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酒店消防安全管理制度與措施(優(yōu)秀19篇)

酒店消防安全管理制度與措施(優(yōu)秀19篇)

ID:9364045

時(shí)間:2024-02-11 07:57:09

上傳者:雁落霞

通過(guò)規章制度可以確保每個(gè)人的權利和責任得到平等和公正的對待。規章制度的制定和執行是組織和社會(huì )治理的基石,需要得到廣泛的認同和支持。

酒店消防安全管理制度

一、 搞好消防專(zhuān)業(yè)教育和培訓工作,定期進(jìn)行消防演練。

二、 消防器材、設施應按消防部門(mén)有關(guān)規定配備,高層建筑應配備救護工具,興建、擴建、改建的酒店應按《建筑設計防火規范》規定,安裝自動(dòng)報警、自動(dòng)滅火等設施,建立健全相應的.使用、維修、保養、檢查制度。安全保衛部門(mén)幾其他部門(mén)應職責明確,定期檢查和更換過(guò)期消防器材,確保消防器材完好和正常使用。

三、 建立健全消防檔案,了解并熟悉酒店消防設施整體布局。應根據各消防重點(diǎn)單位的不同情況,分別制定消防管理規定和消防操作程序,并嚴格執行。

四、 酒店新建、更新改造項目的圖紙,須報經(jīng)區、縣以上公安消防部門(mén)審批,竣工后應通過(guò)檢查驗收,符合消防安全要求,方可投入經(jīng)營(yíng)運轉。

五、 嚴格管理和控制火種、火源幾易然易爆物品,倉庫、柜臺等場(chǎng)所禁止吸煙,客房、商場(chǎng)、倉庫等重點(diǎn)部位的施工動(dòng)火,需履行安全保衛部的審批手續,并在現場(chǎng)設置滅火器材。施工現場(chǎng)易燃物品應撤離。未經(jīng)工程部門(mén)批準,任何人不得亂拉亂接電源。酒店各部門(mén)使用易燃易爆物品,應指定人員負責并采取安全措施。

酒店消防安全管理制度

一、為規范酒店消防安全管理工作,保障酒店所轄物業(yè)范圍內人、財、物的安全,維護酒店正常經(jīng)營(yíng)秩序,根據國家和地方相關(guān)消防法律、法規,特制定本制度。

二、酒店消防安全管理工作貫徹“預防為主,防消結合”的方針,遵循“誰(shuí)主管、誰(shuí)負責”的原則,實(shí)行酒店和部門(mén)兩級責任制。

三、保安部代表酒店為消防安全管理工作的主要責任部門(mén);各部門(mén)負責人為本部門(mén)消防安全管理責任人(以下簡(jiǎn)稱(chēng)消防責任人)。各部門(mén)指定專(zhuān)人(以下簡(jiǎn)稱(chēng)消防負責人)負責本部門(mén)的消防安全管理日常工作(部門(mén)編制較少的可不另設)。

四、各部門(mén)須將消防責任人和消防負責人名單報總經(jīng)辦確認。確認后,酒店按正式文件下發(fā)執行并于內部網(wǎng)頁(yè)公布。上述人員名單如有變動(dòng),由總經(jīng)辦另行下文通知。

第二章 用火、用電安全及裝修管理

一、用火安全管理

(一)酒店廚房用火管理

1、酒店廚房包括營(yíng)業(yè)部門(mén)出品部廚房和員工食堂廚房;

3、部門(mén)指定檢查人在檢查中發(fā)現安全隱患,能自行處理的,須即時(shí)處理;無(wú)法處理時(shí)報部門(mén)消防責任人,后者填寫(xiě)《維修通知單》經(jīng)部門(mén)負責人簽認后,送工程部處理或通知合同維保單位前來(lái)處理。

(二)酒店營(yíng)業(yè)部門(mén)用火安全管理

2、營(yíng)業(yè)部門(mén)消防負責人須督促每班經(jīng)理對顧客使用的明火爐、蠟燭、燃氣

(三)施工單位用火安全管理

1、安全部負責施工單位動(dòng)火作業(yè)的審批和消防安全監督管理工作。

2、用火審批程序:

施工單位填寫(xiě)《臨時(shí)用火作業(yè)申請表》——安全部消防領(lǐng)班須在一個(gè)工作日內對申報單位的資質(zhì)、用火人員《動(dòng)火作業(yè)上崗證》及施工現場(chǎng)安全管理方案等進(jìn)行審查——簽署審查意見(jiàn)——安全部經(jīng)理一個(gè)工作日內復審簽認返施工單位,安全部復印一份留存。

3、用火現場(chǎng)監督程序:

2)發(fā)現未按規定用火的,須現場(chǎng)糾正。存在安全隱患的,安全部簽發(fā)《安全隱患整改通知書(shū)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)《整改通知書(shū)》)要求施工單位限期整改。限期內仍不整改的,安全部提交工程部按有關(guān)規定處理。

二、安全用電管理

1、各部門(mén)消防負責人須確保本部門(mén)日常用電安全,做到人離電斷;公共區域的用電(含照明和設施、設備用電)由工程部指定專(zhuān)人負責日常安全管理。

2、每周由安全部消防領(lǐng)班組織消防監督員,對公共用電和部門(mén)用電進(jìn)行一次檢查,填寫(xiě)《用電安全檢查表》,發(fā)現安全隱患,填寫(xiě)《維修通知單》經(jīng)隱患所在部門(mén)經(jīng)理簽名后送工程部處理。

三、裝修管理

2、。發(fā)現安全隱患時(shí)須及時(shí)制止,并聯(lián)系工程部前來(lái)配合處理。

第三章 消防設備(施)管理

一、酒店消防設備(施)包括:消防監控(報警)系統、噴淋系統(消防泵)、煙感系統、消防栓(箱)、消防水接口、滅火器材、應急燈、防火衣、防火電筒、防火面罩、消防示意圖、消防通道指示牌等。

二、酒店和營(yíng)業(yè)部門(mén)須分別于適當位置掛貼消防示意圖(包括消防設施分布和逃生路線(xiàn)),消防示意圖由安全部協(xié)助制作并審核;酒店各公共區域防火分區的消防示意圖由安全部制作和掛貼。

三、安全部為酒店消防設備(施)管理部門(mén)。部門(mén)文員須按酒店《固定資產(chǎn)管理制度》有關(guān)規定建立健全酒店《消防設備(施)臺帳》。

四、消防設備(施)的維修、保養,屬合同范圍內的,由合同合作他方負責;屬合同范圍外的,由酒店工程負責。需要更新時(shí),按酒店《固定資產(chǎn)管理制度》或《低值易耗品管理制度》執行。消防領(lǐng)班須對消防設備(施)的維修、保養、更新情況跟蹤監管。

五、工程部或其它施工單位因施工改造需要改動(dòng)消防設備(施)時(shí),須書(shū)面報總經(jīng)辦批準后方可施工,同時(shí)報備一份工程部。

六、消防監督員每周須對酒店公共區域消防設備(施)抽查一次,對各營(yíng)業(yè)部門(mén)消防設施每三天檢查一次。檢查完畢,填寫(xiě)《消防設備(施)檢查記錄表》。消防領(lǐng)班每半月復查一次。檢查中發(fā)現消防設備(施)出現故障或問(wèn)題時(shí):

1、屬合同范圍內的,消防領(lǐng)班通知合同合作他方前來(lái)處理;

2、屬合同范圍外的,消防領(lǐng)班填寫(xiě)《維修通知單》,送酒店工程部處理。

七、每次維修保養后,消防領(lǐng)班須填寫(xiě)《消防設備(施)維修保養記錄表》(見(jiàn)附件八),經(jīng)安全部經(jīng)理簽認后,由安全部文員存檔。屬合同范圍內需我方簽認的,消防領(lǐng)班在合同單位《維修保養單》上簽認,留存相關(guān)聯(lián)或復印件。

第四章 危險物品安全管理

一、危險物品是指酒店因經(jīng)營(yíng)需要使用的易燃、易爆、易腐蝕物品(如液化氣、汽油、酒精、天那水等)。非酒店經(jīng)營(yíng)采購的危險物品,任何部門(mén)或個(gè)人禁止帶入、儲存或使用。

二、酒店采購的危險物品,采購部須于進(jìn)貨前一天將危險物品《采購申請單》復印一份送安全部。貨到入口時(shí),保安員須憑《采購申請單》,核對危險物品數量、品名、包裝等,查驗無(wú)誤后方可放入。如查驗不符或物品包裝存在安全隱患時(shí),禁止入內。

三、酒店在財務(wù)部倉庫內設置危險物品專(zhuān)用倉。危險物品須專(zhuān)人管理,專(zhuān)管員須具有危險物品安全保管知識,規范管理。專(zhuān)用倉禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入,鑰匙由專(zhuān)管員保管。

四、危險物品使用時(shí),使用人須嚴格按使用說(shuō)明書(shū)或有關(guān)安全使用規程操作。

第五章 防火安全檢查

一、防火安全檢查包括常規檢查和重點(diǎn)檢查。除消防設備(施)的檢查按本制度第三章執行外,防火安全檢查內容包括:消防通道有無(wú)堵塞;消防栓(箱)、滅火器、卷簾門(mén)等周?chē)袩o(wú)堆放雜物;各部門(mén)管理區域內易燃物品、明火用具的存放、使用狀況;禁煙區內有無(wú)吸煙現象;照明燈具、電氣設施及線(xiàn)路完好情況等。

二、常規檢查

1、一級檢查(日檢):

1)消防監督員對酒店公共區域每日一次、部門(mén)管理區域每三天一次進(jìn)行防火安全抽查;

3)消防領(lǐng)班接報后,經(jīng)現場(chǎng)核對:

(2)屬公共區域的消防安全隱患,消防領(lǐng)班組織消防監督員處理或填寫(xiě)《消防整改通知書(shū)》送工程部處理。

2、二級檢查(周檢):

1)每周五上午,消防領(lǐng)班組織消防監督員對酒店管轄區域進(jìn)行一次全面抽查,檢查后填寫(xiě)《消防安全檢查記錄表》,消防領(lǐng)班簽認。

2)檢查中發(fā)現的消防安全隱患,按前款辦法處理。

3)三級檢查(月檢):

每月底,安全部經(jīng)理組織消防領(lǐng)班和工程部相關(guān)人員,根據日檢、周檢發(fā)現的消防安全隱患處理情況進(jìn)行復檢或抽查,檢查后填寫(xiě)《消防安全檢查記錄表》,安全部經(jīng)理簽認。月檢中發(fā)現的消防安全隱患,按前款辦法處理。

4、三級檢查中發(fā)現的消防安全隱患,相關(guān)部門(mén)未作整改或整改不及時(shí)的,

安全部須書(shū)面報總經(jīng)辦處理。

二、重點(diǎn)檢查

2、檢查中發(fā)現的消防安全隱患,按本章第二條第一款的相關(guān)規定即時(shí)整心。整改完畢,消防領(lǐng)班須于當日復查合格后在《消防整改通知書(shū)》留存聯(lián)上記錄。

三、年度檢查

每月十二月份,安全部組織本部門(mén)消防人員和各部門(mén)消防負責人,對酒店進(jìn)行一次全面的防火安全檢查,檢查內容包括所有消防設備(施)的完好情況和酒店全年安全防火工作情況,并按部門(mén)和防火分區填寫(xiě)《消防安全檢查記錄表》。檢查中發(fā)現的問(wèn)題,按上述常規檢查的有關(guān)規定執行。檢查完畢后,安全部提交《消防安全年度總結報告》報總經(jīng)辦。

四、外檢接待

政府消防主管部門(mén)或酒店同業(yè)協(xié)會(huì )組織的消防檢查活動(dòng):

3、如總經(jīng)辦接到檢查通知,須以?xún)炔客▎⒎绞酵ㄖ0膊亢透飨嚓P(guān)部門(mén)。

第六章 義務(wù)消-防-隊管理

一、酒店義務(wù)消-防-隊由保安部全體人員組成:

1、安全部經(jīng)理兼任義務(wù)消-防-隊隊長(cháng);

4、安全部消防領(lǐng)班承擔義務(wù)消-防-隊日常管理工作。

二、義務(wù)消-防-隊日常管理

(一)消防領(lǐng)班每月至少組織保安員學(xué)習消防法規、理論知識一次,每次兩課時(shí)。學(xué)習內容包括:

1、國家《消防法》及地方消防法規、條例;

2、報警、火災預防基本常識、滅火救護知識;

3、消防設備(施)的正確使用與保養知識。

(二)消防領(lǐng)班每月至少組織保安員進(jìn)行一次火災撲救訓練,每次兩課時(shí)。訓練科目包括:

1、滅火器使用操作方法;

2、消防水帶的連接及使用操作方法;

3、火場(chǎng)緊急救人搶險操作方法;

4、火災報警和命令傳達及火場(chǎng)信息溝通等通訊操作方法;

5、火場(chǎng)安全警戒實(shí)施方法。

(三)每次學(xué)習或訓練后,消防領(lǐng)班填寫(xiě)《保安員消防培訓記錄表》(見(jiàn)附件十一),并組織考試或考核??荚嚮蚩己顺煽?jì)作為保安員獎懲、晉職(級)的依據之一。

三、酒店每年組織一次消防演習。安全部于演習前一個(gè)月將《消防演習方案》書(shū)面報總經(jīng)辦審批??偨?jīng)辦批復后,安全部按批復意見(jiàn)組織實(shí)施。

第七章 火警及火災處理

一、火警處理:

2)確系火情時(shí),保安員須立即報酒店總經(jīng)辦或總值,同時(shí)報消防領(lǐng)班或安全部值班負責人。

2、酒店總經(jīng)辦或總值接到通知后,根據火情決定是否報警;

3、消防領(lǐng)班或安全部值班負責人接到通知事,即時(shí)組織義務(wù)消-防-隊趕赴火情點(diǎn)撲救;

4、火情處理后,安全部值班負責人須組織義務(wù)消-防-隊協(xié)助起火部門(mén)清理火情點(diǎn)、調查起火原因,并將火情經(jīng)過(guò)書(shū)面報總經(jīng)辦。

二、火災處理:

1、若火勢難以控制,安全部值班負責人或消防領(lǐng)班須直接向安全監控中心下達報警命令;

3、消-防-隊到達火場(chǎng),安全部須聽(tīng)從消-防-隊指揮,全力配合撲救;

5、火災事件處理完畢,安全部經(jīng)理須于二個(gè)工作日內將火災經(jīng)過(guò)書(shū)面報總經(jīng)辦。

第八章 消防安全檔案管理

一、酒店消防安全檔案由保安部秘書(shū)管理。

二、消防安全檔案包括消防安基本資料和消防安全管理資料。

三、消防安全檔案的分類(lèi)、立卷、歸檔、保管、更新和銷(xiāo)毀工作按酒店《文件檔案管理制度》執行。

四、酒店相關(guān)部門(mén)查閱檔案時(shí),查閱人須填寫(xiě)《安全保衛資料借部登記表》,經(jīng)相關(guān)部門(mén)總監(行政經(jīng)理)簽認、安全部經(jīng)理批準后方可查看。

五、公安、消防機關(guān)因公需借閱檔案時(shí),安全部須填寫(xiě)《安全保衛資料借閱登記表》,經(jīng)總經(jīng)辦批準、借閱單位簽認后方可借閱。安全部須督促借閱單位按期歸還。

第九章 附則

一、本制度的修改、解釋權屬總經(jīng)辦。

二、本制度經(jīng)總經(jīng)辦批準后生效,自公布之日起執行。

校對人: 審核人: 批準人:

xx-xx國際大酒店有限公司

一、廚房必須保持清潔。

1. 染有油污的抹布、紙屑等雜物應隨時(shí)清除。

2. 爐灶、煙罩油垢日常清理,每周徹底清除,以免引起火災。

二、廚師炒菜時(shí)切勿隨便離開(kāi)或處理其他事情或與人聊天。

三、油鍋起火時(shí),廚師應立即用鍋蓋、滅火毯蓋住油鍋,使之缺氧而熄火,鍋蓋不嚴密時(shí),使用酵粉或食鹽使火熄滅,并關(guān)閉爐火。

四、嚴禁廚房工作人員在工作時(shí)間吸煙。

五、廚房須裝相應的排氣扇。

六、易燃、易爆危險物品,例如:酒精、汽油、煤氣罐鋼瓶、火柴等,不可放置于爐具或電源插座附近,更不可靠近火源。

七、動(dòng)力機器設備應注意檢修(每周不少于一次專(zhuān)業(yè)檢修)。

八、用電烹煮食物時(shí),必須防止水燒干起火。

九、插座損壞或電線(xiàn)外部絕緣體破裂應立即更換或修理,發(fā)現電線(xiàn)起火時(shí),應迅速切斷電源。

十、煤氣爐、煤氣管線(xiàn)及燃料管線(xiàn)勿靠近電氣線(xiàn)路或電源插座,爐具及鋼瓶經(jīng)檢驗不合格者,不可采用。

十二、 煤氣火災滅火方法。

第一章? 總則

第一條? 為了加強消防安全管理,保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全,以預防為主,杜絕重、特大火災事故的發(fā)生,做好應付各種突發(fā)事件的準備,減少火災損失,根據有關(guān)法律、法規和公司《消防安全管理制度》,結合飯店實(shí)際,特制訂本制度。

第二章 消防組織機構

第二條? 單位成立消防領(lǐng)導小組

成員如下:

組長(cháng):利元勝總經(jīng)理

副組長(cháng):彭小艷經(jīng)理、賀強保安隊長(cháng)

成員:安全主管及其他各部門(mén)經(jīng)理

第三條? 消防領(lǐng)導小組主要職責:

1.貫徹執行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規定》,落實(shí)“預防為主,防消結合”的方針和上級的有關(guān)規定。

2.組織制定消防安全規章制度和滅火預案。

3.組織落實(shí)消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4.立足自防自救,對員工進(jìn)行防火安全教育,領(lǐng)導義務(wù)消-防-隊,組織消防演習。

5.布置、檢查、總結消防工作,定期向消防部門(mén)報告消防工作。

6.定期組織防火檢查,及時(shí)消除各種隱患,保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態(tài)。

酒店消防安全管理制度與措施

1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店內部的消防工作。

2、認真傳達、貫徹消防工作方針政策,完善酒店的消防管理制度。

3、建立健全義務(wù)消防組織,有計劃開(kāi)展教育和訓練,配備和管理好消防設施與器材。

4、建立防火檔案,確定重點(diǎn),制定措施。

5、加強防火工作日常管理,建立健全動(dòng)用明火請示審批手續,對違反酒店消防規定的重大問(wèn)題,要當場(chǎng)制止,嚴肅追查責任者。

6、負責組織檢查、監督各部門(mén)防火安全措施的落實(shí),消除火險隱患,監督落實(shí)隱患整改工作。

7、定期檢查消防設備、設施、器材,進(jìn)行規定的維護保養,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報告和組織維修,保持消防設備、設施、器材狀態(tài)良好。

8、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育和對新員工的.消防安全教育,檢查員工是否自覺(jué)遵守防火制度和安全操作規程。

9、負責制定火災應急預案和組織演練,組織撲救初起火災,引導客人及員工疏散,協(xié)助有關(guān)部門(mén)調查火災原因,對直接責任者提出處理意見(jiàn)。

員工消防安全職責:

1、酒店員工必須嚴格遵守防火安全制度,參加義務(wù)消防隊和消防演練、火災應急演練。

2、熟悉自己崗位的工作環(huán)境,操作的設備及物品情況,知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置,懂得消防設備的使用方法。

3、牢記消防中心電話(huà)號碼“119”,救火時(shí)必須無(wú)條件聽(tīng)從消防中心和現場(chǎng)指揮員的指揮。

4、嚴禁將貨物堆放在消防栓、滅火器的周?chē)?,嚴禁在疏散通道上堆放貨物,確保疏散通道的暢通和滅火器材的正常使用。

5、如發(fā)現異色、異聲、異味,須及時(shí)報告上級有關(guān)領(lǐng)導,并采取相應措施進(jìn)行處理。

6、當發(fā)生火災火警時(shí),首先保持鎮靜,不可驚慌失措,迅速查明情況后報告。

酒店消防安全管理制度與措施

一、落實(shí)消防安全責任。賓館酒店應當依法建立并落實(shí)逐級消防安全責任制,明確各級、各崗位的消防安全職責。

賓館酒店的法定代表人或者主要負責人為單位的消防安全責任人,全面負責本單位消防安全管理工作。屬于消防安全重點(diǎn)單位的賓館酒店應當確定消防安全管理人,負責組織實(shí)施日常消防安全管理工作,主要履行制定落實(shí)年度消防工作計劃和消防安全制度,組織開(kāi)展防火巡查和檢查、火災隱患整改、消防安全宣傳教育培訓、滅火和應急疏散演練等職責。

賓館酒店應當設置(確定)消防工作歸口管理職能部門(mén),或者確定專(zhuān)(兼)職消防管理人員,在消防安全責任人或者消防安全管理人的領(lǐng)導下,具體實(shí)施消防安全管理工作。

二、明確相關(guān)方責任。實(shí)行承包、租賃或委托經(jīng)營(yíng)、管理時(shí),產(chǎn)權單位應當提供符合消防安全要求的建筑物,當事人在訂立的合同中依照有關(guān)規定明確各方的消防安全責任。

兩個(gè)以上單位管理或者使用的建筑物,各產(chǎn)權單位、使用單位應當明確各方消防安全責任,并對共用的消防車(chē)通道、疏散通道、安全出口和其他建筑消防設施確定責任人,實(shí)行統一管理。

三、組織防火檢查。賓館酒店消防安全責任人或消防安全管理人應當每月至少組織各部門(mén)負責人開(kāi)展一次防火檢查。重點(diǎn)檢查以下內容:。

(二)防火巡查工作落實(shí)情況;。

(三)火災隱患整改和防范措施落實(shí)情況;。

(四)重點(diǎn)工種人員及其他員工消防知識掌握情況;。

(七)電氣線(xiàn)路、燃氣管道定期檢查情況;。

(八)廚房煙道、洗衣房排風(fēng)道定期清洗情況;。

(九)消防設施、器材完好有效情況,客房是否按照要求配備防煙面罩和應急手電筒;。

(十)按委托合同規定,技術(shù)服務(wù)機構每月進(jìn)行維護保養情況;。

(十一)消防車(chē)通道、消防水源情況。

對發(fā)現的消防安全問(wèn)題,應當及時(shí)督促整改。

四、開(kāi)展防火巡查。賓館酒店應當每日組織開(kāi)展防火巡查,并明確巡查人員、部位。營(yíng)業(yè)期間的防火巡查應當至少每2小時(shí)一次。重點(diǎn)巡查以下內容:。

(一)用火、用電、用氣有無(wú)違章情況;。

(二)安全出口、疏散通道是否暢通,安全疏散指示標志、應急照明是否完好;。

(三)消防設施、器材和消防安全標志是否在位、完整;。

(四)常閉式防火門(mén)是否處于關(guān)閉狀態(tài)、防火卷簾下是否堆放物品影響使用;。

(五)消防控制室及設有值班的廚房、洗衣房、消防水泵房、鍋爐房、配電房、發(fā)電機房等重點(diǎn)部位人員是否在崗在位。

酒店消防安全管理制度與措施

為了加強和規范酒店的消防安全管理,預防火災和減少火災危害,充分保障酒店內旅客、員工的人身和財產(chǎn)安全,酒店特制定了以下制度:

1、酒店實(shí)行逐級防火責任制,做到層層有專(zhuān)人負責。

2、實(shí)行各部門(mén)崗位防火責任制,做到所有部門(mén)的消防工作,明確有人負責管理,各部門(mén)均要簽訂《安全生產(chǎn)責任書(shū)》。

3、酒店領(lǐng)導定期組織消防培訓、消防演習、各種消防宣傳教育的資料備案,全面負責酒店的消防預防、培訓工作。各部門(mén)須具備完整的消防報告和電器設備使用報告等資料。

4、酒店內有各種明顯消防標志,設置消防門(mén)、消防通道和報警系統,配備完備的消防器材與設施,酒店人員做到有能力迅速撲滅初起火災和有效地進(jìn)行人員財產(chǎn)的疏散轉移。

5、設立和健全各項消防安全制度,包括門(mén)衛、值班負責人、逐級防火檢查,用火、用電,易燃、易爆物品安全管理,消防器材維護保養,統計好值班經(jīng)理安全消防巡查記錄。

6、對新老員工進(jìn)行消防知識的普及,對消防器材使用的培訓,特別是消防的重點(diǎn)部門(mén),要進(jìn)行專(zhuān)門(mén)的消防訓練和考核,做到經(jīng)?;?、制度化。

7、酒店內所有區域,包括停車(chē)廠(chǎng)、倉庫、辦公區域、洗手間全部禁止吸煙、動(dòng)用明火,存放大量物資的場(chǎng)地、倉庫,設置明顯的禁止煙火標志。

8、酒店內消防器材、消防栓必須按消防管理部門(mén)指定的明顯位置放置。

9、禁止私接電源插座、亂拉臨時(shí)電線(xiàn)、私自拆修開(kāi)關(guān)和更換燈管、燈泡、保險絲等,如需要,必須由工程人員、電工進(jìn)行操作,所有臨時(shí)電線(xiàn)都必須在現場(chǎng)有明確記錄,并在限期內改裝。

10、酒店內部門(mén)開(kāi)關(guān)必須有專(zhuān)人管理,每日的照明開(kāi)關(guān)、冰箱開(kāi)關(guān)等統一由專(zhuān)人開(kāi)關(guān),其他電力系統的控制由工程部負責。如因工作需要而改由部門(mén)負責,則部門(mén)的管理人員和實(shí)際操作人員必須對開(kāi)關(guān)的正確使用接受培訓。

11、部門(mén)下班及工作結束后,要進(jìn)行電源關(guān)閉檢查,保證各種電器不帶電過(guò)夜,各種該關(guān)閉的開(kāi)關(guān)處于關(guān)閉狀態(tài)。

12、各種電器設備、專(zhuān)用設備的運行和操作,必須按規定進(jìn)行操作。

13、前臺、餐廳吧臺、及客房小酒店吧的射燈,工作結束后必須關(guān)閉,以防度過(guò)高引起火災。

14、吧臺酒水及裝飾物的擺放要與照明燈、射燈、裝飾燈、警報器、消防噴淋頭保持一定間隔(消防規定垂直距離不少于50cm)。

15、銷(xiāo)售易燃品,如高度白酒、果酒,只能適量存放,便于通風(fēng),發(fā)現泄漏、揮發(fā)或溢出的現象要立即采取措施。

16、酒店內所有倉庫的消防必須符合要求,包括照明、噴淋系統、消防器材的設施、通風(fēng)、通道等設置。

1、值班經(jīng)理,每天進(jìn)行防火檢查,同時(shí)酒店經(jīng)常組織小組不定時(shí)的檢查線(xiàn)路及電源,檢查中不留死角,確保不留發(fā)生火情的隱患發(fā)現問(wèn)題及時(shí)記錄整改。

2、部門(mén)經(jīng)理、主管每周要進(jìn)行一次消防自查,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)匯報領(lǐng)導(口頭或書(shū)面材料)。

3、對火險隱患,做到及時(shí)發(fā)現,登記立案,抓緊整改;限期未整改者,進(jìn)行相應處罰;對因客觀(guān)原因不能及時(shí)整改的,應采取應急措施確保安全。

4、檢查酒店員工相關(guān)的程序是否了解,是否熟知在緊急情況下,所應采取的切合實(shí)際的措施。

以上規定希望各部門(mén)負責人及員工積極配合、嚴格遵守。

酒店消防安全管理制度

積極搶救火勢威脅的旅客是我們酒店員工在火場(chǎng)上的首要任務(wù),門(mén)窗走廊、樓梯間、安全門(mén)等入口和通道,是疏散與救人的重要通道,每個(gè)員工必須熟記這些出入口與通道大樓內任何地方。發(fā)生火災時(shí),人員疏散主要貫徹“來(lái)一個(gè)撤一個(gè)先來(lái)先撤”的原則,不讓其等待同伴。

1、清醒的,可指定通道讓其自行離開(kāi)。

2、對在煙霧中迷失方向的,引導其撤出。

3、失措或固執不走的,要進(jìn)行安撫情緒或說(shuō)明動(dòng)員半強制性撤出。

4、火燒、煙熏而失去知覺(jué)的人員、不能行走的老人、兒童以及病殘人員,采取背、抱等方法撤出,撤出人員都安置在不易被火勢危脅的樓層客房?jì)然虬踩攸c(diǎn)。

5、全部人員疏散只能由總經(jīng)理作出決定。

6、或代理指揮人員發(fā)出疏散指令后,各部門(mén)救援員工通知客人或員工按安全出口路線(xiàn)就近指揮疏散。確認完全撤離時(shí),需在該房間門(mén)上用粉筆打個(gè)已撤離記號。

7、全系數許可范圍內,電監室人員、總機要始終堅守崗位,未得到總經(jīng)理的通知,不得離開(kāi)電機房??倷C通知所有客人疏散,并將通知的房號記下來(lái)。

8、員工(除保安員外)接到通知后離開(kāi)酒店在外待命。

9、保安部員工照指示幫助老年、小孩、殘疾客人疏散。

10、播通知內容如下:

疏散工作開(kāi)始時(shí),由消控中心利用消防廣播系統向整個(gè)樓或某一部位發(fā)出疏散令:“各位先生、女士,現酒店xx地點(diǎn)發(fā)生火警需立即疏散,請不要驚慌,沿樓梯下樓,不要使用電梯,請到xx地方集中?!笔枭⒊鰜?lái)的人員,大堂副理與總臺必須進(jìn)行清點(diǎn)并及時(shí)向總經(jīng)理匯報。

酒店消防安全管理制度與措施

海納酒店整體建筑為地下一層、地上八層,高約40米,建筑面積26000平方米,7月份投入試營(yíng)業(yè),被市防火委員會(huì )列為市級防火重點(diǎn)保衛單位。

l防火、防煙區劃分。

用防火門(mén)把每樓分為個(gè)防火分區,即客房部分、電梯間、寫(xiě)字間,南北兩步梯為防煙樓梯,每個(gè)防火分區分別為一個(gè)防煙分區。

l安全疏散通道和消防電梯。

1、2、3、4號樓梯作為主要疏散通道,每個(gè)防火分區都有符合消防要求的安全疏散出口,并設有燈光疏散標志、應急燈。

消防給水系統。

消防水源是市政給水、自備井和樓頂消防水池給水,采用泵箱聯(lián)合供水方式,室外消防給水管道成環(huán)狀,設有水泵房,其中消防泵xxx臺,揚程xxx米,噴淋泵xxx臺,水泵接合器2套,8/f頂有xxx高位水箱xxx個(gè),室內消火栓xxx套,每層xxx套,每套配置4ks1211滅火器4具,并設有遠距離啟動(dòng)消防泵按鈕。設有專(zhuān)用消防電源。

l消防控制中心和報警系統:消防控制中心設在首層,24小時(shí)有專(zhuān)人值班,主要有以下功能:。

(1)警報發(fā)出火災信號和安全指令,及直通消防隊的報警通訊設備。

(2)消防水泵啟動(dòng)。

(3)控制電梯歸底。

(4)監控重點(diǎn)要點(diǎn)要害部位,及主要通道的安全情況。

(5)酒店在客房、餐廳、廚房、舞廳、機房等重要部位和其他火災危險性大的部位,分別設置感煙、感溫火災探測器,共xxx余只。

l部位火災撲救程序。

1、酒店各部門(mén)要根據各自不同的工作性質(zhì),對照崗位認真組織員工學(xué)習滅火預案,并將預案內容學(xué)懂學(xué)透,更好的應用于實(shí)際滅火之中,達到人人熟知、熟練的目的。

2、當崗位發(fā)生火災后,當班員工要沿著(zhù)、冷靜,立即使用就近的滅火器材進(jìn)行撲救,同時(shí)報警(前臺問(wèn)詢(xún)電話(huà):“6114”或消防中心“6119“),取得增援直至將火撲滅。

3、若火勢較大,本崗位負責人應組織員工進(jìn)行撲救,控制火勢蔓延,并給消防中心“6119”報警,同時(shí)組織疏散客人,待增援趕到后,由現場(chǎng)最高職位者組織滅火。

l消防隊員的組成。

酒店發(fā)生火災后,在酒店當班的所有人員為撲救火災第一梯隊,接到電話(huà)或聞?dòng)嵑罅⒓蹿s到失火現場(chǎng)。在員工宿舍住宿的各部員工為第二梯隊接到電話(huà)或通知后立即趕到失火現場(chǎng)。失火部門(mén)經(jīng)理為現場(chǎng)指揮員,其他部門(mén)經(jīng)理在接到電話(huà)或通知后,立即趕到酒店按分工協(xié)助滅火。接到火警后各部門(mén)的任務(wù):。

(1)、eod經(jīng)理。

1、夜間發(fā)生火災,eod為火場(chǎng)最高指揮。

2、接到火警通知立即趕到火災現場(chǎng)組織所有在店員工撲救。

3、根據火警大小決定是否向消防隊報警求助。如有傷員同時(shí)報“120”。

4、必須熟悉酒店消防設施、設備情況,并能熟練操作(如消防水源、電源、器材、疏散、照明等)。

5、及時(shí)向總經(jīng)理匯報火警情況。

(2)、前臺問(wèn)詢(xún)電話(huà)員。

電話(huà)員接到火警通知時(shí),必須獲得報訊者的姓名,發(fā)生火災的地點(diǎn)和火情大小及報警者已采取的行動(dòng),報訊者的要求。電話(huà)員接到火警后,請按以下順序通知:消防中心、eod值班經(jīng)理、保安部、工程部、總經(jīng)理和副總經(jīng)理、失火部門(mén)、人力資源部及其它部門(mén)。所有人員在接到火警電話(huà)后,直接趕往酒店,到預案分工部位。前臺負責通知部門(mén)正職。副職及主管由部門(mén)負責人通知。第二梯隊由消防中心通知。前臺114電話(huà)和消防中心6119電話(huà),通知火警要準確,不得接轉與火警無(wú)關(guān)的電話(huà),要記錄通知人員的名單及時(shí)間。

(3)、總經(jīng)理、副總經(jīng)理。

1、接到火警電話(huà)時(shí)判斷及決定是否需要消防隊的援助,如需要,立即批示消防中心值班員撥打市消防電話(huà)“119”.

2、總經(jīng)理、副總經(jīng)理,立即趕到消防監控中心,同保安部經(jīng)理、工程部經(jīng)理、eod值班經(jīng)理成立緊急滅火指揮部,權利如下:。

1、在消防隊未到現場(chǎng)之前,如需要撤離,下令撤離;。

2、在消防隊未到現場(chǎng)處理火警前,負責全面指揮及決策。

(4)、保安部。

1、平時(shí)夜間要留一個(gè)班次的人員滿(mǎn)足基本的滅火需要。

2、接到火警后,當班主管或領(lǐng)班必須立即攜帶防護用具趕到火災地點(diǎn)。

3、召集有關(guān)部門(mén)的義務(wù)消防員利用飯店消防設施,開(kāi)展自救工作。

4、各崗位保安按分工必須堅守工作崗位,執行安全保衛工作。

5、建立受影響樓層、疏散口和樓層周?chē)木渚€(xiàn),禁止任何非搶救人員進(jìn)入樓層,負責保護現場(chǎng),維持火場(chǎng)秩序,保證門(mén)道暢通。

6、發(fā)生火警后,消防中心的主要工作:監控員堅守工作崗位,隨時(shí)傳達滅火指揮部的命令;密切注意發(fā)生火災的樓層、將電梯歸底,并做好錄像;密切注意消防總控制柜的其它報警;如需撤離,應利用飯店的公共廣播,用中、英、日文進(jìn)行撤離通知:。

7、撤離時(shí),應協(xié)助有關(guān)部門(mén)引導客人利用防火通道離開(kāi)現場(chǎng),禁止使用電梯,避免擠塞。

8、如果已通知消防隊,指定一名保安必須在大門(mén)等候,以便帶領(lǐng)消防人員前往火警現場(chǎng)。

9、全力協(xié)助消防隊進(jìn)行滅火工作。

10、已疏散的客人及員工,沒(méi)有消防隊指揮人員的批準,不允許再進(jìn)入危險公共區域。

11、保安必須阻止所有汽車(chē)的出入維護好車(chē)場(chǎng)秩序,保證緊急用途車(chē)輛的暢通。

(5)、工程部。

1、平時(shí)安排值班要滿(mǎn)足緊急突發(fā)事件需求,保證水、電有專(zhuān)人控制。值班人員要熟悉酒店的`消防水電的共給系統。

2、接到報警后,值班工程師及時(shí)委派一名員工前往水泵房開(kāi)啟水泵和發(fā)電機房,配合滅火工作。

3、指令專(zhuān)人負責切斷起火部位的電源,并迅速檢查安全出口燈,防火通道照明燈是否完好,做好撤離準備等。

4、與消防中心配合,確定在無(wú)人的情況下,及時(shí)切斷電梯電源。

5、檢查消防管道的各個(gè)閥門(mén)是否開(kāi)啟;同時(shí)打開(kāi)壓送風(fēng)口和排煙口進(jìn)行排煙。

6、值班工程師必須召集其部門(mén)義務(wù)消防隊員,在指定地點(diǎn)待命,隨時(shí)進(jìn)行滅火,疏散工作。

7、工程部需與消防隊配合。提供建筑圖紙及按照消防隊的指揮,為消防救火提供便利等。

8、撤離后及時(shí)清點(diǎn)員工人數。

l交換站。

1、交換站出現火情時(shí),值班人員迅速趕到火災現場(chǎng),若火勢不大,利用就近滅火器材進(jìn)行撲救,同時(shí)報警?;饎萋訜o(wú)法控制時(shí),立即轉移或隔離易燃易爆物品至安全地帶,以防發(fā)生連鎖反應。

2、迅速切斷電源。

3、接到報警后,部門(mén)經(jīng)理、eod、值班工程師應立即趕到火災現場(chǎng),視火情決定是否全部或部分關(guān)閉飯店內的空調通風(fēng)設備、各種電器設備,防止事態(tài)進(jìn)一步發(fā)展,同時(shí)決定是否報警。

4、負責消防水泵、配電室等設備的人員迅速進(jìn)入工作場(chǎng)地,并使這些工作設備處于良好工作狀態(tài)。

5、組織義務(wù)消防隊員火速攜帶防護用具、用品趕赴現場(chǎng),敷設水帶,接通水源,全力投入撲救。

6、地下室空氣不流通,容易造成窒息,應做好防護措施。

7、立即轉移重要的工程資料和重要物資。

8、撤離后清點(diǎn)員工人數,到匯集點(diǎn)集合。

l配電室。

1、當配電室發(fā)生火災后,當班人員立即關(guān)閉總電源。利用滅火器材進(jìn)行撲救,同時(shí)報警。

2、部門(mén)經(jīng)理、eod、值班工程師接到報警立即趕到現場(chǎng),組織義務(wù)消防隊員利用滅火器材及時(shí)撲救。如果火勢過(guò)大,迅速決定報火警“119”。

3、指派專(zhuān)人迎接消防車(chē)。如有傷員立即由部門(mén)經(jīng)理、eod報“120”急救中心。

4、及時(shí)提供配電室基本情況,配合消防隊全力進(jìn)行撲救;。

5、下令撤離時(shí),應清點(diǎn)人數。

l房務(wù)部。

1、接到報警后,部門(mén)經(jīng)理必須立即趕到火警現場(chǎng),穩定賓客情緒。如有受傷,立即安排醫療。

2、服務(wù)中心立即通知各樓層服務(wù)員關(guān)閉所有防火門(mén)并堅守工作崗位,同時(shí)提醒其準備好住客資料,并守候在電梯口和防火通道口,給疏散做好準備。

3、召集其部門(mén)的義務(wù)消防隊員,立即進(jìn)行滅火、疏散工作。

4、接到需要疏散的指示后,客房部指令專(zhuān)人負責按下列程序進(jìn)行安全有效的疏散:。

(1)著(zhù)火房間;。

(2)相鄰房間及同樓層房間;。

(3)著(zhù)火層以上樓層;。

(4)著(zhù)火層以下樓層;。

7、在撤離到安全區后,計算客人人數,與前臺核對;。

8、如發(fā)現有客人和員工尚未撤離,必須通知消防隊的負責人。

酒店消防安全管理制度與措施

為保護員工在工作過(guò)程中的安全和健康,促進(jìn)公司健康發(fā)展,提倡安全第一,預防為主原則,根據有關(guān)安全法規和規定,結合公司實(shí)際情況,特制定本制度。

2.適用范圍。

適用公司所有在冊員工,包括試用期員工。

3.職責。

3.2安全監督員負責安全監督、檢查;。

3.3公司綜合部負責此制度的執行;。

3.4安全領(lǐng)導小組監督此制度落實(shí)、安全管理的培訓、事故的.調查和處理。

4.內容。

4.1安全事故管理范圍。

生產(chǎn)安全(包括特別設備安全)、用電安全、交通安全、消防安全、廠(chǎng)區安全及食品安全。

4.1.1生產(chǎn)安全。

2)篩松、混料、投料工作前必須佩戴防塵面罩、手套等防護用品;。

4)使用貨物周轉車(chē)的跟車(chē)人員,必須與車(chē)體保持0.5米的車(chē)距;。

6)起料、溢流班組在攀登工作用梯時(shí),嚴禁漫不經(jīng)心東張西望,應手扶穩、腳踩正;平臺操作員嚴禁工作期間倚靠、攀爬鐵欄桿。

7)鍋爐員工須持證上崗,嚴格執行崗位操作規程;。

8)使用空壓機、水處理加力罐人員嚴格執行崗位操作規程;。

9)具體崗位安全管理參照本部門(mén)的《安全生產(chǎn)管理規定》和《操作規程》執行。

4.1.2用電安全:

1)嚴禁在車(chē)間內用生產(chǎn)用電充電動(dòng)車(chē)電池;。

2)保持電氣設備整潔完好,防止受潮,禁止用腳踢開(kāi)關(guān)或用濕手扳開(kāi)關(guān);。

3)電工持證上崗,變、配電室非工作人員不得入內;。

4)電器設備維修時(shí),必須嚴格執行停電、送電和驗電操作規程,未經(jīng)配電室認可,一律不準帶電作業(yè);(特殊情況有可靠的安全保護措施外)。

5)若發(fā)現電路故障(漏電、保險絲熔斷、電線(xiàn)絕緣損壞、控制失靈、電機損壞等),應立即切斷電源通知電工檢修,非電工人員一律不得拆修。

4.1.3交通安全。

2)上、班騎摩托車(chē),、電動(dòng)車(chē)的員工必須防護齊全、戴頭盔;。

1)嚴禁在生產(chǎn)區域內吸煙、動(dòng)用明火及堆放易燃易爆物品;。

2)嚴禁個(gè)人使用或破壞各種消防設備(消防栓、消防箱、滅火器等)。

4.1.5廠(chǎng)區治安安全。

2)嚴禁生產(chǎn)場(chǎng)所道路內私車(chē)行駛、停放;。

3)進(jìn)入公司內的所有電動(dòng)、機動(dòng)車(chē)輛限速,不得超過(guò)5km/h;。

4)嚴禁員工動(dòng)用消防設備及辦公設施;。

4.1.6食品安全。

1)購食品時(shí),必須向供貨方索取有關(guān)票證,以確保食品來(lái)源渠道合法、質(zhì)量安全;。

2)嚴禁使用超過(guò)保質(zhì)期、保存期失效的商品;。

3)嚴禁使用不符合衛生要求的腐爛變質(zhì)食品。

4.2安全培訓。

員工必須先進(jìn)行崗前的安全培訓,培訓合格需簽訂安全責任書(shū)。

4.2.1培訓內容。

4.2.2公司級培訓。

1)國家安全工作方針、政策、法規、條例;。

3)安全生產(chǎn)法規和安全知識;。

4.2.3部門(mén)級培訓。

1)崗位安全生產(chǎn)技術(shù)操作規定;盛華。

4.3.1各崗位員工必須熟知崗位操作規程和安全防范常識方可上崗;。

4.3.2員工堅守崗位,禁止擅自把自己的工作交給他人;。

4.3.3嚴禁工作場(chǎng)所打鬧、睡崗、脫崗及做與工作無(wú)關(guān)的事情;。

4.3.4嚴禁酗酒員工進(jìn)入工作崗位;。

人員禁止摘牌合閘(警示牌必須誰(shuí)掛誰(shuí)摘)。

4.2.8員工因工作失誤、失職、違反操作規程行為造成的安全事故,責任由員工自行承擔。

4.3.1公司在安全生產(chǎn)實(shí)行“重獎重罰”,對有突出貢獻的班組和個(gè)人給予獎勵,對違反安全生產(chǎn)制度和操作規程造成事故的責任者,要嚴肅處理,觸犯刑律的,交由司法機關(guān)處理。

4.3.2公司全體員工發(fā)現重大設備缺陷和隱患,敢于制止違章指揮、作業(yè),避免設備和人身事故者,給予獎勵:

1)避免人身死亡和重傷的獎勵1000—3000元;。

2)避免重大設備事故的獎勵:1000元;。

3)避免重大火災事故的獎勵:1000—xx元。

4.3.3公司設立安全獎,每個(gè)季度對各生產(chǎn)班組實(shí)行安全考核。

4.3.4重大安全事故后,公司將根據事故責任大小對相關(guān)責任人做出處罰:

1)公司內部通報批評并處以個(gè)人200—500元的罰款;。

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酒店消防安全管理制度

為使全體員工正確使用消防設備,掌握報警方法,執行安全崗位責任制度,確保來(lái)店賓客財產(chǎn)與人身安全和酒店全體員工的人身及財產(chǎn)安全,根據《中華人民共和國國消防條例》,結合本酒店實(shí)際制定本制度。

一、認真貫徹國家有關(guān)消防安全工作的指示、法規。將防火安全工作納入經(jīng)營(yíng)、行政管理計劃,作到同計劃、同布置、同檢查、同評比、同總結,并定期向公安消防監督機關(guān)報告工作情況。

二、本單位和外單位在酒店內因施工需動(dòng)火工程,施工單位必須在動(dòng)火當天到保安部填表申請,經(jīng)審批同意,辦理動(dòng)火證后方可動(dòng)火施工。

四、空調機房和通道要保持清潔,通風(fēng)良好,消防器材應靈敏有效,機器所須的各種油類(lèi)等易燃物品,要指定地點(diǎn)存放,經(jīng)常檢修設備,保證正常運轉,不得帶故障運行。

五、會(huì )議室,會(huì )議期間不得插門(mén),保證出入口暢通,客人自配電器使用時(shí),要上報工程部,會(huì )議后要認真檢查(如煙頭),消除隱患,關(guān)閉電源,鎖好門(mén)窗。

六、客房服務(wù)員要熟悉住店客人情況,勤聞、勤看、勤檢查。并注意醉酒、吸煙的客人,有情況及時(shí)上報,客人在房?jì)仁褂梦唇?jīng)酒店允許的電器設備(如電爐等)或堆放易燃物品時(shí),要及時(shí)勸阻,并向保安部報告??腿穗x開(kāi)后,要認真檢查房?jì)扔袩o(wú)隱患,如發(fā)現火情,要及時(shí)向總機報警,會(huì )使用消防器材撲救初起火災,按指令疏導客人由最近的消防樓梯撤離到安全地帶,要作到逐房檢查,防止遺漏,并注意保護客人財產(chǎn)安全。

七、庫房?jì)却娣诺奈锲芬诸?lèi)儲放,庫房留出主通道1—1.5米,貨物與墻、燈、房頂之間保持50公分距離,倉庫內的照明燈限60瓦以下的白熾燈,不準使用可燃物做燈罩,不準使用磺鎢燈、日光燈、電熨斗、電爐、電烙鐵、電鐘、交流電收音機、電視機、電茶壺等電器設備,化工倉庫、液化氣站和油庫的照明燈具設防爆型裝置,倉庫內保持通風(fēng),各類(lèi)物品要標明性能名稱(chēng),液化氣站和油庫內不準設置維修場(chǎng)所??傠娫撮_(kāi)關(guān)要設在門(mén)口外面,要有防雨、防潮保護。

八、夜總會(huì )每個(gè)開(kāi)關(guān)要有明顯標志,對電視機、音響系統、燈光實(shí)行管理,經(jīng)常檢查電器插頭是否完好,營(yíng)業(yè)期間,出口的門(mén)不得上鎖,保持暢通。

九、廚房餐廳使用液化氣爐、酒精爐、點(diǎn)心車(chē),必須注意防火安全,按操作規程使用。

十、每個(gè)員工每天對本崗位、本地段進(jìn)行一次火情安全檢查,排除本身能夠排除的一般不安全因素,上報本身不能夠解決的火情隱患和不安全因素。

十一、每月由酒店領(lǐng)導主持對各部門(mén)消防安全進(jìn)行重點(diǎn)檢查和抽查。

酒店消防安全管理制度

1、熟悉并掌握各類(lèi)消防設施的使用性能,保證撲救火災過(guò)程中操作有序、準確迅速。

2、做好消防值班記錄和交接班記錄,處理消防報警電話(huà)。

3、按時(shí)交接班,做好值班記錄、設備情況、事故處理等情況的交接手續。無(wú)交接班手續,值班人員不得擅自離崗。

4、發(fā)現設備故障時(shí),應及時(shí)報告,并通知有關(guān)部門(mén)及時(shí)修復。

5、非工作所需,不得使用消控中心內線(xiàn)電話(huà),非消防控制中心值班人員禁止進(jìn)入值班室。

6、上班時(shí)間不準在消控中心抽煙、睡覺(jué)、看書(shū)報等,離崗應做好交接班手續。

7、發(fā)現火災時(shí),迅速按滅火作戰預案緊急處理,并撥打119電話(huà)通知公安消防部門(mén)并報告部門(mén)。

酒店消防安全管理制度

火災始終時(shí)時(shí)刻刻對酒店業(yè)構成巨大的威脅??谇?,國內外酒店對消防工作越來(lái)越重視。我們酒店投入了大量的資金,購買(mǎi)了先進(jìn)的火災報警系統和自動(dòng)滅火系統。這對灑店消防工作起到廠(chǎng)積極的作用。但是酒店的消防工作應以預防為主,為了做好應付各種突發(fā)事件的準備,根據酒店的現實(shí)情況,制定本規定。

第一節消防委員會(huì )的成立。

消防委員會(huì )的人員組成:

消防委雖會(huì )主任:酒店總經(jīng)理。

副主任:營(yíng)運總監、工程部總監、安全部經(jīng)理。

成員:工程部、安全部主管及其他各部門(mén)經(jīng)理。

第二節三級防火責任人的確定。

酒店設三級防火組織,任命三級消防安全責任人:

一級消防安全責任人由酒店法人代表總經(jīng)理?yè)危?/p>

三級消防安全責任人由各級主管及領(lǐng)班擔任。

第三節義務(wù)消防隊的建守。

根據(中華人民共和國國消防法》和《機關(guān),團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》的有關(guān)規定,企事業(yè)單位必須成立自建消防組織,在各自的崗位上發(fā)揮作用。

結合酒店的具體情況,根據要求,本酒店各部門(mén)都要義務(wù)消防隊,由部門(mén)經(jīng)理任隊長(cháng),隊員從在崗職工中選取。

第—節消防委員會(huì )職責。

2、認真組織制定消防規章制度和滅火預案。

3、組織實(shí)施消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4、立足自防自救,對員工進(jìn)行防火安全教育、領(lǐng)導義務(wù)消防隊,組織消防演習。

5、布置、檢查、總結消防工作,定期向消防部門(mén)報告消防工作。

6、組織防火檢查,消除火險隱患。

7、積極組織人員撲救火災事故。

第二節義務(wù)消防隊職責。

1、貫徹執行酒店消防工作要求,搞好消防宣傳工作。

2、不斷進(jìn)行防火檢查,消除火險隱患。

3、熟悉酒店各重點(diǎn)部位,熟悉消防設施的性能及操作方法。

4、積極參加酒店各項消防活動(dòng)。

5、積極參加搶救和撲滅火火或疏散人員,保護現場(chǎng)。

6、在有關(guān)領(lǐng)導的授權下,積極追查火火發(fā)生原因。

第三節各部門(mén)經(jīng)理職責。

1、負責領(lǐng)導本部門(mén)的消防安全工作,具體落實(shí)防火工作有關(guān)規定和要求。

2、把防火工作納入本部門(mén)工作的議事日程,布置檢查消防工作,及時(shí)處理和整改隱患。

3、根據本部門(mén)具體性質(zhì),制定具體的崗位防火規定。

5、當火災發(fā)生時(shí),迅速組織人員疏散客人至指定地點(diǎn),搞好善后工作。

6、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,追查火災事故原因,對肇事者提出處理意見(jiàn)。

第四節安全部經(jīng)理職責。

1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導下,全面負責酒店內部的消防工作。

2、認真傳達、貫徹消防工作方針政策,搞好本部門(mén)的人員分工,完善酒店的消防管理制度。

3、建立健全各級義務(wù)消防組織,有計劃開(kāi)展教育和訓練,配備和管理好消防設施與器材。

4、組織好防火救災教育及防火安全檢查,建立防火檔案和制定滅火作戰計劃,確定重點(diǎn),制定措施。監督落實(shí)隱整改工作。

5、加強防火工作日標管理,建立健全動(dòng)用明火請示審批手續,對違反酒店消防規定的重大問(wèn)題,要當場(chǎng)制止,嚴肅追查責任者。

6、密切協(xié)作,認真追查火災事故的原因。

7、相互配合,搞好新員工的消防安全教育。

9、監督各部門(mén)搞好消防工作。

第五節消防主管職責。

1、認真貫徹執行國家和酒店制定的消防安全工作的有關(guān)消防法規,結合酒店的實(shí)際情況開(kāi)展消防工作。

2、制定布置消防工作的計劃安排,督導下屬工作。

3、定期召開(kāi)消防例會(huì ),傳達貫徹安全部的決定和指令。

4、負責組織檢查、監督各部門(mén)防火安全措施的落實(shí),消除火險隱患,檢查消防器材、設備的管理下作。

5、經(jīng)常向員工進(jìn)行防火安全教育,檢查員工是否自覺(jué)遵守防火制度和安全操作規程。

6、負責建立健全本部門(mén)義務(wù)消防組織,對本部門(mén)義務(wù)消防員,應該排好班次,保證每個(gè)班次都有義務(wù)消防員在崗。

7、負責協(xié)助有關(guān)部門(mén)調查火災原因,對直接責任者提出本部門(mén)處理意見(jiàn)。

8、組織撲救初起火災,引導客人及員工疏散。

第六節各部門(mén)領(lǐng)班的消防職責。

1、負責本班組的防火工作,具體組織貫徹、執行有關(guān)消防安全管理規范和防火措施。

2、負責向本班組員工介紹防火注意事項和有關(guān)規定,檢查酒店內特別是重點(diǎn)。

部位的防火措施落實(shí)情況。

3、結合本班組的具體情況,經(jīng)常進(jìn)行防火宣傳教育。自覺(jué)遵守防火制度和安。

全技術(shù)操作規程。

4、定期檢查酒店內的消防設施和器材,確保消防設施和器材完奸、清潔、完。

好。

5、每日領(lǐng)班要小定期進(jìn)行防火檢查,發(fā)現隱患后及時(shí)處理,重大隱患要上報。

上級主管。

6、發(fā)現火情要及時(shí)組織本班組人員積極撲救初起火災。

7、火災撲滅后,在上級領(lǐng)導的授權下保護現場(chǎng)。

第七節消防監控員職責。

1、熟練掌握消防設備操作規程。

2、對機器設備的各種顯示都能迅速做出判斷。

3、發(fā)現火警后能及時(shí)上報并采取相應措施。

4、嚴格服從上級領(lǐng)導的指令,認真完成上級級領(lǐng)導指派的臨時(shí)任務(wù)。

5、認真檢查設備,發(fā)現問(wèn)題及時(shí)上報。

6、做好交接班記錄。

第八節消防巡視員的職責。

2、積極參加安全部的各項防火安全教育和消防業(yè)務(wù)知識的訓練和學(xué)習,通過(guò)經(jīng)?;?、制度化的學(xué)習和訓練,使自己達到“三懂、三會(huì )、三能”,即:懂本崗位內的火災危險性,懂得預防火災的措施,懂得撲救初起火火的方法;會(huì )報警,會(huì )使用消防器材,會(huì )撲救初起火災;能宣傳,能檢查,能及時(shí)發(fā)現和整改火險隱患。

3、認真檢查消防器材及消防設備的完好情況。跟進(jìn)施工隊伍,根據《施工管理規定》嚴格檢查施工情況,發(fā)現火災隱患,及時(shí)報告。

4、如發(fā)現有異味、異聲、異色要及時(shí)報告,井查明情況和積極采取有效措施進(jìn)行處理。

5、當發(fā)生火災時(shí),首先要保持鎮靜,不可驚慌失措,迅速查明情況向消控中心或總機報告,要講明地點(diǎn),燃燒物質(zhì)、火勢情況、本人姓名、員工號,并積極采取措施,就近取用滅火器材進(jìn)行撲救。

6、電器著(zhù)火要先斷開(kāi)電源,再進(jìn)行撲救。氣體火災要先關(guān)閉燃氣閥門(mén),如果閥門(mén)關(guān)不緊,先不要滅火,設法將閥門(mén)關(guān)閉再進(jìn)行滅火。

7、保護火災現場(chǎng),協(xié)助有關(guān)部門(mén)調查火災原因。

酒店消防安全管理制度

為了加強酒店的消防安全管理,保護賓客、員工和公共財產(chǎn)安全,以預防為主,杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突發(fā)事件的準備,減少火災損失,根據有關(guān)法律、法規和公司《消防安全管理制度》,結合酒店實(shí)際,特制訂本制度。

組長(cháng):酒店經(jīng)理。

成員:安全主管及其他各部門(mén)經(jīng)理。

消防領(lǐng)導小組主要職責:

1、貫徹執行《消防法》、《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規定》,落實(shí)“預防為主,防消結合”的方針和上級的有關(guān)規定。

3、組織落實(shí)消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4、立足自防自救,對員工進(jìn)行防火安全教育,領(lǐng)導義務(wù)消防隊,組織消防演習。

5、布置、檢查、總結消防工作,定期向消防部門(mén)報告消防工作。

6、定期組織防火檢查,及時(shí)消除各種隱患,保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態(tài)。

根據公司規定,酒店組建義務(wù)消防分隊,由副經(jīng)理任隊長(cháng),隊員從在崗職工中選取。

義務(wù)消防分隊主要職責:

1、貫徹執行酒店消防工作要求,負責消防知識的普及。

2、按規定進(jìn)行防火檢查,消除火險隱患。

3、了解本單位的重點(diǎn)防火部位和滅火方法。了解建筑物的結構、消防水源及消防設施和滅火器材的配備分布情況。

4、火災初起時(shí)要積極組織人員疏散和實(shí)施滅火,并及時(shí)報告公司領(lǐng)導。

5、熟悉火災應急處置預案,火情嚴重時(shí)立即撥打火警“119”電話(huà)報警。

6、做到“三懂”、“三會(huì )”和“四能”(“三懂”即:懂本崗位的火災危險性,懂得火災的預防措施,懂得火災的撲救方法;“三會(huì )”即:會(huì )報火警,會(huì )使用滅火器材,會(huì )撲救初起火災;“四能”即:能宣傳,能檢查,能及時(shí)發(fā)現整改隱患,能有效撲救初起火災)。

酒店消防安全管理制度

1.各部門(mén)員工要努力學(xué)習消防知識,會(huì )檢查排除消防隱患、會(huì )使用滅火器材和消防器材、會(huì )組織疏散逃生、會(huì )宣傳教育。

2.報警主機位于監控室,由保安員24小時(shí)值班,如聽(tīng)到報警鈴響,應立即通知巡邏保安員迅速到報警樓層檢查。

3.如發(fā)生火災,監控室值班員應立即切斷事故樓層總電源,防止爆燃。情況嚴重緊急,應邊指揮滅火,邊報領(lǐng)導、打消防火警電話(huà),報警時(shí)要準確清楚地說(shuō)明酒店地點(diǎn)、報警人姓名與聯(lián)系電話(huà),待消防隊把情況聽(tīng)清楚后才可放下話(huà)筒,同時(shí)報警人要到路口、通道接應消防車(chē)赴現場(chǎng)救火。

4.各部門(mén)員工得知酒店失火信息后,應立即趕到失火現場(chǎng)參加撲救,就近使用滅火器或消防栓進(jìn)行滅火、疏散。有領(lǐng)導在場(chǎng)由領(lǐng)導指揮,如領(lǐng)導不在時(shí),由在場(chǎng)員工商量決定,采取正確滅火疏散措施果斷進(jìn)行滅火和疏散營(yíng)救工作。

5.如發(fā)生火災,知情不報或不堅守崗位離開(kāi)現場(chǎng),臨陣逃脫者按其情況嚴重程度給予行政處分并追究其責任,情節嚴重或造成嚴重后果的則由公安機關(guān)追究刑事責任。

6.各部門(mén)每班要檢查一次部門(mén)消防設施,保安部每天要檢查地下消防泵房和屋面消防設備,保證設備完整、靈活好用。

(一)防火安全委員會(huì )組成。

副主任:安保部經(jīng)理。

委員:安保部、工程部、總經(jīng)辦公室、前廳部、客。

房部、人事培訓部、管理部、總務(wù)部、購物中心等部門(mén)的經(jīng)理和各聯(lián)營(yíng)單位負責人組成(文件另發(fā))。

主任:安保部經(jīng)理。

成員:由安保部的經(jīng)理、主管組成(文件另發(fā))。

(三)、防火安全委員會(huì )職責。

1、貫徹執行消防法規、規章、技術(shù)規范,根據消防監督部門(mén)的要求,建立消防組織,制定履行本單位的防火安全制度和措施。

2、根據“誰(shuí)主管,誰(shuí)負責”原則、建立各部門(mén)、各工種、各崗位的防火安全責任制,實(shí)行目標管理,把防火安全工作與本單位的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)行同計劃、同布置、同檢查、同總結、同評比。

3、定期召開(kāi)防火安全委員會(huì )會(huì )議,及時(shí)布置、總結消防安全工作,解決存在的消防安全問(wèn)題。

4、定期組織防火安全檢查,消除火險隱患,改善防火安全條件,確保消防設施正常運行。開(kāi)展消防宣傳教育,普及消防知識,提高員工消防安全意識。

5、組建義務(wù)消防隊,制定火警火災處置程序,定期組織滅火演練。在火災情況下,積極組織員工撲救火災,疏散賓客和重要物資,保護火災現場(chǎng)協(xié)助公安消防監督部門(mén)做好事故查處工作。

(一)義務(wù)消防隊的.組成。

指導員:安保部經(jīng)理。

隊長(cháng):安保部消防主管。

隊員:由酒店各部門(mén)及有關(guān)聯(lián)營(yíng)單位挑選附合條件的志愿者參加(文件另發(fā))。

(二)義務(wù)消防隊職責。

1.義務(wù)消防隊在酒店防火安全委員會(huì )指導下開(kāi)展工作。

2.貫徹執行酒店的各項消防安全管理制度,積極參加酒店組織的各項消防活動(dòng),做好消防宣傳、培訓工作。

3.熟悉酒店的消防重點(diǎn)部位,熟悉消防設施和消防器材的使用方法及位置,并做好維護保養工作。

4.進(jìn)行經(jīng)常性的防火安全檢查。及時(shí)制止、糾正違反酒店消防安全制度行為,預防和消除火險隱患。

5.定期組織滅火演習。一旦發(fā)生火災事故,迅速正確地做出反應,按酒店火警火災處置程序積極組織疏散和撲救,公安消防隊到達現場(chǎng)后,引導消防隊進(jìn)入火場(chǎng),并協(xié)助撲救。

(一)值班巡查組成。

酒店值班分兩級制,由總值班、保安值班組成。酒店總值班由各部門(mén)經(jīng)理輪流值班;保安值班由消控值班和值勤組值班。

(二)值班巡查職責。

1.酒店總值班職責。

(1)酒店總值班代表酒店總經(jīng)理行使職權,負責督查各部門(mén),尤其是重點(diǎn)部位的消防安全管理工作,督查夜間保安人員的安全巡查情況。

(2)負責處理當日酒店所發(fā)生的突發(fā)事件。一旦發(fā)生火警火災事故,按酒店制定的火警火災程序組織撲救。

(3)值班時(shí)遇到發(fā)生火警等消防事故,要立即前往出事地處理或排除。

(4)酒店值班每天對各崗位的督查不少于3次,并詳細記錄在案,次日晨會(huì )上通報。

2.保安值班職責。

(1)消控值班必須提高警惕,嚴守崗位,集中精力觀(guān)察和傾聽(tīng)控制器上的各種訊號,遇故障或火警信號應按酒店火警火災處置程序處理。

(2)值班人員應熟悉和掌握消防設施的使用和維護保養,發(fā)生故障及時(shí)排除。

(3)認真做好值班記錄。按時(shí)交接班,交接班情況清楚。

(4)保安巡查每班不得少于4次,應按安保部指定路線(xiàn)逐項進(jìn)行檢查,發(fā)現不安全因素應立即向酒店值班經(jīng)理報告,遇火警、火災應立即報告消控中心,并組織人員撲救。

酒店消防安全管理制度

為了加強酒店的消防安全管理,保護客人、員工和公共財產(chǎn)安全,以防備為主,杜絕重、特大火災事故的發(fā)生。做好應付各種突發(fā)事件的準備,削減火災損失,依據有關(guān)法律、法規和公司《消防安全管理制度》,結合酒店實(shí)際,特訂立本制度。

第二條。

組長(cháng):酒店經(jīng)理。

成員:安全主管及其他各部門(mén)經(jīng)理。

第三條。

消防領(lǐng)導小組緊要職責:

1、貫徹執行《消防法》《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全規定》,落實(shí)“防備為主,防消結合”的方針和上級的有關(guān)規定。

3、組織落實(shí)消防安全責任制和消防安全崗位責任制。

4、立足自防自救,對員工進(jìn)行防火安全教育,領(lǐng)導義務(wù)消防隊,組織消防演習。

5、布置、檢查、總結消防工作,定期向消防部門(mén)報告消防工作。

6、定期組織防火檢查,適時(shí)除去各種隱患,保證疏散通道暢通和消防設施處于完好狀態(tài)。

第四條。

依據公司規定,酒店組建義務(wù)消防分隊,由副經(jīng)理任隊長(cháng),隊員從在崗職工中選取。

第五條。

義務(wù)消防分隊緊要職責:

1、貫徹執行酒店消防工作要求,負責消防學(xué)問(wèn)的普及。

2、按規定進(jìn)行防火檢查,除去火險隱患。

3、了解本單位的重點(diǎn)防火部位和滅火方法。了解建筑物的結構、消防水源及消防設施和滅火器材的.配備分布情況。

4、火災初起時(shí)要積極組織人員疏散和實(shí)施滅火,并適時(shí)報告公司領(lǐng)導。

5、諳習火災應急處置預案,火情嚴重時(shí)立刻撥打火警“119”電話(huà)報警。

6、做到“三懂”“三會(huì )”和“四能”(“三懂”即:懂本崗位的火災不安全性,懂得火災的防備措施,懂得火災的撲救方法;“三會(huì )”即:會(huì )報火警,會(huì )使用滅火器材,會(huì )撲救初起火災;“四能”即:能宣揚,能檢查,能適時(shí)發(fā)覺(jué)整改隱患,能有效撲救初起火災)。

酒店消防安全管理制度

1、每年以創(chuàng )辦消防知識宣傳欄、開(kāi)展知識競賽等多種形式,提高全體員工的消防安全意識。

2、定期組織員工學(xué)習消防法規和各項規章制度,做到依法治火。

3、各部門(mén)應針對崗位特點(diǎn)進(jìn)行消防安全教育培訓。

4、對消防設施維護保養和使用人員應進(jìn)行實(shí)地演示和培訓。

5、對新員工進(jìn)行崗前消防培訓,經(jīng)考試合格后方可上崗。

6、因工作需要員工換崗前必須進(jìn)行再教育培訓。

7、消控中心等特殊崗位要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓,經(jīng)考試合格,持證上崗。

1、落實(shí)逐級消防安全責任制和崗位消防安全責任制,落實(shí)巡查檢查制度。

2、消防工作歸口管理職能部門(mén)每日對公司進(jìn)行防火巡查。每月對單位進(jìn)行一次防火檢查并復查追蹤改善。

3、檢查中發(fā)現火災隱患,檢查人員應填寫(xiě)防火檢查記錄,并按照規定,要求有關(guān)人員在記錄上簽名。

4、檢查部門(mén)應將檢查情況及時(shí)通知受檢部門(mén),各部門(mén)負責人應每日消防安全檢查情況通知,若發(fā)現本單位存在火災隱患,應及時(shí)整改。

5、對檢查中發(fā)現的火災隱患未按規定時(shí)間及時(shí)整改的,根據獎懲制度給予處罰。

1、單位應保持疏散通道、安全出口暢通,嚴禁占用疏散通道,嚴禁在安全出口或疏散通道上安裝柵欄等影響疏散的障礙物。

2、應按規范設置符合國家規定的消防安全疏散指示標志和應急照明設施。

3、應保持防火門(mén)、消防安全疏散指示標志、應急照明、機械排煙送風(fēng)、火災事故廣播等設施處于正常狀態(tài),并定期組織檢查、測試、維護和保養。

4、嚴禁在營(yíng)業(yè)或工作期間將安全出口上鎖。

5、嚴禁在營(yíng)業(yè)或工作期間將安全疏散指示標志關(guān)閉、遮擋或覆蓋。

1、熟悉并掌握各類(lèi)消防設施的使用性能,保證撲救火災過(guò)程中操作有序、準確迅速。

2、做好消防值班記錄和交接班記錄,處理消防報警電話(huà)。

3、按時(shí)交接班,做好值班記錄、設備情況、事故處理等情況的交接手續。無(wú)交接班手續,值班人員不得擅自離崗。

4、發(fā)現設備故障時(shí),應及時(shí)報告,并通知有關(guān)部門(mén)及時(shí)修復。

5、非工作所需,不得使用消控中心內線(xiàn)電話(huà),非消防控制中心值班人員禁止進(jìn)入值班室。

6、上班時(shí)間不準在消控中心抽煙、睡覺(jué)、看書(shū)報等,離崗應做好交接班手續。

7、發(fā)現火災時(shí),迅速按滅火作戰預案緊急處理,并撥打119電話(huà)通知公安消防部門(mén)并報告部門(mén)主管。

1、消防設施日常使用管理由專(zhuān)職管理員負責,專(zhuān)職管理員每日檢查消防設施的使用狀況,保持設施整潔、衛生、完好。

2、消防設施及消防設備的技術(shù)性能的維修保養和定期技術(shù)檢測由消防工作歸口管理部門(mén)負責,設專(zhuān)職管理員每日按時(shí)檢查了解消防設備的運行情況。查看運行記錄,聽(tīng)取值班人員意見(jiàn),發(fā)現異常及時(shí)安排維修,使設備保持完好的技術(shù)狀態(tài)。

3、消防設施和消防設備定期測試:

(1)煙、溫感報警系統的測試由消防工作歸口管理部門(mén)負責組織實(shí)施,保安部參加,每個(gè)煙、溫感探頭至少每年輪測一次。

(2)消防水泵、噴淋水泵、水幕水泵每月試開(kāi)泵一次,檢查其是否完整好用。

(3)正壓送風(fēng)、防排煙系統每半年檢測一次。

(4)室內消火栓、噴淋泄水測試每季度一次。

(5)其它消防設備的測試,根據不同情況決定測試時(shí)間。

(1)每年在冬防、夏防期間定期兩次對滅火器進(jìn)行普查換藥。

(2)派專(zhuān)人管理,定期巡查消防器材,保證處于完好狀態(tài)。

(3)對消防器材應經(jīng)常檢查,發(fā)現丟失、損壞應立即補充并上報領(lǐng)導。

(4)各部門(mén)的消防器材由本部門(mén)管理,并指定專(zhuān)人負責。

1、各部門(mén)對存在的火災隱患應當及時(shí)予以消除。

2、在防火安全檢查中,應對所發(fā)現的火災隱患進(jìn)行逐項登記,并將隱患情況書(shū)面下發(fā)各部門(mén)限期整改,同時(shí)要做好隱患整改情況記錄。

3、在火災隱患未消除前,各部門(mén)應當落實(shí)防范措施,確保隱患整改期間的消防安全,對確無(wú)能力解決的重大火災隱患應當提出解決方案,及時(shí)向單位消防安全責任人報告,并由單位上級主管部門(mén)或當地政府報告。

4、對公安消防機構責令限期改正的火災隱患,應當在規定的期限內改正并寫(xiě)出隱患整改的復函,報送公安消防機構。

(1)嚴禁隨意拉設電線(xiàn),嚴禁超負荷用電。

(2)電氣線(xiàn)路、設備安裝應由持證電工負責。

(3)各部門(mén)下班后,該關(guān)閉的電源應予以關(guān)閉。

(4)禁止私用電熱棒、電爐等大功率電器。

酒店消防安全管理制度

(1)電工必須經(jīng)過(guò)電業(yè)部門(mén)(或勞動(dòng)局)正式考核發(fā)給電工證后才能正式進(jìn)入工作崗位,不經(jīng)考取電工證的學(xué)徙工不得單獨操作。

(2)安裝和修理電氣設備必須由專(zhuān)門(mén)電工按規定進(jìn)行,新設、增設、更換的電氣設備,必須經(jīng)過(guò)主管部門(mén)、技術(shù)部門(mén)共同檢查合格后方可通電使用。

(3)電氣設備和線(xiàn)路不準超負荷使用。負荷應按規定標準,接頭牢固,絕緣要良好。禁止使用不合格的保險裝置。

(4)一般的電氣設備和線(xiàn)路要定期檢查,發(fā)現可能有引起火花、短路、發(fā)熱及電線(xiàn)絕緣損壞等情況,必須立即修理。

(5)電線(xiàn)靠進(jìn)墻壁、地板、葦箔或與其它物體接觸時(shí)應做瓷的或金屬的套管加以隔絕,在任何部位增設新的線(xiàn)路,如不做金屬套管時(shí)必須使用鉛皮或膠皮電纜線(xiàn)。

(6)在儲存易燃液體、可燃氣體鋼瓶、以及其它化學(xué)危險品庫內、鋪設的照明線(xiàn)路,應用金屬套管,并采用防爆型燈具、電閘箱,燈開(kāi)關(guān)應裝在庫外。

(7)禁止在電燈燈頭上使用紙張、布或其它可燃材料做燈罩。

(8)在任何部位安裝、修理電氣設備時(shí),在未經(jīng)試驗正式通電使用之前,安裝、修理人員離開(kāi)現場(chǎng)時(shí)必須切斷電源,安裝檢修所用臨時(shí)照明燈必須使用低壓手把燈。

(9)滅火器、消防設施不得擅自動(dòng)用。

(10)知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì )使用各種滅火器,熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”,知道距離最近的消防疏散門(mén)。

(1)機房指空調機房、配電機房、發(fā)電機房、電梯機房等,機房?jì)冉刮鼰?、閑人免進(jìn)。

(2)機房?jì)冉官A存各種油料等易燃易爆物品。

(3)機房要定期清掃,不得殘留布毛、紙屑、垃圾等易燃物。

(4)機電設備各種線(xiàn)路和機械部分要符合安全技術(shù)要求,并經(jīng)常檢查維修,以防打火,短路,引起著(zhù)火事故。

(5)在檢查擦洗零部件用油時(shí),應采取有效防火措施,用剩下的汽油,油擦布等要妥善處理,不得亂扔、亂放。

(6)各種滅火器材、消防設施不得擅自動(dòng)用,能熟練地掌握其性能、作用知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì )正確使用。一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”,知道距離最近的消防疏散門(mén)。

(1)前廳、前臺的工作人員要經(jīng)常注意發(fā)現制止賓客將易燃、槍枝彈、化學(xué)劇毒、放射性物質(zhì)等帶進(jìn)飯店,如發(fā)現馬上通知值班經(jīng)理和保安部。

(2)前廳、前臺工作人員隨時(shí)注意賓客扔掉的未熄滅的煙頭、火柴梗等。保安室內禁止吸煙。

(3)及時(shí)清理電文傳真機紙等易燃物。

(4)經(jīng)常檢查電傳機和照明用電是否安全可靠,不用時(shí)及時(shí)關(guān)閉。

(5)各種滅火器材、消防設施不得擅自動(dòng)用。

(6)知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì )使用各種滅火器,熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。

(7)一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”,知道距離最近的消防疏散門(mén)。

(1)電話(huà)機房不得存放易燃易爆物品,嚴禁吸煙,閑人勿進(jìn)。

(2)室內通風(fēng)要良好,杜絕一切火種,如用油類(lèi)易燃品清洗機件時(shí),必須采取有效的防火措施。

(3)因其它原因需用火時(shí),須得到有關(guān)領(lǐng)導和保安部同意后方可作業(yè)。

(4)知道所在樓層滅火器材的位置,并懂得使用。一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”,知道距離最近的消防疏散門(mén)。

(1)倉庫嚴禁吸煙使用明火,并設明顯的標志牌。

(2)倉庫照明及線(xiàn)路須符合消防規定,禁止亂拉亂設臨時(shí)電源線(xiàn)。

(3)應根據貨物的不同性質(zhì)分類(lèi)存放。

(4)嚴禁寄存易燃易爆物品及放射性物品。

(5)倉庫內嚴禁使用電熱器。

(6)各種滅火器材,消防設施不得擅自運用。

(7)倉庫保管員下班前要進(jìn)行一次防火檢查,確無(wú)問(wèn)題關(guān)閉電源、鎖門(mén)方可離去。

(8)知道所在部門(mén)滅火器材的位置并會(huì )使用各種滅火器,熟練地掌握其性能、作用和正確的使用方法。無(wú)關(guān)人員不準進(jìn)入倉庫。一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”,知道距離最近的消防疏散門(mén)。

(1)無(wú)關(guān)人員未經(jīng)許可不得操作電腦設備。

(2)嚴格按操作規程工作,防止各類(lèi)引起火災的設備事故和技術(shù)操作事故發(fā)生。

(3)保持室內清潔衛生,防止導電塵埃附在電路造成短路失火。

(4)保持各種設備的完好性和完整性,保持室內干燥。

(5)當值人員應認真負責,不得脫崗。

(6)懂得正確使用各種消防器材,熟悉酒店各監控點(diǎn)以及全酒店所有消防器材的具體位置。一旦發(fā)生火情速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”。

(1)本部門(mén)、班組要有防火負責人、安全員和義務(wù)消防員,做到責任明確、任務(wù)落實(shí)。

(2)消防器材有專(zhuān)人負責,定期維護,并放置于明顯易取的位置,嚴禁挪作他用或有意識的損壞。

(3)各樓備用的消防樓梯,嚴禁堆放任何雜物,要隨時(shí)保持暢通無(wú)阻。及時(shí)清理本部門(mén)區域內的易燃易爆等危險品。

(4)各處應急照明燈、安全出口指示燈,應處于良好的狀態(tài)并定期檢測維護。

(5)不得私裝、私拆電線(xiàn)和電器設備。發(fā)現客人有亂接電線(xiàn)或使用大功率電器應予以勸阻、制止,并通知保安部和值班經(jīng)理。

(6)不準在房務(wù)中心及禁煙區域吸煙,不準隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。

(7)各種滅火器材、消防設施不得擅自運用。

(8)知道最近的消防疏散門(mén)及所在部門(mén)滅火器材的位置,并會(huì )使用各種滅火器材,熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。

(10)對公安消防部門(mén)指出的火險隱患及時(shí)采取有效措施給予整改解決。一旦發(fā)生火情、火災事故,要立即報告酒店領(lǐng)導及消控中心,速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”。

(1)本部門(mén)、班組要有防火負責人、安全員和義務(wù)消防員,做到責任明確、任務(wù)落實(shí)。

(2)消防器材有專(zhuān)人負責,定期維護,并放置于明顯易取的位置,嚴禁挪作他用或有意識的損壞。

(3)消防通道嚴禁堆放任何雜物,要隨時(shí)保持暢通無(wú)阻。及時(shí)清理本部門(mén)區域的易燃易爆等危險品。

(4)各處應急照明、安全出口指示燈,應處于良好的狀態(tài)并定期檢測維護。

(5)不得私裝、私拆電線(xiàn)和電器設備。發(fā)現有亂接電線(xiàn)或使用大功率電器應予以勸阻、制止,并通知保安部和值班經(jīng)理。

(6)不準在廚房及禁煙區域吸煙,不準隨地亂扔煙頭、火柴棒等易燃品。

(7)各種滅火器材、消防設施不得擅自動(dòng)用。

(8)廚房排煙罩上及運水煙罩的油污要定期清理,保持干凈和排氣暢通無(wú)阻。

(9)嚴格執行下班后關(guān)閉水電閘、電燈和電器設備、爐灶火種、煤氣閥門(mén)的安全制度。

(10)知道最近的消防疏散門(mén)及所在部門(mén)滅火器材的位置,并會(huì )使用各種滅火器,熟練掌握其性能、作用和正確的使用方法。

(11)對公安消防部門(mén)指出的火險隱患及時(shí)采取有效措施給予整改解決。一旦發(fā)生火情、火災事故,要立即報告酒店領(lǐng)導及消控中心,速撥總機電話(huà)“2871888”或火警電話(huà)“119”。

酒店消防安全管理制度

1、每年以創(chuàng )辦消防知識宣傳欄、開(kāi)展知識競賽等多種形式,提高全體員工的消防安全意識。

2、定期組織員工學(xué)習消防法規和各項規章制度,做到依法治火。

3、各部門(mén)應針對崗位特點(diǎn)進(jìn)行消防安全教育培訓。

4、對消防設施維護保養和使用人員應進(jìn)行實(shí)地演示和培訓。

5、對進(jìn)行崗前消防培訓,經(jīng)考試合格后方可上崗。

6、因工作需要員工換崗前必須進(jìn)行再教育培訓。

7、消控中心等特殊崗位要進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓,經(jīng)考試合格,持證上崗。

酒店消防安全管理制度

一、為了確保酒店消防安全,保障賓客和員工的生命財產(chǎn)安全,切實(shí)貫徹落實(shí)“隱患險于明火,防范勝于救災,責任重于泰山”的重要指示和“預防為主、防消結合”的消防工作方針,杜絕火災事故的發(fā)生。根據《中華人民共和國消防法》和《機關(guān)、團體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規定》,結合本單位實(shí)際,制訂本消防安全管理制度。

二、消防安全工作是酒店安全工作必不可少的重要組成部分,酒店的消防安全工作在酒店防火委員會(huì )的領(lǐng)導下,在職能部門(mén)(保安部)的具體指導下,實(shí)行各級行政領(lǐng)導負責的防火安全責任制。由酒店法人代表?yè)蜗腊踩熑稳?,領(lǐng)導酒店防火安全委員會(huì ),履行法定職責,積極開(kāi)展本店的消防安全工作。營(yíng)業(yè)總經(jīng)理為本店消防安全管理人,負責組織實(shí)施酒店的消防安全管理。各部門(mén)經(jīng)理為各部門(mén)的消防安全責任人。各部門(mén)應當落實(shí)逐級消防安全責任制和崗位消防安全職責,確定各級消防安全責任人。

三、各級行政領(lǐng)導(消防安全責任人)必須把消防安全工作列入管理目標,與生產(chǎn)、工作、經(jīng)營(yíng)同時(shí)計劃、布臵、檢查、考核和獎懲。建立和健全各項消防安全規章制度,遵守消防法律、法規、規章,落實(shí)管理措施,履行消防安全職責,保障酒店的消防安全。

四、建筑工程施工現場(chǎng)的消防安全由施工單位負責,并接受酒店保安部的安全監督。實(shí)行施工總承包的,由總承包單位負責。分包單位向總承包單位負責,服從總承包單位對施工現場(chǎng)的消防安全管理。對建筑物進(jìn)行局部改建、擴建和裝修的工程,酒店與施工單位在訂立的合同中明確各方對施工現場(chǎng)的消防安全責任。

五、凡本店員工及外來(lái)人員,應自覺(jué)遵守本制度的一切規定,接受消防、保安人員的業(yè)務(wù)指導和監督,凡違反本店規定的將受到批評教育或處分,直至追究法律責任。

六、一旦發(fā)生火警,應立即向“119”和消防中心、保安部、酒店領(lǐng)導報警,并迅速全力撲救,及時(shí)疏散客人?,F場(chǎng)人員必須服從酒店領(lǐng)導和消防人員的統一指揮。

七、不能擅自移動(dòng)、挪用和損壞消防器材。消防通道不得堵塞、不得堆放物品。路面不準隨便開(kāi)掘施工,以保持道路暢通。

酒店消防安全管理制度

1、消防監控室保證24小時(shí)有人值班,并培訓考核上崗,專(zhuān)人負責,責任到人,值班人員接班時(shí)檢查主機各項顯示屏是否正常。

2、消防值班人員應加強設備管理、巡查,定期對消防設備進(jìn)行測試,以確保消防設備始終處于良好姿態(tài)。

3、安全消防人員應熟悉酒店各部位消防設施,設備性能以及相關(guān)操作。

4、消防主機發(fā)生火災報警應立即通知安全人員到達現場(chǎng)巡查結果,立即上報。消防監控室應將查報的結果記錄清楚以便事后進(jìn)行核查和分析原因。

5、定期巡查防火制度的落實(shí)情況,采取措施對重點(diǎn)防火部位檢查監督。

6、定期對員工進(jìn)行防安全教育培訓,建立義務(wù)消防隊并進(jìn)行培訓。

7、經(jīng)常巡視檢查各點(diǎn),發(fā)現隱患及時(shí)排除,定期對消防器材及設備進(jìn)行檢查并進(jìn)行保養管理。

8、發(fā)現火災,火警,立即報警并組織安全疏散。

9、配合安全部門(mén)定期對酒店各點(diǎn)的安全消防設施檢查。

10、定期填寫(xiě)安全檢查報告,向上級部門(mén)匯報。

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