ID：8841857
時(shí)間：2024-01-10 08:39:09
上傳者：文鋒在工作心得體會(huì )中，我們可以反思自己在工作中的不足之處，找出改進(jìn)的方法。在寫(xiě)工作心得體會(huì )時(shí)，可以參考以下范文，從中獲取一些啟示和經(jīng)驗，發(fā)現自身的不足和提升的機會(huì )。
爸爸媽媽根據假期時(shí)間，給我布置了兩個(gè)課題，a去街頭要飯，b自己去找地方當服務(wù)員。講真的，我一個(gè)都不想去，但是我又干不過(guò)他倆，只能考慮ab了，a根本我不會(huì )去，多丟人啊!那只能選擇b了。
我家樓下就有一家面包店，我選擇這家店，因為經(jīng)常買(mǎi)面包。我鼓起勇氣推開(kāi)門(mén)，進(jìn)了店?！澳愫?，歡迎光臨小朋友，你要買(mǎi)什么啊?”“其實(shí)我什么都不買(mǎi)，是我爸媽逼我來(lái)的?！蔽覍Φ觊L(cháng)姐姐說(shuō)：“你們缺人嗎?我能當服務(wù)員嗎?我不要工資，因為學(xué)校布置了體驗作業(yè)，所以請您收下我吧，讓我完成作業(yè)?！钡觊L(cháng)姐姐知道了我的來(lái)意，說(shuō)：“那好吧?！?其實(shí)，這時(shí)候我爸爸媽媽偷偷在外面觀(guān)察呢。)店長(cháng)姐姐同意讓我試試，可我沒(méi)有當過(guò)服務(wù)員，該怎么做呢?于是，我去找服務(wù)員姐姐問(wèn)問(wèn)該怎們做。其實(shí)，我很擔心她不理我，出乎意料的是姐姐微笑著(zhù)對我說(shuō)：“客人來(lái)的`時(shí)候，你要微笑向客人說(shuō)歡迎光臨，然后把盤(pán)子和夾子拿給顧客，并詢(xún)問(wèn)客人需要什么?！蔽颐靼琢?。
我該上戰場(chǎng)了，我鼓起勇氣，站在迎賓的位置，我的心一直砰砰跳，腦子里一片空白，一會(huì )來(lái)了客人我該怎們辦!冷靜!我要冷靜!我回想姐姐給我講的話(huà)，又深深地吸了一口氣，開(kāi)始了我的工作。
這時(shí)，一個(gè)叔叔推門(mén)而入，我對叔叔說(shuō)，歡迎光臨，叔叔吃驚地看著(zhù)我，我也迷茫地看著(zhù)他，我心里很緊張，想：是不是我做錯了什么?這時(shí)，我身后的姐姐說(shuō)：“這個(gè)小朋友是來(lái)這里體驗生活的，我們這里是可不請童工?！惫?，大家都笑了!叔叔明白了，并微笑著(zhù)從我手中接過(guò)盤(pán)子，而且對我說(shuō)謝謝。我很高興，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……我接待了很多客人呢，而且，越來(lái)越熟悉工作流程，非常緊張的我，慢慢放松下來(lái)，我悟出一個(gè)道理——熟能生巧。如果學(xué)習上能夠這樣重復練習，我想學(xué)習成績(jì)一定會(huì )提高!直到爸爸去接我，我一共干了兩個(gè)半小時(shí)，爸爸謝過(guò)店長(cháng)姐姐，把我領(lǐng)回家。
親愛(ài)的老師，您給我們布置的實(shí)踐作業(yè)，目的是讓我們接觸一下社會(huì )，讓我們鍛煉勇氣，讓我們明白：讀萬(wàn)卷書(shū)，不如行萬(wàn)里路;行萬(wàn)里路，不如名師指路;名師指路，不如自己去悟!
這周實(shí)生活已經(jīng)接近尾聲了，回想一下我們這一個(gè)星期的經(jīng)歷，一個(gè)個(gè)實(shí)過(guò)的崗位：行車(chē)值班員（后文簡(jiǎn)稱(chēng)“行值”）、客運值班員（后文簡(jiǎn)稱(chēng)“客值”）、票亭、廳巡、以及站務(wù)。這些崗位都是車(chē)站運營(yíng)的重要組成部分，而我們在這些崗位上的經(jīng)驗體會(huì )就顯得十分寶貴。這一周的實(shí)當中，我第一個(gè)跟的崗位是行值，行值的主要任務(wù)是監控整個(gè)車(chē)站的運作，主動(dòng)向本班值班站長(cháng)匯報本班設備、設施的運作情景和各崗位的工作情景。
按有關(guān)規定操作和監控行車(chē)設備，對當班行車(chē)組織施工登記及施工安全等工作。全面負責設施、設備發(fā)生故障或發(fā)生異常情景時(shí)按照相關(guān)的程序能立刻做出應對。以及在沒(méi)有設置low監控時(shí)需要操作low的車(chē)站，兼任low監控人員的職責。學(xué)崗位之后我的感想是：行值在沒(méi)有緊急情景發(fā)生的時(shí)候相對較簡(jiǎn)便，可是他們身上的擔子和職責卻一點(diǎn)兒也不簡(jiǎn)便，因為一旦發(fā)生緊急事件，他們就必須立刻做出應對，將事故以最短的時(shí)間解決，并將影響降到最低。
在基本熟悉了行值的工作任務(wù)后，我開(kāi)始了第二個(gè)崗位的實(shí)--客值?？椭档闹饕氊熓且獙Ρ景嗟钠眲?wù)管理工作負責，嚴格按照票務(wù)規章開(kāi)展票務(wù)工作。安排并監督站務(wù)員的`票務(wù)工作，進(jìn)行相關(guān)的配票和結賬。負責處理當班與乘客相關(guān)的票務(wù)事務(wù)及服務(wù)事務(wù)，必要時(shí)能夠臨時(shí)頂崗，讓整個(gè)車(chē)站的運作更為合理。跟崗之后我的感想是：客值的工作需要十分的認真、細心與負責。因為與票務(wù)相關(guān)的工作必須要有兩人蓋章，并要在兩人以上在場(chǎng)的情景下才能操作，這也體現出了客值工作的職責。并且，客值還需要時(shí)不時(shí)的頂崗，所以認真、負責的精神就是客值這個(gè)崗位的精髓。
之后我便開(kāi)始了票亭的跟崗實(shí)。票亭的主要工作是處理與乘客相關(guān)的票務(wù)和事務(wù)，填寫(xiě)當日的票務(wù)報表和相關(guān)報表，保證票亭內的衛生情景，且在進(jìn)出票亭后要隨時(shí)使門(mén)堅持鎖閉狀態(tài)，票亭人員在肩負站廳巡視崗時(shí)負責巡視崗站廳工作的職責。跟崗之后我的感想是：票亭這個(gè)崗位十分辛苦，因為他是地鐵運營(yíng)應對乘客的一個(gè)服務(wù)窗口，所以必須時(shí)刻打起十二分精神，并時(shí)刻以微笑應對乘客，幫乘客兌換零錢(qián)并幫忙乘客解決一些疑問(wèn)。我也一向在向師傅討教怎樣做好一名窗口服務(wù)人員，讓乘客感到滿(mǎn)意。
最終的兩天，我跟崗學(xué)了廳巡以及站務(wù)的工作職責。廳巡的只要職責是幫忙乘客，回答乘客的詢(xún)問(wèn)，異常注意幫忙老弱病，有困難及傷殘乘客。發(fā)現乘客攜帶超長(cháng)、超大、超重的物品時(shí)，禁止乘客進(jìn)站并耐心的向其解釋。留意乘客攜帶的物品和可疑物品，禁止攜帶“三品”進(jìn)站。留意是否有精神異常、酗酒的乘客，禁止其進(jìn)站。如發(fā)現能夠人員時(shí)匯報車(chē)控室，必要時(shí)請求警務(wù)人員或其他同事幫忙。定時(shí)巡視出入口制止擺攤、賣(mài)藝等違規活動(dòng)。跟完崗我的感想是：廳巡其實(shí)職責重大，要留意整個(gè)非付費區的一個(gè)情景，在職責范圍內按規章執行一些緊急事故的處理。并不時(shí)的與乘客打交道幫忙乘客解決一些問(wèn)題，是車(chē)站運作中不可缺少的一環(huán)。
同樣很重要的還有站務(wù)。站務(wù)員在付費區內幫忙乘客解決一些問(wèn)題。在列車(chē)進(jìn)站、停穩、站離站時(shí)經(jīng)過(guò)對講機上報車(chē)空室，并站在緊急停車(chē)按鈕附近，以便于發(fā)生緊急情景時(shí)能夠立刻做出反應。在客流量大時(shí)，要組織乘客排隊，并分散客流至各個(gè)車(chē)門(mén)候車(chē)，阻止關(guān)門(mén)時(shí)還沖向列車(chē)的乘客上車(chē)，勸阻他們耐心等待下一班列車(chē)。這一周的實(shí)生活，我已經(jīng)熟悉并學(xué)到了車(chē)站各個(gè)崗位的職責。但這并不是結束，而是新的一個(gè)開(kāi)始。在未來(lái)的實(shí)中我要在這些崗位上將這些工作做好，并不倦的向師傅們討教工作中的經(jīng)驗和注意事項，更加努力的做好自我。讓自我更上一層樓。
回顧過(guò)去的一年，過(guò)去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開(kāi)心的，不過(guò)那不重要了，是過(guò)去的了，我們要努力的是未來(lái)。以下是服務(wù)員自我工作總結，歡迎閱讀。
時(shí)間在忙碌的工作中，不知不覺(jué)的過(guò)去了，過(guò)去的一年在領(lǐng)導的關(guān)心和同事的熱情幫助，通過(guò)自身的不懈努力，在工作上取得了一定的成果，但也存在了諸多不足。有好多人說(shuō)我個(gè)性變了，我相信。我真的很滿(mǎn)意，有好多好多的事壓著(zhù)我，我還是堅持挺過(guò)，我的生活，情緒都是一樣照就，雖說(shuō)沒(méi)有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一直在想我是哪錯了，為什么會(huì )這樣?我也是一次次為自己打氣。
一、培訓方面：
1、托盤(pán)要領(lǐng)，房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì )各部門(mén)幫忙跑菜的相關(guān)知識講解。
3、賓館相關(guān)制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關(guān)安全意識。
5、對本班組進(jìn)行學(xué)習醬料制作。
二、管理方面:。
1、上級是下級的模范，我一直堅持以身作則，所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣，公平、公正、公開(kāi)做事。
3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。
4、2_-_年傳菜全年離職人數23人，_年傳菜全年離職人數4人，2_-_年是比較穩定的一年。
三、作為我本人，負責傳菜工作。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協(xié)調。
4、認真做好每一天的每一項工作。
5、認真學(xué)習倉儲知識，努力考試晉升。
6、利用休息時(shí)間進(jìn)行計算機培訓。
7、多學(xué)習其他東西，充實(shí)自己。
最后，希望我到下一年的今天，都踏上一個(gè)新的臺階，更上一層樓，!
作為五星級酒店的服務(wù)生，在做事細節、禮儀方面要求都特別嚴格，因為前廳部是酒店的第一“窗口”，而服務(wù)員的素質(zhì)直接反映了該酒店的服務(wù)質(zhì)量和管理水平。作為服務(wù)員我每天要面對大量的賓客，影響面大，因此在服務(wù)工作中要特別講究禮儀，給賓客留下美好的印象。下面就是我作為服務(wù)生自我鑒定。
首先在外在形象上作為總臺服務(wù)人員的我，著(zhù)裝整潔，不濃妝艷抹，不佩戴貴重的飾物，講究個(gè)人衛生，上班前忌吃有強烈刺激味的食物。在站立服務(wù)當中，始終精神飽滿(mǎn)，對賓客笑臉相迎，主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神，不隨便離開(kāi)工作崗位去辦私事。工作時(shí)間我不與旁人閑聊，不對賓客不理不睬。在任何情況下都不與賓客發(fā)生爭執，使用文明禮貌語(yǔ)言，不譏笑、諷刺客人，不言語(yǔ)粗俗，舉止粗魯。
其次在工作態(tài)度上我服務(wù)態(tài)度熱心、誠懇。當賓客對服務(wù)不滿(mǎn)投訴時(shí)，我耐心傾聽(tīng)，誠懇接受，不打斷賓客的話(huà)頭，更不置之不理，向賓客真誠致歉，并馬上著(zhù)手解決問(wèn)題。做到對任何賓客都一視同仁，熱情服務(wù)。
我做到有問(wèn)必答，百問(wèn)不厭?；卮饐?wèn)詢(xún)簡(jiǎn)潔明了，用詞準確，口齒清晰。對本酒店的各個(gè)場(chǎng)所位置、服務(wù)時(shí)間、各種設施了如執掌，不用“可能”、“也許”、“大概”等模糊詞語(yǔ)回答賓客問(wèn)訊。接待賓客問(wèn)詢(xún)時(shí)，我熱心為他們當好參謀。除對本單位情況了解、熟悉，我還熟悉本地其他服務(wù)性行業(yè)的有關(guān)情況，如旅游景點(diǎn)、往返路線(xiàn)、交通工具、購物場(chǎng)所等有關(guān)信息，以便隨時(shí)為賓客提供服務(wù)，避免一問(wèn)三不知。
在賓客遇到困難時(shí)，我盡自己一切努力去幫助，從不以任何理由拒絕，如代賓客修理大小物品等。如不能滿(mǎn)足賓客的要求時(shí)候，我及時(shí)向賓客致歉，以求諒解，不隨意編造理由，推諉搪塞。在答應賓客的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遺忘。
賓客離店來(lái)總臺結賬，我態(tài)度熱情，辦理迅速準確，以免耽擱賓客的時(shí)間。當場(chǎng)核對各項收費情況，錢(qián)款當面結清。結賬完畢應向賓客致謝，并歡迎賓客再次光臨。因為我知道適當的告別語(yǔ)，可以給賓客留下深刻印象，吸引賓客再來(lái)。
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。想問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題："你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準備好了嗎？"。
也許你會(huì )說(shuō)："我只是一個(gè)普通員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那都是領(lǐng)導的事！"。
在這里我要大聲的說(shuō)："你錯了！在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員，但是，你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司飯店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟的橋梁，關(guān)系著(zhù)千萬(wàn)飲食消費者的健康與快樂(lè )，連接萬(wàn)人心!"。
一、工作方面。
在這段日子里，我了解了飯店的指導方針、布局建設、部門(mén)劃分、工種分配、人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門(mén)，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能體現出我們飯店在管理上的嚴格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門(mén)，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無(wú)論是客房的衛生情況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無(wú)一不影響我們飯店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報是我們飯店對內宣傳的窗口，通過(guò)出版報不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強了我的語(yǔ)言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線(xiàn)服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì )了整理房間、開(kāi)夜床、以及如何擺放才具有美觀(guān)性等知識，與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號在評估工作即將結束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì )在哈爾濱召開(kāi)，這對于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了，好久之前便做好了準備，但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過(guò)來(lái)，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是飯店的員工，就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì )，我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團結、奉獻、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻是無(wú)私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!
二、學(xué)習心得。
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚，開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀(guān)念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng )造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。
20__年猶如白駒過(guò)隙，轉眼已悄然逝去?；仡?0__年，是我們國家迎接世貿，對農村經(jīng)濟深入改革的一年；20__年也是我們____社各項工作突飛猛進(jìn)、碩果累累的一年；20__年更是我在各級領(lǐng)導的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學(xué)，深入開(kāi)展文明服務(wù)的一年。
一、思想方面的總結。
文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象，一個(gè)企業(yè)要想在社會(huì )上獲得廣泛的知名度、美譽(yù)度，與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個(gè)特殊的服務(wù)性行業(yè)，在取得經(jīng)濟效益的同時(shí)，更要取得良好的社會(huì )效益。做為服務(wù)窗口的信合員工，結合我自己的工作實(shí)際，我給顧客提供文明，高效，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹(shù)立信合良好形象的途徑。我只有心系__，樹(shù)立“__利益至上”的思想，牢記“__第一，服務(wù)第一，信譽(yù)第一”的宗旨，為_(kāi)_提供安全，方便，快捷的服務(wù)，使客戶(hù)來(lái)時(shí)舒心，在時(shí)稱(chēng)心，走時(shí)開(kāi)心。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務(wù)態(tài)度來(lái)擴大信合的社會(huì )知名度和美譽(yù)度，為_(kāi)_×社的發(fā)展貢獻自己的力量。
二、行動(dòng)方面的總結。
文明服務(wù)不能流于空洞，浮于表面，清淡冷漠，不理不睬，更不能橫眉冷對，諷刺挖苦；而是應該出自真誠，發(fā)自?xún)刃?，主?dòng)熱情；更應該熱心幫助，急人所急。
服務(wù)永無(wú)止境，顧客滿(mǎn)意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水，不斷地去鉆研，創(chuàng )建文明窗口，樹(shù)立信合品牌。只要我真心付出了，又何愁沒(méi)有真情的回報呢？過(guò)去的一年，我是從服務(wù)儀表、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)紀律等方面開(kāi)展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的：
1、無(wú)論在何時(shí)何地始終注重自身儀表，給人以端莊、穩重、嚴肅、認真的儀表印象，使顧客感受到溫馨，輕松的人文環(huán)境，從而信賴(lài)我，支持我，支持我們信合工作。
2、我的言談舉止直接體現我們整個(gè)集體素質(zhì)的高低，堅持使用文明用語(yǔ)，讓顧客感受到信合員工是有禮貌的，是高素質(zhì)的，信合的服務(wù)是文明的，優(yōu)質(zhì)的。
3、文明服務(wù)不能光喊口號，還要實(shí)施到行動(dòng)中。工作中的每一個(gè)微小舉止直接影響到顧客對信合的認識，用文明、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來(lái)，滿(mǎn)意而去。
4、為了穩、準、快、好地為顧客服務(wù)，我不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)，取人之長(cháng)，補己之短，拓寬自己的知識層次，努力提高服務(wù)質(zhì)量，為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅實(shí)的基礎。
5、沒(méi)有規矩不成方圓。嚴肅的服務(wù)紀律促使我嚴格遵守各項規章制。
不集溪流，無(wú)以成江河；不集跬步，無(wú)以至千里。我所做的只是__×聯(lián)社全體員工的一個(gè)縮影，真正的成績(jì)是靠我們大家共同創(chuàng )造出來(lái)的。我們是一顆顆螺絲釘，應牢牢的堅守在自己的崗位上，毫不松懈；我們是鋼鐵，那文明服務(wù)標準就是模具，定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們人人文明服務(wù)，從我做起，信合事業(yè)必然會(huì )欣欣向榮，其道大光。
最后，做為對__×聯(lián)社取得優(yōu)秀成績(jì)的祝賀，我用自己寫(xiě)的一首詩(shī)歌結束我的發(fā)言。
前幾天，爸爸的朋友送給我們兩張早餐自助餐票，今天早上，剛好爸爸單位有事忙，我就和媽媽拿著(zhù)餐票就到三鼎華悅酒店就餐，雖然早就吃過(guò)自助餐，不過(guò)，好像沒(méi)有這次特別。
——題記。
剛到酒店，和媽媽順著(zhù)圓弧狀的樓梯，爬到二樓自主餐廳，只見(jiàn)一架黑色的三角鋼琴上蕩漾著(zhù)動(dòng)聽(tīng)的鋼琴曲，別致的桌椅透露著(zhù)幾分典雅，一個(gè)美麗的橢圓形邊上羅列了很多美食，比如水果、面包，還有粥和色、香、味俱全的小菜，我和媽媽拿著(zhù)盤(pán)子，開(kāi)始選餐，突然，媽媽興奮地說(shuō)：“晨晨，你當我的服務(wù)員吧，讓老媽感受一下女兒服侍是啥感覺(jué)!”我一驚，點(diǎn)點(diǎn)頭，欣然同意了。
媽媽坐下，說(shuō)：“你去給我?jiàn)A些臘肉，還有青菜，加點(diǎn)火腿腸和面包，記著(zhù)要弄得好看些哦!”天哪，媽媽這么難“伺候”，我笨拙的給媽媽做著(zhù)拼盤(pán)，媽媽卻說(shuō)：“晨晨，怎么弄的這么不好看，沒(méi)食欲?！焙貌蝗菀装褘寢尫毯昧?，胡亂給自己夾了些就開(kāi)始吃了，媽媽又說(shuō)：“晨晨，去給媽媽盛碗胡辣湯吧!吃這些東東有點(diǎn)太干了?！蔽壹泵ε踔?zhù)小碗，用勺子舀起胡辣湯，倒進(jìn)碗里，這碗口太小了，被我呼啦啦的倒在外面了一大堆，無(wú)語(yǔ)呀，誰(shuí)讓我沒(méi)有真正的盛過(guò)飯呢?真是羞愧呀，這么大了，連碗湯都盛不好!
想想自己在家里吃飯，每次都是爸爸媽媽將飯盛好才叫我吃飯，我什么時(shí)候為他們盛過(guò)飯呢?從今以后，不能光“說(shuō)”不“練”了，得從小事做起。
媽媽喝完了胡辣湯，說(shuō)飯后想喝杯水，又讓我去給她倒杯紅茶，我拿著(zhù)杯子，顫顫巍巍的拿著(zhù)沉甸甸的茶壺，旁邊的一位服務(wù)員阿姨看我有點(diǎn)吃不消，趕緊來(lái)幫忙，道了聲謝謝就端著(zhù)紅茶給了媽媽?zhuān)粗?zhù)媽媽捧著(zhù)茶杯悠閑的品茶樣子，我特別的開(kāi)心。才發(fā)現自己的盤(pán)子里早已所剩無(wú)幾，看我，很照顧媽媽呢，都忘了自己，趕緊慰勞慰勞自己吧。
我?jiàn)A了些自己想吃的東西，剛剛放下，媽媽又說(shuō)：“晨晨，你給我?jiàn)A點(diǎn)水果吧?！蔽疫€沒(méi)有吃到一點(diǎn)東西呢，嗚嗚嗚，我端著(zhù)盤(pán)子，給媽媽夾了水果，媽媽開(kāi)始吃，我趕緊給自己接了杯牛奶，媽媽又說(shuō)：“晨晨，你忘記在我的紅茶里放糖了，照顧不周哦!”我趕緊去給媽媽拿了一小包白砂糖。
真累呀，可媽媽卻吃的津津有味，但我卻并未吃好，當服務(wù)員的感覺(jué)真不美，可看到媽媽臉上蕩漾著(zhù)幸福時(shí)，我一點(diǎn)也不覺(jué)得累，因為今天我終于為媽媽服務(wù)了!
想想媽媽每天都為我洗衣做飯，難道媽媽不累嗎?我身為家中的一員，就不能為家里出力嗎?我們應該學(xué)著(zhù)做一些家務(wù)，博友們，行動(dòng)起來(lái)吧!如果你們愛(ài)父母，就為他們當服務(wù)員吧!
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20××年猶如白駒過(guò)隙，轉眼已悄然逝去?；仡?0××年，是我們國家迎接世貿，對農村經(jīng)濟深入改革的一年；20××年也是我們××××社各項工作突飛猛進(jìn)、碩果累累的一年；20××年更是我在各級領(lǐng)導的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學(xué)，深入開(kāi)展文明服務(wù)的一年。
文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象，一個(gè)企業(yè)要想在社會(huì )上獲得廣泛的知名度、美譽(yù)度，與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個(gè)特殊的服務(wù)性行業(yè)，在取得經(jīng)濟效益的同時(shí)，更要取得良好的社會(huì )效益。做為服務(wù)窗口的信合員工，結合我自己的工作實(shí)際，我給顧客提供文明，高效，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹(shù)立信合良好形象的途徑。我只有心系××，樹(shù)立“××利益至上”的思想，牢記“××第一，服務(wù)第一，信譽(yù)第一”的宗旨，為××提供安全，方便，快捷的服務(wù)，使客戶(hù)來(lái)時(shí)舒心，在時(shí)稱(chēng)心，走時(shí)開(kāi)心。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務(wù)態(tài)度來(lái)擴大信合的社會(huì )知名度和美譽(yù)度，為×××社的發(fā)展貢獻自己的力量。
文明服務(wù)不能流于空洞，浮于表面，清淡冷漠，不理不睬，更不能橫眉冷對，諷刺挖苦；而是應該出自真誠，發(fā)自?xún)刃?，主?dòng)熱情；更應該熱心幫助，急人所急。
服務(wù)永無(wú)止境，顧客滿(mǎn)意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水，不斷地去鉆研，創(chuàng )建文明窗口，樹(shù)立信合品牌。只要我真心付出了，又何愁沒(méi)有真情的回報呢？過(guò)去的一年，我是從服務(wù)儀表、服務(wù)語(yǔ)言、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)紀律等方面開(kāi)展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的：
1、無(wú)論在何時(shí)何地始終注重自身儀表，給人以端莊、穩重、嚴肅、認真的儀表印象，使顧客感受到溫馨，輕松的人文環(huán)境，從而信賴(lài)我，支持我，支持我們信合工作。
2、我的言談舉止直接體現我們整個(gè)集體素質(zhì)的高低，堅持使用文明用語(yǔ)，讓顧客感受到信合員工是有禮貌的，是高素質(zhì)的，信合的.服務(wù)是文明的，優(yōu)質(zhì)的。
3、文明服務(wù)不能光喊口號，還要實(shí)施到行動(dòng)中。工作中的每一個(gè)微小舉止直接影響到顧客對信合的認識，用文明、禮貌的服務(wù)行為使顧客高興而來(lái)，滿(mǎn)意而去。
4、為了穩、準、快、好地為顧客服務(wù)，我不斷加強業(yè)務(wù)學(xué)，取人之長(cháng)，補己之短，拓寬自己的知識層次，努力提高服務(wù)質(zhì)量，為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅實(shí)的基礎。
5、沒(méi)有規矩不成方圓。嚴肅的服務(wù)紀律促使我嚴格遵守各項規章制。
不集溪流，無(wú)以成江河；不集跬步，無(wú)以至千里。我所做的只是×××聯(lián)社全體員工的一個(gè)縮影，真正的成績(jì)是靠我們大家共同創(chuàng )造出來(lái)的。我們是一顆顆螺絲釘，應牢牢的堅守在自己的崗位上，毫不松懈；我們是鋼鐵，那文明服務(wù)標準就是模具，定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。只要我們人人文明服務(wù)，從我做起，信合事業(yè)必然會(huì )欣欣向榮，其道大光。
最后，做為對×××聯(lián)社取得優(yōu)秀成績(jì)的祝賀，我用自己寫(xiě)的一首詩(shī)歌結束我的發(fā)言。
我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。
想問(wèn)大家一個(gè)問(wèn)題：你為公司的經(jīng)營(yíng)開(kāi)展準備好了嗎？也許你會(huì )說(shuō)：我只是一個(gè)普通員工，在平凡的崗位上工作，我們能做什么，那都是領(lǐng)導的事！
在這里我要大聲的說(shuō)：你錯了！在公司的經(jīng)營(yíng)開(kāi)展過(guò)程中，在平凡普通的崗位上，我們雖然只是普通的一員，但是，你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司開(kāi)展前進(jìn)的基石！公司酒店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟的橋梁，關(guān)系著(zhù)千萬(wàn)飲食消費者的健康與快樂(lè )，連接萬(wàn)人心！
在這段日子里，我了解了酒店的指導方針。布局建設。部門(mén)劃分。工種分配。人員定位等自然情況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導與員工的重要部門(mén)，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負責收餐票雖然很瑣碎，卻能表達出我們酒店在管理上的嚴格性。先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的而且是重要平安保障部門(mén)，作為效勞行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無(wú)論是客房的衛生情況，還是餐飲效勞員的儀表儀容無(wú)一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)開(kāi)展，我從最初只知道看到現在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報是我們酒店對內宣傳的窗口，通過(guò)出版報不僅提高了我的寫(xiě)作水平也增強了我的語(yǔ)言表達能力，評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料，我深切地感受到自己的語(yǔ)言羅列功底和邏輯思維的欠缺，到一線(xiàn)效勞是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì )了整理房間。開(kāi)夜床。以及如何擺放才具有美觀(guān)性等知識，與專(zhuān)家的迎來(lái)送往中了解到專(zhuān)家的喜好及時(shí)的將信息反應，以便更好的效勞，_月8號在評估工作即將結束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見(jiàn)面會(huì )在哈爾濱召開(kāi)，這對于我們畢業(yè)生來(lái)說(shuō)是最重要不過(guò)了，好久之前便做好了準備，但是樓層效勞員確實(shí)忙不過(guò)來(lái)，看到她們廢寢忘食。加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒(méi)有參加招聘會(huì )，我講這個(gè)并不是說(shuō)我自己都多么的偉大，而是我被這樣一個(gè)團結。奉獻。務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻是無(wú)私的'所以溫暖。激情是熾熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財富。壯大的資本！作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所——國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到開(kāi)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氣氛內得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚，開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識大體。顧大局的觀(guān)念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng )造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。但是事物的開(kāi)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下一定會(huì )展露出柔弱的一面，也一定會(huì )有矛盾問(wèn)題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì )更上一打破傳統觀(guān)念。經(jīng)營(yíng)觀(guān)念。管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。榮譽(yù)只是對以前工作的肯定，是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力，下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn)，新目標。新挑戰，就應該有新的起色，在下一步工作中，我會(huì )以?xún)?yōu)秀員工的條件嚴格要求自己，勤匯報。勤學(xué)習。勤總結，為酒店的開(kāi)展奉獻自己的一份力量！
時(shí)間匆忙，飛速消逝，我已經(jīng)在“歡樂(lè )迪”開(kāi)心的度過(guò)了一個(gè)春秋。工作著(zhù)并歡樂(lè )著(zhù)是我的一貫準則，我盼望在這里我能將我的歡樂(lè )帶給顧客感染同事。
在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必需把握七大要素：
1、微笑在ktv日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要求每一位員工對待客人，都要報以真誠的微笑，它應當是不受時(shí)間、地點(diǎn)和心情等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡(jiǎn)潔、最直接的歡迎詞。
2、精通要求員工對自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完善。員工應熟識自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度，提高服務(wù)技能和技巧?！扒Ю镏?，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必需上好培訓課，并在實(shí)際操作中不斷地總結閱歷，取長(cháng)補短，做到一專(zhuān)多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對提高ktv的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用。
3、預備即要隨時(shí)預備好為客人服務(wù)。也就是說(shuō)，僅有服務(wù)意識是不夠的，必需要有事先的預備。預備包括思想預備和行為預備，作為該預備的必需提前做好。如在客人到達之前，把全部預備工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的.狀態(tài)，而不會(huì )手忙腳亂。
4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)簡(jiǎn)單忽視這一環(huán)節，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現象。這是由于員工看他們穿戴任憑，消費較低，感覺(jué)沒(méi)有什么派頭等表面現象而產(chǎn)生的。而現實(shí)生活中，往往越有錢(qián)的人，對穿戴方面都特殊任憑，這是由于他們自信;而衣服根本不能代表財寶的多少。我們在這一環(huán)節上，千萬(wàn)不能以貌取人，而忽視微小服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。
5、細膩主要表現于服務(wù)中的擅長(cháng)觀(guān)看，揣摸客人心理，猜測客人需要，并準時(shí)供應服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識。
6、締造為客人締造溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強調服務(wù)前的環(huán)境布置，友善態(tài)度等等，把握客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營(yíng)造“家”的感覺(jué)，讓客人覺(jué)得住在ktv就像回到家里一樣。
7、真誠熱忱好客是中華民族的美德。當客人離開(kāi)時(shí)，員工應發(fā)自?xún)刃牡?、并通過(guò)適當的語(yǔ)言真誠邀請客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特殊ktv業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必需運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢，以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中締造更高的客人滿(mǎn)足度，使ktv立于不敗之地!
每個(gè)職業(yè)都需要講求團隊精神，在歡樂(lè )迪也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能相互諒解并齊心分擔遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì )準時(shí)上去調整紛爭，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作主動(dòng)，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)英雄三個(gè)幫的效果。平常，我也會(huì )和顧客談天，了解他們所喜愛(ài)的歌曲并推舉新曲讓顧客滿(mǎn)足而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客推舉伴侶提高了消費率。之后我也會(huì )做一些小結，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜愛(ài)。
職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉動(dòng)的時(shí)針能給大家帶來(lái)時(shí)間和歡快，而里面轉動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不行少的。
當然學(xué)無(wú)止境，學(xué)到還得運用到以后的工作中，盼望領(lǐng)導能多加督促，同事能相互學(xué)習，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“歡樂(lè )迪”感受到不一般的歡樂(lè )!
餐廳服務(wù)員處于服務(wù)行業(yè)，每天接待的來(lái)賓不計其數，應當具備怎樣的職業(yè)素養，下面管理資料網(wǎng)整理餐廳服務(wù)員培訓之后的心得感受，整理服務(wù)員要具備怎樣的職業(yè)道德素養。酒店工作中熱忱當然重要，但還需要具備良好的服務(wù)力量。例如遇到突發(fā)大事，客人心肌梗塞突然昏厥，假如等醫務(wù)人員到來(lái)，客人生命唯恐會(huì )有危急。服務(wù)人員這時(shí)假如沒(méi)有一點(diǎn)急救學(xué)問(wèn)，縱有滿(mǎn)腔熱忱也無(wú)濟于事，由于其中涉及到能與不能”技術(shù)性問(wèn)題。因此，認為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面：
1、服務(wù)員的儀態(tài)。
服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)肯定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必需常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并留意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規定的發(fā)罩;除了結婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油，指甲要修剪整齊;穿規定的平底鞋及長(cháng)筒襪，給客人留下端莊及留意衛生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂(lè )的態(tài)度以及講話(huà)時(shí)適度音調等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)肯定要做到態(tài)度和氣，待人處事的'態(tài)度須特別當心。如發(fā)生意外大事時(shí)，應記住肯定要忍耐，以懇切的態(tài)度來(lái)解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
工作人員肯定要做到仔細負責，快速合作，這樣都能使工作更順當。服務(wù)員不但應能開(kāi)心勝任自己的工作，而且也應能發(fā)覺(jué)及了解同事們的困難，并立即知道在何處以何種方式來(lái)幫助同事。這種主動(dòng)參預、合作的精神有助于工作的順當進(jìn)行。
3、服務(wù)員的誠懇與禮貌。
工作的同事之間肯定要相互敬重，相互關(guān)心;遵守餐廳的規定，不貪財，不哄騙客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì )贏(yíng)得客人的好感。只要平常就留意培育從業(yè)人員應有的修養，生意才能更好，才能達到餐廳營(yíng)利的目的。禮貌、親切、助人為樂(lè )的態(tài)度以及講話(huà)時(shí)適度音調等更能增加服務(wù)生的美感。另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)肯定要做到態(tài)度和氣，待人處事的態(tài)度須特別當心。如發(fā)生意外大事時(shí)，應記住肯定要忍耐，以懇切的態(tài)度來(lái)解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。
以上就是我在這次培訓中的心得體會(huì )，這些學(xué)問(wèn)內容都是領(lǐng)導在培訓課程中對我們的淳淳教導，無(wú)論是在酒店的那個(gè)部門(mén)想要做到更強最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習，不辜負領(lǐng)導對我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來(lái)越好，更上一層樓。
在公司的經(jīng)營(yíng)進(jìn)展過(guò)程中，在平凡一般的崗位上，我們雖然只是一般的一員，但是，你我愛(ài)崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司進(jìn)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟的橋梁，關(guān)系著(zhù)千萬(wàn)飲食消費者的健康與歡樂(lè )，連接萬(wàn)人心。以下是我這段時(shí)間的心得體會(huì )：
作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類(lèi)場(chǎng)所，國際飯店有其獨特的優(yōu)越性，從管理體制到進(jìn)展規模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養也在高校這個(gè)特定的氛圍內得到了熏染，領(lǐng)導者能夠高瞻遠矚，開(kāi)拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識大體、顧大局的觀(guān)念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和締造力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了盼望。但是事物的進(jìn)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下肯定會(huì )展露出柔弱的一面，也肯定會(huì )有沖突問(wèn)題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問(wèn)題的途徑我們就會(huì )更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的進(jìn)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要把握競爭的技巧避開(kāi)競爭，增加創(chuàng )新意識、勇于打破傳統觀(guān)念、經(jīng)營(yíng)觀(guān)念、管理創(chuàng )新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。榮譽(yù)只是對以前工作的確定，是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力，下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn)，新目標、新挑戰，就應當有新的起色，在下一步工作中，我會(huì )以?xún)?yōu)秀員工的條件嚴格要求自己，勤匯報、勤學(xué)習、勤總結，為酒店的進(jìn)展貢獻自己的一份力氣!
做服務(wù)員雖然很苦，仔細去發(fā)覺(jué)問(wèn)題，便能獲得許多珍貴的財寶，這些財寶是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結交一些伴侶，帶給我更多的是力量的熬煉，語(yǔ)言力量、交際力量、觀(guān)看力量、應變力量和營(yíng)銷(xiāo)力量都在服務(wù)員這一角色中得到肯定的熬煉與提高的。
服務(wù)員是社會(huì )中不可或缺的一份子，他們的服務(wù)質(zhì)量直接影響到顧客的就餐體驗。作為一名服務(wù)員，我深深體會(huì )到了這種責任感和使命感，同時(shí)也收獲了很多人生經(jīng)驗，下面我將結合我個(gè)人的社會(huì )體驗，談?wù)勎覍Ψ?wù)員這一職業(yè)的感悟。
服務(wù)員在工作過(guò)程中，最重要的就是服務(wù)態(tài)度。有時(shí)候顧客有些挑剔，但是服務(wù)員必須耐心解答和認真聆聽(tīng)，利用自己優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，來(lái)化解顧客與服務(wù)員之間不必要的矛盾，這樣才能贏(yíng)得顧客的尊重和好感。在這個(gè)過(guò)程中，我意識到了一個(gè)服務(wù)員需要具備的素質(zhì)，例如耐心、細致、友善等等。
第三段：溝通能力。
服務(wù)員與顧客之間的溝通非常關(guān)鍵，好的溝通能力可以有效提高顧客滿(mǎn)意度，而糟糕的溝通則會(huì )導致不必要的誤解和矛盾。服務(wù)員必須具備良好的聽(tīng)說(shuō)能力和語(yǔ)言表達能力，能夠準確理解顧客的需求和意圖，并以友好的態(tài)度和流暢的口語(yǔ)來(lái)回應顧客。服務(wù)員的溝通技巧的提高需要長(cháng)時(shí)間的積累和實(shí)踐。
第四段：心力負擔。
在服務(wù)員的工作中，偶爾也會(huì )遇到一些特別困難的客人，甚至會(huì )出現一些不文明的行為。對于這些情況，服務(wù)員必須保持冷靜，并且以盡可能專(zhuān)業(yè)的方式處理。如果被長(cháng)期的挑剔和抱怨困擾，服務(wù)員可能會(huì )產(chǎn)生心理壓力，服務(wù)員們需要學(xué)會(huì )自我調節和情緒處理，提高自己的心理素質(zhì)，這是解決服務(wù)員心理問(wèn)題的關(guān)鍵。
第五段：總結。
雖然服務(wù)員這一職業(yè)很辛苦，但是其實(shí)也是一個(gè)很有成就感的工作，通過(guò)努力把我們的服務(wù)做的越來(lái)越好，可以獲得越來(lái)越多的好評和贊揚。同時(shí)也希望社會(huì )能夠更加關(guān)注服務(wù)員的勞動(dòng)權益，為這一職業(yè)提供更好的發(fā)展機會(huì )，讓更多的人加入到這一職業(yè)中來(lái)，一起推動(dòng)餐飲行業(yè)的發(fā)展。作為一名服務(wù)員，我會(huì )努力提高一貫的服務(wù)水平，并在這一職業(yè)中發(fā)揮自己的價(jià)值。
一年來(lái)，在科長(cháng)的正確領(lǐng)導下，在同事們的進(jìn)取支持和力忙下，我能夠嚴格要求自己，較好的履行一名領(lǐng)班的職責，圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)，得到領(lǐng)導肯定和同事們的好評?？偨Y起來(lái)收獲很多。
作為一名收銀員領(lǐng)班，首先是一名收銀員，僅有自己的業(yè)務(wù)水平高了，才能贏(yíng)得同事們的支持，也才能夠帶好、管好下頭的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年，且取得一了定的成績(jì)，但這些成績(jì)還是不夠的，隨著(zhù)超市的發(fā)展，對我們收銀員的工作提出了新的要求，經(jīng)過(guò)學(xué)習，我總能最先掌握電腦操作技術(shù)，總能為下頭的同志做指導。
領(lǐng)班雖然不算什么領(lǐng)導，但也管著(zhù)一堆人，是領(lǐng)導信任才讓我擔此重任，所以，在工作中，我總是對他們嚴格要求，無(wú)論是誰(shuí)，有了違紀，決不姑息遷就，正是因為我能?chē)烙诼梢?，膽管理，在生活中又能無(wú)微不至的關(guān)懷下頭的員工，所以他們都十分尊重我，都服從我的管理，一年下來(lái)，我們的工作得到了領(lǐng)導的肯定。
收銀員的工作不累，但得細心，所以收銀員必須任何時(shí)候都堅持良好的心態(tài)和旺盛的精力。所以，在給幾名員工作排班時(shí)，我總是挖空心思，既要讓收銀員休息好，又不能影響自身的工作，還要照顧好她們的特殊情景。
作為一個(gè)領(lǐng)班，能夠在收銀員一級解決的問(wèn)題，我決不去麻煩領(lǐng)導，對商場(chǎng)里的事，又從不失時(shí)機的向領(lǐng)導請示匯報。
經(jīng)過(guò)年終的總結，我有幾點(diǎn)感觸：
其一是要發(fā)揚團隊精神。因為公司經(jīng)營(yíng)不是個(gè)人行為，一個(gè)人的本事必竟有限，如果家擰成一股繩，就能做到事半功倍。但這必須要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的職責感、良好的品德這一基礎上，否則團隊精神就成了一句空話(huà)。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚團隊精神呢?具體到各個(gè)部門(mén)，如果你努力的工作，業(yè)績(jì)被領(lǐng)導認可，勢必會(huì )影響到你周?chē)耐?，家以你為榜樣，你的提高無(wú)形的帶動(dòng)了家共同提高。之，別人取得的`成績(jì)也會(huì )成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力，如此產(chǎn)生連鎖應的良性循環(huán)。
其二是要學(xué)會(huì )與部門(mén)、領(lǐng)導之間的溝通。公司的機構分布就象是一張網(wǎng)，每個(gè)部門(mén)看似立，實(shí)際上它們之間存在著(zhù)必然的聯(lián)系。就拿財務(wù)部來(lái)說(shuō)，日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門(mén)都要打交道。與部門(mén)堅持聯(lián)系，聽(tīng)聽(tīng)它們的意見(jiàn)與提議，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)糾正。這樣做一來(lái)有效的發(fā)揮了監督職能，二來(lái)能及時(shí)的把信息饋到領(lǐng)導層，把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。
其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們財務(wù)人員提出了更高的要求逆水行舟，不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展，就必需武裝自己的頭腦，來(lái)適應優(yōu)勝劣汰的市場(chǎng)競爭環(huán)境。
人生能有幾回博，在今后的日子里，我們要化思想為行動(dòng)，用自己的勤勞與智慧描繪未來(lái)的藍圖。
常常想，服務(wù)員這一職業(yè)，因它的多面性、不規律性、危險性。等等諸多工作特性，所以決定了想要做好它，確實(shí)不容易。它需要我們不僅要有對工作的滿(mǎn)腔熱忱，更要有一顆追求完美的心。
你做到了多少，也就意味著(zhù)“考官”能給你打多少印象分，也就意味著(zhù)他將決定以怎樣的態(tài)度對待你，是尊重?是信任?抑或是冷漠，甚至輕視?人與人之間其實(shí)就是相互的，別人對你的態(tài)度，實(shí)際就是你自身言行的一面鏡子，不要總去挑剔鏡子的'不好，而是應更多地反省鏡子里的那個(gè)人哪里不夠好，哪里又需要改進(jìn)。
具體到我們的實(shí)際工作中，也就是要求當你負責內務(wù)工作的時(shí)候，你是不是一個(gè)很好的“內應”，工作得很“漂亮”：動(dòng)作麻利，收拾得很干凈，東西永遠準備在別人需要之前，做一個(gè)堅實(shí)的后盾，保障著(zhù)外部工作的順利進(jìn)行;當你身處外部工作時(shí)，你有沒(méi)有化身成一位美麗的“天使”，帶著(zhù)“蒙娜麗莎”那般永恒的微笑，以無(wú)限的愛(ài)心和耐心去面對“上帝”們，愛(ài)常人之所不能愛(ài)，忍常人之所不能忍;當你是一位領(lǐng)班時(shí)，你能不能協(xié)調和組織好每一個(gè)崗位，既著(zhù)眼于大局，又注重細微，既關(guān)注客人感受，又關(guān)愛(ài)年輕人員的成長(cháng)，幫助她們盡快地進(jìn)入工作角色。當有不正常的事情發(fā)生時(shí)，你還能沉著(zhù)、機智、果斷的面對，拿出“兵來(lái)將擋”的氣魄。如果說(shuō)，服務(wù)工作是一種很辛苦的職業(yè)，那就讓我們投入到這種“苦”中去鍛煉自己吧，“玉不琢不成器”，終有一-8-天，你會(huì )發(fā)現，它已使我們變得更堅韌，讓我們更寬容，更豐富，同時(shí)也更美麗!
回顧過(guò)去幾個(gè)月的客房見(jiàn)習領(lǐng)班工作，就像一首交響樂(lè )一樣，起伏跌宕，音符各異。然而，這一經(jīng)歷對我來(lái)說(shuō)是一次富有收獲和成長(cháng)的歷練。作為基層治理者，我知道自己還需學(xué)習的很多。作為領(lǐng)班，工作不僅僅是檢查房間衛生，還有許多需要做的事情。
樓層領(lǐng)班是確?？头啃l生質(zhì)量的關(guān)鍵人物，是操縱客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節，直接影響客人的服務(wù)質(zhì)量。經(jīng)過(guò)這幾個(gè)月的工作實(shí)踐，我已經(jīng)掌握了檢查客房衛生的標準，并可以獨立地把控整個(gè)房間的質(zhì)量。但仍有一些疏漏的地方，這在主管和部門(mén)的檢查中依然存在。通過(guò)分析，我認識到還需進(jìn)一步掌握客房衛生的整體把握，不能只拘泥于各個(gè)地點(diǎn)的檢查，缺少整體的把握。衛生質(zhì)量的標準還需提高，需要注意到一些容易忽略的地方。我意識到領(lǐng)班的工作不只是監督和督促的工作，更重要的是讓職員們掌握好清理房間的衛生管理。因此，在未來(lái)的工作中我將會(huì )加強對職員清潔房間的關(guān)注，提高職員的清潔標準，把好客房衛生的第一道關(guān)。
有人說(shuō)，領(lǐng)班就像夾在縫中的人，上要對主管負責，下要對職員負責，需要發(fā)揮帶頭作用。在工作中，我們需要處理好與上級、平級以及下級的關(guān)系，這需要更多的實(shí)踐和經(jīng)驗才能協(xié)調好。在這幾個(gè)月的工作中，在管理方面我還有很多不足，在未來(lái)的工作中，我需要通過(guò)向領(lǐng)導和同事學(xué)習來(lái)彌補自己在這方面的不足，擴充自己的知識和技能。
由于之前工作的地方是五號樓，與八號樓的職員接觸相對較少，對他們的了解也比較有限。如今，我來(lái)到了八號樓，需要與大家一起工作，建立良好的工作氛圍，因此在過(guò)去的一個(gè)月中，我加強了與職員的溝通，認識到每個(gè)職員的需求和情況。然而，由于八號樓職員眾多、年齡跨度大，人員性格也迥異，因此與每個(gè)人的溝通也有一定的困難。我正在探索適合自己的溝通方式，希望能盡快融入這個(gè)大班組。
做為領(lǐng)班，需要更加注重與客戶(hù)溝通的方式與心態(tài)，與以往的.僅僅交給領(lǐng)班來(lái)處理不同，現在需要自己獨擋一面，思考最佳處理方式，回答客戶(hù)的疑問(wèn)和不滿(mǎn)，并發(fā)揮領(lǐng)導作用，維護酒店的聲譽(yù)和利益。在過(guò)去的一個(gè)月里，我開(kāi)始嘗試與負責樓層的客戶(hù)進(jìn)行溝通，從簡(jiǎn)單的問(wèn)候到解答客戶(hù)對住店的疑惑，以及針對投訴的咨詢(xún)。一開(kāi)始很難啟口說(shuō)話(huà)，但逐漸放下顧慮后，感到與客戶(hù)交流的喜悅。領(lǐng)班的工作很復雜，需要通過(guò)實(shí)踐來(lái)逐步熟悉，在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下，我成功地理清了一些棘手的難題。未來(lái)兩個(gè)月，我將更加努力，讓大家認可我的工作。
服務(wù)員是我們日常生活中不可或缺的一份子，無(wú)論在餐廳、咖啡館或酒店，他們都是向我們提供服務(wù)的重要人員。然而，服務(wù)行業(yè)的工作并不是簡(jiǎn)單的端菜端水，而是需要服務(wù)員具備豐富的專(zhuān)業(yè)知識和優(yōu)秀的溝通技巧，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在執行這項工作的過(guò)程中，我深刻地體驗到了作為一名服務(wù)員所需要具備的素質(zhì)和技能，從而收獲了非常寶貴的體驗和心得。
第二段，專(zhuān)業(yè)知識的重要性。
在服務(wù)行業(yè)工作的過(guò)程中，服務(wù)員需要熟知餐廳菜單上的各種菜品、飲品、酒水和甜點(diǎn)的原材料、制作過(guò)程、口味和風(fēng)味，以便可以為顧客進(jìn)行推薦和建議。此外，服務(wù)員還需要了解各種食品的健康和營(yíng)養價(jià)值，同時(shí)在服務(wù)過(guò)程中，還需要時(shí)刻注意顧客的身體健康情況和飲食習慣，根據客人的需求和喜好提供個(gè)性化的服務(wù)。
第三段，優(yōu)秀的溝通和協(xié)調能力。
作為一名服務(wù)員，最重要的一項職責就是與顧客進(jìn)行良好的溝通，理解顧客的需求和要求，并提供與之匹配的服務(wù)。有時(shí)候，顧客會(huì )有一些特殊要求或者個(gè)性化的需求，服務(wù)員需要通過(guò)對話(huà)明確客戶(hù)想要的服務(wù)，并在規定的時(shí)間里做出滿(mǎn)足客戶(hù)需求的服務(wù)。此外，服務(wù)員還需要與廚師和其他員工進(jìn)行有效的協(xié)調和溝通，保證一切工作得以順利進(jìn)行。
第四段，耐心和細致的工作態(tài)度。
作為一名服務(wù)員，細致的工作態(tài)度和耐心無(wú)疑是最為重要的一項能力。在餐廳或咖啡館中，顧客有時(shí)會(huì )因為種種原因遲到或者有意外情況發(fā)生，此時(shí)服務(wù)員需要表現出高度的耐心和理解，提供相應的解決方案。同時(shí)在顧客點(diǎn)菜的過(guò)程中，服務(wù)員還需要仔細聽(tīng)取顧客對于食品和飲品的要求，準確詢(xún)問(wèn)顧客的口味偏好和健康情況，并將需求準確的傳達給廚師團隊。只有如此，才能保證客戶(hù)享受到高品質(zhì)的服務(wù)。
第五段，總結。
在總結這段時(shí)間的服務(wù)員經(jīng)歷之后，我覺(jué)得服務(wù)員是一個(gè)非常充實(shí)和有意義的職業(yè)。從一開(kāi)始站立服務(wù)點(diǎn)的生疏到現在已經(jīng)可以熟練操作餐具、菜單和飲品，跟顧客進(jìn)行良好的交流，提供符合他們需求的服務(wù)。這段經(jīng)歷讓我變得更加自信，同時(shí)也提高了我的溝通能力、有耐心的工作態(tài)度、專(zhuān)業(yè)知識和口頭表達能力。以后，我會(huì )繼續努力提高自己的技能和工作能力，為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)體驗。
我叫吳xx，是餐飲部的一名員工。首先我很激動(dòng)，也很榮幸能夠被評為印臺商務(wù)酒店20xx年度優(yōu)秀員工，在此我衷心感謝酒店領(lǐng)導對我工作的關(guān)懷、鼓勵以及同事們給予我的幫助和支持，我之所以能站在這里是與在座各位的鼓勵、關(guān)懷、幫助是分不開(kāi)的。
我是煤技校畢業(yè)的一名員工，進(jìn)酒店工作以后，酒店像家一樣給我溫暖，王經(jīng)理像母親一樣關(guān)心呵護著(zhù)我們，酒店同事們像兄弟姐妹一樣支持幫助著(zhù)我。感謝酒店，給我提供溫馨的港灣，給我提供鍛煉和實(shí)現人生價(jià)值的舞臺。感謝王經(jīng)理，是你讓我體會(huì )到了母親和老師雙重分量的愛(ài)，我剛進(jìn)入酒店時(shí)一無(wú)所知，是你的`淳淳教導使我能很快適應環(huán)境，進(jìn)入工作角色。同時(shí)您的耐心、細致，對待工作嚴謹負責的態(tài)度，深深影響著(zhù)我。感謝所有同事們，是你們讓我感到兄弟姐妹們間的溫情。
新的一年里，我會(huì )認真學(xué)習業(yè)務(wù)知識，不斷完善自我，無(wú)論在思想上還是業(yè)務(wù)素質(zhì)上，都爭取更上一層樓?！罢J真工作、虛心學(xué)習、更好的服務(wù)于客戶(hù)”永遠是我的工作職責。為了我們酒店明天更加美好，我一定再接再厲，我相信20xx年印臺商務(wù)酒店在陳董事長(cháng)的領(lǐng)導下將是輝煌的一年！