉在一起，比賽快剖橘子皮。最快完成的可以選擇禮物。最慢的一對要上演一出深情戲。參與者都有禮物。(優(yōu)帕飾演者送禮物)

ps：圣誕老人派發(fā)食物

9、21：10―21：20抽獎環(huán)節

10、挪圣誕樹(shù)。將晚會(huì )入口擺設的圣誕樹(shù)挪到晚會(huì )現場(chǎng)中央，該環(huán)節由圣誕老人、優(yōu)帕飾演者(主要)、以及四名機動(dòng)小組成員(協(xié)助)負責。注意：如果現場(chǎng)混亂，應由機動(dòng)小組組織觀(guān)眾自覺(jué)為圣誕樹(shù)挪出擺放位置，圣誕樹(shù)應小心挪動(dòng)，如不慎倒落，機動(dòng)小組立即協(xié)助)(聯(lián)俱、cea共同負責)

11、21：20―21：30交誼舞表演，同時(shí)作為帶動(dòng)觀(guān)眾互動(dòng)的壓軸節目。(注意互動(dòng)細節：可以在觀(guān)眾席上邀請觀(guān)眾與舞者一起跳舞，臺下也可以共舞，以交誼舞為基礎，可以適當調節音樂(lè )，例如：先放一些流水式音樂(lè )，由國標舞者帶動(dòng)全場(chǎng)一起跳舞，可以一對一對互邀互跳。)主持人可以在現場(chǎng)走動(dòng)，觀(guān)看舞蹈，帶動(dòng)觀(guān)眾共舞，同時(shí)注意跳得好的若干組，可以頒發(fā)禮物。(cea外聯(lián)部)

12、21：30―21：40全體唱圣誕歌曲《as》。(形式：將圣誕樹(shù)置于場(chǎng)地中間，所有人圍成若干個(gè)圓圈，圣誕老人和優(yōu)帕共舞，圍繞圣誕樹(shù)。帶動(dòng)全部觀(guān)眾一起狂歡。所有人為晚會(huì )歌唱，也為自己歌唱，晚會(huì )拉下帷幕。)

13、21：40主持人宣布晚會(huì )結束。(cea文娛部、聯(lián)俱負責)

3)后期工作

a.志愿者留下來(lái)清理晚會(huì )場(chǎng)地。內部工作人員必須預先定下場(chǎng)地清理人員。

b.將此次活動(dòng)成果匯總交到海大青年、校報記者站、校廣播站報道。

c.在海浪上發(fā)帖總結活動(dòng)成果、對協(xié)會(huì )內部博客進(jìn)行更新宣傳。

d.協(xié)會(huì )對內部成員進(jìn)行活動(dòng)總結。

e.把活動(dòng)成果匯報到校團委相關(guān)機構并備案。

圣誕節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

wo與你攜手共迎圣誕。

wo與你攜手共迎圣誕-圣誕節晚會(huì )。

a.攜手聯(lián)通俱樂(lè )部，共同培養團隊精神。

b.面向全校，加強學(xué)校校內凝聚力。

c.提供相互交流與認識的平臺。

d.提供自我展示的舞臺。

共青團廣東海洋大學(xué)委員會(huì )。

聯(lián)通新勢力俱樂(lè )部廣東海洋大學(xué)瘋狂英語(yǔ)聯(lián)盟。

贊助單位：、安居論壇。

地點(diǎn)：廣東海洋大學(xué)主校區3號籃球場(chǎng)。

時(shí)間：xx年12月24日晚上19：30分至22：00分(將做具體延長(cháng))。

廣東海洋大學(xué)全體師生。

文娛表演。

1)活動(dòng)前期準備。

1、前期宣傳(12月19日至12月24日,聯(lián)通俱樂(lè )部負責，cea協(xié)助)。

a.一飯門(mén)口懸掛橫幅。

b.以短信方式報名。

c.在海浪bbs發(fā)貼宣傳。

d.在一三飯堂張貼海報。

2、場(chǎng)地準備(12月20日至12月24日，聯(lián)俱負責，cea協(xié)助)。

場(chǎng)地等相關(guān)申請(cea)。

晚會(huì )舞臺背景布置(聯(lián)俱負責，cea協(xié)助)。

音響、燈光設備等晚會(huì )設備的準備與調試(聯(lián)俱負責，cea協(xié)助)。

晚會(huì )入口布置。在晚會(huì )場(chǎng)地入口擺設圣誕樹(shù)(橙黃色)，即許愿樹(shù)。(聯(lián)俱負責)。

到場(chǎng)人員的位置安排。內部提供好易貼，即便條貼，晚會(huì )參與者經(jīng)過(guò)晚會(huì )入口取得好易貼，進(jìn)入晚會(huì )現場(chǎng)后根據取得的好易貼的顏色找到同色標志牌，進(jìn)行自覺(jué)分組。

3、主持人(cea負責)。

4、節目排練與跟進(jìn)(cea負責、聯(lián)俱協(xié)助)。

5、工作人員的相關(guān)工作安排(大型晚會(huì )，偶爾會(huì )有突發(fā)的小插曲，為了維護現場(chǎng)秩序，工作人員需要多名。cea負責成立一個(gè)4人機動(dòng)小組，應付突發(fā)狀況。)。

2)活動(dòng)流程。

1、19:40—19:45：舞蹈《成人禮》(03：30分)。由勁舞拉開(kāi)舞蹈帷幕，勁舞最易帶動(dòng)全場(chǎng)氣氛，掀起觀(guān)眾欣賞熱潮。(節目必須提前做好準備，所需資料(音樂(lè )等)必須提前收集。)(cea教學(xué)部負責)。

2、19:47—19:55主持人開(kāi)場(chǎng)白。(cea文娛部、聯(lián)俱負責)。

3、19:57—20：05(可延長(cháng))“magicalshow”魔術(shù)表演。(魔術(shù)應多樣化，注意與觀(guān)眾的互動(dòng)，可以在現場(chǎng)任挑觀(guān)眾進(jìn)行表演，具體情況做具體反應。忌冷場(chǎng)，內部人員事先做好協(xié)商工作，主持人應該在一旁協(xié)助，如果冷場(chǎng)，主持人可以先做示范。)(邀請表演嘉賓口才協(xié)會(huì )演藝部)。

ps：圣誕老人派發(fā)食物。

4、20:07—20：15《帝女花》話(huà)劇。(cea教學(xué)部)。

5、20：17—20：27街舞表演。街舞對觀(guān)眾有廣泛性與普遍性的吸引力，最能帶動(dòng)全場(chǎng)氣氛，把全場(chǎng)氣氛提到頂端。(聯(lián)俱)。

6、20：28—20：35生存大挑戰頒獎儀式。(聯(lián)俱)。

7、20：37—20：50cea選美(cea負責)。

8、20：52—21：10match情侶配對游戲。主持人請出3名女孩、3名男孩(在分組中選，記得要普及)，接著(zhù)分別問(wèn)他們的配偶條件(例如身高、發(fā)型、臉型等要求)。在座的觀(guān)眾如果聽(tīng)到的條件符合自己的.，就站起來(lái)。(忌冷場(chǎng)，所以主持人要隨機應變，可以在觀(guān)眾席上任選)。然后所有參與者配對，配對完畢后，配對者的手交叉在一起，比賽快剖橘子皮。最快完成的可以選擇禮物。最慢的一對要上演一出深情戲。參與者都有禮物。(優(yōu)帕飾演者送禮物)。

ps：圣誕老人派發(fā)食物。

9、21：10—21：20抽獎環(huán)節。

10、挪圣誕樹(shù)。將晚會(huì )入口擺設的圣誕樹(shù)挪到晚會(huì )現場(chǎng)中央，該環(huán)節由圣誕老人、優(yōu)帕飾演者(主要)、以及四名機動(dòng)小組成員(協(xié)助)負責。注意：如果現場(chǎng)混亂，應由機動(dòng)小組組織觀(guān)眾自覺(jué)為圣誕樹(shù)挪出擺放位置，圣誕樹(shù)應小心挪動(dòng)，如不慎倒落，機動(dòng)小組立即協(xié)助)(聯(lián)俱、cea共同負責)。

11、21：20—21：30交誼舞表演，同時(shí)作為帶動(dòng)觀(guān)眾互動(dòng)的壓軸節目。(注意互動(dòng)細節：可以在觀(guān)眾席上邀請觀(guān)眾與舞者一起跳舞，臺下也可以共舞，以交誼舞為基礎，可以適當調節音樂(lè )，例如：先放一些流水式音樂(lè )，由國標舞者帶動(dòng)全場(chǎng)一起跳舞，可以一對一對互邀互跳。)主持人可以在現場(chǎng)走動(dòng)，觀(guān)看舞蹈，帶動(dòng)觀(guān)眾共舞，同時(shí)注意跳得好的若干組，可以頒發(fā)禮物。(cea外聯(lián)部)。

12、21：30—21：40全體唱圣誕歌曲《wewishyouachristmas》。(形式：將圣誕樹(shù)置于場(chǎng)地中間，所有人圍成若干個(gè)圓圈，圣誕老人和優(yōu)帕共舞，圍繞圣誕樹(shù)。帶動(dòng)全部觀(guān)眾一起狂歡。所有人為晚會(huì )歌唱，也為自己歌唱，晚會(huì )拉下帷幕。)。

13、21：40主持人宣布晚會(huì )結束。(cea文娛部、聯(lián)俱負責)。

3)后期工作。

a.志愿者留下來(lái)清理晚會(huì )場(chǎng)地。內部工作人員必須預先定下場(chǎng)地清理人員。

b.將此次活動(dòng)成果匯總交到海大青年、校報記者站、校廣播站報道。

c.在海浪上發(fā)帖總結活動(dòng)成果、對協(xié)會(huì )內部博客進(jìn)行更新宣傳。

d.協(xié)會(huì )對內部成員進(jìn)行活動(dòng)總結。

e.把活動(dòng)成果匯報到校團委相關(guān)機構并備案。

圣誕節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

1、圣誕、新年自助晚餐（西餐負責）日期：20xx年12月24日、12月25日時(shí)間：下午五點(diǎn)半至晚上十點(diǎn)半地點(diǎn)：酒店二樓西餐廳和書(shū)吧紅粉舞廳價(jià)格：自助晚餐成人每位198元，兒童每位88元（10歲以下）（自助餐券由營(yíng)銷(xiāo)負責設計、總辦負責制作，完成日期11月20日）形式：（1）娛樂(lè )活動(dòng)：圣誕、新年音樂(lè )、唱詩(shī)班表演、圣誕老人派送禮物；（2）游戲活動(dòng)：搞智力競猜游戲，并以小額現金獎勵刺激參與和前來(lái)消費；（3）自助晚餐：以海鮮和傳統圣誕食品為主的自助晚餐。

2、圣誕自助餐（西餐負責）日期：20xx年12月24日至12月25日時(shí)間：晚餐地點(diǎn)：西餐廳價(jià)格：98元/位，68元/位形式：（1）以江鮮和傳統圣誕食品為主；（2）具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴（中西餐分別負責）

3、圣誕派對（紅粉舞廳會(huì )負責）日期：20xx年12月24日、12月25日時(shí)間：晚七時(shí)至凌晨二時(shí)地點(diǎn)：紅粉舞廳形式：（1）、娛樂(lè )節目：包括樂(lè )隊演奏、圣詩(shī)誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等；（2）、抽獎禮品：獎品種類(lèi)另定；（3）、酒店致辭（4）、化妝舞會(huì )：午夜時(shí)分舞廳專(zhuān)門(mén)準備一臺狂歡化妝舞會(huì )。

（二）圣誕、元旦節日裝飾安排。

1、店外燈飾（由營(yíng)銷(xiāo)部部負責設計、制作。工程部負責裝飾）完成日期：20xx年12月1日地點(diǎn)：酒店b區大堂形式：1、制作酒店英文招牌；2、進(jìn)行圣誕樹(shù)燈光布置。

2、大堂裝飾完成日期：20xx年12月1日地點(diǎn)：酒店大堂公共場(chǎng)所部分形式：（1）、大堂西餐廳一側放置以圣誕童話(huà)為主題制作的觀(guān)賞點(diǎn)（工程部負責協(xié)助，美工制作）；（2）、大堂內放置一光纖圣誕樹(shù)（前廳部負責）；（3）、大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾（西餐廳負責）；（4）、大堂正門(mén)玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪（房務(wù)部負責）；（5）、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗（工程部負責）

3、營(yíng)業(yè)吧臺布置完成日期：20xx年12月1日地點(diǎn)：酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、形式：（1）、以小型圣誕樹(shù)、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。（各部門(mén)11月20日前報計劃，統一審批采購，分發(fā)、分部門(mén)布置）；（2）、用星星燈進(jìn)行適當點(diǎn)綴。（工程部負責）（蘋(píng)果圣誕樹(shù)）

（三）圣誕、元旦宣傳安排。

1、宣傳廣告（預計支出：#元）（1）在高港電視臺上做一些宣傳報導和硬性廣告（營(yíng)銷(xiāo)部負責）；（2）懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(huà)（營(yíng)銷(xiāo)部負責）。

4、禮品制作（預計支出：#元）（1）由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應商，并貨比三家（十二月十五日前）；（2）由總辦和營(yíng)銷(xiāo)部確定所要訂購的禮品種類(lèi)、數量和贊助商的公關(guān)。

5、內部宣傳（1）由人事部將酒店節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的`形式向員工進(jìn)行宣傳（十二月十五日前完成）；（2）各部門(mén)屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓（十二月十日前完成）（3）由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當的培訓（十二月十五日前完成）；（4）由保安部播放節日期間的背景音樂(lè )cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。（大堂、客房）

圣誕節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

20xx年12月24日、25日晚餐。

xx餐廳。

368元/位。

1、提前購買(mǎi)餐券享受“五贈一”活動(dòng)；

3、團隊用餐不享受團隊優(yōu)惠政策；

4、以往所售的自助餐券或團購賓客可補差價(jià)用餐。

為了進(jìn)一步烘托節日氣氛，增加對外宣傳，展示自助餐美食，提升對外美譽(yù)度。

“龍蝦圣誕晚宴”

以晚餐自助餐形式為主，配以小提琴、薩克斯現場(chǎng)演奏，主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無(wú)限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎活動(dòng)。

1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動(dòng)內容的x展架。

2、餐廳門(mén)口制作泡沫雕刻，主題為龍蝦、圣誕樹(shù)、小鹿等。

3、餐廳內增設大型法式甜品展臺。

4、餐廳內張貼圣誕樹(shù)等各種相關(guān)圖片，擺放圣誕樹(shù)懸掛彩燈。

5、海鮮臺擺放龍蝦展臺，且以生猛海鮮為主布置刺身臺。

6、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。

7、餐廳內播放符合主題的圣誕節歌曲。

8、員工佩戴圣誕帽。

9、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

10、提前擺放相關(guān)宣傳單頁(yè)。

1、公關(guān)銷(xiāo)售部以及餐飲經(jīng)營(yíng)管理部負責對客戶(hù)提前做好宣傳工作；

3、保安部負責現場(chǎng)用餐秩序的.維護工作；

4、營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展中心：負責x展架及宣傳單頁(yè)的制作微信平臺的宣傳工作；

5、工程部負責相關(guān)背景音樂(lè )的更換；

6、采供部負責協(xié)助采買(mǎi)圣誕節相關(guān)物品及原料。

圣誕節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

20xx年12月9日至20xx年12月25日。

農行信用卡持卡人(商務(wù)卡、準貸記卡除外)。

20xx年12月9日至20xx年12月25日，持農行信用卡(商務(wù)卡、準貸記卡除外)在賓館、餐飲、百貨三類(lèi)商戶(hù)累計消費金額排名前10名，即可獲得“20xx海南日月灣國際沖浪節”農行大禮包獲邀于20xx年1月免費觀(guān)賞海南首屆國際沖浪比賽、入住艾美酒店，歡享奢華與狂歡，體驗不凡人生!

(四)賓館、餐飲、百貨類(lèi)商戶(hù)的認定以中國xx銀行系統設置為準;。

(五)刷卡消費時(shí)間以系統入賬時(shí)間為準;。

(六)美元消費按1：8的比率折算成人民幣計算;。

(八)中國xx銀行將于活動(dòng)結束后公布獲獎持卡人名單并通知持卡人相關(guān)兌獎事宜;。

(九)中國xx銀行在法律許可的范圍內保留對本活動(dòng)內容的最終解釋權。

餐飲圣誕節營(yíng)銷(xiāo)的活動(dòng)策劃方案

中國人對圣誕節已不再陌生。如果說(shuō)圣誕節前幾年還局限在星級酒店的話(huà)，那么今年可以說(shuō)沒(méi)有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動(dòng)了，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽，不失時(shí)機地打出了圣誕牌，諸如平安夜大抽獎、免費派送法國純正果品酒的招牌隨處可見(jiàn)。圣誕節的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開(kāi)了。

圣誕節是西方傳統的節日，就像中國的春節。圣誕節之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大?，F在，在中國過(guò)圣誕節已漸成時(shí)尚，特別在年輕人中很有市場(chǎng)。

根據調查發(fā)現，xx市不少酒店賓館的圣誕節活動(dòng)策劃早在二個(gè)月前就開(kāi)始了，進(jìn)入12月后，酒店賓館、餐吧酒樓更是緊鑼密鼓，紛紛布置環(huán)境、營(yíng)造氛圍的同時(shí)，還各出奇招，準備好了送禮物、抽獎品、餐費打折和精彩節目等活動(dòng)來(lái)吸引消費者。

xx飯店作為xx市唯一一家“花園式”的四星級酒店，自然也要把握住這一商機。為了順應市場(chǎng)需要，同時(shí)擴大餐飲客源市場(chǎng)，樹(shù)立良好的品牌形象，體現xx飯店圣誕節活動(dòng)的豐富多彩，我們精心策劃了一系列精彩的活動(dòng)。

一、酒店業(yè)的市場(chǎng)現狀分析。

目前，酒店市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭，酒店消費成為拉動(dòng)全年消費需求穩定增長(cháng)的重要力量。20xx年我國酒店業(yè)將繼續保持兩位數的增長(cháng)，其中在1-6月份，酒店業(yè)零售額穩步攀高，累計實(shí)現4016.2億元，同比凈增609.8億元，增長(cháng)17.9％。估計全年營(yíng)業(yè)額增長(cháng)16％或18％，達到8500億元左右。

但酒店業(yè)的競爭十分激烈，新的酒店不斷開(kāi)張，新的服務(wù)手段不斷推出，在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路，不斷發(fā)展，繼續當市場(chǎng)的贏(yíng)家，都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考，謹慎抉擇的。

二、酒店業(yè)提升競爭力的操作分析。

酒店業(yè)是以“個(gè)人服務(wù)”為主的行業(yè)，以目前全國經(jīng)濟的發(fā)展趨勢而言，由于人們的消費能力和生活品質(zhì)的逐步提高，對服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù)，尤其是針對客人及管理制度存在的問(wèn)題做出適當調整，以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù)，讓每一個(gè)客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù)，是提高競爭力的根本。

三、圣誕節對xx市酒店業(yè)的沖擊。

中國加入wto后，隨著(zhù)中西文化的交流，中國人在走出國門(mén)的同時(shí)也會(huì )越來(lái)越多地接受包括消費模式在內的西方文化。由此可見(jiàn)，今后過(guò)圣誕節的中國人日趨增多，這已成為一種社會(huì )發(fā)展的事實(shí)。

在中國，酒店在早幾年就開(kāi)始舉辦圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)，洋節的氛圍一年比一年濃郁，圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)的普及化，一方面表明伴隨著(zhù)全球化的浪潮和開(kāi)放觀(guān)念的深化，越來(lái)越多的人把過(guò)洋節納入到自己的生活內容中；另一方面，也說(shuō)明了打造注意力經(jīng)濟，吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識。

為了迎接圣誕節的美食高潮,xx市不少的酒店提前發(fā)動(dòng)了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價(jià)海鮮,超大規模接待能力讓消費者盡興而歸。為促進(jìn)服務(wù)水準的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊到xx,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來(lái)自全國各地的客人現場(chǎng)打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費者可以過(guò)一個(gè)另類(lèi)的圣誕。

而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷(xiāo)或提升形象:xx賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶；京都賓館對每天前三位顧客可參加月底幸運顧客抽獎,圣誕節三天贈送特色薯條,派發(fā)禮品,還有抽獎；麗江賓館從20日就開(kāi)始舉辦活動(dòng),把冬至和圣誕連在一起,一周之內天天有禮,送會(huì )員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品；中交大酒店有露天化妝舞會(huì )、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演...

一、活動(dòng)目的：20xx年圣誕節即將來(lái)臨！為了讓消費者體會(huì )到xx飯店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特；在xx市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí)，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。

二、活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月24日——26日。

三、活動(dòng)地點(diǎn)：xx飯店。

四、活動(dòng)主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

五、活動(dòng)內容：

（一）11月24日平安夜。

主題：平安是“?！?/p>

活動(dòng)方式：對當天到xx飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”（蘋(píng)果）活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。

具體內容：“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是xx飯店改善品牌形象的好時(shí)機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著(zhù)一份xx飯店對顧客一年來(lái)的支持和一份祝福！

需要支持：一棵大型的圣誕樹(shù)（供應商支持）；

蘋(píng)果20000枚，費用大約6000元；

親情卡片20000枚，費用6000元。

（二）12月25日圣誕夜。

主題：幸運25。

活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動(dòng)。

活動(dòng)要求：腰圍2尺5寸，鞋號25碼（40#），年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。

活動(dòng)內容：在酒店大廳設立一個(gè)活動(dòng)區，做簡(jiǎn)單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過(guò)節日的感覺(jué)。而幸運顧客只要在一分鐘內，在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格，猜中即贈。

需要支持：幸運禮品（供應商支持）。

其它費用預測：1000元。

（三）12月26日狂歡夜。

主題：激情狂歡夜。

活動(dòng)方式：

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。

（1）吃：免費品嘗最具xx特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉。

（2）喝：免費品嘗廠(chǎng)家支持的酒水飲料和咖啡。

2、娛樂(lè )綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。

（3）玩：免費進(jìn)行喝啤酒比賽。

（4）樂(lè )：免費現場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)。

（四）、驚喜特價(jià)，超值回報。

24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實(shí)際情況，設定以下活動(dòng)：

1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現場(chǎng)抽獎活動(dòng)，將晚會(huì )推向高潮。

2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品；

3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會(huì )“定制化”專(zhuān)案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會(huì )場(chǎng)地。

4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長(cháng)住客人可免費到娛樂(lè )綜合樓參加“玩、樂(lè )”活動(dòng)。

活動(dòng)操作策略一、圣誕節酒店的布置及裝飾。

（一）、主景點(diǎn)布置。

1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。

2、大堂:大堂準備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長(cháng)城雪景圖(木工制作,費用預算1000元)；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(shù)(用方木搭建，費用預算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。

（二）、其他景點(diǎn)布置。

娛樂(lè )綜合樓：以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

（三）、禮品主要是圣誕節當晚在各營(yíng)業(yè)區及晚會(huì )現場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?？?商務(wù)客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

（以上共計預算費用10000元。）。

二、酒店整體氣氛布置。

（一）、酒店所有的員工都必須著(zhù)紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

（二）、安排兩名圣誕天使迎賓。

（三）、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標志的。（可以其他商家合作）。

（四）、酒店內播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等）。

三、產(chǎn)品設計策略。

（一）、客房。

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”（套房），全價(jià)出售；房?jì)扰渌徒鸢俸弦皇?、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房?jì)热颗渲檬フQ賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。擬訂方案：

“圣誕祝?！碧追?。

1、時(shí)間：12月24日——26日。

2、地點(diǎn)：二——九樓的客房。

3、規模：25間。

4、內容：特別設定一些“圣誕祝?！碧追?。

5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂(lè )，強調幽靜祥和，浪漫情調的氣氛。

6、房?jì)r(jià)：588元/間。

（二）、餐飲。

餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴，菜肴內容包括：冷熱開(kāi)胃小吃、正餐、軟飲料（果汁、香檳塔）無(wú)限暢飲、火雞2～3只限量供應、蛋糕點(diǎn)心羹粥類(lèi)。冷熱開(kāi)胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當的多一些，正餐少一些。擬訂方案：

燭光晚宴。

1、時(shí)間：24日——26日19：00——22：00。

2、地點(diǎn)：一樓星河廳。

3、規模：80——100人。

4、內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè )，強調安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。

6、票價(jià)：情侶票200元/張。

家庭票250元/張（兩大一?。?。

（三）、娛樂(lè )。

娛樂(lè )綜合樓內有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂(lè )設施。在圣誕節期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費；而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì )，引導年輕一族的消費意識。

擬訂方案：

1、時(shí)間：24日——26日。

19：00——24：00。

24：00——凌晨7：00。

2、地點(diǎn)：二樓包廂及娛樂(lè )綜合樓。

3、規模：所有包廂。

4、內容：包廂價(jià)格上漲。

小包廂：晚場(chǎng)680元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)480元/場(chǎng)（送啤酒4瓶，大果盤(pán)一份，小碟兩份，清茶免費）。

中包廂：晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)1080元/場(chǎng)（送啤酒8瓶，大果盤(pán)二份，小碟四份，清茶免費）。

大包廂：晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)（送啤酒12瓶，大果盤(pán)二份，小碟四份，清茶免費）。

（四）、圣誕節各項工作倒計時(shí)1、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。

2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。

3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

4、12月6日開(kāi)始賣(mài)圣誕票。

5、12月6日開(kāi)始布置景點(diǎn)。

6、12月10日景點(diǎn)布置完畢，開(kāi)始在媒體上做廣告。

7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。

8、12月12日核定娛樂(lè )部節目。

9、12月15日下發(fā)晚會(huì )備忘錄。

10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。

11、12月24、25日、26日作好晚會(huì )各項工作。

廣告宣傳策略在xx市的主要媒體上發(fā)布本次活動(dòng)的廣告，內容主要突出xx飯店設計的圣誕節活動(dòng)策劃的特色。

一、媒體的選擇。

（一）、報紙：《南國今報》、《xx日報》、《xx晚報》。

（二）、電臺：xx電臺音樂(lè )頻道、新聞頻道、交通頻道。

（三）、戶(hù)外媒體：橫幅、海報、宣傳冊等。

（電視媒體因費用比較昂貴，暫時(shí)不安排。）。

二、廣告內容及形式。

以報紙、電臺的廣告訴求為主，介紹xx飯店圣誕節活動(dòng)策劃的特色，突出xx飯店圣誕節活動(dòng)與其他酒店圣誕節活動(dòng)的差別等，通過(guò)對比的心理訴求來(lái)吸引消費者；再配合一定的戶(hù)外廣告，主要介紹圣誕節活動(dòng)的簡(jiǎn)單內容。

（一）、12月10日——24日，在《南國今報》、《xx日報》、《xx晚報》等報紙上刊登1/4版的文章（要求刊登在2～3版）。

新聞頻道中午12：30。

交通頻道早上8：30。

（三）、12月15日——24日，在xx市的繁華地段打出主題條幅、海報。

（四）、12月20日——24日，圣誕老人花車(chē)巡游xx市區，散發(fā)圣誕節活動(dòng)的`宣傳單。

三、廣告軟文擬定。

（一）、報紙軟文。

圣誕主題宴。

圣誕節吃大餐，仍然是眾多龍城人的首選。12月24日——26日，xx飯店在一樓的星河廳推出了200元的情侶套餐和250元的家庭套餐，讓更多的龍城人們過(guò)一個(gè)祝福滿(mǎn)溢的圣誕節。而且，在圣誕期間，凡是在進(jìn)酒店消費的都可以獲得圣誕帽，符合條件參加活動(dòng)的還有大禮送呢！

此外，xx飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動(dòng)，引導龍城人們度過(guò)一個(gè)新的圣誕節。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動(dòng)。

狂歡實(shí)惠多。

xx飯店把二樓的包廂和娛樂(lè )綜合樓結合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì )。圣誕節當天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲?？靵?lái)吧！化一個(gè)最酷的妝，帶上你的至愛(ài)，今晚最炫的就是你啦。作為全市最具震撼力的酒店——xx飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。

（二）、電臺軟文。

45秒鐘廣播。

男:圣誕節的鐘聲就要敲響了!

餐飲營(yíng)銷(xiāo)圣誕節策劃方案

圣誕節xx會(huì )年歷的一個(gè)傳統節日，它是xx慶祝耶穌基督誕生的慶祝日。在現代，圣誕節由于受到人們的格外重視，它便在很多國家成為了一個(gè)全民性的盛大慶祝節日，在西方國家中可以和春節。

圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)的內容相信是我們所有酒店餐廳，也是所有消費者最為關(guān)心的內容了，因此，我們在制定酒店餐廳的促銷(xiāo)活動(dòng)內容時(shí)，除了要把握活動(dòng)主題以外，還要注意結合酒店餐廳的經(jīng)營(yíng)實(shí)際，制定出別具一格的促銷(xiāo)活動(dòng)內容來(lái)。

1、圣誕帽子的海洋

所有進(jìn)入酒店餐廳消費的顧客，都會(huì )免費獲贈一頂圣誕帽，圣誕帽里面會(huì )裝有酒店餐廳的小禮物(圣誕帽子和圣誕禮物上會(huì )印有酒店餐廳的名字)。

2、相遇圣誕老人

酒店餐廳在圣誕節前夕，安排數名工作人員身著(zhù)圣誕老人的服裝，在酒店餐廳附件派發(fā)宣傳但，并和路過(guò)的小朋友進(jìn)行猜拳游戲，猜贏(yíng)的小朋友可以獲得糖果、巧克力等小禮物。

3、圣誕節套餐

在圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)期間，針對情侶、兒童、家庭消費等不同人群，推出圣誕節套餐，不同的套餐有不同的打折優(yōu)惠。

4、圣誕節特價(jià)菜

在圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)期間，凡消費滿(mǎn)xxxx元的顧客，即可免費獲贈酒店餐廳的招牌特色菜一味，或者是圣誕火雞一份。

5、圣誕節幸運禮物

到酒店餐廳消費的顧客，可以參加“圣誕老人”的幸運抽獎活動(dòng)，可以根據派發(fā)傳單的號碼、餐桌號碼來(lái)臨時(shí)獲取，中獎?wù)呖梢垣@得酒店餐廳的會(huì )員卡、優(yōu)惠卷等禮物。

6、圣誕節的心愿

凡在圣誕夜(平安夜)來(lái)本酒店餐廳消費的顧客，在圣誕節可以參與酒店餐廳舉行的“圣誕節許心愿，新年圓夢(mèng)”的活動(dòng)，顧客可以在圣誕節通過(guò)酒店餐廳的心愿強來(lái)許下自己的心愿，在新年元旦再次光臨酒店餐廳的時(shí)候，可以收到額外的驚喜。

7、來(lái)自圣誕卡的祝福

在圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)期間，凡是來(lái)本酒店餐廳消費并留下了相關(guān)通訊地址和聯(lián)系方式的顧客，會(huì )獲贈一張精美的圣誕卡，顧客可以在圣誕卡上寫(xiě)上祝福語(yǔ)，酒店餐廳負責將圣誕卡寄送給顧客想寄送的人。

不管是圣誕節，還是其他節日的促銷(xiāo)活動(dòng)，酒店餐廳內外環(huán)境的相互配合映襯是很重要的，這樣才能讓顧客感受到充分的節日氛圍，并對酒店餐廳留下深刻的映象。下面是圣誕節促銷(xiāo)活動(dòng)準備的相關(guān)內容，我們一般要從以下三個(gè)方面來(lái)考慮：

1、酒店餐廳的人員準備

對酒店餐廳人員進(jìn)行促銷(xiāo)活動(dòng)前的培訓，要求熟練掌握促銷(xiāo)活動(dòng)的相關(guān)技能，對促銷(xiāo)活動(dòng)的具體內容能熟記，對能快速說(shuō)出相關(guān)的'優(yōu)惠活動(dòng)信息。

2、圣誕節活動(dòng)物資準備

圣誕帽、圣誕樹(shù)、圣誕老人服裝;

糖果、巧克力等臨時(shí);

火雞、南瓜等菜品原料;

酒店餐廳會(huì )員卡、圣誕卡;

圣誕彩燈、氣球等裝飾品。

3、酒店餐廳內外環(huán)境準備

在酒店餐廳門(mén)前擺放圣誕樹(shù)，并對圣誕樹(shù)進(jìn)行必要的裝扮;

圣誕節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

1、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節！

2、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在xxx餐廳！　(針對24日晚平安夜的)。

本次活動(dòng)主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節日氛圍，宣傳xxx餐廳人氣。

1、即“圣誕”活動(dòng)之后再次宣傳xxx餐廳，強化xxx餐廳知名度，增加人氣；

2、慶祝圣誕節，現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過(guò)的一種西方節日，有家庭式的，朋友式的，情人式的'各種各樣party。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象，強化企業(yè)知名度。

20xx年12月24日晚(平安夜)。

20xx年12月25日白天(圣誕節)。

1、在餐廳開(kāi)展圣誕節活動(dòng)，在餐廳做圣誕布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù)，裝飾圣誕樹(shù)，禮品堆放在樹(shù)下突顯節日氛圍。

2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。

3、針對平安夜售賣(mài)平安果(用包裝紙裝飾后的蘋(píng)果)。

5、進(jìn)店消費的顧客消費滿(mǎn)100即送餐特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用)，小朋友免費送氣球，所有員工都著(zhù)圣誕帽突顯節日氛圍。

6、制作餐廳專(zhuān)屬會(huì )員卡，免費贈送會(huì )積分會(huì )員卡，到餐廳消費享受優(yōu)惠。

7、餐廳內播放圣誕頌歌。

1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份)，兒童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。

2、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價(jià)為108元，活動(dòng)價(jià)格為52.1元，寓意我愛(ài)你。

情定xxx2杯。情定xxx4杯，xxx特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為238元，活動(dòng)價(jià)格為130元。

4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯，西式點(diǎn)心1款，原價(jià)為58元，活動(dòng)價(jià)格為30元。

花田喜事2杯，特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯，花田錯特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為168元，活動(dòng)價(jià)格為110元。

6、如若單獨點(diǎn)牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面)西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯，活動(dòng)價(jià)格為35元/份。

餐飲圣誕節營(yíng)銷(xiāo)的活動(dòng)方案

20xx年圣誕節即將來(lái)臨！為了讓消費者體會(huì )到××飯店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特；在××市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí)，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。

20xx年12月24日——26日

××飯店

讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

（一）11月24日平安夜

主題：平安是“?！?/p>

活動(dòng)方式：對當天到××飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”（蘋(píng)果）活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。

具體內容：“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是××飯店改善品牌形象的好時(shí)機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著(zhù)一份××飯店對顧客一年來(lái)的支持和一份祝福！

需要支持：一棵大型的圣誕樹(shù)（供應商支持）；

蘋(píng)果20000枚，費用大約6000元；

親情卡片20000枚，費用6000元。

（二）12月25日圣誕夜

主題：幸運25

活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動(dòng)。

活動(dòng)要求：腰圍2尺5寸，鞋號25碼（40#），年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。

活動(dòng)內容：在酒店大廳設立一個(gè)活動(dòng)區，做簡(jiǎn)單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過(guò)節日的感覺(jué)。而幸運顧客只要在一分鐘內，在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格，猜中即贈。

需要支持：幸運禮品（供應商支持）

其它費用預測：1000元

（三）12月26日狂歡夜

主題：激情狂歡夜

活動(dòng)方式：

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳

（1）吃：免費品嘗最具××特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉

（2）喝：免費品嘗廠(chǎng)家支持的酒水飲料和咖啡

2、娛樂(lè )綜合樓的卡拉ok、歌舞廳

（3）玩：免費進(jìn)行喝啤酒比賽

（4）樂(lè )：免費現場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)

（四）、驚喜特價(jià)，超值回報

24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實(shí)際情況，設定以下活動(dòng)：

1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現場(chǎng)抽獎活動(dòng)，將晚會(huì )推向高潮。

2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品；

3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會(huì )“定制化”專(zhuān)案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會(huì )場(chǎng)地。

4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長(cháng)住客人可免費到娛樂(lè )綜合樓參加“玩、樂(lè )”活動(dòng)。

活動(dòng)操作策略一、圣誕節酒店的布置及裝飾

（一）、主景點(diǎn)布置

1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)

2、大堂:大堂準備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長(cháng)城雪景圖(木工制作,費用預算1000元)；二是在客梯前空地做一顆精美的.圣誕樹(shù)(用方木搭建，費用預算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)

（二）、其他景點(diǎn)布置

娛樂(lè )綜合樓：以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)

（三）、禮品主要是圣誕節當晚在各營(yíng)業(yè)區及晚會(huì )現場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?？?商務(wù)客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

（以上共計預算費用10000元。）

二、酒店整體氣氛布置

（一）、酒店所有的員工都必須著(zhù)紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

（二）、安排兩名圣誕天使迎賓。

（三）、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標志的。（可以其他商家合作）

（四）、酒店內播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等）

三、產(chǎn)品設計策略

（一）、客房

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”（套房），全價(jià)出售；房?jì)扰渌徒鸢俸弦皇?、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房?jì)热颗渲檬フQ賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。擬訂方案：

“圣誕祝?！碧追?/p>

1、時(shí)間：12月24日——26日

2、地點(diǎn)：二——九樓的客房

3、規模：25間

4、內容：特別設定一些“圣誕祝?！碧追?。

5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂(lè )，強調幽靜祥和，浪漫情調的氣氛。

6、房?jì)r(jià)：588元/間

（二）、餐飲

餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴，菜肴內容包括：冷熱開(kāi)胃小吃、正餐、軟飲料（果汁、香檳塔）無(wú)限暢飲、火雞2～3只限量供應、蛋糕點(diǎn)心羹粥類(lèi)。冷熱開(kāi)胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當的多一些，正餐少一些。擬訂方案：

燭光晚宴

1、時(shí)間：24日——26日19：00——22：00

2、地點(diǎn)：一樓星河廳

3、規模：80——100人

4、內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè )，強調安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。

6、票價(jià)：情侶票200元/張

家庭票250元/張（兩大一?。?/p>

（三）、娛樂(lè )

娛樂(lè )綜合樓內有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂(lè )設施。在圣誕節期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費；而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì )，引導年輕一族的消費意識。

擬訂方案：

1、時(shí)間：24日——26日

19：00——24：00

24：00——凌晨7：00

2、地點(diǎn)：二樓包廂及娛樂(lè )綜合樓

3、規模：所有包廂

4、內容：包廂價(jià)格上漲

小包廂：晚場(chǎng)680元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)480元/場(chǎng)（送啤酒4瓶，大果盤(pán)一份，小碟兩份，清茶免費）

中包廂：晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)1080元/場(chǎng)（送啤酒8瓶，大果盤(pán)二份，小碟四份，清茶免費）

大包廂：晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)（送啤酒12瓶，大果盤(pán)二份，小碟四份，清茶免費）

（四）、圣誕節各項工作倒計時(shí)1、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。

2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。

3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

4、12月6日開(kāi)始賣(mài)圣誕票。

5、12月6日開(kāi)始布置景點(diǎn)。

6、12月10日景點(diǎn)布置完畢，開(kāi)始在媒體上做廣告。

7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。

8、12月12日核定娛樂(lè )部節目。

9、12月15日下發(fā)晚會(huì )備忘錄。

10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。

11、12月24、25日、26日作好晚會(huì )各項工作。

廣告宣傳策略在××市的主要媒體上發(fā)布本次活動(dòng)的廣告，內容主要突出××飯店設計的圣誕節活動(dòng)策劃的特色。

一、媒體的選擇

（一）、報紙：《南國今報》、《××日報》、《××晚報》

（二）、電臺：××電臺音樂(lè )頻道、新聞頻道、交通頻道

（三）、戶(hù)外媒體：橫幅、海報、宣傳冊等

（電視媒體因費用比較昂貴，暫時(shí)不安排。）

二、廣告內容及形式

以報紙、電臺的廣告訴求為主，介紹××飯店圣誕節活動(dòng)策劃的特色，突出××飯店圣誕節活動(dòng)與其他酒店圣誕節活動(dòng)的差別等，通過(guò)對比的心理訴求來(lái)吸引消費者；再配合一定的戶(hù)外廣告，主要介紹圣誕節活動(dòng)的簡(jiǎn)單內容。

（一）、12月10日——24日，在《南國今報》、《××日報》、《××晚報》等報紙上刊登1/4版的文章（要求刊登在2～3版）。

新聞頻道中午12：30

交通頻道早上8：30

（三）、12月15日——24日，在××市的繁華地段打出主題條幅、海報。

（四）、12月20日——24日，圣誕老人花車(chē)巡游××市區，散發(fā)圣誕節活動(dòng)的宣傳單。

三、廣告軟文擬定

（一）、報紙軟文

好玩又好吃——××飯店圣誕節活動(dòng)精彩紛呈

圣誕主題宴

圣誕節吃大餐，仍然是眾多龍城人的首選。12月24日——26日，××飯店在一樓的星河廳推出了200元的情侶套餐和250元的家庭套餐，讓更多的龍城人們過(guò)一個(gè)祝福滿(mǎn)溢的圣誕節。而且，在圣誕期間，凡是在進(jìn)酒店消費的都可以獲得圣誕帽，符合條件參加活動(dòng)的還有大禮送呢！

此外，××飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動(dòng)，引導龍城人們度過(guò)一個(gè)新的圣誕節。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動(dòng)。

狂歡實(shí)惠多

××飯店把二樓的包廂和娛樂(lè )綜合樓結合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì )。圣誕節當天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲?？靵?lái)吧！化一個(gè)最酷的妝，帶上你的至愛(ài)，今晚最炫的就是你啦。作為全市最具震撼力的酒店——××飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。

（二）、電臺軟文

45秒鐘廣播

男:圣誕節的鐘聲就要敲響了!

女:圣誕節的活動(dòng)也要開(kāi)始了!

酒店圣誕節餐飲營(yíng)銷(xiāo)方案

通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴大酒店的知名度，加強與商務(wù)客戶(hù)的.感情聯(lián)系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

(一)圣誕、元旦活動(dòng)安排。

1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負責)日期：20xx年12月24日、12月25日時(shí)間：下午五點(diǎn)半至晚上十點(diǎn)半地點(diǎn)：酒店二樓西餐廳和書(shū)吧紅粉舞廳價(jià)格：自助晚餐成人每位198元，兒童每位88元(10歲以下)(自助餐券由營(yíng)銷(xiāo)負責設計、總辦負責制作，完成日期11月20日)

形式：

(1)娛樂(lè )活動(dòng)：圣誕、新年音樂(lè )、唱詩(shī)班表演、圣誕老人派送禮物；

(2)游戲活動(dòng)：搞智力競猜游戲，并以小額現金獎勵刺激參與和前來(lái)消費；

(3)自助晚餐：以海鮮和傳統圣誕食品為主的自助晚餐。

形式：

(1)以江鮮和傳統圣誕食品為主；

(2)具體菜單另報。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負責)。

3、圣誕派對(紅粉舞廳會(huì )負責)。

形式：

(1)娛樂(lè )節目：包括樂(lè )隊演奏、圣詩(shī)誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等；

(2)抽獎禮品：獎品種類(lèi)另定；

(3)酒店致辭。

(4)化妝舞會(huì )：午夜時(shí)分舞廳專(zhuān)門(mén)準備一臺狂歡化妝舞會(huì )。

(二)圣誕、元旦節日裝飾安排。

一、店外燈飾(由營(yíng)銷(xiāo)部部負責設計、制作。工程部負責裝飾)。

完成日期：20xx年12月1日

地點(diǎn)：酒店b區大堂。

形式：

1、制作酒店英文招牌；

2、進(jìn)行圣誕樹(shù)燈光布置。相關(guān)資料：酒店圣誕節環(huán)境布置方案。

二、大堂裝飾。

完成日期：20xx年12月1日

地點(diǎn)：酒店大堂公共場(chǎng)所部分。

形式：

(2)大堂內放置一光纖圣誕樹(shù)(前廳部負責)；

(3)大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負責)；

(4)大堂正門(mén)玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負責)；

(5)大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負責)。

三、營(yíng)業(yè)吧臺布置。

完成日期：20xx年12月1日

地點(diǎn)：酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺。

形式：

(2)用星星燈進(jìn)行適當點(diǎn)綴。(工程部負責)。

圣誕節餐飲活動(dòng)方案

中國人對圣誕節已不再陌生。如果說(shuō)圣誕節前幾年還局限在星級酒店的話(huà)，那么今年可以說(shuō)沒(méi)有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動(dòng)了，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽，不失時(shí)機地打出了圣誕牌，諸如平安夜大抽獎、免費派送法國純正果品酒的招牌隨處可見(jiàn)。圣誕節的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開(kāi)了。

圣誕節是西方傳統的節日，就像中國的春節。圣誕節之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大?，F在，在中國過(guò)圣誕節已漸成時(shí)尚，特別在年輕人中很有市場(chǎng)。

根據調查發(fā)現，××市不少酒店賓館的圣誕節活動(dòng)策劃早在二個(gè)月前就開(kāi)始了，進(jìn)入12月后，酒店賓館、餐吧酒樓更是緊鑼密鼓，紛紛布置環(huán)境、營(yíng)造氛圍的同時(shí)，還各出奇招，準備好了送禮物、抽獎品、餐費打折和精彩節目等活動(dòng)來(lái)吸引消費者。

目前，酒店市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭，酒店消費成為拉動(dòng)全年消費需求穩定增長(cháng)的重要力量。2005年我國酒店業(yè)將繼續保持兩位數的增長(cháng)，其中在1-6月份，酒店業(yè)零售額穩步攀高，累計實(shí)現4016.2億元，同比凈增609.8億元，增長(cháng)17.9％。估計全年營(yíng)業(yè)額增長(cháng)16％或18％，達到8500億元左右。

但酒店業(yè)的競爭十分激烈，新的酒店不斷開(kāi)張，新的服務(wù)手段不斷推出，在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路，不斷發(fā)展，繼續當市場(chǎng)的贏(yíng)家，都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考，謹慎抉擇的。

酒店業(yè)是以“個(gè)人服務(wù)”為主的行業(yè)，以目前全國經(jīng)濟的發(fā)展趨勢而言，由于人們的消費能力和生活品質(zhì)的逐步提高，對服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù)，尤其是針對客人及管理制度存在的問(wèn)題做出適當調整，以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù)，讓每一個(gè)客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù)，是提高競爭力的根本。

中國加入wto后，隨著(zhù)中西文化的交流，中國人在走出國門(mén)的同時(shí)也會(huì )越來(lái)越多地接受包括消費模式在內的西方文化。由此可見(jiàn)，今后過(guò)圣誕節的中國人日趨增多，這已成為一種社會(huì )發(fā)展的事實(shí)。

深化，越來(lái)越多的人把過(guò)洋節納入到自己的生活內容中；另一方面，也說(shuō)明了打造注意力經(jīng)濟，吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識。

為了迎接圣誕節的美食高潮,××市不少的酒店提前發(fā)動(dòng)了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價(jià)海鮮,超大規模接待能力讓消費者盡興而歸。為促進(jìn)服務(wù)水準的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊到××,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來(lái)自全國各地的客人現場(chǎng)打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費者可以過(guò)一個(gè)另類(lèi)的圣誕。

而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷(xiāo)或提升形象:××賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶；京都賓館對每天前三位顧客可參加月底幸運顧客抽獎,圣誕節三天贈送特色薯條,派發(fā)禮品,還有抽獎；麗江賓館從20日就開(kāi)始舉辦活動(dòng),把冬至和圣誕連在一起,一周之內天天有禮,送會(huì )員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品；中交大酒店有露天化妝舞會(huì )、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演...

一、活動(dòng)目的：2005年圣誕節即將來(lái)臨！為了讓消費者體會(huì )到××飯店輝煌的'品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特；在××市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí)，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。

二、活動(dòng)時(shí)間：20xx年12月24日——26日三、活動(dòng)地點(diǎn)：××飯店四、活動(dòng)主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

（一）11月24日平安夜。

主題：平安是“?！?/p>

活動(dòng)方式：對當天到××飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”（蘋(píng)果）活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。

具體內容：“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是××飯店改善品牌形象的好時(shí)機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著(zhù)一份××飯店對顧客一年來(lái)的支持和一份祝福！

需要支持：一棵大型的圣誕樹(shù)（供應商支持）；

蘋(píng)果20000枚，費用大約6000元；

親情卡片20000枚，費用6000元。

（二）12月25日圣誕夜。

主題：幸運25。

活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動(dòng)。

活動(dòng)要求：腰圍2尺5寸，鞋號25碼（40#），年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。

活動(dòng)內容：在酒店大廳設立一個(gè)活動(dòng)區，做簡(jiǎn)單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過(guò)節日的感覺(jué)。而幸運顧客只要在一分鐘內，在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格，猜中即贈。

需要支持：幸運禮品（供應商支持）。

其它費用預測：1000元。

（三）12月26日狂歡夜。

主題：激情狂歡夜。

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。

（1）吃：免費品嘗最具××特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉。

（2）喝：免費品嘗廠(chǎng)家支持的酒水飲料和咖啡。

2、娛樂(lè )綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。

（3）玩：免費進(jìn)行喝啤酒比賽。

（4）樂(lè )：免費現場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)。

（四）、驚喜特價(jià)，超值回報。

24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實(shí)際情況，設定以下活動(dòng)：

1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現場(chǎng)抽獎活動(dòng)，將晚會(huì )推向高潮。

3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會(huì )“定制化”專(zhuān)案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會(huì )場(chǎng)地。

4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長(cháng)住客人可免費到娛樂(lè )綜合樓參加“玩、樂(lè )”活動(dòng)。

活動(dòng)操作策略一、圣誕節酒店的布置及裝飾。

（一）、主景點(diǎn)布置。

1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。

2、大堂:大堂準備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長(cháng)城雪景圖(木工制作,費用預算1000元)；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(shù)(用方木搭建，費用預算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。

（二）、其他景點(diǎn)布置。

娛樂(lè )綜合樓：以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

（三）、禮品主要是圣誕節當晚在各營(yíng)業(yè)區及晚會(huì )現場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?？?商務(wù)客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

（以上共計預算費用10000元。）。

二、酒店整體氣氛布置。

（一）、酒店所有的員工都必須著(zhù)紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

（二）、安排兩名圣誕天使迎賓。

（三）、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標志的。（可以其他商家合作）。

（四）、酒店內播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等）。

三、產(chǎn)品設計策略。

（一）、客房。

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”（套房），全價(jià)出售；房?jì)扰渌徒鸢俸弦皇?、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房?jì)热颗渲檬フQ賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。擬訂方案：

“圣誕祝?！碧追?。

1、時(shí)間：12月24日——26日。

2、地點(diǎn)：二——九樓的客房。

3、規模：25間。

4、內容：特別設定一些“圣誕祝?！碧追?。

5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂(lè )，強調幽靜祥和，浪漫情調的氣氛。

6、房?jì)r(jià)：588元/間。

（二）、餐飲。

餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴，菜肴內容包括：冷熱開(kāi)胃小吃、正餐、軟飲料（果汁、香檳塔）無(wú)限暢飲、火雞2～3只限量供應、蛋糕點(diǎn)心羹粥類(lèi)。冷熱開(kāi)胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當的多一些，正餐少一些。擬訂方案：

燭光晚宴。

1、時(shí)間：24日——26日19：00——22：00。

2、地點(diǎn)：一樓星河廳。

3、規模：80——100人。

4、內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè )，強調安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。

6、票價(jià)：情侶票200元/張。

家庭票250元/張（兩大一?。?。

（三）、娛樂(lè )。

娛樂(lè )綜合樓內有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂(lè )設施。在圣誕節期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費；而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì )，引導年輕一族的消費意識。

擬訂方案：

1、時(shí)間：24日——26日。

19：00——24：00。

24：00——凌晨7：00。

2、地點(diǎn)：二樓包廂及娛樂(lè )綜合樓。

3、規模：所有包廂。

4、內容：包廂價(jià)格上漲。

小包廂：晚場(chǎng)680元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)480元/場(chǎng)（送啤酒4瓶，大果盤(pán)一份，小碟兩份，清茶免費）。

中包廂：晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)1080元/場(chǎng)（送啤酒8瓶，大果盤(pán)二份，小碟四份，清茶免費）。

大包廂：晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)（送啤酒12瓶，大果盤(pán)二份，小碟四份，清茶免費）。

（四）、圣誕節各項工作倒計時(shí)1、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。

2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。

3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

4、12月6日開(kāi)始賣(mài)圣誕票。

5、12月6日開(kāi)始布置景點(diǎn)。

6、12月10日景點(diǎn)布置完畢，開(kāi)始在媒體上做廣告。

7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。

8、12月12日核定娛樂(lè )部節目。

9、12月15日下發(fā)晚會(huì )備忘錄。

10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。

11、12月24、25日、26日作好晚會(huì )各項工作。

廣告宣傳策略在××市的主要媒體上發(fā)布本次活動(dòng)的廣告，內容主要突出××飯店設計的圣誕節活動(dòng)策劃的特色。

一、媒體的選擇。

（一）、報紙：《南國今報》、《××日報》、《××晚報》。

（二）、電臺：××電臺音樂(lè )頻道、新聞頻道、交通頻道。

（三）、戶(hù)外媒體：橫幅、海報、宣傳冊等。

（電視媒體因費用比較昂貴，暫時(shí)不安排。）。

二、廣告內容及形式。

以報紙、電臺的廣告訴求為主，介紹××飯店圣誕節活動(dòng)策劃的特色，突出××飯店圣誕節活動(dòng)與其他酒店圣誕節活動(dòng)的差別等，通過(guò)對比的心理訴求來(lái)吸引消費者；再配合一定的戶(hù)外廣告，主要介紹圣誕節活動(dòng)的簡(jiǎn)單內容。

（一）、12月10日——24日，在《南國今報》、《××日報》、《××晚報》等報紙上刊登1/4版的文章（要求刊登在2～3版）。

新聞頻道中午12：30。

交通頻道早上8：30。

（三）、12月15日——24日，在××市的繁華地段打出主題條幅、海報。

（四）、12月20日——24日，圣誕老人花車(chē)巡游××市區，散發(fā)圣誕節活動(dòng)的宣傳單。

三、廣告軟文擬定。

（一）、報紙軟文。

好玩又好吃——××飯店圣誕節活動(dòng)精彩紛呈。

圣誕主題宴。

圣誕節吃大餐，仍然是眾多龍城人的首選。12月24日——26日，××飯店在一樓的星河廳推出了200元的情侶套餐和250元的家庭套餐，讓更多的龍城人們過(guò)一個(gè)祝福滿(mǎn)溢的圣誕節。而且，在圣誕期間，凡是在進(jìn)酒店消費的都可以獲得圣誕帽，符合條件參加活動(dòng)的還有大禮送呢！

此外，××飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動(dòng)，引導龍城人們度過(guò)一個(gè)新的圣誕節。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動(dòng)。

狂歡實(shí)惠多。

××飯店把二樓的包廂和娛樂(lè )綜合樓結合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì )。圣誕節當天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲?？靵?lái)吧！化一個(gè)最酷的妝，帶上你的至愛(ài)，今晚最炫的就是你啦。作為全市最具震撼力的酒店——××飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。

（二）、電臺軟文。

45秒鐘廣播。

男:圣誕節的鐘聲就要敲響了!

餐飲圣誕節活動(dòng)方案

1、__主題餐廳節日特色的裝飾，營(yíng)造圣誕節喜慶的節日氣氛，為消費者提供一個(gè)節慶消費的環(huán)境。

2、主打“低價(jià)格、高品質(zhì)”的促銷(xiāo)模式，再加以節日禮品贈送，更好地吸引消費者的目光；并積極利用有效的促銷(xiāo)活動(dòng)宣傳，引起廣大消費者對尚海派主題餐廳的關(guān)注，以達到提升直營(yíng)店銷(xiāo)售業(yè)績(jì)，鞏固顧客忠誠度，開(kāi)拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服務(wù)，烘托溫馨浪漫氣氛，提升消費檔次，加深消費者的體驗印象。

4、活動(dòng)目的：通過(guò)圣誕節的策劃活動(dòng)，擴大__主題餐廳的知名度，加強與商務(wù)客戶(hù)的感情聯(lián)系，引導周邊地區居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟效益和社會(huì )效益。

二、活動(dòng)地點(diǎn)。

__主題餐廳延安路店。

三、活動(dòng)時(shí)間。

四、活動(dòng)主題。

品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音。

五、活動(dòng)內容。

__圣誕浪漫大餐——588元，2人用。

菜單：

北海道金槍魚(yú)芒果色拉。

金必多南瓜魚(yú)翅盅。

照燒澳洲和牛。

法式焗小青龍配番茄檸檬。

法式焗小青龍配番茄檸檬汁。

拉提米蘇。

精美水果拼盤(pán)。

贈送皇軒精裝干紅一瓶。

注：本活動(dòng)不可與其他優(yōu)惠同時(shí)享用活動(dòng)最終解釋權歸本店所有。

六、廣告宣傳。

1、通過(guò)店面裝飾，營(yíng)造喜慶的圣誕節日氣氛，利用圣誕樹(shù)、圣誕帽等外在裝飾物吸引消費者來(lái)店消費。

2、制作圣節日促銷(xiāo)宣傳海報、x展架在店面促銷(xiāo)宣傳。(12月15日前貼出去，提前宣傳)。

3、制作宣傳單張，12月15日前開(kāi)始在店面周?chē)M(jìn)行派單宣傳。(公司提供統一的促銷(xiāo)宣傳單張和海報等)。

4、橫幅宣傳，在12月10日前制作好促銷(xiāo)橫幅，掛在店面進(jìn)行宣傳。

(橫幅內容參考：品嘗愛(ài)情的味道，聆聽(tīng)浪漫的聲音)。

七、氛圍營(yíng)造。

1、外場(chǎng)。

(1)酒店門(mén)前的綠化區域及小樹(shù)上均以滿(mǎn)天星點(diǎn)綴裝飾，在門(mén)前噴水池兩側布置兩個(gè)圣誕小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人員裝扮成圣誕老人迎賓。

(2)酒店門(mén)前擺放一個(gè)大跨度的彩虹門(mén)并以滿(mǎn)天星裝飾邊緣。

(3)酒店門(mén)前的雨簾下方懸掛彩色巨幅橫幅。

(4)可透視出的櫥窗均用圣誕泡沫圖案裝飾。

2、二樓大廳。

(1)進(jìn)門(mén)處圣誕標識地毯以及隨時(shí)都能播放圣誕歌曲的圣誕老人。

(2)身著(zhù)圣誕裝的禮儀迎賓員。

(3)二樓進(jìn)門(mén)處旁邊布置出一處圣誕主題景點(diǎn)(3米高左右的圣誕樹(shù)、拉著(zhù)圣誕小車(chē)的小鹿和泡沫雕塑、籬笆等)。

(4)在大堂頂部懸掛若干面關(guān)于圣誕主題的小飾品或小吊旗。

3、電梯。

(1)電梯間門(mén)口的門(mén)頭及兩側的門(mén)柱均以圣誕主題裝飾。

(2)懸掛若干人工雪花裝點(diǎn)節日效果。

4、人員服裝。

(2)需要四位身著(zhù)圣誕禮服的女生作為活動(dòng)期間的主要迎賓接待。

(3)需要兩名表現力極佳的`男生人選扮演圣誕老人。

八、禮品、紀念品。

(1)海量的糖果、巧克力、小禮盒、圣誕玩偶等。

(2)嘉賓參與環(huán)節的獎品(或是大于10元)的紀念品。

(4)紀念品(印有尚海派主題標志的高檔水晶杯)。

(5)每對情侶一朵玫瑰花。

九、活動(dòng)現場(chǎng)設施組織。

主持人演員等。

游戲道具等。

圣誕樹(shù)點(diǎn)亮設施(模擬道具)。

十、內部宣傳。

1、將餐廳節日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節的由來(lái)花絮以板報的形式向員工進(jìn)行宣傳。

2、屬下員工進(jìn)行節日期間的語(yǔ)言規范、禮儀禮貌方面的培訓。

3、挑選服務(wù)員扮演圣誕老人，并進(jìn)行適當的培訓。

4、播放節日期間的背景音樂(lè )cd碟，以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節氣氛。

圣誕節營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案

12月25日，稱(chēng)為圣誕節。在西方國家，圣誕是一年中最盛大的節日，可以和新年相提并論，類(lèi)似我國的春節。

元旦屬于國際性的節假日，是一年的伊始，在人們心中是非常愉悅、盛大的節日。節日期間人們舉行大型party、到商場(chǎng)購物、親友間互送禮物等活動(dòng)，各品牌競相促銷(xiāo)以提高銷(xiāo)售業(yè)績(jì)。

__是源自北美州――美國的一個(gè)品牌，圣誕節與元旦節對于__品牌來(lái)說(shuō)都是一個(gè)彰現品牌實(shí)力、品牌風(fēng)格的.重要節日!通過(guò)本活動(dòng)刺激消費，促進(jìn)銷(xiāo)售，提高品牌知名度。由于圣誕、元旦兩節時(shí)間緊靠，節日性質(zhì)有較為雷同，所以將圣誕、元旦劃為同一個(gè)促銷(xiāo)階段有利于活動(dòng)安排。

__vip客戶(hù)，__新老顧客。

霓光盛彩繽紛獻禮

圣誕節前與顧客的聯(lián)系

在12月24日平安夜(christmas eve)前，各終端銷(xiāo)售人員通過(guò)發(fā)送短信圣誕賀卡[可當地購買(mǎi)]對__vip顧客發(fā)送祝福，加強品牌與顧客的溝通聯(lián)系!

圣誕祝福短信(例)：

例：__在圣誕樹(shù)旁靜靜的許愿，希望__祝福能隨著(zhù)飄絮的圣誕雪飛到你的身邊，一個(gè)因你而美好的圣誕夜!(可以加專(zhuān)賣(mài)店詳細地址)

促銷(xiāo)時(shí)間：20__年12 月1日――20__年元月25日

促銷(xiāo)地點(diǎn)：全國各城市自營(yíng)店及特許加盟店

1.活動(dòng)期間，全場(chǎng)貨品八折酬賓。

2.活動(dòng)期間，__vip顧客憑卡到原發(fā)卡店領(lǐng)取精美圣誕禮物一份，每卡僅限使用一次。(數量有限，送完即止。)

3.新客戶(hù)購滿(mǎn)1000元送__精美禮品一份。(數量有限，送完即止。具體禮品各專(zhuān)賣(mài)店自備)

廣告以海報與pop形式配合。終端店鋪的海報、pop同樣以紅、綠、白圣誕色為主色調，裝飾整個(gè)賣(mài)場(chǎng)。

1.促銷(xiāo)活動(dòng)現場(chǎng)節日氣氛的渲染

圣誕節的主色調： 西方人以紅、綠、白三色為圣誕色，圣誕節來(lái)臨時(shí)家家戶(hù)戶(hù)都要用圣誕色來(lái)裝飾。紅色的有圣誕花和圣誕蠟燭。綠色的是圣誕樹(shù)。它是圣誕節的主要裝飾品，用砍伐的杉、柏一類(lèi)呈塔形的常青樹(shù)裝飾而成。上面懸掛著(zhù)五顏六色的彩燈、禮物和紙花。還點(diǎn)燃著(zhù)圣誕蠟燭。所以，我們麥迪遜促銷(xiāo)活動(dòng)現場(chǎng)氣氛的渲染圍繞以上內容展開(kāi)。

2. 賣(mài)場(chǎng)氛圍

整個(gè)促銷(xiāo)活動(dòng)期間，麥迪遜終端賣(mài)場(chǎng)以“圣誕歌”為音樂(lè )背景。長(cháng)期以來(lái)，一直流行的圣誕歌主要有四個(gè)：《平安夜》《silent night》、《圣誕之歌》《the christmas songs》、《聽(tīng)，天使報佳音》《hark!the herald angels sing》、《鈴鐺兒響叮當》《jingle bell》，還有其他一些，用這些喜慶音樂(lè )營(yíng)造一種圣誕節日的氛圍!

3. 櫥窗布置

以圣誕元素為主，輔以其他元素，使該櫥窗能延用至農歷新年。

1. 在操作過(guò)程中，所有顧客憑vip卡領(lǐng)取禮品一份，不可多領(lǐng);新顧客購滿(mǎn)1000元，送禮品一份。如顧客對本次活動(dòng)有任何疑惑，終端銷(xiāo)售人員應詳細說(shuō)明。此活動(dòng)最終解釋權歸本專(zhuān)賣(mài)店。

2. 禮品贈送只在活動(dòng)期間執行。

此次活動(dòng)結束后，緊接著(zhù)就是情人節與農歷春節的促銷(xiāo)活動(dòng)。由于這幾個(gè)重要的節日相距時(shí)間不長(cháng)，所以可以把此次的促銷(xiāo)活動(dòng)延續到下個(gè)活動(dòng)中來(lái)。也可利用圣誕、元旦較多的顧客人流，宣傳情人節與春節的促銷(xiāo)活動(dòng)。

總部所提供禮品如下：

1 、圣誕帽

2 、氣球、

3 、撲克

4 、海報

餐飲圣誕節活動(dòng)方案

二、市場(chǎng)分析。

三、活動(dòng)整體思路。

四、活動(dòng)詳細操作。

五、廣告宣傳策略。

策劃背景。

中國人對圣誕節已不再陌生。如果說(shuō)圣誕節前幾年還局限在星級酒店的話(huà)，那么今年可以說(shuō)沒(méi)有一家酒店賓館不搞圣誕狂歡活動(dòng)了，連一些小飯館、大排擋也貼上“圣誕”的標簽，不失時(shí)機地打出了圣誕牌，諸如平安夜大抽獎、免費派送法國純正果品酒的招牌隨處可見(jiàn)。圣誕節的氛圍早就被精明的商家渲染得化不開(kāi)了。

圣誕節是西方傳統的節日，就像中國的春節。圣誕節之所以被炒得火熱，是因為它帶有商業(yè)性特征，而這種商業(yè)性是全球的，聲勢和影響都很大?，F在，在中國過(guò)圣誕節已漸成時(shí)尚，特別在年輕人中很有市場(chǎng)。

根據調查發(fā)現，__市不少酒店賓館的圣誕節活動(dòng)策劃早在二個(gè)月前就開(kāi)始了，進(jìn)入12月后，酒店賓館、餐吧酒樓更是緊鑼密鼓，紛紛布置環(huán)境、營(yíng)造氛圍的同時(shí)，還各出奇招，準備好了送禮物、抽獎品、餐費打折和精彩節目等活動(dòng)來(lái)吸引消費者。

目前，酒店市場(chǎng)表現出旺盛的發(fā)展勢頭，酒店消費成為拉動(dòng)全年消費需求穩定增長(cháng)的重要力量。20__年我國酒店業(yè)將繼續保持兩位數的增長(cháng)，其中在1-6月份，酒店業(yè)零售額穩步攀高，累計實(shí)現4016.2億元，同比凈增609.8億元，增長(cháng)17.9％。估計全年營(yíng)業(yè)額增長(cháng)16％或18％，達到8500億元左右。

但酒店業(yè)的競爭十分激烈，新的酒店不斷開(kāi)張，新的服務(wù)手段不斷推出，在新一輪的競爭中酒店如何再辟新路，不斷發(fā)展，繼續當市場(chǎng)的贏(yíng)家，都需要酒店業(yè)的決策者去深入思考，謹慎抉擇的。

二、酒店業(yè)提升競爭力的操作分析。

酒店業(yè)是以“個(gè)人服務(wù)”為主的行業(yè)，以目前全國經(jīng)濟的發(fā)展趨勢而言，由于人們的消費能力和生活品質(zhì)的逐步提高，對服務(wù)需求的品質(zhì)也日益講究。酒店業(yè)如何建立制度化的管理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐飲服務(wù)，尤其是針對客人及管理制度存在的問(wèn)題做出適當調整，以確立高品質(zhì)的酒店服務(wù)，讓每一個(gè)客人都能享受到“賓之如故”的服務(wù)，是提高競爭力的根本。

三、圣誕節對__市酒店業(yè)的沖擊。

中國加入wto后，隨著(zhù)中西文化的交流，中國人在走出國門(mén)的同時(shí)也會(huì )越來(lái)越多地接受包括消費模式在內的西方文化。由此可見(jiàn)，今后過(guò)圣誕節的中國人日趨增多，這已成為一種社會(huì )發(fā)展的事實(shí)。

深化，越來(lái)越多的人把過(guò)洋節納入到自己的生活內容中；另一方面，也說(shuō)明了打造注意力經(jīng)濟，吸引公眾的眼球正成為各行業(yè)的共識。

為了迎接圣誕節的美食高潮,__市不少的酒店提前發(fā)動(dòng)了圣誕攻勢,澤豐大酒店推出多種超低特價(jià)海鮮,超大規模接待能力讓消費者盡興而歸。為促進(jìn)服務(wù)水準的提高,延安大酒店從湖南、云南、廣東等地邀請了18家酒店代表隊到__,舉行服務(wù)技能技巧比賽,請來(lái)自全國各地的客人現場(chǎng)打分。麗晶大酒店推出酒吧式火鍋,讓消費者可以過(guò)一個(gè)另類(lèi)的圣誕。

而其它各大酒店也抓住圣誕或促銷(xiāo)或提升形象:__賓館送圣誕禮物、每桌送沙律海鮮卷和云南柔紅一瓶；京都賓館對每天前三位顧客可參加月底幸運顧客抽獎,圣誕節三天贈送特色薯條,派發(fā)禮品,還有抽獎；麗江賓館從20日就開(kāi)始舉辦活動(dòng),把冬至和圣誕連在一起,一周之內天天有禮,送會(huì )員卡,也有變臉和吐火表演,這幾天定婚宴和壽宴的顧客還有特殊禮品；中交大酒店有露天化妝舞會(huì )、化妝游行、圣誕自助餐、猜謎、飲酒和煙火表演...

活動(dòng)整體思路一、活動(dòng)目的：20__年圣誕節即將來(lái)臨！為了讓消費者體會(huì )到__飯店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍，力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛，我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特；在__市加大廣告宣傳力度，達到在經(jīng)濟利益增長(cháng)的同時(shí)，最大程度的強化酒店的知名度，提升品牌影響力。

二、活動(dòng)時(shí)間：20__年12月24日——26日三、活動(dòng)地點(diǎn)：__飯店四、活動(dòng)主題：讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方，也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。

五、活動(dòng)內容：

（一）11月24日平安夜。

主題：平安是“?！?/p>

活動(dòng)方式：對當天到__飯店消費的顧客都可以進(jìn)行贈送“平安果”（蘋(píng)果）活動(dòng)。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。

具體內容：“平安夜”是一個(gè)很親情的夜晚，同時(shí)也是__飯店改善品牌形象的好時(shí)機，為此，我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹(shù)上，這樣就賦予一個(gè)普通的蘋(píng)果以親情、關(guān)愛(ài)、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著(zhù)一份__飯店對顧客一年來(lái)的支持和一份祝福！

需要支持：一棵大型的圣誕樹(shù)（供應商支持）；

蘋(píng)果20000枚，費用大約6000元；

親情卡片20000枚，費用6000元。

（二）12月25日圣誕夜。

主題：幸運25。

活動(dòng)方式：凡符合其中任何一項的顧客，都可以參加幸運活動(dòng)。

活動(dòng)要求：腰圍2尺5寸，鞋號25碼（40#），年齡25周歲，手機尾號為25，生日是12月25日的等顧客，都是幸運顧客。

活動(dòng)內容：在酒店大廳設立一個(gè)活動(dòng)區，做簡(jiǎn)單的布置，加強酒店的活躍氣氛，重要的是讓顧客有一種過(guò)節日的感覺(jué)。而幸運顧客只要在一分鐘內，在主持人的提示下猜出禮品的價(jià)格，猜中即贈。

需要支持：幸運禮品（供應商支持）。

其它費用預測：1000元。

（三）12月26日狂歡夜。

主題：激情狂歡夜。

1、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街等餐廳。

（1）吃：免費品嘗最具__特色的風(fēng)味小吃——螺螄粉。

（2）喝：免費品嘗廠(chǎng)家支持的酒水飲料和咖啡。

2、娛樂(lè )綜合樓的卡拉ok、歌舞廳。

（3）玩：免費進(jìn)行喝啤酒比賽。

（4）樂(lè )：免費現場(chǎng)點(diǎn)歌活動(dòng)。

（四）、驚喜特價(jià)，超值回報。

24日—26日，在這三天除了有以上的系列活動(dòng)提升人氣外，我們改變以往搞演出、請主持耗費大量人力物力的方式，結合酒店自身實(shí)際情況，設定以下活動(dòng)：

1、每晚7：00——10：00在大廳舉辦現場(chǎng)抽獎活動(dòng)，將晚會(huì )推向高潮。

2、在一樓綠島風(fēng)味食街的自助火鍋中增加“超值價(jià)”的牛排等西式菜品，豐富餐臺食品；

3、二樓的包廂區域堆出圣誕節聚會(huì )“定制化”專(zhuān)案。針對廣大機關(guān)、企事業(yè)單位團體的需要，為其提供聯(lián)歡聚會(huì )場(chǎng)地。

4、二--九樓的客房，為每位入住的客人贈送圣誕糖果，長(cháng)住客人可免費到娛樂(lè )綜合樓參加“玩、樂(lè )”活動(dòng)。

活動(dòng)操作策略一、圣誕節酒店的布置及裝飾。

（一）、主景點(diǎn)布置。

1、大廳外:在大廳外空地做一個(gè)三米高的城堡及風(fēng)車(chē)裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。(包括周邊裝飾一起費用預算1500元)。

2、大堂:大堂準備擺兩個(gè)景點(diǎn):一是總臺前做一個(gè)長(cháng)城雪景圖(木工制作,費用預算1000元)；二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹(shù)(用方木搭建，費用預算1000元)。

3、中西式餐廳、咖啡廳、綠島食街、商場(chǎng):以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。(1000元)。

（二）、其他景點(diǎn)布置。

娛樂(lè )綜合樓：以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。(1000元)。

（三）、禮品主要是圣誕節當晚在各營(yíng)業(yè)區及晚會(huì )現場(chǎng)所發(fā)的禮品和在客房?？?商務(wù)客人所送的禮品,預計禮品費用1500元。

（以上共計預算費用10000元。）。

二、酒店整體氣氛布置。

（一）、酒店所有的員工都必須著(zhù)紅色圣誕裝，加強節日氣氛。

（二）、安排兩名圣誕天使迎賓。

（三）、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發(fā)送圣誕帽，最好有酒店形象標志的。（可以其他商家合作）。

（四）、酒店內播放圣誕頌歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世歡騰，救主下降》《天使歌唱在高天》《緬想當年時(shí)方夜半》《圣誕鐘聲》等等）。

三、產(chǎn)品設計策略。

（一）、客房。

客房分別于12月24日、25日推出“平安房”“圣誕房”（套房），全價(jià)出售；房?jì)扰渌徒鸢俸弦皇?、圣誕賀卡一張，圣誕蛋糕一份，自助餐券兩張。其余房?jì)热颗渲檬フQ賀卡一張。用傳統的圣誕老人襪裝好送到房間,給客人驚喜。擬訂方案：

“圣誕祝?！碧追?。

1、時(shí)間：12月24日——26日。

2、地點(diǎn)：二——九樓的客房。

3、規模：25間。

4、內容：特別設定一些“圣誕祝?！碧追?。

5、氣氛布置：房間配置白色燭光，放祝福音樂(lè )，強調幽靜祥和，浪漫情調的氣氛。

6、房?jì)r(jià)：588元/間。

（二）、餐飲。

餐飲部推出圣誕特價(jià)菜單，具體可分為：圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。廚房設計出圣誕節菜肴，菜肴內容包括：冷熱開(kāi)胃小吃、正餐、軟飲料（果汁、香檳塔）無(wú)限暢飲、火雞2～3只限量供應、蛋糕點(diǎn)心羹粥類(lèi)。冷熱開(kāi)胃小吃和蛋糕點(diǎn)心可以適當的多一些，正餐少一些。擬訂方案：

燭光晚宴。

1、時(shí)間：24日——26日19：00——22：00。

2、地點(diǎn)：一樓星河廳。

3、規模：80——100人。

4、內容：燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

5、氣氛布置：全場(chǎng)燭光，放輕音樂(lè )，強調安靜祥和，浪漫溫馨的氣氛。

6、票價(jià)：情侶票200元/張。

家庭票250元/張（兩大一?。?。

（三）、娛樂(lè )。

娛樂(lè )綜合樓內有游泳池、卡拉ok、歌舞廳、美容、桑拿、健身房等娛樂(lè )設施。在圣誕節期間，可針對性地打一定的折扣，以便刺激消費；而卡拉ok、歌舞廳則舉行圣誕狂歡晚會(huì )，引導年輕一族的消費意識。

擬訂方案：

1、時(shí)間：24日——26日。

19：00——24：00。

24：00——凌晨7：00。

2、地點(diǎn)：二樓包廂及娛樂(lè )綜合樓。

3、規模：所有包廂。

4、內容：包廂價(jià)格上漲。

小包廂：晚場(chǎng)680元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)480元/場(chǎng)（送啤酒4瓶，大果盤(pán)一份，小碟兩份，清茶免費）。

中包廂：晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)1080元/場(chǎng)（送啤酒8瓶，大果盤(pán)二份，小碟四份，清茶免費）。

大包廂：晚場(chǎng)1580元/場(chǎng)，晚晚場(chǎng)1280元/場(chǎng)（送啤酒12瓶，大果盤(pán)二份，小碟四份，清茶免費）。

（四）、圣誕節各項工作倒計時(shí)1、12月1日——12月7日拉贊助，12月5日到位擺置大廳。

2、12月2日具體布置及裝飾方案制出。

3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

4、12月6日開(kāi)始賣(mài)圣誕票。

5、12月6日開(kāi)始布置景點(diǎn)。

6、12月10日景點(diǎn)布置完畢，開(kāi)始在媒體上做廣告。

7、12月11日賀卡、禮物準備完畢。

8、12月12日核定娛樂(lè )部節目。

9、12月15日下發(fā)晚會(huì )備忘錄。

10、12月23日下發(fā)圣誕服裝。

11、12月24、25日、26日作好晚會(huì )各項工作。

廣告宣傳策略在__市的主要媒體上發(fā)布本次活動(dòng)的廣告，內容主要突出__飯店設計的圣誕節活動(dòng)策劃的特色。

一、媒體的選擇。

（一）、報紙：《南國今報》、《__日報》、《__晚報》。

（二）、電臺：__電臺音樂(lè )頻道、新聞頻道、交通頻道。

（三）、戶(hù)外媒體：橫幅、海報、宣傳冊等。

（電視媒體因費用比較昂貴，暫時(shí)不安排。）。

二、廣告內容及形式。

以報紙、電臺的廣告訴求為主，介紹__飯店圣誕節活動(dòng)策劃的特色，突出__飯店圣誕節活動(dòng)與其他酒店圣誕節活動(dòng)的差別等，通過(guò)對比的心理訴求來(lái)吸引消費者；再配合一定的戶(hù)外廣告，主要介紹圣誕節活動(dòng)的簡(jiǎn)單內容。

（一）、12月10日——24日，在《南國今報》、《__日報》、《__晚報》等報紙上刊登1/4版的文章（要求刊登在2～3版）。

新聞頻道中午12：30。

交通頻道早上8：30。

（三）、12月15日——24日，在__市的繁華地段打出主題條幅、海報。

（四）、12月20日——24日，圣誕老人花車(chē)巡游__市區，散發(fā)圣誕節活動(dòng)的宣傳單。

三、廣告軟文擬定。

（一）、報紙軟文。

圣誕主題宴。

圣誕節吃大餐，仍然是眾多龍城人的首選。12月24日——26日，__飯店在一樓的星河廳推出了200元的情侶套餐和250元的家庭套餐，讓更多的龍城人們過(guò)一個(gè)祝福滿(mǎn)溢的圣誕節。而且，在圣誕期間，凡是在進(jìn)酒店消費的都可以獲得圣誕帽，符合條件參加活動(dòng)的還有大禮送呢！

此外，__飯店還精心推出了“平安夜”、“圣誕夜”、“狂歡夜”等系列活動(dòng)，引導龍城人們度過(guò)一個(gè)新的圣誕節。其中,有在酒店里播放圣誕歌曲，圣誕老人為你派送精美禮品、幸運抽獎等精彩圣誕活動(dòng)。

狂歡實(shí)惠多。

__飯店把二樓的包廂和娛樂(lè )綜合樓結合在一起，舉辦盛大的圣誕狂歡晚會(huì )。圣誕節當天的大廳，除了慈祥的圣誕老人外還有美麗的圣誕小姐，并伴有悠揚的圣誕歌聲?？靵?lái)吧！化一個(gè)最酷的妝，帶上你的至愛(ài)，今晚最炫的就是你啦。作為全市最具震撼力的酒店——__飯店，將是你“圣誕狂歡”的最佳選擇。

（二）、電臺軟文。

45秒鐘廣播。

男:圣誕節的鐘聲就要敲響了!

餐飲圣誕節活動(dòng)方案

1、活動(dòng)主題：

2、浪漫燭光平安夜，繽紛圣誕狂歡節!

3、浪漫燭光西式牛排套餐，驚喜就在__!

(針對24日晚平安夜的)。

4、本次活動(dòng)主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫燭光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞節日氛圍，宣傳__餐廳人氣。

二、活動(dòng)目的和意義。

1、即"雙十一"活動(dòng)之后再次宣傳__餐廳，強化__餐廳知名度，增加人氣;。

2、慶祝圣誕節，現如今圣誕節也是中國人比較喜歡過(guò)的一種西方節日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。在圣誕活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升品牌形象，強化企業(yè)知名度。

三、活動(dòng)時(shí)間。

20__年12月24日晚(平安夜)。

20__年12月25日白天(圣誕節)。

四、活動(dòng)內容：

1、在餐廳開(kāi)展圣誕節活動(dòng)，在餐廳做圣誕布置，加強餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過(guò)節的感覺(jué)。放置圣誕樹(shù)，裝飾圣誕樹(shù)，禮品堆放在樹(shù)下突顯節日氛圍。

2、餐廳推出特別圣誕牛排菜單，具體可分為：圣誕美餐，情侶套餐，兒童套餐，家庭套餐。

3、針對平安夜售賣(mài)平安果(用包裝紙裝飾后的蘋(píng)果)。

5、進(jìn)店消費的顧客消費滿(mǎn)100即送咖啡特飲券1張(下次用餐時(shí)可使用)，小朋友免費送氣球，所有員工都著(zhù)圣誕帽突顯節日氛圍。

6、制作餐廳專(zhuān)屬會(huì )員卡，免費贈送會(huì )積分會(huì )員卡，到餐廳消費享受優(yōu)惠。

7、餐廳內播放圣誕頌歌。

五、具體推廣產(chǎn)品。

1、餐廳推出豪華圣誕美餐(4人份)，情侶套餐(2人份)，兒童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。

2、其中本次活動(dòng)主打產(chǎn)品為24日晚的浪漫燭光情侶牛排套餐，原價(jià)為108元，活動(dòng)價(jià)格為52.1元，寓意我愛(ài)你。

套餐內容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯2份、美味沙拉2份、特調雞尾酒--情定__杯。

3、豪華圣誕美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--情定__4杯，__特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為238元，活動(dòng)價(jià)格為130元。

4、兒童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯，西式點(diǎn)心1款，原價(jià)為58元，活動(dòng)價(jià)格為30元。

5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯4份、美味沙拉4份、特調雞尾酒--花田喜事2杯，特調兒童飲品—快樂(lè )成長(cháng)1杯，花田錯特制點(diǎn)心4款，原價(jià)為168元，活動(dòng)價(jià)格為110元。

6、如若單獨點(diǎn)牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式濃湯1份、美味沙拉1份、特調雞尾酒1杯，活動(dòng)價(jià)格為35元/份。

備注：以上產(chǎn)品中情侶套餐主要是針對在校大學(xué)生，其他產(chǎn)品針對社會(huì )客人。

(1)提前制作圣誕套票，情侶套票提前以52.1的價(jià)格提前售賣(mài)，24日晚或25日白天憑票用餐。

(2)其他套餐的套票售樓部如有需要可作為禮品贈送給客人，圣誕節當天帶家人一起過(guò)來(lái)用餐順便看房。(需與售樓部協(xié)商需要套票的具體人數和圣誕票類(lèi)型，提前把圣誕票提前發(fā)放給置業(yè)顧問(wèn)送給看房團客人，客人在圣誕節當天憑券過(guò)來(lái)用餐，具體費用營(yíng)銷(xiāo)部根據實(shí)際來(lái)用餐的人數付款)。